Холдор Вулкан: другие произведения.

Супер хлеб

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
 Ваша оценка:
  
  
  
  
  Холдор Вулкан
  
  
  
  
  
  
  Суперхлеб
  
  
  
  
  
   "Жизнь это театр, и каждый человек в нём актёр"
  
  
   Шекспир.
  
  
  
  
  
  
   Я, наполнив его слова, сказал бы, что жизнь каждого человека сентиментально и в тоже время весёлая. То есть, жизнь - трагикомедия. Трагическая сторона жизни толкает человека в пропасть безнадёжности и отчаяния. А другая половина дарить надежду на завтрашней день и помогает человеку преодолеть трудности, избегать от явного самоубийства. По этому, что бы то не случилось с человеком, он должен искать маяк радости, что бы не заблудится и не утонуть в пучинах затуманенного океана человеческого горе и несчастье, так, как это делаю я.
  
   После трагических событий в Андижане, мне пришлось покинуть страну, где я родился, жил и вырос. Никогда я не предполагал, что мне придется идти на это, окажусь беженцем, и буду скитаться по белому свету в поисках убежище, в изгнание, страдая в месте своей семьей. До приезда семьи я жил один в окраине города Бишкека. Случилась так , однажды мне позвонил беженц Юсуф Расул и сказал:
  
   - Вулкан ака, Кудрат Бободжан скоро уедет в третью страну и квартира его освободится. Не лучще ли вам переехать в ту квартиру? - спросил он.
  
   Я согласился и переехал к Кудрату Бобожану который через недели должен был уехать в Швецию. Ранее думал, что , у этого журналиста трудный характер и мне казалось, что довольно тяжка найти с ним общий язык. Убедился, что мои чувства обманули меня. Оказался совсем не так.
  
   Мы с поэтом и журналистам Кудратом Бобожаном быстро подружились. Он человек по натуре довольно весёлый, с открытой душой и с чувством юмора. Мы с Кудратом вместе готовили еду и ели за одним столом как родные братя. Свободные время, которые у беженцев бывают много, чем у кого-либо другого. Развлекаем себя дескать, рассказывая друг - другу смешные истории, которых мы пережили, анекдоты, а иногда приходилось веселится в обществе других беженцев. То есть, в компании Узбекистанцев, вынужденно проживающих в Бишкеке.
  
   Была вечернее время, однажды Кудрат говорит:
  
   -Вулкан ака , в шкафу есть мука которая, выделенный со стороны УВКБ ООН. А может попробуем спечь чего ни будь, хотя бы домашней лепешки.
  
   Согласился. А что делать? Все равно живем, проводя время напросто. Мы принялись за работу. Сначала в кастрюлю налили воду с молоком и туда положили определённую порцию муки. После размещения у нас появился тесто и мы опять клали муку. Кудрат стал обрабатывать тесту. В это время пол кухни обсыпался мукою. Руки, одежды, волоса и лицо Кудрата обрызгался мукою.В этот момент он больше был похож на старого мельника который только что вышел из мельницы.
  
   - Дай сюда, кто так готовит тесту?- говорю я ему.
  
   - Да вы не мешайте мне, и лучще подайте сливочное масло, - упрямствует Кудрат.
  
   - Зачем ?
  
   - Как зачем ? Добавим в тесто, вкусно будет.
  
   Я подал ему сливочное масло. Он добавляет и перемешает его в тесто . Он обрабатывая тесто, ведет себя как главный хирург, который просит инструменты.
  
   - Дайте мне сахарный песок.
  
   Подаю ему сахарный песок.
  
   - Что ещё? - спрашиваю.
  
   - Дайте сметану, кефира, чайную соду и вялый изюм.
  
   Он не забывает, добавит в тесто майонеза. Я подаю, все, что он просит. Кудрат размешивая все, что подал ему. Задумался глядя на меня:
  
   - А что ещё туда можно положить? - спрашивал он и сам находит не достатку:
  
   - Мы забыли добавить яйцо. Падайте яиц.
  
   Кудрат разбивая скорлупы яиц, разбавил содержимое в тесто и перемешал. После чего он долго кулаками обработал смесь. Когда тесто была готова мы разрезали её на четыре части придавая им вид лепешки. Потом чеканив вилкой, положили их в духовку газовой плиты. Наконец пришёл долгожданный, исторический момент. Исторический потому, что мы оба были не умелыми в дела кухни. Кудрат приоткрыл духовку так осторожно, словно как картёжник выглядывает медленно и осторожно на краешек колоды карт. Чувствовали приятный запах. Мы надеваем значеть, на руки рукавицы строителей и с волнением, осторожно вытаскиваем лепешки, которые больше напоминает пирога.
  
   Они у нас получились, можно сказать на ура. Мы их торжественно положили на стол и не забыли назвать наше творение: "Супер хлеб". Это был не хлеб, а произведение искусство. После этого по мусульманскому обычаю произнося вслух "Бисмилло рахмону рахийм" мы отламывали хлеб и попробовали. Попробовали, глядя друг на друга, и вдруг громко засмеялись. Потому что "Грамотеями" кухонного искусства была забыта добавить самое главное - соль! Мы смеялись долго. От смеха слезы наворачивались на глазах. Мы смеялись на какое-то время, забывая о страданиях, о преследованиях на Родине, о тоске по ней и о нашей общей горе -изгнание из родных мест.
  
   А в это время на улице шёл обильный снег. За окном кружились на холодном ветре Бишкекской зимы белые снежинки как рой белых мух, всё толще и толще покрывая ветвей задумчивых берёз, крыши домов, печально светяшихся уличных фанарей и безлюдных дорог вечернего Бишкека.
  
  
  
  
   Холдор Вулкан,
   журналист и поэт.
   9 июня, 2006 год.
  
   Город Бишкек.
  
  
  
  
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
М.Князев "Полный набор.Свой замок" М.Гинзбург "Черный ангел" Д.Манасыпов "За нами-Россия!" В.Горъ "Законник" М.Михайлов, В.Поляков "Лич" Е.Казакова "Избранная по контракту" Ю.Архарова "Дорога в ночь" Д.Удовиченко "Зеркала судьбы.Скитальцы" М.Белозеров "Золотой шар" А.Шакилов "Остроги.Атака зомби" Ю.Славачевская, М.Рыбицкая "Замуж за Черного Властелина..." Д.Даль "Волчий отряд" Н.Ракитина "Ведьма" Е.Малиновская "Частная магическая практика.Заговор" М.Михеев "Дилетант галактических войн" В.Дуров "Рейнджер" Ю.Васильева "Управлять дворцом не просто" В.Башун "Его высочество,господин Целитель" А.Христова "Мертвое солнце" С.Давыдов "Шаман" А.Архипов "Ветлужцы" А.Глушановский "Надежда пустошей" А.Марченко "Хранитель Ключа" Е.Звездная "Хелл.Приключения наемницы" О.Бубела "Дракон" А.Колентьев "Партизаны третьей мировой" О.Шалюкова "Ночная таксистка" О.Демченко "Паутина удачи" В.Вегашин "Иной смысл" А.Левицкий "Нашествие.Москва-2016" А.Кленов "Зуб дракона" Г.Ли "Эндана" И.Эльтеррус, Е.Белецкая "День Черных Звезд" Л.Кондратьев, В.Мясоедов "Торговец" А.Ивакин "Прорвать блокаду!Адские высоты" Н.Кузьмина "Наследница драконов" Ю.Фирсанова "Родиться надо богиней" Ю.Иванович "Битва за Оилтон"

Как попасть в этoт список

Сайт - "Художники"
Доска об'явлений "Книги"