Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

1591. Салат картофельный с креветками

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Вкусный, потому что картошка полита горячим душистым маслом

  Насколько картофелин сварим в мундирах, остынет - очистим, накрошим кубиком, посолим по всей поверхности, выдавим две дольки чеснока, но не перемешиваем.
  На сковороде разогреем три-четыре ложки растительного масла, нарежем туда колечками стручок острого перца (если нет свежего - всыплем измельченный сушеный ), пластинками - три зубочка чеснока, всыплем креветки и помешаем пару минут, закипят - еще помешаем пару минут, потом сдвинем с огня, выкинем чеснок, шумовкой достанем креветки, а горячий жир с перцем выльем на картошку, перемешаем.
  Картошку переложим на тарелку, застеленную листьями салата, сверху разложим креветки.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"