Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

300.Капуста квашеная, тушеная с курицей

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    эконом-вариант

  С костей из куриного набора для бульона снять кожу, выжарить шкварки, из костей сварить бульон, с остывших костей снять мясо.
  Квашеную капусту отжать от рассола, прожарить с куриными шкварками и жиром, через несколько минут всыпать на дно в жир ложечку сахару, прогреть, ложку томату, перемешать его с сахаром, ложку муки, перемешать с томатом и мукой, добавить снятое с костей куриное вареное мясо, перемешать все с капустой, через три минуты долить до половины слоя капусты куриный бульон, перемешать, накрыть крышкой, переставить в горячую духовку на 20 минут.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"