Аннотация: Почему люди реагируют на алкоголь по-разному?
Человек создал огромное число видов спиртных напитков: различного вкуса и крепости, цвета и запаха. Алкоголь пьют и чистым, и разбавленным, в разнообразных дозах. Неважно, из какого сырья произведен напиток, в основе это всегда этиловый спирт.
Люди реагируют на алкоголь по-разному. Во-первых, разная интенсивность и скорость опьянения. Во-вторых, люди могут испытывать всевозможные эмоции после употребления спиртного: негативные, позитивные или, к примеру, апатию. В-третьих, у людей случаются различные физиологические реакции: головная боль, тошнота, головокружение и другие сложности интоксикации.
Физиологические и эмоциональные реакции могут быть настолько удивительными, что возникает иллюзия, будто дело в марке, типе или крепости алкоголя. Однако, влияние этилового спирта на организм человека никак не связано с видом напитка. Важно понимать, что любой алкоголь - это депрессант. Эти вещества подавляют работу центральной нервной системы, нарушая психическую деятельность . Надо отметить, что влияние спиртного на психику не имеет никакого отношения к личности и характеру человека.
На психику человека воздействует любой алкоголь. Интенсивность реакции зависит от комплекции человека и его телосложения, а также от работы ферментов печени. Орган в микроскопических дозах вырабатывает эндогенный алкоголь для собственных нужд, но этиловый спирт в напитках является для печени токсином - его слишком много. Природа оснастила орган механизмами борьбы с этанолом. Речь идёт о ферментах печени алкогольдегидрогеназа (АДГ) и ацетальдегиддегидрогеназа (АцДГ), которые расщепляют и выводят из организма опасный продукт.
Основная причина недомоганий и эмоциональных реакций на алкоголь - работа ферментной системы печени. Медициной доказано, что на скорость действия ферментов оказывают влияние генетика, возраст и продолжительность приёма этанола. Согласно исследованиям люди, которые не пьянеют или не любят пить алкоголь, обладают быстрой работой фермента АДГ и медленной АцДГ. Токсин ацетальдегид оказывается у них в крови почти сразу после приёма напитков.
Медленная выработка АДГ приводит к длительному состоянию опьянения без негативных реакций психики. Это может привести к устойчивой зависимости от алкоголя. Результатом борьбы организма с токсином станет углекислый газ и вода, в которые печень превратит этанол. Таким образом, человек реагирует на конкретный вид алкогольного напитка сугубо индивидуально. Реакция на алкоголь зависит от сочетания многих факторов: генетики, телосложения, возраста и стажа употребления спиртосодержащих напитков.