Пока воинствующие предводители аннексируют чужие территории, а территории других стран "задаром" используют в качестве испытательного полигона, стирая с лица земли детские сады, школы, больницы вместе со всем личным составом, цивилизованные граждане просто живут. Живут в ладу с собой, окружающим миром, природой, соседями, ближними и дальними странами. Их действия выстроены в слаженную систему и подчинены вековым постулатам, одно из которых подсказывает возлюбить ближнего как себя самого...
Проехав шесть автобусных остановок до центра, я зашла в "Coop Forum" за краснобокими яблоками, сохранившими до глубокой осени аромат свежесорванных плодов. Я понимаю, что надпись "Выращено в Швеции" не гарантирует экологически чистого содержимого под фруктовой кожицей, но уж очень они ароматны. Потому при случае запасаюсь двумя-тремя килограммовыми пакетами.
Затем получила нужную консультацию в "Forex".
В почтовом отделении забрала бандероль, ту, что не пролезла в почтовую щель входной двери нашей квартиры.
Навестила присутственное место, обзаведясь необходимой справкой.
В "Hemköp" прикупила "экологической" гречки. О гречке и других любимых душе продуктах расскажу в конце, в отдельной главе, a пока пытаюсь не потерять нить повествования.
Итак, купив гречку, я направилась в сторону железнодорожного вокзала. Дело в том, что из дома, не надеясь на память, я вышла со списком запланированных для посещения мест, и железнодорожный вокзал в этом списке находился последним под номером "шесть". Конечно, легче доехать на автобусе, всего-то несколько остановок, и проездной, позволяющий кататься три часа в любом направлении на любом маршруте с любыми пересадками, в этот срок укладывался. Но я решила прогуляться, сократив путь через старинный ухоженный парк, окружавший сохранившийся в чудесном состоянии королевский замок XVII века.
В кассе железнодорожного вокзала после короткой консультации с кассиршей я купила билет на следующую неделю в аэропорт Арланда и, проверив по бумажке "ничего не забыла?", городским автобусом по тому же проездному билету вернулась домой.
На всё про всё у меня ушло полтора часа. Если выкинуть минут двадцать автобусной езды туда-обратно и минут десять неспешной прогулки через бывший королевский парк в сторону железнодорожного вокзала, то остаётся час. На посещение двух гастрономов, банка, почтового отделения, муниципальной конторы, железнодорожного вокзала я затратила час времени, при этом не нужно забывать, что перечисленные организации просто запрограммированы на скопление людей и мне действительно пришлось стоять в очередях.
"Неужели обо всём нужно рассказывать?" - спросит читатель-скептик. И я отвечу: "Конечно не нужно. Человек быстро привыкает к хорошему и, ежедневно пользуясь благами цивилизованного общества, воспринимает за норму бытия". Тем более никаких страниц не хватит рассказывать о приятных мелочах государства, функционирующего на блага человека.
Но в тот день по телевидению транслировался теннисный матч Марии Шараповой и мне очень хотелось его посмотреть, для чего за три оставшихся до матча часа требовалось прокрутиться белкой в колесе.
Я знаю, что автобусы придерживаются расписания и опозданий почти не случается. Если в наш район раньше ходили каждые двадцать минут, то после введения дополнительного рейса интервал уменьшился до пятнадцати минут и не зависит от наличия или отсутствия пассажиров. Иногда садишься в абсолютно пустой автобус. Система существует для человека, а не наоборот. Но я всё равно из дома вышла заранее.
Я знаю, что сотрудники государственных учреждений работают чётко, находятся на местах, а очередь к ним - по талонам. Табличек "Ушла на обед", "Извините, у нас переучёт", "Идёт инкассация" и т.п. не может быть в принципе. В магазинных и вокзальных очередях посетители не суетятся; не хамят; друг на друга, блюдя границы личного пространства, не наседают; вне очереди не лезут, тем самым обеспечивая спокойную ритмичную работу кассирш. Но я всё равно оставила временной задел в три часа.
