Lib.ru: Журнал "Самиздат": Миниатюра

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:


[Авторы] [Жанры] [Произведения] Отсортировано по: [рейтингу] [дате] [имени]
ФОРМЫ:
Роман (33927)
Повесть (22742)
Глава (159363)
Сборник рассказов (12664)
Рассказ (224877)
Поэма (9359)
Сборник стихов (42734)
Стихотворение (625940)
Эссе (37654)
Очерк (26847)
Статья (195160)
Монография (3472)
Справочник (12547)
Песня (23720)
Новелла (9801)
Пьеса; сценарий (7417)
Миниатюра (136642)
Интервью (5136)
ЖАНРЫ:
Проза (220738)
Поэзия (518552)
Лирика (166709)
Мемуары (16907)
История (28997)
Детская (19472)
Детектив (22909)
Приключения (49192)
Фантастика (105067)
Фэнтези (124272)
Киберпанк (5094)
Фанфик (8935)
Публицистика (44748)
События (11870)
Литобзор (12044)
Критика (14456)
Философия (66456)
Религия (16100)
Эзотерика (15460)
Оккультизм (2122)
Мистика (33993)
Хоррор (11317)
Политика (22429)
Любовный роман (25629)
Естествознание (13404)
Изобретательство (2865)
Юмор (73867)
Байки (9803)
Пародии (8037)
Переводы (21839)
Сказки (24610)
Драматургия (5644)
Постмодернизм (8431)
Foreign+Translat (1821)

РУЛЕТКА:
Сен. Книга пятая
Непорочность (общий
Хоъчеца
Рекомендует Коновалова Н.

ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ:
 Авторов: 108493
 Произведений: 1670685

Список известности России

СМ. ТАКЖЕ:
Заграница.lib.ru
| Интервью СИ
Музыка.lib.ru | Туризм.lib.ru
Художники | Звезды Самиздата
ArtOfWar | Okopka.ru
Фильм про "Самиздат"
Уровень Шума:
Интервью про "Самиздат"

