Аннотация: Мне тут посоветовали предупредить. Итак: ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! На ночь глядя и лицам, находящимся на диете, читать с осторожностью! Всё! Предупреждение сделано, руки умыты. Пойду-ка я пельмешек наварю ;)
ПРОИГРЫШ
Общежитие. Ночь. Начало часа Быка. Снаружи светятся только окна охраны и слабое дежурное освещение на лестничных площадках. Здание заполнено темнотой и тишиной. Коридор на этаже комнат "коронок" не исключение. Свет узкой неяркой полоской выбивается из под двери комнаты, где живёт БоРам, да над входной дверью на этаж горит зелёная табличка "Exit".
С другой стороны пятно тусклого света освещает небольшой пятачок перед входной дверью.
Дверь тихо приоткрывается и в неё просовывается голова КюРи. Проверив, что никого нет, она оборачивается и еле заметно кивает головой. После чего тихо проскальзывает на лестницу. За ней следом также тихо, на цыпочках, следуют ХёМин и ДжиХён. Девушки спускаются вниз. У КюРи в руках блокнотик и планшет, установленный на вибро, у ХёМин белый пакет E-Mart Yeongdeungpo Store. ДжиХён двумя руками несёт что-то цилиндрической формы в таком же пакете. У ДжиХён что-то звякает и остальные девушки оборачиваются и шикают на неё. ДжиХён виновато сопит.
...
Первый этаж. Железная дверь. Окошко в ней закрыто чем-то достаточно плотным, но всё равно видно что за дверью горит свет и кто-то ходит, бросая на окошко тени. Звукоизоляция на высоте, потому из-за неё не доносится ни звука. И это хорошо, потому что там...
...
Девушки в белых халатах и поварских колпаках шустро крутятся по неплохо оснащённой кухне общежития.
У плиты стоит ДжиХён и лопаточкой мешает набирающий золотистый цвет лук.
-ДжиХён, ты сколько лука покрошила? - слышится голос ХёМин.
-Две головки.
- Смотри, кусочки должны быть мелкими.
КюРи стоит у разделочного стола, в руке у неё небольшой тесачок для разделки мяса. Перед ней на толстой бамбуковой доске лежит горка тонко нашинкованного мяса.
Девушки с опаской смотрят на личико КюРи с многообещающим задумчивым взглядом (чего бы ещё пошинковать или лучше кого?).
-КюРи, - ты на сколько духовку установила? - ХёМин отвлекает КюРи от кровожадных (без сомнения) мыслей.
-200 градусов.
-Всё правильно. Продолжайте, а я пока ещё раз гляну рецепт - ХёМин морщит носик и поочерёдно смотрит то в планшет, то в блокнотик, где аккуратным почерком ЮнМи по-французски и по-английски написан рецепт.
-Как хорошо, что мясной бульон можно купить в магазине, а то у нас всего час времени. - Замечает ДжиХён.
...
+30-45 минут. Самый что ни на есть час Быка. Три конспираторши в том же порядке, но в обратном направлении следуют на свой этаж. КюРи с пустыми руками зорко следит по сторонам, выискивая в темноте вражеских диверсантов (хорошо что девушки уговорили её оставить ножичек на кухне). ХёМин важно несёт блокнотик и планшет. А ДжиХён в кухонных рукавичках несёт кастрюльку, прикрытую крышкой. Видно, что она горячая и совсем даже не пуста.
Девушки заходят в свой коридор. КюРи, пропустив всех, аккуратно прикрывает дверь и девушки оказываются в кромешной тьме. Табличка "Выход" почему-то не горит.
КюРи проходит вперёд. ХёМин за ней. ДжиХён немного отстаёт, задержавшись, чтобы глаза привыкли к темноте. Вот её глаза уже увидели впереди справа полоску света, выбивающуюся из-за двери БоРам. Она делает пару шагов, как вдруг слева слышится шорох. ДжиХён поворачивает голову и прямо перед лицом видит два зелёных огня. Носа касается что-то чуть влажное и со звуком фррр в ДжиХён на вдохе проникает ветерок.
ДжиХён от неожиданности делает отскок вправо, ударяется плечом об стену. Крышка с кастрюльки слетает и громко гремя катится по коридору. Чёрный пояс по тхэквондо спасает содержимое кастрюльки, но шум сделал своё тёмное дело. Из своих комнат выглядывают ИнЧжон, СонЁн и БоРам.
Свет из комнаты освещает коридор и застигнутых врасплох конспираторов.
Со стороны входной двери слышатся непереводимые японские идиоматические выражения. Народ внимательно внимает, как ДжиХён объясняет Мульче о вреде ночных сопений в нос, особенно если тот, кому сопят к этому не готов. Успокоившись ДжиХён, под пристальными взглядами присутствующих, подходит к БоРам и протягивая ей кастрюльку громко объявляет "в расчёте".
ХёМин и КюРи согласно кивают. У остальных, кроме БоРам, на лицах наблюдается вопросительно-заинтересованное выражение.
Видя, что любопытство будет удовлетворено в любом случае немедленно и несмотря ни на какие возражения БоРам приглашающе кивает на свою комнату. КюРи подбирает крышку и девушки заходят в комнату. БоРам дождавшись, когда зайдут все, включая Мульчу, тихонько прикрывает дверь. Коридор вновь погружается в темноту и только умопомрачительный запах, стойко заполнивший его, выдаёт случившееся.