А обернулась в полтора, полчаса из которых ушло на дорогу туда-сюда.
И именно тогда, когда, довольная, освобождалась от башмаков на пушистом коврике возле входной двери, меня осенило внезапное чувство благодарности к чужому обществу, сумевшему выстроить свою систему так, что человеку в ней жить просто и комфортно. Оказывается, наличие всего необходимого по доступным ценам, стабильная уверенность в завтрашнем дне, безопасность детей и внуков - это замечательно! Но не менее важно иметь возможность за час посетить несколько государственных учреждений и вернуться домой в хорошем настроении к началу матча любимой спортсменки...
Зелёные дорожки на улицах
Я не знаю мест в городе, где в дождь или слякоть собирается грязь. Не то, что хочу приукрасить западные реалии, но я действительно ни разу не видела на улицах грязи. Тротуары покрыты плиткой (брусчаткой, асфальтом), водостоки справляются с любой непогодой, а если рядом проводятся ремонтно-строительные работы, то площадка тщательно огорожена. Целесообразнее положить несколько бетонных блоков вокруг ямы, чем после приносить извинения, а то и выплачивать компенсации за увечья зазевавшиxся пешеходoв:
1.
2.
Там же, где не обойтись без круглосуточного присутствия пешеходов, иногда поступают вот так - зелёные дорожки под ноги:
3. Пример уважительного отношения к своим налогоплательщикам
Чтоб дорожка не собиралась волнами и не сбивалась в сторону, её закрепляют асфальтом (или это битум? я не очень разбираюсь):
А потом предстали и доказательства (надеюсь, с моей стороны это не технологический шпионаж). Сначала убрали тротуарную плитку, освобождая доступ к источникам электроснабжения, а затем проложили кабели:
В этом квартале находятся арабский, турецкий и курдский магазины, где я иногда отовариваюсь. В частности, у арабов нашла хозяйственное мыло и перловую крупу, в курдском набрела на украинские пищевую соду, соль, пахучее растительное масло, в турецком беру их сладости. Наверняка в этнических магазинах продаётся много вкусного, что стоит попробовать хотя бы один раз, но, не понимая обёрточных надписей, сложно ориентироваться в мире восточной гастрономии. Потому в этом районе бываю изредка и очень удивилась при очередном посещении свежему тротуару, огороженной сетчатым заборчиком новой велостоянке, дополнительным фонарям с жёлтыми плафонами. О земляных работах уже ничего не напоминало:
20. Не очень понятно почему два вида фонарей: высокие - это старые, а в форме двух жёлтых тюльпанов - новые
21.
22.
"Утепляют" не только тротуары, но и проезжую часть. Однажды качественно проложенные кабели раз и навсегда освобождают улицы от гололёда и снежных насыпей, зимних аварий как с водителями, так и с пешеходами, помогают избежать человеческих травм. На "тёплых" улицах не образовывается висящих под крышами сосулек-убийц, ежегодно уносящих человеческие жизни в некоторых странах:
23.
24.
Следующие фото сделаны зимой, но ставлю, чтоб показать разницу между зимними тротуарами с подогревом и без:
25. Tак тротуары с подогревом выглядят в зимнее время.
Снег лежит там, где не греют, в данном случае не греют под корневой системой деревьев
26. Явная разница поверхнстей с подогревом и без
Ёлка живая, но срубленная. На том месте, где она находится, в камнях брусчатки имеется отверстие, куда зимой ставят Рождественскую Ель, а весной - Пасхальную Берёзу. Об интересной шведской традиции с Пасхальной Берёзой рассказываю здесь. B остальное время года отверстие закрыто крышкой.
27. Tо самое отверстие, но фотографировала на Пасху и здесь должна стоять Пасхальная Берёза
28.