НАШИ КОНКУРСЫ:
Рождественский детектив-24


08/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ:
 Аида
 Айра
 Блэк Д.
 Болдижар И.Д.
 Брут С.А.
 Гильгамеш
 Гляцевич М.П.
 Джей М.
 Доронин Н.А.
 Дронов А.О.
 Евдокимов Г.
 Заскалько М.М.
 Зубенко Н.В.
 Коржева К.Д.
 Костина А.М.
 Крюгер Ф.
 Кураева Е.А.
 Лайт Л.
 Лантре Э.
 Ларионов А.
 Легезо Д.С.
 Лед А.
 Леонов А.П.
 Литвин А.О.
 Локк К.
 Матфевна
 Могилевер Ю.
 Некин А.
 Оксин
 Орлова А.С.
 Першуткин Б.В.
 Пионтек В.А.
 Полошовец Н.В.
 Ростов О.
 Рохман А.
 Салихов М.З.
 Салиховъ
 Самигуллина Д.Р.
 Сафронов Ю.В.
 Седой Г.
 Симченко В.В.
 Соболь А.
 Сторожев А.А.
 Субботина И.В.
 Та С.
 Фаст Ж.
 Февулон
 Хотинь И.Н.
 Чёрно-Белая К.
 Чубова Д.С.
 Чуркина Ю.
 Шарбатов Э.
 Шимловская В.Л.
 Шихалиева Т.А.
 42
 Boundless C.
 Krista M.
 Skorpion
 Thaalesh
Страниц (684): 1 ... 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 ... 684
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 320.Рулет из фасоли в капустных листах 0k  
    Сытная овощная закуска
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3902. Баклажаны, маринованные чесноком и гранатом 0k  
    Баклажаны обжарены
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3915. Луковый конфитюр 0k  
    Готовит мой сын, у меня терпения не хватает
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3955. Джем из помидоров с тмином 0k  
    Самое сложное - снять шкурку с помидоров
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3965. Канапе из тыквы со свиными шкварками и маринованными огурчиками 0k  
    Сезон тыквы
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3966. Маринованная отварная свекла с консервированным горошком 0k  
    Простейший салат
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3968. Паштет из моркови с грецкими орехами 0k  
    Можно использовать другие орехи
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3972. Картофельное пюре с копченым привкусом 0k  
    Когда есть копчености с костями,
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3976. Кабачковый соус к мясу, рыбе 0k  
    Готов за пару часов
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3984. Овощная запеканка с вареным мясом 0k  
    Мясо из бульона
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 116.Закуска - огуречный рассол со свежим огурцом 0k  
    Осталась банка соленых огурцов, а на рынке полно свежих и молодая картошка появилась...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 329.Голубцы из квашеной капусты 0k   Комментарии
    Мне кажется, при добавлении чеснока - это кавказский способ приготовления, но там среди солений, квашений (баклажаны, широкая стручковая фасоль, виноградные листья) мне не приходилось пробовать такого блюда.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 331.Тушеная капуста с яблоками (без жира) 0k  
    Совершенно диетическое блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 391.Салат из репы, брюквы, турнепса 0k  
    у кого есть запасы, тот знает, что с ними делать, а если на рынке такую диковину по нынешним временам увидите...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 413.Морковь тушеная пряная 0k  
    Готовится 3-4 минуты в толстостенной кастрюле или в сковороде. Подаю как закуску или гарнир.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 415.Горох жареный 0k  
    Постное блюдо! Есть можно, как семечки...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 417.Капуста краснокочанная маринованная 0k  
    Капуста готова со следующего дня и сохраняет свое качество достаточно долго.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 426.Луковый гарнир к мясным закускам 0k   Комментарии
    Лук можно подать как украшение к мясным закускам или как дополнительный гарнир к горячему мясному блюду.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 437.Супы (мясной, рыбный, овощной) с тыквой) 0k  
    У меня осталась последняя прошлогодняя тыква
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 463.Помидоры, огурцы. картофель, фаршированные сельдью или копченой рыбой со сметаной и маринованным ... 0k  
    Нарядное холодное блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 471.Закуска из свеклы, творога и чеснока 0k  
    Cформуйте шарики величиной с грецкий орех или подайте на ломтиках свежего огурца, или сделайте бутерброды.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 481.Капуста томленая в утином бульоне 0k  
    Парадокс, но нарезанная крупными сегментами, не разобранная на листы томленая капуста намного вкуснее, чем нашинкованная, приготовленная в таком же бульоне...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 500.Помидоры, фаршированные творогом и авокадо 0k  
    Полезное, сытное и при этом - нарядное блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 521.Винегрет с зелеными овощами 0k  
    В этом винегрете из традиционных корнеплодов - обилие свежей зелени и великолепная нотка сладкого болгарского перца
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 535. Цветная капуста с сыром 0k   Комментарии
    Проще не придумать. А вкус отличный!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 547. Капуста, тушенная с сырой колбасой 0k  
    Повседневное несложное блюдо. Пропорция колбасы и капусты - любая, какая Вам подходит.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 560. Оладьи из кабачков (с бульонным кубиком) 0k  
