Inas : другие произведения.

Быстрое тесто для любых пирожков

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
 Ваша оценка:
  Быстрое и вкусное тесто для пирожков с любой начинкой.
  
  Ингредиенты
  мука в/с - 3-3,5 стакана
  вода - 1 стакан (250 мл)
  растительное масло - 4 ст. ложки
  сахар - 1 ч. ложка
  соль - 0.5 ч. ложка
  
  Как приготовить
  В воде размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавляя муку, замесить мягкое эластичное тесто.
  Дать тесту отдохнуть 30 минут.
  
  Раскатать половину теста, подпылив мукой поверхность стола, в большой пласт толщиной около 0,4-0,5 мм.
  
  Разложить на тесто начинку - не ближе, чем 3 см друг от друга.
  
  Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
  
  Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки.
  
  Жарить пирожки в разогретом растительном масле с двух сторон.
  
  Выложить готовые пирожки на бумажное полотенце для удаления излишек масла.
   Приятного аппетита!
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список

Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"