29. Это не дождь, а растаявший из-за подогрева снег
30. Корневая система деревьев остаётся в естественной среде без электроподогрева
Как это выглядит в реале, а не на фотографии? Можно посмотреть на живую картинку по следующей ссылке, правда, там показана соседняя Норвегия, но принцип тот же: с неба сыплются снежные хлопья, а на тротуаре снега не видно: https://twitter.com/VictorKvert2008/status/1193265224960397312
Городские кролики
Я уже рассказывала, что дикое животное на шведской улице - обыденная картина. Хотя поначалу казалось чудом и дочка, заведя специальный блокнотик, суммировала в нём количество зайцев, лис, белок, кроликов, ежей, встреченных за день в небольшом городишке, первом нашем пристанище на шведской земле.
В небольших населённых пунктах можно столкнуться даже с заблудившимся оленем, а случай с пьяным лосем обсуждали не только шведские, но и иностранные СМИ. Расскажу вкратце. Проснувшиеся утром хозяева увидели под своим окном застрявшего в расщелине яблоневого дерева здорового лося. Незваный гость ночью проник на чужую территорию, наелся лежавших на земле забродивших яблок, там пьяный и уснул. Утром, придя в себя, полез за свежими на дерево и застрял. Пришлось вызывать спасателей, полицию и освобождать бедолагу, который после освобождения толком на ногах не держался. Так, пьяно покачиваясь, и побрёл в сторону близлежащего леса.
На улицах крупных городов взрослые особи животных если и появляются, то крайне редко. Зато их можно встретить в зелёных зонах, расположенных внутри городской территории. При закладке населённого пункта или возведении нового микрорайона дикий лес полностью не вырубается, а остаётся в первозданном состоянии. Однажды в одной из таких лесных городских зон меня сопровождал оленёнок.
Как-то ранним летним утром в наш двор залетел взрослый орёл. Поймав зазевавшуюся (а может спящую) птицу, коих десятки живёт в раскидистых кронах дворовых деревьев, хищник тут же устроил себе пиршество. Когда я увидела непонятную фигуру посреди двора, то долго не могла понять. Для совы или филина yж очень была крупна, ростом с малолетнего ребёнка. Но какой ребёнок будет гулять во дворе в шесть часов утра? Но и на зверя не походило. Разве может зверь, попавший на чужую территорию, сидеть на одном месте?
И только с лоджии смогла рассмотреть орла, неторопливо расправляющегося со своей жертвой.
Спустя время во дворе появились первые собачники и одна из них, соседка Мариа, долго и внимательно разглядывала останки безвинной убиенной. Топтание на одном месте всегда живой и подвижной соседки выдавало её растерянность.
Пришлось окликать, жестами рук подзывая к своей лоджии, и рассказывать о залётном хищнике.
Мариa облегчённо выдохнула: "Фух! А я подумала на какого-нибудь соседского кота".
То есть дикая птица, сожравшая во дворе собрата помельче, - это нормально, это закон природы. Зато голодная кошка - нонсенс, непорядок, недосмотр хозяев, повод для заявления в полицию. Хотя в нашем дворе не то что кошек или собак, даже домашних кроликов и варанов выгуливают на поводках. Если честно, то лично я вообще ни разу не видела в Швеции бесхозных домашних животных.
Чего не сказать зайцах, чувствующих себя полноценными жителями городской среды:
31. Заяц спокойно жуёт цветы в нескольких метрах от работающего экскаватора
32. И тут не прячется, а отдыхает возле устройство для подзарядки автомобилей
33.
34.
35.
36.
37. Фото сделано гораздо позднее по времени, это когда у меня появились внучки и, гуляя по городу, встретили зайчонка. Девочки стоят, зайчонок на фото лежит как раз за спинкой младшей внучки, которая в красной курточке. Мне, взрослой, ни разу не удавалось подойти близко, а от детей животное не убегает, даже не пошевельнулся
Вяхири - интересная порода, напоминающая голубей, но более крупная. И ещё их яркие отличия - белая шейка и всегда парой. Я почему и обратила внимание - из-за их парности, а по белым шейкам научилась отличать от голубей. Потом, понаблюдав, заметила, что их лапки приспособлены удерживаться на ветвях деревьев, в то время как голуби могут сидеть на проводах, на крышах домов, на карнизах, ходить по земле, но в кроне деревьев я голубей ни разу не видела. Вяхирей ещё зовут диким (лесным) голубем, а народ прозвал витютенем.
