Ужегов Генрих Николаевич: другие произведения.

Лекарственные растения России

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Конкурс фантастических романов "Утро. ХХII век"
Конкурсы романов на Author.Today

Летние Истории на ПродаМане
Peклaмa
Оценка: 7.44*4  Ваша оценка:

           ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ   РОССИИ
                             
    Нет растения, которое не было бы лекарственным и нет болезни,
которую нельзя было бы вылечить растением - так начинает свою
книгу народный целитель доктор Ужегов. Человек и Природа - еди-
ны, а если это так, ничего лучше животворных источников Природы
- растений не сможет помочь человеку восстановить его утраченную
связь с землей-матушкой - его здоровье. Доктор Ужегов не проти-
вопоставляет свою методику официальной медицине - нет. Он счита-
ет, что все разновидности целительства должны вместе, единым
фронтом выступить против человеческих недугов. В этой книге нет
химических формул и сложных способов приготовления лекарств. Ог-
ромное количество описанных лекарственных растений доступны лю-
бому жителю России. Настои и отвары легко приготовить. Эта книга
написана для нас с вами, читатели!

                           ВСТУПЛЕНИЕ

     В современном языке бытует выражение: "Если вы больны - об-
ратитесь к врачу". Я бы сказал иначе: "Если вы больны - обрати-
тесь к Природе". Человек и Природа - едины. Мы редко вспоминаем
миф о герое, сила которого была в близости к земле. И стоило ги-
ганту оторваться от земли, как сила его исчезала. Это очень муд-
рый старый миф. В наш век сплошной урбанизации и широкого расп-
ространения химии много бед приносит чрезмерное увлечение ле-
карствами новыми, новейшими, модными и часто бесполезными.
Оторвавшись от земли, от Матушки-Природы, человек теряет свою
силу и здоровье. В книге, лежащей перед вами, описаны основные
лекарственные растения России. Но раскрытие свойств и полезнос-
ти каждого растения несколько отличается от обычного описания. О
строении и химико-биологических свойствах растений здесь сказано
мало. Да это и не нужно широкому кругу читателей. Основной упор
в книге сделан на практическое использование в лечебных целях
каждого растения. Характеристика каждой травы, кустарника, дере-
ва дана с точки зрения той практической пользы, которую они мо-
гут принести страждущим. Основа книги - рецепты применения каж-
дого растения. Рецепты просты, приготовление лекарственных пре-
паратов несложно. Чтобы приготовить любой настой или отвар, не
нужно иметь специальных знаний - важно только точно знать свой
диагноз.
     Поэтому перед началом любого лечения травами необходимо по-
советоваться с лечащим врачом, узнать его мнение, принять к све-
дению данные им корректировки. Ведь каждый организм индивидуа-
лен, и то, что хорошо для одного больного, может принести вред
другому.
     И еще одно очень важное замечание. Не пытайтесь лечиться
травами, не очистив организм от шлаков. Эффект от такого лечения
будет минимальный. И не травы будут в этом виноваты,а вы сами.
Только чистую машину можно хорошо отремонтировать,только очи-
щенный организм можно вылечить.
     Есть много методик очищения. Выберите одну из них,наиболее
приемлемую для себя,очиститесь и выходите на широкую дорогу
оздоровления. Очищаясь физически, не забывайте об очищении ду-
ховном. Ведь злой, завистливый человек всегда болен.
               Итак, с Богом.
                                            Автор
                           О ТРАВАХ

     Любое лечение травами нужно начинать, когда Луна набирает
силу, а не когда она идет на убыль. Отваром, настоем любой травы
нужно лечиться не менее месяца, затем переходить на другие сбо-
ры, другие растения. Травы варить и настаивать надо всегда толь-
ко в стеклянной, глиняной или целой эмалированной посуде, но ни
в коем случае не в железной или алюминиевой. Не настаивайте тра-
вы в термосе - в этом случае вы получите мертвую воду. Собирание
растений должно быть священнодействием, собирайте их с любовью и
радостью, и тогда их отдача будет полной. Желательно, чтобы ле-
карственные травы собирали невинные дети с песнями и в празднич-
ных одеждах. К растению надо относиться как к живому организму и
мысленно просить его об исцелении. У японцев есть правило, кото-
рое они соблюдают, срезая цветок для букета: "Прежде чем срезать
цветок - поговори с ним". Если уж так относятся к цветку для бу-
кета, то с какой любовью и верой в помощь надо просить растение
об исцелении! Когда вам плохо, подойдите к любому дереву, кото-
рое вы вырастили и выходили, прижмитесь к нему, пожалуйтесь. Че-
рез 10-15 минут вам обязательно станет лучше. Только просите де-
рево о помощи. Лучше всего вам поможет ваше дерево по гороскопу.
Все травы, деревья, растения имеют свое биополе, они живые су-
щества. Помните об этом!

                 ПРАВИЛА СУШКИ И СБОРА ЛЕКАРСТВЕННЫХ
                             РАСТЕНИЙ

      Собирают лекарственные  растения лишь там,где они образуют
заросли или встречаются в большом  количестве.Собирают  осторож-
но,чтобы сохранить  их  внешний вид и целость.Избегают при сборе
запыленных и загрязненных мест.Сразу же отбрасывают  посторонние
травы,растущие в сообществе с лекарственными,потому что по окон-
чании сбора сделать подобную сортировку значительно  труднее.За-
готовку сырья надо производить только в ясную,солнечную погоду и
в определенные часы суток,в зависимости от вида  растений.Нельзя
складывать в  одну тару различные растения,так как у них появля-
ется при этом отрицательное или  положительное  взаимодействие,а
это уже тонкости,известные немногим посвященным.
     А теперь о том,как и когда собирать различные части  расте-
ний.
     ПОЧКИ (березовые,сосновые) собирают ранней весной,перед на-
чалом их  распускания,когда они сильно набухли,но чешуйки еще не
разошлись.В этот период они особенно богаты действующими вещест-
вами.Сбор прекращают,когда почки начинают раскрываться.Березовые
почки собирают так: молоджые веточки с почками срезают,связывают
в веники и сушат при температуре не выше 30 градусов.После сушки
их обмолачивают и пропускают через крупное сито для освобождения
от коры и обломков веточек.Сосновые почки,сидящие на концах вет-
вей по нескольку штук,срезают ножницами с небольшими участками
веточек.
     ЛИСТЬЯ собирают в период цветения,а у некоторых растений
(медуница,тысячелистник,подорожник) -  в течение всего лета.Сре-
зают ножницами или обрывают руками только хорошо развитые  сред-
ние и  нижние листья.Сразу же после сбора листья сушат,расклады-
ваю тонким слоем в два-три см на ткани или бумаге  под  навесами
или в  хорошо проветриваемом помещении,Периодически ворошат.Пра-
вильно высушенные листья вы легко распознаете:  они сохранят ес-
тесственную первоначальную окраску.
     ТРАВЫ (надземная часть растений,в основном цветущие верхуш-
ки и  листья)  собирают в период цветения,срезая ножом,ножницами
или серпом на расстоянии 10-20 см  от  верхушки.Собранную  траву
быстро сушат,разложив слоем 3-5 см на бумаге,ткани,сетках в тени
под навесами,на чердаках,в хорошо проветриваемом помещении.
     ЦВЕТЫ собирают в начале цветения вручную или срезают ножни-
цами,если они находятся в соцветиях  (пижма,тысячелистник),Заго-
товленные цветки сушат немедленно,раскладывая тонким слоем в 1-2
см в тех же условиях,что и травы.Сушить на солнце  нельзя.Частое
перемешивание не рекомендуется.Правильно высушенные цветки должны
легко перетираться между пальцами.
     СЕМЕНА и  СУХИЕ  ПЛОДЫ  собирают  после  полного созревания
(есть исключения:плоды аниса,шиповника,тмина и др.) в сухую  по-
году.Семена,собранные в  сухом  виде,не требуют досушивания.Сбор
семян и плодов производится вручную,причем плодоножки не собира-
ются.Сушат в русских печах,духовках при температуре 60-80 граду-
сов.Плоды витаминозных растений нельзя сушить  на  солнце.Испор-
ченные,потемневшие плоды отбрасываются.
     ЯГОДЫ во избежание их быстрой порчи собирают рано утром или
вечером в период полного созревания.Засохшие,мятые,недозревшие и
поврежденные ягоды собирать не стоит.Во время сбора предохраняй-
те ягоды от механического повреждения.Заготовленные сочные плоды
нельзя мыть или пересыпать из одной тары в другую.Сушить лучше в
печах,духовках при температуре  50-60  градусов.Следите,чтобы
ягоды не подгорали,ворошите их.
     КЛУБНИ,КОРНИ,КОРНЕВИЩА выкапывают,как правило, осенью,в пе-
риод увядания растений,и реже - ранней  весной.Теперь  запомните
такие особенности:   у  однолетних  растений  корень  выкапывают
осенью,у двухлетних - осенью второго года жизни,у многолетних  -
осенью второго года или весной третьего года жизни.После выкапы-
вания подземных частей растения лопатой,вилами или ножом отделя-
ют надземную  часть и испорченные части корневищ,корней и клуб-
нец,очищают от приставшей земли,моют  в  холодной,проточной  во-
де,крупные корни  и корневища разрезают на части,промытое и очи-
щенное сырье раскладывают на мешковине  или  траве  на  открытом
воздухе для  подсушивания и подвяливания,затем сушат в печах,ду-
ховках,сушилках при температуре 50-60 градусов.
     Правильно высушенные корневища и корни должны ломаться,а не
гнуться.
     При сборке  и сушке ядовитых растений (например,чистотела)
нельзя прообовать их на вкус.При работе с ними защитите глаза  и
нос респиратором  или многослойной марлевой повязкой.После окон-
чания работы обязательно вымойте лицо и руки с мылом.
     КОРУ (например  березовую,ольховую,ивовую,малиновую)  лучше
всего собирать в начале весеннего сокодвижения.В это время  кора
легко отделяется  от  древесины.Чтобы снять ее,на молодых отруб-
ленных или отрезанных ветках острым ножом делают кольцевые  над-
резы на  расстоянии  25-50  см один от другого,а затем снимают в
виде желобков или трубочек.Сушат кору на солнце,но  можно  и  на
чердаке.
     Высушенное лекарственное сырье хранят в специальных шкафах
или ящиках с надписями,обязательно указывается срок сбора.По ме-
ре надобности сырье используют в виде отваров,настоев,настоек.

     НАСТОИ.Нужное количество сырья заливают крутым  кипятком  и
настаивают в  течение нескольких часов в теплом месте,в эмалиро-
ванной,стеклянной или фарфоровой  посуде,плотно  закрытой  крыш-
кой.Некоторые настои готовят "холодным" способом: сырье заливают
холодной кипяченой водой и настаивают 10-12 часов.

     ОТВАР.Измельченное растение (либо его части)  заливают  ки-
пятком и кипятят на медленном огне в течение 10-15 минут.

     НАСТОЙКА.Ее готовят  на 70- или 40-градусном спирте.Измель-
ченный материал помещают в сосуд,заливают спиртом и  выдерживают
при комнатной температуре в течение нескольких дней.
     Травы варить и настаивать надо  всегда  только  в  стеклян-
ной,глиняной или  целой эмалированной посуде,но ни в коем случае
ни в железной или алюминиевой.
     Для настоя возьмите одну столовую ложку с верхом сухой тра-
вы,залейте ее стаканом кипятка,накройте крышкой и дайте постоять
30-60 минут.Пить настой всегда лучше натощак.
     Для навара берется та же порция травы,варить в такой же по-
суде,на малом огне 10 минут.Пить так же,как настой.

                    УГЛЕВОДЫ,ЖИРЫ,БЕЛКИ И ДРУГИЕ
                  ВЕЩЕСТВА,СОДЕРЖАЩИЕСЯ В РАСТЕНИЯХ

                            УГЛЕВОДЫ

     Углеводы служат источником энергии как  клетки,так  и  всего
организма.В растениях  они  содержатся  в  виде  сахаров,целлюло-
зы,крахмала и т.д.
     Из сахаров,содержащихся в растениях, и растворимых в воде можно
выделить фруктозу,глюкозу,сахарозу.Глюкоза и фруктоза легко усва-
иваются организмом,сахарозу  человеческий организм должен расщеп-
лять на что тратится определённое количество энергии.
     Нерастворимые в воде сахара носят название полисахаридов.
Они содержатся во всех частях растений в виде  крахмала,целлюлозы
и т.д.Особенно много полисахаридов содержится  в картофеле,клуб-
нях и корнях растений,в горохе и кукурузе.
     Целлюлоза (клетчатка) способствуют лучшему пищеварению.Клет-
чатка усиливает перистальтику кишечника,помогает  освободить  его
от залежей и токсинов.Она служит своеобразным "кормом" для полез-
ных бактерий и,кроме того,образует балластное  вещество,ограничи-
вающее действие вредных для организма веществ.Особенно  ценна  сырая
клетчатка зерновых культур,плодов и овощей.Последними  исследова-
ниями учёных  выявлено противораковое действие клетчатки  на стенки
кишечника.
     В тканях растений содержатся также пектины,относящиеся к по-
лисахаридам.Пектины обладают способностью набухать и образовывать
желе.
     Много пектинов  в  чесноке,баклажанах,моркови,красной  свек-
ле,айве,тыкве.Считается,что пектины  регулируют содержание холес-
терина в крови и пищеварительные процессы в кишечнике.
     Близки к пектинам по действию слизи,защищающие слизистую же-
лудочно-кишечного тракта от вредных воздействий.Много  их  содер-
жится в огуречной траве (бурачник).

                      БЕЛКИ И АЗОТИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА

     Большое количество белков и белковых соединений содержится в
горохе,фасоли,сое,чесноке,капусте и,особенно,  в орехах.Белки со-
держат азот и присутствуют в любой живой ткани организма.
     Азот в живом организме может содержаться в виде  нитратов,но
нитраты в большом количестве вредны организму.Особенно много нит-
ратов содержится в растениях,выращенных в искусственных  условиях
без достаточного  освещения.Обычно  нитратов  содержится больше в
листьях и корнях,чем в плодах и незрелых растениях.Много нитратов
содержится также в прелых или больных растениях.Поэтому,желатель-
но подпорченные и несвежие плоды и овощи не употреблять в  пищу,а
отдавать на корм домашним животным.

                       ЖИРЫ И ЭФИРНЫЕ МАСЛА

     Эти вещества  являются  концентрированным  источником  энер-
гии.Их особенно много в орехах,маслинах,миндале.В овощах  их  со-
держится довольно мало.
     Жиры являются источником жирорастворимых витаминов,к которым
относятся витамины А,Е,Д,К.
                           ГЛИКОЗИДЫ

     Гликозиды содержат  в  себе  сахарную и несахарную части.Они
являются строительными веществами растений и ,в основном,находят-
ся в  клеточном соке.Некоторые гликозиды ядовиты,так как содержат
цианистоводородные соединения (горький миндаль содержит  гликозид
амигдолин).
     Из гликозидов особенно ценны так называемые флавоновые  гли-
козиды.К ним  относится рутин,влияющий на эластичность сосудистой
стенки и капилляров (витамин  Р).Содержатся  гликозиды  в  жёлтых
растительных красящих веществах.Много их в чёрной смородине,брус-
нике,бузине.
                           ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

     В химическом отношении дубильные вещества  очень  отличаются
друг от друга.Они обладают антивирусным и антибактериальным дейс-
твием,помогают при поносах,кровотечениях,чрезмерном потоотделении.
     Много дубильных  веществ содержится в тимьяне,шалфее,грецких
орехах,ежевике,иссопе и т.д.
                             САПОНИНЫ

     Это вещества,родственные  гликозидам.Сапонины пока  еще
недостаточно изучены.Некоторые из них обладают кровоостанавливаю-
щим действием,другие - мочегонным или отхаркивающим.Много сапони-
нов в шпинате,крапиве и других растениях.

                           ЭФИРНЫЕ МАСЛА

     Эфирные масла  -  душистые  и летучие вещества различных ти-
пов.Они по-всякому действуют на организм.Одни  снимают  метеоризм
или влияют на работу пищеварительного тракта,другие действуют ус-
покаивающе,третьи обладают противовоспалительным действием.
     Эфирные масла  присутствуют почти во всех растительных орга-
низмах и передают характерные запахи фруктов и  овощей.По  запаху
мы труда  можем  определить  и  петрушку,и  укроп,и яблоко и чес-
нок.Наибольшее количество эфирных  масел  в  растениях  семейства
цитрусовых,крестоцветных,сельдерейных.
     Душистые эфирные масла накапливаются в растении в  специаль-
ных клетках,ворсинках  и  канальцах.В  различные периоды развития
растения оно обычно бывает различным.

                           ФИТОНЦИДЫ

     Эти соединения защищают растения от грибков,вирусов  и  всех
инфекций.То же самое действие они оказывают на человека.Особенно
много фитонцидов содержится в таких растениях,как чеснок,лук,чёр-
ная смородина,хрен,лимон,крапива и др.

                        ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ

     В основном  содержатся  во  фруктах.Это  лимонная,яблочная ,
винная и щавелевая  кислоты.Но присутствие  большого  коли-
чества щавелевой  кислоты,содержащейся  в щавеле,шпинате и ревене
вредит человеку,поэтому блюда из этих овощей и фруктов  готовятся
с добавлением молока,которое в какой-то степени нейтрализует кис-
лоту.
     Салициловая кислота,содержащаяся  в большом количестве в ма-
лине,помогает человеку  справиться  с  некоторыми   заболеваниями
(ревматизм,различные воспаления,простудные заболевания).
     Всем известно,что,например,брусничное варенье долго не  пор-
тится,что объясняется наличием в бруснике бензойной кислоты,обла-
дающей антибактерицидным действием).

                              ФЕРМЕНТЫ

     Эти вещества содержатся в любой живой клетке и участвуют  во
всех её  жизненных  процессах.Они играют определённую роль даже в
распаде клетки.При долгом хранении и кипячении ферменты  разруша-
ются.Поэтому гораздо  полезней  иметь  в  рационе  свежие овощи и
фрукты,а не консервированные и варённые.

                           МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

     Любой живой организм нуждается в  постоянном  притоке  солей
различных элементов.Одних  солей организм требует граммы,других -
тысячные и даже милионные доли грамма.Наиболее важны для жизнеде-
ятельности организма  калий,натрий,магний,кальций,фтор,фосфор,се-
ра,железо.
     Минеральные вещества,содержащиеся  в организме в очень малых
количествах называются микроэлементами.Так,иод нужен человеку для
нормальной работы  щитовидной  железы,цинк и медь - для образования
различных ферментов и кровообразования.

     КАЛИЙ - усиливает мышечную активность сердца,улучшает крово-
             обращение,стимулирует работу почек.Также калий обла-
дает мочегонным действием,стимулирует  переваривание  сахаров.Су-
точная доза калия,нужная организму - 2-4 г.Особенно богаты им та-
кие растительные продукты,как капуста,свекла,лук,морковь,хрен,ку-
рага.

     НАТРИЙ -  влияет  на  давление,пищеварение.Благодаря  натрию
             жидкость удерживается в организме.При  повышении
количества натрия  могут  образовываться отёки.Получаем мы натрий
из поваренной соли.В растениях его содержится мало.Небольшое  ко-
личество натрия  можно найти в цикории,моркови,одуванчике,сельде-
рее.Суточная доза натрия для организма 4-5  г.(И  сравнительно  с
этой цифрой  представьте,какую  дозу  соли мы потребляем ежеднев-
но,подсаливая пищу и держа на столе солонку!).

     КАЛЬЦИЙ - влияет на активность ферментов,рост мышц,свёртыва-
             емость крови. Он принимает участие в формировании
всей костной системы человека.Больше всего кальция содержится в
таких  растительных продуктах,как клубника,крыжовник,смородина.
     Суточная потребность кальция - 0,6 - 2 г.Особенно  нуждаются
в нем дети в период роста и формирования организма.

     МАГНИЙ -  улучшает кровоснабжение мышцы сердца,необходим для
             образования костной ткани.Особенно необходим  в
пожилом  возрасте.Присутствует магний  главным образом в листовых
овощах,а также в клубнике,малине,ежевике.Суточная потребность в
нём - 0,5 г.

     ЖЕЛЕЗО. Оказывает  огромное влияние на кроветворение.При от-
             сутствии его в рационе развиваются различные анемии.
Больше всего  железа  в землянике,черешне,абрикосах,винограде,ай-
ве.шпинате,капусте,сельдерее,помидорах.
     Суточная потребность человека в железе - 5-15 мг.

     МАРГАНЕЦ.Участвует в  процессах окисления и ускоряет их.Вли-
             яет на кроветворение,нормальную работу половых желёз.
Много его  в орехах,клубнике,ежевике,чернике,абрикосах,шпинате,
луке,спарже,моркови.

     ФОСФОР. Влияет на деятельность  сердца  и  почек,участвет  в
             ферментных процессах  и  образовании  костей  и зубов.
Много его в ягодных культурах,а также в  петрушке,капусте,орехах,
моркови,чесноке,шпинате.

     СЕРА необходима  для  образования белков и нормальной работы
             печени.Содержится сера в орехах,чесноке,редиске,
редьке,шпинате.

     МЕДЬ активно  участвует в процессах кроветворения и способс-
             твует обмену  веществ.Содержится   в   сливах,ежевике,
айве,миндале,фундуке,грецких орехах,каштанах.
     Ежедневная доза для человека - 2-3 мг.

     Бром.Встречается в редьке.Влияет на работу гипофиза.

     Хлор - способствует сохранению воды в  организме  (вместе  с
          натрием).Много его в красной свекле.

     БОР. В овощах его мало,в большем количестве  бор встречается
          во фруктах.

     Из других микроэлементов человеческому организму в небольших
количествах требуется молибден (в горохе,фасоли),аллюминий (в ре-
вене.шпинате),никель (в листовых овощах) и другие.

                              - А -

                             АБРИКОС

    Абрикос как культура известен с глубокой древности. В Китае
он выращивается около 5000 лет, в Европе известен более 2000
лет. Абрикосы богаты солями калия (305 мг % его содержится в
свежих плодах и 1717 - в сушеных); в них присутствуют витамины
A, C и B-15. Сушеные абрикосы - курага и урюк являются мочегон-
ными средствами. Наличие в них фосфора и магния улучшает работу
мозга, оказывает на него тонизирующее действие. Потребление аб-
рикосов улучшает память, повышает работоспособность мозга, рас-
ширяет церебральные сосуды. Количество калия в абрикосах значи-
тельно более высокое, нежели в других фруктах и овощах, а так
как калий является регулятором работы сердечной мышцы, то абри-
косы в любом виде очень полезны для сердечников. особенно замет-
но положительное действие кураги, урюка, свежих абрикосов на
больных с хронической сердечной недостаточностью, для ослаблен-
ных больных и выздоравливающих после операций. Абрикосы и про-
дукты из них обладают мочегонными свойствами, поэтому их приме-
няют при заболеваниях почек; беременным женщинам при токсикозах
беременности (отеки, гипертония) абрикосы показаны в первую оче-
редь. Освобожденные от косточек и высушенные половинки плодов
(курагу) полезно принимать как общеукрепляющее и питательное
средство в пожилом возрасте, при нарушениях сердечного ритма,
после инфаркта миокарда, при анемиях. Китайская медицина реко-
мендует принимать семена сладких сортов абрикосов (20-30 г) при
бронхиальной астме, кашле, бронхите, трахеите, ларингите. Семена
следует истолочь, добавить небольшое количество воды и принимать
в виде эмульсии. Свежие абрикосы полезны людям всех возрастов, и
ежедневный прием их в количество 100-150 г будет значительно
улучшать общее состояние человека. Очень рекомендуется прием ку-
раги, абрикосов, урюка в неблагоприятные дни. Чтобы правильно
высушить абрикосы, их нужно разрезать, вынуть косточки и залить
водой, слегка подкисленной лимонной кислотой, чтобы плоды не по-
темнели. Затем вынуть их из воды и сушить, уложив разрезом вниз.
Для сушки нужно брать только спелые фрукты. Большой популяр-
ностью во всем мире пользуются компоты, джемы из абрикосов.
    АБРИКОСОВЫЙ КОМПОТ Для его приготовления рекомендуется ис-
пользовать абрикосы с плотной мякотью. Сироп - на 1 литр воды
500 г сахара.
    Для приготовления такого компота используются одновременно
созревшие плоды. Их надо разрезать ножом из нержавеющей стали,
удалить косточки и уложить в банку разрезом вниз. Сразу же за-
лить горячим сиропом, закрыть крышкой и стерилизовать при темпе-
ратуре 85o 20-25 минут.
    АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ На 1 кг фруктов берется 800 г сахара, 10
очищенных сладких ядер косточек. Абрикосы разрезать пополам, вы-
нуть косточки, засыпать сахаром и варить 30 минут на малом огне.
Добавить несколько очищенных ядер косточек абрикосов. Затем пе-
релить в банки, закрыть крышкой и стерилизовать при температуре
85o 20 минут.
    АБРИКОСЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ Для их приготовления нужно взять
на 1 столовую ложку сахара 1 столовую ложку воды. Абрикосы уло-
жить как на компот в банки, добавить сахар и воду, так, чтобы
они покрыли фрукты, закрыть крышкой и стерилизовать при темпера-
туре 85 градусов 20-25 минут в зависимости от степени зрелости
фруктов.
     В древнетибетской медицине абрикос считался ценным лекарс-
твенным сырьем. До нашего времени дошли некоторые из рецептов
тибетской медицины, в которых присутствует абрикос. Один из та-
ких рецептов включает следующий состав:
    Ядра косточек абрикоса (250 г), грецкий орех (250 г), мед
(500 г).
    Ядра абрикоса слегка поджарить, добавить 500 г воды и кипя-
тить на медленном огне в течение 1 часа. Затем добавить грецкий
орех и кипятить, пока не выпарится вся жидкость. Добавить мед и
немного поварить на медленном огне. Принимать по 3 г утром и ве-
чером. Состав применяется при лечении хронических заболеваний
дыхательных путей (бронхиты, бронхоктатическая болезнь, хрони-
ческая пневмония). Курс лечения - 20 дней.
     В плодах абрикоса содержится большое количество солей калия
и железа. Эти соли находятся в связанном состоянии и легко усва-
иваются человеческим организмом. Плоды абрикоса используются при
лечении анемий, включаются в рацион разгрузочных дней. Древнеки-
тайская медицина рекомендует семена плодов абрикоса в сочетании
с другими лекарственными растениями использовать при лечении
нефритов, заболеваний дыхательных путей.

                 АДОНИС ВЕСЕННИЙ (ГОРИЦВЕТ)

     Прекрасный и лучезарный цветок адонис (горицвет) весенний
назван в честь легендарного юного сына царя Кипра Адониса - лю-
бимца богини любви и красоты Афродиты. Древнегреческий миф расс-
казывает, что на охоте Адониса смертельно ранил вепрь. Умер Адо-
нис, и там, где окропила землю его кровь, вырос золотистый солн-
цеподобный цветок.
    На открытых склонах, на лугах, холмах, в травянистых степях,
около кустарников и на опушке леса можно часто увидеть ценное
лекарственное растение - адонис весенний. Это многолетнее травя-
нистое растение.
    Цветет адонис в апреле, а плодоносит в мае. Цветки у расте-
ния крупные, золотисто-желтые, одиночные.
    Собирают только надземную часть растения вместе с цветками и
плодами. А те части, которые не имеют листьев, отбрасывают. При
сборе горицвет укладывают в корзины рыхлым слоем.
    Траву адониса сушат сразу же после сбора на открытом воздухе
в тени. На солнце сушить ее нельзя. Правильно высушенная трава
должна оставаться зеленой, а цветки - золотисто-желтыми.
    Горицвет весенний - очень ценное лекарственное растение. Ве-
щества, содержащиеся в нем, бесценны для медицины, особенно в
борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Настой из горицвета
входит в состав микстуры Бехтерева.
    Траву (зелень вместе с цветами) адониса, собранную в период
от начала цветения до начала осыпания плодов, применяют при лег-
ких формах сердечной недостаточности, неврозах сердечно-сосудис-
той системы, бессоннице. Взрослым назначают по одной столовой
ложке, детям - по чайной или десертной ложке 3-5 раз в день. В
народной медицине трава адониса применяется также при одышке,
отеках нижних конечностей.

    При острых и хронических воспалительных заболеваниях почек
помогает сбор следующего состава:
               Трава горицвета - 4 г
               Листья толокнянки - 5 г
               Березовые почки - 3 г
               Трава хвоща полевого - 2 г

    Одну столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настаи-
вать два часа в теплом месте. Принимать по 1 столовой ложке 5-6
раз в день.

    Горицвет весенний применяется и в невропатологии как средс-
тво, понижающее возбудимость двигательного аппарата центральной
нервной системы. В целях усиления успокаивающего действия препа-
раты горицвета сочетаются с бромидами, особенно для лечения эпи-
лепсии и алкогольных психозов. Лекарство адонизид, применяемое в
официальной медицине, представляет собой водный раствор гликози-
дов гори-цвета, максимально очищенный от балластных веществ.
Адонис весенний часто применяется в сборах:

     -           Адонис (трава) - 1 часть
                 Боярышник (цветы) - 1 часть
                 Березовые листья - 1 часть
                 Пустырник (трава) - 2 части
                 Сушеница болотная - 2 части
                 Хвощ полевой (трава) - 1 часть
     Две столовые ложки измельченной смеси залить 0,5 л кипятка,
настоять 1 час (укутав), процедить. Принимать по 0,5 стакана 3
раза в день перед едой в теплом виде. Настой применяется при ги-
пертонической болезни 1-2 стадии, при симптоматических гиперто-
ниях, осложненных сердечной недостаточностью 1-2 стадии в стадии
компенсации.
      -           Адонис (трава) - 1 часть
                  Боярышник (плоды) - 1 часть
                  Мята перечная (трава) - 2 части
                  Пустырник (трава) - 3 части
                  Сушеница болотная (трава) - 2 части
                  Почечный чай - 1 часть.
    Две столовые ложки измельченной смеси залить 0,5 крутого ки-
пятка, кипятить 10 минут на слабом огне, настоять (укутав) 30
минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана три раза в день после
еды при симптоматических гипертониях со стенокардией.

  -  7 г сухой травы адониса залить 200 мл кипятка. Настоять,
укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в
день. Рекомендуется принимать при ревматических болях в суставах
и мышцах.

     -             Адонис весенний (трава) - 20 г
                   Хвощ полевой (трава) - 30 г
                   Тысячелистник обыкновенный (трава) - 30 г
                   Чистотел большой (трава) - 20 г.
     Одну столовую ложку смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать
один час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за
30 минут до еды при ослаблении функции печени, гепатопатиях с
нарушением кровообращения и отеками.

    - Адонис весенний (горицвет) болгарские медики применяют в со-
четании с бромом для лечения эпилепсии. Готовят из него и настой
для эпилептиков: 6 г травы заливают стаканом кипятка, настаивают
1 час, процеживают и пьют по столовой ложке 3-4 раза в день.

    - При гиповитаминозе, рыхлости десен, слабости, вялости, от-
сутствии аппетита, бледности и шероховатости кожи пьют чай из
листьев горицвета и кладут его в салаты или напары.

    - Чтобы уменьшить потливость при длительных инфекционных за-
болеваниях, туберкулезе, вегетососудистой дистонии необходимо
пить в течение 30 дней напар (3 столовые ложки на 2 л кипятка)
из смеси следующих растений: шалфея, хвоща, валерианы, аниса,
тысячелистника, земляники или клубники (все растение), цикория,
горицвета, иссопа, мокрицы. Принимать три раза в день по 1/2
стакана.
                          АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Растет аир по берегам рек, прудов, озер, в балках и долинах
рек. Цветки его невзрачные, собраны в буровато-зеленый початок.
Высота растения до одного метра и больше.
    Для лечебных целей собирают корневища растения. Их выкапыва-
ют осенью или ранней весной, хорошо промывают холодной водой,
разрезают на куски длиной 15-20 см и подвяливают на воздухе, за-
тем сушат в тени при температуре 25-30o C. Готовое сырье сохра-
няют в сухом месте.
    Диапазон лечебных свойств аира многообразен. Он обладает
противовоспалительным, тонизирующим, обезболивающим, антибакте-
риальным действием, увеличивает диурез. В корне аира находится
акорин - ароматическая горечь, которая, по заключению врачей,
повышает у человека "возбудимость к вкусовому раздражению и уси-
ливает отделение желудочного сока". Препараты аира возбуждают
аппетит (спиртовые экстракты растения), помогают при желудоч-
но-кишечных заболеваниях, используются как общеукрепляющее и то-
низирующее средство.
    В народной медицине сок корневища используется для улучшения
слуха и зрения, для избавления от курения. Порошком корневища
народные лекари посыпают гнойные раны и язвы. Наружно отвар кор-
невищ применяется для полосканий полости рта и укрепления волос,
для спринцеваний при ряде гинекологических заболеваний у женщин,
как составная часть или отдельно для детских ванн при золотухе и
диатезе.
    Аир используется для повышения тонуса центральной нервной
системы при ее угнетении, играет большую роль в "любви", снимая
нервное перенапряжение.
    В гинекологической практике аир полезен при вторичной амено-
рее на почве недостаточной функции яичников, при ослаблении ли-
бидо и патологическом течении климактерического периода.
    Применяется настой, отвар, сок и ванны из отвара корневищ
аира.
     НАСТОЙКА КОРНЕВИЩ. Настаивают на 40% спирте в соотношении 1
: 5. Принимают по 1/2 чайной ложки три раза в день, до еды.
     НАСТОЙ Две столовые ложки измельченных сухих корневищ аира
залить одним стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде на
кипящей водяной бане 15 минут, охлаждать при комнатной темпера-
туре 1 час, процедить. Пить по 1/3-1/4 стакана три раза в день
за полчаса до еды.
    ОТВАР КОРНЕВИЩ Готовят из расчета 2 столовые ложки измель-
ченного сырья на стакан кипятка. Кипятить 10 минут на слабом ог-
не, остудить, процедить. Принимать по 1/3 стакана три раза в
день за полчаса до еды при анацидных гастритах, холециститах,
гепатитах, а также при токсикозах беременности.
     НАСТОЙ КОРНЕВИЩ (для наружного применения) Готовят из рас-
чета 50 г измельченного корня на 300 мл воды. Довести до кипе-
ния, настаивать два часа, процедить. Использовать в теплом виде
для полоскания полости рта.

    Ваннами из отвара корневищ аира пользуются для лечения золо-
тухи и рахита у детей, при воспалительных заболеваниях женских
половых органов, а также в смеси с тимьяном ползучим (1:1) - при
заболеваниях суставов и позвоночника (по эффективности одно из
лучших средств).
    Для приготовления ванны 50 г измельченных корневищ кипятят в 1
литре воды 10 минут, процеживают и выливают в ванну.

    Корневище аира болотного используется во многих сборах.
    При гастритах с пониженной кислотностью народная медицина
рекомендует следующий состав:
                 Корень аира болотного - 10 г
                 Зверобой - 10 г
                 Цветки календулы - 10 г
                 Мята перечная - 10 г
                 Тысячелистник обыкновенный - 20 г
                 Листья подорожника - 20 г
                 Одуванчик лекарственный - 10 г
                 Ромашка аптечная - 10 г
    Одну столовую ложку сбора заварить 2 стаканами кипятка, нас-
тоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана три раза в день
в теплом виде за час до еды.

    При применении аира для лечения нужно помнить, что он противо-
показан при беременности.
    Как древнейшая пряность, соперничающая с лавровым листом,
аир часто применяется в кулинарном деле. Он придает своеобразный
вкус и запах блюдам, облагораживает рыбные консервы и фруктовые
компоты. Засахаренный аир заменяет редкие у нас пряности - им-
бирь, корицу и мускатный орех. В Западной Европе листья аира,
истолченные в порошок, добавляют в тесто и выпекают прекрасный
ароматный хлеб.
    Если вы хотите избавиться от постоянных ангин или хроничес-
кого тонзиллита, то ежедневно жуйте корень аира 5-6 раз в день
по маленькому кусочку. Причем держать во рту каждый кусочек надо
10-15 минут. Через два-три месяца лечения человек навсегда из-
бавляется от любых ангин.
    Отвар корневищ аира употребляют как горечь для возбуждения
аппетита при желудочно-кишечных заболеваниях. Чайную ложку из-
мельченного корневища залить 2-3 стаканами горячей воды, кипя-
тить 15 минут в закрытой посуде. Пить по одному стакану три раза
в день, слегка подсластив.
   Смесь:
          -       Корневище аира - 20 г
                  Корень лопуха - 20 г
                  Цветки ноготков - 10 г
                  Шишки хмеля - 15 г

     Смесь заварить 1 литром кипятка, настоять два часа, проце-
дить. Смазывать кожу головы на ночь при облысении.

     Теплый настой корневищ аира применяют для полоскания полости
рта при воспалении слизистой полости рта и десен.
     1 чайную ложку измельченного корневища заливают 300 мл ки-
пятка. Настоять два часа, процедить.

    Настой корневищ аира рекомендуется принимать при гастритах с
пониженной кислотностью, колитах.
    Чайную ложку измельченных корневищ залить стаканом кипятка,
настоять 20 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в
день за 30 минут до еды.
    При гепатитах применяют настой корневищ, который приготавли-
вается следующим образом: чайную ложку измельченных корневищ за-
лить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по
1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

    При заболеваниях мочевого пузыря, почек и мочевыводящих пу-
тей настой корневищ аира пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день за
30 минут до еды.
   Приготовить состав:
               Аир обыкновенный (плоды) - 20 г
               Фенхель обыкновенный (плоды) - 20 г
               Тмин обыкновенный (плоды) - 20 г
               Лист мяты перечной - 40 г

    1 столовую ложку смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 1
час, процедить. Принимать по 2/3 стакана за 30 минут до еды при
спазмах желудка и метеоризме.

    Нужно помнить, что при повышенной секреции желудка препара-
ты аира не применяются.

    Для лечения хронических анацидных гастритов, язвенной болез-
ни желудка и 12-перстной кишки, при ахилии и поносах рекоменду-
ется принимать настойку корневищ аира болотного. Готовится она
следующим образом:
    20 г измельченных корневищ на 100 г 40-градусногоo спирта.
Настаивать две недели, процедить, отжать. Принимать по 25 капель
за 30 минут до еды. Хранить в темном месте.

    При ночном недержании мочи у детей готовят следующий сбор:
                Корень аира - 1 стол. ложка
                Кора дуба - 1 стол. ложка
                Репяшок - 5 стол. ложек
                Концы веток смородины черной с листьями - 1 ст. л.

     Одну столовую ложку смеси залить сырой водой в объеме 1 л,
довести до кипения, охладить. Выпить за двое суток.

   - При болях, коликах в качестве противорвотного средства и
при изжоге пить по 25 капель настойки аира или календулы. Корни
аира возбуждают и регулируют деятельность желудочно-кишечного
тракта, дезинфицируют, регулируют кислотность при гастрите и яз-
ве желудка.

    Отвар корневищ аира пьют и промывают глаза для улуч-
шения зрения и рассасывания бельма.

    При раке желудка, пищевода,кишечника готовят следующий
состав:
               Корневища аира - 10 г
               Цветки лопуха - 25 г
               Трава татарника - 50 г
               Почки и соцветия тополя черного - 50 г

    Все измельчить, залить 1 л кипятка и кипятить на водяной ба-
не 15 минут. Принимать по 1 стакану 3-4 раза в день до еды.
   Можно видоизменить этот рецепт и приготовить настойку: взять
поровну измельченных корневищ аира, корней лопуха, почек тополя,
наполнить ими 1/4 бутылки, залить доверху водкой, настаивать 14
дней. Одновременно приготовить напары из травы татарника и соц-
ветий лопуха в равных долях. Спиртовую настойку следует пить до
еды 3 раза в день по 1 столовой ложке, а напар - через час после
настойки.
   При лечении параличей народная медицина рекомендует пить по
30 капель спиртовой настойки душицы, зверобоя, аира, пустырника,
руты лекарственной, мелиссы и боярышника с добавлением 1/3 части
смеси валерианы 3-4 раза в день перед едой.

    При параличе языка полощут рот и понемногу пьют отвар из
коры дуба, корневищ аира, трав шалфея и крапивы, взятых поровну,
а также  жуют черную редьку.

                     АЙВА ПРОДОЛГОВАТАЯ

     Айва - небольшое дерево или кустарник высотой от 1,5 м до 5
м. Плоды ароматные, круглой или грушевидной формы. Мякоть их
жесткая, терпкая, сладковатая. Плоды созревают в сентябре-октяб-
ре. Культура айвы известна более 4000 лет.

     Еще Авиценна рекомендовал использовать плоды айвы для
улучшения цвета лица,для укрепления желудка и при слабой печени.

     Чай из плодов айвы является мочегонным средством, которым
пользуются при лечении водянки.

     Отвары из семян останавливают внутренние кровотечения и
помогают при поносах.

     Сладкие сорта айвы оказывают тонизирующее действие на пси-
хику, помогают избавиться от навязчивых мыслей, бодрят, улучшают
настроение.
     Из отвара айвы готовят спринцевания и клизмы при выпадении
матки и прямой кишки.
     Врачи Древней Греции рекомендовали семена айвы использо-
вать для лечения острых и хронических циститов.
     При токсикозах беременности плоды айвы снимают тошноту,
рвоту, уменьшают отеки.
     При лечении ожогов применяют семена айвы.
     Семена заливаются водой в соотношении 1 : 50, тщательно пе-
ремешиваются в течение 5 минут. Полученным слизистым отваром
смазывать обожженные места 2-3 раза в день.
     Плоды и семена айвы широко используются в косметике:
     Натереть на терке спелую айву, отжать сок. Свежим соком
протирать кожу лица несколько раз в день. Хорошо отбеливаются
веснушки и очищается жирная кожа лица.
     Сочную спелую айву натереть на терке, кашицу наложить на
увядающую кожу лица. Маска хорошо помогает при угревой сыпи на
лице.
    Для лечения себореи и жирных волос используются семена айвы:
    В стакане воды замочить на час семена айвы (30 г), затем
поставить на слабый огонь, довести до кипения и сразу же проце-
дить. Полученный слизистый отвар втирать в кожу головы. Когда
волосы высохнут, сполоснуть их горячей водой. Процедуру прово-
дить в течение семи дней, ежедневно.

     Также айва  и препараты из нее применяются:
    - при расстройствах пищеварения, для возбуждения аппетита (в
      смеси с уксусом и медом);
    - при лечении поносов и кровотечений (отвары);
    - при трещинах заднего прохода (припарки из сока);
    - для лечения гастроэнтеритов,спастических колитов,метеоризма
      (слизь из плодов).

                            АКАЦИЯ

    Всем известное дерево, произрастающее в южных районах России.
Высота акации может достигать 10-12 м. Цветет в мае, белыми ду-
шистыми гроздьями цветов, которые очень любят пчелы.
    Для лечебных целей, в основном, используются цветы акации.

    Сок из нераспустившихся цветков акации белой пьют по чайной
ложке три раза в день при белях. Полезно также делать спринцева-
ния настоем из цветов акации.
    При белях полезно также жевать цветки белой акации, прогла-
тывая их сок (можно глотать и цветки, так как они полностью
безвредны).

    При гастритах с повышенной кислотностью полезен ГОРЯЧИЙ
НАСТОЙ КОРЫ МОЛОДЫХ ВЕТВЕЙ АКАЦИИ. Для его приготовления одну
чайную ложку измельченной коры заливают 300 г кипятка, кипятят 3
минуты, настаивают 1 час. Принимать по 1/3 стакана три раза в
день (при хорошей переносимости можно пить по 1/2 стакана три
раза в день).

    Настой из цветков белой акации народная медицина рекомендует
принимать как жаропонижающее и отхаркивающее средство, а в неко-
торых случаях (при отсутствии других лекарств) как спазмолити-
ческое и вяжущее.
    НАСТОЙ. 1 чайная ложка цветков заливается 1 стаканом кипят-
ка. Настоять один час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке
3 раза в день.

    Хорошими лечебными свойствами обладает НАСТОЙКА из цветков
белой акации. Готовится она следующим образом:
    1 столовую ложку цветков залить 200 г спирта и настаивать в
течение 10 дней. Используется как отличное растирание при ради-
кулитах, плекситах, остеохондрозе, миозитах и миалгиях.

    При застарелом ревматизме, полиартритных и подагрических бо-
лях хороший эффект оказывает настойка из цветков, листьев и мо-
лодых веточек желтой акации. Приготовление и применение такое
же, как и в предыдущем рецепте.

    Настойка белой акации при наружном применении хорошо расса-
сывает варикозные узлы, помогает при тромбофлебитах. Больные
места обильно смачиваются настойкой и тщательно растираются.
    Для приготовления настойки взять 30 г сухих цветков или 50 г
свежих и залить 200 мл водки. Настаивать 7 дней в темном месте.

    При параличе конечностей настойкой цветков белой акации хо-
рошо смазывать и растирать конечности 2-3 раза в день.
    Акация белая в виде настоя (30 г сухих цветков на 200 мл
кипятка) оказывает хороший эффект при спазмах желудка и кишечни-
ка, при хронических поносах, метеоризме. Замечено, что настои
акации белой снижают кислотность желудочного сока.
    Настойка желтой акации в смеси с натертым хреном (1:1) хо-
рошо снимает боли при плекситах, миозитах, суставные боли. Нас-
таивать 14 дней в темном и теплом месте. Обильно смочить болез-
ненные места и втирать настойку в течение 5-7 минут.

                     АЛОЭ ДРЕВОВИДНОЕ (СТОЛЕТНИК)

    В основном разводится как комнатное растение. В народе имеет
много названий: алоэ, ранник, "доктор", столетник и другие.
    Для заготовки сырья свежесрезанные листья хранят в холодиль-
нике при температуре +2-6 градусов C в течение 10-12 суток для
накапливания в них биогенных стимуляторов. Многие травники и
знахари рекомендуют перед срезанием не поливать алоэ в течение
5-7 дней.
    Алоэ является биогенным стимулятором. Содержит большое коли-
чество ферментов, витаминов, противомикробных веществ. При при-
менении внутрь алоэ возбуждает аппетит, повышает защитные силы
организма в борьбе с инфекцией, усиливает процессы рассасывания
регенерации.

    В официальной медицине применяется сок алоэ, экстракт,
эмульсия. Сок алоэ применяется чаще всего в домашних условиях в
качестве как наружного, так и внутреннего средства для лечения
гастритов, колитов, язвенной болезни.
    Экстракт алоэ (для подкожных инъекций) применяется при
бронхиальной астме, воспалительных заболеваниях женской половой
сферы, заболеваниях желудка и кишечника.
    В глазной практике экстракт алоэ рекомендуется применять
при глазных заболеваниях воспалительного характера, таких как
блефариты (воспаление края век), конъюнктивиты и др.
    Экстракт из алоэ полосатого (густой) применяется в качестве
слабительного средства при атонических запорах в дозе 0,05-0,1 г
на прием в течение 10-15 дней. Противопоказан при беременности.

    Эмульсия алоэ применяется при кожных заболеваниях (чешуйча-
тый лишай, красный плоский лишай, псориаз, экзема, дерматиты и
т.д.), в гинекологической практике (крауроз вульвы), а также в
качестве профилактического лечебного средства при кожных повреж-
дениях, возникающих при радиоактивных поражениях.

    Сабур (сок листьев алоэ, выпаренный досуха) часто применя-
ется в сочетании с настойками корней ревеня, горечавки, корневи-
ща зедоарии и шафрана (все в равных долях) под названием "элик-
сир долгой жизни" по 20-25 капель на прием три раза в день.

    В народной медицине препараты алоэ нашли широкое применение.
Для лечения легочного туберкулеза алоэ применяют в смеси с медом
и красным вином.

    Измельчают на мясорубке 1,5 кг алоэ (3-5-летнего возраста),
добавляют мед в количестве 2,5 кг и 850 г кагора. Все тщательно
перемешивается, закрывается в стеклянную банку и ставится в тем-
ное место на 7 дней. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

    Существует еще один рецепт с применением алоэ для лечения
легочного и костного туберкулеза: 15 г свежего сока смешивают со
100 г меда, 100 г свиного смальца и 50 г какао.
    Принимают по 1 столовой ложке на стакан горячего молока.
Курс лечения 1,5-2 месяца. Принимать три раза в день по столовой
ложке.

   Для лечения бронхиальной астмы применяется следующий рецепт:

    Овес - 2 кг (зерно), алоэ - 200 г (свежие листья), коньяк -
200 г, мед - 200 мл, вода - 5 л.
    Состав поставить в духовку с температурой как для выпечки
хлеба на три часа. Процедить, отжать, добавить еще по 200 г алоэ
и меда. Снова поставить в духовку и довести до кипения. При за-
кипании состава вынуть его, процедить, отжать и держать в прох-
ладном месте.
    Сделать еще один состав: из трех литров молока получить сы-
воротку, добавить к ней 1 стакан меда и 100 г измельченного кор-
ня девясила. Поставить в духовку на 4 часа, после остывания про-
цедить. Держать в прохладном месте.
    Оба состава принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день в
течение 2-3 месяцев. Желательно при этом пить "Боржоми" и прини-
мать таблетки фитина или фосфрена по 1 таблетке 3 раза в день.

    В гинекологической практике алоэ применяют в виде сока, сабу-
ра и экстракта.
    При эрозии шейки матки во влагалище вводят тампоны, смоченные
соком алоэ.
    Прием отвара алоэ облегчает зачатие.
    Экстракт алоэ (аптечный препарат) назначают при вяло текущих
воспалительных процессах в матке и придатках, а также для расса-
сывания в матке и маточных трубах спаек и рубцов.
    Для лечения глазных болезней применяется аптечный препарат
экстракт алоэ жидкий для инъекций. Его также применяют для лече-
ния язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастритов.
    В китайской медицине при хронических кожных заболеваниях наз-
начают пить свежий сок листьев алоэ.
    Компрессы с соком алоэ широко применяются при таких кожных
заболеваниях, как экзема, волчанка, ожоги, гнойные раны, трофи-
ческие язвы.
    Сок алоэ используют при лечении дисплазий шейки матки, при
запорах у беременных и атонии кишечника в климактерическом пери-
оде. Пить по 1 столовой ложке три раза в день после еды.
    Сок алоэ рекомендуется принимать при гастритах и язвенной
болезни желудка по 2 чайные ложки 3 раза в день за 30 минут до
еды.
    При дифтерии сок алоэ принимают по 1-2 чайные ложки 3-4 раза
в день.
    При хронических запорах сок алоэ пьют по 1-2 чайных ложки
три раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 1-2 месяца.
    Свежий сок применяют при ожогах и остеомиелите, пропитывая мар-
левую повязку и орошая раны или ожоговую поверхность.
    При раке матки взять алоэ 375 г (алоэ должно быть 5-летней
давности и до среза не поливаться в течение 9 дней), мед майский
- 625 г, вино крепкое красное 0,5 л. Алоэ измельчить в мясорубке
и хорошо перемешать с медом и вином.
    Поставить в темное, прохладное место на 5 дней. Принимать
первые 5 дней по 1 чайной ложке 3 раза в день, а в последующие -
по 1 столовой ложке 3 раза в день. Срок лечения 2-3 месяца.

    1 средний лист алоэ (5 г) измельчить и настоять в стакане с
    холодной водой. Процедить. Делать примочки к ячменю на гла-
    зах.

    Сок из листьев алоэ разводят кипяченой водой и протирают
глаза или делают примочки, если глаза устали или покраснели.

    Алоэ (лист) дает хороший эффект при язвенной болезни и гаст-
ритах. Принимать по 1 чайной ложке три раза в день с медом 1:1.

    Нужно помнить, что применение препаратов алоэ вызывает при-
лив крови к тазовым органам. Эти препараты противопоказаны при
заболеваниях печени и желчного пузыря, при маточных кровотечени-
ях, геморрое, циститах и беременности.

                     АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

    Растение является ближайшим родственником садовой мальвы,
очень распространенной в южных областях России и на Украине.
    Алтей растет по берегам рек и каналов, на влажных лугах,
вблизи озер. Возделывают его как лекарственное растение и с ле-
чебными целями используют корни. Заготавливают алтей осенью,
когда отпадет наземная часть. Выкопанные корни быстро промывают
холодной водой, обсушивают, снимают с них кору и разрезают вдоль
на три-четыре части. Затем корни сушат под навесом, на легком
ветерке или в сушилке при температуре 30-35 градусов.
    Корни алтея содержат большое количество слизи (до 30%), ко-
торая состоит преимущественно из полисахаридов.
    Препараты, приготовленные из корня алтея (настои, отвары),
широко используют при заболеваниях легких и верхних дыхательных
путей, сопровождающихся сильным мучительным кашлем.
   Механизм действия алтея прост. Слизь, содержащаяся в корне,
попадая на слизистые оболочки дыхательных путей, покрывает их
тонким слоем, который долго удерживается и предохраняет слизис-
тую от дальнейшего раздражения. При этом облегчается отхождение
мокроты, ускоряется заживление поврежденных тканей, уменьшается
воспалительный процесс.
   Корни алтея применяют в официальной и народной медицине в ви-
де отваров и настоев при трахеитах, ларингитах, бронхитах, брон-
хиальной астме, пневмониях и бронхопневмониях. Настой или экс-
тракт растения используется для лечения язвы желудка и 12-перс-
тной кишки, при гастритах и поносах, а также некоторых кожных
заболеваниях, таких как псориаз, экзема и др. (прием лекарства
внутрь).

   В домашних условиях для приготовления водного настоя 2 столо-
вые ложки измельченного корня заливают 300 г холодной кипяченой
воды и настаивают при комнатной температуре 30 минут, периоди-
чески помешивая. Затем жидкость сливают (не выжимая остатка),
процеживают и добавляют холодной кипяченой воды 200 мл. Прини-
мать по 1 столовой ложке три раза в день за 20 минут до еды.

   Из надземной части травы алтея изготавливают сироп и сухой
экстракт, а также препарат мукалтин в таблетках. Мукалтин - хо-
рошее средство при лечении острых и хронических заболеваний ды-
хательных путей.
   Корень алтея входит в состав многих сборов:

   I.Алтей лекарственный (корень) - 20 г, солодка голая (корень)
- 20 г, анис обыкновенный (плоды) - 20 г, шалфей лекарственный
(листья) - 20 г, сосна обыкновенная (почки) - 20 г.
   Столовую ложку измельченной смеси залить стаканом кипятка,
настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в
день при заболеваниях органов дыхания.

    II. Алтей лекарственный (корень) - 40 г, солодка голая (ко-
рень) - 25 г, мать-и-мачеха (листья) - 20 г, фенхель обыкновен-
ный (плоды) - 15 г.
    Настой готовится как и предыдущий. Принимать в теплом виде
при остром и хроническом бронхите, эмфиземе легких, пневмониях
по 1/3 стакана 3-5 раз в день.

    III. Корень алтея - 20 г, мать-и-мачеха - 20 г, душица - 10 г
    Столовую ложку смеси заливают стаканом крутого кипятка, нас-
таивают 30 минут, процеживают через марлю и принимают в теплом
виде через каждые три часа по 1/3 стакана при простудных заболе-
ваниях.

    IV. Алтей лекарственный (корень) - 20 г, ромашка лекарствен-
ная (цветки) - 20 г, аир болотный (корень) - 10 г, донник ле-
карственный (трава) - 20 г, льняное семя - 30 г.
    Применять в виде теплого настоя для полоскания рта и горла
при воспалении слизистых оболочек как мягчительное средство.

     V. Алтей лекарственный (корни) - 10 г, солодка голая (кор-
ни) - 10 г, ольха серая (соплодия) - 10 г, календула лекарствен-
ная (цветки) - 10 г, тысячелистник обыкновенный (трава) - 10 г,
сушеница болотная (трава) - 10 г, девясил высокий (корни) - 10
г, ромашка аптечная (цветки) - 10 г, черника аптечная (цветки) -
10 г.
    Одну столовую ложку измельченной смеси залить стаканом кипя-
щей воды, настоять, плотно укутав, 30 минут, процедить. Прини-
мать по 1/3 стакана 3 раза в день при язвенной болезни желудка и
12-перстной кишки с нормальной и пониженной секрецией.

    В своем трактате "О свойствах трав" Одо из Мена писал об ал-
тее:
      "Корень алтея вареный, добавленный к салу свиному,
       Тертые вместе, а также смола терпентинного древа
       Матки припухлости лечат и прочие матки недуги.
       Твердые также нарывы умеет иль вскрыть иль рассеять.
       ...Поможет отвар из алтея в указанных выше болезнях.
       Если больные места согреваются часто отваром,
       Медлящий часто послед изгоняется этим отваром".

    Семена алтея нагревать на водяной бане с растительным маслом
в соотношении 1 : 20 в течение часа, процедить. В теплом виде
втирать в кожу головы при перхоти. На курс лечения - 15 проце-
дур.
    При опрелостях и повышенной раздражительности кожи применяются
примочки из настоя корня алтея. Марля или салфетка смачивается в
настое и прикладывается на 10 минут к воспаленной коже. Затем
кожу осушить и припудрить детской присыпкой или тальком. Проце-
дуру повторять несколько раз в течение дня.

                       АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Ближайшими родственниками аниса являются укроп, сельдерей,
кориандр, фенхель. Все они часто используются в медицине и для
пищевых целей.
    Цветет анис в июне-июле. Цветки у него мелкие, белые или
слегка розоватые.
    В народной медицине используют плоды аниса. Его препараты
обладают противовоспалительным, отхаркивающим, спазмолитическим
действием. Слабо выражены бактерицидные и мочегонные свойства
растения.
    Применяется анис для лечения заболеваний дыхательных путей
(трахеиты, ларингиты, бронхиты, воспаление легких, бронхиальная
астма, коклюш и т.д.), при желудочно-кишечных заболеваниях (эн-
тероколиты, метеоризм, энтериты).
    В гинекологической практике настой плодов растения использу-
ют как средство, стимулирующее родовую деятельность, для улучше-
ния лактации у кормящих матерей.
    Плоды аниса входят в состав многих лекарственных сборов и
травяных аппетитных чаев.
    НАСТОЙ ПЛОДОВ 2 чайные ложки сухих измельченных плодов зали-
вают 200 мл кипятка. Настаивают 1 час. Принимать по 1/4-1/3 ста-
кана 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
    НАСТОЙКА ПЛОДОВ 40 г плодов настаивают 7 дней на 200 г водки
7-10 дней. Принимать по 20-25 капель три раза в день.
    АНИСОВОЕ МАСЛО Аптечный препарат. Применяется как отхаркива-
ющее средство по 2-3 капли на кусочек сахара 2-3 раза в день.

    Семена аниса принимают внутрь по 3 г ежедневно для усиления
полового влечения. Этой же цели может служить анисовое масло
(добавлять в пищу).
    При заболеваниях дыхательных путей через каждый час пьют 50
мл отвара семян (20 г семян на литр воды. Кипятить 10 минут).
Отвар помогает при астматических приступах и улучшает отхождение
мокроты.
    При бронхоэктатической болезни и острых респираторных
заболеваниях принимают анисовое масло по 5 капель с сахаром (ап-
течный препарат).
    Отвар семян аниса дают пить женщинам для устранения желтизны
лица и как лактогонное. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Как ветрогонное, мочегонное и для усиления перистальтики желу-
дочно-кишечного тракта, а также в качестве жаропонижающего
средства пьют отвар аниса по 1/2 стакана 3 раза в день.
    Нашатырно-анисовые капли (аптечный препарат) применяются в
качестве отхаркивающего средства. Принимать на кусочке сахара
4-5 раз в день по 5-10 капель.
    При желудочно-кишечных заболеваниях (колики, боли, вздутие)
принимают по 5-6 капель анисового масла на кусочке сахара 2-4
раза в день.
    Отвар семян аниса часто применяется в различных сборах:

    I. Отвар аниса вместе с корнем солодки (в равных частях)
принимают при болезненных менструациях, для снятия спазма глад-
кой мускулатуры матки, при белях. При воспалениях фаллопиевой
трубы: измельчить 100 г плодов аниса и смешать их с 0,5 кг меда.
Принимать по 1 чайной ложке три раза в день.

    II. Плоды аниса - 1 часть, лист мать-и-мачехи - 1 часть,
цветки коровяка - 1 часть, цветки просвирника - 2 части, цветки
тимьяна - 2 части, корень алтея лекарственного - 2 части, корень
молодки - 5 частей.
    Столовую ложку измельченной смеси настоять на стакане холод-
ной воды 2 часа, довести до кипения и кипятить 5 минут на слабом
огне. После остывания процедить. Пить по 1/4 стакана теплого от-
вара 4 раза в день при кашле, бронхитах, трахеобронхитах.

    III. Анис (плоды) - 20 г, фенхель (плоды) - 20 г, тимьян -
20 г, корень солодки - 20 г.
    Измельчить все компоненты в мелкую крупу и заварить 2 столо-
вые ложки на 500 мл кипятка. Настоять один час, процедить. При-
нимать в теплом виде по 1/3 стакана в течение всего приступа
бронхиальной астмы через каждые 1-2 часа.

    Плоды аниса, плоды укропа, плоды фенхеля, трава душицы (по-
ровну). 1 чайную ложку измельченной смеси заварить стаканом ки-
пятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по стакану настоя
2-3 раза в день для повышения лактации у кормящих матерей.
    Анис применяется в мочегонных сборах:

    IV. Плоды аниса - 5 частей, плоды петрушки - 5 частей, трава
пастушьей сумки - 1,5 части, плоды одуванчика - 1,5 части.
    Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, кипятить 10
минут на слабом огне. Процедить. Пить утром и вечером по стакану
отвара при мочекаменной болезни.

    V. Анис (плоды - 20 г, алтей лекарственный (корень) - 40 г,
солодка голая (корень) - 40 г.
    Принимать по 1/2 стакана настоя через каждые три часа при
заболеваниях органов дыхания.

    VI. Анис (плоды) - 30 г, фенхель (плоды) - 30 г, льняное се-
мя - 20 г, тимьян обыкновенный (трава) - 20 г.
    Применять в виде настоя по 1/3 стакана в теплом виде 3-4 ра-
за в день при бронхиальной астме, коклюше, заболеваниях бронхов.

    VII. Анис (плоды) - 15 г, истод сибирский (корни) - 15 г,
мать-и-мачеха (листья) - 15 г, первоцвет весенний (трава) - 10
г, мята перечная (трава) - 15 г, ромашка аптечная (цветки) - 10
г, подорожник большой (листья) - 20 г.
    1 столовую ложку измельченной смеси залить 200 мл кипятка,
кипятить 10 минут на слабом огне, процедить. Принимать по 1/3
стакана 3 раза в день в качестве отхаркивающего и противовоспа-
лительного средства.

    VIII. Анис обыкновенный (плоды) - 10 г, петрушка огородная
(трава) - 20 г, пастушья сумка (трава) - 10 г, можжевельник
обыкновенный (плоды) - 15 г, толокнянка обыкновенная (листья) -
15 г, стальник полевой (корень) - 15 г, одуванчик лекарственный
(корень) - 15 г.
    Принимать по 1/2 стакана отвара в теплом виде 2-3 раза в
день при мочекаменной болезни.

    При педикулезе (головные вши) применяют следующий состав:
порошок анисового семени смешивают с порошком корня чемерицы
(ядовит!) и затем 1 часть этой смеси смешивают с 2 частями жи-
вотного жира.
    Цветущие верхушки и семена аниса применяют при воспалениях
желчного пузыря, заболеваниях органов пищеварения, особенно при
анацидных гастритах, запорах и вздутиях кишечника. Возьмите 15 г
аниса, залейте их 2 стаканами воды, прокипятите, дайте настоять-
ся 2 часа, процедите и пейте ежедневно по 40 мл. Это разжижающее
и отхаркивающее мокроту средство.

    При отложении солей и пяточной шпоре как дополнительное
средство к основному лечению 1 чайную ложку семян аниса в стака-
не кипяченой воды настаивают 5 часов, затем доводят до кипения,
охлаждают, процеживают и выпивают в течение дня.
    Для снятия головной боли капают 5-6 капель анисового масла
на кусочек сахара и кладут под язык до полного рассасывания.
    При метеоризме и вздутии кишечника применяют водный настой
семян аниса, анисовый сироп и эфирное анисовое масло. Водный
настой: 2 чайные ложки семян аниса настаивать час в 1 стакане
кипятка в закрытой посуде, процедить, охладить. Принимать по 2
стол. ложки за 30 минут до еды.

                          АПЕЛЬСИН

    Вечнозеленое дерево из рода цитрусовых. Достигает высоты
7-12 м. В диком состоянии неизвестен. Растение тепло- и влаголю-
бивое. Цветки белые, ароматные, с обильным нектаром. Плоды могут
созревать неодновременно. Из кожуры получают эфирное масло.
Апельсин содержит большое количество витаминов (особенно С) и
полисахаридов.
    Апельсин находит применение как в официальной, так и в на-
родной медицине:
    АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОРКИ 6 г, корень солодки - 10 г, вода - 100 г.
    Кипятить на слабом огне до получения половины первоначально-
го объема. Добавить 60 г меда. Перемешать. Эту дозу принимать
при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки в течение дня в
три приема. Курс лечения - 1 месяц.

    Отвар незрелых апельсинов вместе с коркой - прекрасное кро-
воостанавливающее средство при маточных кровотечениях и чересчур
обильных менструациях.
    Для приготовления отвара очистить кожуру с 6-7 средних
апельсинов и отваривать ее в 1,5 л воды до тех пор, пока не ос-
танется одна треть. Добавить по вкусу сахар или мед. Принимать
по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

    Для похудения или для предотвращения возврата тучности два
дня в неделю есть только апельсины, чай без сахара и зеленый са-
лат.
    Для смягчения жесткой кожи локтей их надо протереть апельси-
новым соком пополам с растительным маслом.
    Апельсин находит применение также в косметических целях:
    Для очистки лица можно с успехом применять апельсиновый сок.
Апельсин очистить, выжать из него сок через марлю. Ватным тампо-
ном протереть лицо, шею и грудь. Через 1-2 часа кожу ополоснуть
прохладной водой и дать ей высохнуть, не вытирая.
    Из кожуры
апельсина можно приготовить туалетную воду. Для этого кожуру за-
лить кипятком, настоять до остывания, процедить. Можно залить ее
холодной кипяченой водой и настой процедить через сутки. Туалет-
ной водой ополаскивать лицо утром и вечером или протирать смо-
ченной в ней ваткой.
    При уходе за стареющей кожей шеи рекомендуется две столовые
ложки жирного творога смешать с соком половины апельсина и одной
чайной ложкой растительного масла. Смесь накладывается на марлю
и прибинтовывается к шее на 15 минут. После снятия маски шея
промывается теплой водой. Такую маску рекомендуется делать два
раза в неделю.
                     АРАЛИЯ МАНЬЧЖУРСКАЯ

    Распространена только на Дальнем Востоке. Растет в одиночку
или небольшими группами по опушкам, прогалинам и росчистям.
Предпочитает расти у скал, каменных россыпей на северных скло-
нах.
    Препараты аралии маньчжурской оказывают возбуждающее дейс-
твие на центральную нервную систему, повышают работоспособность.
Отмечен интересный факт: под влиянием препаратов аралии физичес-
кая работоспособность повышается значительно больше, чем умс-
твенная.
    Прием препаратов аралии маньчжурской оказывает положитель-
ный эффект при постгриппозных астениях, способствует нормализа-
ции сна у больных с психическими заболеваниями. Под влиянием
аралии понижается возбудимость нервной системы, улучшается сон и
аппетит, снимается чувство усталости и вялости. При лечении нас-
тойкой аралии больных сахарным диабетом у них значительно сни-
жался уровень сахара в крови (при условии, если настойка дела-
лась из коры, заготовленной весной).
    Чаще всего настойку аралии маньчжурской назначают людям,
выздоравливающим после тяжелых заболеваний, или используют как
стимулятор для повышения работоспособности здоровых людей. Есть
данные о способности настойки корней аралии маньчжурской снижать
кровяное давление.
    Корни аралии маньчжурской заготавливают ранней весной или
поздней осенью.
    Очистив и обмыв их, распиливают на куски длиной 10-20 см.
После этого их сушат в теплом помещении при температуре не выше
30 градусов С.
    Для лечения применяется настойка корней аралии маньчжурской,
которая готовится следующим образом:
    1 столовую ложку измельченных корней (20 г) заливают 100 мл
    70% спирта и настаивают в темном и теплом месте две недели,
    периодически взбалтывая. Принимать по 30-40 капель два-три
    раза в день во время еды.

