Кульматов Леонид Александрович
Научно-популярный

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
Школа кожевенного мастерства: сумки, ремни своими руками
ArtOfWar: Искусство войны
[Авторы][Жанры][Формы] Отсортировано по:[форме][популярности][дате][названию]

Об авторе:
  Перепечатку своих статей, с сохранением авторства, на других сайтах приветствую. Пока напишу коротко, а то не знаю, что можно писать, а что нельзя. Я, Кульматов Леонид Александрович, родился в 1954 г. В 1978 г. окончил политехнический институт и получил квалификацию инженер-механик. В 1990 г. окончил Московский институт приборостроения и получил квалификацию инженер-оптик-конструктор. В 2002 г. окончил Российский государственный аграрный заочный университет подробнее>>

Аннотация к разделу: Название книги: "Опасные факторы на продовольственном рынке России. Русская кухня вчера и сегодня". В данной книге автор описал ситуацию с качеством продуктов на продовольственном рынке России. Кто забирает себе основную прибыль в длинной цепочке от крестьянина до покупателя? Куда исчезло советское качество на продукты питания и кто в этом виноват? Почему в России перестали выращивать пшеницу 1-го и 2-го класса? О чём надо знать, отправляясь в супермаркет? В книге вы найдёте ответ на такой интересный вопрос: какая кухня самая полезная - русская, китайская, японская, французская? Автор приводит интересные исследования учёных и врачей о значении национальной кухни для здоровья человека, и к чему приводит забвение или отказ от национального питания. Наш организм "помнит", как питались наши далёкие прапрадеды, и это всегда надо учитывать при составлении своего меню. Чем отличалась русская кухня до правления Петра I от современной? Как изменились по качеству продукты питания на протяжении ХХ века? Нас предупреждают физики-ядерщики и экологи - мы на краю пропасти, как в неё не упасть. Обо всём этом вы можете прочитать в данной книге. Для расширения кругозора читателей дана краткая история развития русской национальной кухни.

ЖАНРЫ:
Проза (220888)
Поэзия (518789)
Лирика (166897)
Мемуары (17022)
История (29112)
Детская (19429)
Детектив (22962)
Приключения (49671)
Фантастика (105579)
Фэнтези (124617)
Киберпанк (5103)
Фанфик (8953)
Публицистика (45018)
События (12022)
Литобзор (12076)
Критика (14473)
Философия (66868)
Религия (16090)
Эзотерика (15505)
Оккультизм (2123)
Мистика (34168)
Хоррор (11325)
Политика (22535)
Любовный роман (25651)
Естествознание (13432)
Изобретательство (2882)
Юмор (74152)
Байки (9868)
Пародии (8060)
Переводы (21940)
Сказки (24649)
Драматургия (5648)
Постмодернизм (8447)
Foreign+Translat (1827)


РУЛЕТКА:
Фанфик по Гарри
Время платить
Демон
Рекомендует Лукоянова Д.Н.

ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ:
 Авторов: 108650
 Произведений: 1673950

Список известности России

СМ. ТАКЖЕ:
Заграница.lib.ru
| Интервью СИ
Музыка.lib.ru | Туризм.lib.ru
Художники | Звезды Самиздата
ArtOfWar | Okopka.ru
Фильм про "Самиздат"
Уровень Шума:
Интервью про "Самиздат"

НАШИ КОНКУРСЫ:
Рождественский детектив-24


29/12 ПОЗДРАВЛЯЕМ:
 Апельсиновый С.
 Аржаник А.Н.
 Балашов М.Ю.
 Балтин А.Л.
 Белозёров А.И.
 Бурдыга В.А.
 Веррье
 Волк А.
 Громов Д.В.
 Зингер Т.Е.
 Иманка
 Ишбулатов Ю.М.
 Ками-Сама
 Карсека И.С.
 Картуша Ф.
 Качанов Д.В.
 Кислота С.
 Князева К.И.
 Кобякова О.
 Ковальчук Ю.Б.
 Майка
 Матвиенко В.А.
 Матухнов А.С.
 Нагаева И.В.
 Нагаева И.В.
 Нечипорчик А.В.
 Николаев А.А.
 Новый А.Ю.
 Поручик П.
 Рай
 Резеда
 Рейн Р.
 Рушева А.А.
 Рыжая Л.
 Рысь Л.
 Саагун
 Слепцова М.Е.
 Стах В.
 Трофимчук Б.Р.
 Фанхаер Л.
 Фет
 Хэллариен
 Чебаненко С.В.
 Чудо
 Шевченко Д.
 Штепа П.А.
 Штокало М.
 Штуц А.К.
 Щеглов В.Н.
 Юманов М.Н.
 Юсупов П.Э.
 Wassillevs