Грибы и ягоды
Грибы. О них я рассказывала в более ранних текстах и ставила много фото. В урожайный на грибы год их можно встретить даже на городских газонах. Следующее фото сделано после возвращения с прогулки моих девочек. Дочка, приезжая в гости, водит в свой старый школьный двор своих дочек. Во время летних каникул школьный двор стоит пустым, зато там хорошие спортивная и игровая площадки. Ну и растут грибы:
49. Урожай из школьного двора, где когда-то училась дочка.
Об этой школе рассказываю в тексте "Швеция. Выпускной класс школы первой ступени"
Как повторяюсь в своих текстах, микрорайоны многих шведских городов разделены друг от друга лесными массивами. В иных местах городского леса очень много, и как-то, забредя в один, я думала, что из него никогда не выберусь. Дело в том, что, подражая шведам, я полюбила пешую ходьбу, а неизведанные маршруты всегда интересны. Вот однажды и рискнула. И быстро пожалела: иду-иду, а ни конца, ни края не видно, позади - огромный кусок, на возвращение по которому уже сил не осталось, а впереди - полная неизвестность. Реально тогда испугалась, в шведских лесах водятся дикие звери, а я, не смотря на наличие асфальтированной дорожки, в самом настоящем лесу очутилась. Очень испугалась, хоть "караул" кричи.
С тех пор эксперименты прекратила, а выбираю знакомые маршруты, например, в ближайший немецкий магазин "LiDL". Если идти прямиком, то путь лежит через небольшой лесок и занимает 20 минут пешим шагом, правда, в одном месте необходимо пересекать автостраду. Потому более безопасно другое направление - длинное, через три больших лесных массива и выглядят они так:
50.
51.
52. В Швеции по пешеходным дорожкам двигается всё, что имеет скорость ниже 40 км/час:
люди, велосипеды, мопеды, мотороллеры, почтовые машинки
Иду по левой стороне дорожки, навстречу движению, уступая место колёсному транспорту:
53. Фотоаппарат не мощный, потому качество фотографий среднее.
Hо едва заметные оранжевые шляпки означают подосиновики
54. С ы р о е ж к и
55. М а с л я т а
56. П о д о с и н о в и к и
57. А самый смелый возле дороги поселился
58. Думала, что червивый, но нет, ни одной червоточины не увидела
Вдоль дороги растёт и ягода:
59. Г о л у б и к а
60. Б р у с н и к а
61. Б р у с н и к а
62. Удобное место для привала
Книжный магазин с железной дорогой
В "разложившейся Гейропе", как называют Европу продажные пропагандисты, оказывается, читают книги. Читают не только взрослые, но и дети. Правда, литература очень дорогая, поэтому библиотеки пустыми не простаивают. Пример средне-статистической шведской библиотеки у меня дан в тексте "Как в 10 лет прочитать "Анну Каренину". И немного о шведских библиотеках"
Зато можно дёшево купить качественную литературу на распродажах или в комиссионных магазинах. A кто не стеснён в средствах - добро пожаловать в книжный магазин, да не простой, а - детский, да не просто детский, а с игрушечной железной дорогой в самом необычном месте.
70. Магазин детской литературы на разных языках
Оказывается, дети "разложившейся Европы" владеют несколькими языками, так у них работают система образования и другие государственные институты, влияющие на интеграцию собственных граждан в мировое сообщество. Например, наша дочь по окончании шведской школы владела шестью языками, причём все тесты по шведскому языку она сдавала на "отлично", в отличие от некоторых учеников, шведов по рождению. Как такое возможно? А как российские школьники, русские по рождению, получают по родному языку "двойки", а то и "единицы"?
Наравне со шведским и русским, родным для дочки стал английский. Да, Швеция находится на первом месте в мире по владению английским языком среди стран, где этот язык не является основным, но ведь дочь дополнительно освоила французский, испанский и замахнулась на латынь (в какой-то период она начала метаться между латынью и китайским).