    Кабачкам грядет сезон!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 562. Горох тушеный 0k  
    Вегетарианское блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 563. Патиссон маринованный (на ближайшие дни) 0k  
    Как приготовить такой "цветочек"? Замариновать!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 576. Помидоры, фаршированные мясом и рисом 0k  
    Сытная холодная закуска
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 577. Жареные кабачки со свежими огурцами, помидорной пульпой и чесноком 0k  
    Теплый салат
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 584.Оладьи из тушеной свежей капусты и яиц 0k  
    Я никаких специй или луковицу не добавляю - получается вкусно.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 647. Тушеная свекла с луком и грецкими орехами 0k  
    Начинается Успенский пост
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 657. Закуска из фасоли с аджикой 0k  
    Сейчас есть молоденькая фасоль-зерно, даже еще зеленое, нежное, и свежесваренная аджика! Но это блюдо можно готовить и в течение года...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 695. Баклажаны с томатно-сырной намазкой 0k  
    Приятное сочетание продуктов
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 696.Сотэ без помидоров 0k  
    Почти классическое блюдо. Я все овощи нарезаю соломкой, готовлю в казане.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 703. Помидоры, фаршированные отварным мясом 0k  
    Нарядная закуска (из набора для бульона)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 706. Фасоль с аджикой 0k  
    Закуска очень мужская
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 712. Салат овощной с виноградом 0k  
    Виноград добавляет и кислинки, и сладости, и красоты
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 723. Фасоль отварная с овощной зажаркой и чесноком 0k  
    Хорошая закуска, возбуждает аппетит, и сама сытная.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2.Паштет яичный с грибами 0k  
    закуска несложного приготовления
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 27.Паштет яичный с печенью и горошком 0k  
    Нарядное несложное сытное блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 512.Закуска из печени 0k  
    ею можно нафаршировать помидоры или половинки авокадо.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 550.Закуска из помидоров с куриной печенью. 0k  
    Сразу с гарниром. Похожее блюдо делаю, когда есть время - тогда запекаю эту печень в чашечках из помидоров; а так - и красиво, и быстро.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 608.Паштет яичный с печенью и горошком 0k  
    Блюдо диетическое (ничего жареного), при этом очень выручает и к приходу гостей, и если надо оставить в холодильнике семейству перекус на пару дней.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 649. Рулетики из лаваша с печенью и маринованным луком 0k  
    Подаются горячими (хорошо с красным сухим вином)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 815. Паштет из печени с салом (крупная решетка) 0k  
    За счет крупной решетки получаю не нежный паштет, а массу с явственными вкраплениями сала
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 875. Колечки из заварного теста с паштетом 0k  
    Эклеры можно испечь длинные, наполнить паштетом и перед подачей нарезать поперек
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 912. Печень в морковном соусе со сметаной 0k  
    Нежно получается
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1141. Паштет из печени, заправленный жиром от жарки мяса 0k  
    А добавки любые - яйца, морковь, горошек, лук и чеснок...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1331. Оладьи с жареной печенью 0k  
    Осталось немного жареной печенки, панированной в муке.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1448. Печень, тушеная в кабачковом соусе 0k  
    Очень мягкое сочетание
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1490. Печень куриная, тушеная в помидорах с острым перцем 0k  
    Быстро готовится
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1661. Печень куриная, тушенная с овощами 0k  
    Зимний вариант
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1878. Печень куриная в соусе с луком и кукурузой 0k  
    Быстро готовится; кукуруза консервированная
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1947. Паштет яичный с печенью и жареной морковью 0k  
    Одна из вариаций печеночного паштета. Другие пропорции
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2134. Печень говяжья жареная с карамельным луком 0k   Комментарии
    Немного изменена технология
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2361. Куриная печень с жареным репчатым луком и сырым зеленым луком 0k  
    Начинка в пирожки.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2371. Оладьи из куриной печени с гречкой и овощами 0k  
    (сладкий перец, лук сырой и жареный в фарше)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2423. Сэндвичи (картошка, куриная печень с яйцом, огурец) 0k  
    Когда просто мало еды и времени, а потребовалась закуска
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2672. Оладьи из печени и лука 0k  
