Аннотация: Сваренные крылья в такой обмазке не подсыхают, а промариновываются, размягчаются и очень хороши в холодном виде
Варим бульон из крыльев курицы, кладем также очищенную неразрезанную морковку.
Куриные крылья вынимаем из бульона, а как остынут - обмазываем маринадом из меда, соевого соуса, крупномолотого черного перца, измельченной морковки из бульона и петрушки.