Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

3391. Пирожки печеные с мясом

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Мясо с костей из бульона

  Делаем тесто из стакана муки, щепотки соли, 100 г сливочного масла, заранее вынутого из холодильника, 100 г сметаны, чайной ложки сахара, накроем пленкой, пусть отдыхает.
  Вареное мясо прокрутим на мясорубке с половиной луковицы и зубком чеснока, поперчим, вольем яичный белок, перемешаем.
  Тесто раскатаем очень тонко, порежем на квадраты, разложим начинку, защиплем края над начинкой, уложим пирожки на противень, смажем желтком, печем 20 минут при 180 градусах.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"