    Делала из свиной печени, которую для жарки и паштетов стараюсь не использовать
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2697. Печень с черносливом и луком 0k  
    Печень говяжья или куриная
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2700. Морковь, тушенная с печенью 0k  
    Быстро готовится
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2844. Оладьи из печени с овсянкой 0k  
    Осталась горсть куриной печени, не вошедшая на сковородку при жарке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2965. Блинчики с печенью и гречкой 0k  
    Любые тонкие блинчики, оставшаяся гречневая каша и немного сырой печенки
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2996. Печень в майонезе с чесноком 0k  
    Печень любая
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3147. Печень в майонезе с чесноком 0k  
    На сковороде
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3191. Паштет из куриной печени с тушеной морковью в говяжьем желе 0k  
    Если варили говяжий бульон,
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3224. Соус из печени 0k  
    К молодой картошке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3300. Печень куриная, тушенная с гречневой кашей и карамельным луком 0k  
    Гречка варится предварительно
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3436. Закуска из печени с грибами и корейской морковкой 0k  
    Можно подать теплой
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3751. Рисовая запеканка с печенью и помидором 0k  
    Рис отварной
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3759. Печень жареная в яблочном соусе 0k  
    Жарить можно накануне
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3837. Печень в винно-медовом соусе 0k  
    Печень куриная или говяжья
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3895. Печень куриная со сливами 0k  
    Быстро готовится
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 492.Печень куриная жареная 0k  
    Мой способ жарки совершенно прост, и в то же время результат мне нравится больше, чем у других.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 5.Печень куриная в сметане 0k   Комментарии
    Готово за несколько минут
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 48.Картофель, тушеный с печенью 0k   Комментарии
    В это блюдо печень кладется только после того, как картофель совершенно готов.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 334.Плов "после рагу" 0k   Комментарии
    Когда готовлю куриное рагу, воду не добавляю (жиру вытапливается достаточно). После того, как рагу выну на тарелки,
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 494.Плов вегетарианский с сухофруктами и замороженной овощной смесью 0k  
    Ленивый - не надо овощи чистить и крошить!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2454. Рулеты из филе карпа в сметане с аджикой, запеченные в микроволновке 0k  
    Очень быстро готовятся
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1.Рулет из рыбного фарша 0k   Проза Комментарии
    Несложное вкусное блюдо, можно приготовить впрок
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 194.Салат из кальмара с яичными белками 0k  
    Секрет в том, что кальмар не отваривается,
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 10.Рулет из мясного фарша с начинками 0k  
    Нарядное блюдо из обычных продуктов
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 666. Слоеный салат из кальмаров 0k  
    Как всегда, готовится быстро и несложно
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 713. Запеканка рыбная с рисом (без духовки) 0k  
    Форма устанавливается на кастрюлю, где что-то варится
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 768. Рыба с рисом 0k  
    Что ещё мы не готовили из рыбы?
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 778. Рыба пикша филе-кусочки запеченная 0k  
    Мякоть пикши сухая, как опилки... За ночь разморозим брикет кусочков филе пикши, выделилось много жидкости. Не сливаем ее.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 781. Филе зубатки, запеченное с помидорами 0k  
    В микроволновке запекается 10 минут
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 785. Филе карпа запеченное 0k  
    Простое вкусное блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 790. Полоски семги-гриль 0k  
    Даже на завтрак успеете приготовить и съесть
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 795. Морепродукты 0k  
    (на сковороде)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 830. Рыбное суфле, запеченное на гренках 0k  
    Гренки хрустят, суфле нежнейшее и очень вкусное
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 865. Жареные рыба и лук, вымоченные в яйце 0k  
    Разнообразим меню
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 868.Пирог с рыбой и овощами 0k  
    Этот пирог делаю, когда варю уху, из неиспользованной в суп мякоти рыбы
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 920. Рыба, запеченная в микроволновке под творожно-сухарной корочкой 0k  
    Запекается 7 минут
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 928. Рыба жареная 0k  
    (маринованная в ягодном соусе)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 989. Фрикадели из отварной рыбы с рисом под хлебно-сырной шапочкой 0k  