    Настойку корней назначают при депрессивных состояниях, умс-
твенном и физическом переутомлении, при импотенции.
    В гинеколо-
гической практике настойку аралии применяют при патологическом
климаксе, гипотонии, эндокринных нарушениях.
    Кроме настойки корней аралии в настоящее время все большее
распространение находит препарат "Сапарал", в состав которого
входят основные действующие активные вещества корня аралии. "Са-
парал" выпускается в виде таблеток.
    Настойка аралии принимается по 40 капель два раза в день,
утром и в обед, за 30 минут до еды при нервном истощении, деп-
рессивных состояниях, после воспаления мозговых оболочек, конту-
зий, сотрясений головного мозга, а также при половой слабости.
    Необходимо избегать применения препаратов из аралии при бес-
соннице, повышенной нервной возбудимости, гипертонической болез-
ни.
    Аралия (корни) - 15 г, левзея софлоровидная (корни) - 15 г,
    боярышник (плоды) - 15 г, шиповник (плоды) - 15 г, календула
    лекарственная (цветки) - 10 г, череда трехраздельная (трава)
    - 10 г, рябина черноплодная (плоды) -10 г, подорожник боль-
    шой (листья) - 10 г. 1 столовую ложку мелко измельченного
    сбора залить стаканом кипящей воды, настоять 1 час, проце-
    дить. Принимать по 1/3 стакана настоя три раза в день в ка-
    честве тонизирующего и стимулирующего нервную систему средс-
    тва. Настой хорошо помогает в неблагоприятные дни при плохом
    самочувствии.

    При гипотонической болезни рекомендуется принимать настойки
аралии, женьшеня, элеутерококка, левзеи. Последний прием должен
быть не позднее, чем за три часа до сна. Пить не менее 2 месяцев
с перерывом 10-15 дней после месячного курса.

                            АРАХИС

    Растение из семейства бобовых. Существует около 30 видов. Ро-
дина -Южная Америка. В нашей стране встречается и выращивается
на поливных землях Закавказья, Средней Азии и Краснодарского
края.
    Возделывается как пищевое и масличное растение. Любит теп-
ло, влагу, солнце. Плодами арахиса являются бобы или орехи, раз-
вивающиеся в прикорневой системе.
    Из-за ограниченности распространения в народной медицине при-
меняется не часто.
    Земляной орех (арахис) (60 г) с кожурой залить 500 мл воды,
    вскипятить на большом огне, затем на медленном варить 10 ми-
    нут. Пить отвар по 1/3 стакана 3-4 раза в день, орешки есть.
    Курс лечения - 7 дней. Применяется при заболеваниях дыха-
    тельных путей (при остром ларингите снимает потерю голоса),
    уменьшает и снимает жар.

    При болезнях органов дыхания: 60 г арахиса варить в 200 мл
    воды в течение 15 минут. Отвар принимать утром натощак. Курс
    лечения - 1 месяц. Действует как отхаркивающее средство, из-
    лечивает хронические болезни легких.

                           АРБУЗ

    Однолетнее травянистое растение. Родина его - Южная Африка,
где его можно и до настоящего времени встретить в диком состоя-
нии. В России арбуз появился во времена татаро-монгольского на-
шествия и хорошо прижился в южных районах. В настоящее время на
территории бывшего Союза распространено более 40 сортов арбуза.
    Растение теплолюбиво и засухоустойчиво. Совершенно не пере-
носит заморозков, требовательно к солнцу и освещению, в тени не
родит. Любит легкие плодородные почвы с большим содержанием из-
вести. Арбуз цветет в июне-июле, созревает в августе-сентябре.
Зрелость арбуза определяют по усыханию усиков у плодоножки и по
посветлению рисунка плода. Зрелый арбуз при ударе пальцами изда-
ет глухой звук, а при сдавливании - легкий треск.
    Мякоть арбуза содержит большое количество сахаров (глюкоза,
фруктоза, сахароза), витаминов (C, B1, B2, PP, B15). Из мине-
ральных веществ арбуз богат железом и фосфором (соответственно 1
и 7 мг).
    Арбуз находит применение в народной медицине:

    С промытой арбузной корки счищают поверхностный слой (цед-
    ру), высушивают и хранят в темном месте. Принимают по 5-6 г
    три раза в день до еды как мочегонное средство.

    Кашица свежих, измельченных корней дикого арбуза применяется
наружно в виде компрессов при опухолях груди.
    Растертые с молоком семена съедобного арбуза являются крово-
останавливающим средством при маточных кровотечениях.
    Клетчатка арбуза полезна для женщин, страдающих запорами во
время беременности.
    Мякоть арбуза содержит фолиевую кислоту, которая принимает
участие в процессах кроветворения. Поэтому арбуз полезен при лю-
бом виде малокровия, при заболеваниях крови и кроветворных орга-
нов.
    АРБУЗНЫЙ МЕД Очень полезен при питании онкологических боль-
ных, так как очень богат фруктозой, галактозой, микроэлементами.
    Для приготовления арбузного меда берутся только спелые арбу-
зы. Мякоть измельчают, протирают через дуршлаг, процеживают че-
рез марлю и ставят на огонь. Выпаривают до тех пор, пока объем
сока не уменьшится в 5 раз (не забывать постоянно помешивать и
убирать пену). Хранят арбузный мед в стеклянных банках в неплот-
но закрытом состоянии.

    Лосьон, приготовленный из равных частей арбузного и огуреч-
ного соков, помогает при покраснении лица, ожогах и загрязнении
кожи. Если добавить в этот лосьон равное количество крепкого
спирта, он оказывает благотворное действие при гнойных прыщах.
    Протирание лица ватным тампоном, смоченным соком арбуза, или
просто ломтиком арбуза хорошо тонизирует сухую, потерявшую упру-
гость кожу.
    Тонизирующий эффект оказывает маска с применением сока арбу-
за.
    Берут 1/2 стакана густой манной каши, приготовленной на мо-
    локе, арбузного сока, меда, растительного масла и 1/2 чайной
    ложки соли. Все тщательно размешать, нанести маску на лицо
    на 30 минут.

    Цедру корки арбуза высушить, размолоть и 5 г порошка (на
    кончике ножа) принимать с 1 чайной ложкой меда 2-3 раза в
    день. Это улучшает работу кишечника, особенно у детей. Од-
    новременно усиливается мочеотделение. Этот же рецепт можно
    использовать при лечении колитов.

    При лечении ленточных глистов и власоглава как вспомогатель-
ное средство применяют порошок из семян арбуза 5 г (на кончике
ножа) 3 раза в день.
                          АРНИКА ГОРНАЯ

    Арника горная (горный баранчик, бородка) - многолетнее тра-
вянистое растение из семейства сложноцветных. Цветет в июне-ию-
ле. В диком состоянии произрастает на Украине, в Латвии, Литве.
В основном является возделываемым растением.
    Сбору подлежат
только цветочные корзинки в период полного их развития, прибли-
зительно в конце июня. Цветочные корзинки следует обрывать у са-
мого цветоноса или с его остатками не более чем 1 см. Собранные
корзинки сразу же надо сушить под навесом или в сушилках без
доступа прямых солнечных лучей.
    Важнейшее вещество, от которого зависит терапевтический эф-
фект арники - арницин.
    Препараты из цветков арники горной в малых дозах оказывают
тонизирующее и стимулирующее действие на центральную нервную
систему, в больших же дозах действуют успокаивающе, предотвращая
развитие судорог.
    Настойка цветочных корзинок арники горной по своему кровоос-
танавливающему действию не уступает препаратам спорыньи и реко-
мендуется для лечения воспалительных гинекологических заболева-
ний и при кровотечениях, связанных с эндокринными расстройства-
ми.
    Препараты из корней арники горной применяются в качестве
средств, возбуждающих центральную нервную систему. Они ускоряют
ритм сердца и увеличивают амплитуду сердечной деятельности, рас-
ширяют коронарные сосуды и улучшают питание сердечной мышцы.
    В этой связи препараты арники горной (из корней) применяются
при таких патологических состояниях, как артериосклероз, миокар-
диты, ишемическая болезнь сердца.
    Настойка из цветочных корзинок арники (аптечный препарат)
готовится на 70 - процентном спирте. Она рекомендована в качест-
ве кровоостанавливающего средства в гинекологической практике.
Также она применяется как противовоспалительное средство при
воспалениях придатков, эндометритах, при лечении воспалений пос-
ле абортов, а также при плохой инволюции матки в послеродовом
периоде.
    Настойка назначается по 30-40 капель на воде 2 раза в день
до еды.
    В домашних условиях настойку готовят из мелко нарезанных
цветков на 70 - ном спирте в соотношении 1:10.
    Настой из свежих цветов арники назначается внутрь по 40 ка-
пель три раза в день, а также местно в виде примочек при ушибах.
    Готовится настой следующим образом:

    10 г сухих цветков заливается 200 мл кипятка и настаивается
    в течение часа. Процедить.

    ОТВАР 2 чайные ложки сухих измельченных корней арники варить
    10 минут в 400 мл воды в закрытой посуде. Настаивать 1 час,
    процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до
    еды.

    Нужно помнить, что приемы арники внутрь повышают тонус мус-
кулатуры матки (практически можно считать арнику абортивным
средством), выводят ее из состояния атонии и это способствует
нормализации менструальных циклов.
    При ушибе пальцев (особенно если пальцы попали в дверь) нуж-
но опустить их на некоторое время в холодную воду с арникой.
    Арника хорошо помогает при всех видах ушибов. Если ушиб соп-
ровождается повреждением кожных покровов, царапинами, ранами, то
применяется неразведенная настойка, если же ушиб не сопровожда-
ется повреждениями кожи, то настойка разводится 1:10 кипяченой
водой. Особенно хорошо арника помогает при ушибах груди, дейс-
твуя как болеутоляющее и успокаивающее средство.

    НАСТОЙ АРНИКИ ГОРНОЙ
    4 чайные ложки цветков заварить в 0, 5 л воды, настаивать
    три часа, процедить. Втирать в кожу головы при гнездной пле-
    шивости и облысении.

                          АРОНИК ПЯТНИСТЫЙ
                           (заячья лапка)

     Многолетнее травянистое растение высотой 30-40 см.Клубни
овальные или цилиндрические.Листья стреловидно-копьевидные,часто
с красными пятнами,длинночерешковые.Цветоносный стебель по длине
почти равен черенку листа,у основания утолщен,образует овальный
или цилиндрический клубень с многочисленными влагалищами листьев
без пластинок.Цветоносы прямые,без листьев,несут на верхушке
одиночное соцветие,покрытое кроющим листом.Цветки расположены в
несколько рядов и разделены стерильными нитевидными отростка-
ми,образуя початок- соцветие на кончике с тонким желтого или фи-
олетового цвета придатком.Кроющий лист снаружи зеленоватый,внут-
ри желто-зеленый яйцевидно-трубчатый,наверху раскрывающийся как
пластинка длиной до 4 см,шириной до 2 см.Плоды - ягоды оранже-
во-красного цвета.Цветет в мае-июне.
     Растет аронник в тенистых влажных местах,преимущественно в
широколиственных лесах и кустарниках,встречается в горных райо-
нах.
     Распространен в Средней России,на Северном Кавказе,на Укра-
ине,в Молдове и Грузии.
     Клубни растения содержат в большом количестве полисахари-
ды.крахмал,флавоноиды и др.
     Для лечебных целей используют клубни растений,собранных
ранней весной или осенью.Их можно применять живыми (помещая во
влажный песок для хранения) или же после соответствующей обра-
ботки (мойка,сушка в проветриваемых помещениях,лучшк всего нани-
занными на нитки).Для промышленных целей клубни аронника пятнис-
того сушат в специальных сушильнях при температуре не выше 40
градусов по Цельсию.
     Свежие клубни ядовиты.
     Высушенное или сваренное растение теряет свои ядовитые
свойства.
     Основное действие аронника пятнистого - противовоспалитель-
ное.
     В официальной медицине клубни растения применяют при ката-
ральных воспалениях пищеварительной системы и дыхательных путей.
     В народной медицине аронник пятнистый применяется как про-
тивовоспалительное,отхаркивающее и болеутоляющее средство при
лечении почечно-каменной болезни,при желудочных коликах,метео-
ризме,при повышенной кислотности,заболеваниях легких,печени и
геморрое.В некоторых районах Центральной России препаратами
аронника лечат золотуху (наружное применение)  и болезни крови.
     На Кавказе водный настой клубней аронника (50 г сухих клуб-
ней на два литра воды.настоять ночь) применяют при ревматиз-
ме,начиная с одной капли три раза в день,затем по две капли три
раза в день.и так увеличивая по одной капле на каждый прием,до-
ходят до десяти капель три раза в день,затем делают перерыв.При
необходимости курс лечения повторяют через две недели.
     Китайская народная медицина рекомендует препараты из клуб-
ней аронника как противорвотное средство в первой половине бере-
менности,при бронхитах и бронхиальной астме.Препарат назначается
в виде отвара,разовая доза 1-3 г.
     В Болгарии клубни аронника пятнистого,растертые с медом,
(1:1) применяются наружно в виде мази при лечении импетиго и ли-
шаев.
     ХОЛОДНЫЙ НАСТОЙ
     1 чайную ложку измельченных клубней заливают стаканом хо-
лодной воды и настаивают восемь часов при комнатной температу-
ре.Процеживают.Принимают по 1/3 стакана три раза в день перед
едой.
     НАСТОЙКА
     10 г сухих измельченных клубней (или ягод) заливают 100 г
спирта и настаивают при комнатной температуре 7 дней.Проце-
дить.
     Настойка из сухого корня аронника пятнистого на водке при-
меняется наружно при радикулите и воспалениях мышц.
     ПОРОШОК из высушенных корневищ (корни и клубни высушить в
тени,измельчить,обжарить в духовке,растереть в порошок) аронника
пятнистого считается хорошим ранозаживляющим средством.
     Порошок также можно применять внутрь по 1-3 г два-три раза
в день при заболеваниях крови и ревматизме.

                            АСТРАГАЛ

    Астрагал - многолетнее травянистое растение из семейства
бобовых. Высота его 10-35 см, имеет длинное мохнатое опушение.
Цветки у астрагала желтые в почти шаровидных головках.
    Распространен астрагал в лесостепных и степных районах юга
страны, особенно в окрестностях Верхне-Днепровска, Волгограда и
других районах.
    Лекарственным сырьем является трава астрагала. Надземная
часть собирается в период цветения и сразу же подвергается сушке
в тени.
    В зависимости от места произрастания различают несколько ви-
дов астрагала: датский, перепончатый, даурский, кустарниковый,
приподнимающийся и др.
    Астрагал датский распространен в Приморье, на Охотском побе-
режье и в Приамурье. Его применяют в виде настоя (две столовые
ложки свежей травы на 300 мл воды). Считают, что настой травы
снимает чувство усталости и действует как тонизирующее нервную
систему средство. Принимают настой по 1/3 стакана 3-4 раза в
день.
    Рекомендуется применять астрагал при гипертонической болез-
ни, при заболеваниях, вызванных поднятием тяжестей.

    Астрагал приподнимающийся. Растет в Приамурье, Приморье. Сок
и водный экстракт надземной части применяется при отеках, асци-
те. В гинекологии его используют как родовспомогательное средс-
тво.
    Астрагал даурский. Зеленые части растения употребляют в вос-
точном Забайкалье при гастроэнтеритах и в качестве противоотеч-
ного средства. Делают настои и отвары (1 столовая ложка сухой
травы на стакан кипятка). Настаивать 1 час, процедить. Принимать
по 1/4 стакана 2-3 раза в день.

    Астрагал перепончатый. Наиболее широкое использование этого
вида астрагала - для уменьшения и снятия отеков. Кроме того,
астрагал перепончатый снижает артериальное давление.
    Настойку или порошок корня назначают также при некоторых за-
болеваниях пищеварительного тракта. Известно о потогонном дейс-
твии этого препарата. В сочетании с другими лекарственными
средствами корень астрагала перепончатого применяют при фурунку-
лезе, диабете, глубоких заболеваниях кожи. Водный экстракт корня
употребляется как наружное средство при инфицированных ранах.
     При лечении сердечно-сосудистых заболеваний трава астрагала
(всех видов) применяется в виде 10% настойки. Исследования пока-
зали, что вскоре после начала лечения астрагалом исчезают загру-
динные и околосердечные боли. Установлено также, что настой аст-
рагала показан при хронической сердечной недостаточности, сопро-
вождающейся тахикардией, венозным полнокровием внутренних орга-
нов, отеками и т.д. (Профессор К. Степашкин "Лечение астрагалом
сердечно-сосудистых заболеваний". Газета "Медицинский работник"
за 2 января 1957 г.

                               - Б -

                         БАДАН ТОЛСТОЛИСТЫЙ

    Невысокое вечнозеленое многолетнее травянистое растение. Вы-
сота стебля от 10 до 50 см. Корневище растения толстое, ползу-
чее, достигает длины до 1 метра. Цветочные стрелки толстые и вы-
сокие, заканчиваются крупным соцветием лилово-розовых колоколь-
чатых цветков. Листья -темно-зеленые, блестящие, широкоовальные.
Цветет бадан в июне-июле. Растение любит каменистые склоны и
россыпи в верхнем поясе лесов.
    Встречается чаще всего в труднодоступных местах в горных ра-
йонах Алтая, Саян, Забайкалья, Приморья.
    Пищевые и лекарственные
свойства бадана толстолистого известны с давних времен, но ис-
пользуется он не часто из-за труднодоступности сбора.
    Для лекарственных целей собирают только корневища и провяли-
вают их на открытом воздухе на вешалках. После провяливания кор-
невища должны быть хорошо досушены. В корневищах бадана содер-
жится много дубильных веществ - от 15 до 25%, гликозидов, саха-
ра, органических соединений. Сухие корневища должны при правиль-
ном высушивании с треском ломаться и иметь на изломе светло-жел-
тый цвет.
    Бадан обладает кровоостанавливающим, бактерицидным, противо-
воспалительным и вяжущим свойствами. Кроме того, он укрепляет
стенки капилляров и оказывает местное сосудосуживающее действие.
Водный отвар, приготовленный из корневища бадана, применяют при
неинфекционных колитах и энтероколитах, при дизентерии (в комби-
нации с сульфаниламидами и антибиотиками). В гинекологической
практике - при чрезмерных менструациях, кровотечениях, после
операции аборта, при фибромиоме матки и геморрагических метропа-
тиях. Местно, в виде ванночек или спринцеваний, его используют
при лечении эрозий шейки матки и кольпитов.
   В стоматологической практике бадан толстолистый применяется в
виде полосканий при гингивитах, стоматитах. Некоторые знахари и
народные целители рекомендуют принимать бадан внутрь при желу-
дочно-кишечных заболеваниях и новообразованиях.
   Из высушенных корневищ бадана готовят отвары или жидкий экс-
тракт. Для приготовления отвара 1 столовую ложку высушенных и
измельченных корневищ заливают стаканом кипятка, закрывают крыш-
кой и нагревают на водяной бане 30 минут. Отвар охлаждают при
комнатной температуре, процеживают, остаток сырья отжимают, до-
ливают водой до 200 мл. Принимают отвар по 2 столовые ложки три
раза в день перед едой.
   ЖИДКИЙ ЭКСТРАКТ
   3 столовые ложки высушенного и измельченного сырья заливают
стаканом кипятка, плотно закрывают и кипятят на медленном огне,
периодически помешивая, до тех пор, пока не останется половина.
Экстракт процеживают в горячем виде, а оставшееся сырье отжима-
ют. Принимают по 30 капель 3 раза в день.
   Для спринцеваний 1 столовую ложку экстракта разводят в 0,5 л
теплой кипяченой воды.
   После спринцевания делают 10-15-минутную влагалищную ванночку
из жидкого экстракта корневища. Курс лечения - две недели.
   Для полосканий полости рта 10 мл жидкого экстракта разводят в
100 мл кипяченой теплой воды. Полоскание делать 2-3 раза в день.

   При суставном ревматизме, ревматических артритах
   1 столовую ложку измельченных корней бадана заливают стаканом
кипятка. Кипятить 20 минут, настоять, укутав, 1 час, процедить.
Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

                       БАГУЛЬНИК БОЛОТНЫЙ

    Багульник болотный - вечнозеленый кустарник, высотою 20-100
см. Ароматны как цветы растения, так и тяжистые листья, сверху
темно-зеленые, снизу покрытые буроватым вой-локом волосков и
желтыми точками эфиромасляных железок.
    Багульник любит расти на болотах, его цветы даже ночью выде-
ляются белыми пятнами на темновато-сером покрове мха. Цветки ба-
гульника снежно-белого цвета, они располагаются на концах вето-
чек в виде зонтиков. Иногда цветки багульника, очень нежные и
ароматные, могут быть красновато-розового цвета. Плод представ-
ляет собой многосеменную коробку, трескающуюся сверху вниз.
    Распространен багульник во многих областях России (Западная
Сибирь, Дальний Восток, Камчатка, Европейская часть России и
т.д.), растет главным образом в лесной и тундровой зонах на бо-
лотистых и торфяных местах.
    Заготавливают верхнюю часть молодых побегов с листьями длиной
до 10 см. Время сбора - осень. Готовое сырье должно состоять из
высушенных облиственных побегов или смеси листьев, побегов и не-
большого количества плодов. Трава багульника имеет смолистый за-
пах и горький вкус. Сушат сырье в тени на открытом воздухе, на
чердаках или в специально оборудованных сушилках при температуре
не выше 40 градусов.
   Цветет растение в мае-июне; семена созревают в июле-августе.
   Препараты багульника применяются в качестве спазмолитическо-
го, отхаркивающего, потогонного, мочегонного и дезинфицирующего
средства. Настой багульника действует успокаивающе на централь-
ную нервную систему, снижает кровяное давление, расширяет сосуды
сердца. Растение оказывает хороший эффект при легочных заболева-
ниях: бронхиальной астме, бронхитах (острых и хронических), кок-
люше, трахеитах, ларингитах, туберкулезе легких.
   Наружно настой багульника в народной медицине применяют при
укусах насекомых, ушибах, отеках, ранах и отморожениях.
   Больным бронхиальной астмой рекомендуется держать в комнате
2-3 веточки свежего багульника. Замечено, что приступы у таких
больных становятся значительно реже.
   Экстракт из травы багульника или отвар ее в масле применяется
для закапывания в нос при насморке и простудных заболеваниях.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    2 столовые ложки высушенной и измельченной травы залить ста-
    каном кипятка и нагревать на кипящей водяной бане 15 минут,
    слегка помешивая. Настой охладить при комнатной температуре,
    в течение 45 минут. Процедить, отжать и довести объем полу-
    ченного настоя до 200 мл.

    НАПАР
    Используется для наружного применения. Смешать траву и све-
    жие цветы багульника с подсолнечным маслом в соотношении
    1:9. Настаивать в духовке 10-12 часов. Применяется для зака-
    пывания капель в нос и для растираний при артритах, радику-
    лите, плексите.

    Чаще всего настой используют в народной медицине в качестве
отхаркивающего и противокашлевого средства при заболеваниях ор-
ганов дыхания.

   ПРИ ПРИМЕНЕНИИ БАГУЛЬНИКА НАДО СОБЛЮДАТЬ ОСТОРОЖНОСТЬ,ТАК КАК
РАСНЕНИЕ ЯДОВИТО!

    Багульник входит в состав многих сборов и смесей:
    I. Багульник - 25 г, крапива жгучая - 15 г.

    Все мелко порезать, смешать. Заварить полученную смесь 1 л
кипятка. Настоять, хорошо укутав, 3 часа, процедить. Принимать
по 1/2 стакана 5-6 раз в день при бронхитах, бронхиальной астме,
простудных заболеваниях, кашле. В народе бытует мнение, что на-
чинающаяся бронхиальная астма проходит, если попить настой ба-
гульника в течение 2 недель. При коклюше детям принимать настой
по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

    II. Багульник (трава) - 4 части, березовые почки - 1 часть,
душица (трава) - 2 части, крапива двудомная (листья) - 1 часть.

    Все измельчить, перемешать. Две столовые ложки смеси залить
2 л кипятка. Кипятить 10 минут, настоять 1 час, процедить. При-
нимать при хроническом бронхите по 1/3 стакана 3 раза в день
после еды.
   1 чайную ложку травы залить 2 стаканами остуженной кипяченой
   воды. Настоять в закрытой посуде 8 часов, процедить. Прини-
   мать по 1/2 стакана 3 раза в день при ревматизме (мышечном и
   суставном), подагре, болях в суставах.

   БАГУЛЬНИКОВОЕ МАСЛО
   На 100 г оливкового или подсолнечного масла берут 1 столовую
   ложку измельченного багульника (ложку брать с верхом). Наста-
   ивать 21 день в темном и теплом месте, ежедневно взбалтывая.
   Процедить, отжать. Закапывать в нос при насморке по 2-3 капли
   3-4 раза в день. Использовать для растираний.

    Горячие отвары багульника - абортивное средство. В гинеколо-
гии применяют настой багульника при трихомонадных заболеваниях.
Настой пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день и одновременно
делают спринцевания более крепкими настоями (2 столовые ложки на
стакан кипящей воды. Настоять 2 часа).

                     БАЗИЛИК ЕВГЕНАЛЬНЫЙ

    Многолетнее полукустарниковое растение, высотою до 70-100 см.
Корень его мочковатый, ветвистый, достигающий длины 1 м. Листья
крупные, зубчатые по краям, верхняя сторона листа почти голая,
нижняя опушенная. Цветки, белые или красные, вырастают из пазух
верхушечных листьев.
    Распространено растение в Краснодарском крае, в Молдавии, на
Украине, в Киргизии.
    Используется в медицине надземная часть - кисти цветков,
листья и верхние части растения. Базилик содержит эфирное масло
с приятным запахом мяты, минеральные вещества, танин, витамин C,
камфару, сахара и сапонин.
    Собирают лекарственное сырье после созревания семян. В тече-
ние первых суток сырье должно быть высушено в тени или в сушиль-
ной камере, иначе содержание в растении лекарственных веществ
резко уменьшается.
    Применяют базилик при заболеваниях печени и
желчного пузыря, сосудистой системы, почек в постинфарктном пе-
риоде.
    Основное действие базилика - спазмолитическое, ветрогонное и
бактерицидное.
    Евгенол, основной препарат, получаемый из базили-
ка, служит хорошим заменителем импортного гвоздичного масла. В
медицинской, особенно зубоврачебной практике, евгенол использу-
ется в качестве сильного дезинфицирующего и бактерицидного пре-
парата.
    Он применяется также в качестве наружного укрепляющего и
возбуждающего средства для втираний в спиртовом или эфирном
растворе.
    Эфирное масло базилика обладает тонизирующим действием
на центральную нервную систему и улучшает общее состояние орга-
низма. Препараты базилика возбуждают аппетит, снимают спазмы же-
лудка и уменьшают боли при желудочных заболеваниях, прекращают
колики.
    Настой базилика в народной медицине рекомендуется принимать
при заболеваниях мочеполовых органов: пиелите, цистите, при
чувстве жжения в области мочеиспускательного канала при мочеот-
делении.
    Наружно крепкий настой базилика применяется при трудно зажи-
вающих ранах, экземе. Слегка присоленный отвар базилика с уксу-
сом применяется для полоскания полости рта при зубной боли и
гингивитах (воспалении десен).
    Сок из свежих листьев рекомендуют применять при гнойных за-
болеваниях уха.
    В народной медицине горячий настой из базилика применяется
при лечении гонореи, ангин, при насморке и желудочно-кишечных
заболеваниях.

   НАСТОЙ
   2 чайные ложки сухой травы залить 200 мл кипятка. Настоять 1
   час. Применять для полосканий как наружное средство. Для
   внутреннего применения берется 1 чайная ложка на 200 мл ки-
   пятка. Принимать по 100 г 3 раза в день за 20 минут до еды.

    Трава базилика в народной медицине часто применяется в сбо-
рах:
    I. Базилик (цветущие верхушки) - 3 стол. ложки, листья роз-
марина -3 стол. ложки, лист шалфея - 1 стол. ложка.
    Состав залить 1,5 л кипятка, настаивать два часа в закрытой
посуде, процедить. Выпить в течение дня при половой слабости или
умственном переутомлении.
    Для ослабленных больных, перенесших тяжелую болезнь, можно
рекомендовать следующий состав:

   II. Базилик (цветущие верхушки) - 5 стол. ложек, тысячелист-
       ник (трава) - 5 стол. ложек, марочное вино - 1 литр.

    Залить вином смесь трав, настаивать 20 дней, периодически
встряхивая, процедить. Пить по 100 г 3 раза в день для укрепле-
ния сил организма.
    В свежем виде базилик применяется для увеличения лактации.
    Порошок базилика (высохший сок травы и цветков) - для улуч-
шения зрения (по 1 г два раза в день).
    Если семена базилика облить кипятком, то получается слизис-
тый отвар, который хорошо помогает, если его прикладывать к
треснувшим соскам.
    На Кавказе существует пословица: "Кто базилик жует, тот дол-
го живет".
    Эфирное масло базилика употребляют в парфюмерии.
    Как нераздражающая пряность он годится в свежем виде в ка-
честве добавки в салаты, томатный соус, для сдабривания макарон-
ных изделий и огурцов. Сушеный базилик добавляют в тушеное мясо,
соусы, овощные супы и фарш, в маринад, для жаркого.
    Базилик часто используется в кулинарии стран юга Европы.

                            БАКЛАЖАН

    Многолетнее растение из рода пасленовых. Высота стебля
до 1 м и более, листья крупные, цветки фиолетовые, одиночные или
в кистях. Плод - ягода различной окраски и формы. Растение любит
тепло и влагу. в диком состоянии произрастает в Южной Азии, где
в глубокой древности зародилась его культура. В Европе баклажан
вначале был известен как лекарственное растение и только с XVIII
века его стали использовать в пищу. Выращивается как овощ в тро-
пических и субтропических районах стран СНГ (Закавказье, Молда-
вия, Украина, Средняя Азия), а также на Северном Кавказе.
   Лечебное воздействие баклажана на организм многообразно. Он
понижает уровень холестерина в крови, увеличивает выделение из
организма с мочой уратов. Очищает стенки сосудов от солевых и
холестериновых отложений, препятствует развитию атеросклероза.
Благодаря повышенному содержанию солей калия улучшает работу
сердечной мышцы.
    В народной медицине применяется для профилактики и лечения
атеросклероза, подагры, при отеках, связанных с ослаблением ра-
боты сердца, а также при заболеваниях печени.
    Применяется баклажан в виде солений, маринадов, продуктов
консервирования, а также как добавка к салатам и вторым блюдам.
    Баклажан содержит много клетчатки, которая практически не пере-
варивается в кишечнике, но способствует улучшению перистальтики
и стимулирует процессы переваривания пищи в желудочно-кишечном
тракте. Кроме того, волокна клетчатки улучшают желчеотделение и
способствуют выведению из организма токсических продуктов обме-
на.
    В качестве диетического продукта баклажаны рекомендуются при
заболеваниях сердечно-сосудистой системы и отеках любого проис-
хождения.
    В баклажанах обнаружено большое количество таких микроэле-
ментов, как цинк, медь, марганец, кобальт, железо, поэтому они
полезны при беременности и малокровии.

                           БАНАН

    Принадлежит к роду имбирных многолетних растений. Высота ба-
нана может достигать 15 метров. Имеет мощное корневище. Плод
многосемянный ягодовидный, толстокожий. После плодоношения над-
земная часть отмирает и из корневищ вырастают новые ложные ство-
лы. Родина культурных бананов - Индия. Это одна из древнейших
культур, возделываемых человеком. Банан известен еще с IV-VII
века до нашей эры. Для многих тропических стран банан является
важнейшим пищевым продуктом и главным товаром экспорта.
    У культурных форм плод часто лишен семян и растение размно-
жается вегетативно. Листья у банана очень большие. В пазухе од-
ного листа развивается 10-16 плодов (длина плода до 15 см); все
соцветие содержит до 300 плодов. Плоды употребляют в свежем и
сушеном виде, некоторые, с жесткой мякотью, идут на корм скоту.
    В России банан можно встретить как декоративное растение в
Крыму, на Черноморском побережье Кавказа.
    В народной медицине банан применяется мало из-за ограничен-
ной возможности его выращивания. Известно, что спелые плоды ба-
нана усиливают половое влечение и повышают лактацию у кормящих
женщин.
    Банан широко применяется в косметике:
    При жирной коже лица хорошо размятый банан смешать с чайной
ложкой лимонного сока. Смесь нанести на лицо на 15-20 минут, за-
тем смыть теплой водой. Курс - 15-20 масок, через день.
    Одну столовую ложку кашицы банана смешать с медом, сметаной
и желтком куриного яйца. Смесь нанести на лицо на 15-20 минут.
Маска предназначена для сухой увядающей кожи. Курс - 20 проце-
дур.
    К хорошо размятому банану добавить взбитый белок куриного
яйца и нанести на жирную кожу лица на 20 минут. Смыть теплой во-
дой. Процедуру повторить 15-20 раз через день.

                      БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Барбарис обыкновенный - листопадный кустарник высотой до 2,5
м. В России наиболее распространенными видами являются барбарис
обыкновенный и барбарис амурский.
   Стволы и ветви барбариса усажены колючками, которые представ-
ляют собой метаморфоз листьев. Молодые ветви желтоватые, со вто-
рого года становятся серыми. Листья тонкие, перепончатые, по
краям реснично-пильчатые. Цветки желтые, собраны в соцветия или
кисти. Плоды - ярко-красные кислые продолговатые ягоды. Пыльца
желтая. Барбарис широко распространен в Европейской части Рос-
сии, чаще произрастает на лесных опушках, в подлеске хвойно-ши-
роколиственных лесов, в перелесках, на лесных вырубках. Цветет в
мае-июне. Плоды созревают в конце августа, начале сентября.
    Как лекарственное растение барбарис известен с древних вре-
мен. Древнеассирийские лекари считали, что он "хорошо очищает
кровь".
    Лекарственным сырьем являются листья, кора, корни, пло-
ды.
    Основным действующим началом барбариса как лекарственного
растения является берберин, находящийся в листьях в виде крис-
таллических солей. Кроме берберина барбарис содержит органичес-
кие кислоты (лимонная, яблочная и др.), витамины С, Е и эфирные
масла.
    Барбарис в качестве лекарственного растения широко извес-
тен в странах Востока, Европы и Америки. В Англии и Китае он
применяется для остановки внутренних кровотечений. В Америке и
некоторых других странах препараты барбариса используются для
лечения болезней печени и желчного пузыря, а также как средство,
тонизирующее деятельность желудочно-кишечного тракта.
    В народной медицине барбарис нашел широкое применение: отвар
корней и коры пьют при плеврите, туберкулезе, подагре, ревматиз-
ме, почечнокаменной болезни, различных невралгиях.
    Настойка листьев используется при лечении гепатитов и заболе-
ваний селезенки; отваром цветков лечат сердечные заболевания,
сопровождающиеся отеками, и малярию. Сок плодов принимают как
желчегонное, улучшающее аппетит средство, а также при лихорадке
и для улучшения кровообращения.
    В гинекологической практике настои, отвары и настойки барба-
риса используются при атонических состояниях матки, как кровоос-
танавливающее средство.

    НАСТОЙКА ЛИСТЬЕВ
    Листья барбариса заливают 40% спиртом в соотношении 1:5.
    Настаивать 7 дней в теплом месте, периодически взбалтывая.
    Принимать по 30-40 капель 2-3 раза в день в течение 2-3 не-
    дель.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 столовая ложка измельченных листьев на стакан кипятка,
    настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке
    3-4 раза в день.

    Свежий сок плодов принимают по 2 столовые ложки в день (су-
точная доза).
    Барбарис широко применяется в различных сборах:

    I.Барбарис (измельченный корень) - 30 г, земляника (листья) - 40
      г, алтей (измельченный корень) - 50 г, кукурузные рыльца - 30 г,
      береза (листья) - 20 г.

     Заварить 0,5 стакана смеси 1 литром кипятка. Настаивать,
укутав, в течение 12 часов. Принимать в теплом виде по 1 стакану
при почечнокаменной болезни и камнях мочевого пузыря.
    25 г коры барбариса залить 100 мл 70% спирта. Настаивать 10
дней в темноте. Принимать по 30 капель три раза в день. Настойка
способствует растворению солей в организме и постепенному умень-
шению подагрических узлов.
    Одну чайную ложку сухих измельченных корней барбариса на 2
стакана кипятка. Настоять, укутав, 4 часа, процедить. Принимать
по 1/2 стакана 4 раза в день при ревматизме.

     II. Барбарис (плоды) - 20 г, береза (листья) - 20 г, можже-
         вельник (плоды) - 20 г, полынь горькая (трава) - 20 г,
         тысячелистник (трава) - 20 г.
     1 столовую ложку измельченной смеси залить стаканом кипят-
ка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 стакану
за 30 минут до еды при холецистите, холангите. Прием
настоя 3 раза в день.

    При камнях желчного пузыря народная медицина рекомендует
     следующий состав:

     III. Корни барбариса - 15 г, корни шиповника - 15 г, ветки
          смородины - 15 г.
    Смесь мелко измельчить, залить 1 литром кипятка, варить 10
минут. Настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3
раза в день.

    БАРБАРИС ЯВЛЯЕТСЯ АБОРТИВНЫМ СРЕДСТВОМ.ПОЭТОМУ ОН ПРОТИВОПО-
КАЗАН ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ!
                           БАРВИНКИ

    Барвинок - вечнозеленое невысокое растение, которое можно
увидеть в Крыму, на Кавказе, на Украине. Чаще он произрастает в
тени буковых и дубовых лесов, на вырубках и склонах гор и хол-
мов. Цветки у барвинка одиночные, лазурного или красновато-бело-
го цвета, очень декоративны. Часто побеги барвинка образуют нас-
тоящий зеленый ковер, вокруг которого гибнут все сорняки. Досто-
инством растения служит также его способность удерживать влагу в
верхних слоях почвы.
    Траву барвинка малого собирают с весны до июля, срезая от 1
до 5 см от поверхности земли. Сушат сырье в тени на ветерке, или
на чердаках с хорошей вентиляцией. При сушке барвинка его укла-
дывают тонким слоем, при этом траву надо периодически перевора-
чивать для равномерной просушки. Готово оно бывает обычно через
8-10 дней.
    Выделенные из барвинков алкалоиды различных видов (до 100)
получили широкое применение как в официальной, так и в народной
медицине.
    По механизму действия эти алкалоиды относятся к ядам, кото-
рые останавливают размножение клеток.
    Из Болгарии поступает к нам препарат винкапан, представляю-
щий собой сумму алкалоидов барвинка малого. Из США и Венгрии -
препараты винбластин и винкристин, которые применяются для лече-
ния лимфосаркомы, лимфогранулематоза, лейкозов и миелозов. В
России выпускается аналогичный препарат розевин (отечественный
винкристин) для лечения этих же заболеваний.
   Применять препараты барвинка малого можно только по назначе-
нию врача, так как они ядовиты. Даже после того, как вы перево-
рачивали траву при просушке, нужно тщательно вымыть руки.
   В народной медицине траву барвинка малого издавна применяли
при носовых, маточных, легочных кровотечениях, при поносах, ли-
хорадке, малярии и кашле. Наружно крепкими отварами лечили мок-
нущие экземы, различные сыпи, кожный зуд. Слабыми растворами и
настоями полоскали рот при зубной боли и воспалительных заболе-
ваниях десен и слизистой. Польские травники и знахари траву бар-
винка малого с давних времен используют для лечения анемии и ор-
ганов пищеварения, а также при повышенном артериальном давлении.
    Как выяснили ученые, алкалоиды барвинка малого расширяют со-
суды мозга (винкамин), улучшают мозговое кровообращение и усили-
вают способность мозговой ткани усваивать кислород.
    В официальной медицине врачи назначают препараты барвинка
малого при атеросклерозе, гипертонической болезни, органических
поражениях сосудов головного мозга, повышении внутричерепного
давления и ишемии мозговой ткани. Также хороший эффект оказывают
алкалоиды барвинка при депрессивных состояниях на почве шизофре-
нии, при вегетативных неврозах, невритах лицевого нерва, поли-
невритах.
    В народной медицине барвинок малый применяется как гипотен-
зивное, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство, а
также при экземе, желудочных кровотечениях, заболеваниях горла,
десен, эмфиземе легких. Настои барвинка малого эффективны при
лечении эмфиземы легких, по-ловой слабости, бесплодии, белях,
дизентерии.
    Аптечные препараты - винкопан, девинком применяются при ги-
пертонии, спазмах сосудов головного мозга, неврогенной тахикар-
дии, вегетативных неврозах, мигрени. Являются противоопухолевыми
средствами.

    При эпилепсии применяют листья и цветки растения в виде нас-
тоя, чая, отвара.
    1 столовую ложку сухой травы залить стаканом кипятка и нас-
    тоять в теплом месте в течение двух часов. Процедить. Прини-
    мать по 2 столовые ложки три раза в день.

    При злокачественных опухолях применяют настойку из цветущей
части барвинка малого.
    50 г травы с цветками залить 0,5 л водки, настаивать в тем-
    ном месте 7 дней, периодически встряхивая, процедить, от-
    жать. Принимать по 5-7 капель утром и вечером, запивая во-
    дой.

   Отвар листьев барвинка малого - прекрасное кровоостанавливаю-
щее средство при маточных кровотечениях, метроррагиях и менорра-
гиях, особенно в климактерическом периоде.
    Отвар готовят из расчета 30 г травы на 400 мл воды. Довести
    до кипения, снять с огня. Настоять, плотно укутав, 2 часа.
    Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

    Для усиления кровоостанавливающего действия барвинка малого
его готовят в сочетании с живокостью (1:2).
    Корень живокости смешивают с травой барвинка, заливают 1
    литром воды, кипятят на малом огне, уваривая до половины
    объема. Процедить. Принимать по 150 мл утром и вечером в хо-
    лодном виде.

    Наиболее распространенные способы приготовления
настоя, отвара, настойки:

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка листьев с цветками заливается стаканом ки-
пятка. Настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана три
раза в день.
    ОТВАР
    30 г травы с цветками залить 350 мл кипятка, кипятить 10 ми-
нут на слабом огне, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в
день.

    Для наружного применения берется 1 столовая ложка травы на
стакан кипятка (кипятить 10 минут).

    НАСТОЙКА 20 г травы с цветками варить на слабом огне в 250
    мл водки 10 минут. Процедить. Принимать по 8 капель три раза в
    день при половой слабости. Через каждые 4 дня делать перерыв на
    два дня, затем снова продолжать курс лечения.

                           БЕДРЕНЕЦ

    Бедренец - растение семейства зонтичных. Многолетние травы с
перистыми листьями. Цветки белые. Плоды яйцевидно-шаровидные,
слегка сжатые с боков. В России встречается главным образом на
Кавказе. Широко распространен бедренец камнеломковый, который
можно встретить на лугах, лесных опушках, вдоль дорог и полей.
Молодые листья его годны для салатов, корни используют как прип-
раву к пище, плоды - как пряность. Листья бедренца имеют сладко-
ватый вкус и умеренно острый огуречный привкус. Собирают листья
весной, до образования стебля из низкорослого кустика. Бедренец
можно выращивать в грунте, в саду и в ящиках. К почве он не тре-
бователен, но любит солнце.
    Листья бедренца содержат эфирное масло, дубильные вещества,
кумарин, витамин С, каротин. Бедренец способствует обмену ве-
ществ, нормализует пищеварение, возбуждает аппетит и увеличивает
выделение пищеварительных соков.
    Водный настой или спиртовая настойка корня бедренца применя-
ется внутрь при раке матки, как мочегонное средство, а также при
камнях мочевого пузыря, почек, при задержке мочи.

    ОТВАР
    15 г измельченных корневищ с корнями варить на слабом огне
    10 минут в 0,5 л воды. Настаивать в теплом месте 4 часа,
    процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 20 ми-
    нут до еды.

    НАСТОЙКА
    Готовится из корней и корневищ бедренца со спиртом, в соот-
    ношении 1 : 10. Настаивать в темном месте 14 дней, принимать
    по 15 капель с водой 3-4 раза в день за 20 минут до еды.

    Бедренец считается старинным народным средством от астмы. Так
как корень труднорастворим в воде, взять две части корня на 5
частей спирта или водки. Настоять 14 дней в темном месте, проце-
дить, отжать. Принимать по 30 капель на столовую ложку воды 4-5
раз в день.
   (Примечание: две части корня берутся по весу, а по объему это
почти половина посуды с водкой.)

    Настой из корня бедренца может применяться как спазмолитичес-
кое и мочегонное средство.
    1 столовая ложка сухого измельченного корня заливается ста-
    каном кипятка. Кипятить 20 минут, процедить. Принимать по 1
    столовой ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды.

    Свежие листья бедренца используются в салатах, ими сдабрива-
ют супы, соусы, кочанные салаты. Листья можно добавлять в майо-
нез, растительное масло, творожные пасты. Бедренец используется
в немецкой, итальянской, испанской и английской кухнях.

    ЗЕЛЕНЫЙ СОУС (САЛСА-ВЕРДЕ)
    3 вареных яйца, 1/8 л растительного масла, уксус, соль, са-
хар, перец, 6 ложек свежей зелени (бедренец, эстрагон, купырь,
петрушка, щавель, листья фенхеля, шнитт-лук, любисток).
    Вареные желтки растереть, постепенно подливая масло. Доба-
вить мелко нарезанный белок, уксус, соль, щепотку сахара, перец.
Полученную массу смешать с мелко нарезанной зеленью. Соус пода-
вать к запеченному мясу, вареным овощам и рыбе. Можно использо-
вать майонез с добавкой мелко нарезанных яиц и других компонен-
тов.
                      БЕЛЛАДОННА (КРАСАВКА)

    Белладонна - многолетнее травянистое растение с веретенооб-
разными или ветвистыми корнями. Стебель прямой, достигающий вы-
соты 1,5 м. Листья - яйцевидно-удлиненные, сразу же переходящие
в короткий черешок. Цветки одиночные, крупные на коротких цвето-
ножках. Плод - блестящая сочная ягода с большим количеством се-
мян. Семена коричневато-бурого цвета, яйцевидные.
   В Древнем Риме белладонна пользовалась большим успехом у рим-
лянок как средство, расширяющее зрачок и делающее глаза большими
и выразительными. При приеме белладонны дыхание учащалось и ста-
новилось глубоким. Само название - "белладонна" - "прекрасная
дама", пришло из Рима. Российское название - "красавка" тоже в
какой-то мере отражает свойство растения делать женщину привле-
кательной и красивой. Однако передозировка белладонны часто при-
водила красавиц к отравлению, иногда даже к смерти из-за парали-
ча дыхания.
    Белладонна - красивое и опасное растение, содержит сильно-
действующие алкалоиды, такие как гиосциамин, апоатропин, скопо-
ламин и другие. Наибольшее скопление алкалоидов определяется в
срединной жилке листа. Молодые стебли и листья содержат большее
количество алкалоидов, чем старые.
    Как лекарственное средство белладонна возделывается почти во
всех странах Европы, а также в США и странах Южной Америки.
    Врачебное применение белладонны и ее препаратов имеет боль-
шое значение в качестве противоспазматических и болеутоляющих
средств в связи с избирательным действием на центральную нервную
систему.
    Препараты белладонны (особенно атропин) широко применяются
при лечении гастритов, язвы желудка и 12-перстной кишки, а также
при ущемлениях грыж, при сердечно-сосудистых заболеваниях (осо-
бенно при брадикардии), в глазной практике и для снятия спазмов
гладкой мускулатуры.
    Препараты белладонны применяются в виде настойки, экстракта,
настоя, порошков, капель и мазей.
    В официальной медицине выпускается и используется большое
количество препаратов, содержащих белладонну и ее производные.
Это - атропин, беллоид, белласпон, бесалол и многие другие.
    Наружно листья белладонны применяются в виде аппликаций,
припарок (при раке молочной железы, а также при лечении некото-
рых кожных заболеваний в сочетании с другими препаратами).

    НАСТОЙ
    1 чайная ложка измельченных листьев заливается 300 мл
    воды. Довести до кипения, снять с огня. Настаивать один час.
    Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

    НАСТОЙКА
    1 чайную ложку листьев залить 100 г 96% спирта. Настаивать в
    темном месте 7 дней, процедить. Принимать по 5-10 капель при
    болях (калькулезный холецистит, почечнокаменная болезнь).

   НАСТОИ,НАСТОЙКИ,ОТВАРЫ НЕОБХОДИМО ПРЯТАТЬ ПОДАЛЬШЕ ОТ ДЕТЕЙ!

                            БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ

    Белена черная - ядовитое растение из семейства пасленовых.
Корень в двухлетнем возрасте реповидный, толщиной до 2,5 см,
внутри серо-белый.
    Стебель густо покрыт мягкими клейкими желе-
зистыми волосками с неприятным запахом. Высота стебля до 60 см.
    Листья продолговато-яйцевидные с глубокими выемками, гряз-
но-зеленого цвета, мохнатые и липкие. Длина листьев до 20 см,
ширина от 3 до 10 см.
    Цветки крупные, почти сидячие, собранные на верхушке стебля
в виде однобокого завитка. Плод представляет собой двугнездную
яйцевидную коробочку с раскрывающейся крышечкой.
    Цветет белена в течение всего лета с июня по сентябрь.
    Двухлетняя белена может давать два сбора листьев: первый - с
первогодних растений, второй - в начале цветения.
    Белена черная является сорняком и распространена по всей
территории России. Особенно много ее в Краснодарском крае.
    Сбор листьев белены следует проводить в течение всего перио-
да цветения растения. Сушить листья надо сразу при температуре
не выше 30-40 градусов. Солнечный свет разрушает действующие ле-
карственные начала белены. Сушить листья белены надо до тех пор,
пока они не сделаются ломкими.
    Листья белены содержат очень сильные алкалоиды - гиосциамин
и скополамин.
    Белена черная и изготавливаемые из нее препараты употребля-
ются в качестве противосудорожных и успокаивающих средств. Можно
применять их и в качестве снотворного.
    Наружно белена используется в виде беленного масла, приго-
товляемого настаиванием измельченных листьев белены (предвари-
тельно смоченных смесью 96-градусного спирта и раствора аммиака)
в подсолнечном или кунжутном масле. Настаивать до полного испа-
рения спирта и аммиака.
    Внутрь препараты белены применяются в виде по-
рошков, пилюль, микстур в качестве противоспазматического и бо-
леутоляющего средства.
    Белена находит широкое применение в народной медицине:

    При эпилепсии используют экстракт белены, начиная с дозы
    0,05 г 3 раза в день и доводя ее постепенно до 3 г три раза
    в день.

    Листья белены, сваренные в молоке (с добавлением мякоти бе-
лого хлеба), прикладываются в виде припарок при опухолях и вос-
палении молочных желез.
    В народной медицине белена применяется в основном как силь-
ное успокаивающее и противосудорожное средство при судорожных
состояниях,а также при нимфомании.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 чайная ложка на 300 г кипятка, настоять 1 час, процедить.
    Применяется в климактерическом периоде при альгодисменорее.

    Мазь и свечи с беленой черной используют при спазмах гладкой
мускулатуры прямой кишки, шейки матки, мочевыводящих путей.
    Из смеси листьев белены и болиголова, взятых в равных час-
тях, готовят спиртовую настойку:

    2 части смеси на 5 частей 96-градусного спирта. Настаивать в
    темном месте 15 дней, процедить. Принимать по 2 капли на 1
    столовую ложку воды не более трех раз в сутки при сильных
    внутренних болях как болеутоляющее средство.

    Белена черная - ядовитое растение и требует осторожного с
ней обращения. Это надо помнить всем собирающим ее и использую-
щим в лечебных целях.
    В старинном стихотворном лечебнике Одо из Мена пишет о беле-
не:
       "Листья травы растерев и ячменной крупы добавляя,
        Средством подобным лечить ты любую сумеешь припухлость.
        Так и горячую ты охладить сумеешь подагру.
        Если же долго во рту подогретый находится уксус,
        Уксус, в котором пред тем ее корни отварены были,
        Он унимает чрезмерную муку зубную..."

                        БЕЛОЗОР БОЛОТНЫЙ

     Многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и
узловатыми корнями,высотой от 20 до 60 см с одним или нескольки-
ми стеблями и розеткой из прикорневых листьев.Стебли голые,тон-
кие.Листья овальные,с сердцевидным основанием в прикорневой ро-
зетке.Цветки белые,одиночные от 10 до 30 мм в диаметре,располо-
жены на верхушках стеблей с 5 лепестками и 5 тычинками.Лепестки
имеют прозрачные продольные жилки.Обладают сильным запахом.
     Плод - коробочка с многочисленными мелкими семенами.Цветет
белозор в июле-августе.
     Белозор болотный широко распространен в Центральной Рос-
сии,на Украине,в Белоруссии,в Средней Азии,Сибири и на Дальнем
Востоке.
     Растет по сырым лугамв болотах,по берегам рек и ручьев.Лю-
бит тенистые прохладные места.
     Лекарственным сырьем служат корни,семена,цветки и свежий
сок.Надземную часть собирают во время цветения.Сушат в тени под
навесом или в сушилке при температуре 45 градусов.Семена заго-
тавливают в полной зрелости.Хранят сырье в хорошо закрытой таре
1 год.
     Белозор болотный пользуется популярностью в народной меди-
цине и обладает вяжущим,седативным,кровоостанавливающим,мочегон-
ным и ранозаживляющим действием.
     Настой из травы белозора в народной медицине применяется
как успокаивающее средство при эпилепсии,гипертонической болез-
ни,вегетососудистой дистонии и кардионеврозе.Препараты из травы
и листьев белозора применяются также при маточных и геморрои-
дальных кровотечениях,при кровохаркании,болезнях печени,по-
чек,мочевого пузыря,при отках,колитах и энтероколитах.
     В официальной медицине белозор болотный применяется редко в
качестве успокаивающего и кровоостанавливающего средства.
     В Восточной Сибири настой травы широко применяется при
простудных и детских заболеваниях.
     На Кавказе отвар цветков пьют при белях у женщин и гонор-
рее,отвар семян - при кашле.
     Положительное действие настоя белозора отмечено при тубер-
кулезе,воспалении легких,при заболеваниях желудочно-кишечного
тракта и мочевыводящих путей.
     Его применяют при коликах,болях в животе,при поносе,воспа-
лении тонкого кишечника,заболеваниях почек и мочевого пузыря.
     Настой белозора болотного обладает сильным желчегонным
действием,активно подавляет микробную флору в желчевыводящих пу-
тях,поэтому его используют при воспалении желчного пузыря и пе-
чени.
     При белях и воспалительных заболеваниях женской половой
сферы белозор применяют в виде спринцеваний.В этом случае его
разводят кипяченой водой в соотношении 1:4,чтобы получилось не
менее полутора литров жидкости.
     Семена белозора болотного показаны при заболеваниях серд-
ца,нервной системы,при болезнях дыхательных путей и мочекаменной
болезни.
     Цветки назначают как мочегонное средство и для лечения за-
болеваний желудочно-кишечного тракта.
     Наружно настой травы применяют в виде примочек при воспали-
тельных заболеваниях глаз (коньюктивиты,блефариты).
     Белозор болотный ядовит! Обращаться с осторожностью!

     НАСТОЙ ДЛЯ НАРУЖНОГО И ВНУТРЕННЕГО ПРИМЕНЕНИЯ
     1 чайную ложку травы настаивать два часа в 300 мл кипят-
ка,процедить.Принимать по одной столовой ложке три раза в день
после еды.Этот же настой используют наружно.

     ОТВАР
     Готовят из семян.1 чайную ложку сырья заливают 200 мл горя-
чей воды,кипятят на водяной бане в закрытой эмалированной посуде
30 минут,охлаждают 10 минут,процеживают через два слоя марли,от-
жимают и доводят объем воды кипяченой водой до исходного.Прини-
мают по 2 столовые ложки 3 раза в день после еды.Курс лечения -
7 дней.
                           БЕРЕЗА

    Вряд ли найдется в России хотя бы один поэт, у которого нет
стихов о белоствольной березе. Это общеизвестное и всеми любимое
дерево с белоствольной корой и сердцевидными листьями.
    Береза светолюбива и очень легко приспосабливается к различ-
ным климатическим условиям. С самых давних времен это дерево ис-
пользовали для самых различных целей: из бересты гнали деготь,
прочная древесина шла на изготовление колес, рукояток для инс-
трумента, фанеры и других столярных изделий. Березовые дрова да-
ют ровный, устойчивый жар и ими до сих пор пользуются как пре-
восходным топливом для домашних бань, саун, каминов.
    Только в России насчитывается около 70 видов березы. Кора
молодых березовых деревьев буровато-серая; у деревьев среднего
возраста - белая и гладкая. Средняя высота дерева - 20 метров,
но встречаются особи, достигающие 30 и более метров высоты. Про-
должительность жизни березы от 150 до 300 лет.
    Листья и молодые веточки березы покрыты смолистыми железка-
ми, издающими приятный запах. Мужские и женские цветки в сереж-
ках.
    О лекарственных свойствах березы знали с глубокой древнос-
ти. В народной современной медицине листья и почки березы ис-
пользуют при авитаминозе, заболеваниях мочевого пузыря, атероск-
лерозе, при воспалительных заболеваниях почек и при отеках. Нас-
тои и отвары из них применяются как желчегонное, общеукрепляющее
и отхаркивающее средство.
    Сок березы считается кровоочистительным и высоковитаминным
средством, назначается при авитаминозах, анемии, туберкулезе,
для профилактики простудных заболеваний, в онкологии.
    Ванны из березовых листьев приносят большое облегчение при
суставном ревматизме.
    Спиртовая вытяжка почек способствует росту волос. Отваром
листьев моют голову для укрепления волос.
    Бактерицидные свойства березы используются при терапии тако-
го трудно излечимого заболевания, как лямблиоз печени (использу-
ется настой березовых листьев 1:10 для приема внутрь).
    Почки березы применяют при отеках сердечного происхождения в
качестве мягкого мочегонного средства.
    Отвары и настойки березовых почек и листьев употребляют при
заболеваниях печени, мочевого пузыря, ревматизме, подагре, как
отхаркивающее средство при бронхите, ларингите и трахеите.
    Очень полезно париться в бане березовым веником. Процедура
хорошо помогает при болях в суставах, подагре, радикулитах, кож-
ных болезнях и простуде.
    Болгарские фитотерапевты предлагают больным несколько рецеп-
    тов, содержащих компоненты березы:

    I.Лист березы - 25 г, лист толокнянки - 25 г, кукурузные
      рыльца -25 г, корень солодки - 25 г.

    Две столовые ложки смеси залить 200 мл кипятка, нагревать на
    водяной бане 10 минут, охлаждать 45 минут, процедить, от-
    жать. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день как мочегонное
    при асците, отеках сердечного и почечного происхождения.
    Настой помогает при циститах.

   II. Лист березы - 50 г, плоды шиповника - 25 г, корень сталь-
       ника -25 г.
       Приготовление, применение и показания, как в преды-
       дущем рецепте.

    При камнях мочевого пузыря и почечнокаменной болезни бол-
    гарские фитотерапевты рекомендуют:

    III. Лист березы, корень стальника, ягоды можжевельника,
         трава чистотела, корень калгана. Всего взять поровну,
         тщательно перемешать. Две ложки смеси залить 200 мл ки-
         пятка, нагревать на водяной бане 15 минут, охлаждать 1
         час, процедить, отжать, довести объем до первоначально-
         го. Пить на ночь по 1 стакану теплого настоя.

     Для выведения солей из организма при подагре, артритах и
     остеохондрозе народная медицина рекомендует следующий сбор:

     IV. Кора березы - 1 кг, кора осины - 1 кг, кора дуба - 100
         г. Приготовить крепкий отвар, уварив его на 1/3. Прини-
         мать по 1/2 стакана три раза в день. Вначале боли уси-
         лятся, затем станет много лучше. Лечение проводить в
         течение 1,5-2 месяцев.

     Березовый сок - хороший освежающий напиток, его используют
для получения кваса, сиропа, вина, уксуса, при производстве кон-
дитерских изделий, дрожжей. Молодые березовые листья - хорошая
добавка к первым и вторым блюдам.

    НАСТОЙКА БЕРЕЗОВЫХ ПОЧЕК
    Готовится на 96-процентном спирте в соотношении сырья к изв-
    лекателю 1:5. Настаивать 7 дней в темном и теплом месте.
    Принимать по 1 чайной (или 1 столовой в зависимости от забо-
    левания и возраста) ложке три раза в день как мочегонное и
    желчегонное средство.

    Наружно настойка применяется при женских болезнях, миозитах
    и миалгиях в виде компрессов. Настойкой можно смазывать оп-
    релости, пролежни, применять при плохо заживающих язвах и
    ссадинах.

    ОТВАР ПОЧЕК
    10 г почек на 200 мл кипятка. Кипятят на медленном огне
    12-15 минут, процеживают, доливают теплой кипяченой водой до
    200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    НАСТОЙ ПОЧЕК
    10 г почек на 200 мл кипятка настаивают 1 час. Процедить.
    Принимать по 100-150 мл три раза в день в теплом виде за 15
    минут до еды. Настой используют для лечения микозов, а также
    как желчегонное и мочегонное средство.

    При язве желудка и 12-перстной кишки, при водянке и других
почечных заболеваниях, при болезнях мочевого пузыря принимают
настойку березовых почек по 20-25 капель три раза в день. Нас-
тойка хорошо помогает также против круглых мелких глистов (ост-
рицы, аскариды).
    При этих заболеваниях можно использовать отвар
березовых почек или листьев, который принимают по 1 стакану три
раза в день.
    Для повышения работоспособности при переутомлении во время
тяжелой физической и умственной работе делают отвар из березовых
почек и корней родиолы розовой (по 1 чайной ложке на 200 мл во-
ды). Кипятить 10 минут с медом или сахаром. Процедить. Настоять
1 час и принимать по 1 стакану три раза в день.
    Из этих же компонентов можно приготовить настойку (50 г по-
чек, 50 г родиолы розовой, 1 литр водки. Настаивать 14 дней).
Принимать по 2 капли три раза в день.
    Отвар березовых почек облегчает течение менструаций у женщин
и улучшает прохождение послеродовых выделений. При затрудненном
мочеотделении (дизурии) смешивают 30 г листьев березы, 3 столо-
вые ложки меда, 1 литр белого хорошего вина и кипятят на медлен-
ном огне 15 минут. Процедить и принимать по 100 г 3 раза в день
после еды.
    При задержке менструаций полезно спринцеваться горячим нас-
тоем березовых листьев. Также полезно держать ноги в горячем
настое березовых листьев, в который можно добавить горсть соли и
2-3 горсти березовой золы.
    При подагре и ревматизме рекомендуется принимать ванны из
свежего березового листа.
    Уголь активированный из березы. Приме-
няется при метеоризме, колите, повышенной кислотности, пищевых
отравлениях, аллергии.
    Листья березы входят в состав антиревматических и диурети-
ческих чаев, обладают дезинфекционными свойствами.

    НАСТОЙКА-ЧАЙ
    Готовят из 1 столовой ложки сухих листьев на 200 мл воды.

    Из березового сока в России производят сироп для приготовле-
ния лимонадов, а в некоторых северных странах его сбраживают и
пьют как березовое вино.

                    БЕССМЕРТНИК ПЕСЧАНЫЙ

    Бессмертник - многолетнее травянистое растение из семейства
сложноцветных. На верхушке цветоносных стеблей, достигающих вы-
соты 60 см, располагаются щитковидные соцветия из сухих корзи-
нок. Корзинки, имеющие шаровидную форму, состоят из мелких труб-
чатых цветков желтого или оранжевого цвета.
    В сосновых лесах на сухих полянах рассыпаны летом золотые
звездочки бессмертника песчаного. Распространен он в южной и
средней полосе европейской части России, в Средней Азии, Запад-
ной Сибири в лесных, степных и горно-степных районах нашей стра-
ны. Много его в Краснодарском крае, на Кубани и в предгорьях
Кавказа.
    Химический состав цветков очень сложен. Это кислоты, витами-
ны, дубильные вещества, каротин, флавоноиды (обуславливающие
желчегонное действие растения).
    Препараты бессмертника давно и успешно используются как на-
родной, так и официальной медициной. Они усиливают выделение
желчи, панкреатического и желудочного сока, оказывают спазмоли-
тическое и антибактериальное действие; применяются, главным об-
разом, при заболеваниях печени и желчных путей (холециститы, ге-
патиты, желчнокаменная болезнь). Препараты бессмертника песчано-
го способствуют исчезновению диспептических расстройств, умень-
шению болевых ощущений, нормализуют состав желчи.
    Лекарственным сырьем являются цветки бессмертника.
    Цветет растение в июне-августе. Используют соцветия, заго-
тавливаемые в самом начале цветения. Собранные соцветия сушат в
тени, на ветерке. Хранят сырье в сухом затемненном месте. В про-
цессе хранения цветки не измельчают.
    Применяется бессмертник песчаный в виде настоев, отваров,
чаев, таблеток.

    НАСТОЙ
    Одну столовую ложку высушенных цветков заливают стаканом ки-
    пятка в эмалированной посуде, закрывают крышкой. Нагревают,
    периодически помешивая, на кипящей водяной бане в течение 15
    минут, затем настаивают 30 минут, процеживают и принимают по
    1/2 стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды.

     ЧАЙ ЖЕЛЧЕГОННЫЙ
     Цветки бессмертника - 4 части, листья трифоли - 2 части.
     Одну столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипятка,
     настоять 1 час, процедить. Принимать три раза в день за
     полчаса до еды.

    В настоящее время из цветков бессмертника получен препарат
фламин, содержащий сумму действующих веществ растения. Препарат
этот применяется для лечения хронических воспалительных заболе-
ваний печени, желчного пузыря и желчных путей - холециститах,
холангитах и гепатохолециститах.
    Флавин назначают внутрь в дозе 0,05 г 3 раза в день за 30
минут до еды. Курс лечения 2-3 недели. Выпускается в таблетках
по 0,05 г.
    В виде водного настоя и отвара препараты бессмертника приме-
няют при заболеваниях мочеполовых органов.
    При белях настой бессмертника используется как в чистом ви-
де, так и в смеси с травой манжетки (1:1) для спринцеваний (1
часть бессмертника, 1 часть манжетки, 10 частей воды).

    ОТВАР БЕССМЕРТНИКА
    1 столовая ложка на 200 мл воды. Кипятить 10 минут, проце-
    дить. Полезен при ишиасе и онемении ног, при почечнокаменной
    болезни, болезнях мочевого пузыря, водянке и затрудненном
    болезненном мочеиспускании.

    Часто цветки бессмертника применяются в сборах:

    I. Бессмертник - 10 г, кукурузные столбики с рыльцами - 10
       г, ромашка аптечная (цветки) - 10 г, одуванчик лекарс-
       твенный - 10 г, фенхель обыкновенный (плоды) - 10 г, по-
       лынь горькая - 10 г, календула лекарственная (цветки) -
       10 г, пижма обыкновенная (цветки) - 10 г, мята перечная
       (трава) - 10 г, чистотел большой (трава) - 10 г.

    1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 1
час, процедить. Принимать по 1/2 стакана за 30 минут до еды 3
раза в день при заболеваниях желчевыводящих путей и желчнокамен-
ной болезни.

