Полкило творога и 30 г сливочного масла разминаем, всыпаем полстакана сахара, 5 г ванильного сахара, стакан муки, солим, вбиваем 4 яйца, вымешиваем.
Около 20 г сливочного масла нарезаем кусочками, раскладываем на дне формы (противне), отправляем на несколько минут в нагретую духовку - подтопиться, выкладываем творожное тесто, разравниваем и выпекаем 35 минут при температуре 200 градусов. Посыпаем горячую тертым шоколадом (пробовала с белым шоколадом, но он на вкус и на вид "теряется", лучше с темным) или шоколадной конфетой.