Мейснер Наталия Ивановна: другие произведения.

Два пельменя

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Литературные конкурсы на Litnet. Переходи и читай!
Конкурсы романов на Author.Today

Конкурс фантрассказа Блэк-Джек-20
Peклaмa
 Ваша оценка:

   Два пельменя
  
   Из чего складываются сюжеты моих рассказов. Из услышанного. Из увиденного. Из моего воображения, из случайных знакомств. Так возник мой рассказ - "Острый нож и вилка". Разогнувшись от усталости на даче, я увидела проходящую мимо женщину. Разговорились. Оказалось, наши мужья одноклассники. И поплыл наш разговор по волнам воспоминаний. Затянулось надолго. Спина моя немного отдохнула, но разговор был такой содержательный, что остановить его никак не получалось. Нина - звали мою собеседницу.
   В прошлый мой приезд на дачу, я услышала длинное повествование о курочке, фаршированной блинами. Немного моей фантазии и вот! Получился рассказ - "Острый нож и вилка".
   Вчера мы встретились снова. На том же месте обе уставшие от непосильного труда. Заговорили. То да сё.. Поскольку время близилось к обеду, тема нашего разговора плавно перешла от дачных проблем к приятной теме о еде. Нина рассказала мне об очередных, своих изысках кулинарии, а я, приехав домой, разрешилась рассказом. Назову свой рассказ - "Два пельменя".
   Возьмите немного нашинкованной капусты и лука. Потушите их вместе на сковородке под крышкой. Да так потушите, чтобы капуста и лук были прозрачными с еле заметным розовым цветом. Добавьте немного специй, соли и соединив с мясом, пропустите через мясорубку. Готовым фаршем наполните пельмени. Как говорит моя знакомая Нина - пельмени должны быть большими. На пол ладони. Почему рассказ мой называется - "Два пельменя". Больше Вам просто не съесть! Ну Вы наверное знаете, что пельмени лучше варить на пару! Впрочем, как кому больше нравится. Затем к пельменям нужно приготовить обязательно два вида соуса. Один белый, на сливках и сметане, другой красный, с добавлением томатной пасты и специй. ВОТ!!! Вот так кормят женщины Бессарабии своих мужей! Почему нужно добавлять в мясной фарш тушёную капусту и тушёный лук? Чтобы у мужа не было изжоги - утверждала моя собеседница. Ибо изжога у мужчины всегда сопровождается плохим настроением или того хуже скандалом. А кому это надо!
   Возьмите наконец, в руки вилку. Насадите на неё большой пельмень. Опустите его в белый соус и отправьте в далёкое плавание. Следующий пельмень, опустите в красный соус, пусть он отправляется вдогонку за первым пельменем. Если Вам захочется повторить процесс, никто Вам не помешает. Ведь пельменей готовится всегда много.
   Отдохну немного. Поеду на дачу через неделю. В нашем разговоре с Ниной прозвучала тема "Банницы" - болгарская кухня. Когда я всё это приготовлю? Ничего не успеваю!
   Посевная в разгаре!!!
  
   среда, 25 апреля 2018 г.
 Ваша оценка:

Популярное на LitNet.com А.Рябиченко "Капитан "Ночной насмешницы""(Боевое фэнтези) А.Найт "Наперегонки со смертью"(Боевик) К.Федоров "Имперское наследство. Забытый осколок"(Боевая фантастика) Т.Мух "Падальщик"(Боевая фантастика) А.Завадская "Рейд на Селену"(Киберпанк) Д.Сугралинов "Дисгардиум 5. Священная война"(Боевое фэнтези) А.Завгородняя "Невеста Напрокат"(Любовное фэнтези) Л.Огненная "Академия Шепота"(Любовное фэнтези) Л.Савченко, "Последняя черта"(Антиутопия) В.Бец "Забирая жизни"(Постапокалипсис)
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Э.Бланк "Колечко для наследницы", Т.Пикулина, С.Пикулина "Семь миров.Импульс", С.Лысак "Наследник Барбароссы"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"