Белов Руслан Альбертович: другие произведения.

Кулинария от Белова

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
 Ваша оценка:

  Кулинария от Белова
  
  Плов
  
  Вернуться в девяностые годы, взять две ноги Буша, хорошо посолить крупной солью, поместить в кастрюлю, закрыть крышкой и где-нибудь забыть (можно в холодильнике). Вспомнив (через два-три дня, не раньше), просушить, положить на батарею парового отопления и забыть. Через день-два, когда ноги напомнят о себе специфическим запахом, порубить их на кусочки, положить в кастрюлю (можно и в казан, но это пошло). Затем наскоро почистить две большие луковицы и две средней длины морковки. Затем порезать их (и не надо изгаляться: не нужно никаких аккуратных кружочков и брусочков - они все равно разварятся), засыпать в кастрюлю на мясо, посолить, поперчить, добавить 2-3 столовых ложки растительного масла (чем дешевле, тем лучше), поставить на слабый огонь и смотреть телевизор, помешивая, когда идет реклама. Через час или меньше, добавить воды (количество ее зависит от количества риса, которое вы собираетесь испортить) и варить до появления запаха вяленого мяса. Когда запах завладеет кухней, заглянуть в шкафчик и обнаружить, что риса нет (двумя днями раньше, вы, поместив ноги Буша на радиатор парового отопления, скормите его голубям, ибо варить плов с рисом - это рискованное предприятие). Обнаружив его отсутствие, найдите гречку, она всегда где-нибудь есть (250 г) и чечевицу (100 г), помойте, если хотите, и всыпьте в кастрюлю и минут десять варите под крышкой. Тут необходимо отметить, что если гречка с чечевицей не найдется, подойдет пшено, перловка, макаронные изделия и пр. пр. пр., кроме, может быть, манной крупы. Затем возьмите 2 головки китайского чесноку, отшелушите и погрузите в варево.
  Если вы это не съедите, зовите меня.
  
  Килька на пленэре
  
  Возьмите банку кильки в томатном соусе (можно заменить банкой сгущенного молока), полбуханки белого хлеба, только что из пекарни, сахару 2 кусочка, 2-3 столовые ложки, пару сигарет и со всем этим идите в маршрут. Часов через семь, совершенно вымотавшись, найдите симпатичное место у ручья, родника, а лучше у подножья висячего ледника, разведите костер (если нет дров, их можно заменить палочкой скального аммонита), поставьте кипятиться воду. Затем расположитесь удобнее, откройте банку кильки (сгущенки) и съешьте с ноздреватым хлебом. Когда вода в котелке закипит, засыпьте чай, снимите с огня и, покуривая сигарету, ждите, пока он не отдаст воде свою чернющую душу.
  
  Головастики жареные в оливковом масле
  
  Наловить в подходящей луже головастиков и зажарить их в подсолнечном масле. Пальчики оближите!
  
  Блины сушеные
  Возьмите студентку-практикантку. Если сделаете это хорошо, она напечет вам блинов. Последний блин засушите, и, через пару месяцев, когда палатку засыплет снегом под конек, съешьте, представляя как она там, в городе ходит на высоких каблучках упоительно вихляя задом.
  Продолжение следует
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
А.Круз "Эпоха мертвых. Прорыв" И.Сыромятникова "Разрушители" Р.Артемьев "Селеста" О.Мяхар "Дневник мага" Е.Самойлова "Грозовой Сумрак" В.Ночкин, А.Левицкий "Череп мутанта" В.Романов "Охота на монстра" Н.Щерба "Двуликий Мир" В.Рощин "Зови меня Ястребом" А.Алисон "Герцогиня" О.Баумгертнер "Связующая магия" Д.Распопов "Мастер клинков. Начало пути" О.Верещагин "Чужая земля" И.Зорин "Гений вчерашнего дня" Ю.Иванович "Отец Императоров-3. Империя иллюзий" А.Гурова "Последний воин Империи"

Сайт - "Художники"
Доска об'явлений "Книги"