Аннотация: С куриных бедер нужно было снять кожу... вот ее и используем
Нарежем хлеб брусочками такой длины и ширины, чтоб кожа нахлестнулась при заворачивании.
Между двумя брусочками хлеба укладываем брусочек сыра такой же величины, этот сандвич завернем в кожу, уложим рулетики на сковороду с разогретым растительным маслом швом вниз, прижмем тарелкой и жарим на слабом огне до зарумянивания с обеих сторон.