    Если рыба сама по себе неинтересная
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1002. Закуска из риса с овощами и морепродуктами 0k  
    Подойдут замороженные овощная смесь и морской коктейль.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 133.Рыба (или филе с кожей), запеченная с чесноком 0k  
    Если духовка все равно включена, рыбу можно отправить туда!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1040. Скумбрия, фаршированная красной рыбой 0k  
    Когда вырезаем филе красной рыбы для засолки, остаются кости и кожа с небольшим количеством мякоти.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1062. Рыбное филе под сырной шубой с кориандром  0k  
    Можно готовить в микроволновке или в духовке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1104. Кальмар с зеленью в сливочном соусе 0k  
    С рисом - отлично!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1156. Рыба в панировке из остатков каши 0k  
    Утром кашу ели, пару ложек осталось... А ведь это просто сваренная крупа (любая подойдет)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1255. Скумбрия, припущенная с овощами 0k  
    Лук, морковь, помидоры, зелень подойдут
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1274. Рыбные котлеты, запеченные с грибами и помидорами 0k  
    Несложное нарядное блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1290. Салат из кальмара со свежим огурцом 0k  
    Очень весенний салатик
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1292. Салат из кальмара с луком и яблоком 0k  
    Простой и приятный
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1296. Салат с креветками и грушей 0k  
    Два нежных продукта весьма сочетаются
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1312. Рыбное филе, запеченное с арахисом 0k  
    Тресковое или пангасиуса, тилапии, карпа
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1558. Пирог с рисом и тушеной рыбой 0k  
    Можно взять консервы
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1563. Рыба, тушенная на подушке из свежей белокочанной капусты под кабачково-сырной шапкой 0k  
    У меня горбуша (с костями). Любая рыба подойдет.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1575.Филе рыбы жареное, панированное в кокосовой стружке 0k  
    Рыбу сперва замаринуем
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 146.Блинчики с отварной рыбой и маринованным луком 0k  
    Когда варишь голову и хвост рыбы для ухи, мякоти хватает еще для одного блюда...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1660. Рыба, запеченная с помидорами 0k  
    Лучше филе, но можно и куски с костями, можно даже неразмороженные...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1689. Рыбные котлеты с творогом и панировочными сухарями 0k  
    Творог нейтрализует рыбный привкус, сухари вместо булки скрепляют жидковатый фарш. Котлеты с сухарями в фарше не требуют панировки.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1691. Рыба (голец), запеченная пластом со сметаной и замороженной овощной смесью 0k  
    Маринуем на ночь
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1693. Паштет из маринованной рыбы с сыром и морковью 0k  
    Намазка на бутерброд или начинка в помидоры
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1743. Филе рыбы пряное с соусом 0k  
    Подавать холодным
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1755. Запеканка из рыбного фарша с морковью 0k  
    Слоеная, без духовки
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1767. Рыба с соусом из помидоров с хреном 0k  
    Рыба с костями
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1805. Салат из кальмара с жареным луком и маринованными огурцами 0k  
    Еще один приятный, сытный салат из кальмара Пропорция продуктов - по желанию
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 151.Оладьи из икры рыбы 0k  
    Иногда в купленной или пойманной рыбе есть икра. А иногда икра даже продается!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1816. Запеканка рисовая с отварной рыбой и овощами 0k  
    Без духовки
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1861. Закуска из свеклы с кальмаром, жареным луком и свежей зеленью 0k  
    Хорошо и в горячем, и в холодном виде
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1876. Оладьи из икры речной или морской рыбы с зеленью 0k  
    В детстве, а мне довелось расти возле таких рек, как Урал и Днепр, икру просто жарили. Теперь в продаже бывают замороженные брикеты икры океанических рыб, уже без ястыков (оболочек) - делаем оладьи
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1886. Рулеты из филе карпа на овощной подушке 0k  
    В микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1896. Рыбные кнели с сырной посыпкой 0k  
    Нежные, но не вываренные
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1916. Котлеты из кальмара с морковью 0k  
    Кальмар отварной, морковь обжаренная Если сваренный кальмар получился жестким...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1928. Закуска морковная с кальмарами и чесноком 0k  
    Очень быстро готовится
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 154.Шарлотка с яблоками и рыбными консервами 0k  