    II. Бессмертник песчаный (цветки) - 40 г, вахта трехлистная
        (листья) - 30 г, мята перечная (листья) - 20 г, кориандр
        посевной (плоды) -10 г.

    1 столовую ложку смеси залить 200 мл кипятка, варить на мед-
ленном огне 15 минут, настоять 40 минут, процедить. Принимать по
1/2 стакана 3 раза в день в качестве желчегонного средства при
желтухе.
                          БЕШЕНЫЙ ОГУРЕЦ

    Это растение из семейства тыквенных. Бешеный огурец обыкно-
венный - многолетняя трава с лежачими или восходящими стеблями и
длинночерешчатыми листьями. Цветки однополые, желтые, мужские в
кистях, женские одиночные. Плоды длиной 4-5 см жестковолосистые,
похожие на огурцы. Зрелый плод мгновенно отрывается от плодонож-
ки при прикосновении и из отверстия в его основании выбрасывает-
ся струя клейкой слизи с семенами, иногда на расстояние до 12
метров от материнского растения. В России бешеный огурец растет
на Кавказе, в южной части Краснодарского края.
    Бешеный огурец находит применение в народной медицине. Отвар
из корней или надземной части применяют для приема внутрь при
злокачественных опухолях матки. С этими же целями используют по-
рошок из корней или листьев бешеного огурца.
    Сухой осадок сока незрелых плодов обладает сильным диурети-
ческим и слабительным действием.

    ОТВАР
    1 столовую ложку измельченных листьев и корней залить 1 ста-
    каном кипятка, настоять на кипящей водяной бане 30 минут,
    процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до
    еды.

    СОК
    Когда плод становится желтым, его срывают, отжимают, проце-
    живают. Дают соку настояться один час, выпаривают 30-40 ми-
    нут и делают из него лепешки. Максимальная доза сока на один
    прием - 1,5 г.

    При приеме сока внутрь месячные делаются обильными.
    Если при беременности женщина введет сок во влагалище, то
плод погибнет.
    При сборе, обработке бешеного огурца надо помнить, что рас-
тение очень ядовито и принимать его можно только после консуль-
тации с лечащим врачом!

                          БОДЯК ПОЛЕВОЙ

    Это растение очень не любят крестьяне. Его рвут, жгут, ре-
жут, выкапывают и выпалывают, а он растет и процветает. Особенно
много его в огородах, на яровых посевах, на залежных землях. Бо-
дяк считают предводителем сорняков, вывести который непросто.
    Размножается бодяк очень быстро. Один куст в течение лета
может засорить целое поле. Семена бодяка снабжены длинными ле-
тучками и, как только подует ветер, они взлетают над полем и
оседают на большой территории. Всхожесть семян почти стопроцент-
ная.
    На свободном от растений месте бодяк в первый же год и ствол
гонит, и цветет, и плодоносит. Стержневой корень проникает на
глубину до полутора метров, разветляется в стороны. Каждый из
корней несет почки, выкидывающие все новые стебли.
    Полевой бодяк в народе называют осотом. Листья его продолго-
ватые, по краям снабжены крепкими шипами. На верхушках стеблей
выброшены сложные соцветия - корзинки, или головки. Цветки у бо-
дяка розовые, трубчатые.
    Бодяк плодовит и живуч. Небольшой отрезок корня длиною с па-
лец способен окорениться и вырасти в могучее растение.
    В народной медицине бодяк применяется для лечения новообра-
зований, варикозного расширения вен, в гинекологии.
    Отвар из соцветий и сок из листьев применяют для лечения ра-
ка различной локализации, при нарушениях маточного цикла, крово-
течениях.
    Настой и отвар всех частей растения рекомендуют при нервных
расстройствах.

    НАСТОЙ
    Одну столовую ложку сухой измельченной травы из листьев бо-
    дяка залить одним стаканом кипятка, настаивать в закрытой
    посуде 3-4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4
    раза в день за 30 минут до еды.

    ОТВАР ИЗ СОЦВЕТИЙ
    20 г сухих соцветий заливают 200 мл воды, кипятят 10 минут
    на медленном огне, настаивают один час. Процедить. Принимать
    по 1/3 стакана три раза в день при злокачественных новообра-
    зованиях.

    СОК ИЗ ЛИСТЬЕВ Показания к применению такие же, как и у от-
вара.
                          БОЛИГОЛОВ (ОМЕТ)

    Болиголов - растение из семейства зонтичных. Двулетние травы
с высоким стеблем, покрытым красноватыми пятнами; листья трижды-
перистые. Лепестки белые. Плод серого цвета со светлыми ребрыш-
ками. В России известен один вид - болиголов пятнистый или крап-
чатый. Болиголов растет повсюду, кроме районов Крайнего Севера,
- на лесных опушках, около жилья как сорное растение, вдоль до-
рог.
   Все растение, особенно плоды, ядовито для человека и живот-
ных (содержит ядовитые алкалоиды, главным образом коннин).
   Болиголов пятнистый с давних времен применяется в народной
медицине для лечения онкологических заболеваний.
   Собирают соцветия болиголова и молодые листочки, наполняют
пол-литровую банку, затем пересыпают в трехлитровую и заливают
500 г водки. Цветки в банку подсыпают постепенно, содержимое
постоянно встряхивается, чтобы водка равномерно пропитала сырье.
На каждую пол-литровую банку болиголова добавляют 1,5 литра вод-
ки. После наполнения банки доверху она ставится в прохладное
темное место на 18 дней. Через 18 дней спиртовая вытяжка болиго-
лова готова. Небольшое количество лекарства отливается в другую
посуду и ставится в холодильник. Можно начинать лечение.
    Утром натощак, за час до еды, на полстакана воды выпивают од-
ну каплю, завтра - 2, послезавтра - 3, и так до 40 капель. Затем
дозу начинают уменьшать до одной капли. Таких курсов надо про-
вести два, а в случае необходимости - три. Количество воды, для
разведения болиголова, постепенно увеличивается от 100 до 200
мл. Количество ее снижается и наращивается на 50 мл на каждые 13
капель.
    На 30-35 каплях может появиться тошнота, рвота, то есть
признаки отравления болиголовом. В этом случае выше не идти, а
следует начать уменьшение количества капель ежедневно на одну.
Чтобы снять признаки отравления, нужно прекратить прием препара-
та на три дня, а потом продолжить курс лечения и идти до одной
капли.
    Еще раз о дозировке состава - на 500 г водки идет 1/3
пол-литровой банки соцветий и листьев болиголова.
    Мазью из свежих соцветий болиголова издавна лечат экзему и
рак кожи. Мелко измельченные соцветия смешивают с вазелином 1:1.
Пораженное место смазывать один раз в три дня без наложения по-
вязки. Втирать мазь 3-5 минут.
    При воспалении лимфатических узлов помогает спиртовая нас-
тойка болиголова, которую принимают по 3-4 капли на рюмку воды
три раза в день.

    НАСТОЙКА БОЛИГОЛОВА
    2 части смеси листьев и семян залить 4 частями 96-процентно-
    го спирта, настоять 14 дней. Принимают при остановке месяч-
    ных, судорожном кашле по 2 капли на 1 столовую ложку воды
    (не больше 10 капель в сутки). Нужно помнить, что соотноше-
    ние болиголова к спирту берется по весу, а не по объему.

    При злокачественных новообразованиях можно применять внутрь
порошок из листьев болиголова по 0,5 г (на самом кончике ножа) с
порошком корня солодки (размером с фасолину). Лекарство прини-
мать два раза в день.
    При лечении наружных форм рака иногда применяют листья боли-
голова, прикладывая их к пораженному месту и приклеивая лейкоп-
ластырем.
    С этой же целью измельченные в порошок листья болиголова
можно смешивать с медом 1:1 и смазывать пораженные места.

                          БОЯРЫШНИК

    Боярышник - знакомый всем кустарник или деревце, цветущее
белыми или бледно-розовыми цветами, считается ценным лекарствен-
ным растением. Сочная и узорная темно-зеленая листва растения
свежа и нарядна. Яркие соплодия боярышника видны издалека.
    Различают до 1000 различных видов боярышника, но в России на-
ибольшее распространение получил боярышник кроваво-красный. Как
небольшое дерево он может достигать шестиметровой высоты. Растет
он группами в разреженных лесах или поодиночке на берегах водое-
мов, на опушках, в лесопосадках. На побегах растения расположены
колючки от 2 до 5 см. Листья сверху темнозеленые, снизу - свет-
лозеленые, обратнояйцевидные, 3-7-лопастные, крупнозубчатые по
краям. Цветки правильной формы, пятилепестные, бледно-розового
цвета. Цветет боярышник в мае-июне. Живет он до 300 лет.
    В народной медицине боярышник как лечебное средство применя-
ется давно. Особенно интенсивно фармакологическое действие его
стало изучаться в XIX веке. Были выявлены лечебные эффекты боя-
рышника как сердечного и успокаивающего средства. Им всегда ле-
чили и лечат в настоящее время стенокардию, постинфарктные сос-
тояния, неврозы сердца и другие сердечные заболевания.
    Препараты растения тонизируют работу сердца, усиливают сер-
дечные сокращения, нормализуют артериальное давление. Под влия-
нием боярышника уменьшаются отеки, одышка, болевые ощущения и
чувство тяжести в области сердца, снижается артериальное давле-
ние и улучшается общее состояние больных. При употреблении пре-
паратов боярышника больной успокаивается, сон его становится
глубоким и спокойным.
    Препараты боярышника нетоксичны, не вызывают побочных явле-
ний. Чаще всего их используют при сердечной недостаточности с
симптомами стенокардии, при атеросклерозе, повышенной возбуди-
мости, гипертонической болезни. Полезен боярышник и при остром
суставном ревматизме, и при климактерических неврозах.
    Применяется боярышник в виде настоя, отвара, настойки, таб-
леток.

    ОТВАР ПЛОДОВ
    50 г сухих плодов боярышника в измельченном виде заливают
    500 мл воды. Кипятят на водяной бане 15 минут, настаивают 1
    час, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3-4 раза
    в день.

    НАСТОЙКА ПЛОДОВ
    20 г сухих измельченных плодов заливают 200 мл спирта или
    водки, настаивают 14 дней, процеживают. Принимать по 30-40
    капель три раза в день в рюмке воды.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    1 столовую ложку сухих измельченных плодов заливают 200 мл
    кипятка, настаивают 1 час, процеживают и пьют по 1/2 стакана
    3-4 раза в день.

    НАСТОЙ ЦВЕТКОВ
    1 столовую ложку сухих цветков заливают 200 мл кипятка, нас-
    таивают 1 час, процеживают. Принимать по 1/2 стакана 3-4 ра-
    за в день.

    НАСТОЙКА ЦВЕТКОВ
    10 г сухих цветков заливают 100 мл 70-градусного спирта и
    настаивают две недели. Процеживают и пьют по 20-25 капель
    три раза в день на рюмку воды. При использовании настойки
    цветков в качестве успокаивающего средства дозу приема уве-
    личивают в два-три раза.

    Настой из плодов боярышника рекомендуют принимать при кли-
мактерических неврозах.

   ОТВАР ИЗ ПЛОДОВ
    Оказывает хорошее действие при лейкемии и тиреотоксикозе.
    Взять поровну плодов и цветков (по объему), хорошо переме-
    шать. Три столовые ложки смеси заварить 3 стаканами кипятка,
    настоять два часа в теплом месте, процедить. Настой прини-
    мать по 1 стакану три раза в день за 30 минут до еды или че-
    рез час после еды при сердечных заболеваниях, удушье, голо-
    вокружениях, в климактерическом периоде.

    При стенокардии, после инфаркта и при других сердечных бо-
лезнях боярышник применяется в сборе:

    I. В кастрюлю кладут 10 столовых ложек боярышника, 5 столо-
       вых ложек шиповника (берутся плоды, заранее измельчен-
       ные). Заливают 2 литрами крутого кипятка. Кастрюля плотно
       укутывается, ставится на 24 часа в теплое место. Затем
       состав процеживают через марлю. Принимать по 200 мл три
       раза в день перед едой.

    II.Цветки боярышника кроваво-красного - 5 частей, трава гор-
       ца птичьего - 3 части, трава хвоща полевого - 2 части. 2
       чайные ложки смеси заливают стаканом кипятка, настаивают
       1 час.

       Принимают в течение дня в 4-5 приемов при хронической
       сердечной недостаточности.

   III.Цветки боярышника - 1 часть, листья мяты - 3 части, плоды
       фенхеля - 2 части, корни валерианы - 4 части.

       Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаива-
       ют 1 час, процеживают. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза
       в день при учащенном сердцебиении.

   IV. Цветки терна - 1 часть, цветки вереска - 1 часть, цветки
боярышника - 1 часть, трава пустырника - 1 часть.

       1 столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаи-
       вают 1 час. Процеживают. Выпивают в течение дня за
       три-четыре приема при пороках сердца.

       Очень эффективным сбором, применяемым при заболеваниях
       сердца, является следующий:

    V. Роза белая (цветки) - 10 г, донник (трава) - 10 г, мор-
       довник -10 г, липа (цветки) - 20 г, малина (плоды) - 20
       г, мать-и-мачеха (трава) - 20 г, подорожник (трава) - 20
       г, хвощ полевой (трава) -30 г, укроп - 30 г, мелисса - 30
       г, пустырник (цветы) - 30 г, боярышник (цветки и плоды) -
       40 г, бессмертник песчаный (трава) - 50 г.

      Столовую ложку сбора заварить в 0,5 л кипятка, настоять 1
час, процедить. Принимать по 150 г 3 раза в день за 20 минут до
еды при стенокрадии с частыми приступами, пост- инфарктном кар-
диосклерозе, гипертонической болезни 2-3 стадии с отеками.

                           БРУСНИКА

    Брусника растет на кислых лесных почвах, в сухих и влажных
местах, в низинах и горной местности.
    Брусника - вечнозеленый кустарник, имеющий длинное ползучее
корневище, от которого отходят вверх прямостоячие стебли. Листья
брусники округло-эллиптические, темно-зеленые, сверху кожистые,
покрытые снизу темными точками железок. Цветы мелкие, колоколь-
чатые, бледно-розовые, собраны в кистевидные соцветия. Цветет
брусника в мае-июне, созревает в конце июля, начале августа.
Плод - сочная, темно-красная ягода, которая не портится при хра-
нении (из-за содержания в ней бензойной кислоты, консервирующей
продукт).
    Брусника - излюбленная ягода для приготовления компотов. Со-
бирают ее совершенно спелой. В свежем виде брусника используется
мало. Больше она пригодна для джемов, компотов, чаев и пирогов.
    Кроме бензойной кислоты брусника содержит и органические
кислоты -лимонную и яблочную, а также щавелевую (больные почеч-
нокаменной болезнью должны быть осторожны).
    Содержит брусника также сахара, витамин С (около 20 мг%),
каротин, гликозиды, арбутин и вациинин, действующие при воспали-
тельных заболеваниях мочеточников, и много минеральных солей,
главным образом калия, натрия, кальция, магния и фосфора.
    Брусника по праву считается лекарственным растением, целебны
и листья, содержащие биологически активные вещества, и ягоды.
    В официальной медицине используют свежие и сушеные листья
брусники. Препараты из них обладают вяжущим, мочегонным и желче-
гонным действием, понижают содержание сахара в крови при сахар-
ном диабете. Настой и отвар листьев применяются при почечнока-
менной болезни, цистите, пиелите, воспалительных заболеваниях
мочевыводящих путей, ночном недержании мочи, гастроэнтеритах и
многих других заболеваниях.
    В народной медицине чаще применяются ягоды брусники. Их ис-
пользуют для лечения ревматизма, анацидных гастритов, туберкуле-
за, цинги. Отвар ягод хорошо помогает при лихорадочных состояни-
ях. Сок полезен при гипотонии, а ягоды улучшают общее состояние
при климактерических неврозах. Для наружного применения сок ягод
используют при лечении таких кожных заболеваний, как экзема, ли-
шай и др.
    Листья брусники содержат почти те же лекарственные ве-
щества, что и листья толокнянки, и могут с успехом их заменять.

    НАСТОЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ
    Одну столовую ложку измельченных сухих листьев заливают ста-
    каном кипящей воды, настаивают полчаса, процеживают и прини-
    мают в охлажденном виде 3-4 раза в день по 2/3 стакана.

    ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ
    Плоды брусники - 2 части, листья крапивы - 3 части, плоды
    шиповника - 3 части.

    Измельченное сырье хорошо перемешать. 4 чайные ложки смеси
заварить стаканом кипятка, настоять 3-4 часа, процедить и пить
по стакану три раза в день при авитаминозе и цинге.

   При желчнокаменной болезни готовят отвар из листьев: Горсть
   листьев на 3 стакана воды, кипятить 10 минут. Принимать по 1
   стакану три раза в день.

    При отложении солей, остеохондрозе, подагре полезен чай из
листьев брусники.
    Брусничный сок пьют при начальных стадиях гипертонической
болезни и как средство, повышающее аппетит.
    В народной медицине при гриппе и заболеваниях верхних дыха-
тельных путей используют ягоды брусники в виде морсов и компо-
тов.
    Листья брусники обладают камнерастворяющим действием при
воспалительных заболеваниях кишечника, их используют для приго-
товления и пьют в виде настоя.
    Сок ягод брусники применяют наружно при чесотке и лишае.

    При ночном недержании мочи у детей применяют следующий сбор:

    Горсть листьев и ягод брусники, зверобой - 2 столовые ложки.
    Смесь кипятить в 3 стаканах воды 10 минут. Пить по 1 стакану три
    раза в день, начиная с 16 часов и кончая отходом ко сну.

    В странах Восточной Европы отвар и настойка из листьев и
плодов брусники используется для лечения заболеваний мочевого
пузыря, при этом настой листьев готовят холодным способом: 5 г
листьев заливают стаканом холодной воды, настаивают 10 часов,
процеживают и принимают по 1/2 стакана три раза в день.

                       БУДРА ОБЫКНОВЕННАЯ

    В народной медицине применяется трава будры обыкновенной,
которая собирается во время цветения растения.
    Препараты будры активизируют пищеварение, стимулируют общий
обмен веществ в организме. Растение обладает антисептическим,
противовоспалительным, болеутоляющим, кровоостанавливающим, от-
харкивающим и потогонным действием.
    Применяется в народной медицине при фарингитах, ларингитах,
коклюше, хронических бронхитах, бронхиальной астме, воспалении
легких. Будра также оказывает хороший эффект при таких заболева-
ниях, как катары желудка и кишечника, заболевания печени и жел-
чевыводящих путей, циститы. Эффективна при отравлении свинцом.
    Наружно препараты из будры обыкновенной применяются при
конъюнктивитах и слезотечении (в виде примочек), при кожных за-
болеваниях.
    Используется в ваннах как тонизирующее средство (500 г травы
кипятить 10 минут в 2 литрах воды. Вылить в ванну процеженный
отвар).

    НАСТОЙ
    1 чайную ложку измельченной травы настаивать на кипящей во-
    дяной бане 15 минут, охлаждать при комнатной температуре 45
    минут, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день
    в теплом виде.

    Водный настой травы возбуждает аппетит, улучшает пищеварение
и обмен веществ. Помогает во время весеннего недомогания.
    В виде водного настоя трава будры применяется при гонорее
(наружно, в виде обмываний и спринцеваний).

    Одну чайную ложку свежей травы залить стаканом кипятка. Нас-
    тоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана
    2-3 раза в день в теплом виде при хронических заболеваниях
    органов дыхания.

    Крепкий настой будры (1 столовая ложка на 200 мл кипятка)
применяется наружно при подагре для снятия болей.

                         БУЗИНА ЧЕРНАЯ

    Бузина черная представляет собой кустарник или небольшое де-
рево высотой 2-6 метров. У нее крупные листья 20-30 см длины,
непарноперистые с 3-7 яйцевидно-вытянутыми листочками. Желтова-
то-белые мелкие душистые цветки собраны в крупные щитки до 20 см
в диаметре. Плод - черная сочная костянка с 3-6 плоскими косточ-
ками. Цветет бузина в мае-июне. Плоды созревают в августе.
    Растет бузина черная обычно в подлеске широколиственных ле-
сов преимущественно в южной половине европейской части России, в
Крыму и на Кавказе. Ее часто культивируют в садах и парках. Со-
бирают цветки обычно целыми щитками. После сушки в тени они лег-
ко отделяются от цветоносов. В цветках содержится немного эфир-
ного масла, есть флавоноиды (в том числе рутин), органические
кислоты, гликозид, витамины, фитостерин, слизистые вещества.
   В народной медицине применяется в основном черная и красная
бузина, другие виды (кистистая и травянистая) еще не нашли ле-
карственного применения.
   Настой из цветков бузины черной обладает противовоспалитель-
ным, мочегонным, потогонным действием. Часто он применяется и
как отхаркивающее средство при легочных заболеваниях. Настой бу-
зины оказывает хороший эффект при воспалительных заболеваниях
полости рта и глотки (полоскания), как наружное средство он при-
меняется при ссадинах, порезах, ранах, фурункулезе. Мешочки с
цветками бузины, обваренные кипятком, применяются для лечения
миозитов, невралгий, артритов и полиартритов. В этом случае эф-
фект их усиливается при смешивании с цветками ромашки в равных
долях.
    Настой из ягод бузины черной оказывает легкое слабительное,
желчегонное и мочегонное действие. Травники и знахари рекоменду-
ют его при заболеваниях почек, сопровождающихся отеками. Плоды
собирают исключительно зрелыми. Сушат под навесом, рассыпав тон-
ким слоем, без доступа солнечных лучей. Высушенные плоды отделя-
ют от плодоножек.
    Когда-то знаменитый агроном-самоучка А.Т. Болотов в дневнике
записал:
   "...Случилось не нарочно одной хозяйке внести в избу бузино-
    вый цвет, чтобы высушить для лечебных целей. В избе хозяйки
    было огромное множество черных тараканов. Не успели тараканы
    услышать бузиновый дух, как пошли всей гурьбой из избы вон и
    прямо в конюшню. Хозяйка, приметив это, немало удивилась и
    догадалась, что бузиновый дух пришелся тараканам не по вку-
    су. Из любопытства смышленая хозяйка быстренько перенесла
    цвет бузины в оную конюшню, куда тараканы перебрались. И
    тогда хозяйка окончательно удостоверилась в том, что бузино-
    вый цвет, или паче запах
    оного, оттуда тараканов выгнал, принудив перейти в дом к сосе-
    ду..."

    Замечено, что запах бузины не переносят не только тарака-
ны, но и мыши. Даже крысы не селятся в амбарах, окруженных за-
рослями бузины.
   В лечебных целях чаще всего применяют настой бу-
зины (как потогонное и вяжущее средство). Для приготовления нас-
тоя 1 столовую ложку высушенных цветков заливают 200 мл кипятка.
Настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1/3 стакана три раза в
день в горячем виде.
   Настой из плодов бузины болгарские специалисты рекомендуют
готовить холодным способом.
    Для этого 1/2 чайной ложки плодов с вечера заливают холодной
    кипяченой водой, утром полученный настой пьют в подогретом
    виде.

    При воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей
    рекомендуется следующий сбор:

    I. Цветки бузины черной, трава зверобоя продырявленного,
       цветки ромашки аптечной.

    Взять всего поровну, одну столовую ложку смеси залить стака-
    ном кипятка, настоять 1 час. Процедить. Пить по 1-2 стакана
    на ночь.

    II. Цветки бузины, лист крапивы двудомной, корень петрушки,
        кора ивы - всего поровну.

    Столовую ложку измельченного сбора заварить стаканом кипят-
    ка, кипятить 5 минут на слабом огне, охладить, процедить.
    Принимать по 2 стакана в день при артритах различной этиоло-
    гии.

   III. Цветки бузины, лист росянки, лист подорожника, трава фи-
        алки трехцветной - все поровну).

        4 чайные ложки измельченного сбора кипятить 5 минут,
        настоять 1 час, процедить. Принимать при бронхиальной
        астме, хроническом бронхите по 1 стакану на прием 2-3
        раза в день.

    Отвар бузины принимают при бессоннице, одышке, по 2/3 стака-
на 2-3 раза в день.

    БУЗИНА КРАСНАЯ
    Все части бузины рекомендуется народной медициной принимать
    при злокачественных новообразованиях различной этиологии.
    (Две чайные ложки цветков бузины красной настоять 30 минут в
    стакане кипятка. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    Пить небольшими глотками с перерывами.)

    Густой экстракт плодов бузины красной способствует увеличению
числа эритроцитов в крови.

    Экстракт плодов бузины черной применяют при раке кожи, а по-
видло из плодов - при раке желудка.

    НАСТОЙ КОРНЕЙ БУЗИНЫ ЧЕРНОЙ
    1 столовая ложка измельченных корней варится 20 минут на
    медленном огне. Процедить. Принимать в теплом виде 2-3 раза
    в день при депрессивных состояниях, гидрофобии.

    Отвар из цветков бузины черной применяют при климаксе, псо-
риазе, миокардите, пороках сердца.

    Использование цветков бузины в косметике:

    Настойка из цветков (1 горсть на 0,5 л воды) употребляется
для протирания кожи при умывании лица. Их можно использовать как
лицевую маску, для ванн, имеющих бодрящий и дезинфицирующий эф-
фект.
    Чтобы придать лицу белизну, рекомендуется несколько раз в
день протирать его отваром бузины черной.
    Процеженным и охлажденным настоем цветков бузины черной
пользуются 1-2 раза в день при поверхностных ожогах кожи. Сал-
фетки из нескольких слоев марли или полотна смочить настоем, от-
жать и положить на пораженные места. Процедура повторяется 5-6
раз в течение часа.

                   БУКВИЦА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

    "Продай пальто, купи буквицу" - так отзывается народная муд-
рость о буквице лекарственной. Встречается это растение в пере-
лесках, по балкам, в смешанном лесу на освещенных местах. Ареал
распространения буквицы довольно широк - среднеевропейская часть
России, Восточная Сибирь, Закавказье, Краснодарский край.
    Для медицинских целей используется трава буквицы лекарствен-
ной во время цветения.
    Растение обладает противовоспалительным, желчегонным, моче-
гонным, обезболивающим действием, регулирует кровяное давление,
усиливает кровообращение, улучшает пищеварение и обмен веществ.
    Буквица эффективна при хроническом гломерулонефрите и пиело-
нефрите с явлениями гипертензии, при трахеите, туберкулезе лег-
ких, хроническом бронхите, бронхиальной астме, коклюше. При эпи-
лепсии, нервных заболеваниях буквица лекарственная действует как
хорошее успокаивающее средство.
    При достаточно долгом приеме (1-2 месяца) препаратов из бук-
вицы лекарственной значительно улучшается общее состояние боль-
ных с облитерирующим эндоартериитом, улучшается кровоток нижних
конечностей, становятся меньше варикозные узлы.

   НАСТОЙ
   3 столовые ложки травы заливают стаканом кипятка. Настоять 1
   час, процедить. Принимать по 2 столовые ложки три раза в
   день.

   При кровотечениях из легких пьют настой из травы.

   2 столовых ложки на стакан кипятка, добавить 2 столовые ложки
   портвейна, кипятить 5 минут, настаивать 40-60 минут. Принимать
   по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

   ПОРОШОК ТРАВЫ
   Высушенную траву измельчают в порошок и пьют по 2-3 г три ра-
   за в день.

   НАРУЖНО
   Ванны: 500 г травы ошпарить 0,5 л кипятка, отварить 10 ми-
   нут и вылить в ванну. Такие ванны полезны при золотухе, незажи-
   вающих ранах и пролежнях.

   Траву в виде чая пьют при маточных кровотечениях.

    Настой буквицы лекарственной назначают при нервном истощении.

    В климактерическом периоде при повышенной возбудимости, при ти-
реотоксикозе. Принимать по 1/3 стакана настоя три раза в день.

    1 столовую ложку травы буквицы залить стаканом кипятка. Нас-
    тоять, укутав, 1 час. Процедить. Принимать по 2 столовые
    ложки 3-4 раза в день при плохой циркуляции крови в области
    нижних конечностей, при болях в суставах, подагре.

              БУРАЧНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА)

   Бурачник лекарственный - однолетнее растение, часто выра-
щиваемое на огородах и приусадебных участках. Стебель растения
пустотелый, прямой, толстый, достигающий высоты 80 см. Листья
крупные, сочные, овальные, с сильным огуречным запахом. Цветки
чаще голубые, в малоцветковых соцветиях - завитках, образующих,
в свою очередь, щитковидное соцветие.
   Используют только молодые свежие листочки в период их выгона
из стебля.
   Бурачник можно выращивать в огороде, в ящиках или цветочных
горшках. Семена высевают в почву в начале апреля. Через неделю
появляются всходы. В помещении или парнике его можно сеять нам-
ного раньше (в феврале) и собирать молодые листья как зеленую
пряность.
   Растение содержит в основном слизистые вещества (до 30%),
смолу, сапонин, кремниевую кислоту, дубильные вещества, эфирные
масла. В свежем виде в нем достаточно витамина С и минеральных
солей, из которых наиболее ценны калий, марганец и кальций.
   Бурачник оказывает на организм человека мочегонное и умерен-
ное слабительное действие, а также регулирует дыхание и обладает
противовоспалительными свойствами. Свежевыжатый сок используют
при весеннем лечении, он улучшает и ускоряет обмен веществ, спо-
собствует заживлению ран.
   Народные целители рекомендуют бурачник при воспалении мочевы-
водящих путей, горячке, ревматизме, как "кровоочистительное"
средство.
   Гиппократ рекомендовал листья и цветки бурачника в качестве
средства, "веселящего мужчин и женщин". В народе огуречную траву
называют "травой веселья", "сердечным цветком" за ее способность
улучшать настроение, снимать чувство страха, подавленности и бе-
зысходности.
   Хороший эффект оказывает бурачник лекарственный при
лечении бессонницы, депрессивных состояний, для снятия чувства
раздражения у легковозбудимых людей.

   НАСТОЙ ТРАВЫ
   1 столовая ложка травы или 1 чайная ложка цветков заливается
   200 мл кипятка. Настаивать в течение 1 часа. Пить по 1/3 ста-
   кана 3-4 раза в день.

   СОК
   Для получения сока собирают нижние листья, промывают холодной
   водой, ошпаривают кипятком и пропускают через мясорубку. За-
   тем полученный состав отжимают через плотную ткань и разводят
   молочной сывороткой (или кипяченой водой) в соотношении 1:1.
   Кипятят 3 минуты, охлаждают и пьют по 3 столовые ложки 3-4
   раза в день за 20 минут до еды.

   САЛАТ С ОГУРЕЧНОЙ ТРАВОЙ
   Вареный картофель посыпают мелконарезанными листьями бурачни-
   ка и нашинкованным зеленым луком, заправляют сметаной; соль
   добавляют по вкусу. Этот салат применяется в медицине при ве-
   сенних недомоганиях, а также для профилактики воспалительных
   заболеваний почек и кишечника.

   В кулинарии бурачник лекарственный добавляют в салаты из
огурцов, помидоров и картофеля, рагу из овощей и мяса, в холод-
ные приправы, творожные пасты, к рыбе и жареному мясу. Из бурач-
ника можно приготовить салат с добавлением лимона, лука, соли,
перца. Молодые листья можно тушить с луком и маслом, как шпинат.
Цветки добавляют в растительный уксус.

                             - В -

                      ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

   Валериана - растение, хорошо известное всем. На людей она
действует успокаивающе, а на кошек ее действие прямо противопо-
ложно.
   Целебные свойства растения сосредоточены в корневой системе,
которая состоит из короткого толстого корневища и отходящих от
него многочисленных мелких корней.
   Распространена валериана по всей Европе и Азии. Ее можно
встретить на заливных лугах и в степи, на болотах и лесных поля-
нах.
   Растение является травянистым многолетником, достигающим вы-
соты 2 м. Листья валерианы непарноперистые, раздельные, цветки
мелкие, бледно-розового цвета. Собраны они в соцветия на верхуш-
ке стебля. Цветет валериана в мае-июле, плоды созревают в авгус-
те-сентябре.
   Слово "валериана" происходит от слова "валере", что в перево-
де с греческого значит "быть здоровым". Еще врачи древности зна-
ли о целебных свойствах растения и рекомендовали его больным при
перебоях в сердце, болезнях селезенки и как успокаивающее средс-
тво.
   Для лечебных целей заготавливают корневища с корнями. Их от-
мывают, очищают от земли, подсушивают три дня на открытом возду-
хе, а затем медленно сушат при температуре около 40 градусов.
Свежие корни имеют светлую окраску, они почти без запаха. В про-
цессе высыхания они постепенно темнеют, к концу сушки становятся
темно-бурыми и приобретают характерный запах валерианы.
   В корневищах и корнях содержатся такие вещества, как эфирное
масло и зовалериановая кислота, спирты, эфиры, алкалоиды, ду-
бильные вещества, сахара и пр.
   Препараты валерианы применяют в виде настоев, настоек, табле-
ток, отваров и капель.
   Назначают валериану лекарственную при бессоннице, сердеч-
но-сосудистых заболеваниях, при спазмах желудка и кишечника, ис-
терии, гипертонической болезни. Также хороший эффект отмечается
при применении препаратов валерианы для лечения больных эпилеп-
сией, при неврозах климактерического периода и токсикозах бере-
менности.
   Положительный эффект от лечения валерианой наблюдается
особенно отчетливо в том случае, когда ее применяют длительное
время - 2-3 месяца. Успокаивающее действие валерианы обусловлено
подавлением процесса возбуждения и усилением процесса торможе-
ния.
   Известно много препаратов как отечественного, так и импорт-
ного производства, в состав которых входят препараты валерианы
лекарственной. Это валокормид, валокордин, валоседан и др.

   НАСТОЙ
   1 столовую ложку корней и корневищ измельчают и заливают 200
   мл кипящей воды, кипятят 15 минут на медленном огне, охлажда-
   ют и процеживают. Принимать по 1/2 стакана три раза в день.

   НАСТОЙКА
   Делается на 70- градусном  спирте в соотношении к извлекателю
   1:5.

    ПОРОШОК КОРНЕВИЩ
    Корневища с корнями тщательно измельчаются. Принимать
    по 2-3 г три раза в день после еды.

    ВАННЫ ИЗ КОРНЕВИЩ
    В 1 литре воды кипятить 1 горсть измельченных корневищ в те-
    чение 5 минут. Настоять 1 час, охладить, процедить. Добавить
    в ванну. Продолжительность ванны - 15-20 минут.

    Болгарские фитотерапевты советуют экстрагировать действующие
вещества из корневищ валерианы холодным методом.

    1 столовая ложка сырья заливается стаканом кипяченой холод-
    ной воды и настаивается 24 часа. Настой рекомендуется выпи-
    вать в течение дня.

    При радикулите и любых мышечных болях налить в блюдце нас-
тойки валерианы, намочить в ней марлевую салфетку и приложить в
виде компресса к больному месту. Держать 15-20 минут.
    При раке прямой кишки делают тампоны с напаром из цветков и
листьев валерианы, мяты и чернобыльника (в равных количествах),
а также пьют этот напар три раза в день по 2 столовые ложки.

    При бессоннице, а также при сильном возбуждении смешивают в
равных частях спиртовые настойки плодов боярышника и корневищ
валерианы. Принимать по 30 капель три раза в день с водой.

    1 столовую ложку валерианы (корневища, корни) измельчить,
    залить 300 мл воды, довести до кипения. Настоять в течение 1
    часа, процедить. Выпить в три приема: по 100 г утром, обед и
    вечером. Методика лечения применяется при ослаблении памяти,
    умственном перенапряжении.

    Народная медицина рекомендует нюхать настойку несколько раз
в день при бессоннице и нервном возбуждении.

                       ВАСИЛЕК СИНИЙ

   Василек - однолетнее травянистое растение серовато-зеленого
цвета, достигающее высоты 100 см. Стебли прямостоячие, ветвятся
от середины.
    Растение неприхотливо, морозоустойчиво. Любит открытые сол-
нечные места с рыхлой почвой. Размножается семенами. Цветет в
июне-июле, плоды созревают в августе.
    Корень у василька синего
тонкий, стержневой, листья линейно-ланцетные, с паутинистым опу-
шением.
    Встречается василек по всей территории России, на Кавка-
зе и Дальнем Востоке, в Средней Азии и Индии. Растет как сорняк
на хлебных полях, лугах, в садах и огородах.
    Для лечебных целей собирают только краевые цветки растения,
имеющие воронковидную форму в период цветения. Сушат быстро под
навесом, или в хорошо проветриваемом помещении при температуре
40-50 градусов, но не выше. Цветки рассыпают на бумаге тонким
слоем и периодически перемешивают. Готовое сырье хранят в тем-
ном, проветриваемом месте. Срок хранения -1 год.
    В цветках василька содержатся слизистые, ду-
бильные, смолистые и пектиновые вещества, гликозиды, алкалоиды,
аскорбиновая кислота и т.д.
    Лекарственные свойства василька синего известны еще с глубо-
кой древности. По преданию, некоторые заболевания им лечил еще
легендарный врачеватель - кентавр Хирон. Цветки василька приме-
няются в народной медицине как мочегонное средство, легкое жел-
чегонное и дезинфицирующее, как противоспазматическое при забо-
леваниях печени. Положительное действие отваров цветков василь-
ка замечено при лечении заболеваний глаз при конъюнктивитах,
быстрой утомляемости и воспалительных процессах.
   Наружно примочки с отваром цветков применяют при экземах,
трофических язвах, фурункулезе, гнездной плешивости.
   Нужно помнить, что отвары и настои василька синего слабоядо-
виты. Противопоказано применение их при беременности.

   НАСТОЙ (для внутреннего применения)

   1 столовая ложка лепестков на 200 мл кипящей воды. Настоять 1
час, процедить. Принимать по 2 столовые ложки три раза в день.

   НАСТОЙ (для наружного применения)
   30 г лепестков на стакан кипящей воды. Настоять 1 час, проце-
дить. Для примочек при незаживающих ранах и при заболеваниях
глаз.
   Цветки василька часто применяются в сборах:

       I.Цветы василька - 10 г, березовые почки - 15 г, трава
         хвоща - 5 г, кукурузные рыльца - 10 г, корень бузины -
         15 г, лист толокнянки - 15 г, трава грыжника - 10 г.

   4 столовые ложки смеси залить на ночь 1 литром сырой во-
     ды, утром прокипятить 5 минут, настоять 45 минут, про-
     цедить. Выпить в течение дня в 4-5 приемов. Состав при-
     меняется при задержке мочи вследствие воспалительных
     заболеваний мочеполовых органов.

   При фурункулезе и кожных заболеваниях пьют следующий сбор:

     II. Цветы василька - 15 г, лист крапивы - 10 г, трава чере-
         ды - 15 г, трава вероники - 10 г, цветы календулы - 10
         г, лист грецкого ореха - 10 г, трава фиалки трехцветной
         - 20 г.

   3 столовые ложки смеси залить 1 литром кипящей воды, настоять
4 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день.

    Водный настой травы применяется как противовоспалительное
средство при заболеваниях мочевого пузыря, при простатитах и
уретритах. Две чайные ложки травы и цветков залить стаканом ки-
пятка, настоять 1 час, процедить. принимать по 1-2 столовые лож-
ки три раза в день.
   Как мочегонное средство настой цветков при-
меняется при отеках почечного и сердечного происхождения в дози-
ровке 1 чайная ложка на стакан кипятка. Принимать по 1/2 стакана
3 раза в день.

   Настой цветков используют при приступах сердцебиения.

   1-2 чайные ложки цветков заварить стаканом кипятка, настоять
   1 час, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 ми-
   нут до еды.

    Цветки василька усиливают желчеотделение, применяются при
нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах.

   20 г цветков залить стаканом кипящей воды, настоять два часа.
   Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

   Цветки василька синего находят применение в косметике:

    При покрасневших веках, ячмене и усталых глазах столовую
    ложку цветков василька залить стаканом кипятка, настоять 20
    минут, процедить и использовать для примочек к глазам. Там-
    поны накладывать на 15-20 минут.

    Настой цветков василька (1 столовая ложка на стакан кипятка)
втирать в волосистую часть головы при себорее и облысении. Нас-
той применять в горячем виде.
   При жирной пористой коже лица настой цветков василька смешать
с ложкой водки. Использовать для протираний, компрессов и приго-
товления льда.
    Мелко растолочь цветы и траву василька, смешать с соком терна
1:1. Принимать утром натощак ежедневно 8 дней по 1 столовой лож-
ке. Применяется состав при переломах ребер и других костей.

              ВАХТА ТРЕХЛИСТНАЯ (ТРИФОЛЬ, БОБОВНИК)

    Вахта трехлистная - многолетнее травянистое растение с без-
листным стеблем и очередными листьями, отходящими от приподнима-
ющейся верхней части горизонтально расположенного толстого кор-
невища. Листья тройчатые (что и определило название растения).
Цветки правильные, средней величины, собранные на конце цветоч-
ной стрелки продолговатою густой кистью. Цветет в мае-июне, пло-
ды созревают в июле-августе.
    Растение распространено в лесной зоне Европейской части Рос-
сии, по всей Сибири и Дальнему Востоку. Встречается в Красно-
дарском крае и на Кавказе. Трифоль любит болотистые места, сырые
луга, берега водоемов.
    В народной медицине чаще всего используется настой вахты при
лечении болезней печени и желчного пузыря, туберкулеза, малярии.
    Листья вахты входят в состав мочегонного, желчегонного, слаби-
тельного сборов, а также успокаивающих чаев и настоек.
    Ванны из отвара вахты трехлистной назначают при золотухе,
плохо заживающих ранах.
    Собирают листья вахты в период цветения. Собранный материал
должен быть сразу же высушен в тени, в сушилке или хорошо про-
ветриваемом помещении.

    НАСТОЙ
    Готовится из расчета две чайные ложки сухих измельченных
листьев на стакан кипятка. Настоять 1 час, процедить. Принимать
по 1/3 стакана три-четыре раза в день для возбуждения аппетита.

    Для повышения аппетита и улучшения пищеварения готовят горь-
кую настойку:

     Трава золототысячника - 60 частей, лист трифоля - 60 час-
     тей, корен аира - 30 частей, трава полыни - 30 частей, ко-
     жура мандарина - 15 частей. Настойку готовят на 40o спирте
     в промышленных условиях.

    Дома можно приготовить эту же настойку, уменьшив количест-
венный состав в 10 раз. На 1 столовую ложку сбора - 300 мл
40-градусного спирта. Настаивать 14 дней. Принимать по 20 капель
2-3 раза в день.

    При лихорадке, приступах малярии:

    100 г свежих листьев заливают 1 литром водки, настаивают 14
    дней. Процеживают. Принять 100 г во время приступа, хорошо
    укрыться в постели. Народные лекари считают, что после трех
    приемов лекарства приступы проходят.

    В качестве горечи принимают настой сухих листьев (10 г на
стакан кипятка) при пониженной кислотности желудочного сока и
плохом аппетите.
    Настой трифоля принимают при простудных заболе-
ваниях, кашле, удушье, бронхиальной астме по 1/3 стакана три ра-
за в день.
    В гинекологии настой трифоля принимают при ранних токсикозах
беременности, для повышения настроения и улучшения общего состо-
яния.
    Вахта трехлистная входит в состав многих сборов:

    I. Корень валерианы - 30 г, лист мяты - 30 г, лист тримоля -
       40 г. 2 столовые ложки сбора залить 200 мл кипятка, нас-
       тоять 1 час. Процедить. Принимать по 1/2 стакана два-три
       раза в день при раздражительности и нервном возбуждении.

     II. Лист трифоля, лист мяты, трава тысячелистника, трава
         золототысячника, плоды фенхеля. Все берется поровну.
         Две столовые ложки сбора заливают 300 мл воды, кипятят
         на водяной бане 30 минут, охлаждают в течение 1 часа,
         процеживают. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за
         полчаса до еды при гиперацидном гастрите.

                             ВЕРБА (ИВА)

    Верба - род растений семейства ивовых. Деревья высотой до 10
метров или кустарники (арктические и высокогорные виды) высотой
8-30 см.
    Цветки с нектарниками, большей частью в прямостоячих
сережках. Ива распространена в основном в северном полушарии (до
350 видов), в южном полушарии отмечены только два вида.
    Растет ива главным образом около водоемов, по берегам рек,
часто образует заросли, выносит длительное затопление. Некоторые
виды растут в подлеске лиственных лесов.
    В России насчитывается около 150 видов ивы, почти повсемест-
но от тундры до пустынь. Широко распространены такие виды, как
ветла, верба, ракита, чернотал и другие.
    Цветет ива большей частью до распускания листьев. Размножа-
ется семенами, черенками, укоренением ветвей. Живет дерево до
75-100 лет.
    "Плакучие" виды растения разводят как декоративные.
    В народной медицине различные виды ивы применяются издавна.

    Настой, отвар или порошок ивы белой применяют внутрь при
внутренних кровотечениях, женских болезнях воспалительного ха-
рактера.
    Отвар вербы (ивы остролистной) применяют при маточных крово-
течениях.
    При носовых кровотечениях втягивают в нос пыль из порошка
коры ивы, после чего садятся, отклонив голову назад, и зажимают
крыло носа с кровоточащей стороны пальцем.
    При хронических гастритах, несварении желудка пьют отвар 40
г сухой коры на 1 литр воды (кипятить 10 минут, настоять 45 ми-
нут), процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    При варикозных расширениях вен, тромбофлебитах пьют отвар
коры ивы (1 чайная ложка измельченной коры на 200 мл кипятка.
Варить 10 минут. Принимать по 1/2 стакана три раза в день). Од-
новременно принимают ножные ванны из этого же отвара (для ванн
отвар можно сделать из расчета 1 столовая ложка на 1 литр воды).

    Крепким отваром ивы (2 столовые ложки на литр кипятка, кипя-
тить 10 минут) моют голову при перхоти, выпадении волос. В отвар
часто добавляют 1 столовую ложку корней лопуха.

    ОТВАР КОРЫ
    15 г на 200 мл кипятка. Кипятить 10 минут, процедить. Прини-
    мать по 1/3 стакана 3 раза в день.

    НАСТОЙ КОРЫ
    1 чайная ложка на 200 мл кипятка. Настаивать 1 час, проце-
    дить. Пить по 1/3 стакана 3-4 раза в день.

    ПОРОШОК КОРЫ
    Принимать внутрь по 0,5-1 г на ночь при гастритах.

    При гипергидрозе (повышенной потливости)
      1 столовую ложку порошка коры разводят на 400 мл холодной
      воды. Настаивать 8 часов, процедить. Для ножных ванн.

    Применение ивы в народной медицине многообразно. Ее можно
применять при воспалительных процессах в желудке и кишечнике,
при болезнях селезенки и печени, мочеполовых болезнях, при гине-
кологических и инфекционных заболеваниях.
    Наружно отвар коры применяется для полосканий при ангине,
пародонтозе, для ножных ванн, при варикозном расширении вен, для
промывания ран и долго не заживающих язв.

                      ВЕРБЕНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

     Многолетнее травянистое растение.Стебель прямостоячий,четы-
рехгранный,в верхней части разветвленный высотой до 1 мет-
ра.Листья супротивные с короткими черенками,продолговатые,на
вкус ьерпкие.Цветки собраны в длинные колоски на концах разветв-
лений стебля.Венчик бледно-фиолетовый,неправильно разделенный на
пять лепестков,почти двугубый.Плод сухой,распадающийся на 4
орешка.
     Растение без запаха,цветет с конца июня до конца сентября.
     Распространена вербена почти по всей Европе но не в массо-
вом количестве.Растет вдоль дорог,на травянистых местах заросших
сорняком,по посевам.
     Сырьем является надземная часть растения.
     Собирают листья вербены во время еее цветения.Хранят их в
ящиках,выстланных бумагой.
     Траву вербены используют как потогонное и жаропонижающее
средство.В прошлом она считалась хорошим антилихорадочным и ан-
тиневралгическим средством,конкурирующим с хиной.
     Отвар надземной части растения назначают при лихорадочных
состояниях,пневмониях,острых бронхитах.Лечебный эффект развива-
ется за счет потогонного действия растения.
     В странах Востока настои и отвары вербены употребляют преж-
де всего при болезнях селезенки,а также при "болезнях крови",вы-
ражающихся в появлении чирьев,прыщей,сыпи,и,кроме того,при золо-
тухе и венерических язвах.
     Наружно отвар применяют в виде компрессов,примочек,обмыва-
ний при воспалительных заболеваниях кожи,сыпях,фурункулезе и
трудно заживающих ранах.
     В виде полосканий отвар вербены назначают при плохом запахе
изо рта и воспалительных явлениях в ротовой полости.
     Народная медицина стран Европы использует препараты вербены
для лечения ревматизма,простудных заболеваний,трахеитов и голов-
ной боли.
     ОТВАР
     Две столовые ложки нарезанных черенков заливают 500 мл воды
     и кипятят на слабом огне 5 минут.После остывания процежива-
     ют.Принимают по винной рюмке 4 раза в день. В горячем виде
     отвар используют для полосканий и компрессов.

                          ВЕРЕСК ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Род растений семейства вересковых. Вереск обыкновенный -
вечнозеленый, сильно ветвящийся небольшой кустарничек с мелкими
трехгранными листьями. Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашеч-
ка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в лилово-розовый
цвет. Встречается в Европе, в умеренном поясе Азии. В России ве-
реск растет в европейской части Западной и Восточной Сибири, на
Урале. Растет вереск в сосновых лесах, на гарях и вырубках, на
торфяных болотах иногда образует большие заросли (так называемые
вересковые пустоши).
    В народной медицине применяется надземная часть растения,
собранная во время цветения.
    Настои и отвары из вереска действуют как мочегонное, вяжущее
противовоспалительное средство. Народный опыт свидетельствует о
седативном действии препаратов из этого растения.
    Водный настой вереска применяется при урологических заболе-
ваниях (цистит, простатит, камни в почках, воспаление почечных
лоханок, почечные колики, хронический пиелонефрит). При подагре,
полиартрите, ревматизме также отмечено положительное действие
вереска.
    Наружно в виде примочек или ванночек отвары из вереска при-
меняются при экземе, аллергических поражениях кожи, язвах на те-
ле, ожогах.

    ОТВАР
    Одна столовая ложка сухой травы на 1,5 стакана воды, кипя-
    тить 10 минут на слабом огне, процедить. Принимать по 1/2
    стакана 3 раза в день.

    При бессоннице, атеросклерозе сосудов головного мозга, нерв-
ных расстройствах и головокружении сделать отвар:

    2 столовые ложки сухой измельченной травы залить 1 литром
    воды, кипятить на слабом огне 10 минут. Настоять, укутав,
    ночь, утром процедить. Отвар пить вместо чая и воды в любое
    время суток. Курс лечения 3 месяца, перерыв - две недели,
    после чего курс повторить.

    НАСТОЙ
    Две чайные ложки травы заваривают как чай в 400 мл кипятка.
    Принимать по 1/2 стакана три раза в день. 1 столовую ложку
    вереска настаивать ночь в 0,5 л кипятка, утром процедить.
    Принимать по 100 г 3 раза в день до еды. Применяется при
    воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, почечнокаменной
    болезни, ревматизме, подагре.

    При почечнокаменной болезни сделать настой:
    40 г сухой травы на 1 литр кипящей воды. Настаивать 1 час.
    Процедить. Принимать по 2/3 стакана 3 раза в день.

                       ВЕРОНИКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

    Веронику лекарственную часто можно встретить по опушкам сос-
новых лесов, на лугах с торфянистой почвой, вдоль дорог и на
пастбищах.
    Растение распространено в среднеевропейской части России, в
Сибири, Приамурье и Приморье.
    Вероника лекарственная представляет собой низкорослое много-
летнее растение длиной 15-35 см, с ползучим стеблем. Цветки рас-
тения -фиолетовые или светло-голубые, собраны в соцветия, распо-
лагающиеся в пазухах листьев.
    В надземных частях растения содержатся дубильные вещества,
горечь, смола, гликозид аукубин, эфирные масла.
    Для лекарственных целей используют надземные части растения,
собираемые во время цветения (стебли срезают у самой земли).
    Используют веронику лекарственную при заболеваниях желудоч-
но-кишечного тракта и поносах. Настои травы улучшают пищеваре-
ние, усиливают перистальтику желудка и кишечника. В народной ме-
дицине настоями вероники пользуются при кашле, бронхиальной аст-
ме, подагре, желчно- и почечнокаменной болезни.
    В гинекологической практике препараты вероники применяются
для лечения женщин в климактерическом периоде, при повышенной
возбудимости и нервных расстройствах, при зуде половых органов,
при наружных и внутренних кровотечениях.
    Трава вероники, настоянная на растительном масле, и водный
настой ее являются хорошим средством для лечения гнойных ран,
грибковых поражений кожи и солнечных ожогов.

    НАСТОЙ
    2 чайные ложки травы заливают 2 стаканами кипятка, настаива-
    ют два часа, процеживают. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в
    день после еды.

    СВЕЖИЙ СОК
    Принимают утром до еды по 1-2 чайные ложки.

    НАСТОЙ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ
    Для настоя используется свежесобранная трава. Залить 50 г
травы 50 мл подсолнечного масла и настаивать в теплом месте 14
дней, периодически встряхивая. Процедить. Настой применять при
фурункулах, гнойных ранах.

    2 столовые ложки травы залить 0,5 л кипятка. Настоять 1 час.
    Принимать по 120 г 3 раза в день за 30 минут до еды при кли-
    мактерических расстройствах и новообразованиях.

    При женском бесплодии принимают настой вероники (1 чайная
ложка на стакан кипятка. Настоять 1 час).

    1 столовую ложку сухой травы заварить 300 мл кипятка. Поло-
вину выпить за 10 минут до еды, а остальное в перерыве между
едой. За день надо выпить 600 мл настоя. Хорошо помогает при го-
ловокружении, раздражительности в климактерическом периоде.

    2 чайные ложки травы на 2 стакана кипятка. Настоять, укутав,
два часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день при
подагре, ревматизме.

    Народная медицина широко использует настой вероники при ле-
    чении рака желудка (по 1/2 стакана 4 раза в день).

                             ВИНОГРАД

    Виноград - теплолюбивое растение, так что успешно выращивать
его можно только в южных местностях, где средняя годовая темпе-
ратура не опускается ниже 60 градусов С. Для его возделывания
требуется легкая, прогреваемая почва. Виноград можно выращивать
в садах, по стенам домов, у беседок и использовать его как деко-
ративное, так и продуктивное растение.
    Виноград, в зависимости от сорта, можно выращивать на сок,
для производства вина или потребления в свежем виде.
    Как возделываемая культура виноград известен с древнейших
времен. В нем содержится вода (до 87%), сахара (глюкоза и фрук-
тоза - до 30%), органические кислоты (яблочная и виноградная),
минеральные вещества (калий, фосфор, кальций, кремний, натрий и
др.). Очень много в винограде витаминов. Среди них присутствуют
витамины В1, В12, витамин С, каротин.
    Виноград оказывает стимулирующее действие на физиологические
процессы в организме человека. Он положительно влияет на пищева-
рение, кровообращение, работу печени, поддерживает дыхание, сти-
мулирует деятельность органов выделения. Хорошее действие оказы-
вает виноград на выздоравливающих больных, на больных с сердеч-
но-сосудистыми заболеваниями, при анемиях и туберкулезе.
    Сладкие сорта винограда можно применять в случаях, когда не-
обходимо увеличить массу тела.
    Виноград можно хранить длительное время, подвесив гроздья на
проволоке в холодном, темном помещении при температуре 8-10o.
Гроздья подвешивают так, чтобы ягоды как можно меньше соприкаса-
лись друг с другом (нужно повернуть гроздь плодоножкой вниз или
подвесить за первое ответвление грозди). Есть и другой способ
хранения: нужно срезать гроздь с частью лозы, над стеблем грозди
оставить 5 см, а под гроздью 15-20 см. Длинный конец лозы засу-
нуть в бутылку, наполненную водой. Бутылки поставить с наклоном
так, чтобы ягоды не соприкасались друг с другом.
    В народной медицине используют ягоды и листья винограда.
Применяется виноград как общеукрепляющее, мочегонное, слабитель-
ное, слабое желчегонное. Он улучшает кровообращение и кроветво-
рение, снижает артериальное давление, уменьшает кислотность же-
лудочного сока.
    Применяется виноград при малокровии, истощении нервной сис-
темы, при хронических бронхитах, нефритах, почечнокаменной бо-
лезни, геморрое. Отвар сухих плодов служит отхаркивающим средс-
твом, настой листьев хорошо действует при гипертонии, если нас-
той пить постоянно вместо воды.
    В Средней Азии при запущенных колитах, которые плохо подда-
ются лечению, используют следующую методику:

    20 г изюма и 50 г кураги (сушеный абрикос без косточек) за-
    варить с вечера стаканом кипятка и настоять ночь. Утром вы-
    пить натощак настой и съесть фрукты. Прием пищи - только че-
    рез 2-2,5 часа. Лечение длительное, но проверенное поколени-
    ями и эффективное.

    Порошок сушеных листьев винограда принимать по 2-4 г в день
как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях.
    Спелый виноград (черные сорта) используются для лечения ма-
локровия и при истощении. Черный крупный кишмиш знахари советуют
применять больным с различными новообразованиями.
    Настой сухих листьев применяется для полосканий при ангинах
(2 стол. ложки на стакан кипятка) и для примочек при заболевани-
ях кожи.
    Порошок листьев вдыхать носом при носовых кровотечениях.
    Свежие листья прикладывают к ранам, язвам.
    Свежие плоды винограда и отвар из сушеных плодов (100 г изю-
    ма кипятят 10 минут в стакане воды и отжимают сок) увеличи-
    вают отделение секрета в дыхательных путях и облегчают от-
    харкивание. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

    Сок винограда обладает тонизирующим действием. Он по-лезен
при истощении нервной системы, упадке сил, снижает количество
холестерина в крови. Пить виноградный сок надо за час до еды,
три раза в день по 30 мл на прием в течение 1-1,5 месяца. Нельзя
пить сок при склонности к поносам и ожирению.
    Виноградный лист - противовоспалительное, кровоостанавлива-
ющее и ранозаживляющее средство.

                     ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ

    Первые письменные сведения о вишне относятся к IV веку до
новой эры, когда ее ввезли в Рим. В I веке новой эры вишня полу-
чила распространение по всей Европе. В России первые вишневые
сады были заложены в Подмосковье Юрием Долгоруким. В настоящее
время вишня распространена повсеместно во всех странах умеренно-
го пояса северного полушария.
    Вишня - одна из самых зимостойких культур среди плодовых
растений, она засухоустойчива, не слишком требовательна к земле,
любит легкие и средние суглинки.
    Размножается вишня корневой порослью, черенками. Начинает
плодоносить с 3-4 лет. Цветет в конце апреля - начале мая, пло-
доносит с июня до августа, в зависимости от сорта. Продолжитель-
ность жизни дерева - до 30 лет. Плоды собирают в период полной
спелости вручную с плодоножками или без них, в зависимости от
предполагаемого способа употребления. При 0o вишня может хра-
ниться до 10 дней, в замороженном виде - до одного года.
    Плоды вишни содержат до 15% сахара (глюкоза, фруктоза), яб-
лочную и лимонную кислоту (до 2%), витамины С, В1, В2, Е, РР. Из
минеральных веществ вишня содержит много калия, магния, железа,
меди и др.
    В лечебных целях используются плоды, плодоножки, редко кор-
ни.
    При сильных менструальных кровотечениях отвар плодоножек
вишни является прекрасным кровоостанавливающим средством.
    Отвар коры вишневого дерева применяется при неврозах, склон-
ности к судорогам (1 столовую ложку измельченной коры залить
стаканом холодной воды на 4-5 часов, затем кипятить 5 минут,
процедить. Пить по 200 мл 2-3 раза в день).
    Отвары из молодых концевых веточек вишни назначают при хро-
нических колитах и, вместе с другими средствами, при атонии ки-
шечника.
    При наружных кровотечениях к ранам прикладывают свежие из-
мельченные листья вишни.
    Корни вишни настаивают в холодной воде 4-5 часов, отваривают
10 минут и пьют по 100 мл три раза в день перед едой при лечении
язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Отвар из плодоно-
жек вишни останавливает понос.
    Отвары свежих листьев вишни в молоке эффективны при желтухах
различного происхождения.
    Спиртовая настойка корней (20 г на 200 мл 40o спирта, наста-
ивать 14 дней. Принимать по 20-25 капель три раза в день перед
едой), применяется при язве желудка.
    Мякоть и сок вишни являются хорошим отхаркивающим средством
при воспалительных заболеваниях дыхательных путей.
    Плодоножки - мочегонное, вяжущее средство, применяемое при
почечнокаменной болезни, заболеваниях суставов, при отеках.
    Отвары плодов в молоке применяются при лечении артритов.

    НАСТОЙ ПЛОДОНОЖЕК
    1 столовая ложка сухих измельченных плодоножек заливается
    200 мл кипятка. Настоять 2 часа. Принимать по 1/3 стакана
    три раза в день.

    ОТВАР
    30 г плодоножек на 1 литр кипятка смешивают со стаканом виш-
    невого или малинового сока. Выпить в течение дня при подаг-
    ре.

    Вишню используют для производства соков, компотов, джемов,
сиропов. При переработке ее часто смешивают с другими менее цен-
ными плодами. С вишней пекут пироги, ее сушат. Вишневый морс
применяется как жаропонижающее средство.

    ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ
    Сироп: на 1 л воды 500 г сахарного песка. Зрелые крепкие
    вишни промыть, осушить и сложить в банки. Залить теплым си-
    ропом, закрыть крышками и стерилизовать при температуре +85
    градусов 20 минут и больше (в зависимости от размеров банки).

    ВИШНЕВЫЙ СИРОП
    На 1 л сока 1,5 кг сахара, 2 г лимонной кислоты. Вишневый
    сок разогреть вместе с сахаром и кислотой до температуры
    +70o, пока не растворится сахар. Затем сироп разлить в чис-
    тые бутылки и закрыть прокипяченными пробками.

    ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ
    На 1 кг вишни без косточек 700 г сахара и пакетик петозы.
    Вишню сварить, потом добавить четвертую часть сахара и пето-
зу и варить еще 20 минут. Затем постепенно добавить оставшийся
сахар и варить до загустения массы. Джем в горячем виде разло-
жить в маленькие баночки, закрыть, перевернуть вверх дном и сте-
рилизовать при температуре 95 градусов 10 минут. Вишню можно
смешивать с черешней или клубникой.

                        ВОДЯНОЙ ПЕРЕЦ

    Другое название водяного перца - горец перечный. Растение
широко распространено на территории нашей страны. Его можно
встретить как в средней полосе России, так и на Кубани, Приа-
мурье, Курильских островах.
    Растет водяной перец по берегам рек, прудов, озер, на боло-
тистых лугах. Как сорняк растение можно встретить в сырых кана-
вах и заболоченных местах.
    Это однолетнее травянистое растение с прямым ветвящимся от
основания стеблем. Листья короткочерешковые, продолговато-лан-
цетной формы с узким клиновидным основанием. Цветки невзрачные в
тонких, редких, колосовидных соцветиях. Плоды - мелкие чернова-
тые орешки. Цветет водяной перец с мая по сентябрь.
    Свежие листья имеют жгучий вкус, похожий на вкус перца, что
и определило название растения. При высушивании листьев этот
вкус исчезает.
    В надземных частях растения содержатся флавоновые гликозиды,
дубильные вещества, насыщенные и ненасыщенные углеводы, эфирные
масла. По данным исследователей воск горца перечного насчитывает
сложные эфиры 15 различных ненасыщенных и насыщенных оксикарбо-
новых кислот.
    Для лечебных целей собирается трава растения в начале цвете-
ния. Растения с сильно покрасневшими стеблями собирать не следу-
ет. Срезают растение на высоте примерно 15 см от земли или ска-
шивают его, оставляя нетронутой нижнюю часть. Сушат собранное
сырье, разложив его тонким слоем под навесом или в хорошо про-
ветриваемом помещении. При медленной сушке трава чернеет, поэто-
му желательно сушить водяной перец быстро при температуре 40-60o
в сушилках. Для лечебных целей трава водяного перца применяется
в виде настоя, жидкого экстракта, реже отвара.
    При клинической проверке полностью подтвердились данные на-
родной медицины о кровоостанавливающем действии препаратов водя-
ного перца. Это действие в значительной степени зависит от со-
держащегося в перце витамина К.
    Водяной перец обладает кровоостанавливающим, обезболивающим,
противовоспалительным и антисептическим действием. Препараты его
используются в комплексной терапии, в акушерско-гинекологической
практике при маточных послеродовых кровотечениях, продолжитель-
ных и обильных менструациях. Настой травы водяного перца оста-
навливает также капиллярные кровотечения, что очень важно в ме-
дицинской практике. Поэтому его применяют при лечении кровотече-
ний из желудка и кишечника, при геморроидальных кровотечениях.

    ЭКСТРАКТ
    Аптечный препарат. Принимать по 30-40 капель 3-4 раза в день.

    НАСТОЙ
    20 г травы (2 столовые ложки) заливают 200 мл воды и нагре-
    вают на водяной бане 15 минут. Охлаждают при комнатной тем-
    пературе 45 минут, процеживают. Оставшееся сырье отжимают.
    Объем полученного настоя доливают кипяченой водой до 200 мл.
    Принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день как кровоостанав-
    ливающее средство.

    ПОРОШОК
    Мелко истолченное сырье принимают в виде порошка по 1 г 3-4
    раза в день.

    ОТВАР ТРАВЫ
    50 г на 400 мл, кипятить 10 минут. Применяется для обмываний
    и сидячих ванн при геморрое.

    Свежую измельченную траву прикладывать к затылку при голов-
ной боли.
    Настой водяного перца принимать при поносе по 1/3 стакана
3-4 раза в день.
    Корни горца перечного используют как средство, улучшающее
потенцию (1 столовую ложку измельченных корней залить 300 мл ки-
пятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 2 столовые ложки
2-3 раза в день.

    МАЗЬ
    Смешать 3 столовые ложки водяного перца, три столовые ложки
    льнянки обыкновенной, 3 столовые ложки измельченной коры ду-
    ба. Размешать смесь в стакане несоленого свиного жира, нас-
    тоять 12 часов, процедить. Применяется для лечения геморрои-
    дальных узлов с болями. Хорошо смоченный кусок марли вводят
    в анальное отверстие на несколько часов.

    Соком водяного перца смазывать незаживающие язвы 1-2 раза в
    день.
                         ВОЛЧЬЕ ЛЫКО
                        (волчеягодник)

     Волчеягодник распространен на Кавказе,в средней лесной и
лесостепной зоне России,в Западной и Центральной Сибири.Растет в
тенистых,влажных хвойных и лиственных лесах,по берегам рек и
озер,на вырубках и гарях,известковых и гипсовых почвах,одиночно
или группами,иногда образует заросли.
     Волчеягодник - прямостоячий кустарник высотой до 2 мет-
ров.Листья очередные,цельнокрайние,продолговато-ланцетные,скру-
ченные на концах ветвей.Цветки трубчатые,розовые,появляются до
распускания листьев.Плод - сочная ярко-красная костянка с яйце-
видной темно-бурой блестящей косточкой.Созревает в июле-августе.
     Растение используют для плетения женских шляп,мелких корзин
и других изделий.В ветеринарии применяется для борьбы с педику-
лезом.
     Лекарственным сырьем служат ветви и кора.
     Всё растение ядовито.При приёме внутрь сока или ягод наблюда-
ется острое воспаление слизистой желудочно-кишечного тракта с пос-
ледующим изъязвлением.Больной жалуется на боли в области горла,же-
лудка,головокружение,судороги,рвоту.
     ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ при отравлении волчьим лыком - промывание же-
лудка с последующим приёмом яичного белка с водой,приём активи-
рованного угля (3-5 г) трехкратно в течение 1 часа,глубокая
клизма чистой тёплой водой.
     В течение недели после отравления не рекомендуется прини-
мать грубую,жёсткую пищу.
     Лекарственные препараты из волчьего лыка обладают снотвор-
ным,раздражающим,противоэпилептическим,антибактериальным и про-
тивоопухолевым действием.
     Отвар корней применяют при бессоннице,судорогах,желту-
хе,амебной дизентерии.
     Настойку коры и ветвей применяют при ревматизме,невралги-
ях,параличах,фурункулезе,ангинне и туберкулезе кожи.
     Внутрь принимают как слабительное,а также при сильном каш-
ле,водянке и в качестве жаропонижающего средства.
     При зудящих дерматозах,воспалительных заболеваниях глаз,за-
купорке кровеносных сосудов препараты волчьего лыка применяют
как внутрь,так и наружно.