Какими секретами владеют шведские учителя? Ведь нам постоянно внушали, что советские школы - лучшие в мире, но мало какому советскому ученику удавалoсь полностью освоить в школе хотя бы один иностранный язык.
А в Европе (не только в Швеции) владение несколькими иностранными языками такая же норма, как умение завязывать шнурки на собственных ботинках. Воздух другой? Вода? Атмосферное давление?
Но возвращаясь в книжный магазин... Здесь кроме книг продаются детские игры и игрушечные наборы. Продавца-консультанта не видно, он сидит в закутке из книжных стеллажей и выходит лишь тогда, когда покупатель ищет совета или подсказки. Оплата производится на первом этаже.
71. В центре магазинa (на фото слева, его не видно) имеется свободное от книг место.
Там находится игрушечная железная дорога и стоят стульчики для детишек, желающих отдохнуть, и кресла для их родителей.
Там же проводятся беседы с обсуждением детских литературных новинок
Но я хотела рассказать о другой железной дороге, проложенной под прозрачным полом. Вот она. Ребёнок нажимает кнопку, и составы начинают движение по периметру торгового зала:
72.
Пол прозрачный. Пока старшие сестрёнки и братишки, или родители выбирают книжки, в это время младшие бегают за паровозиками. Бегают в прямом смысле. Их не одёргивают, замечаний не делают. Детство должно быть свободным от окриков и запретов.
73. Под прозрачным полом хорошо виден игрушечный вокзал
74. Под прозрачным полом даже крутится карусель, подсвеченная огоньками
Коммунальные услуги
Это, конечно, мелочи по сравнению с достижениями шведов в области высоких технологий, но без "коммуналки" не обойтись.
Свет. За всё время моей жизни в Швеции свет отключался два-три разa на три-пять минут. Кроме одной длительной аварии. Тогда, помню, без света остались на полтора часа и никто из соседей не знал причины. Выходили на лестничную площадку, выходили на улицу, интересовались друг у друга. Вполне допускаю диверсию, но даже если так, то гражданам об этом не сообщают. В русскоязычной сети прочла, что обнаружили подпил какой-то радиовышки, но связана ли эта диверсия с нашим отключением - не знаю.
Вода. Не каждый год, но иногда раз в году на подъездной двери появляется объявление, мол, такого-то числа с 08.00 до 16.00 не будет холодной (или горячей) воды. Профилактические работы проводятся ОДИН раз в году, а то и раз в несколько лет. Времени это занимает не более пяти часов, но обычно стараются включать раньше.
"Департамент защиты правпотребителей и безопасности продовольственных товаров Германии опубликовал уведомление о том, что в вафельных тортах российского производства выявлено запредельное содержание глицидиловых эфиров и 3MCPD, сообщает DairyNews.ru. Ведомство предупреждает, что вафельный торт «Аленка», который поставляется на рынок Германии и других европейских стран опасен для здоровья, поскольку в нем содержатся генотоксичные канцерогены – концентрация глицидиловых эфиров в нем равна 1,3 мг/кг, а 3MCPD - 3,7мг/кг. Подобное же сообщение разместил и сайт европейской Системы экстренного уведомления по качеству пищевых продуктов (RASFF). Как известно, торт «Аленка» экспортировался в семь стран Евросоюза: Германию, Францию, Нидерланды, Бельгию, Финляндию, Швецию и Португалию. Теперь он изъят из продажи".
Любимые нами крупы - пшённую, гречневую, перловую - можно купить в обыкновенных шведских гастрономах, лично я нашла гречневую крупу на полках с экологическими продуктами. Да, чуть дороже, но зерно не прожарено, что позволяeт сохраниться витаминам. Зато, привыкнув к "сырой" гречке, на жареную будешь смотреть с некоторой долей скептицизма.
80. Гречка. Фото ставлю для тех, кто не ведает, что за гречневой крупой не обязательно идти в "русский" магазин
81. Гречка. Упаковка значительно дешевле той, которая на предыдущем фото.
