# 2983. Картошка, запеченная с колбасками-купатами

Евгения Григорьевна Ефимова

В духовке или микроволновке

Картошку (лучше брать картофелины небольшого диаметра) нарезаем кружками, солим, поливаем одной ложкой растительного масла и перемешиваем, выкладываем на дно посуды для запекания.

Сырые колбаски-купаты нарезаем кружками и раскладываем на картошку.

Несколько луковиц нарезаем кружками или полукольцами, можно сбрызнуть лук уксусом, посыпать слегка сахаром, рассыпаем лук поверх колбасок.

Всё это можно сразу отправить запекаться, в можно сперва полить майонезом, или подсоленной сметаной, или подсоленной сметаной, смешанной с яйцом, или залить молоком до середины, или засыпать тертым сыром, или разложить сыр пластинками.

Запекаем 40-45 минут в духовке при температуре около 210 градусов или 30-35 минут в микроволновке.