Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1641. Морковно-ореховые "конфетки"

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    На детский день рождения

  Около 300 г сырой моркови натираем на мелкой терке.
  В сковороде растопим кусочек 20 г сливочного масла, всыплем морковь, перемешаем, немного подсолим, вольем полчашки воды, всыплем 4 столовые ложки сахара, перемешаем, поварим на слабом огне, добавим полчашки молока, 5 г ванильного сахара, щепотку кардамона или чайную ложку молотой корицы, уварим в пюре, вольем сок половины лимона, перемешаем, выключим.
  В горячее морковное пюре вмешиваем стакан любых раздробленных орехов и оставляем остывать. Из остывшей массы смоченными в воде пальцами берем комочки массы и обваливаем на блюдце в смеси крахмала и крошки от ванильных сухарей (можно - кокосовой стружки), раскладываем на блюдцах в один слой.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"