Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3153. Тефтельки из арахисовой крошки с сыром в овощном соусе

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    У меня моцарелла, можно другой

  Нарезаем мелко две луковицы, жарим в растительном масле, всыпаем шепотку пряностей (у меня орегано и молотый тмин) и чайную ложку сахара, тертую морковку, нарезанные помидоры, тертое яблоко, кусок тертой тыквы, солим, тушим.
  Прокрутим через мясорубку подсушенный арахис и в таком же объеме сыр, перемешаем (если масса не липкая, вбиваем яйцо), лепим шарики размером с грецкий орех, кладем в сковороду с соусом, убавляем огонь, накрываем крышкой, через 10 минут чайной ложкой переворачиваем, накрываем крышкой, через 5 минут выключаем, подаем с гарниром.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"