Аннотация: Можно готовить в духовке, можно над кастрюлей с кипящей водой
На дно формы кладем 15-20 г сливочного масла и рассыплем около 200 г арахиса (у меня бланшированный), сверху выкладываем смесь из 600 г творога, 100 г сахара, 30 г какао-порошка и 4-х яичных белков, разравниваем, заливаем смесью из 300 г сметаны с 30 г сахара, 10 г ванильного сахара, 4-мя яичными желтками. Рассыпаем по сметанной массе несколько горстей виноградин и отправляем запекаться минут на 45.