     ОТВАР
     2 г сырья заливают 200 мл горячей воды,кипятят в закрытой
     эмалированной аосуде на слабом огне 20 минут,процеживают
     горячим,отжимают и доводят объем до исходного. Принимают по
     5 капель три раза в день после еды.Курс лечения - 5 дней.

     НАСТОЙКА
     1 г сырья заливают 100 мл 70-процентного спирта и настаива-
     ют 14 дней в темном месте.Принимают по 2 капли три раза в
     день после еды.Курс лечения - 5 дней.

     МАЗЬ
     Мазь готовится из настойки.20 мл настойки смешивают с 50 г
     ланолина,затем постепенно добавляют 50 г вазелина. Больные
     места смазывают на ночь и хорошо укутывают фланелью.

     Мазь из зрелых сухих плодов применяется как антиневралги-
ческое средство.
                           ВЬЮНОК ПОЛЕВОЙ

    Растение семейства вьюнковых. Вьющиеся и невьющиеся травы,
полукустарники и кустарники, иногда обильно ветвистые и с колю-
чими веточками. Вьюнок полевой растет главным образом в умерен-
ном поясе. В России встречается 35 видов вьюнка. Наиболее расп-
ространенным является вьюнок полевой или березка - корнеотпрыс-
ковый сорняк.
    В растении, особенно в его подземных частях, содержится
большое количество гликозида конвольвулина, обладающего сильным
слабительным действием. Растение считается ядовитым.
    В народной медицине препараты, приготовляемые из вьюнка по-
левого, используются как слабительное, жаропонижающее, болеуто-
ляющее, мочегонное, ранозаживляющее и антитоксическое средство.
Препараты корней применяют также при бессоннице и некоторых ги-
некологических заболеваниях. Надземные части растения употребля-
ются в Восточном Забайкалье при туберкулезе легких, атеросклеро-
зе, лихорадочных состояниях.
    Для внутреннего употребления чаще используется порошок корня
растения. Его принимают по 1 г один раз в сутки. Наружно приме-
няется настойка цветков или травы вьюнка: на 1 часть вьюнка бе-
рут две части водки или спирта. Настаивать две недели, проце-
дить. Перед употреблением (для примочек и компрессов) столовую
ложку настойки растворяют в 1/2 стакана кипяченой воды.
    Отвар свежего растения с молоком дают роженицам после труд-
ных родов, если их беспокоят послеродовые боли.
    Прикладывать к ранам тряпочки, смоченные соком травы или
спиртовой настойкой для быстрейшего заживления.
    Свежее растение, растертое с курдючным салом или свиным жи-
ром, применяется наружно при опухолях мошонки.

    20 г растения залить 100 мл 70-градусного спирта, настоять
    две недели. Принимать по 15-20 капель 2-3 раза в день как
    мочегонное или слабительное средство.

    Все высушенное растение применяют в виде водного отвара при
белях, сифилисе, метроррагиях.

    ОТВАР
    1 чайную ложку измельченного растения залить 200 мл молока,
    кипятить в течение пяти минут на слабом огне, процедить. Всю
    порцию разделить на 4 части и выпить в течение дня мелкими
    глотками.
                             - Г -

                       ГВОЗДИКА РАЗНОКОЛЕРНАЯ

    Многолетняя (редко однолетняя) трава или полукустарничек.
Имеет красивые ароматные цветки, которые опыляются бабочками. В
России встречается около 120 видов. Растет гвоздика на сухих
солнечных местах, любит тепло и влагу. Многие гвоздики издавна
культивируются как декоративные растения: гвоздика садовая или
голландская, с одиночными крупными махровыми цветками; гвоздика
садовая или турецкая, родом из Южной Европы, с мелкими цветками
в густых красивых соцветиях, используется в цветниках как деко-
ративная.
    В народной медицине используются для лечения несколько видов
гвоздики. Это гвоздика пышная, гвоздика травянка и гвоздика раз-
ноцветная.
    Гвоздика пышная обладает кровоостанавливающим, потогонным,
болеутоляющим и маточным действием. Настой травы назначают по
1-2 столовые ложки три раза в день при маточных кровотечениях и
при кровотечениях из геморроидальных узлов. Такой же настой ре-
комендуется при наклонности к обморокам. В Китае семена гвоздики
пышной используют как средство, регулирующее маточный цикл, и
как мочегонное.
    Гвоздика разноцветная. В народной медицине настой травы
(столовая ложка на стакан воды) назначается в качестве вяжущего,
противопоносного, противовоспалительного и кровоостанавливающего
средства. Растение способно вызывать сокращение мускулатуры мат-
ки (обладает абортивными свойствами).
    Гвоздика травянка. Все части растения содержат неизученный
гликозид. Настой травы (столовая ложка на стакан воды) применя-
ется как маточное кровоостанавливающее средство. Препарат оказы-
вает также болеутоляющее и противовоспалительное действие, в
связи с чем его используют в народной медицине при болях, возни-
кающих при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
при болях в суставах.
    Измельченные семена гвоздики пышной (или настойку из них - 1
чайная ложка на 200 мл кипятка) используют как мочегонное и
абортивное средство. Водный настой или отвар травы (всего расте-
ния) применяют при детском "родимчике", для повышения тонуса
гладких мышц матки.
    При неприятном запахе изо рта следует подержать сухую гвоз-
дику между зубами и щекой или пожевать семена гвоздики.
    Отвар всего растения гвоздики травянки (1:10) применяется
при болезнях сердца, при сердцебиении, болях в области сердца, а
также при возникновении болевых ощущений по ходу желудочно-ки-
шечного тракта.
    Отвар из цветков гвоздики вызывает усиление полового влече-
ния и увеличивает потенцию.

    НАСТОЙ ИЗ ЛЮБОГО ВИДА ГВОЗДИКИ

    1 столовую ложку измельченной травы залить 200 мл кипятка,
    настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке три
    раза в день за 20 минут до еды.

    ОТВАР
    2 чайные ложки надземной части растения залить 200 мл воды,
    кипятить на медленном огне 10 минут, настоять до охлаждения
    в плотно закрытой посуде, процедить. Принимать по 1-2 столо-
    вые ложки на прием.

    ЭКСТРАКТ
    Для получения экстракта 1 столовую ложку свежей измельченной
    травы залить 200 мл кипящей воды, кипятить до выпаривания
    1/2 жидкости. Принимать до еды три раза в день по 1 чайной
    ложке.

    ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО
    Для получения гвоздичного масла 1 часть измельченной свежей
    травы залить 5 частями оливкового или подсолнечного масла,
    настоять 14 дней в теплом месте (периодически встряхивая),
    процедить, отжать. Принимать по 10 капель три раза в день
    после еды.
                            ГЕРАНЬ ДУШИСТАЯ

    Однолетние или многолетние травы семейства гераниевых. Листья
лопастные или рассеченные с прилистниками, цветки с крупным яр-
ким венчиком. Длинные створки коробочковидного плода при созре-
вании закручиваются снизу вверх дугообразно, разбрасывая при
этом семена. Растет герань главным образом в умеренном поясе в
северном полушарии. В России произрастает около 50 видов расте-
ния. Наиболее распространена герань луговая, герань лесная, ге-
рань Роберта, герань кроваво-красная. Излюбленное место герани -
светлые леса, на сухих опушках, среди кустарников.
    С лечебной целью заготавливаются листья, цветки, трава, кор-
ни. Корни собирают в сентябре-октябре, траву и цветки - в ию-
не-августе.
    Препараты герани обладают кровоостанавливающим, противовос-
палительным, обезболивающим, антисептическим действием. Кроме
того, они способны растворять отложения солей при подагре и по-
чечнокаменной болезни.
    Наружно настои и отвары герани применяются для обмываний,
примочек при гнойных ранах, язвах, кожных заболеваниях. Отваром
травы полощут горло при ангине, припаркой пользуются для выведе-
ния мозолей.
    ОТВАР
    1 столовую ложку измельченной травы или корней залить 1 ста-
    каном кипятка, кипятить на слабом огне 5 минут, охладить,
    процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки во время обеда.

    НАСТОЙ
    2 столовые ложки сухой измельченной травы настаивать 8 часов
    в 2 стаканах холодной кипяченой воды, процедить. Настой вы-
    пить в течение дня.

    Настой герани применяется при маточных кровотечениях в пос-
леродовый период.
    При эрозии шейки матки настоем делать спринцевания.
    При женском бесплодии пьют настой герани по 1/2 стакана 3
раза в день. Курс лечения - 1 месяц.
    Заварить 10 г корней герани (мелко измельчить) в 0,5 л ки-
    пятка, настоять 2 часа. Пить по 200 мл три раза в день при
    внутренних кровотечениях и кровоизлияниях.

    При трещинах заднего прохода Две столовые ложки корневищ ва-
    рить в 1 литре кипятка 10 минут. Процедить. Использовать в
    виде примочек.

    При облысении Две столовые ложки сухой измельченной травы
    залить 0,5 л кипятка, кипятить 5 минут, настоять 1 час, про-
    цедить. Использовать для мытья головы (мыть голову через
    день в течение двух недель).

    По рецепту болгарской целительницы бабушки Ванги настой ге-
рани принимать при возбуждении и повышенной нервной чувствитель-
ности.
    Настой корневищ применяют при носовых кровотечениях в виде
смоченных тампонов. После введения тампона сесть, откинув голо-
ву, и прижать пальцем крыло носа к перегородке с кровоточащей
стороны на 10 минут.

                    ГОРЕЦ ПТИЧИЙ (СПОРЫШ)

    Горец птичий - однолетнее травянистое растение высотой до 30
см, является ближайшим родственником горца змеиного. Горец пти-
чий мало чем отличается от горца змеиного. У него мелкие невз-
рачные цветки беловато-розового цвета, приподнимающийся стебель,
линейно-ланцетовидные листья. Растет спорыш на пустырях, выго-
нах, у проселочных дорог. Распространен он как в среднеевропейс-
кой части России, так и за Уралом, в Сибири, Приамурье.
    В народной медицине используют траву спорыша. Срезают ее к
концу цветения растения, тонким слоем укладывают в тени под ве-
терком, время от времени переворачивая.
    Трава спорыша, или птичьей гречихи, снижает кровяное давле-
ние, уменьшает проницаемость стенок сосудов, повышает диурез,
усиливает сокращения матки, обладает антитоксическим действием.
Применяется она при хронических заболеваниях мочевыводящих пу-
тей, ослабленной фильтрационной функции почечных клубочков, в
начальной стадии почечнокаменной болезни и в послеоперационный
период после удаления камней.
    В гинекологии спорыш применяют при маточных кровотечениях,
для ускорения послеродовой инволюции матки, в послеабортный пе-
риод.
    Спорыш применяется в виде настоев или отваров.

    НАСТОЙ
    3 столовые ложки сухой травы залить 300 мл кипятка, настоять
    один час, принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день.

    Для наружного применения спорыш используется в лечебно-про-
филактических ваннах для детей как успокаивающее и стимулирующее
обмен веществ средство.

    ОТВАР
    Столовую ложку измельченной травы спорыша залить 0,5 л горя-
    чей воды, кипятить 10 минут, остудить, процедить. Пить по
    1/2 стакана 3-4 раза в день при воспалительных заболеваниях
    желудочно-кишечного тракта и дизентерии.

    Как желчегонное средство трава спорыша полезна при заболева-
ниях печени, при желтухе и желчнокаменной болезни.

    НАСТОЙКА ИЗ ТРАВЫ СПОРЫША
    2 чайные ложки на 200 мл спирта. Настоять 10 дней, проце-
    дить. Принимать по 15-20 капель три раза в день на полстака-
    на воды.

    В Австрии настой спорыша применяют при нервном истощении и
как успокаивающее средство. Прикладывание измельченной свежей
травы спорыша к ранам и язвам способствует выздоровлению.
    Водный настой спорыша способствует отхождению камней и песка
при мочекаменной болезни (10 г растения на 200 мл воды. Настоять
1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день).
    Как кровоостанавливающее и маточное средство (стимулирующее
инволюцию матки после родов) спорыш применяют в виде настоя по 1
столовой ложке 3-4 раза в день.

    Горец птичий часто применяется в сборах:

    I. Лист березы - 3 части, крапива двудомная - 3 части, смо-
       родина черная - 4 части, спорыш - 5 частей, чабрец - 5
       частей, чистотел -4 части, веточки калины - 4 части, ко-
       рень лопуха - 4 части, цвет ромашки - 5 частей.

      200 г смеси залить 5 литрами холодной воды, довести до ки-
пения, настоять 1 час, процедить, залить в ванну при температуре
38o. Ванны принимать 1-2 раза в неделю при хронических заболева-
ниях мочеполовой системы и почечнокаменной болезни в начальных
стадиях.

    При гастритах с пониженной кислотностью применяют сле-
дующий сбор:

    II. Трава спорыша - 4 части, трава зверобоя продырявленного
        - 4 части, лист черники - 3 части, лист мяты перечной -
        2 части, корень аира - 2 части, семя тмина - 1 часть,
        трава сушеницы болотной - 8 частей, лист подорожника - 8
        частей.
     Две столовые ложки смеси залить 1 литром кипятка, настоять
в термосе ночь, процедить. Выпить натощак один стакан, а осталь-
ное разделить на 4 приема. В акушерской практике применяют сле-
дующие сборы, содержащие горец птичий:

    III. Трава спорыш - 1 часть, трава хвоща полевого - 1 часть,
         трава золототысячника - 3 части, трава лапчатки гусиной
         - 5 частей. Столовую ложку смеси залить стаканом кипят-
         ка, настоять 1 час, процедить. Выпить мелкими глотками
         в течение дня при болезненных месячных.

     IV. Трава спорыша, трава пастушьей сумки, трава омелы бе-
         лой. Взять всего поровну, 2 столовые ложки смеси зава-
         рить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, процедить.
         Принимать утром и вечером по стакану за 3-5 дней до на-
         чала менструации и в течение всего срока ее. Сбор при-
         меняется при обильных месячных.

                          ГОРЕЦ ЗМЕИНЫЙ
                         (РАКОВЫЕ ШЕЙКИ)

    Растет эта трава на сырой луговине, рассыпавшись пестрой,
нарядной стайкой. Мелкие цветки собраны тяжелым пушистым колосом
розового или белого цвета.
    Горец змеиный - травянистый многолетник высотой до 100 см.
Цветоносный стебель прямой. Цветки собраны в колосовидные соцве-
тия, - красноватые или розовые. Плод - трехгранный горошек. При-
корневые и нижние листья крупные, ланцетные, верхние - сидячие,
линейноланцетные. Цветет растение в мае-июне, плодоносит в ию-
не-начале июля.
    Произрастает на сырых лугах, в сырых лесах в европейской
части России, в Сибири, на Дальнем Востоке.
    Корневища горца змеиного как лекарственное средство известны
давно. Для лечебных целей их собирают в конце цветения, сразу же
моют в воде и высушивают при хорошей погоде на свежем воздухе
под навесом. Корневища горца змеиного толстые, изогнутые. При
правильной сушке они не теряют своих целебных свойств в течение
5-6 лет.
    Применяются корневища горца змеиного в качестве противовос-
палительного, вяжущего, антибактериального, кровоостанавливающе-
го средства. В народной медицине бытует мнение, что горец обла-
дает противоопухолевыми свойствами. Препараты горца змеиного ис-
пользуют для лечения язвенной болезни желудка и 12-перстной киш-
ки, при болезнях мочевого пузыря и желчнокаменной болезни.
    Наружно применяют препараты горца змеиного при экземе, неза-
живающих ранах, фурункулезе и, как спринцевание, при белях.
    При заболеваниях органов выделения, острых воспалительных
процессах кишечника желчнокаменной болезни внутрь принимают по
0,5-1,0 порошка мелко измельченного корневища 3 раза в день.
    Отвар и жидкий экстракт горца змеиного в гинекологии приме-
няются наружно при трещинах сосков, язвах, ожогах. Отваром дела-
ют спринцевания при вагинальных воспалениях.
    При маточных и внутренних кровотечениях принимают состав: 5
г порошка горца змеиного и чайную ложку семян льна залить стака-
ном кипятка, довести до кипения, охладить, процедить. Принимать
по 1 столовой ложке каждые два часа.
    При чрезмерно обильных менструациях применяют следующий сос-
тав:
    Корневища горца змеиного - 3 столовые ложки, лист алоэ - 200
    г, мед - 600 г, сухое вино - 0,5 л. Все смешать, варить на
    водяной бане 15 минут. Принимать по 1 столовой ложке три ра-
    за в день перед едой.

    Порошок корневища принимают по 1 г три раза в день при поно-
сах, дизентерии.
    При стоматитах и гингивитах применяются порошок, жидкий экс-
тракт и отвар из корневищ горца змеиного.

    ОТВАР КОРНЕВИЩА
    20 г сухих измельченных корневищ залить 200 мл кипятка, ки-
    пятить на водяной бане 15 минут, процедить. Принимать по 1
    столовой ложке 3-4 раза в день при острых и хронических за-
    болеваниях кишечника.

                          ГОРОХ ПОСЕВНОЙ

    Горох как овощ выращивается ради вкусных, ценных стручков. К
уходу он не требователен, его можно поливать 1 раз в неделю и
выращивать на садово-огородных участках. Чтобы урожай снимать
непрерывно, сеют его в несколько заходов через каждые 14 дней с
14 марта до середины мая. Для пищевых целей выращивают в основ-
ном два вида гороха: сахарный и мозговой.
    Зеленый горох содержит до 17% сахара, до 50 мг витамина В1,
витамин Е, нитцин, 4-7% белков, а также до 340 мг% каротина. Ос-
новными минеральными веществами в горохе являются фосфор и каль-
ций.
    Горох используют в сыром виде как лакомство для детей. Его
также тушат, добавляют в рисы, супы, омлеты. В домашних условиях
горох консервируют только в кислом маринаде, в чистом виде или в
смесях с другими овощами. В соленом маринаде горох портится
из-за высокого содержания белков.
    В народной медицине горох посевной применяется при почечно-
каменной болезни и сахарном диабете, при анемии.
    Употребляется зеленый горох в любом виде. Из муки готовят
маски для оздоровления кожи лица, припарки из гороховой муки
применяются при нарывах и фурункулах.
    Отвар растений и семян гороха посевного обладает сильным мо-
чегонным действием и применяется при отложении камней в почках и
мочевом пузыре.

    ГОРОХ В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ
    Маринад: 1 литр воды, 150 г 3% уксуса, 30 г соли, 40 г саха-
    ра. Молодой сладкий горошек засыпать в кипящую воду, пова-
    рить 5 минут, вынуть из воды и сцедить. Затем его засыпать в
    банки, залить горячим маринадом и стерилизовать при темпера-
    туре 100 градусов 40-50 минут.

    Горох используют в салатах или как гарнир к порционным блюдам.

                        ГОРЧИЦА САРЕПТСКАЯ

    Горчица - однолетнее травянистое растение, ветвящееся
кверху, высотой до 1 метра. Листы снизу непарноперистые, лопаст-
ные, в верхней части ланцетные. Цветки мелкие, желтые с четырьмя
лепестками. Плоды -раскрывающиеся стручки. Цветет горчица са-
рептская в мае-июне, плодоносит в июле-августе.
    Распространена во многих районах России, на Северном Кавка-
зе, Кубани, в Южной Сибири, Приамурье и Приморье.
    Различают два вида горчицы, культивируемой в России - черную
и белую. В народной и официальной медицине применяют семена гор-
чицы. Обезжиренный жмых плодов горчицы называется горчичным по-
рошком. В основном он и используется в лечебных целях.
    Порошок горчицы обладает раздражающим действием и это широко
используется при приготовлении горчичников, горчичных ванн и для
рефлекторного воздействия на функции кровообращения (при стено-
кардии, угрожающем инсульте и гипертоническом кризе). Разбавляя
горчичный порошок спиртом, получают горчичный спирт (спиртовый
раствор эфирного горчичного масла).
    Горчичный спирт применяют как растирание при ревматизме,
невралгиях, плекситах, миозитах.
    Горчичники. Применяются при простудных заболеваниях, бронхи-
тах, воспалении легких, как отвлекающее средство и т.д.
    Горчичные ванны: на ванну для взрослых - 200 г горчицы, на
ванну для детей - от 50 до 150 г.
    Горчичные ножные ванны: 1 столовая ложка горчичного порошка
на 7 л горячей воды (следует помнить, что в очень горячей воде
горчичный порошок теряет свои раздражающие свойства, т.к. при
высокой температуре мирозин инактивируется).

    Размолотое горчичное семя рекомендуется при запорах (применять
натощак по 10-15 семян или 1/4 чайной ложки порошка). Смешивать
или запивать молоком. В пожилом и старческом возрасте доза семян
постепенно увеличивается и доходит до 20-25 семян на прием.
    Отвар семян белой горчицы (1:10) применяется как абортивное
средство (вызывает сокращения матки). Принимают отвар по 1 сто-
ловой ложке 3-4 раза в день до еды.
    При остром насморке порошок горчицы насыпается в носки на
7-8 часов. При сильной простуде носки можно не снимать и на
ночь.
    При сведении судорогой рук или ног - натирать больные места
горчичным маслом.
    При головной боли, гипертоническом кризе применять горчични-
ки на затылок или накладывать их на голени и стопы.
    Взять 200 г соли и 100 г сухой горчицы, добавить столько ке-
    росина, чтобы получилась смесь, напоминающая сметану. Вти-
    рать на ночь досуха в пораженное место при полиартритах,
    артритах, ревматизме, радикулите.

    Водный отвар черной горчицы применяется в соотношении с во-
дой (1 : 10) как средство, усиливающее сокращения матки. Прини-
мать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
    Семена горчицы черной можно применять как контрацептивное
средство.
    При ночном недержании мочи у детей рекомендуется давать им
истолченные и смешанные с медом семена горчицы белой (от 10 до
30 семян на чайную ложку меда).
    Как улучшающее аппетит средство горчицу употребляют с пищей.

                         ГОРЕЧАВКА ЖЕЛТАЯ

     Горечавка желтая - высокогорное растение.Стебелбь у горе-
чавки высокий и желтый,видный издалека.
     Горечавка - многолетнее травянистое растение с мощными кор-
нями.В первые годы жизни растение дает только прикорневую розет-
ку листьев,а зацветает только на 3-4 год.
     Стебель у горечавки прямостоячий,неветвистый,дудчатый,высо-
той до полутора метров.Листья супротивные,крупные,широкооваль-
ные,цельнокрайние и голые с пятью-семью параллельными главными
жилками.Цветки расположены в виде венчиков,состоящих из 5-6 ло-
пастей.Плод - одногнездная многосеменная двустворчатая коробочка.
     Произрастает желтая горечавка на альпийских лугах,в Карпа-
тах,в горах Западной Украины и на Кавказском хребте.
     Лекарственным сырьем являются корни и корневища.Их выкапы-
вают осенью,очищают от земли и мелких корней,расщепляютвдоль и
быстро сушат.При правильном приготовлении корни остаются свет-
ло-желтыми не душистыми,но более горькими,чем при медленной суш-
ке.
     Горечавка желтая содержит в своем составе несколько глико-
зидов,важнейшими из которых являются генциамарин, генцизин и
генцианин.
     Препараты горечавки желтой вызывают усиленную перистальти-
ку желудка.В официальной и народной медицине они применяются в
качестве средства,возбуждающего аппетит и способствующего пище-
варению.Входят в состав горьких настоек и аппетитных сборов.
     В народной медицине настои и отвары из корней горечавки
применяются и применялись при лечении туберкулеза,малярии,забо-
леваний желудка.
     В районах Дальнего Востока подземные части растения исполь-
зуют при лечении гастритов и других заболеваний желудочно-кишеч-
ного тракта.Траву и цветки применяют в Восточном Забайкалье по
тем же показаниям и,кроме того,при неврастении и воспалительных
гинекологических заболеваниях.
     Раньше корни горечавки использовались в качестве абортивно-
го средства,а трава - при лечении неврастении.
     В тибетской медицине цветки горечавки включают в состав
средств,используемых для лечения заболеваний верхних дыхательных
путей.
     Листья растения применяются наружно: их прикладывают к ра-
нам и нарывам.
    В последнее время были  выявлены противовоспалительные и
ранозаживляющими свойства препаратов горечавки,особенно четко
проявляющиеся при ожогах и отморожениях.Приготовленная из травы
10% мазь способствует быстрому отторжению омертвевших тканей и
заживлению пораженных участков.
     Горечавку используют также в пивоваренной промышленности
для придания пиву "бархатного"вкуса.

     Собирают горечавку 20 июня.Из нее готовят отвары,нас-
тои,настойки.

     ОТВАР
     Взять 3-4 г измельченных корней (можно использовать также
     листья и цветы) горечавки,залить 300 мл воды или вина,кипя-
     тить 3-5 минут,процедить.Пить перед обедом как чай в тече-
     ние 20-30 дней при болезнях желудка и желчевыводящей систе-
     мы.

     НАСТОЙКА
     20 г измельченных корней залить 500 мл водки и настаивать в
     темном месте 7 дней,ежедневно взбалтывая.Процедить.Пить по
     20-30 капель три раза в день как желчегонное средство,при
     болях в кишечнике и желудке,а также при ревмтизме и больных
     почках.
                         ГРАВИЛАТ ГОРОДСКОЙ

    Гравилат принадлежит к семейству розоцветных. Это многолет-
нее травянистое растение с толстым, ползучим корнем, достигающее
высоты 80 см. Стебель у гравилата красноватый с небольшим коли-
чеством ветвей, листья трехраздельные, похожие на листья люти-
ков. Цветки кремового цвета, неброские, с темно-красными прожил-
ками.
    Гравилат любит сырые места - берега рек, озер, влажные леса.
Цветет растение в мае-июне, плодоносит в августе. Растение не
очень приметное, скромное, но очень полезное в народной медици-
не.
    Различают два основных вида гравилата - городской и речной.
Различия между двумя видами не очень резкие (у гравилата речно-
го, в отличие от гравилата городского, цветки желтые и он содер-
жит в своем составе большее количество эфирного масла, что и
обуславливает его применение в пищевой промышленности в виде
пряности).
    В народной медицине используют как корневище гравилата вмес-
те с корнями, так и все растение. Собирают его в период цвете-
ния, сушат в тени. Корневища выкапывают поздней осенью. В народ-
ной медицине отвары и настои корней гравилата применяют при за-
болеваниях желудочно-кишечного тракта воспалительного характера,
заболеваниях печени и желчного пузыря, при выпадении прямой киш-
ки, глистах, а также при кровотечениях, кровохаркании, различных
нервных расстройствах, для улучшения общего состояния при упадке
сил.
    Наружно гравилат применяется при гнойничковых заболеваниях,
экземе (в виде ванн и примочек).

    НАСТОЙ КОРНЕЙ И КОРНЕВИЩ
    Две чайные ложки измельченного сырья заливают стаканом ки-
    пятка. Настаивают 1 час, процеживают. Принимать по 1 столо-
    вой ложке 3 раза в день до еды.

    Для наружного применения настой корневищ делают крепче:
    2 столовые ложки на 200 мл кипятка. Настаивают 1 час, проце-
    живают. Используют для ванн, полосканий, компрессов.

    ОТВАР КОРНЕВИЩ
    1 столовую ложку измельченных корневищ кипятят в 200 мл воды
    10 минут на медленном огне. Процеживают после охлаждения.
    Доливают кипяченой воды до первоначального объема. Принимать
    по 1-2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

    При кровотечениях, кровохаркании кипятить 30 г измельченных
корневищ в 200 мл воды 10 минут. Принимать по 1 столовой ложке
5-6 раз в день.
    Спиртовая настойка гравилата (20 г измельченного сырья за-
лить 200 мл водки. Настаивать 14 дней в темном месте, процедить.
Принимать по 25 капель 3 раза день) применяется при раке желуд-
ка.
    По 1/2 стакана настоя измельченной травы или корневищ прини-
мать для улучшения общего состояния при упадке сил (2 чайные
ложки на 200 мл кипятка. Настаивать 1 час, процедить). Этот же
настой можно применять при желудочных коликах, как желчегонное и
противорвотное средство.
    Порошок корня принимать по 2-3 г при бронхиальной астме,
бронхите, кашле.
    Настойку гравилата принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день
до еды при гастритах, сопровождающихся изжогами.

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка на 200 мл кипятка. Настаивать два часа.
    Принимать по 1/2 стакана два раза в день до еды.

    При болях, для стимуляции сокращения матки, для усиления по-
тенции пьют настой гравилата по 1/3 стакана три раза в день до
еды.
    При спастических состояниях толстой кишки и запорах, при ме-
теоризме пить отвар корневищ гравилата по 2-3 столовые ложки три
раза в день до еды.
    Свежие измельченные корни и корневища гравилата настоять на
сухом вине (50 г на 1 литр сухого красного вина. Настаивать 14
дней) и принимать по 100 г при состояниях депрессии и угнетен-
ности.
                             ГРАНАТ

    Гранат растет в виде деревца высотой до 10 метров или, что
значительно реже, в виде кустарника. Цветки у граната крупные,
пурпурного цвета, собранные в пучки. Плоды круглые, крупные,
красно-пурпурного цвета, содержат до 700 семян. Цветет гранат в
мае-августе, плоды созревают в октябре-ноябре.
    Родина граната - субтропики. В России встречается на Черно-
морском побережье Кавказа. Много его растет на юге Азербайджана
и Туркестана.
    Лечебные свойства граната известны еще с древности. Гиппок-
рат применял корку граната для лечения ран и при поносах, сок
граната он рекомендовал при болях в области желудка и при гаст-
ритах.
    В народной медицине гранат и препараты из него имеют широкое
применение.
    Сок граната пьют и свежие плоды едят как общеукрепляющее
средство при простудах, анемиях, после перенесенных тяжелых бо-
лезней.
    Отвар и настой из корней граната применяют как глистогонное
средство.
    Цедра плодов, настой цветков граната применяются в качестве
вяжущего средства при желудочно-кишечных расстройствах.
    При лечении ожогов их сначала смазывают 10-15% разведенным
водой соком, а потом посыпают порошком из кожуры.
    Сок плодов применяют как противоцинготное средство. Он также
регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, действует
как мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и антисепти-
ческое средство.
    Народная медицина рекомендует пить отвар кожуры плодов как
сильное закрепляющее средство при поносах.
    Систематический прием в пищу гранатов снижает артериальное
давление у гипертоников.
    Сок граната пьют для улучшения аппетита. Отвар коры плодов
применяют в народной медицине для лечения колитов, энтероколи-
тов, дизентерии.
    Мазь из порошка семян плодов граната применяется при лечении
злокачественных язв (смешать порошок семян с вазелином или несо-
леным коровьим маслом 1:5. На 20 г порошка 100 г масла).
    Авиценна писал:
    "Если ты будешь утром есть гранат, в обед - пищу, фар-
шированную луком, а вечером - мед, то кровь твоя будет чиста,
как слезинка".
    Отвар корней, коры гранатового дерева применяют при маточных
кровотечениях.
    Сок сладких и сочных плодов граната рекомендуется при лече-
нии лихорадочных состояний, при лечении пневмоний и туберкулеза.
Плоды и сок кислых сортов граната полезно принимать при сахарном
диабете.
    Сок из кислых плодов граната, сваренный с медом 1:1, реко-
мендуется народной медициной Кавказа как средство, разъедающее
дикое мясо и при злокачественных язвах.
    Гранатовый сок является биогенным стимулятором и лечит бо-
лезни поджелудочной железы. Его употребляют при малокровии, для
очищения крови.
    При расстройстве кишечника 1 столовую ложку корки граната
заварить стаканом кипятка, настоять 1 час и выпить сразу.
    При болезнях селезенки долгое применение гранатового сока
значительно облегчает течение болезни. Принимать по 1/2 стакана
2 раза в день.
    Отвар из кожуры граната используется в косметике для ополас-
кивания волос после мытья.

    ОТВАР
    2 чайные ложки сухой измельченной коры дерева залить стака-
    ном кипятка, настаивать на кипящей водяной бане 30 минут.
    Охладить, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день
    до еды.

    ОТВАР
    20 г сухих измельченных корок кипятят на слабом огне 20 ми-
    нут в одном стакане воды. Охладить, процедить. Принимать по
    2 столовые ложки три раза в день за 20 минут до еды.

                           ГРЕЙПФРУТ

    В диком состоянии грейпфрут неизвестен. Предполагают, что он
является продуктом мутации помпельмуса (самое крупное дерево
среди цитрусовых) и апельсина. Произрастает грейпфрут в основном
в странах Африки и Южной Америки. С 1991 года выращивается в За-
кавказье.
    Грейпфрут - свето-, тепло- и влаголюбивое растение. Размножа-
ется прививкой на сеянцы понцируса (кустарник родом из Северного
Китая, очень морозоустойчивый и неприхотливый в культуре). При-
витые растения начинают плодоносить на 4-5 году жизни.
    Грейпфрут цветет в мае, плоды созревают в ноябре-декабре.
Плоды грейпфрута можно хранить в прохладном месте в течение нес-
кольких месяцев. Они крупные, кожура плохо отстает от мякоти,
толстая, гладкая и блестящая.
    С лечебной целью используются плоды грейпфрута, которые об-
ладают антисклеротическим, тонизирующим действием, увеличивают
диурез. Они улучшают аппетит, нормализуют процессы пищеварения,
понижают кровяное давление, способствуют восстановлению сил при
быстрой утомляемости. Хорошее действие плоды грейпфрута оказыва-
ют при хронической усталости, уратных камнях в почках, после пе-
ренесенного инфаркта миокарда.
    В пищевой промышленности плоды грейпфрута имеют большое при-
менение. Их сушат, готовят варенье, соки, напитки, используют
для приготовления ликеров и вин. Из коры плодов получают эфирное
масло, пектин.
    Сок, мякоть и корка плодов грейпфрута нашли также свое при-
    менение в косметике.

    При веснушках и пятнах на лице рекомендуется протирать лицо
тампоном, смоченным в соке грейпфрута или его ломтиком.
    Протирать лицо лосьоном из сока грейпфрута и отвара коры ду-
ба следует при юношеских угрях.
    Огрубевшую кожу рук и кожу на локтях можно сделать мягкой,
если массировать их ежедневно в течение 10 минут долькой или
коркой грейпфрута.
    Прекрасная маска, разглаживающая морщины лица, получается,
если смешать ложку измельченной в кофемолке рисовой муки со сто-
ловой ложкой простокваши и 2 столовыми ложками сока грейпфрута.
Маска предупреждает появление морщин и разглаживает уже имеющие-
ся.
    Свежий сок обычно пьют по 150-300 г три раза в день до еды,
с медом или сахаром.
    (Больным диабетом - без сахара!).

                          ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

    Это листопадное дерево принадлежит к роду ореховых. Высота
ствола достигает 35 метров. Растет в умеренном и субтропическом
поясах. Плодоносить начинает на 8-10 году. Живет грецкий орех
400 лет и больше. В Средней Азии образует леса и редколесья с
участием яблони, груши. Ценится орех за красивую древесину,
вкусные плоды и лечебные свойства.
    Орешник имеет свойство отпугивать насекомых. Плоды - орехи
можно собирать в двух стадиях зрелости. В июне, в период, когда
можно еще проколоть плод иглой. В это время из орехов делают ва-
ренье, ликеры или засахаривают. Но главный сбор урожая проводят
в период полного созревания, когда лопается зеленый околоплодник
и выпадает орех - это происходит в сентябре.
    Давно замечены лечебные свойства грецкого ореха. Лекарствен-
ными считаются листья, содержащие дубильные вещества, эфирные
масла, большое количество витамина С, гликозиды и другие компо-
ненты. Эти вещества присутствуют и в околоплоднике. Его исполь-
зуют при кровотечениях, воспалительных процессах в слизистых
оболочках. Содержащиеся в листьях вещества снижают уровень саха-
ра в крови и действуют успокаивающе на центральную нервную сис-
тему.
    Ядро ореха содержит до 60% масла, витамин С, 11-19% белков,
сахара, каротин, витамины группы В, много фосфора, кальция, же-
леза. Из микроэлементов в орехе присутствуют йод и медь. В ядре
ореха очень много натрия, поэтому он подходит для почечных боль-
ных, больных подагрой и сердечников. Очень полезен орех для ра-
ботников умственного труда. Он также имеет большую энергетичес-
кую ценность, поэтому полезен для тучных и ожиревших людей.
    Листья и околоплодник используют в фармакологии и косметике,
ядра - в пищевой промышленности. В домашних условиях можно кра-
сить волосы в темно-коричневый цвет настойкой из околоплодника.
    В народной медицине считается, что водочная настойка грецких
орехов (перегородок) помогает при зобе.
    Настойка из незрелых мелкопорезанных грецких орехов помогает
при болях в желудке и кишечнике, несварении желудка. 30 незрелых
орехов вместе с кожурой заливают 1 л спирта и настаивают 14 дней
на солнце, после чего спирт сливают. Применяют настойку по 1
столовой ложке 3 раза в день перед едой, разбавляя водой.
    Для повышения потенции у мужчин и полового влечения полезно
съедать ежедневно по 1 стакану зерен грецкого ореха, запивая их
свежим натуральным молоком. Курс лечения - 1 месяц.
    При истощении, дистрофии, после перенесенных тяжелых заболе-
ваний полезно применять для лечения следующий состав:
    Измельченные грецкие орехи - 300 г, чеснок, сваренный на па-
    ру и размятый - 100 г, плоды укропа - 50 г (измельчить), мед
    - 1 кг. Все тщательно перемешать и принимать по 1 столовой
    ложке через два часа после еды.

    При ожогах, фурункулезе, геморрое приготавливают теплые об-
ливания и компрессы из листьев ореха:
    5 ложек сухих листьев залить 0,6 л воды, кипятить 15 минут.

    Чай из листьев грецкого ореха (50 г на 1 л воды) пьют при
глистных инвазиях, гастритах, кожных заболеваниях.
    Чтобы удалить лишние волосы на теле, надо разрезать незрелый
орех и втирать сок в места оволосения.
    Водочная настойка из перегородок грецкого ореха рекомендует-
ся при бессоннице и невротических состояниях. Принимать по 25
капель 3 раза в день.
    Ванны с настоем листьев грецкого ореха применяют главным об-
разом в практике для лечения золотухи, кожных высыпаний и болез-
ней лимфатической системы у детей.
    При употреблении в пищу в большом количестве грецкого ореха
из организма выводятся соли тяжелых металлов, такие как строн-
ций, соединения ртути, свинец.
    Напаром из листьев грецкого ореха промывают раны, делают
примочки и пьют как кровоочищающее средство 2-3 раза в день по
1/3 стакана.
    При заболевании зобом пьют настойку листьев на водке (30 г
на 0,5 л настаивать 14 дней) по 25 капель три раза в день с во-
дой.
    Нужно помнить, что плоды ореха грецкого противопоказаны
больным экземой, псориазом, нейродермитом.

                        ГРЕЧИХА ПОСЕВНАЯ

    Гречиха посевная принадлежит к семейству гречишных и предс-
тавляет собой однолетнее травянистое растение со стреловид-
но-копьевидными листьями. Высота гречихи - до 70 см. Цветки у
растения бело-розовые, мелкие, душистые, собраны в кисти. Плоды
- трехгранные семянки. Цветет гречиха в июне-июле.
    Распространена гречиха посевная по всем средним и южным об-
ластям России, в некоторых хозяйствах возделывается как медонос-
ное и крупяное растение.
    Лекарственным сырьем служат листья и цветки гречихи посев-
ной, а также цветки с околоцветником длиной до 4 мм.
    Гречка или гречневая крупа является ценным пищевым, диети-
ческим и лекарственным продуктом. Особенно полезна она при желу-
дочно-кишечных заболеваниях, малокровии, расстройствах нервной
системы, заболеваниях почек. Из листьев и цветков гречихи посев-
ной в формацевтической промышленности добывают лекарственные
препараты - рутин и урутин.
    Рутин обладает всеми свойствами витамина Р: уменьшает хруп-
кость сосудов и проницаемость капилляров. Рутин используется для
лечения и профилактики авитаминоза Р, для лечения и профилактики
кровоизлияний в мозг, сердце, сетчатку глаза, при ревматизме,
гипертонии, некоторых инфекционных заболеваниях. Кроме того, ру-
тин является хорошим профилактическим средством при отравлении
салицилатами, препаратами мышьяка и при поражении радиоактивными
веществами.
    Рутин применяется при лечении гипертонической болезни сов-
местно с препаратами, снижающими давление, при лечении кори,
скарлатины, сыпного тифа и других болезней, при которых поража-
ются сосуды.
    Противопоказанием для применения препарата служит повышенная
свертываемость крови.
    Урутин - сочетание рутина с уротропином, хорошо растворимый
препарат (в отличие от рутина).

    НАСТОЙ ЦВЕТКОВ
    20 г цветков гречихи заливают в 0,5 л кипятка и настаивают 2
    часа в плотно закрытом сосуде. Процеживают. Принимать по 1/2
    стакана три раза в день до еды.

    Примечание. Свежую траву гречихи не следует применять для
настоев и отваров, так как листья растения в свежем виде облада-
ют ядовитыми свойствами. После сушки эти свойства теряются.
    Настой цветков гречихи пьют при склерозе сосудов головного
мозга, сердца и конечностей (эндоартерииты).

    Столовую ложку заварить 0,5 л кипятка, настоять два часа,
    процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

    При белокровии пьют настой гречихи посевной по 1/2 стакана
4-5 раз в день.
    Свежие листья гречихи прикладывают к гноящимся
ранам и нарывам.
    Настой из цветков гречихи принимают при кашле в качестве от-
харкивающего средства. Настой полезен при хронических бронхитах,
пневмониях, бронхоэктатической болезни.
    При лейкозе и раке кожи пьют по 1/2 литра настоя в течение
дня. Курс лечения - 2-3 месяца.
    Гречневая крупа содержит большое количество кальция, железа,
меди, цинка, фосфора, много витаминов и белков, хорошо усваивае-
мых организмом. Поэтому она является отличным диетическим средс-
твом при заболеваниях почек, желудка, кишечника, крови.

                        ГРУША ОБЫКНОВЕННАЯ

    Существует более 1500 сортов груши, но только около 20 из
них окультурены и хорошо плодоносят.
    Груша представляет собой дерево до 25 м высоты с округлыми
мелко-зубчатыми блестящими листьями. Цветки белые, с большим ко-
личеством тычинок. Плоды шаровидной или грушевидной формы, могут
быть различны по величине. Цветет дерево в мае, плодоносит в ав-
густе-сентябре.
    В России груша распространена в средней полосе, на Украине,
Кавказе, Южном Урале. Груша переносит мороз хуже, чем яблоня, но
плодоносит больше. Она любит питательную почву и меньше подвер-
жена воздействию вредителей, чем яблоня. В плодах груши много
калия, поэтому она хорошо действует как мочегонное средство.
Хлора и натрия плоды содержат мало, в гораздо большем количестве
имеется кальций, магний, фосфор, железо. Плоды -малокалорийны,
можно рекомендовать для питания тучным людям.
    Груша действует освежающе, хорошо очищает кишечник, способс-
твует понижению температуры. При лихорадочных состояниях она об-
ладает мочегонным, обезболивающим, антисептическим действием.
Отвар груш (особенно диких) травники и знахари рекомендуют при
поносах, груша закрепляет кишечник, так как содержит большое ко-
личество дубильных веществ.
    Плоды груши полезны при мочекаменной болезни, при инфекции
мочевых путей, т.к. они обладают противомикробным и мочегонным
действием.
    При сильном кашле рекомендуется употреблять в пищу вареные
или печеные груши. Сок груши снижает кашлевой рефлекс.
    При различных капилляротоксикозах, когда в значительной сте-
пени поражаются мелкие сосуды, полезно принимать грушевый сок.
    При поносах у детей часто применяют овсяной отвар в смеси с
грушевым соком.
    Сок плодов оказывает ранозаживляющее действие, поэтому его
можно использовать в виде примочек, промываний.
    Плоды груши оказывают благоприятное воздействие при сердце-
биении (содержат много калия), укрепляют желудок, способствуют
перевариванию пищи.
    Отвар сушеных груш применяется как закрепляющее и мочегонное
средство.

    ГРУШЕВЫЙ КОМПОТ
    Сироп: 1 л воды, 300 г сахара, 1 г лимонной кислоты. Мытые
    твердые груши очистить, разрезать вдоль пополам или на чет-
    верти, вынуть сердцевину и окунуть в подкисленную воду, что-
    бы груша не потемнела. Вынуть фрукты, дать время стечь воде,
    сложить в банку и залить горячим сиропом. Закрыть банку
    крышкой и стерилизовать при температуре 85 градусов 25-30
    минут. Компот можно комбинировать с вишней, бузиной, мали-
    ной, ежевикой.

    СУШКА ГРУШ
    Для сушки используют летние сладкие сорта. Сушить груши мож-
    но целыми или очищенными, разрезанными пополам или на 4 час-
    ти. Сушить сначала надо в духовке при средней температуре,
    затем при температуре 80o. По окончании сушки груши можно
    измельчить в порошок и использовать его для посыпания пиро-
    гов, блинчиков, ватрушек, вареников.

    ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ
    1 кг груш, 1 кг картофеля, 3 столовые ложки муки, 1 ложка
    молока, два яйца, 4 столовые ложки постного масла, соль.

    Груши очистить, разрезать на четверти и вырезать сердцевины,
    затем обжарить на масле на сковороде или в кастрюле. Карто-
    фель мелко натереть, сок частично слить и оставшуюся массу
    смешать с мукой, яйцами и молоком, слегка подсолить. Карто-
    фельное пюре раскатать и положить на груши. Запекать в ду-
    ховке на медленном огне около двух часов. Блюдо должно быть
    хрустящим. Сверху посыпать сахар и корицу. Употреблять можно
    в теплом виде.
                         ГРЫЖНИК ГЛАДКИЙ

    Грыжник гладкий - многолетнее травянистое растение из се-
мейства гвоздичных с тонкими стелющимися по земле стебельками и
стержневым ветвистым корнем. Цветки у растения мелкие, зеленые,
собраны у основания листьев. Плод - продолговатый орешек.
    Грыжник любит сухие места, степные районы. Произрастает на
Украине, в Краснодарском крае, в Средней Азии, Западной Сибири и
на Кавказе.
    Для лекарственных целей собирается надземная часть растения
(стебли, листочки и цветки). Сушат сырье на свежем воздухе без
воздействия прямых солнечных лучей при невысокой температуре.
    Трава грыжника и препараты из нее применяются при острых
циститах, гонорее, как мочегонное при водянке, а также при по-
чечных и легочных болезнях.

    3 чайные ложки свежей травы на 500 мл кипятка. Настоять,
    укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана при
    артритах, подагре, ревматизме.

    Настой грыжника применяют при грыже в виде припарок, наружно
- как ранозаживляющее средство.
    Как сильнодействующее мочегонное средство настой грыжника
пьют при остром и хроническом цистите, при остром нефрите, во-
дянке, болезнях почек.
    При болезнях легких (в том числе при туберкулезе) настой
грыжника пьют по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

                            - Д -

                       ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ

    Девясил принадлежит к семейству астровых. Это высокий много-
летник с толстым мясистым корневищем. Цветки в крупных корзин-
ках, собранных в кисти или метелки золотисто-желтого цвета. Вы-
сота девясила достигает 2 метров. Нижние листья - крупные, снизу
- бархатисто-войлочные, сверху - голые. Цветет девясил в ию-
ле-августе, плоды созревают в сентябре.
    Растет девясил по берегам рек и озер, по лесным лугам. Расп-
ространен он в средней полосе России, на Украине, Белоруссии,
Краснодарском крае и на Кавказе.
    С лечебной целью заготавливают корни с корневищами, которые
выкапывают после отмирания надземной части в конце сентября или
ранней весной, в апреле месяце.
    В научной и народной медицине отвары корневищ девясила при-
меняют, прежде всего, для лечения заболеваний дыхательных путей,
как отхаркивающее и разжижающее мокроту средство. Кроме того,
девясил регулирует моторику желудочно-кишечного тракта, стимули-
рует желчеотделение, нормализует общий обмен веществ, улучшает
аппетит.
    Народ назвал растение девясилом за его способность излечи-
вать многие болезни. Бронхиты, трахеиты, грипп, гастриты, неин-
фекционные поносы, геморрой, заболевания печени, почек, глистные
инвазии, простатит, маточные кровотечения - вот неполный список
заболеваний, при которых девясил оказывает хороший эффект.

    Способы приготовления и использования:
    ОТВАР
    15 г свежих корневищ с корнями девясила варить 10 минут в
    0,5 л хорошего вина. Процедить. Принимать три раза в день по
    50-100 г как средство, повышающее силы организма после тяже-
    лых заболеваний или операций. 1 чайная ложка корня девясила,
    1 чайная ложка чабреца, заваривать как чай. Принимать детям
    при коклюше по 1-2 чайные ложки через каждые два часа.

    ДЕВЯСИЛОВОЕ ВИНО
    100 г измельченных корней залить 1 л красного вина, настаи-
    вать 14 дней, процедить. Принимать по 1/4-1/3 стакана при
    упадке сил, истощении.

    В гинекологии девясил в виде отвара применяется при болез-
ненных месячных, при опущении матки. При угрозе выкидыша, или
если есть предрасположенность к нему, за 2-3 месяца до родов
принимать по 1 чайной ложке порошка корней девясила с медом или
сахаром.

    ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    50 г корня варить 20 минут в 200 мл воды, процедить. Исполь-
    зовать для полосканий, обмываний.

    Настой на растительном масле 1:10, настаивать на солнце 14
дней, периодически встряхивая. Применять при чесотке, экземе,
нейродермите.
    Порошок корневищ девясила принимать по 1-1,5 г два раза в
день до еды при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гепати-
тах, холециститах, геморрое, язвенной болезни.

    1 столовую ложку измельченных корневищ с корнями варить в
    200 мл воды на слабом огне 10 минут. Процедить. Принимать по
    1/3-1/4 стакана 4 раза в день за полчаса до еды как отхарки-
    вающее и желудочное средство.

    МАЗЬ
    1 столовая ложка корней девясила и 1 столовая ложка щавеля
    конского. Все сырье тщательно измельчить, смешать с 1 стака-
    ном сливочного несоленого масла и применять при лечении эк-
    земы (Н.И.Соломченко, 1990 г.).

    Медицинская промышленность выпускает препарат девясила
"Алантон" по 0,1. Применяется алантон для лечения нерубцующейся
язвы желудка и 12-перстной кишки. Пить по 0,1 три раза в день
после еды в течение 3-4 недель.

    Корневище девясила - 10 г, корневище лопуха - 10 г. Сырье
    измельчить, залить 300 мл воды, кипятить 10 минут. Проце-
    дить, пить по 1/4 стакана три раза в день при ревматизме.

    Корень девясила в виде припарки применяется для лечения ра-
дикулита и при болезненности в суставах.

                       ДОННИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

    Это двухлетнее травянистое растение, обычно не выше 50 см.
Стебли сильно ветвятся в верхней части. Тройчатые листья распо-
ложены на небольших черешках. Цветки собраны в гроздьевидные
соцветия в пазухах верхних листьев. Из пазух листьев на концах
ветвей вырастают короткие цветоносы, на которых появляются
гроздьевидные соцветия бледно-желтых цветков. Цветет донник в
июле-августе, плодоносит в сентябре. Растение имеет сильный сво-
еобразный запах.
    Донник широко распространен в средней полосе России, на Кав-
казе, в Сибири, Краснодарском крае. Растет он преимущественно по
лугам, сухим пустырям, обочинам дорог и краям полей.
    Собирают донник во время цветения, обычно утром. Собирают
только цветочные кисти и верхушки растения с веточками и листь-
ями.
    Препараты донника лекарственного обладают отхаркивающим, се-
дативным, болеутоляющим, ветрогонным, антикоагулянтным действи-
ем. Они усиливают кровообращение, по-лезны при стенокрадии и
тромбозе коронарных сосудов.
    В народной медицине донник лекарственный рекомендуют больным
как противосудорожное средство, при бронхите, туберкулезе лег-
ких, гипертонической болезни, при нервных расстройствах в кли-
мактерическом периоде, а также при воспалительных заболеваниях
яичников.
    Как наружное средство донник применяется при фурункулезе,
герпесе, при трещинах заднего прохода, тромбофлебите.
    Донник белый применяется в народной медицине при эпилепсии.
    Противопоказаны препараты донника при беременности, заболе-
ваниях почек. При передозировке препаратов донника могут возник-
нуть явления отравления - тошнота, головная боль, кровоточивость
десен. Для предотвращения отравлений нужно точно соблюдать дози-
ровку препаратов, а также правильно сушить и готовить сырье.
Нужно помнить, что при гниении донника лекарственного в нем об-
разуется дикумарин - вещество, препятствующее образованию в ор-
ганизме протромбина. Дикумарин и вызывает отравления.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    2 столовые ложки сырья на 200 мл кипятка. Настоять 1 час,
    процедить. Принимать по 1/3 стакана три раза в день.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ И ЦВЕТКОВ
    1 столовая ложка смеси заливается 300 мл кипящей воды. Нас-
    тоять 2 часа, процедить. Принимать теплым по 1/2 стакана три
    раза в день.

    ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    Настой цветков на масле 1:10 для ускорения созревания фурун-
    кулов, для компрессов и примочек. 1 столовая ложка высушен-
    ных и измельченных цветков заливается стаканом растительного
    масла. Настаивать на солнце в течение 14 дней, периодически
    встряхивая. Процедить.

    Трава донника используется и в сборах:

    Мать-и-мачеха (трава) - 1 часть, трава золототысячника - 1
    часть, трава донника - 1 часть.

    Все измельчить, перемешать, залить 200 мл кипятка на 1 сто-
ловую ложку смеси. Настаивать в течение 1 часа, процедить. При-
нимать по 1/3 стакана 5-6 раз в день при воспалительных заболе-
ваниях яичников.
    Настой листьев и цветков донника лекарственного применяется
в виде примочек при опухолях суставов, ревматизме, нарывах, при
появлении припухлости в области грудной железы.
    В Китае донник лекарственный входит в комплекс средств, ис-
пользуемых для лечения эпидемического энцефалита.
    При воспалительных заболеваниях в глаз закапывают настой
донника по 2-3 капли три раза в день.
    При "ячмене" применяют примочки с отваром донника. При хро-
ническом бронхите, мигрени, при гипертонической болезни одну
столовую ложку измельченной травы донника заливают стаканом хо-
лодной воды, настаивают ночь. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в
день.
    Отвар корней донника лекарственного (1 чайная ложка на 200
мл) применяется как отхаркивающее средство.
    При опухоли яичек 1 столовую ложку донника отваривают в 0,5
л сухого виноградного вина в течение 10 минут. Процедить. Прини-
мать по 100 г 2-3 раза в день.
    Для увеличения лактации пьют отвар донника лекарственного по
50 г 2-3 раза в день.
    Отвар корней донника полезен при тромбозах. Принимают по 100
г 3 раза в день.
                       ДУБ ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Дуб - могучее листопадное дерево, достигающее 40-метровой
высоты, с мощно развитым стволом и темно-коричневой корой.
Листья очередные, короткочерешковые, продолговатые, обратнояйце-
видные, голые, блестящие с выступающими жилками. Цветки собраны
в повислые сережки. Плод - желудь с неглубокой чашечкой. Цветет
в конце апреля - начале мая, породы созревают в сентябре-октяб-
ре.
    Встречается в европейской части России, на Кавказе, Украине,
в Белоруссии, Крыму.
    Лекарственным сырьем является кора дуба. Собирают ее ранней
весной во время сокодвижения с молодых ветвей. Сушат в тени на
ветерке. Для лучшей сушки и сохранения кору дуба режут на куски
20-30 см.
    Кора дуба обладает сильно выраженным противовоспали-
тельным, вяжущим, антисептическим, кровоостанавливающим и рано-
заживляющим действием. Применяется она при заболеваниях слизис-
той оболочки дыхательных путей, при лечении стоматитов, пародон-
тоза, флюса, при заболеваниях печени, селезенки, лимфатических
узлов, при выпадении прямой кишки.
    Наружно кора дуба оказывает хороший эффект при экземе, тре-
щинах кожи, ожогах и отморожениях, при золотухе и рахите, а так-
же для лечения пролежней.
    При отравлениях грибами, алкалоидами, солями меди, свинца,
олова принимают внутрь отвар коры дуба.

    ОТВАР
    1 столовую ложку
    измельченной коры заливают 0,5 л воды и кипятят 20 минут на сла-
    бом огне. Процеживают, доливают до первоначального объема и при-
    нимают по 1/3 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды при тон-
    зиллитах, воспалительных заболеваниях глотки и полости рта.

    НАСТОЙ КОРЫ
    1 чайная ложка измельченной коры на 400 мл холодной воды.
    Настаивать 8 часов, пить по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в
    день. При отравлениях отвар коры делают из расчета 20 г коры
    на 200 мл воды. Кипятить 10-15 минут, настаивать 30 минут.
    Принимать по 1-2 стакана.

    ОТВАР
    При болезнях печени, золотухе, рахите отвар готовится следу-
    ющим образом: кора дуба - 200 г, трава душицы - 20 г, корень
    аира - 20 г, сосновые ветки с иголками - 40 г, трава череды
    - 40 г, цветки тысячелистника - 20 г, фиалка трехцветная -
    40 г, пшеничные отруби - 1 кг, зерна проросшей ржи - 1 кг,
    листья черной смородины - 1 кг. Все смешивают, заворачивают
    в марлю, опускают в большую кастрюлю и кипятят на малом огне
    30 минут. Затем отжимают и выливают полученный отвар в ванну
    с водой. Ванны принимать через день по 15-20 минут.

    МАЗЬ ОТ ПРОЛЕЖНЕЙ
    Кора дуба - 2 части, черный тополь (кора) - 1 часть, масло
    коровье - 7 частей. Все смешать и настаивать в духовке в те-
    чение ночи. Утром прокипятить на легком огне в течение 30
    минут, процедить, отжать, слить банку.

    ЖЕЛУДЕВЫЙ КОФЕ
    1 чайная ложка поджаренных желудей на 1 стакан кипятка. Нас-
    таивать 1 час. В день выпивать 200 г в три приема.

    При поносах пить отвар дубовой коры три-четыре раза в день
по 1/2 стакана.
    При повышенной потливости ног мыть ноги в отваре дубовой ко-
ры 1-2 раза в день.
    Порошок из высушенных галлов дуба или свежие галлы использу-
ют при лечении экзем, лишаев. Им же можно посыпать гнойные раны.
    При носовых кровотечениях рекомендуется вдыхать мелко из-
мельченный порошок коры, затем, запрокинув голову и прижав крыло
носа пальцем к перегородке носа, сидеть в течение 10 минут до
остановки носового кровотечения.
    Из теплого отвара коры дуба делают ванночки при геморрое на
ночь, чередуя их через день с ванночками из настоя или отвара
ромашки.
    При запорах, осложненных геморроем, болгарские фитоте-
рапевты рекомендуют принимать отвар из следующих растений:

    Кора дуба - 30 г, льняное семя - 30 г, цветы ромашки - 40 г.
    2 столовые ложки смеси залить стаканом кипятка, кипятить на
    слабом огне 10 минут, настоять в течение 1 часа. Процедить,
    отжать, довести объем до первоначального. Принимать по 1/3
    стакана три раза в день после еды.

    Отвар молодой дубовой коры принимают при обильных менструа-
циях. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    При белях делают спринцевания отваром коры дуба (1 столовая
ложка на 0,5 литра воды). Во время лечения рекомендуется воздер-
жание от половых сношений.
    Сок из корней дуба в народной медицине считается лучшим ле-
карством от всех болезней. Сок добывать нужно весной во время
сокодвижения.
    При геморрое народная медицина рекомендует следующий состав
отвара для ванночек и припарок:

    Кора дуба - 50 г, трава хвоща полевого - 30 г, корень сталь-
    ника - 20 г. Все смешать, измельчить, залить 1 литром кипят-
    ка, кипятить 5-7 минут, процедить, отжать.

    При чрезмерно обильных менструациях 50 г порошка дубовой ко-
ры залить 1 литром красного вина, настоять 24 часа. Процедить.
Использовать для вагинального тампонирования.

    При ожоге кожи применяют 20% отвар дубовой коры (40 г коры
на 200 мл воды. Кипятить 10 минут).
    При дурном запахе изо рта полоскать рот 4-5 раз в день отва-
ром дубовой коры.
    При выпадении волос смешивают 1/2 стакана измельченной коры
дуба и 1/2 стакана луковой шелухи. Смесь заливают 1 литром ки-
пятка, варят один час. Отвар после процеживания втирается в кожу
головы 2 раза в день в течение месяца.

                         ДУДНИК ЛЕСНОЙ

     Дудник является одним из ближайших родственников наших ого-
родых растений - моркови,сельдерея,укропа.Это травянистое много-
летнее растение высотой от 50 см до 3 метров.
     Корневище дудника толстое,мясистое.Стебель голый,с сизым
налетом,ветвящийся кверху.Листья растения дважды-и триждыперис-
тые,мелкопильчатые по краю.Цветки мелкие,белые или розоватые,в
сложных зонтичных соцветиях.Цветет дудник в июле-сентябре.Обита-
ет на влажных лугах,среди высокотравья,на болотистых и сырых
местах,около водоемов,в лесной чаще.
     Встречается дудник лесной по всей Европейской части России
и применяется как хороший медонос,а также пищевое растение.
     Для лечебных целей собирают корневища растения с корнями.Их
тщательно очищают от земли,моют в холодной воде,разрезают вдоль
и сушат на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении.
     Все растение содержит очень ценные полезные вещества,такие
как растительный белок,клетчатку,многие макро- и микроэлемен-
ты,аскорбиновую кислоту,эфирные масла.
     Настойка корневища дудника - хорошее мочегонное и ветрогон-
ное средство.Она облегчает потоотделение и действует как отхар-
кивающее средство.
     Чай с дудником или настойку из его корневищ пьют при несва-
рении желудка,вялом мочеиспускании,хронических воспалительных
процессах в легких.
     От метеоризма избавляет порошок дудника,принятый в коли-
честве 1 г два-три раза в день.
     Сок свежего растения снимает зубную боль,если его закапать
в дупло больного зуба.
     В китайской народной медицине корень растения употребляется
как кровоостанавливающее и болеутоляющее средство.
     В Восточном Забайкалье корни дудника используют при некото-
рых гинекологических заболеваниях,при лимфаденитах.
     По данным Г.Э.Куренцовой растение в народной медицине при-
меняют в составе сложных пилюль,употребляемых при ветряной оспе.
     Индийская народная медицина рекомендует применять отвар
корня дудника для сидячих ванночек при геморрое и воспалительных
заболеваниях кожи.
     Наружно настойкой из корневищ пользуются для растираний при
радикулитах,миалгиях,болях в суставах,при подагре и ревматизме.
     Также отвар корневищ применяется для ванн как общеукрепляю-
щее средство.
     НАСТОЙ КОРНЕВИЩ
     20 г мелкоизмельченных корневищ заливают 1 литром кипят-
     ка.Пьют как чай по 200 мл три раза в день.

     НАСТОЙКА КОРНЕВИЩ
     Настаивают в соотношении 1:5 на 70-процентном спирту 7
     дней.Принимают по 20 капель три раза в день.

     Молодые побеги дудника лесного очищают от кожицы и исполоь-
зуют в пищу.Черешки листьев и рубленые побеги идут в витаминные
супы и салаты,а цветочные почки,отваренные в сахарном сиропе яв-
ляются отличным блюдом на десерт.
     Маринованные почки (или почки,отваренные в соленой воде)
являются хорошим закусочным блюдом.
     Листья с черенками сушат впрок,солят,а зимой используют для
заправки супов,борщей,вторых блюд.
     Дудник является прекрасным медоносом.Во время цветения пче-
линая семья собирает до 10 кг меда.Мед дудника светло-янтар-
ный,иногда с красноватым оттенком,кристаллизуется медленно.

                      ДУРМАН ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Дурман относится к семейству пасленовых, представляет собой
однолетнее травянистое растение. Ядовит. Корень - мочковатый,
отвесный, ветвистый. Стебель - прямостоячий, часто извилис-
то-изогнутый, высотой до 1 м. Листья - длинночерешковые, крупно-
зубчатые, яйцевидной формы, очень ядовиты. Сверху они темно-зе-
леные, снизу - серовато-зеленые. Цветки одиночные, верхушечные
или пазушные, пахучие, белые и крупные. Цветет дурман в ию-
не-сентябре, плоды созревают в сентябре-октябре.
    Распространен дурман обыкновенный в европейской части Рос-
сии, Средней Азии, Краснодарском крае по берегам реки Кубани и
на Черноморском побережье Кавказа.
    Сырьем для получения лекарственных препаратов служат листья
дурмана, которые собирают в сухое время с мая по сентябрь. Сушат
листья в тени при температуре 40-50 градусов, раскладывая тонким
слоем.
    Семена и плодовая шелуха служат сырьем для производства ал-
калоидов.
    Активным началом дурмана является группа алкалоидов, произ-
водных тропана. Важнейшие из них - атропин, скополамин, гиосциа-
мин.
    В народной медицине дурман применяют при лечении больных ис-
терией, рожистого воспаления, при повышенном по-ловом возбужде-
нии, спастических нарушениях речи и глотания, при мигренях.
    Препараты листьев обладают выраженным спазмолитическим дейс-
твием, успокаивающе действуют на центральную нервную систему,
снимают спазмы и боли при желудочно-кишечных заболеваниях,
уменьшают рвотный рефлекс при морской болезни.
    Из листьев дурмана фармацевтическая промышленность готовит
такие препараты, как астматол - порошок против бронхиальной аст-
мы (измельченные листья дурмана - 6 частей, белладонна - 2 час-
ти, белена - 1 часть. Все пропитывается раствором селитры).

    АСТМАТИН
    Смесь для сигарет, применяемых при бронхиальной астме
    (листья дурмана - 8 частей, листья белены - 2 части, нитрат
    натрия - 1 часть).

    АЭРОН
    Применяется при морской и воздушной болезни. (Таблетки аэро-
    на нельзя назначать больным глаукомой!)

    Водный отвар дурмана в народной медицине рекомендуется пить
при болях в животе, заболеваниях сердца, при бессоннице, прос-
тудных заболеваниях, нервных расстройствах.
    Для местного применения отвар листьев (20 г на ведро во-ды)
используют при частичном выпадении матки и прямой кишки (в виде
сидячих ванн), при ревматизме - полные ванны.
    Для сидячих ванночек при выпадении прямой кишки делают нас-
той: 20 г сухих листьев на стакан кипятка. Настоять 1 час, вы-
лить в ведро с теплой кипяченой водой, перемешать.

    Сок дурмана принимают по 1 капле на прием (с 2 столовыми
ложками воды) не чаще трех раз в день при эпилепсии, нимфомании,
депрессивных состояниях.
    При опухолях, маститах наружно применяют примочки из разве-
денной настойки семян дурмана (1 столовая ложка настойки на 100
г воды).

    НАСТОЙКА
    Делается на 70% спирте из расчета 1:5. Настаивать 14 дней,
    процедить. Внутрь принимать не больше 2 капель настойки на
    1/3 стакана воды 2-3 раза в день. (Для приготовления настой-
    ки берется толченое семя дурмана.)

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 чайную ложку сухих измельченных листьев залить 300 мл ки-
    пятка. Настоять 1 час, процедить. Принимать внутрь по 1 сто-
    ловой ложке 3 раза в день.