    Дачное блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1942. Жареная маринованная треска в луковом соусе 0k  
    Рыба может быть и другая; с костями или филе
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1958. Рыбный рулет 0k  
    Из котлетного фарша тресковой рыбы и обрезков лосося
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1963. Закуска из кальмара с грибами и луком 0k  
    Остренькая
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 1995. Селедка под шубой с маринованным луком, яблоком и гранатом 0k   Комментарии
    Следующая вариация
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2025. Карп заливной 0k   Комментарии
    Без желатина
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2037. Колпачки кальмара, фаршированные жареной морковью и щупальцами кальмара 0k  
    Готовим в микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2044. Филе карпа, припущенное с помидором 0k  
    За несколько минут на сковороде нежная, сочная рыба без жира
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2071. Кожа горбуши, начиненная фаршем карпа, запеченная 0k  
    Филе горбуши можно засолить, карп зафаршировать и отправить в морозилку, а оставшимся фаршем начинить кожу горбуши! получается запеченная фаршированная рыбина!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2103. Скумбрия в маринаде из корейской моркови 0k  
    Готовится быстро, маринуется ночь
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2121. Кальмар в чесночно-сливочном соусе 0k  
    Быстро готовится
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2146. Масса из авокадо с рикоттой, сметаной, вареным яичным желтком и красной икрой 0k  
    Изысканная закуска.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 169. Кета жареная (пластом без панировки) 0k   Комментарии
    В этом варианте рыба остается сочной (и нет лишних калорий...)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2148. Филе карпа запеченное 0k  
    Минимум трудозатрат, хранится несколько дней, что не характерно для рыбы, и вкус замечательный
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2154. Рыбно-сырные оладьи 0k  
    С копченым привкусом, потому что кусочек копченой рыбы в них...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2168. Отварной рулет из рыбного филе 0k  
    Натуральный продукт быстрого приготовления
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2221. Кусочки трески с овощами 0k  
    Приятное блюдо быстрого приготовления
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2222. Кальмар в сливочном соусе с морковью и брокколи 0k  
    Красочное низкокалорийное блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2249. Жареная рыба в панировке из кукурузной крупы 0k  
    Любая морская, речная рыба.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2265. Рыба, тушенная с луком и виноградом 0k  
    Не съели кисловатый виноград...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2311. Котлеты из фарша карпа с рубленым крутым яйцом и жареным луком 0k  
    Разнообразим рыбные котлеты. Или же это - быстрый вариант зраз, когда фарш жидковатый и начинкой из жареного лука с яйцом не фаршируем каждую котлету, а вмешиваем ее в общую массу. Можно приготовить их из фарша другой рыбы
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2345. Скумбрия, сваренная с маринованными помидорами и чесноком 0k  
    Самые красивые помидоры из банки подаем, а лопнувшие и маринад отправим в кастрюлю
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2356. Паштет из отварной скумбрии и свежего сладкого перца с аджикой и майонезом 0k  
    Сытная холодная закуска
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2370. Помидоры-ломтики с икрой минтая 0k  
    Сейчас можно купить баночку икры сельди, мойвы, трески, минтая - любая хороша!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2380. Треска, тушеная с аджикой и отварной свеклой 0k  
    Очень быстро готовится
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2382. Кальмар в сливках 0k  
    Простое блюдо, но имеет особенности
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2384. Запеченная рыба с рисом, помидорами и маринованным луком 0k  
    Для таких "водянистых" сортов рыбы, как лемонема, гренадер, талисман
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2421. Рыба, запеченная в микроволновке, в режиме "гриль" 0k  
    Любая рыба, кусочками, можно с костями
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2464. Филе карпа, запеченное с майонезом и аджикой 0k  
    Можно запечь другую рыбу, а также куски с костями
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2466. Филе карпа, припущенное с помидорами 0k  
    Очень просто готовится
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2560. Закуска из авокадо с копченой семгой 0k  
    Контрастные цвета и прекрасное вкусовое сочетание
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2563. Карп припущенный на подушке из обжаренной моркови с чесноком 0k  
    Горячее или холодное блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2703. Тресковая рыба, тушенная с овощами 0k  
    Без воды
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2605. Мойва запеченная 0k  
    Удобный способ
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2607. Кальмар с рисом и овощным перцем 0k  
