Ефимова Евгения Григорьевна : другие произведения.

2962. Паштет-рулет яичный с зеленью

"Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


 Ваша оценка:
  • Аннотация:
    Нарядно и сытно - из самых простых продуктов

  Варим десяток яиц, остывшие разделяем на белки и желтки.
  Белки натираем на терке, смешиваем с майонезом до вязкой массы и выкладываем ее на полиэтиленовый пакет, усыпанный рубленой зеленью петрушки, сверху посыпаем белковую массу мелконарубленным зеленым луком, немного помятым с солью.
  Желтки разминаем с кусочком 20 г сливочного масла, щепоткой соли и двумя горстями мелконарубленного укропа, перемешиваем и выкладываем полосой по центру пакета, сворачиваем рулет, чуть уплотняя, кладем в холодильник, через час нарезаем и раскладываем ломти плашмя.
 Ваша оценка:

Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Пленница чужого мира" О.Копылова "Невеста звездного принца" А.Позин "Меч Тамерлана.Крестьянский сын,дворянская дочь"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"