Раздробим две горсти очищенных орехов, у меня арахис, насыпав их на край кухонного полотенца, накрыв уголком и постучав молотком для мяса.
Смешаем полтора стакана муки, полстакана сахара, 100 г сливочного масла, орехи, 10 г разрыхлителя, два яйца, раскатаем тесто на противень, выпекаем 20 минут при температуре180 градусов, посыплем корицей с сахаром, нарежем на квадратики и запекаем еще 10 минут.