Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу.
Мелко нарезанный лук четверть часа пассеруем в растопленным сливочным масле, затем добавив муку продолжаем процесс порядка 10 минут. Добавляем томатную пасту, бульон и молоко, и готовим ещё минут двадцать.
Добавляем мелко нарубленный укроп, креветки, помидоры нарезанные крупными дольками. Далее соль, перец, водка. Суп заправить по вкусу солью, перцем и водкой. Добавить укроп, креветки и помидоры.
Довести суп до кипения и можно разлить по тарелкам.
Не забудьте про сметанку, а если вы эстеты, то её можно взбить.