Писал не раз, что и на кухне можно наблюдать интересные с точки зрения научной явления и даже делать открытия. Если мой добрый знакомый, физик-теоретик Фёдор Иванович Шершеляфамов, сделал великое физическое открытие в, простите, борделе (Совершенно случайно дважды: И попал туда по-неведению, и открытие сделал тоже случайно. Описано детально в повести "Вижу нечто странное..."), то почему бы и на кухне не сделать то же?
Галактики, по мнению астрономов, формируются сотнями миллионов лет.
Есть два предположительных механизма их возникновения:
Или из быстровращающегося ядра галалктики выбрасыаются целые "фонтаны звёзд", которые, постепенно удаляясь начинают "отставать" от радиального вращения и образуют загнутые назад спирали из миллиардов звёзд.
Или обратный процесс:
Некое огромное скопление звёзд, сблизившихся за счёт взаимных сил тяготения. Если в центре галактики возникает "чёрная дыра" (Сфера Шварцшильда), то она своим мощным полем тяготения начинает "засасывать в себя" звёзды. Но, поскольку галактика вращается, то вновь возникают спирали, как в раковине с водой, вливающейся в сливное отверстие.
В неспиральных галактиках, очевидно, "чёрной дыра" нет.
Это было введение.
Соорудил я пару лет тому назад несколько ионизаторов. Стояли в гостиной и ионизировали воздух. Но заметил, что, как это ни странно, растения мои невзлюбили эти приборы, особенно дерево авокадо. На листях стала осаждаться густая пыль (соли из воды увлажнителей) и рост новых веток прекратился. Поскольку биохимия растений и животных отличны друг от друга, то, возможно, отрицательный электрический заряд, осаждающийся на листьях, мешает фотосинтезу, циклу Кребса или другим жизненным функциям растений. Решил перенести ионизаторы в кухню. Какая разница, в конце концов, где я вдыхаю отрицательные ионы? Там же поставил и стерилизатор-озонатор (описанный во многих предыдущих заметках). Стоят ионизаторы и крутятся у них вертушки-эмиттеры электронов, известным со школьных времён "электронным ветром". Но что-то скучно мне стало глядеть на вертушки и поместил я над плитой у стенки, около которой и крутился эмитер, картонную пластину с серебристым алюминиевым покрытием. (Очевидно, напылённым в вакууме). Через сутки заметил странные белые пятнышки на алюминиевой поверхности. Рассыпи, очень напоминающие галактику "сбоку". В центре - пятна, больше и по размеру и по количеству, по краям - меньше. (См. фотографию)
Понятно, что это связано с вертушкой ионизатора. Это, скорей всего, пыль, осевшая из воздуха на наэлектризованную поверхность.
НО!!!
Почему отдельные, пятна, а не равномерное облако осевшей пыли?
Почему в центре - понятно, там вертушка перпендикулярна к стене и поток электронов наибольший. По краям же острия булавок вертушки-эмиттера далеки от алюминия и электроны меньше его электризуют. Сама стенка -- капитальная из железобетона под слоем краски.
Почему, когда я поставил (приклеил электростатическим притяжением) картонку к стене, вертушка стала вращаться заметно медленней?
Это объяснить просто: Бетонная стенка служила хорошим заземлением, а картонная прокладка умеьшила заземление, алюминий на картонке от электронов стал заряжаться больше и его отрицетельный потенциал уменьшил поток эмитируемых электронов. Раз реактивная сила срывающихся с вертушки электронов уменьшилась, значит и она стала вращаться медленней.
НО ПЯТНА!!!
Электроны падают на алюминиевое покрытие, МЕТАЛЛ! А значит должны мгновенно растекаться по всей поверхности. Допустим, картон сухой и не даёт электронам стечь в стенку. Но заряженная металлическая поверхность должна иметь один и тот же потенциал, а значит и притягивать к себе частицы пыли ОДНООБРАЗНО, равномерный слой пыли НА ВСЕЙ АЛЮМИНИЕВОЙ поверхности, а не, как видно на фотографии, отдельные пятна. Да ещё и круглые по-большинству!
Пришла в голову мыслишка: А что, если высокое напряжение на эмитер подаётся некими импульсами? Тогда вроде бы электроны излучаются тоже "каплями", порциями, квантами, и движущаяся вдоль листа вертушка, должна оставлять не одну линию, а пятна "капелек заряда"? Но опять, на металле никаких местных скоплений быть не должно. Любое неравновесное состояние в плотности зарядов должно моментально исчезать и электроны должны более или менее равномерно, (не считая краевых эффектов) распределяться по всей поверхности алюминевого покрытия!
Но покрытие это напылялось чуть-чуть неоднородно, а пятнами, которые, накладываясь друг на друга, слились в одну непроницаемую изолирующую тончайшую плёнку. Там, где она была чуть тоньше, электроны осаждались на ней больше, ибо чуть ближе было "заземление" пластины конленсатора - алюминия! Значит там заряд был больше и он притягивал больше пыли! Где толще, там меньше.
Но вновь, напыление прозрачной плёнки изолятора на слой алюминия было не строго равномерным. Это и создало нам за два дня "галактику" на стене!!!
Кстати, ещё одно интересное явление. Когда начинает кипеть чайник, стоящий в полуметре от вертушки, вращение прекращается, что странно, так как во влажном воздухе обычно вертушки крутятся быстрей, чем в сухом. Обусловлено это, очевидно, тем, что молекулы водяного пара ионизируется легче, чем молекулы азота и кислорода. Даже, возможно, распадаются на водород и кислород? Они, притягиваясь к острию, своими ударами вызывают бОльшую эмиссию электронов из металла острия. Поток усиливается и вертушка вращается быстрей.
Так, почему в ДАННОМ случае происходит остановка? Всё, описанное только что, верно. Увеличенный поток электронов, падающий на металлизованную пластину, быстрей заряжает её ОДНОИМЁННО с остриями (а утечка зарядов с пластины увеличивается незначительно), поток уменьшается из-за противодействующего поля пластины, и вертушка останавливается!
Так на кухне, простым наблюдением плюс немного здравого смысла, мы узнали о недостатках вакуумного напыления металлов и покрытий!
Этим, ещё раз, была подтверждена простая мысль: Открытия можно делать где угодно -- на кухне, в туалете, в борделе...
Важно не место, не роскошные вывески НИИ АН СССР и РФ, не менее роскошные апартаменты, многомиллионные установки и приборы, и немалые ЗАРПЛАТЫ, а УМЕНИЕ ОДНОГО человека ВИДЕТЬ и СПРАШИВАТЬ: А, ПОЧЕМУ?
21 II 2021