    Порошок листьев дурмана можно применять в дозе, не превышаю-
щей 0,1 г на прием.

                   ДУРНИШНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Он принадлежит к семейству сложноцветных и представляет со-
бой однолетнее растение серовато-зеленой окраски с шершаво-воло-
систым стеблем. Листья с крупнозубчатыми лопастями и сердцевид-
ным основанием. Цветки собраны в корзинки. Цветет дурнишник
обыкновенный в июне-сентябре, плодоносит в конце сентября, в но-
ябре.
    Надземные части растения считаются ядовитыми. Растет дурниш-
ник на Украине, в Крыму, средней полосе России, на Кавказе, Юж-
ном Урале, в Сибири.
    Во всех частях растения содержится много йода, в связи с чем
в китайской народной медицине применяют надземные части растения
при пониженной функции щитовидной железы. Китайские медики сове-
туют также применять дурнишник для лечения ревматизма, в качест-
ве потогонного и успокаивающего центральную нервную систему
средства. Плоды и семена являются сырьем для приготовления ма-
зей, применяющихся для лечения ряда кожных болезней. Листья в
виде отваров используют для лечения гнойничковых заболеваний.

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка сухой травы заливается 200 мл кипятка. Нас-
    тоять 1 час, процедить. Принимать 4-5 раз в день по 1-2 сто-
    ловых ложки.

    ОТВАР
    20 г сухой травы залить 300 мл воды, кипятить на слабом огне
    10 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза
    в день.

    СОК
    Принимать по 15 капель три раза в день с водой при поносах,
    зобе, ревматизме.

    При фурункулах, зудящих дерматозах, экземе, чесотке готовит-
ся мазь:
    2 столовые ложки порошка плодов и травы дурнишника варится в
    1 стакане растопленного свиного сала 10 минут. Постоянно по-
    мешивать.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    2 чайные ложки на стакан кипятка, настаивать 1 час, проце-
    дить. Принимают при импотенции по 1/2 стакана 3 раза в день
    до еды.

    В нанайской народной медицине водный настой спелых плодов
применяется при воспалительных заболеваниях слизистой полости
рта.
    Отваром корней (2 чайные ложки на 200 мл воды) полощут рот
при зубной боли.
                       ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ

    Душица обыкновенная - многолетняя лесная трава. Листья у нее
супротивные, некрупные, со множеством хорошо видных на просвет
желтых точек. Это железки, наполненные эфирным маслом, которое и
придает растению сильный приятный запах.
    Обитает душица в разреженных лесах, по опушкам, среди кус-
тарников, а изредка в лугах и даже посевах. Стебли у нее прямос-
тоячие, при основании могут быть разветвлены. Длина стебля - 50
см и выше. Снаружи стебли покрыты мягкими волосками.
    Соцветие душицы - раскидистая метелка, окрашенная в пурпуро-
вые или лиловато-розовые тона. Сами цветки мелкие, собраны в
продолговато-округлые колоски, которые образуют метелку величи-
ной с ладонь.
    Среди полезных растений России душица занимает особое место.
Она обладает многочисленными лечебными свойствами, является
прекрасным медоносом и как пряновкусовое растение занимает одно
из первых мест.
    Народ не зря дал этой замечательной траве нежное название -
душица. Душица успокаивает, улучшает сон, возбуждает аппетит,
стимулирует деятельность кишечника, снимает спазмы желудочно-ки-
шечного тракта. Настой душицы принимают при простудных заболева-
ниях, кашле, удушье, головной боли, тошноте и рвоте. Траву ис-
пользуют наружно в виде компрессов, примочек и лечебных ванн при
кожных заболеваниях и различных диатезах.
    В народной медицине трава душицы применяется при ревматизме,
параличе, судорогах, эпилепсии, заболеваниях желудка и кишечни-
ка, как потогонное и мочегонное средство, а также как отхаркива-
ющее и ветрогонное средство.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    2 столовые ложки сухой травы на 200 мл кипятка. Настоять 1
    час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день за
    15 минут до еды в теплом виде.

    НАСТОЙ ДЛЯ ВАНН
    50 г сырья на 10 л воды для ванн.

    МАСЛО ДУШИЦЫ
    Для получения масла душицы 1 горсть мелко нарезанной тра-вы
    залить стаканом оливкового или подсолнечного масла, настоять
    7 дней в теплом месте. Масло душицы - прекрасное средство от
    зубной боли. Хорошо действует как растирание при заболевани-
    ях суставов, при миозитах и миалгии.

    Настой травы душицы (1:10) назначают при тонзиллитах, анги-
нах, стоматитах, острых фарингитах в виде полосканий.
    При лечении эпилепсии принимать настой душицы по 100 мл 3
раза в день за 15 минут до еды.
    При спазмах и болях по ходу желудочно-кишечного тракта при-
нимают настойку душицы (10 г высушенной измельченной травы за-
лить 100 мл 70% спирта, настаивать 7 дней в теплом месте. Проце-
дить. Принимать по 40 капель три раза в день до еды).
    В гинекологии настой травы душицы применяют при задержке
менструации, аменорее. Настой пьют по 2 столовые ложки три раза
в день. Так как препараты душицы усиливают сокращения матки
(т.е. являются абортивным средством), их нельзя применять при
беременности.
    При хроническом кольпите, белях, зуде настой травы применя-
ется для спринцеваний (2 чайные ложки на 200 мл воды).
    Настой травы душицы применяют в комплексном лечении злока-
чественных новообразований, при плохом настроении, депрессивных
состояниях и как легкое снотворное. Пить по 2 столовые ложки на
прием.
    В Германии траву душицы используют как успокаивающее средс-
тво при судорожном спастическом кашле по 1/2-1 стакану три раза
в день.
    В Австрии отвар и масло душицы применяют широко при хрони-
ческих гастритах с пониженной секрецией, колитах и энтероколи-
тах.
    Во Франции настой травы применяется при желудочно-кишечных
заболеваниях и как наружное средство для заживления ран.

                         ДЫМЯНКА АПТЕЧНАЯ

    Дымянка - однолетнее травянистое растение из семейства ды-
мянковых. Стебель прямостоячий, полый, сильно разветвленный.
Листья очередные, многократно перистые. Цветки мелкие, прямосто-
ячие, неправильной формы, фиолетово-розового цвета, соединены в
кисти. Плод - шаровидный орешек. Цветет дымянка аптечная в
мае-августе.
    Растение распространено почти по всей европейской части Рос-
сии, в Западной и Восточной Сибири, на Украине, в Крыму, Закав-
казье. Растет дымянка на огородах, в лесопосадках, на пустырях.
    Собирается для лечебных целей вся надземная часть во время
цветения. Сушат траву в тени, расстилая ее тонким слоем и время
от времени переворачивая. Сушка дымянки аптечной должна быть
быстрой в хорошо проветриваемых помещениях или на ветерке.
    Дымянка обладает потогонным, желчегонным, мочегонным дейс-
твием. Она улучшает обмен веществ, хорошо себя проявила при ле-
чении больных с гастритами (с пониженной кислотностью), при ге-
моррое, хронических женских болезнях, туберкулезе легких и гепа-
титах.
    Для лечения различных болезней из дымянки аптечной готовят
настои, отвары, применяют чистый сок.

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка сухой травы заливается стаканом кипятка.
    Настоять 1 час, процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки
    три раза в день.

    МАЗЬ
    Для приготовления мази 4 части порошка травы смешивают с 16
    частями вазелина или несоленого сливочного масла (1:4).

    НАСТОЙ ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    2-3 столовые ложки сухой травы настаивать 2 часа в 0,5 л ки-
пятка. Процедить.

    При циститах, гипоксии и астенических состояниях принимают
настой травы по 1/2 стакана 3 раза в день.

    2 чайные ложки сухой травы залить 400 мл воды, настаивать 8
    часов.

    При маточных кровотечениях для ускорения свертываемости кро-
ви пьют настой дымянки по 1/2 стакана 3 раза в день.
    Сок дымянки аптечной принимают по 30-40 капель при нервных
заболеваниях, в качестве гипотензивного (понижающего давление)
средства, а также для ускорения инволюции матки в послеродовом
периоде.
    При гастритах с пониженной кислотностью 10 г сока травы
смешать с 1/2 стакана молочной сыворотки. Принимать по 1/4 ста-
кана 2 раза в день.
                      ДЯГИЛЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

    Дягиль лекарственный - крупное двухлетнее травянистое расте-
ние семейства зонтичных. Оно имеет толстый, полый внутри, сте-
бель и достигает высоты 2 и более метров. Листья дважды и трижды
перисторассеченные длиной до 80 см. Они имеют длинные черешки,
которые расширяются к стеблю. Цветки мелкие, невзрачные, зелено-
вато-желтого или зеленовато-белого цвета, собраны в зонтиковид-
ные соцветия. Зонтики крупные, шаровидные. Плод - яйцевидная или
продолговато-овальная двусемянка.
    Растение встречается небольшими группами или поодиночно на
пойменных лугах, вблизи водоемов, по опушкам влажных лиственных
лесов. Распространен дягиль лекарственный в средней части Рос-
сии, на Кавказе, в Западной Сибири.
    Цветет дягиль во второй половине лета. Цветение длительное,
до 25 суток.
    С лечебной целью используют корни и корневища дягиля лекарс-
твенного, которые заготавливают поздней осенью.
    В народной медицине с давних времен известны лечебные свойс-
тва этого растения. Дягиль лекарственный обладает противовоспа-
лительным, антимикробным, спазмолитическим, потогонным действи-
ем, усиливает секреторную и моторную деятельность желудка и ки-
шечника. При приеме дягиля повышается желчеотделение, лучше вы-
деляется желудочный сок, повышается секреторная функция поджелу-
дочной железы. Отвары дягиля способствуют отхождению слизи из
дыхательных путей при бронхитах и пневмониях. Трудно перечислить
все болезни, при лечении которых используются отвары и настои
дягиля лекарственного. Это и бронхиальная астма, и хронический
ларингит, это гастриты, колиты, гепатиты, это невралгии, ревма-
тизм, подагра и люмбаго.
    Настой корневищ и корней дягиля лекарственного эффективен
при задержке мочи, при поносах и метеоризме.
    Отвар корневищ с корнями способствует ослаблению гладкой
мускулатуры матки. Принимать по 1/2 стакана три раза в день пос-
ле операции аборта, в послеродовом периоде.
    При метеоризме, анацидном гастрите принимают по 1/2 г порош-
ка корней и корневищ дягиля 3 раза в день до еды.
    Для ванн отвар готовят следующим образом: 150 г измельченных
корней и корневищ варить в 1 литре воды 10 минут. Процедить. Ис-
пользовать для ванн при множественных поражениях суставов, гной-
ничковых заболеваниях.
    При радикулитах, суставном ревматизме, подагре готовят 10%
настойку корневищ и корней дягиля (1 столовая ложка измельченных
корневищ заливается 200 мл 70% спирта. Настоять 7 дней, проце-
дить). Настойка применяется как внутрь (по 30-40 капель три раза
в день), так и для растираний пораженных суставов.

    ОТВАР
    3 столовые ложки высушенного и измельченного сырья кладут в
    эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка, закрывают
    крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 30 минут. Отвар
    охлаждают при комнатной температуре, процеживают. Оставшееся
    сырье отжимают, доводят объем до 200 мл. Принимать в теплом
    виде по 1/2 стакана 3 раза в день.

    НАСТОЙ
    3 столовые ложки измельченных корней и корневищ залить ста-
    каном кипятка, настаивать 2 часа в теплом месте, процедить.
    Принимать по 1/2-1 стакану три раза в день после еды.

                            - Е -

                         ЕЖЕВИКА СИЗАЯ

    Ежевика - полукустарник высотой до 150 см, стебли ее густо
усажены шипами. Листья у ежевики очередные, черешковые, тройча-
тые. Цветки крупные, белого цвета, собраны в щитковидные соцве-
тия. Плоды крупные, черные, плотно соединены с цветоложем и отк-
рываются вместе с ним. Они съедобны, вкусны и обладают ароматным
запахом. Цветет ежевика в июне-августе, плоды созревают в авгус-
те-сентябре.
    Распространена ежевика сизая по всей территории европейской
части России, в Западной Сибири, в Средней Азии, Казахстане.
    Для лечебных целей используют плоды, листья, реже корни.
Настой сушеных листьев хорошо помогает при кровотечениях: маточ-
ных, желудочных, при кровохаркании. Отмечено положительное воз-
действие ежевики на больных сахарным диабетом (плоды снижают
уровень сахара в крови и моче). Препараты ежевики обладают про-
тивовоспалительным, мочегонным и потогонным действием, использу-
ются в народной медицине как вяжущее и бактерицидное средство.
   Настой из сушеных плодов и листьев ежевики используют при
расстройствах желудочно-кишечного тракта, простудных заболевани-
ях, повышенной нервной возбудимости (особенно в климактерическом
периоде).
    При сахарном диабете рекомендуется принимать ежевику в сбо-
ре:
    Трава хвоща, корень валерианы, кора ясеня, ягоды ежевики.
    Все берется в равных частях, заливается 1 литром кипятка.
    Настаивать в течение 1-2 часов. Принимать по 1/2 стакана 3-4
    раза в день.

    При нервных расстройствах, в климактерическом периоде реко-
мендуется принимать чай следующего состава:

    Лист ежевики - 25 г, трава ясменника - 20 г, трава чабреца -
    10 г, трава пустырника - 20 г, трава сушеницы топяной - 15
    г.

    Для лиц, предрасположенных к истерии, к составу можно доба-
вить цветки боярышника (10 г).

    При нервном перенапряжении можно пить чай из листьев ежеви-
ки, черной смородины, земляники, мяты, мелиссы. Все взять в рав-
ных долях, заварить 5 столовых ложек смеси 1 литром кипятка и
принимать по 1 стакану 3-4 раза в день.
    Порошок из сухих листьев ежевики используется для лечения
гнойных ран, лишаев, трофических язв. С этой же целью можно при-
менять свежие листья ежевики.
    При одышке, гипертонической болезни, атеросклерозе принимать
ежевику как в свежем, так и в сушеном виде 4-5 раз в день.
    При гипо- и авитаминозах чай из листьев ежевики является
прекрасным лечебным средством.
    Болгарские целители и травники рекомендуют применять листья
ежевики в виде крепкого настоя при лечении поноса, энтероколитов
и дизентерии.
    При лечении колитов М.А. Носсаль рекомендует пользоваться
напаром из 2 частей листьев ежевики и 1 части цветков календулы.
Принимать по 2/3-1 стакану напара 3 раза в день в течение меся-
ца.
    Народная медицина рекомендует применять незрелые плоды еже-
вики как вяжущее средство при лечении поносов.

    ОТВАР ЛИСТЬЕВ ЕЖЕВИКИ
    2 столовые ложки на 0,5 л. Можно использовать для лечения
    ангин (полоскания).

    Средством, останавливающим понос, считается порошок из сухих
листьев ежевики. Принимают его по 1-2 г три раза в день перед
едой.
    ОТВАР КОРНЯ ЕЖЕВИКИ
    1 столовая ложка на 300 мл. Кипятить 10 минут, процедить. Пь-
    ют по 1/2 стакана 3 раза в день при простудных заболеваниях
    как потогонное средство.

    НАСТОЙКА ЯГОД
    20 г на 200 мл 40% спирта. Принимать по 25-30 капель. Ис-
    пользуется при заболеваниях верхних дыхательных путей, при
    гриппе и переохлаждении.

    Много веков назад Одо из Мена писал о ежевике:

                "Цвет волосам им омытым вернется
                 Силой отвара его, и еще живота истеченье
                 Он прекращает, у женщин смиряет не в меру теченье.
                 Снизу приложишь - излечат листья геморроя пороки.
                 Дизентерийным цветок и больным животом помогает.
                 Он же, но с медом растертый,
                 Глазам нагноившимся помощь,
                 Если намазать..."

                         ЖЕЛТУШНИК ЛЕВКОЙНЫЙ

    Это однолетнее травянистое растение с прямым ветвистым стеб-
лем, обычно не более 120 см высоты. Стебель покрыт большим коли-
чеством беловатых двухконечных волосков. Листья зеленые, ланце-
товидные, сужены у основания и заострены к верхушке. Цветки жел-
тые, собранные в прямостоячую рыхлую кисть. Стручки 5-8 см дли-
ны. Растение ядовито.
    Оно произрастает небольшими группами на приречных песках,
склонах холмов, на сухих лугах. Часто встречается вдоль дорог и
вблизи населенных пунктов. Распространен желтушник левкойный в
лесной, лесостепной и степной зонах европейской части России, в
Краснодарском крае, Средней Азии.
    Лекарственной считается надземная часть растения. Учеными
установлено, что в листьях, цветках, стеблях содержатся гликози-
ды, обладающие специфическим действием на сердце. Вместе с лан-
дышем, адонисом и другими растениями - носителями сердечных гли-
козидов, препараты желтушника могут быть применены при лечении
больных с хронической сердечной недостаточностью.
    По силе действия гликозиды желтушника не уступают препаратам
наперстянки, но действие его менее продолжительно. В желтушниках
сером и левкойном выделены несколько гликозидов, из которых наи-
более глубоко изучен гликозид эризимин. По характеру действия
эризимин очень близок к строфантину. В народной медицине препа-
раты желтушника известны очень давно. Еще в Древней Греции они
применялись в качестве мочегонного средства, позднее трава жел-
тушника стала применяться в качестве противоцинготного и сердеч-
ного лекарства. Трава желтушника с успехом может применяться как
заменитель импортного строфанта. По действию она не уступает
строфанту и имеет перед ним то преимущество, что действует быст-
рее и не кумулируется (не накапливается в организме).
    Кроме эризимина из препаратов, содержащихся в желтушнике,
известен кардиовален - комплексный препарат аптечного производс-
тва (состав: сок из свежей травы желтушника - 10 частей, адони-
зида - 30 частей, жидкого экстракта плодов боярышника крова-
во-красного - 2 части, настойка валерианы - 47 частей, камфара -
0,4 части, бромистый натрий - 2 части, спирт 96o - 1,6 части,
хлорэтан - до 0,25%).
    В народной медицине применяется настой и отвар из надземной
части растения.

    НАСТОЙ
    1 чайная ложка сырья (листья, цветы, стебли) заливается 200
    мл кипятка. Настоять 1 час, процедить. Применять по 2 столо-
    вые ложки три раза в день при раке молочной железы.

    ОТВАР
    1 чайную ложку сухого измельченного сырья кипятить на мед-
    ленном огне 10 минут в 300 мл воды. Процедить. Долить кипя-
    ченой водой до первоначального объема. Принимать по 1 столо-
    вой ложке 3-4 раза в день при хронической сердечной недоста-
    точности, отеках сердечного происхождения.

                            ЖЕНЬШЕНЬ

    "Корень жизни" - женьшень в Восточной Азии с незапамятных
времен считается одним из самых ценных лекарственных средств.
Ему приписывают исключительные целебные свойства чуть ли не от
всех болезней.
    Женьшень - многолетнее растение семейства аралиевых. В при-
родных условиях он встречается только в Китае, Северной Корее и
Приморском крае. У женьшеня только один стебель высотой до 40
см, пятидольные листья и светло-красные ягоды.
    Наиболее ценной частью растения является корень. Корень у
женьшеня стержневой, цилиндрический, ветвистый, белой или блед-
но-желтой окраски. В верхней части корня ежегодно закладывается
одна, реже 2-3 зимующие почки, из которых весной развиваются
стебли. Вес отдельных корней, насчитывающих более ста лет жизни,
может достигать 200 и более граммов. Обычно их выкапывают в ав-
густе или сентябре, высушивают и хранят в сухом месте. Сбор кор-
ней женьшеня производится, когда растение достигнет 4-5-летнего
возраста. Наблюдения показывают, что чем старше корень, тем выше
его лекарственные свойства. При выкапывании корня надо быть
очень осторожным, чтобы не порезать и не повредить его лопатой.
Собранные корни нельзя оставлять на свету, их необходимо немед-
ленно перенести в темное, прохладное место.
    В настоящее время женьшень очень редкое растение и, чтобы
сохранить вид, его выращивают в специальных заповедниках.
    Лекарственным сырьем является подземная часть растения. Пре-
параты, полученные из корня, обладают широким спектром действия
на организм человека. Женьшень используют для лечения и профи-
лактики различных заболеваний центральной нервной системы, для
повышения работоспособности организма и его сопротивляемости к
стрессовым ситуациям. Наиболее подробно изучено влияние женьшеня
на умственную и физическую работоспособность человека. После да-
же однократного приема она существенно повышается, особенно при
сильном утомлении.
    Как выяснили ученые, механизм действия женьшеня на организм
человека состоит в том, что он повышает подвижность основных
процессов, усиливает положительные условные рефлексы, облегчает
их выработку и упрочивает дифференцировку.
    В народной и официальной медицине женьшень используют при
нервном и физическом истощении, астенических состояниях, обус-
ловленных различными заболеваниями при повышенном и пониженном
давлении, для улучшения деятельности сердечно-сосудистой систе-
мы, после хирургических операций и тяжелых болезней, при половых
расстройствах, атеросклерозе и многих других заболеваниях.
    Из корней женьшеня готовят настойки, отвары, пилюли, присып-
ки, порошки, мази, кремы.

    НАСТОЙКА
    10-15 г сухого корня измельчить, залить 0,5 л водки, настаи-
    вать две недели. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в
    день.

    Настойку фабричного изготовления принимают по 15-25 капель
три раза в день.
    Нужно помнить, что при лечении женьшенем рекомендуется в
первые 10 дней принимать половину дозы, затем постепенно перехо-
дить на полные. Курс лечения должен состоять из трех циклов дли-
тельностью 30 дней. Перерывы между циклами - 14 дней.
    В Корее для заживления ран используются листья жень-шеня в
виде порошков из листьев и в свежем виде.
    В древнекитайской медицине существовал обычай давать настой-
ку женьшеня по каплям новорожденным детям, особенно мальчикам.

    ОТВАР
    Для приготовления отвара из корня 3 г его заливают 600 мл
    кипяченой воды и варят, пока объем не уменьшится до 20 мл.
    Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

    Один из способов приготовления настойки корня женьшеня:

    50 г измельченного корня заливают сладкой водой, затем опус-
    кают в бутыль с 0,5 л водки и настаивают 20 дней в темном
    месте. Принимают по 10 мл 1 раз в день за 30 минут до еды.

                     ЖИВОКОСТЬ ПОЛЕВАЯ (ШПОРНИК)

    Живокость принадлежит семейству лютиковых. Это - однолетнее
или многолетнее растение. Имеет прямой голый и ребристый стебель
высотой до 1 метра, разветвленный стержнево-деревянистый корень.
Цветки в кистевидных или метельчатых соцветиях, синие, непра-
вильные. Цветет живокость в июне-августе, плоды созревают в ав-
густе-сентябре.
    Встречается живокость чаще рассеянно, иногда в виде зарос-
лей. Любит негустые березово-осиновые леса, склоны гор и холмов,
луга. Распространена по всей среднеевропейской части России, на
Южном Урале, в Юго-Западной Сибири, на Алтае.
    С лечебными целями заготавливают олиственные верхушки стеб-
лей в начале цветения (срезают на уровне нижних ветвей). Толстые
стебли не годятся для лечебных целей, так как содержат небольшое
количество действующих веществ, и их сразу отбрасывают. Сушат
траву под навесом, без доступа прямых солнечных лучей, хранят в
сухом, хорошо проветриваемом помещении.
    Препараты живокости назначают при различных неврологических
заболеваниях (каталепсия, болезнь Паркинсона, рассеянный скле-
роз, арахноидит, арахноэнцефалит и т.д.) и заболеваниях, сопро-
вождающихся повышением мышечного тонуса.
    В народной медицине чаще применяется живокость полевая:
листья при астме и судорожном кашле, а также как возбуждающее,
вяжущее средство; цветки в виде чая при задержке менструаций, а
сок из свежего растения как ранозаживляющее средство.

    ОТВАР
    20 г сырья заливают 200 мл воды, кипятят 10 минут на медлен-
    ном огне, процеживают. Доливают кипяченой водой до первона-
    чального объема. Принимают по 1 чайной ложке три раза в день
    при грыже, желтухе, водянке, а также как наружное болеутоля-
    ющее средство при ожогах или опухолях.

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка сырья заливается 2 литрами кипятка. Настаи-
    вать в течение 1 часа. Процедить. Принимать по 1 столовой
    ложке 3 раза в день при эпилепсии, параличах, водянке, сифи-
    лисе.

    При воспалительных заболеваниях глаз из настоя делают при-
мочки.
    Настой живокости применяют при воспалительных заболеваниях
мочеполовых органов, при увеличенной печени. Пьют по 1/3 стакана
три раза в день (настой 20 г на 1 л кипятка).
   Нужно помнить, что растение ядовито, и соблюдать меры осто-
рожности при приеме лекарства и его хранении!

                   ЖОСТЕР (КРУШИНА СЛАБИТЕЛЬНАЯ)

    Жостер представляет собой кустарник или небольшое деревцо из
семейства крушиновых высотою до 5 метров. В народе его называют
черноягодник или крушинник. Ветви у растения супротивные, с се-
рой или красно-бурой блестящей корой, оканчиваются крупными ко-
лючками. Листья длинночерешковые, округлояйцевидные, по краям
мелкозубчатые с тремя боковыми жилками. Цветки невзрачные, мел-
кие, зеленовато-желтоватые на длинных цветоножках. Они обладают
приятным запахом, располагаются пучками у пазух листьев. Плоды -
черные костянки величиной с горошину, с сочной зеленовато-бурой
мякотью. Созревают в августе-сентябре.
    Произрастает жостер слабительный в средней полосе европейс-
кой части России, в Крыму, на Кавказе, в лесостепных районах За-
падной Сибири и Казахстана. В балках, долинах рек жостер может
образовывать непроходимые заросли.
    С лечебной целью обычно используют зрелые плоды жостера, ко-
торые заготавливают, когда они приобретают черную окраску. В на-
родной медицине жостер применяется в основном как слабительное
средство.
    В смеси с другими травами и растениями он может предотвра-
щать гнилостные процессы в кишечнике, действовать как противо-
воспалительное средство:

    Жостер (кора) - 2 части, валериана (корень) - 1 часть, куку-
    рузные рыльца (трава) - 1 часть, ромашка (трава) - 1 часть.
    Две столовые ложки измельченной смеси залить 1 стаканом ки-
    пящей воды, настоять 1 час, процедить. Пить по 1/2 стакана
    на ночь при метеоризме, колитах, болях в кишечнике, при за-
    порах.

    Как слабительное средство пьют зрелые плоды жостера утром
натощак по 10-15 штук.
    Отвар веточек (1 столовая ложка на 300 мл воды, кипятить 10
минут, процедить) пьют при язвенной болезни желудка и 12-перс-
тной кишки по 1/2-1/3 стакана 2 раза в день перед едой.
    При упорных запорах жостер смешивают с цветами бузины черной
в соотношении:
    Плоды жостера - 1 часть, цветки бузины черной - 1 часть. 2
    столовые ложки смеси залить 200 мл кипятка, нагревать на во-
    дяной бане 30 минут, процедить. Отжать, довести объем до 200
    мл. Принимать по 1 стакану утром и вечером.

                              - З -

                         ЗАМАНИХА ВЫСОКАЯ

    Заманиха высокая принадлежит, как и женьшень, к семейству
аралиевых. Это растение встречается лишь на юге Приморского
края, в некоторых районах Дальнего Востока, в Китае.
    Заманиха - колючий кустарник высотой около 1 метра (редко 2
м) с длинным ползучим корневищем, с прямым ветвящимся или мало-
разветвленным стволиком. Листья очередные, длинночерешковые,
располагающиеся преимущественно у вершины стволика. Они округлые
в очертании, с сердцевидным основанием. Цветки мелкие, желтова-
то-зеленые, группируются в простых зонтиках, которые в свою оче-
редь собраны в продолговатое кистеобразное соцветие длиной до 25
см.
    Для лекарственных целей собирают корневища с корнями. После
извлечения из земли корневища разрезают на части 20-25 см и вы-
сушивают в тени.
    Из корневищ заманихи изготавливают спиртовую настойку, кото-
рая применяется как стимулирующее средство при нервных и психи-
ческих заболеваниях, сопровождающихся угнетением деятельности
центральной нервной системы, - при астении, астено-депрессивных
состояниях, а также назначают лицам, перенесшим тяжелые заболе-
вания.
    Настойка заманихи увеличивает силу сердечных сокращений,
урежает их ритм, нормализует кровяное давление, повышает сопро-
тивляемость организма к инфекционному агенту, к неблагоприятным
воздействиям атмосферного давления.
    Показаниями к применению заманихи являются физическое и умс-
твенное переутомление, сердечная недостаточность, гипотония, по-
ловое бессилие у мужчин, климактерические состояния у женщин,
легкие формы сахарного диабета.

    НАСТОЙКА
    Готовится на 40% спирте в соотношении 1:5 (на 200 мл спирта
    40 г измельченного корня). Принимать по 40 капель 2-3 раза в
    день в течение месяца.

    Для устранения раздражительности и быстрой утомляемости в
климактерическом периоде принимать по 30-40 капель три раза в
день.
    Курс лечения 1,5-2 месяца.
    При пониженной работоспособности, половом бессилии назначают
настойку заманихи мужчинам по 30 капель три раза в день.

                      ЗВЕЗДЧАТКА (МОКРИЦА)

    Звездчатка средняя относится к числу сорняков, избавиться от
которых очень трудно. Цветет растение с мая по август, в период
вегетации дает 3-4 поколения семян. Звездчатка любит рыхлые, хо-
рошо увлажненные почвы, часто расстилается сплошным переплетен-
ным ковром. Стебли у звездчатки стелющиеся, приподнимающиеся над
землей на высоту 20-30 см. Листья яйцевидные, заостренные, цвет-
ки мелкие, бледные, невзрачные.
    Встречается звездчатка средняя по всей территории России, на
Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в Западной Сибири.
    С лечебной целью применяются стебли, листья, цветки и сок
растения.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку сухого сырья заливают 200 мл кипятка, нас-
    таивают 1 час. Процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в
    день.

    ОТВАР (для наружного применения)
    Для ванн и примочек 10 столовых ложек сырья заливают 1 ста-
    каном кипятка, кипятят 5 минут, настаивают 4 часа, процежи-
    вают.

    СОК
    Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день с небольшим ко-
    личеством меда.

    Отвары, настои и сок звездчатки применяют при простудных за-
болеваниях, кашле, при ревматизме и сердечных заболеваниях. Сок
растения или его крепкие отвары применяются при чесотке.
    На Кавказе из травы звездчатки делают настойку:

    1 столовая ложка травы на 300 мл водки. Настаивают 14 дней,
    процеживают. Принимают по 20-25 капель при болях в области
    желудка и кишечника.

    В виде примочек крепкий настой звездчатки используется при
лечении угрей, сыпей, ссадин.
    Свежий сок звездчатки пьют при болезнях печени и щитовидной
железы. 1 чайная ложка 3 раза в день 10-15 дней.
    Компрессы из свежей травы или сока мокрицы прикладывают для
рассасывания опухолей молочной железы (в том числе и злокачест-
венных).
    Для улучшения сердечной деятельности и укрепления нервной
системы пьют настой звездчатки средней по 1/4 стакана 4 раза в
день до еды.

    4 столовых ложки травы отварить 5 минут в 1 литре воды, нас-
    таивать два часа, процедить. Применять при лечении кожных
    заболеваний для примочек.

    Настой травы применяют как лактогонное средство (по 1/4 ста-
кана 3 раза в день).

                     ЗВЕРОБОЙ ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ

    Ценные лекарственные свойства растения дали основания назы-
вать зверобой хворобоем, травой, дающей здоровье. В русской на-
родной медицине зверобой известен еще под такими названиями, как
молодецкая кровь, кровавник (при растирании его семян и цветков
появляется красный сок) и другие. Растет зверобой на опушках,
вырубках, в березовых и дубовых рощах, вдоль дорог. Распростра-
нен по всей европейской части России, в Западной Сибири, на Юж-
ном Урале, в Казахстане, по всей Европе.
    Зверобой - многолетнее травянистое растение с горизонтальным
ползучим корневищем. Стебли прямостоящие, до 100 см высоты, ок-
руглые или двугранные, сильно разветвленные в верхней части.
Листья мелкие, супротивные, продолговато-овальные, гладкие, с
многочисленными точечными просвечивающими жилками. Цветки много-
численные с черными полосками, собраны в метельчатые соцветия.
    Для лекарственных целей собирают траву во время цветения до
появления незрелых плодов. Срезают облиственные верхушки длиной
25-30 см. Собранную траву сразу же отправляют на сушку. Сушат
зверобой в тени, на чердаках, под навесами, расстелив тонким
слоем на бумаге. Правильно высушенная трава не меняет своего
цвета, стебли ломаются, а не гнутся.
    В народе зверобой справедливо называют "травой от 99 болез-
ней". Его издавна применяли при лечении заболеваний дыхательных
путей, при кашле, гипертонической болезни, как кровоостанавлива-
ющее и противовоспалительное. Зверобой оказывает хороший эффект
при мастите, геморрое, анемии, заболеваниях почек, печени, же-
лудка. В качестве наружного средства растение применяется при
лечении язв, пролежней, незаживающих ран, аллергических сыпей.
    Растению дано название зверобой потому, что у животных, пое-
дающих траву, вокруг глаз, рта, на голове, ушах появляются при-
пухлости, часто переходящие в язвы. Больные животные бросаются
на землю, наносят себе долго незаживающие укусы и раны. Интерес-
но то, что отравляются зверобоем только животные белой (или бе-
лопятнистой) масти в солнечные дни.Этот феномен до сих пор не
изучен.
    Внутрь применяют траву зверобоя в виде водного настоя, отва-
ра, настойки. Как наружное средство используют масло зверобоя,
настойку, отвары.

    МАСЛО ЗВЕРОБОЯ
    Для получения масла надо в течение 15 дней настоять 3 столо-
    вые ложки цветков в 25 г подсолнечного или льняного масла.

    НАСТОЙКА
    Готовится на 40% спирте из расчета 1:5 или на 20 г травы 100
    мл 40% спирта. Настаивать 14 дней в темном месте, процедить.
    Принимать по 20-25 капель три раза в день.

    НАСТОЙ
    Готовят из расчета 1 столовая ложка сухой травы на 200 мл
    кипятка. Настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3
    раза в день за полчаса до еды.

    ОТВАР
    1 столовая ложка травы кипятится в 200 мл воды 15 минут.
    Процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса
    до еды.

    МАЗЬ
    Для приготовления мази 1 часть настойки зверобоя размешивают
    в 4 частях растопленного несоленого сливочного масла.

    МАСЛО ЗВЕРОБОЯ
    Можно приготовить и из сухой, истолченной в порошок травы.
    10 г порошка травы смешивают с 20 г подогретого миндального
    или льняного масла и настаивают в течение 3 недель, периоди-
    чески взбалтывая.

    Как вяжущее и антисептическое средство настой травы зверобоя
(1:10) применяется при колитах и заболеваниях желудка. Принимать
по 1/3 стакана три раза в день.
    Зверобойное масло считается одним из самых лучших средств
при маститах, трещинах сосков, при лечении ожогов, ран, трудно-
заживающих язв.
    Спиртовая настойка травы применяется в виде примочек при уп-
лотнении молочных желез, а также при злокачественных новообразо-
ваниях различной локализации.
    Отвар и настой травы зверобоя издавна применяют в народной
медицине для лечения рака печени и желудка.
    Чай из травы зверобоя можно пить как тонизирующее средство
(1:10).
    При лечении язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки
принимают внутрь масло зверобоя, которое готовят следующим обра-
зом:
    500 г свежей травы заливают 0,5 л белого вина и 1 литром
    растительного масла. Настаивают состав в течение 3 дней, за-
    тем выпаривают вино на слабом огне в течение 2 часов. После
    этого состав настаивают в темном месте 14 дней, фильтруют.
    Принимать по 1-2 столовые ложки три раза в день. (Применяет-
    ся и наружно при ожогах, ранах, язвах.)

    5% водная вытяжка из травы зверобоя (10 г травы на 200 мл
    воды, настоять 1 час) применяется при лечении угрей и жирной
    себорее лица. Протирать кожу лица 3-4 раза в день.

    При уходе за волосами (профилактика облысения) применя-
ется 10% спиртовая настойка зверобоя - 10 г измельченной травы
заливают 100 мл водки или спирта. Настаивать 14 дней. Втирать в
корни волос.
    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о зверобое:
    "Помогает при холодных опухолях и больших затвердениях...
    Лекарственная повязка из его листьев помогает от ожогов ог-
    нем и заживляет большие раны и злокачественные язвы. Если
    листья истолочь и посыпать ими злокачественные, рыхлые и
    гнилые язвы, это приносит пользу. Зверобой, отваренный в ви-
    не, помогает от боли в бедре и от воспаления седалищного
    нерва, особенно если пить (это лекарство) 40 дней подряд.
    Зверобой сильно гонит мочу, но его (особое) свойство - гнать
    месячные; плоды его послабляют черной желчью".

    Часто зверобой применяется в сборах:

    I. Тимьян (чабрец) - 40
       г, цветы коровяка - 40 г, цветы дикого мака - 30 г, цветы
       черной бузины - 20 г, цветы липы - 20 г, трава первоцвета
       - 20 г, трава медуницы - 40 г, трава зверобой - 40 г,
       цветы гречихи - 30 г, цветы мальвы - 40 г, побеги паслена
       - 30 г.
   4 столовые ложки смеси заливают стаканом кипятка и настаивают
12 часов в духовке. Выпить в течение дня небольшими глотками.
Настой рекомендуется принимать при всех заболеваниях легких,
особенно если они сопровождаются плохим отделением мокроты.

    При поносах:
    II. Трава тысячелистника - 20 г, трава зверобоя - 20 г. За-
        варивать как чай 1 столовую ложку на 200 мл воды. Пить
        по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

    При энурезе (недержании мочи) давать ребенку выпить стакан
зверобоя перед сном (из расчета 10 г травы на 200 мл кипятка,
настоять 30 минут).

    III. Трава зверобоя - 40 г, трава горца птичьего - 30 г,
         цветы бессмертника - 40 г, цветы ромашки - 10 г, кора
         крушины - 20 г. 4 столовые ложки смеси залить 1 литром
         сырой воды и оставить на ночь. Утром прокипятить 10 ми-
         нут. Принимать по стакану через час после еды при забо-
         леваниях печени и камнях желчного пузыря.

    При экземе пить настой из следующих трав:

    IV. Трава полыни горькой - 5 г, трава тысячелистника - 15 г,
        трава зверобоя - 15 г, лист шалфея - 10 г, лист подорож-
        ника большого - 10 г, лист крапивы - 10 г, трава хвоща -
        15 г, кукурузные рыльца - 10 г, можжевельник (ягоды) -
        10 г. Две столовые ложки сбора залить 200 мл кипятка,
        кипятить на водяной бане 15 минут, охладить, процедить,
        отжать. Довести объем до 200 мл. Принимать по 1/2 стака-
        на 3 раза в день за 20 минут до еды.

    Тибетский сбор здоровья. Применяется при стенокардии, ин-
сульте, после перенесенного инфаркта, при склерозе. Проводится 1
раз в 3 года.

    V. Цветы ромашки - 100 г, трава зверобоя - 100 г, цветы
       бессмертника - 100 г, березовые почки - 100 г. Все из-
       мельчить, хранить в стеклянной посуде с крышкой. Суточную
       дозу готовят вечером. 1 столовую ложку смеси заливают 0,5
       л кипятка, настаивают 20 минут. Затем отжимают через по-
       лотно и выпивают 1/2 настоя с 1 чайной ложкой меда. Утром
       подогревают остаток до 30-40 градусов С и выпивают за 20
       минут до завтрака. Лечение проводить ежедневно до оконча-
       ния смеси.

    Цветки зверобоя можно использовать для покраски тканей: вод-
ный слабый настой дает желтую окраску, а горячий - в зависимости
от концентрации - розовую и красную.

                       ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ

    Земляника лесная - многолетнее травянистое растение, обычно
не выше 20 см. Стебель прямостоячий, густо покрытый волосками.
Листья прикорневые, на длинных черешках, тоже покрытых волоска-
ми. Растет земляника лесная в разреженных лесах, на опушках, по-
лянах, лесных вырубках почти по всей территории нашей страны.
Цветет в мае-июне, плоды созревают в июне-июле.
    Листья и ягоды земляники содержат очень большое количество
витамина С (от 50 до 280 мг). Есть в землянике дубильные вещест-
ва, марганец, органические кислоты, каротин, железо.
    Как лекарственное средство земляника очень популярна в на-
родной медицине. Ею лечат почти от всех болезней. Листья и ягоды
земляники нормализуют обмен веществ, применяются при желчнока-
менной и почечнокаменной болезни, при подагре, экземе, атероск-
лерозе, бронхиальной астме.
    Земляника успокаивающе действует на центральную нервную сис-
тему и в смеси с другими растениями применяется при неврозах,
истерических состояниях, бессоннице, стенокардии, малокровии,
авитаминозах.
    Плоды земляники возбуждают аппетит, улучшают пищеварение,
применяются как антимикробное, противовоспалительное, потогонное
средство. В народной медицине земляника лесная применяется при
ангине, желтухе, геморрое, упадке сил, маточных кровотечениях,
детских поносах.
    Земляника повышает аппетит, утоляет жажду, понижает поглоще-
ние йода из щитовидной железы, оказывает антитиреоидное дейс-
твие.
    Для наружного применения используется в виде компрессов,
примочек и полосканий при мокнущих и кровоточащих ранах, воспа-
лительных процессах в ротовой полости, дурном запахе изо рта.
    Очень вкусен чай из листьев земляники, который пьют утром и
вечером по 1 стакану как тонизирующее средство.
    В болгарской народной медицине рекомендуют использовать от-
вар из листьев земляники как наружное средство при воспаленных и
кровоточащих геморроидальных узлах и высыпаниях на коже.

    ОТВАР ЛИСТЬЕВ
    20 измельченные листьев земляники залить 1 стаканом кипятка
    и варить в течение 10 минут на медленном огне, затем снять с
    огня и настаивать два часа. Процедить и пить по 2 столовых
    ложки 4 раза в день.

    НАСТОЙ
    Готовят из расчета 2 столовых ложки листьев на 2 стакана ки-
    пятка. Настаивать 3-4 часа, пить по 1/2-1 стакану 2-3 раза в
    день.

    Сок из свежих ягод земляники полезно пить по 100 мл натощак
при авитаминозах, заболеваниях печени, весенней усталости.
    Трава земляники обладает хорошим действием при белокровии,
если она собрана во время цветения (50 г листьев земляники замо-
чить на ночь в 0,5 л воды, утром прокипятить 5 минут в плотно
закрытой посуде, настоять 6 часов в термосе, процедить. Всю дозу
выпить в течение дня мелкими глотками).
    Отвар всего растения земляники пьют в течение длительного
времени при фиброме матки.
    Настой и отвар листьев, а также плоды земляники пьют при ма-
точных кровотечениях и сильных менструациях.
    Для очищения крови при лишаях, различных сыпях, прыщах, зо-
лотухе пить настой из 50 г листьев земляники на 1 литр воды.
    При гипертонической болезни, склерозе сосудов сердца и го-
ловного мозга полезно просто есть землянику.
    Особенно полезна земляника в любом виде при простудных забо-
леваниях, кашле, бронхитах.
    Глисты всяких разновидностей (от остриц до солитера) можно
выгнать, если есть селедку с луком и потреблять как можно больше
земляники (до 1 кг в день и больше).
    Для нормализации деятельности кишечника, регуляции стула,
снижения гнилостных процессов в кишечнике и выведения из орга-
низма токсических веществ рекомендуется земляника в виде насто-
ев, отваров,ягод в большом количестве.
    Чай из земляники в результате длительного применения излечи-
вает подагру, артриты, значительно урежает частоту приступов при
бронхиальной астме.
    Отвар из смеси листьев, ягод и корней применяется при лече-
нии желтухи; отвар из листьев и корней используется для лечения
геморроя, причем отвар применяется как внутрь, так и наружно для
обмываний и ванночек.
    Отвары из листьев и травы лесной земляники широко применяют-
ся в Польше и Болгарии при гастритах, гепатитах, для рассасыва-
ния кровоизлияний, при метеоризме.
    Для косметических целей важное значение имеет земляничное
масло. Готовят его следующим образом:

    1 столовая ложка ягод земляники на 100 г рафинированного
    подсолнечного масла. Кипятить на кипящей водяной бане 30 ми-
    нут, затем настоять в плотно закрытой посуде в теплом месте
    4 часа, процедить. Масло земляники используется для протира-
    ний кожи лица при сухой коже.

    Земляника часто применяется в сборах.

    При холециститах, гепатохолециститах с отеками рекомендуется
следующий сбор:

    I. Плоды шиповника (толченые), корень одуванчика, волоски
       кукурузы, побеги хвоща полевого всего по 15 г, цветки
       бессмертника - 20 г, лепестки розы белой - 10 г, плоды
       земляники - 10 г, цветки ромашки аптечной - 10 г, плоды
       можжевельника - 10 г, трава сушеницы - 5 г, листья березы
       - 5 г, семена цикория - 5 г, трава календулы - 5 г. 1
       столовую ложку смеси залить 0,5 л кипятка, настоять 2 ча-
       са. Принимать по 1 стакану три раза в день перед едой.

       При гипертонической болезни народная медицина рекомендует
следующий сбор:

    II. Трава пустырника - 20 г, трава сушеницы - 10 г, листья
        земляники - 15 г, плоды боярышника (измельчить) - 10 г,
        трава пастушьей сумки - 10 г, плоды черноплодной рябины
        - 10 г, плоды укропа - 10 г, семена льна - 10 г, листья
        мяты перечной - 5 г. 3 столовые ложки сбора залить 600
        мл кипятка, настоять в термосе 4 часа. Принять в три
        приема в течение дня.

    При гломерулонефрите и воспалительных заболеваниях почек
принимают сбор:

    III. Листья земляники - 10 г, листья крапивы - 10 г, листья
         ежевики - 10 г, листья березы - 20 г, семена льна - 50
         г. 1 столовую ложку смеси залить 0, 5 л кипятка, насто-
         ять на кипящей водяной бане 15 минут, процедить. Пить
         по 1 столовой ложке три раза в день перед едой.

    В гинекологии при сильной слабости после тяжелых родов жен-
щинам рекомендуется давать следующий настой:

    IV. Трава фиалки трехцветной, трава череды, листья грецкого
        ореха, листья земляники лесной. Всего взять поровну. 1
        столовую ложку смеси залить 0,5 л кипятка, настоять 2
        часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 5-6 раз в
        день.

    При переутомлении, умственной усталости приготовить состав:

      V. Листья земляники лесной, измельченный корень заманихи.
         Взять по 1 столовой ложке измельченного сырья, залить
         0,5 л кипящей воды, настоять 4 часа в теплом месте.
         Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    Многокомпонентный сбор рекомендует Н.Г. Ковалева при нефри-
тах:
    VI. Трава лаванды - 10 г, лист смородины - 10 г, лист березы
        - 10 г, лист будры - 10 г, плоды можжевельника - 10 г,
        шишки хмеля - 10 г, лепестки розы - 10 г, лист толокнян-
        ки - 20 г, трава буквицы - 20 г, лист брусники - 20 г,
        лист подорожника большого - 20 г, лист крапивы - 30 г,
        плоды шиповника - 40 г (измельчить), плоды земляники -
        60 г, трава хвоща - 60 г.

    Одну столовую ложку смеси заварить 300 мл кипятка, настоять
2 часа. Процедить. Выпить в течение дня в 3-4 приема до еды.

                     ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ

    Это одно- или двухлетнее травянистое растение из семейства
горечавковых. Стебель четырехгранный, прямостоячий, ветвистый
только вверху, высотою до 40 см. Листья у растения продолгова-
то-яйцевидные, суженные к основанию. Длина их около 5 см, ширина
до 2 см. Цветки яркие, розово-красные, собраны в щитковидно-ме-
тельчатые соцветия. Плод - цилиндрическая двустворчатая коробоч-
ка. Цветет золототысячник в июне-августе, плоды созревают в ав-
густе-сентябре. Растет золототысячник на лесных прогалинах, на
лугах и опушке лесов. Встречается в средних и южных районах Рос-
сии, на Украине, Кавказе, в Средней Азии.
    Люди с незапамятных времен пользуются лечебными свойствами
золототысяника. По древнегреческим преданиям название свое рас-
тение получило в честь искусного врачевателя кентавра Хирона,
который соком растения лечил раны.
    Золототысячник повышает желчеотделение, усиливает перисталь-
тику кишечника и сокращение мышц матки, обладает противовоспали-
тельным и глистогонным действием. Возбуждает аппетит.
    В народной медицине золототысячник применяется при лечении
гипоацидных гастритов, диспепсии, метеоризма, при заболеваниях
печени, желчного пузыря, почек. В гинекологии он применяется для
прекращения кровотечений после абортов, для ускорения сокращения
матки в послеродовом периоде, а также при воспалительных заболе-
ваниях женской половой сферы.

    НАСТОЙКА
    10 г сухой травы залить 200 мл водки. Настаивать 14 дней в
    теплом и темном месте. Процедить. Принимать по 20 капель 2-3
    раза в день до еды.

    НАСТОЙ
    10 г сухой травы на 200 мл кипятка. Настоять 1 час, проце-
    дить. Принимать по 1/2 стакана в теплом виде 2-3 раза в день
    за 30 минут до еды.

    НАСТОЙКА НА МАСЛЕ
    10 г сухой измельченной травы заливают 100 мл подсолнечного
    или оливкового масла, добавляют 100 мл белого вина. Выпари-
    вают на медленном огне 15-20 минут (до полного выпаривания
    вина). После кипячения настаивать в теплом месте 7 дней, пе-
    риодически взбалтывая. Процедить через марлю. Использовать
    для лечения долго незаживающих ран и язв.

    Золототысячник зонтичный (трава) - 80 г, полынь горькая - 20
    г. 1 столовую ложку смеси заливают 200 мл кипятка, кипятят
    10 минут, настаивают 45 минут. Доводят объем до 200 мл (ки-
    пяченой водой). Применять для лечения алкоголизма по 1 сто-
    ловой ложке 3 раза в день.

    При метеоризме, диспепсии, болезнях печени и почек золототы-
сячник можно применять в виде порошка сухой травы по 1,5 г три
раза в день за час до еды.
    Отвар травы золототысячника применяется наружно при раке мо-
лочной железы, губ, языка.
    Как противоглистное средство, в климактерическом периоде со
склонностью к гипертонии и дисменорее золототысячник применяется
в виде отвара или настоя в обычной дозировке.
    При власоглавах рекомендуется принимать густой отвар из сме-
си равного количества травы золототысячника, цветков бессмертни-
ка и пижмы.
    При хроническом гепатите, сахарном диабете применяют по 1
стакану настоя из 20 г травы на 1 литр воды в теплом виде за 1
час до еды.
    При хроническом холецистите народная медицина реко-
мендует следующий сбор:

    I. Корень аира - 2 г, цветки бессмертни-
       ка песчаного - 2 г, трава золототысячника - 2 г.

    Смесь залить 2 стаканами воды, настоять ночь. Утром прокипя-
тить 5 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в
день через час после еды.

    При гастритах с пониженной секрецией:

      II. Кожура апельсина, листья вахты, трава полыни горькой,
          трава волчеца, трава золототысячника.

   Взять всего по 20 г, залить 1 литром кипятка. Настаивать 4
часа, процедить. Принимать по 1 стакану три раза в день перед
едой.

    При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки:

      III.Трава золототысячника - 20 г, листья мяты перечной -
          80 г.

    2 чайные ложки смеси залить 1 стаканом кипятка,настоять 1
час, процедить. Пить по 1 стакану три раза в день за 30 минут до
еды.
    При хроническом гепатите:
    IV. Плоды фенхеля - 10 г, плоды
        тмина - 10 г, кора крушины - 10 г, листья мяты перечной - 10 г,
        трава тысячелистника - 20 г, трава золототысячника - 20 г.
    1 столовую ложку смеси залить 1 литром кипятка, настаивать 2
часа в теплом месте, процедить. Пить по 1/4 стакана три раза в
день перед едой.

    При хронических холециститах и болезнях печени можно приме-
нять следующий сбор:
    V. Трава зверобоя - 40 г, корень одуванчика - 40 г, цветки
       бессмертника - 15 г, трава лапчатки гусиной - 10 г, трава
       вахты трехлистной - 10 г, цветки ромашки аптечной - 10 г,
       трава золототысячника - 10 г.

   1 чайную ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 1 час.
Принимать утром и вечером по 200 мл перед едой.
    Авиценна писал о свойствах золототысячника:
    "Золототысячник очищает свежие раны и закрывает застарелые
     язвы. Сухой золототысячник входит в состав пластырей и за-
     живляет свищи. Глубокие язвы и злокачественные раны. Иногда
     свищ заполняют золототысячником и завязывают, и это улучша-
     ет (его состояние). Из выжатого сока золототысячника с ме-
     дом приготовляют порошок, который кладут на слезную фисту-
     лу, и это ее излечивает. Он помогает от катаров и излечива-
     ет опухоли. Золототысячник останавливает кровохарканье
     вследствие своего вяжущего свойства; толстый и тонкий (зо-
     лототысячник) полезны при затрудненном дыхании. Два дирхама
     его по весу дают пить в вине при холодном плеврите и крово-
     харканье. Он гонит месячные, изгоняет плод, убивает (кишеч-
     ных) червей и гонит мочу. Два дирхама его по весу дают пить
     при рези в кишках и болях в матке, и он также помогает при
     куланджа. Отвар малого золототысячника иногда выводит вмес-
     те со слизью и незрелыми (соками) также и желтую желчь.
     Принятый в чрезмерном (количестве) золототысячник, особенно
     тонкий, послабляет кровью".

                               - И -

                             ИВАН-ЧАЙ
                       (КИПРЕЙ УЗКОЛИСТНЫЙ)

    Иван-чай - многолетнее травянистое растение с прямостоячим
стеблем высотой до полутора метров, густо покрытое ланцетовидны-
ми очередными листьями. Это растение часто можно встретить на
вырубках, старых пожарищах, на опушках лесов. Цветки кипрея
крупные, лилово-красные, четырехлепестковые, собраны в крупные
кисти на верхушках стеблей. Листья иван-чая темно-зеленые, снизу
покрыты сизым опушением. Цветет иван-чай с конца июня до середи-
ны августа.
    Для лечебных целей собирают верхнюю часть стеблей с цветка-
ми, либо только листья. Сбор сырья должен происходить во время
цветения растения. Сушат на открытом воздухе, без доступа прямых
солнечных лучей.
    В траве кипрея много слизи, витамина С (столько же, сколько
в смородине), танина, содержатся также пектин, флавониды и дру-
гие вещества.
    Народная медицина использует кипрей узколистный в качестве
настоев и отваров. Водный настой обладает успокаивающим и вяжу-
щим свойствами, снимает головную боль, применяется при нервных и
желудочно-кишечных расстройствах.
    Кипрей узколистный прославился в прошлом веке тем, что из
его листьев в дореволюционной России в селе Капорье готовили
знаменитый капорский чай.

    ОТВАР
    15 г травы заливают 200 мл воды, кипятят 15 минут, настаива-
    ют 1 час, процеживают. Пить по 1 столовой ложке перед едой 3
    раза в день.

    НАСТОЙ
    Столовую ложку сухой травы кипрея заливают стаканом кипятка,
    настаивают 2 часа, процеживают. Пить по 2 столовые ложки пе-
    ред едой 3-4 раза в день.

    Измельченные листья кипрея прикладывают к ранам и участкам
воспаления на коже для быстрейшего заживления.
    Водный настой или отвар применяют в гинекологии как сокраща-
ющее матку средство. Принимать по 1-2 столовые ложки 4 раза в
день.
    Отвар корневищ кипрея узколистного применяют как внутрь (по
1/3 стакана 3 раза в день), так и для спринцеваний при белях,
сифилисе, гонорее.
    Отваром из листьев кипрея промывают долго не заживающие яз-
вы.
                             ИНЖИР

    Дерево относится к семейству тутовых, иначе инжир называют
смоковница обыкновенная. Высота дерева - 7-10 метров. Листья
крупные, очередные, трех-пятилопастные, темно-зеленые (снизу
светло-зеленые, опушенные), со своеобразным запахом.
    Ценятся плоды инжира, обладающие не только прекрасными вку-
совыми и питательными качествами, но и являющиеся эффективным
лекарственным сырьем. Недавними исследованиями ученых установле-
но, что в них содержится целый ряд биологически активных ве-
ществ, необходимых для нормального функционирования организма.
    Инжир (фиговое дерево, смоковница, винная ягода) встречается
в Закавказье, Средней Азии, Южном Крыму, в Молдавии.
    Содержит инжир такие ценные органические и неорганические
вещества, как сахар (до 23%), витамин С, комплекс витаминов
группы В, витамин РР, каротин, пантеновую и фолиевую кислоты,
калий, кальций, фосфор, железо, магний.
    В научной медицине плоды инжира применяются при лечении
тромбоэмболий, тромбофлебитов, заболеваний сердечно-сосудистой
системы.
    Инжир обладает легким слабительным, мочегонным, отхаркиваю-
щим и противовоспалительным действием. В народной медицине он
применяется при лечении заболеваний верхних дыхательных путей,
трахеитов, ларингитов, бронхитов, бронхоэктатической болезни.
Для лечения заболеваний органов дыхания его варят в молоке. От-
вары и варенье из инжира рекомендуются как потогонное и жаропо-
нижающее средство.
    Инжир полезен человеку любого возраста. Ограничивать его
потребление нужно только больным сахарным диабетом (в инжире
большой процент сахара).
    Отвар из листьев инжира применяется при кашле, бронхиальной
астме, заболеваниях почек.
    Свежие листья инжира при наружном применении помогают быст-
рейшему созреванию фурункулов.

    ОТВАР
    2 столовые ложки плодов инжира (брать сухие плоды) отварить
    в 200 мл молока, растереть. Принимать в теплом виде 2-3 раза
    в день по 1/2 стакана.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 столовую ложку сухих измельченных листьев залить стаканом
кипятка, настаивать 1 час. Принимать по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза
в день. Настой можно делать на молоке.

    Отвар из сухих листьев инжира пьют при энтероколитах, дизен-
терии, колитах по 1/2 стакана 3 раза в день.
    При гастритах, для полосканий пользуются отваром инжира (2
столовые ложки сухих соплодий на 1 стакан молока). Внутрь прини-
мают по 100 г 2-3 раза в день.
    Наружно отвар инжира применяют в виде припарок или компрес-
сов при флюсах, нарывах, фурункулах.
    Свежие плоды инжира рекомендуются больным истощенным, ослаб-
ленным или перенесшим тяжелое заболевание.
    Вяленый и свежий инжир применяется при эпилепсии, млечный
сок его гонит песок из почек.
    Недозрелые плоды инжира разминают и прикладывают к бородав-
кам, родимым пятнам.
    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о воздействии ин-
жира на организм:
    "Из инжира прикладывают лекарственные повязки к твердым опу-
     холям; так де (действует инжир) в отваре с плодами смоков-
     ницы и ячменной муки. Он способствует созреванию нарывов;
     свежий инжир при употреблении вызывает потницу. Отвар его в
     виде полоскания полезен от опухолей в горле и от опухолей у
     оснований ушей. Инжир с коркой граната (прикладывают) при
     ногтоеде... Выжатый сок листьев инжира изъязвляет; отваром
     его с пеной горчицы смазывают при чесотке. Листья его помо-
     гают от лишаев. Их прикладывают при крапивнице и язвах,
     (содержащих) густые жидкости. Вода, дважды настоянная на
     золе его древесины, разъедает и очищает гниющие застарелые
     язвы. Млечный сок смоковницы склеивает раны... Водой, дваж-
     ды настоянной на золе древесины инжира, поливают болящий
     нерв. Свежий и вяленый инжир помогает от падучей, а отвар
     его с горчичной пеной пускают в ухо, в (котором) слышится
     шум. Млечный сок инжира или сок, выжатый из его веточек,
     прежде чем они покроются листьями, помогает, если его прик-
     ладывать к разъеденному зубу. Млечный сок инжира с медом
     помогает при влажной пелене, при начале катаракты, при
     утолщении век и утолщении оболочек глаза. Листьями инжира
     натирают при затвердении век и трахоме. Свежий и сушеный
     инжир полезен при шершавости горла и подходит для груди и
     легочной трубки. Инжирное вино усиливает отделение молока,
     а также помогает от хронического кашля, от болей в груди и
     от опухолей легких и легочной трубки. Выжатый сок смоковни-
     цы (из листьев) стирает следы татуировки".

                            ИМБИРЬ

     Многолетнее травянистое растение с ароматным массивным кор-
невищем.Стебель прямостоячий,высотой до 25 см,плотно охвачен
влагалищами листьев,образующих ложный стебель.Пластинки листьев
ланцетовидные,островерхушечные.Цветки собраны в многоцветные ко-
лоски.Плод - трехгнездная семенная коробочка.
     Растет имбирь в густых влажных тропических и субтропических
лесах.В России встречается в Закавказье.
     Лекарственным сырьем служит корневище имбиря.В зависимости
от степени обработки оно имеет белый или темно-коричневый
цвет,своеобразный запах и очень горький вкус.
     Одним из основных эффектов,которыми обладает растение -
стимуляция аппетита эфирными маслами,содержащимися в корневище в
большом количестве.Экспериментально доказано,что имбирь стимули-
рует моторную деятельность пищеварительного тракта.В связи с
этим его рекомендуют применять при изготовлении ликеров,кек-
сов,пряников,печенья,в конфетную массу и острые соусы.Имбирь-
обязательный компонент горьких настек и аперитивов.В парфюмерии
его используют в качестве ароматической отдушки.
     Клинически сырье имбиря применяют в втде сбора как средство
для устранения чувства тяжести в желудке после обильного приема
пищи,при позывах к тошноте и рвоте,а также при гиперацидных
гастритах (гастриты с повышенной кислотностью).
     Болгарская народная медицина рекомендует применять имбирь
при язвенной болезни желудка,при ангинах и простудных заболева-
ниях.
     Травники Восточной Азии назначают препараты имбиря при го-
ловной боли,бронхиальной астме и в качестве противотрихомонадно-
го средства.
     ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
     1 чайную ложку измельченного сырья залить 2 стаканами во-
     ды,кипятят 40 минут на слабом огне,процедить и добавить са-
     хар. Пить по 1/2 стакана при тяжести в области желудка,тош-
     ноте,рвоте.

     НАСТОЙКА 10 г хорошо измельченного корнязалить 300 мл 40:
спирта и настаивать в теплом месте 7 дней.Процедить.Пить по
15-20 капель три раза в день за 20 минут до еды при пониженном
аппетите и худосочии.
     Для лечения простудных заболеваний готовят состав:

     1 чайная ложка имбирного порошка,две ложки меда,300 г ста-
рого вина.Все смешать и варпить на медленном огне 30 минут.Пить
на ночь перед сном по 100 мл в течение 10-12 дней.
    Наружно применяют вытяжку из растения для полоскания десен
при гингивите,а в смеси с борным вазелином - для смазывания
анальной области при геморрое.

                      ИСЛАНДСКИЙ МОХ

    Название "исландский мох" не вполне соответствует действи-
тельности, так как растение является не мхом, а лишайником. Од-
ной из разновидностей исландского мха является ягель. У этого
лишайника листовиднокустистое кожистое слоевище толщиной до 10
см. В дождливую и сырую погоду оно упругое, в сухую погоду -
хрупкое и ломкое. Распространен ягель в районах тундры и север-
ных областях нашей страны.
    Из всех компонентов, содержащихся в исландском мхе, особый
интерес представляет усниновая кислота, способная убивать возбу-
дителей туберкулеза даже в самых малых концентрациях.
    Спиртовые и масляные растворы натриевой соли усниновой кис-
лоты используются для лечения долго не заживающих гнойных ран и
ожогов, трофических язв. Порошок усниновой кислоты иногда ис-
пользуется для присыпки ран.
    В народной медицине исландский мох (цетрария) применяют для
лечения туберкулеза, коклюша, для возбуждения аппетита и лечения
желудочно-кишечных заболеваний.

    ОТВАР
    50 г растения заливают 750 мл воды и кипятят в течение 30
    минут.
  Существует еще один способ приготовления отвара.
    Столовую ложку лишайника заливают 2 стаканами воды, доводят
    до кипения, охлаждают, процеживают. Выпить в течение дня за
    30 минут до еды в 3-4 приема. Пьют отвар лишайника по
    100-150 мл три раза в день перед едой для восстановления сил
    после перенесенных тяжелых заболеваний.

    При бронхиальной астме и заболеваниях дыхательных путей при-
нимают отвар по 150 мл 3-4 раза в день как общеукрепляющее
средство.
    В качестве горечи и для улучшения выделения желудочного сока
отвар пьют за полчаса до еды по 50-100 мл.
    Для наружного применения отвар исландского мха используют в
качестве обмываний, обтираний, примочек при язвах, фурункулах,
гнойных ранах, ожогах.
    При туберкулезе отвар лишайника принимают по 100 мл три раза
в день перед едой в течение трех месяцев.

                   ИРИС (КАСАТИК, ФИАЛКОВЫЙ КОРЕНЬ)

    Ирис - многолетнее травянистое растение с толстым мясистым
ползучим коневищем. Стебель обычно разветвлен в верхней части.
Прикорневые листья - мочевидные, сине-зеленого цвета, стеблевые
листья - линейные. Цветки одиночные, расположены на верхушке
ветвей в пазухах листьев. Плод - трехгнездная многосемянная ко-
робочка.
    Лекарственным сырьем служит корневище, в котором содержится
0,2% эфирного масла с запахом фиалки (отсюда название ириса -
фиалковый корень), гликозид иридин, танины, крахмал.
    В медицине известно отхаркивающее и противовоспалительное
действие корневищ касатика на организм человека, его противоту-
беркулезная активность (спиртово-водный экстракт в разведении
1:30 подавляет развитие туберкулезных палочек).
    Травники и фитотерапевты используют корневища касатика для
лечения заболеваний дыхательных путей (в качестве отхаркивающего
средства), при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного
тракта.

    НАСТОЙ
    2 столовые ложки измельченного сырья залить стаканом охлаж-
    денной кипяченой воды, настаивать 8 часов, процедить. Прини-
    мать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

    ОТВАР
    1 столовую ложку сухих измельченных корневищ залить 200 мл
    кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне, процедить. Прини-
    мать три раза в день по 1 столовой ложке до еды.

    Примочки из отвара корневищ касатика применяются при раке
молочной железы.
    При родах отвар корневищ ириса применяют как обезболивающее
средство. Как отхаркивающее отвар ириса пьют по 1/3 стакана 4-5
раз в день.
    В "Каноне врачебной науки" Авиценна пишет о касатике:
   "Отвар (фиалкового корня) рассасывает затвердения, плотные
    опухоли, "свинки" и молочные прыщи. С равным количеством че-
    мерицы ("фиалковый корень") выводит веснушки и кровоподтеки;
    также действует он и сам по себе. "Фиалковый корень" помога-
    ет при загрязненных язвах, способствует наращиванию мяса в
    свищах, даже будучи применен в порошке, и одевает кости здо-
    ровым мясом. Масло ("фиалкового корня") рассеивает усталость
    и, если его выпить с вином или уксусом, помогает от спазмов
    и разрывов мышц; клизма из него приносит пользу при воспале-
    нии седалищного нерва. Полоскание его отваром успокаивает
    зубную боль, а масло его, смешанное с уксусом, прекращает
    звон в ушах. Сок, выжатый из корневища касатика, и раство-
    ренный в подслащенной медом воде, очищает от густой слизи и
    удаляет ее".

    Примечание. Название свое касатик получил от различных от-
тенков своих цветков. Они могут быть белыми, желтыми, небес-
но-голубыми, пурпурными, напоминать радугу. Слово "ириса" пере-
водится как радуга.

