Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2269. Блинчики с курятиной, брокколи и сыром

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Полноценное второе блюдо.

  Кипятим в подсоленной воде стебли зелени, пряности и кусочек лимона с коркой, или разрезанный помидор, или вольем ложечку уксуса. Несколько соцветий брокколи варим 5-7 минут в этой воде, вынимаем шумовкой и раскладываем на горячие по маленькому кусочку сливочного масла.
  Куриную мякоть из бульона и брокколи измельчим, можно добавить жареного лука, смешаем, разложим по ложке на тонкие блинчики, добавим тертого сыра и свернем - можно конвертом, можно трубочкой. Можно подать так, можно разогреть в микроволновке или обжарить на сковороде; трубочки можно разрезать пополам, например, наискось.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"