Посолим пачку 200 г творога, всыплем чайную ложку сахара, чайную ложку без горки разрыхлителя, чайную ложку копченой паприки, смешаем со стаканом муки и 200 г тертого сыра, раскатаем в пласт толщиной 1,5 см, смажем разболтанным яйцом, посыплем крупной солью и сахарным песком, нарежем ромбами или треугольниками, не раздвигая их, печем минут 25 при температуре 180 градусов.