Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

311.Послепраздничная Солянка (Рассольник)

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    После новогодней ночи, другого большого застолья хочется горяченького, а некоторым надо голову поправить.

  Озираем окрестности. От запеченной птицы осталась спина. Кладем ее в кастрюлю, можно - разделив на части, заливаем небольшим количеством воды, солим, крошим луковицу, кипятим. Изучаем ассортимент овощей. Если горошка и кукурузы из банок не осталось или мало, крошим в кастрюлю пару картофелин. Через минут 20 выкладываем в кипящую кастрюлю соус от вчерашнего горячего мясного блюда, доливаем воды по вкусу, крошим туда же тушеное, жареное, запеченное, шпигованное мясо и птицу, колбасу, ветчину, кладем болгарский перец, кипятим, добавляем горошек и кукурузу, маслины, оливки, крошим маринованные или соленые огурцы, добавляем лечо, аджику, сметану и зелень.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"