Комментарии: Бородинский хлеб

Чилугай Шамиль : другие произведения.

Комментарии: Бородинский хлеб
()

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]

Размещен: 22/07/2005, изменен: 22/07/2005. 7k. Статистика.

Аннотация:
Хлеб таил в себе колер спелого колоса, наступающую и уходящую зарю, само солнце в своей яри и в дымке за облаками, даже голубизну тонких краёв облаков, за которыми старается спрятаться небо.

ОБСУЖДЕНИЯ: Проза (последние)
09:41 Баламут П. "Ша39 Гранаты" (572/2)
09:22 Никитин А.Д. "Единство Которое все ждут" (1)
09:21 Чернов К.Н. "Армия, флот, вооружение (Записки)" (338/4)
09:15 Нейтак А.М. "В порядке похихи" (263/8)

Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]Страниц (2): 1 2

ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ: 09:44 "Технические вопросы "Самиздата"" (172/35) 09:44 "Форум: все за 12 часов" (249/101) 08:12 "Форум: Трибуна люду" (850/21) 19:02 "Диалоги о Творчестве" (207/1) 15/11 "Форум: Литературные объявления" (664) 25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние) 10:06 Ватников Д. "Грэйв. Общий файл" (311/1) 10:04 Березина Е.Л. "Как-то юнга Дудочкин бросил " (5/4) 10:00 Алекс 6. "Параллель 2" (456/9) 09:54 Колышкин В.Е. "Контрольное обрезание" (31/7) 09:50 Юрьев О. "Когда будет 3-я или 4-я мировая " (2/1) 09:46 Ursa M. "Немного о реальности" (5/1) 09:44 Самиздат "Технические вопросы "Самиздата"" (172/35) 09:41 Баламут П. "Ша39 Гранаты" (572/2) 09:40 Ив. Н. "25 ноября" (1) 09:40 Ролько Т. "Гносеология наизнанку" (305/1) 09:40 Баранов М.В. "Муха" (39/2) 09:39 Бурель Л.Л. "Увы, опять о грусти" (3/2) 09:37 Чваков Д. "Шлак, версия" (2/1) 09:37 Орлов Д.Е. "Маленький Саша. Прода. 96" (248/1) 09:36 Егорыч "Ник Максима" (6/5) 09:34 Кротов С.В. "Чаганов: Война. Часть 4" (185/16) 09:24 Никитин В. "Обращение к читателям" (2/1) 09:22 Никитин А.Д. "Единство Которое все ждут" (1) 09:21 Чернов К.Н. "Армия, флот, вооружение (Записки)" (338/4) 09:19 Берг D.Н. "Мы из Кронштадта, подотдел " (583/1) Полный список...>>
РУЛЕТКА: Путь Шамана. Шаг Ночлежка "У Крокодила" В родном краю Рекомендует Пузеп Н.В. ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ: Авторов: 108551 Произведений: 1670555 Список известности России СМ. ТАКЖЕ: Заграница.lib.ru \| Интервью СИ Музыка.lib.ru \| Туризм.lib.ru Художники \| Звезды Самиздата ArtOfWar \| Okopka.ru Фильм про "Самиздат" Уровень Шума: Интервью про "Самиздат" НАШИ КОНКУРСЫ: Рождественский детектив-24	24/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ: Белашова Ю.Ю. Белль С.В. Богатикова О.Ю. Богданов А. Бонд. П.Б. Бредникова Е.Е. Букаринов Д.Н. Веденин В.А. Ветер К. Визмор Э.Н. Виноградова А.В. Галицкая Д.И. Гамова Д. Гончарова Е.В. Егорова В.Ю. Ежова Е.С. Елисеева Н.В. Ельников А.Д. Жалилова Л.С. Желнов П. Иванов А.А. Инеева С. Ищенко Г.В. Казарян М.В. Келлер Е. Кизяева А.А. Кичилова К.Ф. Колодиец Д.Н. Кольцо-Гид Команов С.С. Кондрашов В.А. Копышов А.Н. Корнеева Т.М. Коршунова Т.В. Ксения Лобков А. Луковкин К. Лучистая Д.Т. Макарчук С.С. Маковская Н. Маркевич П. Митусова Л.П. Можар Е.П. Морозов М. Пашкевич С. Пимонов В.В. Пирумова А.Б. Приходько О. Пятница М. Радонин С. Ревельский Х. Романов Н.П. Рябенкова Д.П. Серебряная Е. Силаков Г. Соколовская Е. Солнечная Соцкая С. Сперанская И.В. Таа Трещев Ю.А. Тягин П.А. Шаповалова Д.В. Шеннон Р.А. Шишкина Д. Щедрин Р. Ak108u Ive Mollydolly Natkam Valxalla Viligodaeum Viscount M.D.
ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка) 00:39 Патрацкая Н.В. "Маг Грановский" 21/11 Кукин В. "Случайные рифмы" 21/11 Моисеева О.Ю. "Сердце Кометы" Полный список...>>

11. *Николай Чуксин (nick1159@hotmail.com) 2005/10/13 08:24 [ответить]
  > > 10.Шамиль Чилугай
  >У нас многие хозяйки сами пекли. Но такого вкусного всё равно не получалось. Кстати, наш "бородинский" ничего общего с городским фирменным не имеет. Они однофамильцы, не более. Даже Майка ошиблась. Но я всем прощаю.
  >
  - Кстати, лучший русский хлеб сейчас в Финляндии. Там сохранили и рецепты, и технологию еще с царских времен: преемственность-то не нарушалась, а они в укладе достаточно консервативны.
  >Нико, мама Терентия тебе письмо собирается написать.
  >
  - Да не принимайте вы это так близко: поколение на букву "П", что с них спросишь! Устаканится, перемелется. Не в тюрьме же, слава Богу.