    В виде "сашими"
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2612. Филе сайды с луком и кетчупом 0k  
    Быстрое блюдо
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2613. Тарталетки с печенью минтая (или трески) и овощным перцем 0k  
    Нарядно и вкусно
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2620. Баклажаны с рыбой 0k  
    Рыба- филе или тушка
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2627. Филе скумбрии, запеченное под овощной шубой 0k  
    В духовке или микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2648. Рыба с капустой под майонезом 0k  
    В микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2694. Паштет яичный с копченой рыбой и майонезом 0k  
    Из скумбрии холодного копчения
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2695. Филе рыбы в манном кляре 0k  
    Тресковая рыба или пангасиус
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2780. Кета жареная без панировки 0k  
    Панировка нужна для румяной корочки и - чтобы кусок легче перевернулся; здесь другая цель
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2783. Кальмар с семгой жареные, с чесноком 0k  
    (Семга - срезки с брюшек)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2790. Кусочки семги, припущенные в воде на сковороде 0k  
    В кастрюле остается бульон, а тут выкипает полностью
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2815. Кета маринованная, тушеная в сковороде 0k  
    Пласт или порционные куски
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2825. Карп - пластины, запеченные под сметаной 0k  
    В духовке или микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 204.Карп на подушке из квашеной капусты 0k  
    Скоро квасить капусту! Попробуйте такое блюдо с ней!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2827. Жареная "лапша" из кальмара 0k  
    Использовала не полностью размороженный кальмар
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2847. Запеканка из рыбного филе с грибами и орехами 0k  
    В микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2855. Гренки с кусочками семги 0k  
    В микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2867. Салат из кальмара с морковью и луком 0k  
    Готовим в сковороде
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2868. Зубатка, запеченная с овсянкой, жареным луком и аджикой 0k  
    Зубатка похожа на камбалу, но не жирная, а несколько студенистая
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 207.Пластины карпа, запеченные с чесноком 0k  
    Беспроигрышное блюдо!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2882. Припущенная рыба с пряной хлебной посыпкой 0k  
    Из любого хлеба или панировочных сухарей
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2902. Паштет из отварной скумбрии и свежего сладкого перца 0k  
    С аджикой и майонезом
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2914. Блинчики с рыбой и луком 0k  
    Если осталось (не вошло на сковородку) совсем немножко сырой рыбы...
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2952. Карп с морковью 0k  
    В микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2963. Рыбно-сырные крокеты со сметанным соусом 0k  
    Кусочки сайды (можно трески)
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 2992. Рыбные пластинки в пряном кляре 0k  
    Очень спрессованный брусок рыбного фарша после разморозки остался плотным и нарезался, как филе, на пластинки
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 216 Рыба, жареная в желтке 0k  
    Этот способ выручает, если Вам предстоить нажарить не одну сковородку рыбы, а больше! В этом случае панировка на сковороде не горит и после первой порции на сковороду можно выкладывать вторую порцию, не охлаждая сковороду и не отмывая от горелой панировки.
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3065. Кальмары с грибами 0k  
    Грибы любые
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3067. Рыбно-морковные оладьи 0k  
    Яркие, нарядные
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3095. Скумбрия, сваренная в маринаде с медом 0k  
    Остывает и находится в маринаде в течение нескольких дней использования
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 221.Котлеты рыбные с сыром в фарше 0k  
    Если рыба суховата (треска, минтай), с сыром нежнее получается!
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3111. Рыба с картошкой и морковью в горчично-майонезном соусе 0k  
    В микроволновке
  • Ефимова Евгения Григорьевна: Рыбное филе, запеченное с полентой 0k  
    У меня филе макруруса
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3135. Паштет из копченой рыбы и риса 0k  
    Используем остаток гарнирного риса
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3141. Рыба с чесноком в апельсиновом соке 0k  
    Можно филе или куски с костями
  • Ефимова Евгения Григорьевна: 3152. Рыба жареная с чесноком 0k  
    В кляре
  • Страниц (684): 1 ... 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 ... 684

    Связаться с программистом сайта.

    TopList

    Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
    О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

    Как попасть в этoт список

    Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"