Девушки уселись на кровати и стульчики вокруг столика, на котором стоит кастрюлька. Крышка несколько раз поднималась и любопытные носики и глазки оценили содержимое, однако распознать блюдо не смогли. Произошла перестрелка глазами. Разбуженные глядели на БоРам. БоРам переглядывалась с конспираторшами, а они в свою очередь глядели на неё. Попереглядывашись так с пол минуты в результате все взгляды остановились на КюРи.
Тяжело вздохнув она сообщает, кивая на кастрюльку. Это выигрыш БоРам. ХёМин и ДжиХён кивают.
ИнЧжон, СонЁн всем своим видом показывают, что данного объяснения не достаточно, чтобы загладить вину за прерванный сон. КюРи вновь тяжело вздыхает и начинает объяснения.
-Помните мы читали про то, как ЮнМи обыграла в карты парней из Кирин? Так вот я её стала расспрашивать. ЮнМи и рассказала. А потом предложила научить и нас, только не в покер, а в преферанс. Сказала, что это более интеллектуальная игра и хорошая тренировка для мозгов. Айдолам полезно. Правда сказала, что надо четверых. Вот я, ХёМин, ДжиХён и БоРам согласились. Действительно интересная игра оказалась, только правила очень сложные. Но ЮнМи всё разъяснила, мы записали и под её руководством сыграли пару раз.
Чуть-чуть научились. Она спать пошла - с ней играть бесполезно - у неё память на языках тренированная - все карты помнит. А мы как-то втянулись и решили ещё сыграть. На желание.
-Ну вот БоРам и победила, - добавила ХёМин, показывая на листочек с расписанной пулей.
ИнЧжон, СонЁн внимательно разглядывают странную кривую табличку с цифрами, ничего не понимают и переводят взгляд на кастрюльку.
-А это тогда чего? - спрашивает ИнЧжон.
-Это французское блюдо - говорит БоРам - Вы же знаете господин СанХён почему-то считает, что я похожа на француженку, и дал мне указание выучить новую песню ЮнМи, ту, которая на французском языке. Я с ЮнМи её разучивала. А в перерыве мы поговорила с ней о Франции. Слово за слово перешли на еду, у неё же пресная диета - и европейскую еду она любит. Вспомнила, как работала в ресторане сестры её парня, ЧжуВона. Вот она и рассказала историю этого французского блюда. Даже рецепт мне в блокнотик записала.
-Так что же это такое? Вроде мясное? - напомнила вопрос СонЁн - Пахнет просто обалденно!
Девушки согласно кивнули.
-Это miroton. - сказала ХёМин.
-Ну давайте попробуем? - предложила БоРам.
-мрррмяу - согласилась Мульча. И все одобрительно покивали.
...
Распахивается дверь и в комнату БоРам вваливается ЮнМи.
-Я тут проснулась, вышла в коридор по делам. Чувствую, мясом пахнет. А на обратном пути смотрю - у вас здесь свет горит. И запах из-за двери доносится вкуууусный. Открываю , а здесь... А чего это вы все здесь делаете В ДВА ЧАСА НОЧИ? А?
БоРам вздыхает и протягивает ЮнМи свою ещё не начатую тарелку с абалденно пахнущим содержимым и берёт пустую, чтобы положить себе.
-Это, ЮнМи, ты дверь закрой, - просит СонЁн, - только тише.
Народ начинает активно поглощать изобретение французских поваров.
-Спасибо, было очень вкусно. И да, хочу напомнить, что мы все на диете, особенно я, - замечает ЮнМи, смолотив тарелку и направляясь в сторону двери - поэтому надеюсь, что все следы вы уничтожите.
-А коридор надо бы проветрить и желательно входную дверь не открывать - добавляет ЮнМи.
-Всем спокойной ночи! -говорит она и выходит в коридор.
Довольная объевшаяся Мульча следует за ней.
Оставшиеся "коронки" переглядываются, после чего смотрят на БоРам...
P.S. В коридоре окон нет. Окна только в комнатах. Входную дверь открывать нельзя - запах уйдет на лестницу и спалит ночную обжираловку. А еще посуда...
1 чашка мясной подливки или мясного соуса (готовый продукт)
2 столовые ложки дижонской горчицы
12 тонких ломтиков нарезанного ростбифа
1 стакан хлебных крошек
свежая зелень
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов. В сковороде разогрейте масло, выложите лук и обжаривайте его до золотистого цвета. Добавить муку и обжаривайте еще в течение 2 минут, помешивая, чтобы лук не подгорел. Добавьте вино, томатную пасту, бульон и мясную подливку. Варите соус, помешивая 3-5 минут. Добавьте горчицу и хорошенько перемешайте массу. В огнеупорную форму налейте половину соуса, разложите тонко нарезанные кусочки мяса, залейте оставшимся соусом. Поверх соуса насыпьте хлебные крошки, которые непременно сбрызните оливковым маслом. Поставьте блюдо в духовку и запекайте 10-15 минут. К столу подайте со свежей зеленью и овощами.