  С поклоном,
  Нико

10. Шамиль Чилугай 2005/10/13 07:46 [ответить]
  > > 8.Николай Чуксин
  >Здравствуй, Шамиль!
  >Хорошо написал, вкусно!
  Я тоже такой хлеб помню, в мои интернатские времена. Не "бородинский", правда, но тоже выпеченный на дровах, в плоской щели большой печи, в формах, одним мужиком-пекарем с двумя подручными. Мы этот хлеб называли буханочным, в отличие от домашнего, круглого, подового, с белой от муки нижней корочкой. В каждой семье пекли свой хлеб, раз в неделю примерно. А запах!
  >Давно тут сидим...
  >С поклоном,
  >Нико
  У нас многие хозяйки сами пекли. Но такого вкусного всё равно не получалось. Кстати, наш "бородинский" ничего общего с городским фирменным не имеет. Они однофамильцы, не более. Даже Майка ошиблась. Но я всем прощаю.
  Нико, мама Терентия тебе письмо собирается написать.

9. Шамиль Чилугай 2005/10/13 07:42 [ответить]
  > > 7.Майка
  >> > 5.Шамиль Чилугай
  >>> > 3.Майка
  >Стеснительный в папу что ли? В Америке на стеснительности и скромности далеко не уедешь
  Кое-что от меня у него есть. А если не уживётся у вас, домой скорее вернётся.

8. Николай Чуксин (nick1159@hotmail.com) 2005/10/12 19:58 [ответить]
  Здравствуй, Шамиль!

  Хорошо написал, вкусно!

  Я тоже такой хлеб помню, в мои интернатские времена. Не "бородинский", правда, но тоже выпеченный на дровах, в плоской щели большой печи, в формах, одним мужиком-пекарем с двумя подручными. Мы этот хлеб называли буханочным, в отличие от домашнего, круглого, подового, с белой от муки нижней корочкой. В каждой семье пекли свой хлеб, раз в неделю примерно. А запах!

  Давно тут сидим...

  С поклоном,
  Нико

7. *Майка (queenstory@mail.ru) 2005/10/12 19:36 [ответить]
  > > 5.Шамиль Чилугай
  >> > 3.Майка

  >Кстати, твой сын мне не посвонил]

   Не позвонил сразу, потому что стесняется. Обещал сделать это потом, когда освоится. У него и документов толковых нет, и работать не начал ещё.


  Стеснительный в папу что ли? В Америке на стеснительности и скромности далеко не уедешь

6. Шамиль Чилугай 2005/10/12 17:35 [ответить]
  > > 4.Соколофф Александр Батькович
  Ну, Шамиль... Ну молодца! Такую ВКУСНЯТИНУ описал...
  Я вот помню тоже в детстве буханку объедал по дороге домой. Бородинского правда не пекли, но был ОРЛОВСКИЙ. Так ЭТО я вам доложу было ТАКОЕ... От одного запаха мона с ума сойти было. Бабушка из Нижегородской губернии когда приезжала, всегда с собой потом домой буханочку Орловского покупала.
   А потом как-то сошло это дело на нет. Повымирали пекари-мастера той поры... А жаль! Не умеют щас ТАК печь почему-то :-((
  вспоминающий Батькович
  Да, тёзка, раньше кое-где кое-что умели. Теперь травят всех одинаковыми пищевыми добавками.

5. Шамиль Чилугай 2005/10/12 17:32 [ответить]
  > > 3.Майка
  А я Бородински хлеб покупаю в русском магазине...
  Кстати, твой сын мне не посвонил
  >Майка
  Это совсем другой хлеб. Не позвонил сразу, потому что стесняется. Обещал сделать это потом, когда освоится. У него и документов толковых нет, и работать не начал ещё.

4. Соколофф Александр Батькович (nalex@land.ru) 2005/10/10 18:12 [ответить]
  Ну, Шамиль... Ну молодца! Такую ВКУСНЯТИНУ описал...
  Я вот помню тоже в детстве буханку объедал по дороге домой. Бородинского правда не пекли, но был ОРЛОВСКИЙ. Так ЭТО я вам доложу было ТАКОЕ... От одного запаха мона с ума сойти было. Бабушка из Нижегородской губернии когда приезжала, всегда с собой потом домой буханочку Орловского покупала.
   А потом как-то сошло это дело на нет. Повымирали пекари-мастера той поры... А жаль! Не умеют щас ТАК печь почему-то :-((
  вспоминающий Батькович

3. Майка (queenstory@mail.ru) 2005/10/10 16:43 [ответить]
  А я Бородински хлеб покупаю в русском магазине...

  Кстати, твой сын мне не посвонил


  Майка

2. *Корнейчук Анатолий Андреевич (kornean@narod.ru) 2005/10/10 15:40 [ответить]
Занятно!
Вспомнился мне секрет нашего совхозного пекаря. Тот в своде хлебной печи проделал дырку, проложил трубку, отводил ею насыщенный спиртом пар от выпекаемого хлеба и оттого всегда был в приподнятом настроении.

Страниц (2): 1 2

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"

Чилугай Шамиль : другие произведения.

Комментарии: Бородинский хлеб ()

Комментарии: Бородинский хлеб
()