  • Мы поможем, мы найдём   2k   "Статья" Поэзия
    Стихотворение посвящено поисковикам, которые ищут потерявшихся людей
  • Краткая история России   3k   "Поэма" Поэзия
    Краткая история России. Рифмованные мысли.
  • Детские смешинки. Говорят дети   0k   "Эссе" Детская
    Говорят дети
  • Культура - на помойке   8k   "Статья" Публицистика
    Аннотация: Пошёл на помойку выбрасывать мусор и увидел в контейнере книги: стихи Есенина, произведения Лермонтова, высококачественные репродукции Леонардо да Винчи, Серова, Федотова, Левитана... Новые хозяева квартиры отправили на помойку библиотеку от предыдущих жильцов. Как можно выбрасывать такие книги? Куда катимся?
  • Не рождённые мною дети   1k   "Статья" Поэзия
    О детях, которые могли бы быть у меня.
  • Мы над Брежневым шутили   2k   "Статья" Поэзия
  • Защитим память о героях прошедших времён   49k   "Сборник рассказов" Проза
    В данной брошюре автор пишет о пантеоне героев прошедших времён, о важности защиты их светлой памяти. Также в брошюре присутствует рассказ о встрече с фронтовиком-танкистом и два стихотворения. Одно стихотворение описывает малоизвестный подвиг небольшого отряда пограничников на Курской Дуге, другое посвящено поисковикам России.
  • На льду - девушка-огонь! Спортивные танцы на льду   5k   "Статья" События Комментарии: 1 (08/02/2020)
    Рассказ о необычной спортивной паре Тиффани Загорски и Джонатане Гурейро - спортивные танцы на льду.
  • Врачи о том как правильно пить воду   14k   "Статья" Естествознание
    Аннотация. Казалось бы, о чём тут говорить - наливай и пей. Но не всё так просто. Когда автор ознакомился с мнением врачей на эту тему, то открылись интересные подробности, и в результате осмысления этой информации пришлось серьёзно изменить свой питьевой режим.
  • Три звёздочки на погонах   6k   "Статья" Проза
  • Деревья рассыпают на дорожки   1k   "Статья" Поэзия
    Осень, деревья.
  • Исторические уроки от создателя масло- и сыроделия в России   11k   "Статья" Естествознание
    Николай Васильевич Верещагин создал в России молочную промышленность, научил сельских домохозяев северных губерний России и Сибири делать высококачественное сливочное масло и сыры разных сортов. Сквозь столетие он преподаёт нам важные уроки, а мы эти уроки усвоили, или опять наступаем на те же грабли?
  • Мы извлекаем Память из земли - поисковикам России посвящается   2k   "Статья" Поэзия
    Стихи посвящаются поисковикам России. Низкий поклон им з-а их нелёгкий и благородный труд.
  • Там кругом одни таланты   2k   "Стихотворение" Поэзия
    Стихи о двоюродной сестре, которая стала интересным музыкантом
  • Пальмовое масло и борьба Марии Кожевниковой   13k   "Статья" Публицистика Комментарии: 4 (22/10/2024)
    В статье описана ситуация с использованием пальмового масла в пищевой промышленности России. Приведён расчёт стоимости 1-го килограмма сливочного масла. Кратко описана борьба Марии Кожевниковой против фальсификации продуктов питания.
  • Снег кружится   0k   "Стихотворение" Лирика
    Пейзажная лирика, зимний лес.
  • Пограничников отряд   5k   "Стихотворение" История
    Описан бой взвода пограничников с целым полком фашистов на Курской дуге.
  • Грипп - это не к нам! Как избежать простудных заболеваний   6k   "Статья" События
    Каждый год у нас в стране миллионы людей болеют гриппом, но есть простые способы защиты.
  • Яблоки на траве   5k   "Рассказ" Проза
    В России пропадает много ценного пищевого сырья
  • Открытое письмо Татьяне Навке, Игорю Матвиенко, в Совет по культуре и искусству при Президенте Рф   15k   "Статья" Публицистика Комментарии: 6 (04/02/2019)
    В России усиливаются попытки легализовать нецензурную лексику. В данной статье представлен анализ сложившейся ситуации. Необходимо защитить русский язык от разрушения.
  • Почему Запад ненавидит Россию   11k   "Статья" Публицистика Комментарии: 2 (18/12/2018)
    В статье даны причины почему Запад нас ненавидит