                    ИССОП ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

    Иссоп - многолетнее травянистое растение или кустарник высо-
той до 50 см. Специфический запах его обусловлен эфирным маслом,
в состав которого входят камфен, цинен, цинеол. Иссоп является
хорошим медоносом и специей. Цветет он в мае-июне сине-фиолето-
выми, розовыми или белыми цветками. Любит сухие солнечные места,
опушки лесов.
    С лекарственными или пищевыми целями используют молодые
листья иссопа лекарственного или сушеную ботву, собранную в на-
чале цветения.
    Иссоп применяется как хорошее отхаркивающее средство, поле-
зен при бронхиальной астме, хронических бронхитах, бронхоэктати-
ческой болезни. Он оказывает спазмолитическое, антисептическое,
противовоспалительное, вяжущее и умеренно желчегонное действие.
Оказывает тонизирующее действие на центральную нервную систему,
поэтому может применяться при неврозах, артериальной гипертен-
зии.

    НАСТОЙ
    2 чайные ложки иссопа залить 200 мл кипящей воды. Настоять 1
    час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

    НАСТОЙ (для наружного применения)
    1 столовая ложка на 200 мл кипятка, настоять 2 часа, проце-
    дить.

    При хронической диспепсии и в качестве глистогонного средс-
тва принимают настой по 1/3 стакана три раза в день за 30
минут до еды.
    Наружно для рассасывания подкожных кровоизлияний, при анги-
нах, конъюнктивитах, стоматитах настой иссопа применяют в ка-
честве полосканий, компрессов и примочек 2-3 раза в день.
    Отвар из травы иссопа подавляет половое влечение.
    В климактерическом периоде при "приливах" и обильной потли-
вости пьют настой травы 3 раза в день по 150 мл в качестве успо-
каивающего средства и для уменьшения потоотделения.
    Авиценна писал об иссопе:
    "Пить (иссоп) полезно для цвета лица, а смазывание им унич-
     тожает шрамы на лице. Иссоп, если его пить с вином, расса-
     сывает твердые опухоли. Отвар иссопа на уксусе успокаивает
     зубную боль. Пар от его отвара с инжиром помогает от звона
     в ушах, если окуривать им через воронку... Иссоп полезен
     для груди и легких при астме и хроническом кашле; равно как
     и его отвар с инжиром и медом; он (помогает) при твердых
     опухолях и "стоячем дыхании" (имеется в виду одышка), а по-
     лоскание им также приносит пользу при "внутренней ангине".

                               ИСТОДЫ

    Представляют собой группу многолетних травянистых растений
от 5 до 20 см высоты.
    Различают истод большой, тонколистный, сибирский, обыкновен-
ный, хохлатый и т.д.
    Листья у любого вида истода мелкие, узколинейные, очередные,
заостренные. Цветки у растений на коротких цветоножках розовые,
светло-пурпурные, голубые, белые - в зависимости от вида.
    Встречается истод на влажных лугах, в болотистых местностях,
среди кустарников, на травянистых склонах, в степях и лесосте-
пях. Его можно встретить в России, на Украине, в Белоруссии.
    В медицине используют корни растения. Корневище у истода
многоглавое, с косо уходящим в почву корнем, имеющим длину до 15
см.
    В корне и корневищах истода содержатся тритерпеновые сапони-
ны, которые усиливают секрецию бронхиальных желез, разжижают
слизь. Корни истода обладают отхаркивающим, обволакивающим, мяг-
чительным и противовоспалительным действием. Вещества, имеющиеся
в корне, раздражая нервные рецепторы слизистой бронхиального де-
рева, вызывают усиленное выделение слизи и рефлекторно возбужда-
ют кашлевой центр. В результате из дыхательных путей выбрасыва-
ются микроорганизмы, излишки слизи и все вредные вещества.
    В медицине корни истода применяются как эффективное отхарки-
вающее средство при бронхиальной астме, трахеитах, бронхитах,
бронхоэктатической болезни. Также настои и отвары истода исполь-
зуют для лечения воспалительных заболеваний желудка и кишечника,
воспалениях мочевого пузыря.
    В Индокитае и Юго-Восточной Азии настои и отвары корня исто-
да применяют при лечении заболеваний мочевыводящих путей, как
рвотное, мочегонное и противовоспалительное средство.

    НАСТОЙ
    1 чайную ложку измельченных корней истода настаивают 4 часа
    в 400 мл остуженной кипяченой воды, процеживают. Принимать
    по 1/2 стакана три раза в день за 20 минут до еды.

    ОТВАР
    1 столовую ложку измельченных корней залить 200 мл воды, ки-
    пятить на слабом огне 15 минут, процедить. Принимать по 1
    столовой ложке 3-4 раза в день.

    В Японии и Китае с древних времен корень истода в виде отва-
ров и настоев применяли в качестве тонизирующего средства.
    При трахеитах, ларингитах применяется настой корневища исто-
да: измельченный корень заливают холодной водой в соотношении
1:30 и настаивают 12 часов. Пить по 1/3 стакана 4-5 раз в день.
    Для лечения гнойничковых заболеваний кожи (фурункулы, кар-
бункулы, угри) на пораженные места накладывают примочки или
компрессы с отваром корня истода. Примочку или компресс можно
оставлять на всю ночь.
    При бронхиальной астме, бронхэктатической болезни принимают
настой корневищ истода по 1/3 4-5 раз в день.
    В Китае настой листьев применяют как противосудорожное, про-
тиводиабетическое и седативное средство.
    Настои и отвары из корневищ истода горьковатого в народной
медицине используют как средство для увеличения лактации у кор-
мящих женщин, при гастритах, колитах, энтероколитах.
    В восточной медицине истод назначается при раке молочной же-
лезы, как для внутреннего, так и для наружного применения.
    В Забайкалье и Приморье отвар из корневищ истода принимают
при болезненных поллюциях и импотенции по 1/4 стакана 3-4 раза в
день.

                             - К -

                            КАБАЧКИ

    Кабачок является кустарниковой формой тыквы обыкновенной и
относится к семейству тыквенных. Родиной его является Америка
(на стоянке древних людей, живших около 5000 лет назад, в штате
Колорадо археологами обнаружены семена кабачка). В настоящее
время кабачки культивируются во многих странах мира, в том числе
в России, на Украине, в Закавказье, в Средней Азии.
    Кабачок относится к разряду однолетних растений с крупными
прямостоячими листьями, пятилопастными, на длинных черешках.
Листья и черешки цветков имеют жесткое игольчатое опушение.
Цветки желтые, одиночные.
    Плод - небольшая изогнутая тыквина, похожая на огурец по
форме и размерам.
    Кабачки богаты микроэлементами, витаминами, клетчаткой.
Клетчатка кабачков легко усваивается организмом, так как содер-
жит мягкие пищевые волокна, стимулирующие функцию кишечника.
Клетчатка кабачков обладает свойством всасывать в себя токсичес-
кие вещества, избытки воды и холестерина, а затем выводить их из
организма.
    Кабачки малопитательны, но создают иллюзию насыщения и поэ-
тому многие диетологи включают кабачки в рацион больных, страда-
ющих ожирением. Так как клетчатка кабачков выводит из организма
излишки холестерина, кабачки используются для лечения больных
атеросклерозом.
    Для пожилых людей кабачки являются прекрасным продуктом пи-
тания. Они улучшают секреторную и моторную функции кишечника,
освобождают организм от токсинов, благотворно влияют на кровет-
ворение.
    В косметике используют мякоть и сок кабачков при сухой и
загрубевшей коже, для сглаживания и предупреждения появления
морщин.
    Для этого следует:
    Две столовые ложки натертого на терке кабачка смешать с рас-
паренным геркулесом (1 столовая ложка) и нанести в виде маски на
лицо. Маску снять через 20 минут. Протереть лицо тампоном, смо-
ченным в некипяченом молоке.

    Растереть желток, добавить в него чайную ложку сока кабачка
и наложить в виде маски на лицо на 20 минут. Через 20 минут
снять маску, протереть лицо тампоном, смоченным сначала теплой,
а затем холодной водой.
    Молодые недозрелые кабачки (200 г) хорошо промыть, обрезать
оба конца, натереть на крупной терке. Добавить 1 тертое яблоко,
мелко нарезанный маринованный огурец, луковицу, зелень. Запра-
вить 30-40 г майонеза или сметаны, хорошо перемешать.

    ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
    Взять 600 г кабачков, промыть, обрезать оба конца, почис-
    тить, удалить сердцевину, натереть на мелкой терке и отжать.
    Добавить 50 г пшеничной муки, один желток и один взбитый
    яичный белок. Посолить по вкусу.

    Кабачки можно также тушить, фаршировать, жарить, использо-
вать для приготовления икры, салатов.

                     КАЛГАН (ЛАПЧАТКА ПРЯМОСТОЯЧАЯ)

    Это многолетнее травянистое растение из семейства розовоц-
ветных, очень похожее на лютик по внешнему виду. Имеет многогла-
вое изогнутое корневище, красновато-бурое снаружи. Стебли пря-
мостоячие, тонкие, коротковолосистые, длиной до 40 см. Листья
растения тройчатые, похожие по краям на лезвие пилы. Цветки яр-
ко-желтые, довольно крупные, цветут в мае-июне.
    Чтобы отличить калган от лютика, нужно помнить, что листья у
лютика голые, не опушенные, а у калгана - покрыты волосками.
Кроме того, у калгана на цветках не пять лепестков, как у других
представителей семейства розовых, а четыре.
    Калган дикий или лапчатка прямостоячая произрастает почти по
всей лесной зоне европейской части России, в Западной Сибири и
на Кавказе. Часто встречается в Краснодарском крае в лесах между
кустарниками.
    Для медицинских целей собирают корневища растения, которые
содержат от 18 до 30% дубильных веществ, воск, смолы, крахмал,
камедь и т.д.
    В народной медицине применение лапчатки прямостоячей обус-
ловлено противовоспалительным, бактерицидным, вяжущим и кровоос-
танавливающим свойствами. Рекомендуется при воспалительных забо-
леваниях желудка и кишечника, при кровотечениях любой этиологии,
при подагре, ревматизме, хронических заболеваниях печени и жел-
чевыводящих путей.
    В качестве наружного средства лапчатка прямостоячая исполь-
зуется при мокнущих ранах, экземе, трещинах кожи. При заболева-
ниях слизистой ротовой полости полоскания из лапчатки дают хоро-
ший эффект. Следует помнить, что для наружного применения настои
и отвары из нее делаются в два раза крепче, чем для внутреннего
применения.

    ОТВАР КОРНВИЩ
    1 столовая ложка измельченных корневищ заливается 200 мл ки-
    пящей воды. Нагревают на водяной бане 20 минут, процеживают,
    доливают кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1 столовой
    ложке 4-5 раз в день. Выпускаются брикеты корневищ лапчатки
    прямостоячей.

    НАСТОЙКА
    1 столовая ложка измельченных корневищ заливается 200 мл
    водки и настаивается в течение 14 дней в теплом месте. Про-
    цедить. Принимать по 40-50 капель три раза в день при расс-
    тройствах желудка.

    Отвар лапчатки прямостоячей применяется в гинекологии при
обильных месячных, маточных кровотечениях. Пьют по 1/2 стакана 3
раза в день.
    При трещинах кожи, губ готовят мазь из лапчатки прямостоя-
чей: 5 г порошка корневищ смешивают со 100 г коровьего масла.
    При белях делают спринцевания из отвара лапчатки (обычный
отвар разбавляют водой в два раза). Для спринцеваний нужно не
менее 1 литра отвара.
    При поносах и явлениях энтероколита пьют чай из корня и кор-
невищ лапчатки прямостоячей.
    Авиценна писал о калгане:

    "Придает приятный запах дыханию. Хорош для желудка, способс-
     твует пищеварению. Полезен при болях в почках; способствует
     соитию".
                  КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (Ноготки)

    Многим знакомо растение календула лекарственная. Благодаря
крупным желтым, а иногда оранжевым цветам его охотно используют
в декоративном садоводстве. Как лекарственное растение оно высо-
ко ценится в медицине.
    Ноготки лекарственные - однолетнее травянистое растение со
своеобразным бальзамическим запахом. Высота его от 30 до 60 см.
Стебель у ноготков прямостоячий, ветвистый, покрыт жесткими во-
лосками. Листья пушистые, редкозубые, нижние черешковые, обрат-
нояйцевидные; остальные сидячие, продолговатые. Цветет растение
в июле-августе, плоды созревают в конце августа, начале сентяб-
ря.
    Родина ноготков - Средиземноморье. Растут они во всех зонах
с умеренным климатом. В России в диком виде ноготки не встреча-
ются, но культивируются во многих дворах, садах и оранжереях.
    Ноготки содержат много ценных для человека биологически ак-
тивных веществ, таких как каротин, сапонины, эфирные масла, го-
речи, фитонциды.
    Растение обладает противовоспалительными, бактерицидными,
ранозаживляющими, седативными, спазмолитическими свойствами.
    В медицине, как народной, так и официальной, ноготки имеют
очень широкое применение. При ангине готовят для полоскания вод-
ный настой: 10 г цветков на стакан кипятка, настоять 1 час, про-
цедить. Полоскать горло 3-4 раза в день. На 70% спирте готовят
настойку календулы, заливая 1 часть цветков 10 частями спирта на
7 дней. Настойка применяется для лечения мелких ран, ожогов,
ушибов, при фурункулезе, при ожогах и отморожениях. Настои и от-
вары ноготков используются при лечении язвенной болезни желудка
и 12-перстной кишки, при гастритах, болезнях печени и желчевыво-
дящих путей, при аритмии сердца.
    Препараты ноготков применяются в гинекологической и акушерс-
кой практике. При токсикозах беременности, беременным при рвоте
дают настой в течение 2-3 недель 3 раза в день. Отвар ноготков
принимают при гипертонии и бессоннице, в период климакса, при
заболеваниях мочевого пузыря, скрофулезе и рахите.

    НАСТОЙ
    Готовят из расчета 2 столовые ложки цветков на 2 ста-
    кана кипятка. Принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

    ОТВАР
    20 г сухих цветков заливают 0,5 л воды, кипятят 5 минут,
    настаивают 1 час, процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3-4
    раза в день.

    НАСТОЙКА
    20 г сухих цветков заливают 200 мл 70% спирта. Настаивать 7
    дней в теплом месте. Процедить. Принимать по 20-40 капель 3
    раза в день с водой.

    МАЗЬ
    10 г измельченных в порошок сухих цветков смешивают с 50 г
    ланолина или вазелина. Для приготовления мази можно смешить
    свежий сок растения с вазелином в соотношении 1:10.

    Свежие измельченные листья прикладывают к ранам и долго не
заживающим язвам, к опухолям и нарывам.
    Настой календулы считается эффективным средством при изъязв-
лениях и трихомонадных кольпитах (спринцевания); он используется
в виде примочек при коньюнктиватах; сок растения закапывают в
нос при насморке, протирают им места укусов пчел и ос.
    Настойку календулы принимают при головных болях, для повыше-
ния работоспособности и при бессоннице по 30 капель три раза в
день.
    При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при раке
желудка принимать настой по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
    При язвах и эрозиях шейки матки применяют настойку в виде
спринцеваний (разводят ее предварительно кипяченой водой 1:10).
    Для того, чтобы вывести веснушки, сок цветков календулы сме-
шивают в равных частях с соком лимона, смородины и миндального
масла. Протирать кожу два раза в день.
    Настой цветков календулы (2 столовые ложки на стакан кипят-
ка) применяют в виде примочек при открытых формах рака груди,
без повязки. Компрессы меняют через каждые 2-3 часа, не давая им
согреться.

    При неоперабельных формах рака пищевода и желудка состояние
больных значительно улучшает состав:

    Порошок соцветий календулы и порошок никотиновой кислоты в
    соотношении 2,5:1. Для одноразового приема дают состав, сос-
    тоящий из 0,25 г порошка соцветий календулы и 0,1 г порошка
    никотиновой кислоты.

    Для лечения угрей готовят следующий состав:

    2 столовые ложки свежих цветов календулы залить 50 мл 70%
    спирта, 40 мл воды и 30 мл одеколона. Настоять в течение
    двух суток в теплом месте. Добавить после настаивания 5 г
    порошка борной кислоты и 3 мл глицерина.Смазывать пораженные
    места 2-3 раза в день.

    При хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевы-
водящих путей применяют следующий сбор:

    Цветы календулы - 20 г, лист крапивы - 10 г, корень стальни-
    ка - 15 г, корень тысячелистника - 20 г, плоды фенхеля - 10
    г, трава хвоща - 10 г, лист березы - 15 г.

    2 столовые ложки смеси залить стаканом кипятка, нагревать на
водяной бане 15 минут, охладить, процедить, отжать. Довести объ-
ем до 200 мл теплой кипяченой водой. Пить по 1/3 стакана 2-3 ра-
за в день.

    При угрожающем выкидыше

    Взять соцветия календулы и траву зверобоя в равных количест-
    вах, 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять
    1 час, процедить. Пить по 2 стакана в день за 3-4 недели до ро-
    дов.

    При заболеваниях печени готовят следующий состав:

    трава горца птичьего (спорыша) - 20 г, цветки бессмертника -
    40 г, цветы ромашки - 10 г, цветы календулы - 40 г, кора
    крушины - 30 г, корень цикория - 30 г, трава зверобоя - 40 г.

    Залить на ночь 20 г смеси 0,5 л сырой воды, утром прокипя-
тить в течение 7 минут, процедить (после часового настаивания).
Пить по 200 мл три раза в день.

    При геморрое применяют следующий  сбор:

    Корень лапчатки прямостоячей - 10 г, листья вахты - 10 г,
    корень алтея - 10 г, трава зверобоя - 20 г, цветы календулы
    - 15 г, лист эвкалипта - 5 г.

    1 столовую ложку сбора залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час.
Вводить в виде микроклизм 3 раза в день по 50-100 мл.

    При гепатитах и заболеваниях печени пользуются сбором:

    Трава зверобоя - 40 г, цветки бессмертника - 40 г, цветки
    ноготков - 40 г, кора крушины - 30 г, корень цикория - 30 г,
    трава горца птичьего - 20 г, цветки ромашки аптечной - 10 г.

    2 столовые ложки сбора залить на ночь стаканом холодной во-
ды. Утром прокипятить 5-7 минут, настоять 30 минут, процедить.
Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.
    При гипертонической болезни народная медицина рекомендует
следующий сбор

    Корни валерианы - 30 г, цветки календулы - 40 г.

    1 столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 1
час, процедить. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    Авиценна писал в "Каноне врачебной науки":

    "Зола ноготков с уксусом полезна при воспалении седалищного
     нерва. Ноготки помогают от всех ядов и особенно от укусов
     ядовитых животных". Диоскорид говорил о ноготках: "Если бе-
     ременная женщина дотронется до горных ноготков или введет
     их в виде свечек, то тотчас выкинет".

                        КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ

    Калина встречается почти по всей территории бывшего СССР, на
Кавказе, в Сибири, на Южном Урале и в Казахстане.
    Кустарник этот очень красив, летом он полностью бывает пок-
рыт белым кружевом цветов, осенью ярко-красные ягоды украшают
его снизу доверху.
    Куст (или реже - деревце) калины достигает высоты 4 м.
Листья у нее широкояйцевидные, трехили пятилопастные, крупнозуб-
чатые. Цветки белые, собраны в щитковидные полузонтики. Цветет
калина в мае-июне, плодоносит в августе-сентябре. Любит калина
расти по берегам ручьев и рек, в подлесках, в зарослях других
кустарников. Калина -влаголюбивое, зимостойкое растение, однако
цветет и плодоносит только на хорошо освещаемых участках. Пред-
почитает богатые перегноем, хорошо увлажненные почвы.
    Для лекарственных целей собирают ягоды, кору, цветки расте-
ния. Кору собирают обычно весной, до распускания листьев, а пло-
ды - по мере их созревания, лучше после первых заморозков (кали-
на слаще, когда ее тронет мороз).
    В коре калины обнаружен гликозид вибурнин, который усиливает
тонус матки и действует кровоостанавливающе и сосудосуживающе. В
коре калины также содержатся органические кислоты (уксусная, ва-
лериановая, линолевая, аскорбинова и др.), витамины, горечи,
смолы, сахара, дубильные вещества.
    Кора калины в народной медицине применяется в качестве кро-
воостанавливающего, противоспазматического, отхаркивающего и ус-
покаивающего средства. Полезна она также при истерии, болезнен-
ных менструациях, как жаропонижающее средство.
    Листья калины содержат до 50 мг витамина С. Их применяют в
виде настоев и отваров в качестве отхаркивающего, жаропонижающе-
го, противовоспалительного средства.
    Ягоды калины можно есть как в свежем виде, так и сушеными.
Из свежих ягод готовят целебные чаи и кисели, соки и настои. Ва-
ренные с медом, они используются при лечении кашля, одышки, ох-
риплости, при заболеваниях печени, желтухе, а также при раке мо-
лочной железы и для профилактики онкологических заболеваний же-
лудка и кишечника.
    ОТВАР КОРЫ
    10 г измельченной сухой коры заливается 200 мл
    кипятка. Кипятить 10-15 минут на медленном огне, настоять 1 час,
    процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день после
    еды.

    СОК ИЗ ЯГОД
    Выжимают с помощью соковыжималки, смешивают с сахаром (1 кг
    сока на 2 кг сахара). Принимать по 2 столовые ложки 3-4 раза
    в день.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    2 столовые ложки сухих плодов залить 200 мл кипятка. Настаи-
    вать 30 минут. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после
    еды.

    НАСТОЙ ЦВЕТКОВ
    1 чайную ложку цветков залить 200 мл кипятка. Настоять 15
    минут, процедить. Принимать по 2/3 стакана 2-3 раза в день
    за 30 минут до еды при заболеваниях желудка, колитах, запо-
    рах.

    ЭКСТРАКТ КАЛИНЫ
    Готовится на спирте из расчета 1:1. Принимать по 30-40 ка-
    пель 2-3 раза в день.

    При маточных кровотечениях, чрезмерных менструациях применя-
ют следующий состав:

    Экстракт калины - 50 г, трава пастушьей сумки - 50 г. Наста-
    ивать 7 дней в теплом месте. Принимать по 30 капель три раза
    в день.

    Для полосканий горла при ангинах и тонзиллитах используют
настой цветков.
    Сок калины можно использовать для лечения гипертонии и брон-
хиальной астмы. Полезен он также при атеросклерозе, в качестве
примочек при лишаях и веснушках.
    Семена калины (10 г на 300 мл воды, кипятить 15 минут на во-
дяной бане) рекомендуются народной медициной для лечения запо-
ров.
    Настой из плодов калины с медом хорошо помогает при простуд-
ных заболеваниях (настаивать 8 часов) как потогонное средство.
    При кожных заболеваниях, аллергических состояниях принимают
отвар коры по 1/3 стакана три раза в день и, через день, ванны
из настоя или отвара веточек калины (150 г веточек залить 5 л
кипятка, настаивать 6 часов, процедить, вылить в ванну).

    ОТВАР КОРЫ КАЛИНЫ
    2 столовые ложки на 0,5 л кипятка. Кипятить 15 минут на ма-
    лом огне, процедить. Используется для полосканий при стома-
    титах, гингивитах, пародонтозе. Его также пьют при маточных
    кровотечениях, обильных месячных, в послеродовом периоде, а
    также как успокаивающее средство по 1/4 стакана 3 раза в
    день.

    Длительный прием отваров, настоев калины, а также ее ягод и
сока значительно снижает количество холестерина в крови, а сле-
довательно снижает явления атеросклероза.
    При геморроидальных кровотечениях готовят состав:

    Кора крушины - 30 г, кора калины - 20 г, трава тысячелистни-
    ка - 10 г. Две столовые ложки сбора залить 500 мл кипятка,
    настоять ночь. Принимать по 1/3-1/4 стакана три раза в день.

    Настой или отвар из ягод калины полезно принимать при раке
кожи, одновременно делая примочки из сока.
    Настойку коры калины пьют при угрожающем аборте по 20-30 ка-
пель на прием и в виде спринцеваний (слабый настой).
    При эпилепсии, истерии и нервных расстройствах пьют настой
коры по 50 мл три раза в день, настойку (30-40 капель 3 раза)
или экстракт калины по 40 капель на прием.
    Отвар плодов калины улучшает работу кишечника, повышает мощ-
ность сердечных сокращений, увеличивает мочеотделение, что очень
важно для сердечных больных.
    Отвар коры закапывают в нос при носовых кровотечениях (можно
вдыхать носом мелко измельченный порошок коры).
    Свежий сок из ягод калины используется в косметике для про-
тирания жирной кожи лица, для удаления прыщей, угрей, лишаев. Он
также используется для отбеливания веснушек, пигментных пятен.
    Отвар коры калины применяется при повышенной потливости ног
и рук (10 г коры отварить в 200 мл воды 15 минут, делать ванноч-
ки).
                      КАЛУЖНИЦА БОЛОТНАЯ

    Это многолетнее травянистое растение с плотным корневищем и
множеством шнуровидных корней. Стебли прямостоячие, высотой до
40 см, разветвленные в верхней части. Листья на длинных череш-
ках, матово-зеленые, округлой или почковидной формы. Цветки на
длинных (до 15 см) цветоножках желто-оранжевого цвета. Цветет
калужница болотная с марта по июль, любит болотистые влажные
места, сырые луга, берега рек, озер, ручьев.
    Калужницу в народе называют "лягушачьей травой". Само назва-
ние растения произошло от слова "калужа" (лужа, топкое, сырое
место).
    Распространена калужница болотная по всей средней по-лосе
России, растет в Сибири, Приморье и Приамурье, в высокогорных
районах (до 500 м над уровнем моря).
    Растение относится к семейству лютиковых и, как все предста-
вители этого семейства, содержит ядовитые вещества. Их количест-
во в калужнице заметно возрастает во время цветения.
    Настой свежего растения в небольших дозах назначается при
бронхитах, кашле, коклюше и других заболеваниях дыхательных пу-
тей, сопровождающихся кашлем.
    Наружно калужницу болотную применяют при ушибах, ранах, рев-
матизме, нейродермитах, плекситах и плексалгиях как противовос-
палительное и обезболивающее средство.
    В Болгарии листья калужницы в виде отваров и настоев приме-
няют при золотухе, простуде, нарушении обмена веществ.
    Сок из свежих листьев и цветочных бутонов применяется для
лечения гнойных ран, пролежней.
    Листья калужницы прикладывают к обожженным местам для умень-
шения боли и интенсивности воспалительного процесса.
    В болгарской народной медицине рекомендуют прикладывать све-
жие листья калужницы к предплечью (листья размять) до появления
на коже волдырей, при этом улучшается общее состояние лихорадя-
щих больных и уменьшаются простудные явления.
    При нарушении менструального цикла, а также при болезненных
менструациях применяется внутрь слабый водный настой калужницы
болотной (1:30) по 1 чайной ложке 3 раза в день.
    Настой из корней (1:30) пьют по 1 чайной ложке три раза в
день при язвах и раке тела матки, а также пользуются им для
спринцеваний.
                            КАМЫШ

    Камыш - род многолетних, реже однолетних трав семейства осо-
ковых. Цветки обоеполые, мелкие, зеленоватые, собраны в щитко-
видно-метельчатые соцветия длиной до 10 см. Камышом часто оши-
бочно называют тростник или рогоз. Чтобы отличить камыш от рого-
за, надо помнить, что стебель камыша почти безлистный, цилиндри-
ческой формы. Рогоз имеет коричневые соплодия на длинных стеб-
лях, которых нет у камыша.
    Камыш широко распространен по всему земному шару, растет в
прибрежных частях водоемов, в заболоченных местах, у прудов, рек
- везде, где в изобилии есть вода.
    Камыш достигает высоты 2 метров, имеет длинное корневище.
Размножается семенами и корневищами, цветет летом.
    Основания камыша белого цвета и корневища содержат большое
количество крахмала. Часто их перемалывают и подмешивают к зер-
новой муке. Стебли и корневища содержат большое количество саха-
ра (до 50%), поэтому их часто используют для получения сладкого
сиропа. Чтобы получить сироп, измельчают исходное сырье, залива-
ют водой (1:1) и кипятят в течение часа. Полученный отвар проце-
живают и упаривают до необходимой концентрации.
    Стебли камыша пригодны для изготовления плетеных изделий,
как упаковочный, теплоизоляционный и строительный материал. Из
камыша плетут циновки и коврики, используют для покрытия крыш.

                        КАПЕРСЫ КОЛЮЧИЕ

    Род растений семейства каперсовых. На территории бывшего
СССР растет два вида - каперсы травянистые и каперсы колючие.
    Каперсы - редкое растение, вид занесен в Красную книгу.
    Каперсы колючие представляют собой полукустарник со стелющи-
мися ветвями. Стебли растения - 100-150 см длины, листья округ-
лые, обратнояйцевидные с колючими желтоватыми прилистниками,
плод ягодкообразный. Цветет растение с мая до конца сентября.
Цветки одиночные, крупные, с белыми или бледно-розовыми лепест-
ками. Размножаются каперсы семенами, которые разносятся птицами,
барсуками, муравьями, ежами.
    В народной медицине используют цветки, почки, плоды, кору
корней. Почки и цветки заготавливают в мае, кору корней выкапы-
вают поздней осенью, когда прекращается сокодвижение.
    Каперсы обладают многими лечебными свойствами. Им присуще
мочегонное, вяжущее, антисептическое действие, находят каперсы
применение и в качестве обезболивающего средства при ревматичес-
ких заболеваниях, стенокардии, болезнях селезенки.

    ОТВАР
    15 г коры измельчить и кипятить на слабом огне 15 минут в
    200 мл воды. Настаивать в течение часа, процедить, добавить
    кипяченой воды до 200 мл. Принимать по 1 столовой ложке 3
    раза в день.

    НАСТОЙ ЦВЕТКОВ
    1 столовую ложку цветков залить стаканом кипятка, настаивать
    1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

    НАСТОЙКА ЦВЕТКОВ
    1 столовую ложку цветков залить 200 мл 40% спирта, настаи-
    вать в темном месте 14 дней, процедить. Принимать по 20-25
    капель три раза в день с водой.

    Порошком из коры корней засыпают незаживающие гнойные раны и
язвы через день.
    Отвар коры принимают внутрь при депрессивных состояниях,
ипохондрии, неврозах, истерических припадках.
    При пониженной свертываемости крови и малом количестве тром-
боцитов в крови пьют настойку корней каперсов на 40% спирте в
соотношении 1:10. Пить по 30 капель три раза в день за полчаса
до еды.
    При зубной боли рекомендуют жевать сырую кору корней капер-
сов.
    Отвар веточек и листьев принимают при сахарном диабете.
    Соком корней смазывают раны и дают пить его при золотухе.
    При заболеваниях щитовидной железы отвары и настои корней
значительно улучшают общее состояние больных. Принимать по 1/4
стакана 3 раза в день.
    Отваром корней каперсов в Средней Азии и Армении лечат жел-
туху.
    Отвар семян (10 г на 200 мл воды) помогает при головной бо-
ли, если его принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день.
    Отвар плодов каперсов колючих используется в виде ванночек
при лечении геморроя. Одновременно принимать отвар внутрь по
столовой ложке три раза в день.
    Порошок из коры корней (по 1-1,5 г на прием) принимают на
Кавказе для лечения бруцеллеза и ревматизма.
    Веточки каперсов, истолченные с чесноком, применяют как на-
ружное средство при парше.
    Корни каперсов служат отличным сырьем для получения краски
зеленого и светло-коричневого цвета.

                    КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ

    Капуста белокочанная ведет свое происхождение от капусты
листовой, которая была введена в культуру в Древней Греции за-
долго до нашей эры.
    Растение относится к семейству крестоцветных. Содержит ка-
пуста белокочанная много полезных для человеческого организма
веществ: клетчатку, пектин, сахара, витамины группы В, витамины
Р, РР, К и Ю, большое количество микро-элементов (в том числе
калий, необходимый для работы сердца), органические кислоты, фи-
тонциды. Особенно богата капуста витамином С, которого в ней со-
держится не меньше, чем в апельсинах или лимонах, причем он хо-
рошо сохраняется как в свежей, так и в квашеной капусте.
    Культивируется капуста по всей России (кроме северных райо-
нов), на Украине, в Белоруссии, в южных районах Сибири и Дальне-
го Востока.
    Само слово "капуста" происходит от латинского "капут" - го-
лова. Кочаны капусты по своей форме действительно напоминают го-
лову человека.
    Убирают капусту с июня до ноября. Она очень полезна, если ее
правильно выращивать. В народной медицине многих стран капуста
издавна применяется при лечении различных заболеваний. Еще Ка-
тон, древнеримский писатель, писал о целебных свойствах капусты,
о ее способности помогать при многих болезнях.
    Свежеприготовленный сок капусты белокочанной официальная ме-
дицина рекомендует принимать при язвенной болезни желудка и
12-перстной кишки, при гастритах и язвенном колите, при туберку-
лезе легких и заболеваниях печени. Противоязвенная активность
капусты зависит от наличия в ней витамина Ю, который был открыт
в 50-х годах нашего столетия. Уже в первые 6-10 дней лечения яз-
венной болезни капустным соком отмечается резкое улучшение в
состоянии больных - уменьшаются или исчезают боли, тошнота,
улучшается общее самочувствие.
    Чтобы приготовить капустный сок, можно воспользоваться соко-
выжималкой или мясорубкой (нарезанную капусту прокрутить дваж-
ды). Сок следует отжимать через марлю и не готовить его больше
чем на 1-2 дня. При лечении язвенной болезни желудка и 12-перс-
тной кишки необходимо ежедневно выпивать до 5-6 стаканов свежего
сока за час до еды. Курс лечения - 1 месяц.
    Рассол квашеной капусты принимают по 1/2 стакана в теплом
виде три раза в день за час до еды.

    СОК КАПУСТЫ СУХОЙ
    Аптечный препарат.Принимают по 1 чайной ложке (растворив в
1/2 стакана теплой воды) 4 раза в день за 1 час до еды. Курс ле-
чения - 4 недели. Повторить курс можно через 5-6 месяцев.

    Кашицей из листьев капусты лечат язвы, мокнущие экземы, ожо-
ги, гнойные раны.
    При атонии кишечника, язвенном и спастическом колитах, холе-
цистите сок капусты белокочанной пить по 1 стакану 3-4 раза в
день за час до еды.
    В такой же дозировке пить капустный сок при гастритах с по-
ниженной кислотностью (при гиперацидных гастритах она противопо-
казана).
    Корни и кочерыжка капусты считаются в народе противоопухоле-
вым средством. Из корней делают отвар, кочерыжки мелко измельча-
ют перед употреблением.

    ОТВАР СЕМЯН КАПУСТЫ
    10 г на 200 мл воды, кипятить 10 минут, принимать по 1/3
    стакана 3 раза в день перед едой. Употребляют при болях в
    суставах, подагре, в качестве мочегонного средства.

    Свежим капустным соком, разведенным кипяченой водой 1:1, по-
лощут полость рта при заболеваниях слизистой.
    Капустный сок, сваренный с сахаром, считается в народной ме-
дицине хорошим средством для отрезвления пьяного.
    Постоянное употребление в пищу сырой или квашеной капусты
улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит.
    Отвар семян капусты применяют в народной медицине как проти-
воглистное средство.
    Если капустный сок смешать с отваром семян капусты в соотно-
шении 1:1, то это будет хорошим средством, снимающим бессонницу.
    Свежие листья капусты, приложенные к гнойным ранам (внутрен-
ней стороной), ускоряют выздоровление. Также они помогают при
мастопатиях молочной железы, опухолях, нарывах.
    Отвар из семян капусты, принимаемый внутрь, уменьшает выде-
ление семени у мужчин.
    В книге "Канон врачебной науки" Авиценна писал о лечебных
свойствах капусты:

    "Зола ее стеблей сильно сушит и обладает болеутоляющим
     свойством. Дикая, морская и садовая капуста способствует
     созреванию флегмон и затвердений. Отвар и семена капусты
     помогают от трясения (имеется в виду болезнь Паркинсона.
     Примечание автора). Иногда ее прикладывают с пажитником при
     подагре, а из ее отвара делают обливание при болях в суста-
     вах. Отвар капусты и ее семена замедляют опьянение и помо-
     гают от перхоти; если ее выжатый сок пускают в нос, это
     очищает голову. Одно из свойств капусты - сушить язык; кро-
     ме того она усыпляет и очищает лицо. Капуста гонит мочу и
     месячные. Семена капусты с соком люпина убивают червей, а
     соцветия ее тоже гонят месячные. Если ввести во влагалище
     капусту или ее выжатый сок с мукой из плевела, или же ее
     цветки, это убивает плод. Если же ввести (во влагалище)
     после соития ее семена, это убивает (мужское) семя. Зола
     корня капусты дробит камни в почках".

    Диоскорид говорил:

     "Выжатый сок капусты с вином помогает от укусов гадюки и
      полезен от укуса бешеной собаки".
     "Употребление в пищу капусты помогает при слабости зрения".
     "Если жевать капусту и сосать ее сок, то это исправляет по-
      терю голоса".
     "Если немного поварить капусту и съесть ее, она послабляет
      желудок, если ее проварить в воде два раза и съесть, она
      закрепит".
     "Листья дикой или садовой капусты, если их мелко истолочь
      и приложить в виде лекарственной повязки одни или с толокном,
      помогают от всякой горячей опухоли (Горячая опухоль - опухоль
      вследствие воспаления. Примечание автора.), от слизистых опухо-
      лей, от рожи и от крапивницы".

                            КАРТОФЕЛЬ

    Картофель - многолетнее травянистое растение из семейства
пасленовых. Эта древняя культура была завезена в Европу после
открытия Америки Колумбом. В России картофель появился во време-
на Петра Великого и с тех пор стал одним из основных продуктов
питания в каждой семье.
    Клубни картофеля не только важное пищевое и кормовое сырье,
но и продукт, который широко используется в различных отраслях
промышленности для производства спирта, молочной кислоты, ацето-
на, крахмала.
    В мире известно более 1000 сортов картофеля, из них в России
культивируется около ста. Сорта картофеля подразделяются на ран-
неспелые, среднеспелые и позднеспелые.
    Картофель богат минеральными веществами. В нем очень много
калия (568 мг%), крахмала (17,5%), сахаров (0,5%), белков
(1-2%). Присутствуют в картофеле также железо, фосфор, йод, се-
ра, кальций и другие микроэлементы. Содержит картофель и витами-
ны, такие как Д, Е, РР, С, В1, В2, В5, В6. В свежих клубнях со-
держится много соланина (в 100 г - 3 мг). На свету его содержа-
ние повышается, поэтому позеленевшие клубни ядовиты.
    На Руси с давних времен были известны лечебные свойства кар-
тофеля. Многие лекари советовали больным туберкулезом обязатель-
но есть его. Рекомендовали картофель и при мочекаменной болезни,
прикладывали к обожженным местам, лечили язву желудка и 12-перс-
тной кишки, гастриты.
    Сок картофеля обладает многими лечебными свойствами. К их
числу относятся противовоспалительное, спазмолитическое, моче-
гонное, гипотензивное действие. Картофель нормализует работу ки-
шечника, оказывает хороший эффект при лечении гастритов с повы-
шенной секрецией, помогает при спастических запорах и головных
болях.
    Картофель в вареном и печеном виде врачи назначают больным
сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонической болезнью.
Парами отварного картофеля лечат простудные заболевания, а све-
жие ломтики сырого картофеля прикладывают при экземах.
    Особое значение картофель имеет для тех, чья работа связана
с постоянными физическими перегрузками, сопровождающимися значи-
тельным потоотделением. С потом теряется большое количество ми-
неральных солей, в том числе солей калия. Картофель возмещает
теряемые соли и предупреждает возможное развитие сердечной не-
достаточности.
    Много в картофеле содержится пищевых волокон клетчатки, ко-
торая нормализует секреторную и двигательную функции желудка и
кишечника. Пищевые волокна адсорбируют и выводят из организма
избытки холестерина, связывают соли тяжелых металлов и желчные
кислоты, нейтрализуют их, не давая нанести вред организму.
    Картофель широко применяется в народной медицине. Вареные
клубни обладают мочегонным действием. Свежий сок клубней угнета-
ет секрецию желудочного сока и применяется для лечения гипера-
цидных гастритов.
    Кожура печеного картофеля значительно усиливает потенцию.
    При заболевании верхних дыхательных путей очень помогает
вдыхание горячих паров картофеля.
    Сок картофеля снижает кровяное давление и может быть исполь-
зован при лечении гипертонической болезни.
    Сок клубней свежего картофеля уменьшает понижение сахара в
крови (за счет усиления ферментативной функции поджелудочной же-
лезы) и может быть использован при лечении сахарного диабета.
    При атонии кишечника, слабой двигательной его активности
картофель может быть очень полезен, так как клетчатка картофеля
и пектиновые вещества, содержащиеся в нем, раздражая слизистую
кишечника, усиливают его моторные функции.
    Картофельная кашица применяется в народной медицине для ле-
чения трофических язв, острых дерматитов, ожогов, гнойничковых
поражений кожи (она содержит вещество, способствующее заживле-
нию).

    При упорных головных болях рекомендуется пить картофельный
сок по 1/2 стакана три раза в день.

    ЦВЕТКИ КАРТОФЕЛЯ
    (1 столовая ложка на 200 мл кипятка, настоять 1 час, проце-
     дить) пьют по 1/2 стакана 3 раза в день при раке желудка,
     кишечника и пищевода.

    Настой из цветков картофеля возбуждает дыхание и снижает
кровяное давление.
    Не рекомендуется есть много картофеля лицам, страдающим по-
вышенной половой возбудимостью.
    Картофель издавна применяется в косметике

    Из вареного картофеля, смешанного с молоком и желтком кури-
    ного яйца, делают питательную маску для лица. Маску держат
    15-20 минут, затем смывают горячей водой и умываются холод-
    ной. После такой маски кожа становится упругой, гладкой и
    нежной, исчезают морщинки.

    Сок картофеля очищает кожу от угрей, снимает мешки под гла-
зами, если смоченной им салфеткой протирать кожу лица 2-3 раза в
день.
                        КАШТАН КОНСКИЙ

    Конский каштан - дерево, высотой до 20 метров, с раскидис-
той, широкой кроной листьев. Листья пальчатообразные на длинных
черенках, крупные, супротивно расположенные. К основанию листья
постепенно сужаются, на верхушке коротко заострены, по краю -
неравномерно выраженные мелкозубчатые доли.
    Цветки белые, собраны в длинные конусовидные соцветия. Плод
- круглая коробочка, усаженная шипами. Цветет каштан в мае, пло-
ды созревают в сентябре-октябре.
    Растение культивируется в средней полосе европейской части
России, на Украине, в Закавказье, в Средней Азии.
    В народной медицине используются все части каштана конского:
плоды, семена, листья, кора, цветки.
    В официальной медицине применяют при заболеваниях сердца и
сосудов, атеросклерозе, варикозном расширении вен, тромбофлеби-
тах, геморрое.
    Растение обладает противовоспалительным, противоотечным,
обезболивающим действием. Применяется для уменьшения вязкости
крови, как капилляроукрепляющее средство. Является антикоагулян-
том.
    Настой коры применяется при малярии, хронических бронхитах у
курящих. Отвар оболочки плодов используют для остановки маточных
кровотечений.

    НАСТОЙ КОРЫ
    1 чайная ложка на 2 стакана охлажденной холодной воды, нас-
    таивать 8 часов, остудить, процедить. Принимать по 30 мл 4
    раза в день.

    НАСТОЙКА
    50 г цветов или плодов на 0,5 л водки. Настаивать в теплом
    месте 14 дней, процедить. Пить по 30-40 капель 3 раза в
    день.

    ОТВАР ОБОЛОЧКИ ПЛОДОВ
    5 г на 200 мл кипятка, кипятить 15 минут, принимать по 1
    столовой ложке 3 раза в день.

    ОТВАР КОРЫ
    50 г измельченной коры на литр кипятка. Кипятить 15 минут,
    настаивать 8 часов, процедить. Для сидячих ванн при геморро-
    идальных кровотечениях.

    ОТВАР (для спринцеваний)
    15 г оболочки плодов на 300 мл воды, кипятить 10 минут.

    Для растираний при артритических и ревматических болях при-
меняют спиртовый настой сушеных цветков (40 г на литр спирта,
настаивать 10 дней).

    ЭСКУЗАН -ПРЕПАРАТ КАШТАНА КОНСКОГО
    Применяют как антитромботическое и венотонизирующее средство
    при геморрое, тромбофлебитах и язвах голени. Пить по 10-15
    капель три раза в день. Лечение под контролем свертываемости
    крови.

    Болгарские фитотерапевты рекомендуют применять отвар из коры
каштана внутрь при поносах по 1/4 стакана 3 раза в день.
    Как жаропонижающее отвар коры пьют по 1/4 стакана 3-4 раза в
день.
    Отвар плодов принимают при кашле с густой мокротой (для раз-
жижения слизи). Пить по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
    Наружно экстракт из плодов каштана или настойка из плодов
применяется как растирание при миалгиях, миозитах, ревматизме,
полиартрите.
    Сок цветов каштана (200 капель на ложку воды) пьют три раза
в день при геморрое и варикозном расширении вен нижних конечнос-
тей.
    В "Каноне врачебной науки" Авиценна пишет о каштане:

    "Каштаны очищают; но все (виды желудей), особенно их внут-
     ренняя оболочка, пучат нижнюю часть живота, связывают и за-
     держивают кровотечения. (Желуди и каштаны) укрепляют члены.
     Каштаны медленно перевариваются, но лучше питают, и если их
     смешать с сахаром, питательность их очень хороша. Гален го-
     ворит, что желуди питательнее всех семян, так что даже
     приближаются к хлебному зерну, но каштаны, вследствие своей
     сладости, питательнее желудей".

    Вареные каштаны полезно есть худым женщинам. При фиброме
матки рекомендуется пить вместо кофе поджаренные семена каштана
конского, измельченные в порошок.
    Настой корки каштана, настойку плодов пьют при маточных кро-
вотечениях.
                      КИЗИЛ ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Кизил представляет собой небольшой кустарник или низкое де-
ревцо, иногда достигающее 3-4 метров высоты. Кора желтовато-се-
рая, молодые ветви зеленые или красновато-коричневые. Листья
супротивные, эллиптические, островерхушечные с параллельными
жилками. Цветки желтые, образуют зонтичные соцветия, появляющие-
ся раньше листьев. Плод - костянка, продолговатой формы с крас-
ной или желтой мясистой частью. Вкус плодов кисло-сладкий, они
обладают приятным ароматом. Цветет кизил в апреле-мае, плоды
созревают в сентябре.
    Растет кизил среди кустарников и в широколиственных лесах.
Особенно часто можно его встретить на Северном Кавказе, в Крыму,
на Дальнем Востоке. Встречается кизил в Средней и Юго-Восточной
Европе.
    С лечебной целью применяются кора, листья, плоды, корни ки-
зила.
    ОТВАР
    1 столовую ложку сухих (или 2 столовые ложки свежих)
    листьев кизила варить в 1 стакане воды 10 минут, процедить, до-
    бавить кипяченой воды до 200 мл. Принимать по 1/3 стакана три
    раза в день.

    Чайную ложку измельченных корней отваривать 10 минут в 300 г
    воды, настаивать 2 часа, процедить. Полученный отвар корней
    принимать по две столовые ложки три раза в день.

    ОТВАР ИЗ ПЛОДОВ КИЗИЛА
    2 столовые ложки на 0,5 л воды, кипятить два часа
    на медленном огне. Кипятить с косточками. Процедить. Пить по 1/2
    стакана три раза в день при геморрое. Курс лечения - 3 недели.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    Столовую ложку плодов кизила залить стаканом кипятка, насто-
    ять 1 час и принимать при поносе по 1/3 стакана 3 раза в
    день.

    Восточная медицина рекомендует плоды кизила как общеукрепля-
ющее средство при туберкулезе, учащенном мочеотделении, шуме в
ушах.
    Сок, варенье, кисели и компоты из кизила полезны как тонизи-
рующие средства при онкологических заболеваниях, малокровии, бо-
лезнях печени.
    Настой веток с листьями применяют в народной медицине как
желчегонное и мочегонное средство. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза
в день.
    Авиценна писал о применении кизила при различных заболе-
ваниях:

    "Жженую кору кизила прикладывают к язвам, а вообще (мурран)
     так сильно связывает, что плоды его заживляют даже глубокие
     раны".
                             КИПАРИС

    Кипарис - дерево, высота которого может достигать 30 метров.
Листья перекрестно-парные, чешуевидные, плотно прижатые к побе-
гу, сизо-зеленого или голубоватого цвета. Шишки почти шаровид-
ные, длиной до 3 см. Семена плоские с крыльями.
    Теплолюбив. Растет только в культурном виде, в Крыму, на
Черноморском побережье Кавказа и в некоторых районах Средней
Азии. Чаще разводят кипарис вечнозеленый, его пирамидальную раз-
новидность. Плодоносит с 4-6 лет. Засухоустойчив, растет быстро,
доживает до 2000 лет. Высота старых деревьев может достигать 45
метров.
    В народной медицине используются листья, плоды, кора дерева.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о кипарисе:
    "Листья и шишки (кипариса) связывают. Ему присуща рассасыва-
     ющая сила, которая рассасывает жидкости. Шишки его во всех
     отношениях сильнее его листьев. Он склеивает, останавливает
     кровь и даже устраняет гниение. Свежие, мягкие, только что
     сорванные листья, шишки и веточки кипариса заживляют раны в
     твердых органах. Кипарис, особенно в смеси с ячменной му-
     кой, помогает от герпеса и от карбункулов. Свежие листья и
     шишки кипариса, если сделать из них лекарственную повязку,
     хороши при грыже. (Если применить его) в виде лекарственной
     повязки, он укрепляет нервы и стягивает грыжу, укрепляет
     расслабленные (мышцы) и делает их тверже. Если мелко исто-
     лочь кипарисовые шишки с инжиром и сделать из них фитиль в
     нос, это избавляет от дикого мяса (имеются в виду полипы.
     Прим. автора), а отвар (шишек) в уксусе прекращает зубную
     боль. Шишки кипариса дают пить в вине при кровохарканье,
     затрудненном дыхании, "стоячем дыхании" (имеется в виду
     одышка) и застарелом кашле. Так же действует их отвар.
     Листья кипариса дают пить в уваренном вине, и это помогает
     при затрудненном мочеиспускании и истечении излишков в мо-
     чевой пузырь. Они полезны также от язв в кишках и в живо-
     те...".
                      КИСЛИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ

    Кислица обыкновенная - многолетнее травянистое растение с
тонким корневищем, ползущим почти по поверхности почвы. Листья
отходят непосредственно от корневища, черешки длиной 2-10 см,
волокнистые; листья тройчатые, листочки обратносердцевидные, на-
поминают листья клевера. Цветки пятилепестковые, белые, правиль-
ной формы.
    Расположены они по одному на длинных черешках и возвышаются
над листьями.
    Растет кислица чаще всего в старых еловых лесах, в затенен-
ных местах на кислых почвах. Цветет кислица в апреле-августе.
    В народной медицине кислица используется как в свежем, так и
в сушеном виде. Собирают ее в период цветения. Кислица содержит
большое количество витамина С (до 150 мг), рутин, провитамин А,
органические кислоты, кислый фосфат калия и другие органические
и неорганические вещества.
   Распространена кислица в европейской части России, на Урале,
в Западной Сибири, на Украине, Кавказе, Дальнем Востоке.
    С лечебной целью используют стебли, листья, цветки. Применя-
ется она в основном как противоцинготное средство, но обладает
также противовоспалительным, антисептическим, мочегонным и жел-
чегонным действием. Известны и противоглистные свойства кислицы.
При отравлении солями тяжелых металлов частично обезвреживает и
связывает отравляющее начало. Применяется кислица при атероскле-
розе, нарушениях обмена веществ, плохом аппетите.
    Отвар травы пьют при раке губы и желудка по 1 столовой ложке
3-4 раза в день.
    Свежий сок и измельченная трава применяется при холециститах
и желтухе как желчегонное средство, а также при нефритах.
    Сок пьют по 1 чайной ложке 3 раза в день с водой. Свежие из-
мельченные листья прикладывают к нарывам, фурункулам, опухолям,
грыже и к нарывам.
    Полоскание полости рта разведенным (1:10) соком кислицы уст-
раняет дурной запах изо рта.
    При повышении кислотности желудочного сока, при гиперацидных
гастритах принимают настой травы.
    Сок листьев кислицы является хорошим жаропонижающим средс-
твом. Принимают его по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.
    Настой кислицы при приеме внутрь облегчает течение тяжелых
менструаций.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 столовую ложку свежих измельченных листьев залить двумя
    стаканами кипятка. Настаивать 2 часа. Процедить. Пить по 1
    столовой ложке 3 раза в день.

    НАСТОЙКА ЛИСТЬЕВ
    10 сухих листьев залить 100 мл 40% спирта, настаивать 14
    дней в темном месте. Для наружного применения.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    2 столовые ложки сухих измельченных листьев залить 2 стака-
    нами кипятка, настаивать 2 часа. Для ванночек, полосканий,
    примочек.

    Болгарская народная медицина рекомендует использовать кисли-
цу в качестве антисклеротического средства и в период весеннего
авитаминоза.
    Нужно помнить, что кислицу нежелательно принимать больным
при склонности к судорогам, при наличии оксалатного диатеза и
при нарушениях свертываемости крови.

                         КЛЕВЕР ЛУГОВОЙ

    Многолетнее травянистое растение с разветвленными от основа-
ния стеблями. Высота клевера - от 10 до 80 см. Листья трехдоль-
ные, на длинных черешках, округло-удлиненные. Цветки мелкие,
собраны в шаровидные соцветия в пазухах верхних листьев. Цвет их
может быть кремовый, розовый, ярко-пурпурный. Плод - односемян-
ной пленчатый боб, находящийся в чашечке.
    В народе клевер луговой называют по-разному: вязиль, золо-
тушная трава, трилистник, Божий хлеб, солодка и др.
    Встречается почти во всех областях России, в Белоруссии, на
Украине, в Закавказье. Растет на лугах, травянистых по-лянах, на
опушке лесов.
    В качестве лекарственного сырья собирают цветочные головки и
листья. Собирают сырье обычно в пору цветения: в мае-июне.
    В народной медицине чай из соцветий растений пьют при маточ-
ных кровотечениях, белях, при малокровии и истощении, применяют
как отхаркивающее, мочегонное и противовоспалительное средство.
Настой клевера принимают при болезненных менструациях, как мяг-
чительное, болеутоляющее средство.
    Измельченные листья прикладывают к гнойным ранам и язвам,
лечат ими пролежни.
    Отвары и настои клевера используют для лечения атеросклероза
с головными болями, шумом в ушах, но с нормальным давлением.
    Клевер луговой применяют и как мочегонное средство при оте-
ках сердечного и почечного происхождения.
    Свежим соком лечат аллергические заболевания глаз.

    НАСТОЙ
    Столовую ложку сырья на стакан кипятка. Настаивать 1 час,
    принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

    НАСТОЙКА
    40 г сырья заливают 0,5 водки, настаивают в темном месте 10
    дней, периодически встряхивая. Процедить и пить по 20 мл на
    ночь при лечении атеросклероза. Курс лечения - 3 месяца с
    перерывами в 10 дней после каждого месяца лечения.

    НАРУЖНО
    Прикладывают размятые листья или повязки с соком на гноящие-
    ся раны, язвы, участки ожогов.

    Сок клевера втирают в кожу головы, чтобы уменьшить количест-
во седых волос и при облысении.
    Настой листьев принимают для улучшения аппетита. Пьют по 1/4
стакана настоя за полчаса до еды 3-4 раза в день.
    В качестве отхаркивающего и смягчающего кашель средства нас-
той клевера пьют при заболеваниях легких.
    При злокачественных опухолях применяется отвар клевера в ви-
де припарок, компрессов. Внутрь при этом принимают настой клеве-
ра лугового по 1/3 стакана 3 раза в день.
    Отвар корней клевера в народной медицине используют как про-
тивоопухолевое средство (50 г корней измельчить, кипятить на
медленном огне 15 минут, процедить) по 1/3 стакана 3-4 раза в
день.
    Отвар корней применяется для лечения аднекситов (воспаление
придатков).
    В Средней Азии отвар клевера пьют по 1/3 стакана 3-4 раза в
день при малярии и для укрепления желудка.
    Настои клевера принимают от кашля и при простуде.
    В виде спринцеваний настой соцветий клевера рекомендуется
при воспалительных заболеваниях влагалища и прямой кишки.

    МАЗЬ ИЗ СОЦВЕТИЙ
    Соцветия клевера высушить, измельчить в порошок. 50 г сухого
    порошка смешать с 50 г коровьего несоленого масла или вазе-
    лина.Применяется наружно при опухолях или затвердениях гру-
    ди, при раке кожи.

    2-3 чайные ложки соцветий клевера заливают стаканом кипятка
и настаивают в закрытой посуде 1 час, затем цедят и принимают
как отхаркивающее, мочегонное, кровоостанавливающее средство по
1/3 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

                        КЛЕЩЕВИНА ОБЫКНОВЕННАЯ

    Клещевина принадлежит к роду многолетних растений семейства
молочайных. Высота ее - от 0,5 до 3 метров. В народе имеет раз-
личные названия: клещевинное дерево, турецкая конопля, райское
дерево, касторовое семя и другие.
    Родина клещевины - тропики или субтропики. Главный стебель у
клещевины полый, ветвистый, несет от 5 до 20 крупных пальчато-
рассеченных листьев. Веточки клещевины зеленые, окрашенные
сплошь или в виде полос в красный, фиолетовый или розовый цвета.
Цветки однополые, собраны в верхущечное метельчатое соцветие.
Соцветия располагаются на концах главного стебля или боковых
ветвей. Женские цветки находятся в нижней части каждого соцве-
тия, мужские - в верхней. Плод - трехгнездная коробочка шаровид-
ной формы. Семена клещевины содержат до 60% масла, широко приме-
няемого в промышленности и медицине (касторовое масло).

                       СЕМЕНА ЯДОВИТЫ!

    Культивируется клещевина главным образом в южных районах
России, в Краснодарском крае, на Ставрополье, в Крыму, Закав-
казье, Средней Азии.
    В народной и официальной медицине касторовое масло применя-
ется в основном как слабительное средство. Иногда вместо масла
применяют эмульсию из него.
    1-2 столовые ложки касторового масла принять при запоре 1-2
раза в день. Масло клещевины наружно используется для заживления
ран, ожогов, язв (входит в состав мази Вишневского).

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ КЛЕЩЕВИНЫ
    1 чайная ложка измельченных листьев на стакан кипятка. Нас-
    таивать на кипящей водяной бане 15 минут. Охладить, проце-
    дить. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день при эндо-
    метритах. Одновременно делать спринцевания этим же настоем.

    В народе бытует мнение, что если семена клещевины принять
после родов, то зачатия не будет в течение 9 месяцев.

    НАСТОЙ СЕМЯН КЛЕЩЕВИНЫ
    1 чайная ложка на 200 мл кипятка, настаивать на водяной бане
    15 минут, процедить. Народная медицина рекомендует принимать
    при онкологических заболеваниях по 1 столовой ложке три раза
    в день.

    Нужно помнить о том, что семена клещевины очень ядовиты и
отвары из них следует принимать с осторожностью.
    Смесь касторового масла и скипидара (1:1) используются для
втираний при себорее.

    Авиценна писал о клещевине:
     "Если истолочь (клещевину) и приложить в виде лекарственной
      повязки, она сводит бородавки и веснушки. Листья ее, тол-
      ченные и смешанные с ячменной мукой, заставляют опадать
      слизистые опухоли. Масло клещевины подходит при жарабе и
      влажных язвах. Если истолочь тридцать семян (клещевины) и
      выпить их, это возбуждает рвоту, ибо они очень расслабляют
      (стенки) желудка и вызывают тошноту. Если приложить ле-
      карственную повязку из одной клещевины или с уксусом, она
      заставляет опадать опухоли (женской) груди. Растертые се-
      мена (клещевины), если их выпить, гонят слизь и желчь и
      выводят червей из живота".

                             КЛЕН

    Дерево, относящееся к семейству кленовых, достигающее высоты
20-25 метров. Кора - буровато-серая, молодые побеги - коричне-
вые. Листья супротивные, пятилопастные, длинночерешковые. Цветки
обоеполые, правильные, белые, в метелках. Цвет их - зеленова-
то-желтый. Плод - распадающийся на два односеменных крылатых
плодика.
    Растет клен в европейской части России, на Украине, в Закав-
казье, Белоруссии, реже - в Западной Сибири.
    Выращивают клен часто как декоративное растение, бутоны ис-
пользуют в качестве приправы, подобно каперсам, семена - как ла-
комство.
    Препараты клена используются только в народной медицине. Они
обладают антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим
действием, в меньшей степени им присущи мочегонное и желчегонное
свойства.
    Свежий кленовый сок пьют как общеукрепляющее средство. Нас-
той или отвар молодых листьев - как тонизирующее при желтухе,
почечнокаменной болезни, для лечения цинги.
    В немецкой народной медицине настои и отвары клена принимают
как средство, усиливающее потенцию.

    НАСТОЙ
    Столовую ложку сухих (или две столовые ложки свежих) листьев
    залить стаканом кипятка, настаивать на горячей плите 1 час
    (не кипятить), процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в
    день.

    НАСТОЙКА ЛИСТЬЕВ
    20 г листьев залить 100 мл 40% спирта. Настаивать в теплом
    месте 14 дней, периодически встряхивая. Процедить. Пить по
    30 капель три раза в день перед едой.

    Настой молодых свежих листьев пьют как тонизирующее и улуч-
шающее настроение средство по 1/3 стакана 2-3 раза в день.
    В Белоруссии настой или отвар листьев принимают после родов
для ускорения выхода детского места. Кленовый сок - прекрасное
средство для повышения тонуса организма и поднятия настроения.
Принимать по 1/3-1/2 стакана 2 раза в день.
    Сок клена полезно принимать также во время беременности и в
послеродовый период по 1/3 стакана 3 раза в день.
    Настой из молодых побегов, листьев и корней клена применяют
как профилактическое средство, предупреждающее развитие раковых
клеток (после операции у онкологических больных для предупрежде-
ния появления метастазов).

                           КЛОПОГОН

    Многолетнее травянистое растение, высотой до 150 см, из се-
мейства лютиковых. Различают несколько видов клопогона: даурс-
кий, простой, борщевиколистный и другие.
   Распространен клопогон на Украине, в России, в Восточной Си-
бири, на Дальнем Востоке. Растет чаще всего на опушке лесов, у
водоемов.
    Стебли у растения простые, круглые, голые, с небольшими бо-
роздками. Нижние листья очень крупные на длинных черешках, верх-
ние - более мелкие, черешки у них короче. Цветки мелкие, белые,
собранные в поникающие кисти.
    Заготавливают для лекарственных целей корневища вместе с
корнями в августе-сентябре. Сырье сразу же промывают, подвялива-
ют и сушат в проветриваемых помещениях или под навесом.

    НАСТОЙКА КОРНЕВИЩ
    Готовится на 70% спирте из расчета 1:5. Настаивают измель-
    ченные корневища 7 дней, затем процеживают и принимают по
    20-30 капель с кипяченой водой 2-3 раза в день.

    Настойка корней и корневищ применяется при истерии и для
предупреждения припадков. Пьют ее по 30 капель 2-3 раза в день.
Как седативное средство настойку принимают по 20-30 капель 2-3
раза в день. При родах, для усиления сокращений мускулатуры мат-
ки применяют настойку клопогона. Пьют с водой по 30 капель на
прием.

    НАСТОЙКА И ОТВАР КЛОПОГОНА ДАУРСКОГО
    1 столовую ложку измельченных корней варить в 300 мл воды 10
    минут. Принимать по 1 столовой ложке три раза в день. Ис-
    пользуют при дисменорее и хронических гинекологических вос-
    палительных заболеваниях.

    Экспериментальные данные подтвердили, что при применении
настойки клопогона снижается артериальное давление и ее целесо-
образно принимать при гипертонической болезни 1-2 стадии.
    Клопогон простой в районах Дальнего Востока применяется в
виде отваров и настоек в качестве противопоносного средства.
    В Китае отвары из корневищ клопогона применяют в народной
медицине как жаропонижающее и гипотензивное средство.
    В народной медицине Приморья и Приамурья настойка клопогона
широко применяется при лечении сердечной астмы, при кардиоскле-
розе, невралгиях, мигрени.

                       КЛЮКВА БОЛОТНАЯ

    В сентябре-октябре на болотистых местах средней полосы Рос-
сии и в тундре можно увидеть рассыпанные рубиново-красные ягоды
клюквы. Это одно из полезнейших лекарственных и пищевых растений
нашей страны.
    Клюква - вечнозеленый стелющийся полукустарник с тонкими уз-
ловатыми стеблями и приподнимающимися короткими побегами. Листья
- очередные, яйцевидной формы, мелкие, кожистые. Края их немного
завернуты вниз. Сверху листья темно-зеленые, снизу - голубова-
то-сизые. Цветки красные, на длинных цветоножках, собраны в зон-
тиковидные соцветия. Плод клюквы - темно-красная сочная ягода,
созревающая в сентябре-октябре. Распространена в холодном и уме-
ренном поясах России и Северной Америки.
    В ягодах клюквы содержится много органических кислот, а так-
же сахара, красящие вещества, гликозид вакцинин. Сок клюквы ос-
вежает и хорошо утоляет жажду. Обнаружено стимулирующее влияние
клюквы на функции поджелудочной железы.
    Высокое содержание в клюкве бензойной кислоты придает ей ан-
тибактериальные свойства. Поэтому плоды клюквы можно долго хра-
нить без консервирования.
    Действие клюквы - тонизирующее, освежающее, взбадривающее,
ягоды улучшают физическую и умственную работоспособность, повы-
шают секрецию панкреатического и желудочного сока. Плоды клюквы
оказывают также витаминное, жаропонижающее, мочегонное действие
на организм. Используются для лечения заболеваний почек, мочевы-
водящих путей, при гипоацидных гастритах, начальных формах панк-
реатита.
    Противопоказано употребление клюквы больным с язвенной бо-
лезнью желудка и острыми воспалительными процессами желудоч-
но-кишечного тракта.
    Сок клюквы полезен при малокровии, при гинекологических вос-
палительных процессах. Пьют его по 1/3 стакана 3-4 раза в день с
медом или сахаром (по вкусу).
    Наружно плоды клюквы применяют против головных вшей, при
гнойничковых поражениях кожи.
    При ангине, простудных заболеваниях верхних дыхательных пу-
тей полезно пить сок из плодов клюквы, клюквенный чай.
    Считают, что постоянное потребление клюквы предохраняет от
образования камней в почках и мочевом пузыре.
    При облысении, псориазе, аллергических сыпях, васкулитах по-
лезен сок и ягоды клюквы.
    Широкое применение нашли ягоды клюквы в косметике:

    При розовых угрях очень хороший эффект оказывает маска из
сока ягод клюквы. Салфетка пропитывается соком клюквы, отжимает-
ся и накладывается на лицо на 10-15 минут. Чтобы натуральный
клюквенный сок не вызвал раздражения кожи, в начале лечения мож-
но разбавлять его кипяченой водой в соотношении 1:3, затем изме-
нять соотношение в сторону сока клюквы (1:2, 1:1 и чистый сок).
Достаточно делать маску один раз в день в течение двух недель,
чтобы избавиться от угрей.
    После стирки белья или грязной работы полезно втирать сок
клюквы в кожу рук. Затем наносится крем для рук.
    При жирной коже с расширенными порами хорошо помогает маска
следующего состава: взбить две чайные ложки белка куриного яйца
и, помешивая, влить в него 1/2 чайной ложки клюквенного сока и
две чайные ложки сметаны. Нанести на 20 минут. Маска накладыва-
ется на лицо 1-2 раза в неделю. Смывается тампонами, смоченными
чаем. Курс - 15-20 процедур.

