Аннотация: Отличный выход для зимы, а если фасоль из банки - еще и быстрый!
В сковороде или казане нагреваем растительное масло, всыпаем отварную фасоль без жидкости, пару минут обжариваем, добавляем неразмороженную овощную смесь, солим, помешиваем, тушим до мягкости овощей.
Если располагаете временем, то сперва пожарите луковицу, а в конце к овощам добавьте чеснок, можно и томатный соус, тогда и немного сахара.