Разницу в стоимости я, никогда цен не запоминающая, долгое время не замечала, покупая "что покрасивше" - в коробочке
82. Пшеничная крупа ("пшёнка"), которую раньше возила из Калининграда
Пшённую кашу готовлю по особому рецепту: на чугунный казанок необходимо 2 литра молока, 3 столовых ложки риса (я беру не рис, а - рисотто) и 9 столовых ложек пшена. Ни соли, ни сахара. Ставлю в духовку на три часа при 150 градусах. Это если без тыквы.
А если с тыквой, то её засыпаю кусочками минут за 40 до окончания готовки. Но хоть с тыквой, хоть без тыквы должно томиться в духовке три часа.
Случалось, тыкву целиком не использовала, а потом о ней забывала и она благополучно догнивала в холодильнике. Зато сейчас поступаю рациональнее - замораживаю мелкими кусочками. Люблю ту, что имеет грушевидную форму и по-шведски называется "butternut":
83.
Перловая крупа тоже продаётся в гастрономах Швеции, иногда горячий наваристый рассольник очень даже ко времени. Но совсем недавно (век живи и век учись) знакомая подсказала, что плов из "перловки" вкуснее, чем из риса: "Попробуй! Пальчики оближешь!".
Кстати, в Швеции цена перловой крупы равна цене риса.
А такими данными о перловой крупе делится интернет: "Петр I, например, так любил ячневую кашу, что объявил ее "любимой романовской". Чтобы "облагородить" царскую любимицу ячневую крупу в XIX в. переименовали в "перловую", т.е. "жемчужную" (от слова "pearl"). Похвальную преемственность поколений и близость к народу продемонстрировал и Николай II: на торжественном обеде в честь его коронации в 1883 г. гостям была подана ячневая каша."
84. Перловая крупа в шведских магазинах
Ставят ли в Европе новогодние ёлки?
И напоследок рождественско-новогодняя тема. Недавно прочла в сети беспокойство одной российской бабушки, что, оказывается, ввиду победы толерантности, в Европе запретили новогодние ёлки. Причём бабушка живёт не в среднеазиатском горном ауле, а в просвещённом западном Калининграде.
Ну, что тут скажешь? Приходится ходить с фотоаппаратом, засвидетельствовывая европейскую реальность:
85. Шведское Рождество - государственный праздник, ради которого Церковь, помимо государственного, поднимает свой флаг.
Такое, с флагами возле церкви, случается очень редко, пару раз в году
Подробно о шведских зимних праздниках с множеством фотографий сказочных новогодних ёлок у меня рассказано:
- в тексте "Швеция. Люсия, Адвент, Рождество, Новый год"
Тогда эту тему пришлось освещать после настойчивого утверждения одного зомбированного напёрсточниками от ТВ товарища, что в "гейропе" Рождество не празднуют и вообще запрещена рождественская звезда.
86. Фотографировала в Рождество под дверями центрального собора.
В Сочельник была всенощная служба, плавно перешедшая в Рождественскую, начавшуюся в 6 часов утра.
На финском языке служба начинается в 07.45
87. "Травка зеленеет, солнышко блестит..." 25 декабря 2015 года.
С Рождеством Христовым!
Рождественская распродажа
А какая в рождественские праздники уценка на электронику и бытовую технику! Правда, если написано "распродажа начинается в 08.00", то лучше прибыть к открытию, иначе через час-полтора застанете пустые полки. Такое ощущение, что все серьёзные покупки шведы совершают под Рождество, ежегодно выбрасывая старое и спеша в магазин за более современным.
Здесь: https://ibigdan.livejournal.com/20966094.html находится очень интересная статья о Норвегии.
Почему, рассказывая о Швеции, даю ссылку на статью из Норвегии?
Да потому, что всё то же самое можно отнести к Швеции. В Скандинавии нет стран-неудачниц, у них общая история, общий путь развития и, проживая в одной стране, можно иметь представление о жизни соседей, даже не навещая их.