                    КОЗЛОБОРОДНИК ЛУГОВОЙ

    Род трав семейства сложноцветных. В народе имеет много наз-
ваний: козлова борода, козелец, кудрявушка, молочайник и другие.
    Это двулетнее травянистое растение с ветвистым стеблем высо-
той до 1 м. Имеет длинный стержневой корень. Листья - линейные
или ланцетные, цельнокрайные, заостренные. Цветки - желтые,
язычковые, в корзинках. После окончания цветения образуют круп-
ные пушистые шары, напоминающие шары одуванчика. Время цветения
- май-июль.
    Встречается козлобородник в средних областях европейской
части России, на Украине, в Белоруссии. Влаголюбив. Растет по
берегам рек, озер, прудов, встречается у дорог, на лесных поля-
нах.
    С лечебной целью используется сок, трава и корни растения.

    ОТВАР КОРНЕЙ
    2 чайные ложки измельченных корней заливают стака-
    ном кипятка, кипятят 10 минут на слабом огне, настаивают до ох-
    лаждения, процеживают. Долить кипяченой водой до 200 мл и пить
    по 1 столовой ложке 3 раза в день.

    Козлобородник и препараты из него обладают противовоспали-
тельным, антисептическим, мочегонным действием.
    Отвар корня применяют при заболеваниях дыхательных путей,
при желче- и почечнокаменной болезни, при бронхитах и кашле.
    Наружно измельченные листья прикладывают к ранам и язвам, к
воспаленным участкам кожи для их скорейшего заживления.
    Отвар из травы растения или измельченные листья применяются
в виде припарок, компрессов для лечения злокачественных язв и
опухолей.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о лечебных свойс-
твах козлобородника:

    "Его листья, если их высушить, заживляют; он помогает от
     застарелых язв. Цветки же его (действуют) во всем этом
     сильнее. Корень (козлобородника) - одно из лекарств, очища-
     ющих уши от грязи, высушивающих язвы в ушах, помогающих от
     глухоты. Цветки, листья и корень его, что бы ни взять, если
     ими поят в ячменной воде, помогают от язв в легких, а его
     выжатый сок полезен от кровохарканья. Козлобородник, а осо-
     бенно его цветки или стебли - сильнейшее лекарство от язв в
     кишках, если им поить с вином. В виде лекарственной повязки
     или питья (он также помогает) от кровотечения из матки".

                         КОНОПЛЯ ПОСЕВНАЯ

    Однолетнее травянистое двудомное растение. Мужские стебли -
более низкие и менее облиственные, чем женские. Высота растения
- до 2,5 метров, стебель прямостоячий. Листья очередные, череш-
ковые с пальчатыми раздельными листочками. Тычиночные цветки об-
разуют метелки, расположенные в пазухах верхних листьев. Плод -
орешек. Цветет конопля посевная с июля по август.
    Происходит растение из Южной Азии. В России распространена в
основном в среднеевропейской части, в Краснодарском крае, на Юж-
ном Урале, в Западной Сибири.
    В семенах конопли содержится до 38% жирного масла, состояще-
го в основном из глицеридов ненасыщенных кислот. Также в семе-
нах, как и во всем растении, обнаружены белки, аминокислоты, са-
хара, витамин К, фитиновая кислота и другие соединения.
    Настой травы конопли в народной медицине используется как
седативное, болеутоляющее, снотворное средство.
    Препараты плодов в виде "конопляного молочка" используют как
очистительное, мочегонное, обволакивающее, общеукрепляющее
средство. Их назначают при воспалениях желудочно-кишечного трак-
та и мочевыводящих путей, при геморрое, водянке, золотухе, ту-
беркулезе легких, нервном истощении.
    Поджаренное с солью конопляное семя рекомендуется народной
медициной как средство, усиливающее половую активность.
    Наружно примочки и отвары из конопляного семени применяют
при маститах, ожогах, нарывах, как растирание при ревматизме.
    В последние годы обнаружена высокая противомикробная актив-
ность водно-спиртовой настойки конопли.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку верхушек растения заливают стаканом кипят-
    ка, настаивают на кипящей водяной бане 20 минут, охлаждают
    45 минут, процеживают. Принимать по 2 столовые ложки три ра-
    за в день.

    ЭМУЛЬСИЯ ИЗ СЕМЯН КОНОПЛИ
    Семена растирают в глиняной посуде (или эмалированной) из
    расчета 1:10 с водой. Воду добавляют постепенно, мелкими
    порциями и, растирая, получают однородную массу. Процеживают
    ее через марлю и принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в
    день.

    В болгарской народной медицине настой из семян конопли при-
меняют при упорном кашле, а также при воспалительных заболевани-
ях мочеполовых путей и предстательной железы.
    При ангинах настоем конопли полощут горло несколько раз в
день.
    Растолченные семена конопли или эмульсия из них используется
в виде компрессов при маститах, ожогах, нарывах.
    Из отвара семян делают примочки на глаз при блефарите, конъ-
юнктивите.
    Отвар из всего растения (1 столовую ложку на 200 мл воды)
принимают при бессоннице, эпилепсии по 1 столовой ложке 3-4 раза
в день.
    Для усиления лактации назначают кормящим матерям эмульсию из
семян конопли по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.
    Поджаренные семена конопли с солью назначают мужчинам для
повышения потенции.
    Эмульсию из семян конопли полезно пить при гонорее. Принима-
ют ее по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о конопле:

    "Конопля рассасывает ветры и сильно сушит. Порождаемый ею
     сок скудный и плохой. Вследствие своей теплоты конопля вы-
     зывает головную боль. Ее выжатый сок пускают в ухо каплями
     при болях от закупорок (имеются в виду серные пробки), а
     также от влаги в ушах; так же действует конопляное масло.
     Листья ее устраняют перхоть с головы. Если отварить корни
     дикой конопли и прикладывать лекарственную повязку из них
     на горячие опухоли (горячие опухоли - опухоли воспалитель-
     ного характера. Примечание автора.) на затвердевших местах,
     они умеряют жар и рассасывают затвердение. Если злоупотреб-
     лять коноплей, это прекращает (образование мужского) семе-
     ни".
                         КОПЫТЕНЬ ЕВРОПЕЙСКИЙ

     Многолетнее травянистое растение высотой до 10 см.Стебли
имеют запах перца.Листья длинночерешковые,имеют почковидную фор-
му,зимующие,темно-зеленого цвета.Цветки мелкие,колокольча-
тые,трехраздельные,желто-пурпурного цвета.Плод- шестигнездная
коробочка.
     Цветет копытень с ранней весны до начала лета.
     Встречается почти везде в Европейской части России,на Укра-
ине,в Белоруссии,на Алтае и Урале.Цветет в тенистых широколист-
венных и хвойных лесах на перегнойной почве.
     Сырье: корни,корневища,листья.
     Листья заготавливают в мае,корни и корневища - поздней
осенью.Для лекарственных целей корни и корневища рекомендуется
использовать в свежем виде,так как при сушке теряются некоторые
лекарственные свойства растения.
     В официальной медицине до открытия ипекакуаны корневища ко-
пытня европейского применялись как рвотное и отхаркивающее
срдство в виде настоя и порошка.В виде отвара растение не упот-
реблялось,так как при варке исчезали лечебные свойства препара-
та.
     Учеными установлено,что копытень обладает сосудосуживающим
действием,усиливает сердечную деятельность,повышает давление и
пагубно влияет на глистов.
     В народной медицине копытень широко применяется в качестве
мочегонного,желчегонного,слабительного,отхаркивающего,молокогон-
ного,противолихорадочного,противоглистного средства.
     Корни копытня используются при эпилепсии,подагре,параличе
языка,желтухе,мигрени,истерии.алкогольном запое,а в смеси с
цветками бессмертника песчаного - при гепатите.
     При головной боли рекомендуется прикладывать к затылочной
части отваренный корень.
     Немецкая народная медицина рекомендует применять настой
свежих корневищ в небольших дозах при бронхиальной астме,мигре-
ни,истерии,нервных заболеваниях.
     Водный настой свежих листьев рекомендуется применять как
сердечное средство.
     В Венгрии при лечении детей со спазматическим бронхитом
применяют препарат из травы копытня европейского "Азаропект",бо-
лее эффективный,чем другие препараты этого же ряда.
     Болгарская народная медицина рекомендует применять отвар
копытня при чесотке,для промывания гнойных ран и внутрь при по-
носе.
     РАСТЕНИЕ ЯДОВИТО!
     При передозировке препаратов из копытня может наступить
сильное отравление вплоть до летального исхода.Обращаться с ос-
торожностью,прятать от детей.

     НАСТОЙ
     2 чайные ложки копытня настаивают в одном стакане кипятка 2
     часа.Принимать по 1 столовой ложке три раза в день после еды.

                         КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ

    Кориандр - однолетнее травянистое растение с веретенообраз-
ным корнем, высотой до 120 см. Растение разветвляется в верхней
части. Относится кориандр к семейству зонтичных, к тем же, что и
укроп, пастернак и некоторые другие. Кориандр является одной из
древнейших пряностей, которые использует человечество. Упомина-
ние о нем есть даже в Ветхом Завете. Родина кориандра - Среди-
земноморье, как пищевое растение и пряность он распространен в
Америке, Азии, Европе. В России кориандр культивируется в Закав-
казье, Краснодарском крае, Средней Азии и в Крыму.
    Цветки у кориандра мелкие, бледно-розовые, собраны в зонти-
ки. Цветет он в июне-июле.
    Лекарственным и пищевым сырьем кориандра являются плоды и
кориандровое масло.
    В народной медицине применяют настои и отвары семян, порошок
из семян, масло.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    Три чайные ложки на стакан кипятка. Применяют в качестве ра-
    нозаживляющего, болеутоляющего и антисептического средства.
    Его принимают также для усиления секреции желез желудоч-
    но-кишечного тракта.

    Плоды кориандра включают в состав желчегонного, противоге-
морройного и слабительного чаев.
    В тибетской медицине плоды кориандра входят в состав
средств, употребляемых при лечении заболеваний верхнего отдела
пищеварительного тракта.

    НАСТОЙ СЕМЯН
    Одну столовую ложку измельченных семян заливают двумя стака-
    нами кипятка, настаивают 1 час, процеживают и пьют по 1/4
    стакана 3-4 раза в день.

    Настой кориандра принимают по 1/3 стакана три раза в день
при метеоризме, а также при язвенной болезни желудка и 12-перс-
тной кишки.
    Хороший эффект оказывает настой семян кориандра при повышен-
ной нервной возбудимости (эпилепсия, климактерический период).
    Свежий сок кориандра обладает сильным кровоостанавливающим
действием и применяется в послеродовом периоде при обильных кро-
вотечениях, а также при затянувшихся обильных менструациях.
    При депрессии, понижении тонуса центральной нервной системы
принимают следующий состав:

    100 г плодов кориандра заливают 1 литром сухого красного ви-
    на, настаивают 7 дней, цедят. Состав принимают по 100 мл 2-3
    раза в день.

    Авиценна писал о свойствах кориандра:

    "Кориандр вяжет и вызывает онемение, его выжатый сок с моло-
     ком успокаивает сильную пульсирующую боль. Кориандр помога-
     ет от горячих опухолей, а со свинцовыми белилами, уксусом,
     розовым маслом, медом и изюмом - от крапивницы и "персидс-
     кого огня". Если смешать выжатый сок кориандра с мукой из
     конских бобов и толокном или с мукой из нута, (это помога-
     ет) от "свинок". Кориандр помогает от горячих перебоев
     сердца. Если же дать его выпить два дирхама с соком подо-
     рожника, то это останавливает кровохарканье. Кориандр помо-
     гает при головокружении, возникающем от желчных или слизис-
     тых паров и от вызванных этим (припадков) падучей. Особое
     свойство кориандра состоит в том, что он не дает парам под-
     ниматься к голове, поэтому заболевшим падучей его кладут в
     пищу от желудочных паров. Злоупотребление кориандром свежим
     или сухим вызывает расстройство ума, а свежий кориандр на-
     водит сон и останавливает носовое кровотечение".

                     КОРОВЯК СКИПЕТРОВИДНЫЙ

    Коровяк скипетровидный - двулетнее войлочно-опушенное расте-
ние высотой до 180 см. Листья у коровяка - беловато-войлочные,
цветки крупные, светло-желтого цвета, собраны в колосовидную
кисть. Стебель прямой, реже - разветвленный и в верхней части.
Желтые цветки коровяка распускаются постепенно снизу вверх по
очереди, поэтому цветет растение долго - до июня и до августа.
Плод - яйцевидная коробочка.
    Растет коровяк на пустырях, среди кустарников, на лесных по-
лянах, навозных кучах, на запущенных участках, вдоль дорог.
    Распространен в южной части европейской территории России,
на Украине, в Прибалтике, на Дальнем Востоке.
    Для лечебных целей собирают венчики цветков, предварительно
отделив их от чашечки. Заготавливают сырье в сухую ясную погоду
в первой половине дня.
    В народной медицине настой из венчиков цветков назначают при
заболеваниях легких, бронхов, при бронхиальной астме. Рекоменду-
ют его также при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного
тракта и желчевыводящих путей. Основное действие коровяка отхар-
кивающее, противоспазматическое и мягчительное.
    Применяется коровяк скипетровидный в виде настоев, настоек,
порошка.

    НАСТОЙ ЦВЕТКОВ
    1 столовая ложка цветков на 200 мл кипятка. Настаивать 1
    час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке через три ча-
    са.

    ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
   4 пригоршни измель-
   ченных корней и цветков заварить в 5 литрах кипятка. Использо-
   вать для сидячей холодной ванны при геморрое. Процедуру повто-
   рять через двое суток.

    НАСТОЙКА
    1 столовую ложку цветков залить 100 мл 70% спирта, настаи-
    вать в теплом месте 14 суток, процедить. Применять для рас-
    тираний при радикулитах, невралгиях, артритах и ревматизме.

    ПОРОШОК СУХИХ ЦВЕТКОВ
    Применяется для присыпаний ссадин, трещин на коже, при
    пролежнях и долго не заживающих ранах.

    ОТВАР ЦВЕТКОВ
    1 столовая
    ложка на 0,5 л воды. Кипятить 5 минут. При облысении и себо-
    рее мыть голову.

    ОТВАР КОРНЯ
    1 столовая ложка на 300 мл воды, кипятить 10 минут, проце-
    дить. Применяется при мочекаменной болезни. Пить по 1-2 сто-
    ловых ложки 3-4 раза в день.

    Для ванн при рахите у детей назначают цветки коровяка в сме-
си с другими растениями:

    Цветущие побеги коровяка - 30 г, шалфей - 30 г, листья бере-
    зы - 30 г, чабрец - 30 г, череда - 30 г, яснотка белая - 30
    г.

    Смесь заварить в 5 литрах кипятка, кипятить 10 минут на мед-
    ленном огне, процедить. Вылить в ванну.

    Настой цветков коровяка с медом принимают при бессоннице и
как успокаивающее средство. Пьют по 1-2 столовых ложки на ночь.

    Настоем цветков коровяка полощут полость рта при гингивитах,
стоматитах, воспалительных заболеваниях слизистой.
    В народной медицине ошпаренные листья коровяка прикладывают
к ранам, ожоговым поверхностям.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" пишет о коровяке:

    "Золотистые цветы коровяка окрашивают волосы в красный цвет.
     Отвар его листьев полезен при опухолях. Из коровяка с медом
     прикладывают лекарственные повязки на язвы и раны. Его от-
     вар помогает при продольных разрывах мышц. Его отваром по-
     лощут (рот) при зубной боли. Отвар его помогает от горячего
     воспаления глаз и хронического кашля. Виды коровяка с белы-
     ми и черными тычинками помогают от хронического поноса".

    В гинекологической практике коровяк получил широкое примене-
ние:
    Отвар его применяется как противовоспалительное средство
при гинекологических заболеваниях (по 1 столовой ложке 3-4 раза
в день).
    Порошком из цветков коровяка присыпают трещины сосков у ро-
жениц после предварительной обработки сосков рыбьим жиром или
морковным соком.
    Для лечения детей можно применить сироп коровяка: 10 г цвет-
    ков коровяка и 10 г алтея кипятить 3 минуты в 2 стаканах во-
    ды, процедить, добавить 200 г сахара и кипятить до получения
    сиропа. Давать детям при кашле по 1 чайной ложке 4-5 раз в
    день.

    Свежие листья коровяка, сваренные в молоке, используются в
виде болеутоляющих компрессов или повязок при ожогах, панарициях
и геморрое.
    Отвар из мелко порезанного корня коровяка является хорошим
мочегонным и применяется при подагре и камнях в почках. Суточная
доза отвара -200-220 мл. Принимать перед едой или натощак.

    Коровяк скипетровидный входит в состав некоторых сборов:

    Цветки мальвы, лист мать-и-мачехи, цветки коровяка. Берут
    всего по 1 чайной ложке, заливают 0,5 литра воды, кипятят 5
    минут. Настаивают 45 минут, процеживают. Применять для по-
    лосканий при ангинах и фарингитах.В некоторых случаях добав-
    ляют к основному составу по щепотке корня окопника и корня
    валерианы, предварительно измельченных.

    Как потогонный сбор используют смесь из следующих трав:

    Цветы бузины черной, цветы липы, цветы коровяка, сушеная ма-
    лина, цветы мальвы.

    Всего берут по 5 г, заливают 300 мл кипятка, настаивают 1
    час, процеживают, пьют горячим 2-3 раза в день по 1/3 стака-
    на.

    Настоем цветков коровяка (1 столовая ложка на стакан кипят-
ка, настоять час, процедить) часто делают полоскания носа при
сильном насморке и слезотечении.

                       КРАПИВА ДВУДОМНАЯ

    Как только первые весенние лучи солнца начинают прогревать
землю, среди прошлогодней пожелтевшей травы начинают пробиваться
зеленые стебельки крапивы. Растет она повсюду, красотой особой
не отличается, но целебные свойства ее известны с глубокой древ-
ности.
    Крапива распространена на всех континентах. В нашей стране
встречается десять видов этого неприхотливого растения.
    Крапива двудомная - обитательница жирных и влажных почв. В
пустынях и на солонцах ее не встретить, как не встретить в за-
сушливой степи. Обычно она разрастается на низинных наносных
почвах, на черноземах и удобренных подзолах. Тенистый влажный
лес, овраги, балки, берега прудов и речек - вот ее излюбленные
места.
    Широко применяется крапива в качестве лекарственного средс-
тва, а также в кулинарии. Собирают самые молодые побеги в начале
весны, позже - только молодые листочки и верхушки.
    Листья крапивы содержат много дубильных веществ, хлорофилла,
дубильных кислот, витаминов. Из минеральных веществ в листьях
крапивы можно обнаружить железо, магний, кальций, марганец.
    Крапива способствует нормальной деятельности желудка и ки-
шечника, обладает желчегонным и мочегонным эффектом, влияет на
кроветворение. Применяется при лечении цистита, пиелонефрита,
гломерулонефрита, при заболеваниях верхних дыхательных путей,
бессоннице. Препараты крапивы останавливают маточные, геморрои-
дальные и другие виды кровотечений, месячные.
    Наружно отвары и настои крапивы применяются при лечении фу-
рункулов, язв, ангин, при трещинах кожи и, в виде спринцеваний,
при белях.
    Растение входит в состав многих желудочных, слабительных и
витаминных чаев. Используют его и в готовых формах; крапива вхо-
дит в состав аллохола (применяют при гепатитах, холециститах,
болезнях печени).
    При малокровии лечебному действию крапивы может способство-
вать содержание в ней железа - элемента, входящего в состав ге-
моглобина.
    Листья крапивы съедобны; в связи с высоким содержанием вита-
минов они могут иметь значение как средство лечебного питания
при гиповитаминозах и в тех случаях, когда создается повышенная
потребность организма в витаминах.
    Препараты листьев крапивы находят широкое применение в на-
родной медицине различных народов, где они используются по тем
же показаниям, что и в официальной медицине. Кроме того, их при-
меняют также при эпилепсии, истерии, хронических бронхитах, за-
болеваниях печени и желчевыводящих путей, поносах. Находят при-
менение и корневища, их назначают в качестве отхаркивающего
средства.

    НАСТОЙ
    15 г листьев залить стаканом кипятка, настаи-
    вать в течение часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке
    три-четыре раза в день.

    ЖИДКИЙ ЭКСТРАКТ КРАПИВЫ
    Аптечный препарат. Принимают по 30-40 капель три раза в день
    за полчаса до еды.

    СВЕЖИЙ СОК КРАПИВЫ
    Пьют по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

    НАРУЖНОЕ
    При миозитах, невралгических болях, суставном ревматизме жа-
    лят свежей крапивой больные места.

    ОТВАР
    20 г листьев крапивы залить 200 мл кипятка, кипятить 3 мину-
    ты, охлаждать 45 минут, процедить и пить по 2 столовые ложки
    три раза в день перед едой.

    Сок крапивы пьют по 1 столовой ложке при фурункулезе, угрях,
различных сыпях.
    Для укрепления волос, при облысении полощут волосы после
мытья головы отваром листьев крапивы.
    При сахарном диабете народная медицина рекомендует пить нас-
той крапивы по 1/4 стакана 3-4 раза в день (крапива содержит
секретин, который стимулирует образование инсулина).
    Рекомендуют сок крапивы, смешанный с солью, применять для
смазывания раковых язв.
    Смесь жидкого экстракта крапивы и тысячелистника повышает
свертываемость крови.
    Экстракт крапивы применяется при фибромах матки, различных
эндометритах и воспалительных процессах в матке. Принимать по
30-40 капель три раза в день.
    При различных анемиях полезно пить смесь порошка листьев
крапивы с медом. На 1 кг меда берется 200 г порошка листьев.
Принимать по 1 столовой ложке три раза в день.
    Для предупреждения внематочной беременности принимают внутрь
семена крапивы по 1-3 г (семена крапивы способствуют расширению
просвета фаллопиевых труб, по которым движется яйцеклетка).
    Для усиления полового влечения смешивают 1 чайную ложку ис-
толченной крапивы с яичным желтком и репчатым луком. Съедать по
1 чайной ложке три раза в день.
    При дизентерии делают настой из 1 чайной ложки крапивы и 1
чайной ложки листа ежевики на 300 мл кипятка. Настаивают в ду-
ховке два часа и выпивают в течение дня.
    При слабом выделении мочи пьют настой из 50 г крапивы на 1
литр кипятка по 200 мл три раза в день.
    При выпадении волос втирают в кожу головы отвар листьев кра-
пивы и корней лопуха, взятых поровну. 1 столовую ложку смеси за-
лить стаканом кипятка, кипятить 5 минут на слабом огне, настаи-
вать 45 минут, процедить.
    При остеомиелите народная медицина рекомендует принимать
свежевыжатый сок крапивы, настой листьев, семена.

    Для "очищения крови" при фурункулезе, зуде, кожных заболева-
ниях применяют состав:

    Лист крапивы, лист одуванчика, цветы терновника.

    Все берется поровну, перемешивается. 2 столовые ложки смеси
заливают 2 стаканами кипятка и настаивают на водяной бане 15 ми-
нут. Охладить, процедить, принимать по 1/3 стакана 3 раза в
день.
    При простудных заболеваниях, трахеитах, бронхитах, ларинги-
тах больного натирают настойкой корней крапивы с чесноком (1:1)
и дают пить эту же настойку по 1 столовой ложке три раза в день.
    Замечено, что супы из крапивы улучшают зрение, особенно в
пожилом возрасте.
    Блюда из крапивы полезны также в весенний период, когда ор-
ганизм нуждается в витаминах. Крапива, даже в небольшом коли-
честве, снимает чувство так называемого "весеннего недомогания".

    Авиценна в своих трудах пишет о крапиве следующее:

    "В лекарс-
     твенной повязке с уксусом (крапива) заставляет вскрываться нары-
     вы, помогает от них, приносит пользу при затвердениях. Семена ее
     в виде лекарственной повязки помогают от рака; то же действие
     оказывает ее зола. Лекарственная повязка из крапивы с солью по-
     могает от "сведения нерва". Толченые листья крапивы прекращают
     кровотечение из носа, а крапивное семя помогает при потере обо-
     няния и с силой открывает закупорки в решетчатой кости. Крапив-
     ное семя в виде лекарственной повязки облегчает удаление зубов;
     применение лекарственной повязки из него помогает при опухолях
     за ушами и внутри желез. Когда (крапиву) дают пить в ячменной
     воде, она прочищает грудь. Или же листья крапивы отваривают в
     ячменной воде, и тогда они удаляют находящиеся в груди густые
     соки. Крапивное семя действует сильнее; оно устраняет астму,
     "стоячее дыхание" и холодный плеврит. Крапива возбуждает похоть,
     особенно ее семя с уваренным вином, и раскрывает устье матки,
     так что она принимает (мужское) семя. Такое же действие оказыва-
     ет крапива, если ее есть с луком и яйцами".

                   КРЕС ВОДЯНОЙ (жеруха лекарственная)

    Жеруха лекарственная - многолетнее травянистое растение.
Стебель округлый, полый, бороздчатый у основания. Высота расте-
ния - 10-60 см. Листья очередные, непарноперистые, с 5-7 округ-
лыми листочками. Плод - серповидно изогнутый стручок, заострен-
ный на конце. Цветет жеруха лекарственная в мае-июле.
    Кресс-салат (кресс водяной, жеруха лекарственная) синонимы
одного и того же растения. Это нетребовательный и быстро расту-
щий листовой овощ, который встречается у нас редко. Однако его
легко вырастить в квартире, особенно зимой или ранней весной -
всего за неделю.
    Для выращивания кресс-салата достаточно в квартире на окне в
мелкой посуде, в которой уложена намоченная вата, посеять семе-
на. Через неделю появятся зеленые ростки высотой 6-7 см и тогда
можно убирать урожай - листья стригут ножницами и тут же сеют
новые семена. Кресс-салат можно сеять в деревянных ящичках и
цветочных горшках.
    Он нетребователен к уходу, однако любит влагу.
    В диком состоянии кресс растет по берегам проток и рек, око-
ло любого водоема и вблизи моря.
    Растение применяется только в свежем виде - высушенное, оно
утрачивает свои свойства. Очень богат кресс-салат витаминами. В
нем есть витамины С, В1, В2, Е, провитамин Д. Из минеральных ве-
ществ в растении содержатся соли калия, железа, мышьяка, йода,
нитрат калия, сахара и т.д.
    С лечебной целью используются листья и сок растения. Основ-
ное действие кресс-салата - витаминное средство.

    НАСТОЙ
    30 г свежих листьев залить 1 литром кипятка, настоять 2 ча-
    са, процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день при ги-
    повитаминозе в есенний период.

    СОК
    Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день перед едой.

    Жеруха лекарственная известна в народной медицине как глис-
тогонное, противоцинготное и противовоспалительное средство. Ее
применяют и при желчнокаменной болезни, и при хронических нефри-
тах, и как легкое слабительное.
    Наружно ее можно применять при ожогах, при зудящих кожных
экземах (сок, измельченные листья).
    Большое содержание йода в жерухе лекарственной позволяет
принимать ее при зобе. Пьют по 1 чайной ложке сока 3-4 раза в
день.
    Для наружного применения можно приготовить мазь из жерухи
лекарственной

    2 столовые ложки сока растения и 50 г сливочного масла тща-
    тельно перемешать до получения гомогенного состава.

    При желчнокаменной болезни принимают отвар из кресса (из
свежих листьев) по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
    Свежий сок растения пьют при всех видах гастрита, при остром
и хроническом воспалении почек (по 1 чайной ложке 3-4 раза в
день).

    Одо из Мена пишет о крессе посевном следующее:

         "...Вместе с рутой любовь усмиряет
         Семя сушеное кресса, если оно принимается часто.
         Сок его, как утверждают, волос выпадение может
         Остановить: и зубную он боль унимает, коль в ухо
         Залит с той стороны,где находится зуб заболевший.
         Семя ж сильнее травы: недоношенный плод изгоняет,
         Выпито если с вином, и еще паразитов из чрева".

    Семена кресса увеличивают половую потенцию. Принимают его по
4 г три раза в день.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о крессе посевном:

      "В виде питья или мази задерживает выпадение волос. (Кресс
      посевной) в виде питья или лекарственной повязки с уксусом
      и ячменным толокном помогает от воспаления седалищного
      нерва. Иногда при воспалении седалищного нерва из него де-
      лают клизму, и это помогает, особенно если из (кишок) вы-
      водится что-то с примесью крови. (Кресс посевной) полезен
      также при расслаблении всех нервов. (Кресс посевной) очи-
      щает легкие, помогает от астмы и входит в состав лекарств
      от астмы, а также в употребляемые от астмы похлебки, ибо
      имеет свойство отрывать и разрежать (соки). (Кресс) усили-
      вает похоть, выводит червей, гонит месячные и изгоняет
      плод. Поджаренный кресс закрепляет, особенно если его не
      растирать, так как растирание уничтожает его липкость.
      (Посевной кресс) в виде питья и в лекарственной повязке с
      медом помогает от укусов гадов. Окуривание им отгоняет га-
      дов".
                       КРЕСТОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Однолетнее травянистое растение из семейства сложно-цветных
с маловетвистым прямостоячим стеблем, высотой до 60 см. Листья
очередные, продолговатые, дольчатые или глубоко перисторассечен-
ные. Цветочные корзинки небольшие, из мелких трубчатых цветков
желтого цвета.
    Растет крестовник на травянистых местах, по обочинам дорог,
около селений. Считается сорняком, встречается почти повсемест-
но. Для лекарственных целей собирают надземную часть растения.
    Крестовник обыкновенный содержит алкалоиды сенеционин и се-
нецин, а также витамин С, рутин и другие сложные вещества, пока
мало изученные.
    Цветки растения в тибетской медицине применяют в составе
средств, назначаемых при нарушении мозгового кровообращения, при
энцефалите, упадке питания, анемиях.
    В народной медицине Болгарии крестовник применяют в основном
как наружное средство для лечения ран, ожогов.
    Французская народная медицина рекомендует применять крестов-
ник обыкновенный в виде отвара или растертый с маслом в качестве
средства при лечении отвердевших молочных желез, геморроидальных
шишек и кровяных нарывов, а выжатый сок - внутрь против глистов,
при лечении колик и истерических судорог.
    В народной медицине Приморья и Приамурья отвары и настои
крестовника используют для лечения нарушений менструального цик-
ла, в качестве противоглистного и кровоостанавливающего средс-
тва.

    НАСТОЙ
    1 чайная ложка сухой травы заливается 2 стаканами кипятка.
    Настоять 1 час. Процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2-3
    раза в день.

    НАСТОЙКА
    50 г сухой травы крестовника залить 500 мл водки, настаивать
    14 дней, периодически встряхивая. Принимать по 30-40 капель
    три раза в день.

    Сок травы крестовника рекомендуется применять при незаживаю-
щих ранах, язвах в виде примочек, обмываний.
    При нарушении регулярности месячных рекомендуется принимать
настой крестовника по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
    Припарки или компрессы с настоем крестовника полезно приме-
нять при опухании яичек.
    Настой крестовника при регулярном приеме увеличивает коли-
чество семени у мужчин. С этой целью принимают настой по 1/3
стакана 3 раза в день.
    При наружном применении листья крестовника способствуют рас-
сасыванию инфильтратов и ускоряют созревание нарывов.

                     КРОВОХЛЕБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

    Одним из лекарственных растений, издавна применяющихся на
Руси, является кровохлебка лекарственная. Это многолетнее травя-
нистое растение из семейства розоцветных. По заливным лугам, об-
рывам, в зарослях кустарников, на лесных опушках среди пестрого
разнотравья с июля по август можно увидеть пурпурно-красные го-
ловчатые соцветия на длинных, стройных стебельках. Крупные при-
корневые темно-зеленые сверху и матовые снизу сложные листья
будто вырезаны искусным резчиком.
    Высота растения достигает 1 метра. Подземные части представ-
лены деревянистым массивным корневищем до 12 см длиной и до 2 см
в поперечнике; от него отходят немногочисленные крупные корни.
    Цветки у растения черно-пурпурные (очень редко розоватые),
мелкие, собраны на верхушке стебля и на концах ветвей в очень
плотные овальные соцветия. Цветет кровохлебка с конца июля до
середины сентября.
    Распространена очень широко в лесной и лесостепной зонах ев-
ропейской части России, а также в Сибири, на Дальнем Востоке, в
Средней Азии, Краснодарском крае.
    В народе давно подметили свойство кровохлебки останавливать
кровотечения. Отсюда пошло и название растения. Ее применяли и
применяют при кровотечениях различного рода: маточных, геморрои-
дальных, носовых, при кровавых поносах. Применяется она также и
при различных желудочно-кишечных заболеваниях: поносах различной
этиологии, язвенном неспецифическом колите, хроническом энтеро-
колите, при обильных менструациях и тромбофлебите нижних конеч-
ностей.
    Наружно препараты из кровохлебки используют для лечения пло-
хо заживающих ран и язв, при ожогах, стоматитах, ангине, трихо-
монадном кольпите, вагините. На кровоподтеки можно накладывать и
компрессы.
    Применяется в виде отваров, настоев, экстрактов, в виде по-
рошка корня.

    ОТВАР
    Отвар готовят из расчета 2 чайные ложки из-
    мельченных корней на 1 стакан воды. Кипятят на медленном огне 15
    минут, доливают до исходного объема, процеживают. Принимают по 2
    столовые ложки 3-5 раз в день за 30 минут до еды.

    ЭКСТРАКТ КРОВОХЛЕБКИ ЖИДКИЙ
    Аптечный препарат. Принимают по 30-50 капель 3-4 раза в день
    в качестве кровоостанавливающего и вяжущего средства.

    НАСТОЙ КОРНЕЙ
    1 столовую ложку мелко нарезанных корней заливают стаканом
    кипящей воды, настаивают в духовке 1 час, процеживают. При-
    нимать по 2 столовые ложки 4-5 раз в день.

    При обильных менструациях и маточных кровотечениях принимают
жидкий экстракт кровохлебки лекарственной по 40-50 капель три
раза в день.
    При лямблиозном холецистите (отвар корневищ кровохлебки гу-
бительно действует на лямблии) готовят отвар (6 г корневищ на
стакан воды) и вводят ежедневно через зонд по 100 мл.
    Настой травы и отвар корневищ с корнями пьют при раке молоч-
ной железы по 1 столовой ложке 4-5 раз в день и, одновременно,
делают компрессы из них на молочную железу.
    При колитах и поносах пьют отвар корней по 1 столовой ложке
5-6 раз в день.

    При воспалении тонкого кишечника делают настой из сбора:

    Корневища кровохлебки, соплодия ольхи, плоды черемухи, лист
    мяты, плоды тмина, плоды фенхеля, корень солодки, корень
    горца змеиного, цветки ромашки, трава зверобоя. Всех состав-
    ляющих взять поровну.

    2 столовые ложки сбора залить 200 мл кипятка, нагревать на
кипящей водяной бане 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить.
Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

    Отвар корней кровохлебки лекарственной используют в качестве
спринцеваний при фибромах и фибромиомах матки, трихомонадных
кольпитах и эрозиях шейки матки.
    При воспалительных процессах кожи отвар корневищ применяется
в виде влажных компрессов (две столовые ложки измельченных кор-
невищ заливают 300 мл кипятка, кипятят 30 минут на медленном ог-
не, настаивают два часа).

                     КРУШИНА ОЛЬХОВИДНАЯ

    Крушина ольховидная или крушина ломкая - кустарник или не-
большое деревцо высотой 2-4 метра. Ствол и ветви дерева гладкие,
без колючек (этим свойством крушина ломкая отличается от крушины
слабительной). Кора молодых побегов и верхней части дерева -
красновато-коричневая, гладкая. Листья - блестящие, очередные,
черешчато-овальные, с 6-8 парами параллельных жилок. Цветки -
мелкие, бело-зеленые, правильные, собраны пучками в пазухах
листьев. Плод - двусемянная ягода костянка, сначала зеленого
цвета, затем красного, а при созревании -блестяще-черного. Зац-
ветает крушина поздно: в конце мая и цветет до конца июля.
    Распространена крушина в лесах европейской части России, на
Кавказе, в Сибири, Средней Азии.
    Растет крушина в подлеске лиственных лесов, на опушках, лес-
ных полянах.
    Для лекарственных целей используется кора крушины.
    В коре крушины ольховидной обнаружены смолы, дубильные ве-
щества, эфирные масла, гликозиды, хризофановая кислота; в незре-
лых плодах крушины много красящих веществ.
    Применение крушины основано на слабительном действии ее ко-
ры, сходном с действием сенны и ревеня. Крушина усиливает перис-
тальтику толстого кишечника, не раздражая слизистой: действие
наступает через 8-10 часов после приема.
    Применяется крушина при спастических колитах, привычных за-
порах, геморрое, трещинах прямой кишки и других заболеваниях.

    ОТВАР
    1 столовую ложку измельченной коры кипятят в 200 мл воды в
    течение 20 минут на медленном огне, затем доливают кипяченой
    водой до первоначального объема, процеживают. Отвар пьют по
    1/2 стакана утром и вечером.

    ЭКСТРАКТ КРУШИНЫ ЖИДКИЙ
    Аптечный препарат. Принимают по 30-40 капель два раза в
день.

    ЭКСТРАКТ КРУШИНЫ СУХОЙ
    Аптечный препарат. Принимают по 2-4 таблетки 1-2 раза в день.

    При приготовлении препаратов из коры крушины ольховидной на-
до помнить, что свежая или только что высушенная кора вызывает
тошноту и рвоту, а пролежавшая не менее года - теряет токсичес-
кие свойства и пригодна для лечебных целей.
    Собирают кору крушины весной, в период сокодвижения (в апре-
ле-мае). На боковых ветвях делают кольцевые надрезы на расстоя-
нии 30 см друг от друга и соединяют их одним или двумя глубокими
продольными надрезами. Затем кору отделяют от древесины, снимая
ее сначала с помощью деревянной лопаточки, а затем руками.
    Ягоды крушины применяют при глистных инвазиях, водянке, гры-
же, опухолях печени. На прием - 5-6 ягод. Принимать три раза в
день.
    Настой коры крушины в народной медицине принимают при раке
наружных половых органов, при малокровии. Пьют по 1/2 стакана 2
раза в день.
    Отвар коры принимают при опухолях печени, хронических запо-
рах, климактерических расстройствах.
    Крепкий отвар коры (40 г на литр воды, кипятить 15 минут)
помогает при чесотке, как наружное средство.

    Для регулирования стула при гепатитах болгарскими фитотера-
певтами предложены следующие смеси:

    Кора крушины - 20 г, корень одуванчика - 20 г, лист мяты -
    15 г, лист трифоли - 15 г, трава чистотела - 15 г, трава го-
    речавки - 15 г.

    Две столовые ложки смеси заливают 200 мл кипятка, нагревают
на водяной бане 30 минут, охлаждают, доводят объем до первона-
чального. Принимают по 1/2 стакана два раза в день.

    Плоды фенхеля - 10 г, плоды тмина - 10 г, кора крушины - 20
    г, лист мяты - 20 г, трава тысячелистника - 20 г, трава зо-
    лототысячника - 20 г.

    Настой готовится как и предыдущий. Показания к применению те
же.
    Для лечения кожных сыпей, вызванных запорами, болгарские фи-
тотерапевты предлагают следующий сбор:

    Кора крушины - 25 г, лист крапивы - 25 г, лист березы - 25
    г, семя льна - 25 г.

    Приготовление настоя как и в предыдущих рецептах. Принимать
по 1/2 стакана 3 раза в день после еды.

    При воспалительных заболеваниях наружных половых органов ре-
комендуется обмывание их отваром крушины с добавлением квасцов.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах крушины:

    "Все виды крушины помогают в лекарственной повязке при роже
     и герпесе. Некоторые говорят, что если повесить крушину
     (авсадж) на двери или на окна, это уничтожает (силу) дейс-
     твий колдунов".
                            КРЫЖОВНИК

    Род кустарника из семейства крыжовниковых. Побеги с шипами,
реже без шипов. Возделывается как ягодная культура, но встреча-
ется и в диком состоянии на Кавказе, в Карпатах.
    Высота куста крыжовника - до 150 см. Листья - трех- или пя-
тилопастные, зубчатые. Цветки - красноватые или зеленоватые, в
зависимости от сорта, одиночные или в кистях. Плод - ягода ок-
руглой формы, красного, белого или желтого цвета. Цветет крыжов-
ник в мае-июне, созревает в июле-августе.
    Насчитывается не менее 1500 разновидностей крыжовника. В
России растет в центральных и южных районах страны, на Кавказе,
Южном Урале, в Западной Сибири.
    Это малотребовательная к теплу культура, отрицательно реаги-
рующая на высокую летнюю температуру. Лучше всего растет и пло-
доносит в умеренном климате с летней температурой не более 20
градусов. Культура светолюбивая, но хорошо переносит легкое за-
тенение при выращивании в междурядьях фруктового сада. Начинает
плодоносить крыжовник со второго-третьего года после посадки, а
нормальное, систематическое плодоношение начинается с 6-7 года.
    Крыжовник является не только лакомством, но он и лекарствен-
ное растение. Его плоды содержат до 10 процентов сахаров, орга-
нические кислоты, пектиновые вещества, витамины С, Е, провитамин
А, фолиевую кислоту, микро- и макроэлементы.
    Плоды крыжовника являются прекрасным средством от атероскле-
роза, капиллярных кровоизлияний. Помогают они также при слабой
перистальтике кишечника, при болезнях почек, анемии, гипертони-
ческой болезни, при нарушении обмена веществ и ожирении.
    Нашел свое место крыжовник и в косметике:

    1/4 стакана молока разбавить таким же количеством сока кры-
    жовника. Смочить в этом составе марлевую салфетку и наложить
    на лицо в виде маски на 15 минут, покрыв мокрым полотенцем.
    После снятия маски кожу слегка вытереть и смазать кремом.

    Применяется при нежной сухой коже, питает и отбеливает ее.
При сухой коже маску можно сделать из хорошо растертых ягод кры-
жовника. Накладывается маска на 15 минут. Предназначена для от-
беливания и питания кожи лица. На курс нужно провести 10-15 про-
цедур.
    Крыжовник обладает несильно выраженными слабительными и мо-
чегонными свойствами. Содержит очень много пектина. Поэтому из
него готовят джемы, желе, мармелад, компоты, часто в сочетании с
другими плодами и ягодами.
    Из крыжовника можно варить супы, делать соусы, десерты.

    КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА

    Берется крепкий неперезрелый крыжовник. На 1 литр воды -
    500-600 г сахарного песка. Промытый крыжовник очистить от
    околоцветников и плодоножек, уложить в банки и залить горя-
    чим сиропом. Закрыть крышкой и стерилизовать при температуре
    +85 градусов 20 минут. Крыжовник можно сочетать с черешней и
    клубникой.

    ДЖЕМ ИЗ КРЫЖОВНИКА
    Для приготовления джема используются среднезрелые плотные
    ягоды. На 1 кг ягод - 600-800 г сахарного песка.

    Ягоды крыжовника очистить от плодоножек и околоцветников,
промыть, уложить в кастрюлю и тушить до тех пор, пока не размяк-
нут. Затем массу протереть или, если хотите получить джем с ку-
сочками ягод, продолжать варить до полного испарения жидкости.
Когда джем загустеет, постепенно добавить сахар и варить еще
пять минут. Горячий джем залить в маленькие банки, закрыть и
поставить остывать. Иногда добавляют треть черной смородины, что
придает джему красивый цвет и хороший вкус.

    Джем можно сварить в сочетании с малиной в равных частях.

    СОУС ИЗ КРЫЖОВНИКА ДЛЯ МЯСА
    Берется 1 кг твердых плодов, 200 г 8-процентного уксуса, 1
    чайная ложка соли, 500 г сахара, 2 зубка чеснока, щепотка
    молотого тмина, половина чайной ложки имбиря, щепотка моло-
    той гвоздики, корица, черный молотый перец.

    Очищенный крыжовник разварить, добавить уксус, соль, сахар,
протертый чеснок, молотые пряности и, постоянно помешивая, ва-
рить еще 20 минут. Горячую массу залить в баночки, закрыть крыш-
кой, перевернуть банки вверх дном и охладить. Подают в качестве
соуса к мясу.
                        КУБЫШКА ЖЕЛТАЯ

    Род водных трав семейства кувшинковых. Кубышку желтую в на-
роде называют многими именами. Это и балаболка, и вахта речная,
и водяной мак, и даже водяная лилия.
    Представляет собой многолетнее травянистое растение с толс-
тым, слабоветвистым корневищем и многочисленными белыми корнями,
которыми кубышка желтая прикрепляется ко дну водоема. Листья с
длинными черешками, плавающие. Цветки крупные, одиночные, яр-
ко-желтого цвета с пятью чашелистниками. Плоды - зеленые яйце-
видно-конические коробочки, ослизняющиеся при созревании.
    Распространена в основном в умеренном поясе северного полу-
шария. Встречается на Кавказе, в Сибири, в Краснодарском крае и
в средней полосе России. Кубышка желтая - водяное растение. Рас-
тет в прудах, озерах, в речках с медленным течением. Нередко об-
разует заросли, преимущественно в стоячих или медленно текущих
водах.
    В народной медицине применяются корневища с корнями, цветки,
листья.
    Растение обладает желчегонным, бактериостатическим, обезбо-
ливающим, мочегонным, вяжущим действием.
    Лютенурин - аптечный препарат, изготавливаемый из кубышки
желтой. Применяется для лечения заболеваний кожи, вызываемых па-
тогенными грибками и грамположительными микроорганизмами. Офици-
альная медицина рекомендует его также как противозачаточное
средство.
    Водный настой кубышки желтой применяется при повышенной по-
ловой возбудимости (подросткам иногда назначают при ночных пол-
люциях).
    Спиртовую настойку из свежих корней кубышки желтой назначают
при импотенции. Начинают с 5 капель три раза в день. Дозу ежед-
невно увеличивают на 5 капель, пока одноразовый прием не достиг-
нет 50 капель. На курс лечения нужно 0,5 л настойки. Через месяц
курс лечения повторяют.
    Водный настой кубышки желтой назначают как лактогонное
средство по 2 столовые ложки три раза в день во время еды.
    Отваром корней и корневищ кубышки желтой пользуются для
спринцеваний при трихомонадных кольпитах (для спринцеваний отвар
разводят кипяченой водой в соотношении 1:5).

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку свежих цветков залить 1 стаканом кипятка,
    настаивать на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждать 45
    минут, добавить кипяченой воды до первоначального объема,
    процедить. Принимать по 1 столовой ложке три раза в день до
    еды.

    ОТВАР
    1 столовую ложку измельченных корней и корневищ залить ста-
    каном кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут, проце-
    дить горячим. Принимать по 1-2 столовых ложки три раза в
    день во время еды.

    НАСТОЙКА
    Хорошо измельченные корни и корневища смешать в равных объ-
    емах с водкой, настаивать в теплом месте 14 дней, процедить
    через несколько слоев марли. Полученную настойку разбавить
    водкой в соотношении 1 : 2, хранить в темном месте.

                        КУВШИНКА БЕЛАЯ

    В народе это растение имеет много названий: белая водяная
лилия, водяная маковка, балаболка и другие.
    Кувшинка относится к роду водных растений семейства кувшин-
ковых. Это многолетнее бесстебельное водное растение с плавающи-
ми листьями. Цветки диаметром от 3 до 30 см разной окраски (бе-
лые, розовые, голубые, лиловые и т.д.). Плоды в виде ягод, соз-
ревающие под водой. Цветет растение в июне-июле.
    В России произрастает 3-5 видов кувшинки белой. Распростра-
нена она по всей европейской части территории страны, неприхот-
лива, сохраняет жизнеспособность даже в промерзающих водоемах.
    В народной медицине употребляют настой цветков кувшинки в
качестве снотворного, успокаивающего, жаропонижающего средства.
    В Приамурье и Приморье настои кувшинки белой применяют при
заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также в качестве проти-
вожелтушного и послабляющего средства.
    Свежие корневища растения употребляют для борьбы с таракана-
ми (растение ядовито и его использование требует осторожности!).

    НАСТОЙ
    Две столовые ложки свежих цветков залить 1 стаканом кипятка,
    настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана три раза
    в день при бессоннице или в качестве жаропонижающего средс-
    тва.

    При хронических сердечных заболеваниях готовят смесь цветков
    кувшинки с цветками боярышника кроваво-красного. Берут по 2
    столовые ложки того и другого, заливают стаканом кипятка,
    настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1 столовой ложке че-
    рез каждые два часа.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" пишет о кувшинке сле-
дующее:

     "Сильнее всего кувшинка с белым корнем. Она сильнее кув-
     шинки с черным корнем и семена ее сильнее, чем ягоды. Ко-
     рень кувшинки полезен от горячих опухолей, особенно от опу-
     холей селезенки. Семена и корень (кувшинки полезны) от язв.
     Питье из кувшинки хорошо помогает от кашля и от шусы. (Кув-
     шинка) помогает при поллюциях и уменьшает половую страсть,
     если выпить ее один дирхам в маковом вине. Благодаря своему
     свойству (кувшинка), и особенно ее корень, заставляют зас-
     тывать семя. Корень кувшинки помогает от хронического поно-
     са и язв в кишках; корень кувшинки в виде лекарственной по-
     вязки приносит пользу при болях в мочевом пузыре. Семена
     кувшинки сильнее ее во всех отношениях и даже останавливают
     месячные кровотечения. Питье из нее полезно при острых ли-
     хорадках и сильно угашает (жар)".

                        КУКОЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ
               (волошки,гвоздика полевая,куклова трава)

     Однолетнее мягковолосистое растение с прямым стеблем.Высота
стебля 30-90 см.Листья линейные или линейно-ланцетные,ост-
рые.Цветки крупные,яркокрасные,иногда белые,без запаха.Лепестки
цветков цельные,с выемкой на верхушке,постепенно сужающиеся
кверху.Плод - одногнездная коробочка,раскрывающаяся пятью створ-
ками.Семена крупные,почковидной формы,черные,бугорчатые.Семена
ядовиты!
     Цветет куколь летом и в начале осени.Это растение-сор-
няк.Распрпостранен почти по всей стране,особенно там,где почвы
плодородны.
     Нужно знать,что мука,зараженная семенами куколи ядовита!
     Сырье: стебли,листья,цветкикорни и семена.
     Надземную часть заготавливают в июне-июле,корни и семена -
в августе.
     Водный настой травы применяют при простудных заболеваниях и
болях в желудке.
     Настой семян назначают при коклюше,маточных кровотечениях и
как мочегонное,отхаркивающее и противоглистное средство.
     В Германии и Англии препараты растения используют при лече-
нии опухолей.
     Болгарская народная медицина применяет траву и семена в ви-
де припарок при лечении фурункулеза,геморроя и дерматозов.Комп-
рессы из свежих листьев используются с этой же целью.
     Настоем травы и семян полощут полость рта при зубной боли.

     НАСТОЙ
     2 чайные ложки листьев и цветков на 500 мл кипящей во-
     ды.Настоять 2 часа,процедить.Пить по 1 столовой ложке три
     раза в день.Этот же настой можно применять для примочек и
     полосканий.

     ОТВАР ИЗ СЕМЯН
     2 чайные ложки семян залить 500 мл воды и кипятить на сла-
     бом огне 5-7 минут.Настоять 1 час,процедить.Пить по 1 сто-
     ловой ложке 2-3 раза в день после еды.

                            КУКУРУЗА

    Кукурузу называют иногда маисом. Этот злак достигает высоты
3 метров, снабжен длинными широколинейными листьями. Из листовой
обертки свешиваются в виде пучка нитевидные столбики с рыльцами
женских цветков. Осенью на месте соцветий появляются плоды -
круглые, крупные и голые зерновки, сжатые с боков, то, что мы
называем кукурузными початками. Зерновки могут быть красновато-
го, коричневого, белого, желтого и даже черного цвета.
    Родиной кукурузы считается американский континент, где ее
возделывают уже в течение 5000 лет.
    В России кукуруза культивируется на зерно по всей южной по-
лосе. Растет она в Западной Сибири, в Казахстане, на Украине и
Дальнем Востоке.
    Лекарственным сырьем служат кукурузные рыльца, которые соби-
рают в период молочной спелости кукурузы после оплодотворения
цветков. Собранные рыльца быстро сушат, лучше с легким подогре-
ванием. Можно сушить на открытом воздухе или в проветриваемом
помещении, разложив пучки тонким рыхлым слоем.
    Кукурузные столбики с рыльцами содержат богатый набор биоло-
гически-активных веществ - витамины, горечи, сапонины, ситосте-
рин, витамин К3, аскорбиновую и пантотеновую кислоты. Кукурузная
мука, помимо витаминов В1, В2, РР, содержит каротин (провитамин
А). Каши и запеканки из нее снижают процессы брожения в кишечни-
ке. Кукурузное масло, получаемое из семян, благоприятно действу-
ет на липидный обмен, уменьшает количество холестерина в крови и
рекомендуется при атеросклерозе, гиповитаминозе витамина Е.
    В научной медицине кукурузные рыльца применяются как моче-
гонное и желчегонное средство при холециститах, холангитах, как
кровоостанавливающее средство.

    НАСТОЙ
    10 г кукурузных рылец залить 200 мл кипятка, настоять 1 час,
    процедить.

    Пить по половине стакана 2-3 раза в день.

    ЖИДКИЙ ЭКСТРАКТ КУКУРУЗНЫХ РЫЛЕЦ
    Аптечный препарат. Принимают по 30-40 капель два-три раза в
день.

    Длительный прием настоя кукурузных рылец по 1/3 стакана три
раза в день способствует растворению камней в почках, мочеточни-
ках, мочевом пузыре.
    При холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни настой
кукурузных рылец пьют по 1/4 стакана три раза в день.

    При заболеваниях мочеполовых органов готовят сбор:
    Кукурузные рыльца, створки фасоли, лист толокнянки.

    Всего берется поровну. 40 г смеси кипятить в 1 литре воды 15
минут на медленном огне. Процедить. Выпить дозу надо в течение
дня в 6 приемов. Во время лечения рекомендуется прикладывать
грелки на область желчного пузыря или почек.

    Глютаминовая кислота, содержащаяся в кукурузных отходах,
применяется в официальной медицине при психозах, депрессиях, ре-
активных состояниях.
    Кукурузное масло снижает уровень холестерина в крови (прини-
мать по 30-40 капель 2-3 раза в день перед едой) и может приме-
няться при лечении кожных заболеваний.
    В народной медицине рекомендуют кукурузные рыльца принимать
в виде отвара, как средство, снижающее аппетит и ведущее к поху-
дению.
    Как кровоостанавливающее средство отвар из кукурузных рылец
пьют по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
    Водный настой кукурузных рылец применяется в гинекологии как
кровоостанавливающее и противовоспалительное средство при забо-
леваниях женской половой сферы.Принимают настой по 1/3 стакана
3 раза в день за 30 минут до еды.

    В Болгарии для лечения желчнокаменной болезни применяют сле-
дующий сбор:

    Кукурузные рыльца - 15 г, плоды аниса - 10 г, трава чистоте-
    ла - 10 г, корень одуванчика - 20 г, горец птичий - 15 г,
    трава фиалки трехцветной - 10 г, трава зверобоя - 20 г.

    Две столовые ложки смеси залить 200 мл кипятка, нагревать на
водяной бане 30 минут, охладить, процедить, отжать и довести
объем до первоначального. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день
за полчаса до еды.

    В косметике кукурузное масло иногда применяют при мытье го-
ловы для придания волосам необычайного блеска. Подогретое масло
втереть в кожу головы, затем обернуть голову полотенцем, смочен-
ным горячей водой и отжатым. Процедуру повторить 5-6 раз.

                              - Л -

                        ЛАВАНДА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

    Кустарник или полукустарник высотой до 2 метров. Стебель
прямой. Листья сидячие, ланцетные, продолговатые или линейные.
Молодые листья опушены белым пушком, более старые - зеленые, го-
лые, покрыты снизу железистыми волосками. Цветки собраны в вер-
хушечные многоцветковые колосовидные соцветия. Венчик голубова-
то-фиолетовый или белый.
    Распространена в южных районах нашей страны (Крым, Закав-
казье).
    В медицинской практике находят применение цветки и листья
лаванды лекарственной.
    Свежие листья растения содержат до 1% эфирного масла, 12%
дубильных веществ, сахара, смолы, воск, органические и неоргани-
ческие вещества.
    В народной медицине лаванду используют как противосудорож-
ное, мочегонное и тонизирующее центральную нервную систему
средство.Лавандовый спирт является хорошим антисептиком. Исполь-
зуется в медицине в виде настоя и настоек.

    НАСТОЙ
    Три чайные ложки измельченных цветков залить 2 стаканами ки-
    пятка, настоять 1 час. Процедить. Принимать по 1/2 стакана
    3-4 раза в день. При сердечном неврозе с сильным сердцебие-
    нием принимать настой по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

    Для стимуляции пищеварения и как спазмолитическое средство
при гастритах, болях в области печени принимают настой лаванды
по 1 стакану 1-2 раза в день.
    Эфирное масло лаванды применяется как растирание при неврал-
гических болях, миозитах, ревматизме.
    Масло лаванды, разведенное спиртом, применяют при мигрени,
неврозах.
    Ванны с добавлением отвара травы лаванды применяют 1-2 раза
в неделю как успокаивающее и общеукрепляющее средство.
    В связи с инсектицидным действием цветков лаванды ее приме-
няют против моли.

    В "Каноне врачебной науки" Авиценна писал о лаванде:

    "Отвар лаванды успокаивает боли в суставах, нервах и ребрах.
     Сироп ее - самое полезное средство от холодных болезней
     нервов. Поэтому его должны постоянно пить люди со слабыми
     нервами и те, у которых нервы больны от холода. Лаванда по-
     могает от меланхолии и падучей. Лаванда вызывает тоску и
     рвоту у людей, в натуре которых преобладает желчь. Это (од-
     но из лекарств), заставляющих чихать".

                          ЛАВР БЛАГОРОДНЫЙ

    Род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства лавровых
высотой от 6 до 10 метров. Ствол - темно-серый, крона ветвистая.
Ветви гладкие с продолговато-ланцетовидными листьями. Цветки -
мелкие, по 4-6 в соцветиях, на коротких цветоножках. Плод - тем-
но-синяя костянка. Цветет в марте-апреле, плоды созревают в ок-
тябре-ноябре.
    В народной медицине с давних времен используют плоды и
листья лавра. Масло, извлеченное из плодов лавра, также обладает
лечебными свойствами, благодаря наличию в нем эфиров, богатых
терпенами, органическими кислотами, спиртами.

    НАСТОЙ
    10-12 лавровых листьев заливают 0,5 л кипятка, настаивают в
    термосе 1 час, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в
    день.

    Измельченные плоды лавра применяют в качестве средства, ук-
репляющего нервную систему.
    Масло лавра (добывают прессованием жирных плодов) используют
как растирание при артритических и ревматических болях.

    ОТВАР ЛИСТЬЕВ ЛАВРА
    10 г листьев варить в 300 мл кипятка 10 минут, настоять 45
    минут, процедить. Останавливает месячные.

    Ванны из отвара листьев лавра помогают при болезнях мочевого
пузыря и матки.
    Измельченные плоды и жирное масло лавра применяют против че-
соточного клеща.
    Лавровый лист отваривают и пьют отвар при сахарном диабете
по 1/2 стакана 3 раза в день. Доказано, что лавр нормализует уг-
леводный обмен.
    Издавна в народе существует поверье, что если женщина бесп-
лодна и в течение долгого времени не может родить, то после при-
ема 20 г измельченного корня она рожает в скором времени.
    Отвар из лаврового листа полезен при остеохондрозе, при на-
рушении обмена веществ.
    Для снятия "весенней усталости" также полезно принимать от-
вар лавра по 1/2 стакана три раза в день или принимать ванны с
отваром листьев лавра и ромашки 1:1.
    Измельченная кора лавра является абортивным средством. Если
беременная женщина выпьет 1,5 г порошка корня, плод погибает и
изгоняется из матки.

    Авиценна писал о лавре благородном:

        "Лавр с хлебом и толокном помогает от горячих опухолей
    (имеется в виду наружное применение). Он помогает от всяких
    болей в суставах и масло его устраняет изнурение. Лавр, а
    также лавровое масло рассасывают головную боль и (помогают)
    от холодных болей в ухе. (Лавр) полезен для слуха (т.е.
    восстанавливает слух. Примечание переводчика.) и помогает от
    звона в ушах и от катара. Лавр в виде лекарства для приема с
    медом или мази помогает от одышки и "стоячего дыхания", а
    также полезен при истечении излишков в легкие (имеется в ви-
    ду большое количество мокроты). Из него приготовляют лекарс-
    тво с медом от язв в легких и "стоячего дыхания". Особенно
    полезны его костянки. Масло лавра полезно от боли в печени,
    если его давать пить с душистым вином. Так же действует его
    кора, но кора вызывает, как и костянки, расслабление стенок
    желудка и возбуждает рвоту. Масло лавра вызывает тошноту и
    рвоту, а также гонит мочу и месячные. Отвар его листьев, ес-
    ли сидеть в нем, полезен от заболевания мочевого пузыря и
    матки. Его кора и костянки дробят камни. Лавр с вином дают
    пить от укуса скорпиона, а свежим его хорошо прикладывать в
    виде лекарственной повязки при укусах шершней и пчел. Вообще
    же лавр является противоядием от всякого выпитого яда. Заме-
    ной его являются листья чабреца; а заменой листьев лавра
    служат его костянки".

    Отвар листьев лавра (принимать по 1/2 стакана 3 раза в день)
помогает при параличах. Одновременно втирать масло лавра в пора-
женные конечности.

                   ЛАГОХИЛЛУС ОПЬЯНЯЮЩИЙ (зайцегуб)

    Лагохилус - многолетний колючий травянистый полукустарник из
семейства губоцветных. Имеет ветвистые стебли, густо опушенные у
основания. Листья черешковые, широкояйцевидные, пальчатораздель-
ные с округлыми или зубчатыми лопастями. Цветы - белые или блед-
но-розовые, собраны по 4-6 в пазухах верхних листьев. Цветет с
мая по сентябрь.
    Встречается лагохилус опьяняющий только в Средней Азии, Уз-
бекистане (в южных районах), Таджикистане и на Алтае.
    Растение любит хорошо прогреваемые места, каменистые склоны,
полупустынные равнины и предгорья. Для лечебных целей используют
цветки и мелкие листья зайцегуба опьяняющего. В них содержится
большое количество витамина К, провитамина А, витамин С, дубиль-
ные вещества, лагохиллин (смоляной спирт), соли кальция, сахара
и т.д.
    Готовят из лагохилуса настойки, настои, отвары. В народной и
официальной медицине препараты логохилуса применяются при лече-
нии заболеваний, проявляющихся в повышенной кровоточивости, для
остановки кровотечений, а также при хирургических операциях, при
которых возможны большие кровопотери.
    Препараты лагохилуса также понижают артериальное давление,
усиливают сократительную способность матки, обладают успокаиваю-
щим и гипосенсибилизирующим действием.

    НАСТОЙ
    2 столовые ложки измельченного сырья (цветки и листья) зали-
    вают стаканом кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 15
    минут, настаивают 45 минут, процеживают. Пьют по 1 столовой
    ложке 4-6 раз в день.

    НАСТОЙКА
    Делается на 96% спирте из расчета 1:10. Принимают настойку
    лагохилуса по 1 чайной ложке на 1/4 стакана воды 3-5 раз в
    день.

    Медицинская промышленность выпускает таблетки лагохилуса по
0,2 г лагохилуса сухого. Принимают их по 1 таблетке 3-4 раза в
день.
    Марлевую салфетку, смоченную настоем лагохилуса, прикладыва-
ют к кровоточащей поверхности для остановки кровотечения.
    Порошок листьев и цветков можно вдыхать в нос для остановки
носового кровотечения.
    При лечении глаукомы назначают внутрь 5% настойку лагохилуса
по 1 чайной ложке 4-5 раз в день или настой лагохилуса по 2 сто-
ловые ложки 4-5 раз в день.

                       ЛАМИНАРИЯ (морская капуста)

    В Юго-Восточной Азии морская капуста издавна считалась одним
из самых ценных продуктов, как пищевых, так и лекарственных. Из
нее делали супы, конфеты, считали продуктом, поддерживающим здо-
ровье.
    Ламинария представляет собой крупную водоросль, до 12 и бо-
лее метров длины. Слоевище растения состоит из длинной листовид-
ной пластинки, у основания суживающейся в стеблевидное образова-
ние, разветвленное внизу, при помощи которого ламинария прикреп-
ляется к морскому дну.
    В сухих тканях ламинарии содержится свыше 10% белковых ве-
ществ и очень много углеводов, среди которых особое значение
имеет полисахарид ламинарин, очень похожий на крахмал. Найдены в
ламинарии витамина А, В, С и Д, соли брома. Из неорганических
веществ, присутствующих в морской капусте, наибольшее значение
имеет йод (0,3%). В течение длительного времени йод в странах
Азии добывался преимущественно из ламинарии, пока не были найде-
ны более дешевые источники добычи.
    Благодаря наличию йода морскую капусту целесообразно вклю-
чать в рацион людей, живущих в местностях, эндемичных по зобу
(т.е. в районах, характеризующихся низким наличием йода в пище-
вой воде). Отмечено положительное влияние ламинарии при лечении
больных тиреотоксикозом.
    Почти в любой пище содержится холестерин и некоторая его
часть постоянно задерживается в организме, что ведет к развитию
атеросклероза. Ламинария препятствует отложению холестерина и
выводит его из организма, причем настолько активно, что выделе-
ние холестерина из организма начинает преобладать над его пос-
туплением. Одновременно у больных понижается содержание в крови
жиров, происходят положительные сдвиги в белковом соотношении
веществ крови. Все эти факторы задерживают развитие атеросклеро-
за, а в случае, когда он уже развился, значительно улучшают сос-
тояние больного и ведут к обратному развитию атеросклеротическо-
го процесса.

    ПРИМЕНЕНИЕ
    Морскую капусту принимают на ночь в виде сухого порошка по
    1/2 чайной ложки, запивая водой. Это - суточная доза. Порош-
    ком ламинарии можно посыпать овощные блюда, салаты (по 1/2
    чайной ложки в день на человека).

    Ламинария выпускается в аптечной упаковке по 180 г.
    При заболеваниях щитовидной железы принимают морскую капусту
1/2 чайной ложки на ночь.
    В этой же дозировке ламинария применяется для лечения ате-
росклероза, при подагре.
    Как легкое слабительное принимают порошок ламинарии на ночь.
    В виде тампонов морская капуста применяется при лечении хро-
нических воспалительных процессов матки и ее придатков.
    В виде грубого порошка ламинарию применяют для регуляции ра-
боты желудочно-кишечного тракта.

    При воспалительных заболеваниях полости рта (пародонтоз и
другие) готовят настой из следующих растений:

    Кора дуба, трава зверобоя, морская капуста, плоды шиповника,
    цветы ромашки, листья подорожника, трава тысячелистника, плоды
    бузины.

    Все берется в равных частях, растирается в порошок. Одну
столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка, кипятят на во-
дяной бане 20 минут, настаивают 45 минут, фильтруют. Используют
настой для полосканий при заболеваниях полости рта, для орошения
ран и язв.

    Для лечения веготососудистой дистонии применяется следующий
сложный сбор, содержащий ламинарию:

    Ламинария сахаристая - 1 часть, боярышник (плоды) - 5 час-
    тей, иссоп лекарственный, трава - 1 часть, душица обыкновен-
    ная - 3 части, мята перечная (листья) - 2 части, хмель обык-
    новенный - 2 части, вахта трехлистная (листья) - 2 части,
    донник лекарственный (трава) - 1 часть, крапива двудомная -
    1 часть.

    Приготовление настоя как и в предыдущем рецепте. Принимать
по 100-150 мл три раза в день перед едой.

