Аннотация: Готовится 3-4 минуты в толстостенной кастрюле или в сковороде. Подаю как закуску или гарнир.
Натертую на свекольной терке морковь насыпать в толстостенную кастрюлю с сильно разогретым растительным маслом, несколько раз перемешать, посолить, добавить пряности и измельченный чеснок.