Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2041. Борщ с консервированными овощами

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    На любом бульоне, можно с тушенкой.

  Из свежих продуктов была только картошка. Четыре штуки покрошила, поставила варить в большой кастрюле в подсоленной воде.
  В сковороду положила жир с верха банки свиной тушенки, на него три горсти отжатой от рассола квашеной капусты, через пять минут влила воды, помешала, накрыла крышкой, через 10 минут добавила маринованную нарезанную свеклу, ложку сахара, тушила под крышкой, через минут 7 отправила содержимое сковороды в кастрюлю с картошкой, долила воды, досолила, добавила остальную тушенку, банку фасоли с отваром, по полбанки кукурузы и горошка без отвара, три ложки аджики, 100 г сметаны и прокипятила. Можно подавать, а лучше дать настояться.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"