Гость Omake - нет такой вещи, как слишком гигиеничный...
Мисс Милиция застонала, когда она вошла в "BBFO Pizza Parlor". Она знала, что это будет головной болью, но ей почему-то было поручено провести проверку на здоровье и безопасность на кухне.
Она старательно проигнорировала меню, вместо этого махнула в спину Янте.
"Доброе утро, мисс Милиция, - сказала Янте. "Нам сказали, что у вас есть вопросы по приготовлению пищи?"
"Просто нужно обеспечить, чтобы вы соответствовали или превышали законные требования", - ответила мисс Милиция.
Янт привез мисс Милиция в зону приготовления пищи, где работал Раптарур. "Как вы можете видеть, Raptaur делает новую утварь, в данном случае нож, перед переключением между любыми двумя продуктами питания. Используемая посуда упаковывается в этот мусорный бак перед тем, как их уволить, чтобы все, что осталось на них, не попало на рабочую поверхность ".
Чрезмерное, в глазах мисс Милиции, но опять же, сколько людей могли бы проявлять ножи и такие из ниоткуда?
"То же самое делается для разделочных досок, прежде чем на них наносится новый пищевой продукт, так что ни одна часть загрязненной пищи не загрязнит все, что следует, независимо от типа. Пластины EDM, которые мы готовим пиццы, создаются непосредственно перед использованием и увольняются, когда их больше не нужно, чтобы поверхности печи не загрязнялись через пиццу ".
Ну, это тоже будет немного излишне, но опять же с манифестом из ниоткуда трюк ...
"Кроме того, в конце дня вся площадь кухни, включая духовку, увольняется, и мы очищаем пол. Раптаур воссоздает все на кухне утром, гарантируя, что никакие кусочки пищи случайно не загрязняют духовку изо дня в день ".
Это ... было просто смешно.
"Наконец, поскольку мы открыты только в выходные дни, мы берем поставку поставок в пятницу. После закрытия в воскресенье мы утилизируем остальную часть содержимого морозильника, прежде чем чистить его с помощью тяжелого применения временного FOOF. Если остатки останутся, мы протрите его свежими влажными салфетками. Хотя мы не можем закрыть кухню почти так же из-за дизайна здания, поэтому нам нужно работать с более контролируемыми приложениями ".
Она просто сказала, что использует FOOF в качестве моющего средства ?
"Что касается личной гигиены, мы каждый погружаемся в временные бассейны назад по пути. Чтобы начать день, мы должны пройти через температуру предварительного ополаскивания, затем перегретую воду, затем мыльный перегретую воду, затем перегретую воду ополаскивают и, наконец, промывают комнатную температуру. Если мы на самом деле справляемся с едой, не нанеся временную пару перчаток на этот конкретный пищевой продукт, мы повторяем процесс в раковинах в углу ".
Миссис Милиция вышла через полчаса. Она указала на форму, которую она должна была заполнить, чтобы у нее не было необходимого фона, чтобы адекватно определить, безопасны ли методы приготовления пищи. Над этим может справиться надлежащий инспектор.