Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3401. Кексы с корицей

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Корица в тесте и посыпке

  На сухую сковороду насыплем чайную ложку без горки молотой корицы и положим полпачки сливочного масла (это 90 или 100 г), а когда масло растопится - перемешаем, кипятить не нужно.
  Четверть килограммовой пачки муки посолим, всыплем полстакана сахара, 10 г разрыхлителя, 10 г ванильного сахара, вобьем яйцо, вольем полстакана молока и масло со сковороды, вымешаем и разложим по формочкам (у меня бумажные, не смазывала). Выпекаем при температуре 210 градусов 10 минут, за это время разминаем четверть пачки сливочного масла, три столовые ложки сахара и чайную ложку с горкой корицы, посыпаем этой крошкой кексы, уменьшаем температуру до 170 градусов и допекаем еще минут 15.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"