Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

827. Рулетики из филе сельди с маринованным огурчиком

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Или закуска, или к картошке горячей, или совместить!

  От слабосоленой сельди филейки уложила в банку, вылила на них две ложки растительного масла, кинула гвоздичку, четыре горошины душистого перца, щепотку зерен горчицы; в чашку насыпала чайную ложку сахара, залила уксусом, разведенным до 1%-й концентрации, перемешала до растворения сахара, влила в банку, оставила на пару часов.
  Каждую филейку разрезала вдоль пополам.
  Маринованный огурчик нарезала кусочками по ширине полосок и из филеек скрутила рулетики с огурчиком в середке. Завязала каждый перьями зеленого лука.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"