Чуксин Николай Яковлевич: другие произведения.

Сентябрь. Часть заключительная

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Конкурс 'Мир боевых искусств.Wuxia' Переводы на Amazon
Конкурсы романов на Author.Today

Зимние Конкурсы на ПродаМан
Peклaмa
Оценка: 8.00*3  Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Двадцать третьего сентября мы уехали из Лешенского. До следующего сезона!


   Сентябрь
   Осенний вечер [Николай Чуксин]
  
   Сентябрь был прохладным и дождливым, впрочем, как и лето этого года.
   Удивительно, но обилие влаги никак не сказалось на грибах: летом их было откровенно мало, и в начале сентября казалось, что больше уже и не будет. Но к середине сентября вдруг высыпали мухоморы - а это первый признак, что пойдут и настоящие грибы.
   Мухоморы [Николай Чуксин]
  
   Появился гриб-зонтик (Macrolepiota procera) - не просто съедобный, а очень вкусный гриб из семейства шампиньоновых. Шляпку можно просто жарить на сковородке или на решётке, а ножку лучше высушить, истереть в порошок и использовать как приправу к супам.
   Только ради всего святого не перепутайте с мухоморами!
   Гриб-зонтик [Николай Чуксин]
  
   Как-то внезапно в бору высыпали крепкие красные сыроежки - отличные грибы для засолки. В этой сыроежке содержится большое количество витаминов В1, В2, С, Е и А. Также она содержит полезные минералы: магний, кальций, железо, калий и другие полезные вещества.
   Красные сыроежки [Николай Чуксин]
  
   Появились маслята, правда, они продержались недолго - чуть больше недели. Зато в этом году среди них было на удивление мало червивых: обычно на один чистый гриб приходится 5-7 червивых, на это раз соотношение было 1:3 - 1:5.
   Последние маслята [Николай Чуксин]
  
   Появились подосиновики, но их было мало:
   Подосиновики [Николай Чуксин]
  
   Мало было и белых грибов: у нас их почти не было вовсе, и приходилось ездить в другой лес, километров за пятнадцать, за Полушкино:
   Белый гриб [Николай Чуксин]
   Последние грибы [Николай Чуксин]
   Сосоновый бор у Полушкино [Николай Чуксин]
  
   В этом лесу я позорно заблудился, потерял место, где была оставлена машина, и чтобы выбраться, пришлось просить проезжавших мимо грибников довезти меня до шоссе, а уж оттуда я дотопал и до своей машины.
   А в этом лесу ещё сохранились просеки и квартальные столбы - реликты советского времени, когда за лесом ухаживали, а не видели в нём только источник налички для особо шустрых и бессовестных.
   Квартальный столб [Николай Чуксин]
  
   Главное событие сентября в этом году - рыжики. Их было много:
   Рыжики [Николай Чуксин]
  
   А ещё в нашем еловом лесу за рекой растут вот такие грибы:
   Эти грибы я не знаю [Николай Чуксин]
  
   Говорят, что они съедобные, но мы такие никогда не собирали, и я даже не знаю, как они называются.
  
   А это просто мелкое хулиганство, знак для проезжих автомобилистов и запас корма для белочек:
   Хулиганство [Николай Чуксин]
  
   В нашем же лесу в полукилометре от дома я нашёл вот эти рога:
   Лосиные рога [Николай Чуксин]
   Рог молодого лося [Николай Чуксин]
  
   Судя по всему, несколько лет назад здесь происходил бой быков: во время гона в октябре самцы лосей звереют и ищут, с кем бы подраться. Здесь матёрый восьмилетний бык об