  • Сахар и Бады против мёда и прополиса   13k   "Статья" События Комментарии: 4 (08/11/2018)
    Сахар и БАДы сильно потеснили мёд и целебные продукты пчеловодства на потребительском рынке. Впечатления после 11-го съезда пчеловодов в Рязани
  • Лучшие Учителя России Готовят Новых Резунов-Суворовых И Иванов, Не Помнящих Родства   15k   "Статья" Публицистика Комментарии: 4 (18/10/2018)
    Историческая память нашего народа и попытки её искажения. Чему может научить такой учитель?
  • Областной фестиваль народных хоров, Тверь 2015 г   3k   "Статья" События
    Областной фестиваль народных хоров, Тверь 2015 г. Впечатления и эмоции - я плыл по волнам чудных песен
  • Н.В.Верещагин - создатель молочной промышленности России   9k   "Статья" История
    В 2019 году исполнится 180 лет со дня рождения Николая Васильевича Верещагина - создателя молочной промышленности России. По факту он сделал революцию в сельском хозяйстве России. Россия резко увеличила производство масла и сыра и стала крупным поставщиком масла в Европу.
  • Гастрономические фестивали. Селигерский рыбник - как всегда вкусно, интересно, красиво   7k   "Статья" События
    14 июля 2018 г недалеко от г. Осташков Тверской области прошёл гастрономический фестиваль "Селигерский рыбник"
  • Повар Всея Руси 20 августа исполняется 95 лет со дня рождения выдающегося кулинара Хх века Похлёбкина В.В   13k   "Статья" События
    20 августа исполняется 95 лет со дня рождения выдающегося кулинара ХХ века Похлёбкина В.В.
  • Онкологические болезни в России. Заболеваемость растёт. Версия 1.0   12k   "Статья"
    Всё более возрастающий объём фальсифицированных продуктов в России приводит к увеличению численности людей, заболевших раком.
  • Русская Кухня. Отличия Допетровской Кухни От Современной   16k   "Статья" История
    В статье описано чем отличалась старорусская кухня допетровских времён от современной.
  • Опасные факторы на продовольственном рынке России. Русская кухня вчера и сегодня   389k   "Монография" Публицистика
    В данной книге автор описал ситуацию с качеством продуктов на продовольственном рынке России. Кто забирает себе основную прибыль в длинной цепочке от крестьянина до покупателя? Куда исчезло советское качество на продукты питания и кто в этом виноват? Почему в России перестали выращивать пшеницу 1-го и 2-го класса? О чём надо знать, отправляясь в супермаркет? В книге вы найдёте ответ на такой интересный вопрос: какая кухня самая полезная - русская, китайская, японская, французская? Автор приводит интересные исследования учёных и врачей о значении национальной кухни для здоровья человека, и к чему приводит забвение или отказ от национального питания. Наш организм "помнит", как питались наши далёкие прапрадеды, и это всегда надо учитывать при составлении своего меню. Чем отличалась русская кухня до правления Петра I от современной? Как изменились по качеству продукты питания на протяжении ХХ века? Нас предупреждают физики-ядерщики и экологи - мы на краю пропасти, как в неё не упасть. Обо всём этом вы можете прочитать в данной книге. Для расширения кругозора читателей дана краткая история развития русской национальной кухни.
  • Слово о родном языке   4k   "Статья"
    Русский язык (как и языки других народов России) огрубляется. Автор призывает сохранять в чистоте родной язык, почему исчезает буква Ё.
  • Национальное питание - фундамент здоровья   16k   "Статья"
    В статье приведены многолетние исследования учёных и врачей на тему: национальная кухня, национальное питание. Учёные доказали, что самой полезной кухней для человека является его национальная кухня: для русского - русская кухня, для китайца - китайская, для француза - французская кухня.
  • Статистика раздела

    Связаться с программистом сайта.

    Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
    О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

    Как попасть в этoт список

    Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"