# 2117. Рагу из свежезамороженных овощей и шампиньонов

Евгения Григорьевна Ефимова

Можно в готовом виде хранить в баночке несколько дней, брать в дорогу

Свежезамороженные шампиньоны обжариваем в растительном масле несколько минут, добавляем свежезамороженные овощи, подсолим, перемешаем, всыплем сушеный укроп, пряности, перемешиваем до выпаривания жидкости,горячими выложим в сухую чистую банку, закрутим.