Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

241.Свинина, тушенная с незрелыми помидорами

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    А зеленых помидоров еще много...

  Потушите мясо с луком обычным образом - обжарьте, посолите, залейте небольшим количеством воды и на медленном огне, подливая понемногу воды, доведите до мягкости. Незрелые помидоры (зеленые, бурые) несочных сортов нарежьте и на сковороде с растительным маслом слегка обжарьте, посолив, посыпав сахаром и молотым черным перцем. Помидоры выложите в мясо, прокипятите, не давая кусочкам потерять форму. Соус изумительный выходит.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"