Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3856. Запеканка из кабачков с творогом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    С панировочными сухарями и орехами

  Кабачки (около 700 г) очистим и нарежем кубиками размером 1 см, посолим и перемешаем.
  Растопим кусок 50 г сливочного масла и пожарим в нем около 200 г панировочных сухарей.
  Форму для запекания посыплем орехами (у меня бланшированный арахис).
  С кабачков сольем жидкость, перемешаем с 300-400 г творога, двумя столовыми ложками крахмала, обжаренными сухарями, одной чайной ложкой горчицы, щепоткой куркумы, двумя сырыми яйцами, измельченной зеленью, выложим на орехи.
  Выпекаем минут 25 - до появления румяной корочки - при температуре180 градусов и посыпаем измельченным чесноком.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"