Проxожий: другие произведения.

Гастрономический экстаз

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Литературные конкурсы на Litnet. Переходи и читай!
Конкурсы романов на Author.Today

Конкурс фантрассказа Блэк-Джек-21
Поиск утраченного смысла. Загадка Лукоморья
Peклaмa
 Ваша оценка:

За скатертью крахмальной, белой -
Тугой, хрустящей, словно наст, 
Сойдясь, благим займемся делом,
Вкусив от яств, что Бог нам даст.

Вот маринад на листьях вишни,
Вот перец с солью tête-à-tête.
Вот сельдь в холодной шубе пышной,
Гусиной печени паштет.

Там - окорок порезан тонко,
Подале - студня мягкий лед.
Из масла желтого - в масленке
К розанчику розанчик льнет.

Грибки в посудине овальной
Лежат. А рядом иногда
Взблеснут в икорнице хрустальной
Хрустальные осколки льда -

И в плошке "a-la ruse криница"
Приятна взору красота:
На белом масляно лоснится
Свежайшей зерни чернота.

Аперитивная беседа
Стихает. Гаснет суета.
И вот уж собственно к обеду
Мы приступаем. Поднята

Над супницей лепная крышка.
Под ней - играет янтарем
Ушица. Мешкаем не слишком
И ложки дружно мы берем,

Ухи тройной отведать рады.
Графинчик запотевший ждет,
Готовый стопочку в награду
Налить тому, кто смело в рот

Несет наполненную ложку.
Замерзшей водкой остудив
Горнило глотки, понемножку -
То похлебав, то вновь налив -

Кончаем с блюдом мы горячим.
Салфетами касаясь губ,
Ждем перемены предстоящей
За разговором. Тот лишь глуп,

Кто, торопясь, лишает счастья
Себя, а равно и друзей,
Прожить неспешно лишний час. Я
Вам утверждаю: Ей-же-ей!

Застолье - кладезь мыслей праздных:
Приятных  к обсужденью тем
Вокруг немало самых разных. 
...Но я отвлекся, между тем.

О разговорах вновь забыли -
Восторга вздох, глаза горят! -
Ведь, окруженный в изобильи
Дарами огородных гряд,

Набобом дремлющим вплывает
На блюде, как на корабле,
И место важно занимает
В почетном центре на столе

Он - поросенок запеченный.
Подставил милостиво бок
Под нож старательно точеный,
Чтоб человек нарочный смог

Уважить им тарелки наши.
Негодник взрезан в тот же миг!
О чудо! - гречневою кашей
Он начинен. Особый шпик

В той грече нашинкован мелко,
И там же - золотистый лук...
Ах! Вот ложится на тарелку
С гарниром мяса кус сам-друг.

Горчица! Хрен! Услада нёбу!
Но не забыт, кто - в пище прост -
Мясцом не жалуя утробу,
Нестрогий соблюдает пост:

Уж подан сваренный картофель,
А с ним - топленый, жару рад...
Прими же душу, Мефистофель,
За этот дивный аромат!

"Фондю", - звучит негромко слово.
Сражен! Смятен! Люблю! Горю!
Гурманы чуют - и сурово
Вздувают жадную ноздрю.

"Эй, кравчий, - восклицаю пылко. -
Уйми пожар моей души!
Скорей, бокалы из бутылки
Вином наполнить поспеши, 

Склонив корзину из плетенки, 
В которой та лежит щенком.
Порадуй нас журчаньем звонким,
Да не забудь же ни о ком -

Для здравицы найду я фразу!"
Душе вальяжно и тепло.
И вот уж - исподволь, не сразу -
Десерта время подошло.

Вновь перемена блюд - и споро
Стол превращен в эдемский сад:
Несут фруктовые наборы.
Грудится гроздьями мускат.

Нефритовые ломти дыни, 
Клубники яхонты горят.
Бананы желты. Рядом с ними -
Вкруг блюда - круглых яблок ряд.

Дюшесы  здесь благоуханный
Распространяют запах свой.
Тут полусладкий бьет шампанный
Источник белою струей!

И, свой султан зеленый вздыбив,
Глядит заносчиво на нас,
Надев в чешуйный панцирь рыбий,
Надменнопузый ананас.

Обилье яств - гурманам вызов.
Покуда нам хватало сил,
Однако всех своих сюрпризов
Еще нам повар не явил.

Затеи кухни не иссякли.
Нас ждут птифуры, а пока
Вливаем ложкой в кофий капли
Ликера или коньяка.
 
Над чашкой с кофием бодрящим
Струится ароматный пар.
И к папироснице изящной
Теснится ящик для сигар -

Устроить флирт тяжеловесный
С соседкой этой был бы рад.
...Но вот уж чувствам стало тесно,
Слышны слова: "Пойдемте в сад!"

Обед закончен - но не вечер.
В желудке - соков болеро.
И я, отяжелев от речи,
Роняю сытое перо.


 Ваша оценка:

Популярное на LitNet.com Н.Любимка "Долг феникса. Академия Хилт"(Любовное фэнтези) В.Чернованова "Попала, или Жена для тирана - 2"(Любовное фэнтези) А.Завадская "Рейд на Селену"(Киберпанк) М.Атаманов "Искажающие реальность-2"(ЛитРПГ) И.Головань "Десять тысяч стилей. Книга третья"(Уся (Wuxia)) Л.Лэй "Над Синим Небом"(Научная фантастика) В.Кретов "Легенда 5, Война богов"(ЛитРПГ) А.Кутищев "Мультикласс "Турнир""(ЛитРПГ) Т.Май "Светлая для тёмного"(Любовное фэнтези) С.Эл "Телохранитель для убийцы"(Боевик)
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
И.Мартин "Твой последний шазам" С.Лыжина "Последние дни Константинополя.Ромеи и турки" С.Бакшеев "Предвидящая"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"