                        ЛАНДЫШ МАЙСКИЙ

    Это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к се-
мейству лилейных. Имеет ползучее корневище, из которого выходят
два прикорневых листа, окружающих цветочную стрелку с кистью бе-
лых цветов. Плод - красная сочная ягодка. Цветет ландыш в
мае-июне.
    Распространен ландыш повсеместно как декоративное растение.
Его можно встретить и в средней полосе России, и на Кавказе, и в
районах Дальнего Востока. В диком состоянии произрастает в лист-
венных лесах между кустарниками, в балках и лощинах, где много
тени.
    Ландыш майский незаменим в лечении сердечных заболеваний.
Трава, цветы, листья ландыша содержат большой набор сердечных
гликозидов. Заслуженно популярна настойка ландыша и ее сочетания
с настойками валерианы, пустырника. Вырабатываемый промышлен-
ностью препарат коргликон содержит сумму гликозидов, водный
раствор которых вводится внутривенно при острой и хронической
сердечно-сосудистой недостаточности кровообращения, при мерцании
предсердий и в других тяжелых состояниях.
    В народной медицине ландыш используют более широко, чем в
медицине официальной. Он применяется не только как сердечное
средство, но и как мочегонное при водянке любой этиологии, при
неврозах, эпилепсии, при лихорадочных состояниях и (наружно) при
болезнях глаз.
    Настойка цветов ландыша применяется при заболеваниях мочепо-
ловых органов, кишечных коликах, болезнях желудка, атеросклеро-
зе, тиреотоксикозе, эпилепсии, бессоннице.

    НАСТОЙКА
    Готовится на 70% спирте в соотношении 1:10. Принимают по 20
    капель 2-3 раза в день.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку травы настаивают в 200 мл кипятка 2 часа.
    Принимают по 2 столовые ложки три раза в день.

    При сердечных заболеваниях, сопровождающихся нервными явле-
ниями, принимают в течение дня настой травы пустырника (1/2 ста-
кана), в который добавляется настойка ландыша (30-40 капель).
    Этот же состав можно принимать при бессоннице и тоскливом
настроении. Пить по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день.
    Из препаратов ландыша в официальной медицине применяются
коргликон, конваллотоксин, конвафлавин.
    Противопоказаны препараты ландыша при органических изменени-
ях сердца и сосудов, остром миокардите, эндокардите, резко выра-
женном кардиосклерозе, острых заболеваниях печени и почек.

                     РАСТЕНИЕ ЯДОВИТО!

                      ЛЕВЗЕЯ СОФЛОРОВИДНАЯ
                        (маралий корень)

    Левзея софлоровидная из семейства сложноцветных известна в
народной медицине под названием маралий корень. Травники гово-
рят, что "маралий корень поднимает от 14 болезней и наливает че-
ловека молодостью".
    Это - многолетнее травянистое растение до 160 см высотой с
деревянистым корневищем и отходящими от него многочисленными
корнями. Стебли прямостоячие, ребристые, полые, покрыты паутино-
образными волоконцами. Листья очередные, дольки их яйцевид-
но-ланцетовидные, с пильчатыми краями. На верхушках стеблей си-
дят одиночные крупные шаровидные соцветия. Цветки у них фиолето-
во-синие.
    Растение произрастает в Горно-Алтайской области, Туве,
в Саянах и горах Алатау.
    Для лекарственных целей заготавливают корневища с корнями.
Выкапывают их осенью или ранней весной. Корневища отряхивают от
земли, промывают холодной водой и сушат в хорошо проветриваемых
помещениях. Готовое сырье пригодно к употреблению в течение 3
лет.
    Препараты левзеи обладают тонизирующим и стимулирующим дейс-
твием на центральную нервную систему, хорошо помогают при переу-
томлении, общей слабости, плохом аппетите. Также они улучшают
работу сердца, при гипотонии повышают кровяное давление и улуч-
шают общее состояние больных в климактерическом периоде.

    НАСТОЙ КОРНЕВИЩ С КОРНЯМИ
    3 столовые ложки измельченного сырья заливают 1 литром ки-
    пятка, настаивают час, процеживают. Пьют по 1 столовой ложке
    три раза в день перед едой.

    ЭКСТРАКТ ЛЕВЗЕИ ЖИДКИЙ
    4 столовые ложки измельченных корневищ на 300 мл водки. Нас-
    таивают 14 дней, процеживают. Принимать по 20-30 капель три
    раза в день перед едой.

    При снижении половой функции у мужчин принимать настойку
левзеи по 30 капель три раза в день.
    При повышенной утомляемости, бессоннице принимают настой
левзеи по 2 столовые ложки 3-4 раза в день перед едой. Курс ле-
чения - 2-3 недели.
    При лечении вегетососудистой дистонии принимают настойку
левзеи по 25 капель три раза в день, затем можно перейти на нас-
той и принимать по 1 столовой ложке утром и вечером в течение
1-1,5 месяцев.
    При появлении симптома "весенней усталости" народная медици-
на рекомендует принимать настой или настойку лимонника в обычных
дозах в течение двух недель.
    Противопоказанием к приему препаратов левзеи является гипер-
тоническая болезнь, запущенный кардиосклероз.

                        ЛЕН ПОСЕВНОЙ

    Лен представляет собой однолетнее травянистое растение се-
мейства льновых. Выращивают его в Белоруссии, на Украине, в се-
верной и средней полосе европейской части России, в Сибири,
Средней Азии. Выделяют два основных сорта льна: лен-долгунец и
лен-кудряш.
    Растение достигает высоты 1 метра, с тонким прямостоячим, на
верху ветвистым стеблем. Листья - узколанцетовидные, расположены
спирально. Цветки - голубые, крупные, собраны в полузонтики.
Плод - коробочка. Цветет с июня до августа.
    В народной медицине используют семена.
    Семена льна содержат жирное масло (до 40%), витамин А6, бел-
ки, углеводы, до 12% слизи, гликозид линамарин.
    Применяется как обволакивающее, противовоспалительное и сла-
бое слабительное средство. При сухом кашле облегчает откашлива-
ние, помогает при обострении гастрита и язвенной болезни, успо-
каивает боли в кишечнике. Отвар семени используется при лечении
геморроя и трещин прямой кишки, при циститах, нефритах и камнях
мочевого пузыря.

    Из семян льна фармацевтическая промышленность выпускает ли-
нетол, используемый для лечения атеросклероза, и линол - для на-
ружного применения.

    НАСТОЙ
    Столовую ложку семян льна заливают 0,5 л кипятка и настаива-
    ют в термосе 1 час. Процеживают и пьют по 1/3 стакана три
    раза в день.

    ХОЛОДНЫЙ НАСТОЙ
    3 чайные ложки толченых семян залить стаканом холодной воды
    и настаивать три часа, часто помешивая. Принимать по 1/4
    стакана 3 раза в день.

   ОТВАР СЕМЯН
    10 г семян кипятить в 300 мл воды 15 минут. Настоять 45 ми-
    нут, процедить. Принимать по 1/3 стакана три раза в день.

    Препарат из семян льна - линетол применяют в повязках при
ожогах (уменьшает боли и стимулирует заживление).
    При атеросклерозе линетол пьют натощак 1 столовую ложку ут-
ром (хорошо снижает уровень холестерина в крови).
    При хронических запорах готовят настой холодным способом и
пьют по 1 стакану перед сном.
    Набухшие семена льна (подержать в холодной воде 2 часа) сни-
жают интоксикацию организма за счет обволакивания и удаления
застоявшихся каловых масс из кишечника).
    Слизистый настой и семена льна применяют наружно при фурун-
кулах, угрях и других воспалительных заболеваниях кожи (в виде
компрессов).
    Настой и отвар семян пьют по 1/3 стакана три раза в день при
воспалительных заболеваниях желудка и кишечника (как противовос-
палительное и обволакивающее средство).
    Народная медицина рекомендует принимать льняное масло внутрь
по 1 столовой ложке 2-3 раза в день как противоглистное средс-
тво.
    Настой семян применяют для полосканий при воспалительных
процессах полости рта и в виде клизм при колитах.
    Для усиления лактации рекомендуется принимать кормящим жен-
щинам по 2 г семян льна ежедневно в 1-2 приема.
    Есть народное поверье: "Если беременная женщина примет сидя-
чую ванну в отваре семян льна, то она легко родит".

    Болгарские фитотерапевты предложили при пиелонефрите следую-
щий состав, в который входит льняное семя:

    Лист земляники - 10 г, лист крапивы - 20 г, лист березы - 20
    г, льняное семя - 50 г. Две столовые ложки сбора залить 1
    стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, охлаж-
    дать 45 минут, процедить. Долить кипяченой водой до 200 мл и
    принимать по 1/3 стакана три раза в день.

    При сахарном диабете и воспалительных заболеваниях мочевого
пузыря готовят сбор:

    Овсяная солома, створки фасоли, лист черники, льняное семя.
    Всех ингредиентов берут поровну, перемешивают, 3 столовые
    ложки смеси заливают тремя стаканами кипятка, кипятят 10 ми-
    нут, настаивают 45 минут, процеживают. Принимать по 50-100
    мл в течение дня.

    Отвар семян льна можно использовать для выведения из орга-
низма рибонуклидов.Выпивать ежедневно по 2 стакана в день (су-
точная доза).
    В косметике семена льна и льняное масло нашли широкое приме-
нение:
    При появлении черных точек на лице 1 раз в неделю на хо-
рошо очищенное лицо накладывают теплый компресс из льняного се-
мени в марлевом мешочке. Компресс накладывается на 20 минут,
после его снятия все черные точки легко выдавливаются.
    При двойном подбородке вечером, перед сном, хорошо сделать
горячую припарку из льняного семени сваренного в молоке. Держать
около 30 минут.
    При шелушении кожи губ ее полезно протирать несколько раз в
день отваром льняного семени.
    Если на веках появился ячмень, сначала к нему прикладывают
компрессы с борной кислотой, а затем - горячую припарку из льня-
ного семени.

    В "Каноне врачебной науки" Авиценна писал о льняном семени:

     "С природной содой и инжиром льняное семя (хорошая) лекарс-
     твенная повязка от веснушек и "молочных прыщей". Льняное
     семя, если его смешать с равным количеством кресса посевно-
     го и замесить с медом, не позволяет ногтям морщиться, трес-
     каться и шелушиться. Льняное семя, применяемое наружно или
     внутренне, смягчает горячие опухоли, а с золистой водой
     смягчает опухоли за ушами и твердые опухоли. Льняное семя,
     если его смешать с воском и медом, помогает от спазмов и
     особенно от сморщивания ногтей. Окуривание льняным семенем
     помогает от насморка; так же (действует) окуривание самим
     льном. Льняное семя, особенно пережаренное, помогает от
     слизистого кашля. Поджаренное льняное семя закрепляет желу-
     док, а неподжаренное действует умеренно. Мочегонное его
     свойство слабо, но от поджаривания оно усиливается. Если
     принимать льняное семя с медом и с перцем, то оно возбужда-
     ет похоть. Матку спринцуют его отваром, а также сидят в та-
     ком отваре, и он помогает от жжения и опухолей (в матке).
     То же относится и к кишкам. (Льняное семя) помогает от язв
     мочевого пузыря и почек. Отвар льняного семени, если его
     применить в клизме вместе с розовым маслом, приносит боль-
     шую пользу при язвах в кишках".

                      ЛЕЩИНА ОБЫКНОВЕННАЯ (орешник)

    Кустарник или низкое дерево до 5 м высоты. Листья - очеред-
ные, овальные, сердцевидные у основания, пильчатые по краям.
Цветки расположены парами в пазухах внутренних чешуек компактно-
го соцветия в виде колоска. Плод - невскрывающийся, односеменной
- лесной орех, покрытый зеленой, в виде чашки, оболочкой. Цветет
с февраля по апрель.
    Растет на опушках лесов, среди кустарников, в подлесках и на
лесосеках. Встречается по всей средней части европейской полосы
России, чаще в Закавказье и на Северном Кавказе.
    Лекарственным сырьем считаются плоды и кора. Кору собирают
весной, во время сокодвижения, плоды - осенью, вполне созревши-
ми.
    Орехи лещины содержат около 60% жира, 20% белка и 8% углево-
дов. По питательности ядра орехов приближаются к жирной свинине.
Они полезны лицам, выздоравливающим после тяжелой болезни, де-
тям, работникам умственного труда (не страдающим полнотой).
    В орехах лещины содержатся минеральные соли (1,3%), железо,
фосфор, калий, кальций, большое количество витаминов группы В,
каротин, витамин С, микроэлементы.
    Лещина в народной и официальной медицине применяется при ле-
чении венозных заболеваний, капилляротоксикозов, кровоизлияний и
болезней предстательной железы.

    НАСТОЙ ИЗ КОРЫ
    1 столовая ложка измельченной коры заливается 200 мл кипят-
    ка. Настоять на водяной бане 20 минут, процедить, добавить
    кипяченой воды до первоначального объема, принимать по 1/3
    стакана 3 раза в день.

    НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ
    3 столовые ложки свежих листьев залить 200 мл водки и наста-
    ивать в теплом месте 14 дней. Процедить. Принимать по 40 ка-
    пель при простатитах, аденоме предстательной железы и ис-
    пользовать в виде растираний расширенных вен при варикозах и
    тромбофлебитах.

    Прием орехов усиливает лактацию у кормящих матерей. С этой
целью рекомендуется принимать по 10-15 орехов 2 раза в день.

    Хорошим напитком для людей умственного труда, подростков и
ослабленных больных является ореховое молоко. Для его получения
существует два рецепта:

    Свежие орехи мелко дробят, замачивают на 10 часов в холодной
    воде, затем растирают в ступе. Полученную массу настаивают в
    течение 4 часов (часто помешивая), кипятят и процеживают. По
    вкусу добавляют соль и сахар.

    Орехи слегка обжарить, смолоть и вместе с ванилином залить
    горячим молоком, добавить сахар. Настаивать в тепле 15-20
    минут.

    Для приготовления орехового молока необходимо приготовить
0,5 л горячего молока, 60 г орехов, ванилин, 50 г сахара или ме-
да.

    Листья орехов используют в смесях с мочегонным действием для
его усиления.
    Ядра орехов принимают при анемиях, диабете, гипертонической
болезни, атеросклерозе по 10-15 штук два раза в день.
    Орехи лещины с медом полезно употреблять как общеукрепляющее
средство.
    Отвары коры и листьев лещины пьют при заболеваниях вен и ка-
пилляров (варикозное расширение вен, капилляротоксикозы, капил-
лярные кровоизлияния, расширение геморроидальных вен и т.д.).

    Авиценна писал о свойствах лещины:

     "Жженые лесные орехи окрашивают волосы. Лесные орехи вызы-
     вают головную боль. (Если их) поджарить и съесть, слегка
     (приправив) перцем, это доводит насморк до созревания. Гип-
     пократ говорит: "Лесные орехи увеличивают (вещество) моз-
     га". Некоторые утверждают, что если смазывать мазью из лес-
     ных орехов темя голубоглазого ребенка, то голубизна пропа-
     дет. Лесные орехи едят с подслащенной медом водой, и это
     помогает от хронического кашля и способствует отхаркиванию
     мокроты. Их скорлупа вяжет и запирает желудок. (Лесные оре-
     хи) помогают от укусов, они особенно (полезны) от укусов
     скорпиона".
                           ЛИЛИЯ БЕЛАЯ

    Многолетнее луковичное растение с прямостоячим стеблем буро-
ватого или зеленого цвета. Листья - очередные, прикорневые, об-
ратноили линейно-ланцетные. Луковица - округло-коническая, белая
или желтоватая с черепитчато-расположенными чешуями. Соцветие
-пирамидальная кисть, на которой расположены от 5 до 20 крупных
широковоронковидных, белых цветков. Плоды - трехгнездные коро-
бочки с плоскими, дисковидными семенами светло-бурого цвета.
    Широко выращивается как декоративное растение в садах и пар-
ках. Цветет в мае-июне.
    Лилия белая - выходец из Средиземноморья, до сих пор встре-
чается там в диком виде. В России распространена повсеместно,
кроме северных районов. Растение неморозостойко, но хорошо пере-
носит засуху. Любит солнечные или слегка затененные участки с
удобренной, хорошо дренированной, некислой почвой.
    В народной медицине применяются цветки лилии белой.
    Народные целители давно подметили лекарственные свойства
этого растения. Препараты из белой лилии используются как крово-
останавливающее, ранозаживляющее, болеутоляющее средство. Кроме
того, отвар луковиц тонизирующе действует на центральную нервную
систему, регулирует менструации, обладает отхаркивающим действи-
ем.
    ОТВАР ЛУКОВИЦ
    15 г измельченных луковиц заливают 200 мл кипятка, кипятят 5
    минут, настаивают 45 минут. Процеживают. Пьют по 1/4 стакана
    3-4 раза в день.

    НАСТОЙКА
    Луковицы растения выдерживают сутки в 40% спирте (4 столовые
    ложки на 200 мл), процеживают и используют для лечения ран и
    ушибов (повязки, компрессы).

    Лепестки белой лилии, настоянные на оливковом или подсолнеч-
ном масле - хорошее средство для лечения ожогов.
    Печеные луковицы растения дают хороший эффект при лечении
фурункулов и абсцессов.
    Масло из лилии белой применяется (в виде турундочек, пропи-
танных маслом) при боли в ушах. Турунда оставляется на ночь.
    Спиртовая настойка цветов является тонизирующим средством.
Принимают ее по 30 капель три раза в день.
    Спиртовую настойку луковиц применяют при водянке и для
уменьшения количества мокроты.
    Свежие листья и цветки лилии белой обладают мягчительным и
обезболивающим действием.
    Отвар луковиц применяется в народной медицине как маточное
болеутоляющее и кровоостанавливающее средство.
    Настойку цветков (30 г сухих цветков на 100 мл водки) приме-
няют как успокаивающее средство по 30 капель три раза в день.

    Для растираний при болях в мышцах и судорогах применяют сле-
дующий состав:

    2 столовые ложки луковиц, две столовые ложки цветочных ле-
    пестков и две столовые ложки листьев настаивают в 150 г под-
    солнечного или оливкового масла на солнце 21 день. Применять
    как наружное средство.

    В косметике применяются препараты как из цветков, так и из
луковиц:

    Отвар цветков белой лилии с медом и горчичной мукой (все в
равных количествах) является эффективным средством против весну-
шек.
    Настой цветков лилии на растительном масле хорошо действует
на сухую, легко раздражающуюся кожу, смягчая ее.

    В бутыль влить 0,5 литра оливкового или подсолнечного масла,
    добавить туда 150 г молодых листьев и цветков белой лилии,
    взятых поровну, и поставить на солнце на 1 месяц. Периоди-
    чески взбалтывать. Если после бани натираться таким лось-
    оном, кожа станет шелковистой и гладкой.

                              ЛИМОН

    Вечнозеленое дерево, достигающее 7 метров высоты. Принадле-
жит к семейству цитрусовых.
    Родина лимона - Южная и Юго-Восточная Азия. В Средиземно-
морье завезен в одиннадцатом веке и с тех пор там широко культи-
вируется.
    В России растет в субтропической зоне. Лимон - наименее теп-
лолюбивое растение из всех цитрусовых, выращиваемых в нашей
стране. Оптимальная температура его развития - 18-20 градусов.
Для созревания плодов он нуждается в более высокой температуре -
до 23 градусов. Морозостойкость лимона незначительна. Плоды пов-
реждаются при -2 градуса, побеги погибают уже при температуре -
4 градуса.
    Лимон применяют для профилактики варикозного расширения вен,
при лечении облитерирующего эндоартериита (атеросклероз сосудов
нижних конечностей).
    В акушерстве и гинекологии опущение матки и аменорею лечат
следующим образом: измельченную скорлупу от 5 сырых яиц смешива-
ют с 9 лимонами, пропущенными через мясорубку (или мелко наре-
занными с кожурой), добавляют 0,5 литра водки, настаивают 5
дней. Принимают по 50 мл три раза в день.
    Народная медицина рекомендует для улучшения слуха ежедневно
съедать по 1/4 лимона вместе с кожурой.
    Для профилактики атеросклероза полезно принимать порошок вы-
сушенной корки лимона (запастись в летнее время) по 1-3 г три
раза в день ежедневно.
    Корка лимона, сваренная в сахаре или с медом, улучшает пище-
варение.
    При токсикозах беременности, когда больных мучает рвота,
прикладывают свежеочищенную корку лимона в виде горчичника к
подложечной области. Дают пить сок лимона с водой.

    Широкое применение нашел лимон в косметике:

    При жирной коже протирают лицо смесью сока лимона и воды (1
чайная ложка сока на 50 мл воды);
    - при черных точках на лице можно протирать кожу составом из
сока лимона и глицерина, взятых поровну (процедуру проводить
ежедневно, в течение недели, вечером);
    - при жирной и дряблой коже с расширенными порами протирают
лицо составом из равных частей лимонного сока и минеральной во-
ды;
    - для избавления от веснушек и угрей кожу следует протирать
туалетной водой из сока половины лимона, столовой ложки водки и
чайной ложки сахара. Процедуру проводить ежедневно 1-2 раза в
день в течение 10-15 дней.

                       ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ

    Растение представляет собой древесную лиану, достигающую 15
и более метров в длину. Растет, обвивая деревья и кустарники. У
старых лиан кора морщинистая, темно-коричневого цвета. У молодых
лиан кора гладкая, блестящая, желтоватая. Листья у лимонника ки-
тайского заостренные, с клиновидным основанием и красными про-
жилками. Цветки белые, душистые, одиночные. Листья и кора расте-
ния своим запахом напоминают запах лимона. Цветет лимонник в се-
редине июня, ягоды созревают в сентябре-октябре.
    Растет лимонник китайский на Дальнем Востоке, в Приморском и
Приамурских краях, на Сахалине, Южных Курилах.
    Лимонник стимулирует работу сердца, дыхание, тонизирует
нервную систему, повышает умственную и физическую работоспособ-
ность, чувствительность периферического и центрального зрения.
кроме того он регулирует кровообращение, уменьшает концентрацию
сахара в крови при диабете, регулирует обмен веществ, тонизирует
деятельность матки.
    Лимонник помогает при любых острых и хронических заболевани-
ях, сопровождающихся астеническим состоянием: болезнях дыхатель-
ных путей, заболеваниях органов пищеварения, почек и болезнях
крови.
    Поистине бесценное растение!
    Жители Дальнего Востока заваривают ягоды лимонника как чай,
потребляют в свежем виде.

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка ягод заливается стаканом кипятка. Настаива-
    ется два часа. Принимать по 1/3 стакана три раза в день.

    НАСТОЙКА
    Готовится на 96% спирте из расчета 1:5. Принимают настойку
    по 40-50 капель два-три раза в день.

    АПТЕЧНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ЛИМОННИКА

    Настойка (принимать по 20-30 капель три раза в день с водой).

    Порошки из плодов лимонника. Принимать по 0,5 г три раза в
день перед едой.
    Таблетки из плодов. Принимать по 0,5 г три раза в день.
    Свежий сок плодов лимонника китайского принимают по 1 столо-
вой ложке 2-3 раза в день при гипотонии, общем упадке сил, при
интоксикации, а также при состояниях депрессии у психических
больных.
    Противопоказан лимонник китайский при гипертонической болез-
ни, бессоннице, нервном возбуждении, органических поражениях
сердца.
    Спиртовую настойку плодов или семян применяют при половой
слабости.Пьют по 30-40 капель три раза в день с водой натощак.
    Порошок семян и таблетки лимонника применяют по тем же пока-
заниям.
    Для улучшения ночного зрения принимают настойку лимонника 3
раза в день по 40 капель натощак.
    При простудных заболеваниях применяют отвар листьев или ко-
ры, настойку лимонника в общих дозировках.
    При вяло гранулирующих ранах и плохо заживающих язвах лимон-
ник применяется как внутрь в виде настоек, так и наружно в виде
мазей, присыпок, влажных компрессов.
    В китайской и корейской медицине плоды и семена лимонника в
виде отваров, настоев, чаев применяются для лечения туберкулеза
легких, при малокровии, а также для лечения дизентерии и психи-
ческих расстройств.
    Настойка лимонника обладает выраженным желчегонным действи-
ем. Народная медицина Востока рекомендует принимать ее при холе-
циститах и нарушениях функции желчного пузыря.
    Препараты лимонника повышают устойчивость организма к обмо-
рожениям (они стимулируют устойчивость тканей к кислородному го-
лоданию). Также они могут быть применены в условиях высокогорья
в качестве стимуляторов работоспособности.
    Лимонник китайский используется в быту и в пищевой промыш-
ленности для приготовления киселей, сиропов, освежающих напит-
ков.
    Очень вкусен и полезен чай из коры стеблей лимонника.

                     ЛИПА СЕРДЦЕВИДНАЯ

    Липа - всем известное и широко распространенное в России де-
рево. Высота ее достигает 25-30 метров. В нашей стране встреча-
ется в основном два вида - мелколистная и крупнолистная. Липа
живет долго -300-400 лет, некоторые ее особи доживают до 1300
лет.
    Это -листопадное дерево с шаровидной или пирамидальной кро-
ной и могучим стволом (диаметр некоторых стволов достигает 3
метров). Листья - крупные, очередные, округло-сердцевидной фор-
мы, зубчатые, черешковые. Цветки ее бледно-желтые, собраны в по-
лузонтики. Обладают нежным, неотразимым ароматом, привлекающим
пчел.
    Липа - лекарственное, медоносное растение. Настой липового
цвета обладает потогонным, отхаркивающим, жаропонижающим, проти-
вовоспалительным, седативным действием.
    Показаний для применения препаратов липы в лекарственных це-
лях много. Она применяется при простудных заболеваниях дыхатель-
ных путей, при неврозах, головной боли, эпилепсии, истерии. Как
мочегонное, противовоспалительное и болеутоляющее рекомендуется
при пиелонефрите и цистите, ревматизме, подагре, при воспали-
тельных заболеваниях женской половой сферы, почечнокаменной и
желчнокаменной болезни.
    Наружно цветки липы используются для ароматических ванн, в
виде компрессов и припарок, в качестве полоскания при заболева-
ниях полости рта, для мытья головы при выпадении волос.
    В лечебных целях используются соцветия липы.

    НАСТОЙ
    2-3 столовые ложки соцветий липы на 2 стакана кипятка. Нас-
    тоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в
    день.

    Для наружного употребления на стакан кипятка заваривают 4
столовые ложки липового цвета.
    При простудных заболеваниях, бронхите, пневмонии принимают
настой липового цвета по 1 стакану 4 раза в день в горячем виде.
    Для приготовления припарок при ревматизме, подагре, неврал-
гических болях 4-6 стаканов соцветий заливают 0,5 л кипятка.
Настаивают 1 час, процеживают.
    Древесный уголь из липы принимают при отравлениях, метеориз-
ме.
    Болгарская целительница Ванга рекомендует принимать его по 2
г 3 раза в день при аденоме простаты.
    Хороший эффект при простудных заболеваниях оказывает сбор:

    Цветки липы, плоды малины. Компоненты берутся поровну, зали-
    ваются 1 стаканом кипятка. Принимать в качестве потогонного
    средства 2-3 раза в день по 1 стакану.

    Порошок из семян липы используется в народной медицине для
остановки носовых кровотечений.
    При головной боли компресс из листьев липы, наложенный на
лоб и затылок, улучшает общее состояние.
    При воспалительных заболеваниях грудных желез помогает мазь
из измельченных почек, измельченых свежих листьев и сливочного
масла. Все берется в пропорции 1:1.
    Чай из цветков липы, принимаемый в течение 5-6 месяцев, час-
то помогает при бесплодии у женщин.
    Мельчайшим порошком из углей липового дерева лечат туберку-
лез гортани. Начинают прием порошка с 1 грамма 1 раз в день,
ежедневно увеличивают дозу на 0,5-1 г и к концу 10 дня принимают
по столовой ложке порошка 2 раза в день. Эту дозу принимают в
течение 21 дня. Одновременно принимают льняное семя по 1 столо-
вой ложке 2 раза в день.
    Как потогонное и жаропонижающее средство липовый цвет часто
применяется в сборах:

    Цветы липы, цветки бузины черной, лист ежевики, трава зверо-
    боя, мелко нарезанные неочищенные семена тыквы, цветы ромаш-
    ки, льняное семя.

    Каждого составляющего берется по 2 столовые ложки, перемеши-
вается. 4 столовые ложки сбора заваривают 0,5 л кипятка, настаи-
вают 1 час. Процеживают. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в
день.

    При воспалении геморроидальных узлов хороший эффект дают
ванночки с настоем липового цвета. Принимать вечером 1 раз в
день.
    Общие ванны из липового цвета значительно улучшают общее
состояние при нервных заболеваниях. Ванны принимают два раза в
неделю.
    В косметической практике липовый цвет получил широкое приме-
нение:
    При сухой раздраженной коже утром, вместо умывания, проти-
рать лицо кусочком льда из настоя липового цвета.
    Процеженный настой липового цвета хорошо помогает при угрях,
морщинах, смягчает и очищает кожу.
    Если на морозе краснеет нос, хорошо протирать его утром и
вечером теплым отваром липового цвета.

                     ЛОПУХ БОЛЬШОЙ (репейник)

    Это двухлетнее травянистое растение, высотой до 2 метров с
толстым веретеновидным разветвленным корнем. Листья крупные,
нижние на длинных черешках, яйцевидные. Цветки - трубчатые,
красно-фиолетового цвета, мало выступающие из обертки корзино-
чек. Плоды - темно-коричневые, пятнистые. Цветет лопух с июня по
октябрь.
    Произрастает на влажных пустырях, на необрабатываемых участ-
ках земли, по обочинам дорог и в замусоренных местах.
    Лопух большой с давних времен известен в медицине. Использу-
ют обычно корни растения, реже - листья и семена. Корни собирают
осенью или до цветения, сушат на солнце или в хорошо проветрива-
емом помещении. Большие корни режут на части длиной до 15 см.
    Листья собирают после цветения, срезая их без черешков, и
сушат под навесом на открытом воздухе.
    В корнях лопуха содержатся белковые и дубильные вещества,
слизь, смолы, стеариновая и пальмитиновая кислоты, протеины, по-
лисахарид инулин. В листьях лопуха обнаружено очень много аскор-
биновой кислоты (до 350 мг%).
    Препараты лопуха обладают диуретическим, желчегонным, дезин-
фицирующим, потогонным, противоопухолевым действием. Применяются
они внутрь при болезнях обмена веществ, ревматизме, подагре,
желчнокаменной и почечнокаменной болезни, сахарном диабете.
    Свежие листья лопуха используют для компрессов при болях в
суставах, мастопатии, для лечения долго не заживающих ран.

    ОТВАР КОРНЕЙ
    25 г измельченных корней заливают 250 мл кипятка, кипятят 20
    минут, процеживают после охлаждения. Пьют по 1 столовой лож-
    ке 3-4 раза в день.

    МАЗЬ ИЗ КОРНЕЙ
    Для приготовления мази 1 часть измельченных в порошок корней
    заливают подсолнечным или оливковым маслом, настаивают сутки
    в теплом месте, затем кипятят на слабом огне 20 минут. Про-
    цеживают.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 столовую ложку измельченного и высушенного сырья заливают
    200 мл кипятка. Настаивают 2 часа в теплом месте, процежива-
    ют. Принимают по 1 столовой ложке 4-6 раз в день через час
    после еды.

    ПОРОШОК КОРНЯ принимают по 0,5-1 г 3-4 раза в день.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    20 г на 200 мл кипятка. Настаивать 2 часа в теплом месте,
    процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    Как заживляющее средство можно использовать и свежие листья
лопуха. Их промывают и прикладывают к ожогам, ранам, долго не
заживающим язвам.
    При фурункулезе, различных сыпях, а также при золотухе, ра-
хите в качестве "кровоочищающего средства" пьют отвар корня ло-
пуха (1:10) по 2/3 стакана 4-5 раз в день.
    Такой же отвар пьют при заболеваниях мочеполовой сферы и при
хронических запорах.
    Отвар корней пьют при венерических заболеваниях, при задерж-
ке менструаций по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    При раке пищевода, желудка, матки отвар корня лопуха прини-
мают по 1 стакану 3-5 раз в день после еды в теплом виде.
    Как мочегонное при отеках принимают отвар из семян 1 : 5 по
1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    При сахарном диабете корень лопуха включают в следующую
смесь:
    Створки фасоли, корень лопуха, лист черники. Все берут по-
    ровну. 50 г смеси с вечера заливают 1 л холодной воды, утром
    кипятят 5 минут, настаивают два часа, процеживают. Пьют по
    150 г 5 раз в день. При отлучении от груди ребенка помогают
    листья лопуха, если их прикладывать к груди блестящей сторо-
    ной.

    Для лечения доброкачественных опухолей матки применяется по-
    рошок из корня лопуха. 5 г порошка заливают 400 г кипящей
    воды и настаивают в термосе 12 часов. Принимать по 100 мл 4
    раза в день в течение месяца.

    При экземе, фурункулезе обмывают пораженные поверхности нас-
тоем листьев лопуха в соотношении 1 : 5.
    Настой или отвар корней лопуха можно втирать в кожу головы
для укрепления волос.
    При укусах ядовитых насекомых, змей после отсасывания яда
приложить к месту укуса измельченные листья лопуха.
    Свежий сок растения полезен при лечении ран и рака кожи.
    Настой корней лопуха на оливковом масле (так называемое ре-
пейное масло) применяется для лечения гнездной плешивости, себо-
реи и облысения.
    Водные настои листьев и отвар корней лопуха большого приме-
няются для полоскания горла и полости рта.
    Отваренные и измельченные листья и корни лопуха растирают с
несоленым сливочным маслом и употребляют как мазь против ожогов.
    При раке желудка свежий корень лопуха трут на терке и едят
без меры.
    При головной боли и мигрени свежие листья лопуха прикладыва-
ют ко лбу, затылку и вискам.
    При зуде, аллергических высыпаниях на коже полезны ванны из
отвара измельченных корней и свежих листьев лопуха.

    Мазь для лечения ожогов и при заболевании суставов (В.И.
Кархут):

    Свежий корень лопуха - 2 части, кора дуба - 1 часть,
    цветки календулы - 1 часть, листья грецкого ореха - 1 часть.

    40 г сбора отваривают в 250 мл растительного масла в течение
15 минут на малом огне. Затем состав плотно закрывают и настаи-
вают в теплой духовке 10 часов, отжимают и процеживают.

    При воспалении половых органов к ним прикладываются листья
лопуха.
    В косметике в основном используется корень лопуха.
    Для того, чтобы волосы были шелковистыми, блестящими, быстро
росли, их полощут в горячем отваре всего растения лопуха.
    Отвар из смеси корней аира и корней лопуха (1:1) применяется
также для укрепления и более быстрого роста волос.
    Если у вас тонкие, легко обламывающиеся волосы (после окра-
шиваний, химических завивок), рекомендуется ежедневно втирать в
кожу головы смесь репейного и касторового масла (по 1 чайной
ложке).
    При раннем поседении и для укрепления волос используют отвар
из корней лопуха и семян укропа. 2 столовые ложки измельченных
корней лопуха залить 500 мл воды, кипятить на медленном огне до
уменьшения ее объема вдвое, добавить 2 чайные ложки семян укропа
и настоять 4 часа. Отвар процедить и втирать в кожу головы в те-
чение 2 месяцев ежедневно.

                       ЛУК РЕПЧАТЫЙ

    Лук относится к семейству лилийных. Это двухлетнее травянис-
тое растение, распространенное в качестве огородного овоща по
всей России, за исключением ее северных районов.
    Собирать лук следует в сухую ясную погоду, после прекращения
роста. Наибольшей бактерицидной силой обладает лук осеннего и
зимнего сбора.
    Лук репчатый - морозостойкое, неприхотливое растение. Всходы
его переносят заморозки до -2o. Оптимальная температура роста -
20-25o. Требователен к свету и влажности почвы, при затемнении
долго не дает луковиц. Особенно лук нуждается в поливе в период
формирования луковиц. Уборку начинают, когда листья лука повянут
и подсохнут.
    В состав лука входит эфирное масло, содержащее серу (продук-
ты распада эфирного масла обладают выраженным бактерицидным
действием). В нем много биологически активных веществ - белков,
сахаров, минеральных соединений. Богат лук репчатый калием,
кальцием, натрием, железом, а также ферментами, витаминами груп-
пы В.
    Лук содержит много фитонцидов, которые относят к расти-
тельным антибиотикам. Фитонциды способны убивать многие виды
бактерий, дрожжевые грибки, простейших. Фитонциды лука, задержи-
вая и подавляя рост болезнетворных микробов, оказывают выражен-
ный лечебный эффект при лечении острых катаров верхних дыхатель-
ных путей, гриппа, ангин, простого и гангренозного стоматита,
гнойных ран, язв. Свежий сок лука повышает секрецию пищевари-
тельных желез, тонус кишечника. Репчатый лук стимулирует спермо-
образование, нормализует половое влечение и менструации, эффек-
тивен при лечении атеросклероза и гипертонической болезни. При-
меняется при отеках, почечнокаменной болезни.
    Лук частично поддерживает деятельность печени и поджелудоч-
ной железы, регулирует кишечную микрофлору и, по мнению некото-
рых ученых, положительно влияет на деятельность щитовидной желе-
зы.
    Лук для лечебных целей можно применять в двух видах:
    1. Ингаляции - вдыхание летучих частей эфирного масла натертой луко-
       вицы.
    2. Прием внутрь экстрактов, настоев, спиртовых или водных
       настоек.

    Ингаляционный способ лечения применяется при нагноительных
процессах в легких: абсцессы, туберкулез, бронхоэктатическая бо-
лезнь и т.д.
    Второй способ лечения применяется при заболеваниях органов
пищеварения, авитаминозах и других болезнях.
    Нужно помнить, что наибольшей лечебной силой обладает донце
луковицы и прилежащая к нему часть. Также нельзя забывать и о
том, что фитонциды лука действуют бактерицидно только первые 15
минут после приготовления луковой кашицы.
    Лук и его препараты противопоказаны при острых заболеваниях
печени, почек, желудочно-кишечного тракта.
    При ОРЗ, бронхитах, ангинах рекомендуется принимать лук с
медом, в соотношении 1:1, по чайной ложке 4-6 раз в день.
    Свежий лук повышает потенцию.
    Сок лука, разведенный кипящей водой 1:1, можно использовать
для ингаляций.
    Соком лука протирают пораженные места при гнойничковых забо-
леваниях кожи.
    Если запеченную луковицу приложить к фурункулу или абсцессу,
созревание очага воспаления резко ускорится.
    Свежий лук ускоряет менструацию и усиливает половое влече-
ние.
    При задержке менструации отваривают шелуху от 6-7 луковиц с
двумя чайными ложками гвоздики в течение 10 минут на слабом ог-
не. Отвар пьют по 150 мл три раза в день.
    При нарывах груди, маститах к месту поражения прикрепляют
повязкой печеный лук с медом или льняным маслом.
    При простатите, анемии, водянке полезно сделать состав из
300 г измельченного лука, 100 г меда и 0,5 л сухого белого вина.
Настаивать 48 часов, процедить. Принимать по 3-4 столовые ложки
три раза в день.

    В книге "Канон врачебной науки" Авиценна писал о лечебных
свойствах лука следующее:

    "Съедобный лук особенно помогает от вреда (плохой) воды; ес-
    ли бросить в нее отчистки лука, это одно из (средств), унич-
    тожающих ее запах. Луковый сок полезен при загрязненных ра-
    нах; с куриным жиром он помогает от ссадин на стопах. Выжа-
    тый сок съедобного лука помогает от "воды, спускающейся с
    глаз", и проясняет зрение, а смазывать (глаз) выжатым соком
    (лука) с медом полезно от бельма. Луковый сок с медом помо-
    гает от ангины. Лук раскрывает устья почечуйных шишек; все
    виды его возбуждают похоть. Луковый сок гонит месячные и
    смягчает естество".

    Лук и препараты из него находят широкое применение в косме-
тике.
    Для окраски волос в золотисто-коричневый цвет берется луко-
вая шелуха в количестве 1/2 стакана и заливается стаканом кипят-
ка. Кипятить 20 минут, процедить и добавить 2 чайные ложки гли-
церина. Втирать в корни волос ежедневно, до получения нужного
оттенка.

    При укусе насекомых воспаление быстро снимается кашицей из
лука.
    Народная медицина рекомендует избавляться от бородавок с по-
мощью сырого лука, вымоченного в уксусе. Лук держать в уксусе
два часа, затем туго прибинтовать к бородавке.
    При грибковых поражениях ног смазать зону поражения луковым
соком и дать ему высохнуть. Делать ежедневно до исчезновения
признаков заболевания.
    Отвар луковой шелухи с отваром коры дуба можно использовать
для улучшения роста волос и при перхоти.
    При сильной перхоти рекомендуется смешать сок лука с равным
количеством керосина и водки. Смесь втирать за час до мытья го-
ловы.
    Луковый сок, смешанный с соком белой лилии, медом и воском,
предохраняет лицо от морщин. Берется всего поровну, смесь нагре-
вается на водяной бане до растворения составляющих и наносится
на лицо и шею. Процедуру повторять ежедневно в течение месяца.

                             МАГНОЛИЯ

    Магнолия крупноцветная - высокое крупное дерево с большими
кожистыми блестящими листьями и с очень крупными красивыми цве-
тами. Это растение родом из Америки, оно принадлежит к семейству
магнолиевых. Имеет красивую пирамидальную крону, белые цветы
распускаются постепенно на верхушках ветвей. Цветет магнолия с
мая по сентябрь.
    Магнолия культивируется на Черноморском побережье Кавказа, в
Крыму и в Средней Азии.
    В качестве лекарственного сырья используют листья магнолии.
Для производства эфирного масла используют заготавливаемые од-
новременно листья, плоды, цветки и молодые ветви растения.
    Плоды магнолии содержат более 40% жирного масла, состоящего
из пальмитиновой, стеариновой, арахисовой и линоленовой кислот.
    Настойка из листьев магнолии обладает сильным гипотензивным
действием, оказывает спазмолитическое действие на гладкую муску-
латуру внутренних органов. Также она применяется в качестве
средства, оказывающего сосудорасширяющий эффект.
    Эфирное масло из листьев и цветков магнолии используется в
парфюмерии в качестве средства против выпадения волос.
    Фармацевтическая промышленность выпускает жидкий экстракт из
листьев магнолии крупноцветной. Это - прозрачная спиртовая вы-
тяжка (1:1) темно-вишневого цвета, горького и жгучего вкуса.
Назначается при ранних стадиях гипертонической болезни по 25 ка-
пель 3 раза в день. Курс лечения - 3-4 недели.
    Спиртовая настойка из семян, плодов и коры (2 чайные ложки
измельченного сырья заливают 200 мл 70% спирта. Настаивать 14
дней в темном месте, процедить). Принимать по 25-30 капель три
раза в день с водой как противолихорадочное средство и как на-
ружное средство для лечения ревматизма (растирание).

                             МАК

    Мак - однолетнее травянистое растение с прямостоячим стеб-
лем. Высота его достигает полутора метров. Стебель у растения
полый, круглый, редко разветвленный. Листья - очередные, широ-
копродолговатые, по краю выемчатые, сизо-зеленого цвета. Цветки
крупные, одиночные, на длинных цветоножках. На одном растении
может развиваться до 20 цветков. Они розового или ярко-красного
цвета с фиолетовым, желтым или белым пятном у основания. Плод -
сферическая или бочковидная коробочка, вскрывающаяся на верхуш-
ке. Цветет мак в июне-августе.
    Лекарственным сырьем, которое применяется в научной и народ-
ной медицине, служат коробочки (после созревания семян), затвер-
девший молочный сок, вытекающий из пораненных зеленых коробочек
(опий) и, гораздо реже, все растение.
    Все растение, кроме семян, содержит белый млечный сок и в
зеленом состоянии ядовито, безвредны только спелые семена.
    Мак содержит в своем составе более 20 алкалоидов, основными
из которых являются морфин, тебаин, кодеин, папаверин и другие.
В семенах содержится до 50% жирного масла.
    Растет мак в любом климате, распространен по всей России,
кроме районов Крайнего Севера. Крупные промышленные плантации
его заложены на Украине, в Поволжье.
    Главным алкалоидом мака является морфин, обладающий сильным
обезболивающим действием. Кроме того, морфин понижает возбуди-
мость кашлевого и дыхательного центров. Другие алкалоиды приме-
няются в основном как противокашлевые средства (кодеин, нарко-
тин), папаверин является хорошим спазмолитиком.
    В официальной медицине широко применяются только морфин, па-
паверин, кодеин. Нужно помнить о том, что морфин сильно токсичен
и его нельзя давать детям до 5 лет, а также беременным и кормя-
щим матерям.
    В народной медицине цветки и зеленые части растения применя-
ются при пневмониях, плевритах и детских поносах.
    Для удаления волос с каких-либо участков тела берут все рас-
тение (мак-самосейка), сжигают его и золу втирают в кожу. Волосы
на месте втирания уже не вырастают.
    При радикулите или воспалении седалищного нерва порошком из
семян мака, смешанным с медом, растирают пораженное место и это
снимает боль.
    Для снятия приступов кашля смешивают 10 г лепестков мака с 5
г корня бедренца, заливают 400 мл кипятка и настаивают ночь.
Принимают каждый час по 2 столовые ложки.
    Мак можно использовать как снотворное средство. Для этого
отваривают 1 головку мака в литре воды и принимают на ночь по 1
столовой ложке отвара.
    Лепестки мака, смешанные с медом, делают обильным семя. Од-
норазовая доза - 6 г.
    Кашицей из цветков мака народная медицина рекомендует уби-
рать рубцы от язв и ран.
    При циститах, когда наблюдается сильное жжение в области мо-
чеиспускательного канала, помогает однократный прием 10 г семян
мака внутрь.
    При легочных заболеваниях для скорейшего выведения мокроты
используют сбор:

     Трава вероники - 20 г, лист мать-и-мачехи - 20 г, цветы
     мальвы -30 г, лепестки мака - 30 г.

    40 г смеси заливают на ночь 1 литром кипятка, утром процежи-
    вают и выпивают в течение дня равными порциями.

    Прием семян мака внутрь по 10 г ежедневно делает обильным
молоко у кормящих женщин.

    Авиценна в своих трудах писал о маке:

    "Морской мак, рогатый, плод которого изогнут наподобие бы-
     чачьего рога, очищает и отрывает; очищает он сильно. Цветки
     дикого мака сводят следы язв у скота. Всеми видами мака,
     кроме морского, смазывают карбункулы. Из дикого мака с
     оливковым маслом делают лекарственные повязки на язвы, и он
     их устраняет. Морским маком с инжиром смазывают (суставы)
     при подагре, и это помогает. Если варить в воде корень
     мака, пока половина ее не испарится, и дать ее выпить, это помо-
     гает при воспалении седалищного нерва. Мак, особенно черный,
     усыпляет. Он также вызывает онемение, а если его ввести на фити-
     ле, он усыпляет и препятствует катарам. Если страдающий бессон-
     ницей приложит на лоб лекарственную повязку из мака, то получит
     от этого пользу; то же будет, если поливать лоб его отваром. Ес-
     ли вызвать "пенистым маком" рвоту, дав его в виде питья в одном
     оксибафе воды с медом, а также поливать кипяченым соком ("пенис-
     того" мака), получают пользу подверженные падучей. Отвар мака
     пускают каплями в ухо при сильной боли, и это успокаивает боль.
     При очень мучительных болях в глазу употребляют холодный маковый
     отвар, и он успокаивает боль в случае необходимости. Однако это
     опасно, как мы уже сказали относительно опия. Если мелко исто-
     лочь белый мак и дать выпить его в черном и терпком вине, это
     останавливает хронический понос. Естество (мака) не свободно от
     послабляющей силы, но вместе с тем он растворяется в воде, и от-
     вар его, если его долго кипятить и сделать из него клизму, помо-
     гает от дизентерии. Мак полезен от горячего кашля, от катаров,
     спускающихся в грудь, и от кровохарканья; из него иногда приго-
     товляют лекарство для слизывания, очень полезное в этих случаях,
     особенно если мак смешать с соком козлобородника. Ибн-Масавайх
     говорит: "Семена черного мака очищают грудь, а что касается ко-
     журы, то самое явное ее качество - то, что она затрудняет отхар-
     кивание; семена же всех видов мака способствуют отхаркиванию".
     Мак помогает от (скопления) жидкостей в желудке, а морской рога-
     тый мак, если варить его корень в воде, пока по-ловина воды не
     уйдет, помогает при болезнях печени и по-лезен тому, у кого в
     животе густой сок".
                             МАЛИНА

    Это полукустарник высотой до 2-3 метров. Стебли снабжены ко-
лючими волосками различной расцветки (красные, зеленые, фиолето-
вые). Листья непарноперистые, простые, трех- и пятилопастные,
реже - цельные, крупнопильчатые, покрытые волосками с обеих сто-
рон. Цветки - белые или зеленовато-белые на длинных цветоносах,
собраны в малоцветковые поникающие кисти. Цветет с середины июня
до второй половины июля. Период созревания плодов - с середины
июля до середины августа. Ранние плоды отличаются более высокими
вкусовыми качествами.
    Обитает малина в лесах, по склонам оврагов, на опушках и
лесных вырубках, по берегам ручьев и рек средней полосы России.
Широко распространена малина в Сибири и на Дальнем Востоке.
    Малина применяется как в официальной, так и в народной меди-
цине. Еще в древности ее ценили и знали как лечебную ягоду. Ста-
кан малинового сока придает силы, снижает жар при болезни, повы-
шает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, улуч-
шает сон. С лечебной целью используют ягоды, цветки, листья.
Плоды малины содержат около 1% белков, 13% сахаров, а также
кальций, магний, фосфор, калий, железо. В плодах, как и во всем
растении, содержится медь, имеющая важное значение для кровооб-
ращения, витамины С, В1, В2, каротин. Богата малина органически-
ми кислотами (лимонная, салициловая и другие), пектинами, ду-
бильными веществами.
    Высокое содержание органических кислот благоприятно влияет
на очищение кишечника, наличие салициловой кислоты по-лезно при
простудных заболеваниях. Ягоды малины обладают умеренным моче-
гонным и желчегонным свойствами, благоприятно действуют при рев-
матизме, болезнях печени и почек.
    Листья малины также обладают лечебными свойствами. Они вхо-
дят в состав мочегонных и желчегонных смесей, настой из них яв-
ляется прекрасным чаем. Особенно листья малины рекомендуются де-
тям при простудных заболеваниях и болезнях почек.

    ОТВАР ИЗ ЛИСТЬЕВ

    Готовится из расчета 1:20. 20 г сухих листьев заливают двумя
    стаканами воды, кипятят на медленном огне 5-7 минут, проце-
    живают. Принимают по 1/2-1 стакану 3-4 раза в день.

    ОТВАР ИЗ ЦВЕТКОВ
    20 г цветков заливают 200 мл воды, кипятят 5 минут, процежи-
    вают. Принимают по 1/2 стакана три раза в день.

    МАЗЬ ИЗ ЛИСТЬЕВ
    1 часть сока из свежих листьев смешивают с 4 частями несоле-
    ного сливочного масла или вазелина.

    НАСТОЙ ИЗ ЯГОД
    30 сухих ягод малины заваривают 1 литром кипятка, настаивают
    1 час. Пьют в горячем виде по 1-2 стакана настоя при прос-
    тудных заболеваниях.

    При угрях и кожных сыпях пользуются мазью из свежих истол-
ченных листьев малины и вазелина (1:4).

    При ангине, заболеваниях десен и горла применяется отвар
листьев и ягод. Полоскание делают 3-4 раза в день.
    Отвар цветков малины используется при конъюнктивитах в виде
примочек.
    Так как листья малины обладают вяжущим действием, они приме-
няются в виде отвара при поносах. В этом случае отвар готовят из
расчета 10 г сухих листьев на 100 мл воды. Кипятить 5 минут,
принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    По данным некоторых фитотерапевтов Забайкалья плоды, листья
и стебли малины оказывают хороший эффект при неврастении и нерв-
ных заболеваниях.
    Настой цветков малины применяют при геморрое в виде ванно-
чек. Одновременно его пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    Настой листьев и цветков малины в соотношении 1:1 пьют при
заболеваниях органов дыхания, кашле и лихорадочных состояниях.
    Свежие ягоды малины в народной медицине используют как "от-
резвляющее" средство при алкогольном опьянении.
    Отвар корней малины (1 столовая ложка измельченных корней на
2 стакана воды, кипятить 10 минут на слабом огне, настоять 1
час, процедить) эффективен при бронхитах, как острых, так и хро-
нических. Пьют отвар по 1/2 стакана 3 раза в день.
    Настой или отвар плодов или листьев применяют при чрезмерной
менструации.
    При маточных кровотечениях пьют отвар корней, листьев и пло-
дов, взятых поровну.
    При бронхите, пневмонии пьют настой сушеных плодов малины,
травы душицы и листьев мать-и-мачехи, всего поровну. 1 столовую
ложку сбора заваривают стаканом кипятка, настаивают 1 час, про-
цеживают. Пьют по 1/3 стакана три раза в день в теплом виде.
    Настои и отвары плодов и листьев малины являются хорошим по-
тогонным и отхаркивающим средством. Принимать по 1 стакану 3-4
раза в день.

    ОТВАР
    Плоды малины - 10 г, цветки липы - 10 г.

    2 столовые ложки смеси заварить двумя стаканами кипятка, ки-
    пятить 5 минут, процедить. Отвар пить горячим 3-4 раза в
    день в качестве жаропонижающего и противовоспалительного
    средства при простудных заболеваниях.

    Отваром цветков малины умываются при рожистом воспалении,
угрях и конъюнктивитах.

    Из малины приготовляют сиропы, джемы, компоты, сок, десерты,
часто используют в смеси со смородиной и другими фруктами.

    НЕВАРЕНЫЙ МАЛИНОВЫЙ СОК
    5 кг малины, 2,5 л воды, 30 г лимонной кислоты, 5 кг сахара.

    Малину раздавить, добавить кипяченую холодную воду, раство-
    рив в ней лимонную кислоту, и настаивать 24 часа. Затем про-
    цедить, добавить сахар, растворив его в соке. Залить сок в
    бутылки, предварительно пропаренные, закрыть их и хранить в
    сухом прохладном месте.

    МАЛИНОВЫЙ СИРОП
    1 кг сока, 1,5 кг сахара, 5 г лимонной кислоты.

    В малиновый сок, полученный с помощью соковыжималки или со-
    коварки, добавить сахар и кислоту. когда сахар растворится,
    сироп заливают в банки или бутылки. Бутылки закрыть прокипя-
    ченными пробками и залить парафином. Использовать при прос-
    тудах и лихорадке как добавку к чаю.

    ЧАЙ ИЗ МАЛИНОВЫХ ЛИСТЬЕВ
    1 столовую ложку сухих листьев залить 200 мл кипятка и нас-
    таивать 15 минут. Можно пить ежедневно. Особенно полезен
    этот чай при нарушении деятельности желчного пузыря. Малино-
    вый чай - желчегонное и мочегонное средство, применяется при
    поносе.

    МАЛИНОВЫЙ "СНЕГ"
    300 г малины, 250 г сахара, два яичных белка. Малину расте-
    реть с сахаром, добавить белки и взбить, пока масса не уве-
    личится и не станет густой. Пену охладить и украсить ягодами
    свежей малины.

    МОЛОКО С МАЛИНОВЫМ СИРОПОМ
    Смешайте в миксере 200 мл молока и 1 столовую ложку малино-
    вого сиропа, затем вылейте в высокий бокал, наполненный на-
    половину мелкораздробленным льдом.

                      МАЛЬВА (просвирник лесной)

    Травянистое однолетнее или многолетнее растение. Стебли ле-
жачие, приподнимающиеся или прямостоячие, разветвленные. Высота
- до 180 см. Листья очередные, длинночерешковые, округлые, серд-
цевидные у основания. Цветки крупные, по несколько штук в пазу-
хах листьев по длине стебля, пурпурно-розового цвета с темными
прожилками. Цветет в мае-октябре.
    Встречается мальва у обочин дорог, на пустырях, на лугах,
опушках лесов, в травянистых местах. Произрастает по всей Рос-
сии, кроме районов Крайнего Севера.
    Для лекарственных целей используют цветки и листья просвир-
ника, предварительно очищенные и высушенные. После сушки цветки
становятся синими, с характерным запахом.
    По данным научной медицины просвирник обладает спазмолити-
ческим, противовоспалительным и отхаркивающим действием. Препа-
раты из него разжижают слизь в бронхах и сокращают гладкую мус-
кулатуру бронхов, способствуя удалению мокроты. Аналогичное
действие оказывают препараты просвирника и на гладкую мускулату-
ру кишечника, всего пищеварительного тракта и мочевыводящих пу-
тей.
    В народной медицине просвирник лесной применяется для лече-
ния воспалительных заболеваний пищеварительной системы, при цис-
титах, холециститах, кашле и легочных заболеваниях, сопровождаю-
щихся скоплением и плохой эвакуацей мокроты.
    Наружно препараты из просвирника применяют для лечения вос-
палительных заболеваниях глаз (блефариты, конъюнктивиты и т.д.),
при лечении паротита (свинки) и различных ран. Более концентри-
рованными настоями полощут горло при ангинах.

    НАСТОЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ
    Столовую ложку измельченных листьев заливают 200 мл холодной
    воды, настаивают 6 часов. Пьют по 1/3 стакана 3-4 раза в
    день мелкими глотками.

    НАСТОЙ ИЗ ЦВЕТКОВ
    Чайную ложку высушенных цветков заливают стаканом кипящей
    воды, настаивают 30 минут. Принимают по 1/3 стакана три раза в
    день.

    НАСТОЙ ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    Две чайные ложки сырья залить стаканом кипятка, настаивать
    30 минут, процедить. Использовать для компрессов и полоска-
    ний полости рта.

    При упорном сухом кашле, ларингитах пьют настой из 50 цвет-
ков на 1 литр кипятка (настаивают 30 минут).
    Часто применяют просвирник с другими травами:

    Трава медуницы, цветки гречихи, цветки просвирника, листья
    мать-и-мачехи.Все берется поровну, тщательно измельчается и
    перемешивается. 50 г смеси заливают 1 литром кипятка и нас-
    таивают в термосе 12 часов. Вся доза выпивается в течение
    дня в 5-6 приемов.

    Препараты из мальвы в народной медицине разных народов при-
меняются много веков. Одо из Мена писал о мальве:

    "...Если же мальву носила, укутавши черною шерстью,
     Женщина, то железам помогает молочным.
     Мальва аборту поможет, если мешается с нею гусиное сало
     И прилагается так наподобие пессариев к матке.
     Мальву в моче отварив, наложи на голову сверху -
     Гнусные струпья изгонишь с паршой вредоносною вместе.
     Мальвы смягчает отвар и самой затвердение матки,
     Внутренним матки частям и проходу заднему также
     Дивно он помощь дает, если к органам этим приложен.
     Листья их лучше, быстрей драгоценных пластырей лечат.
     Авторы сами внушают, что мощная помощь от мальвы
     При размозжениях, если со старым смешать ее салом;
     Корень единственный, если приставлен он к месту больному,
     Боль унимает зубную; любовь, говорят, возбуждает".

    При увеличении селезенки принимают горячие ванны из следую-
щей смеси:
    Трава просвирника - 200 г, трава чернобыльника - 150
    г, цветы ромашки - 150 г, зерно овса - 1 литровая банка.

    Утром весь состав заливают кипятком, вечером кипятят 15 ми-
    нут и вливают в ванну.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о мальве:

   "Мальва полезна при герпесе и роже, а листья дикой мальвы с мас-
    линами помогают от ожогов огнем, так же как и отвар в виде обли-
    вания. Садовая мальва помогает при начале горячих опухолей и их
    увеличении. Если пожевать мальву с солью и приложить к свищам,
    то это поможет. Особенно же полезна она при небольших свищах и
    при свищах в глазу. Листья мальвы и весь ее цветок смягчают
    грудь, вызывают прилив молока и успокаивают кашель, возникающий
    от жара и сухости. Семена ее еще лучше помогают устранить шерша-
    вость в груди. Садовая мальва вредна для желудка, но обладает
    свойством открывать закупорки в печени. Цветки ее в виде питья
    или мази с оливковым маслом помогают от язв в почках и в мочевом
    пузыре, а семена полезны от ссадин и язв в кишках. Стебли садо-
    вой мальвы полезны для кишок и мочевого пузыря. Она смягчает же-
    лудок и успокаивает боли в желудке, если выпить ее сока или при-
    готовить из него напиток. Ее отвар, если в нем сидеть или сде-
    лать из него клизму, полезен от затвердения матки; он обладает
    также мочегонным свойством. Листья ее в виде лекарственной по-
    вязки, особенно в смеси с оливковым маслом, успокаивают (боль)
    от укуса шершней. Отравившемуся дают пить ее семена, чтобы его
    все время рвало. Она (также) помогает при укусе каракурта".

                           МАНДАРИН

    Мандарин - небольшое вечнозеленое деревце рода цитрусовых.
Достигает высоты 2-3 метра. В диком виде не встречается. Проис-
ходит из Китая, где плоды его были известны с незапамятных вре-
мен. В России мандарин появился в конце девятнадцатого века и с
тех пор выращивается в субтропической зоне.
    Мандарин, по отношению к другим цитрусовым, является зимос-
тойкой культурой. Листья обмерзают при температуре минус семь
градусов, а само растение гибнет при минус 11-12 градусов моро-
за.
    Любит влагу, свет и тепло, особенно в период цветения и соз-
ревания плодов. Как и лимон, может культивироваться в комнатных
условиях.
    Мандарин является в основном витаминным растением. Содержа-
ние витаминов в нем довольно высоко. Он содержит витамин С (55
мг%), витамины В1, В2, Р, провитамин А и другие. Кроме витами-
нов, в мякоти и кожуре содержатся пектиновые, горькие и красящие
вещества, органические кислоты, каротин, гликозиды, эфирные мас-
ла.
    Порошок из высушенной корки мандарина, настоянный на воде,
применяется для смягчения кашля и улучшения отхождения мокроты.
    При заболеваниях кишечника порошок корки мандарина (1/2 чай-
ной ложки 2 раза в день) способствует улучшению пищеварения.
    Настойку из свежей кожуры мандарина применяют при тошноте по
25-30 капель три-четыре раза в день за 30 минут до еды.
    Мандарины ослабляют перистальтику кишечника, поэтому они по-
лезны при заболеваниях, сопровождающихся поносами.
    В косметике используют сок, мякоть и корку плодов мандаринов
для масок и лосьонов.

    Чайную ложку сухой цедры мандарина смешать с чайной ложкой
    сметаны и чайной ложкой желтка. Маску нанести на лицо на 20 ми-
    нут. Такая маска освежает кожу лица, витаминизирует и питает ее.
    Курс лечения - 15-20 процедур.

    Салфетки, смоченные соком мандарина, накладывают на лицо и
шею на 20 минут. После снятия их протереть кожу сначала влажным,
затем сухим тампоном. Процедуру проводить 2 раза в неделю. Сок
мандарина витаминизирует и питает любую кожу, придает ей краси-
вую матовость.
                          МАРЬ ДУШИСТАЯ

     Однолетнее травянистое растение покрытое желтоватыми желе-
зистыми волосками с веретенообразным корнем; обладает сильным
ароматом.Стебель прямостоячий,разветвленный высотой 15-70 см.
Листья очередные,перисторассеченные желтовато- или светлозеле-
ные.Цветки трубчатые,желтые,собраны в метелки пирамидальной фор-
мы на верхушках стеблей.Плоды - чечевицеобразный орешек.
    Цветет в июле-октябре.Семя черно-серого цвета.
    Растет повсюду по травянистым местам,в кустарниках,на рел-
колесье,на пустырях.Растение неприхотливо.Его можно встретить и
на галечниках,и на каменистых склонах гор.Поднимается в горы до
высоты 2700 метров.Марь душистая распространена в Европейской
части России,на Кавказе,в Западной Сибири и Средней Азии.
     Лекарственным сырьем является надземная часть растения.За-
готавливают траву во время цветения.Сушат в тени,раскладывая на
полу в хорошо проветриваемом помещении,часто переворачивая.Сырье
считается готовым,если при сгибании стеблей они не гнутся,а ло-
маются.
     Листья мари душистой содержат эфирные масла,углеводоро-
ды,азулен,гераниол,кислородосодержащие соединения,витамин Е и
др.
     Препараты мари оказывают противоглистное,бактериостатичес-
кое,гипотензивное,мочегонное и противолихорадочное действие.
     В официальной медицине препараты мари душистой в настоящее
время не применяются.
     В народной медицине настой мари применяют чаще всего при
растройстве желудочно-кишечного тракта.Препараты мари усиливают
снабжение сердца кровью,устраняет головокружение,нормализует
функции нервной системы и сон.
     Наружно препараты мари душистой используют при поражении
кожи простейшими и при кожных заболеваниях.
     При мигрени,умеренном повышении артериального давле-
ния,бронхиальной астме с трудноотделяемой мокротой и кашлем нас-
той мари назначают в смеси с миндальным маслом.

     НАСТОЙ
     1 чайную ложку сырья заливают 1 стаканом горячего кипят-
ка,настаивают в теплом месте 2-3 часа,процеживают.Принимают по
три столовые ложки три раза в день после еды.
     Для наружного применения две чайные ложки сырья заливают
стаканом кипятка и настаивают 2 часа.Процеживают через два-три
слоя марли и используют в виде примочек,обмываний и тампонов.

                         МАТЬ-И-МАЧЕХА

    У растения много названий. Его называют камчужная трава,
царь-зелье, белокопытник, двуличник.
    Мать-и-мачеха - многолетнее травянистое растение из семейс-
тва сложноцветных. Имеет ползучее ветвистое корневище и пучок
мелких корней, расположенный у основания надземной части расте-
ния. Стебли мать-и-мачехи покрыты многочисленными чешуевидными
листочками и заканчиваются одиночным золотистым соцветием-кор-
зинкой до 3 см в диаметре. Цветет мать-и-мачеха в апреле-мае.
После цветения вырастают крупные прикорневые листья округ-
ло-сердцевидной формы. Снизу листья покрыты тонкими многочислен-
ными волосками, войлочные ("греют, как мать"), сверху они зеле-
ные, гладкие и холодные ("как злая мачеха").
    В народной и официальной медицине используют препараты из
цветков и листьев. В листьях содержатся горькие гликозиды, гал-
ловая, винная, яблочная и аскорбиновая кислоты, ситостерин,
декстрин и т.д.
    Используется мать-и-мачеха в качестве отхаркивающего, вяжу-
щего, противовоспалительного средства. Она обладает также моче-
гонным и потогонным свойствами. В народной медицине принято счи-
тать, что растение обладает антисклеротическим и гипотензивным
действием и эффективна при гипертонической болезни.
    Применяют мать-и-мачеху при туберкулезе, заболеваниях печени
и желчного пузыря, при малярии, экземе, заболеваниях почек и мо-
чевыводящих путей, при цистите и воспалительных заболеваниях же-
лудочно-кишечного тракта.
    Наружно растение применяют для лечения тромбофлебитов, вяло-
заживающих ран и язв, при фурункулезе и, в виде полосканий, при
стоматитах, ангинах.
    Отвар мать-и-мачехи используют для спринцеваний при гинеко-
логических заболеваниях.

    НАСТОЙ
    3 столовые ложки цветков или листьев заливают 400 мл кипят-
    ка, настаивают 3-4 часа в теплом месте. Принимают по 1/2-2/3
    стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

    ОТВАР
    15 г листьев заливают стаканом горячей воды, кипятят на мед-
    ленном огне 10 минут, настаивают 1 час. Процедить. Принимать по
    1 столовой ложке 4 раза в день за полчаса до еды.

    Для возбуждения аппетита принимают по 1/2 стакана отвара
мать-и-мачехи три раза в день перед едой.
    В этих же целях пьют настой цветков мать-и-мачехи по 1/2
стакана за 30-40 минут до еды.
    Свежий сок листьев закапывают в нос при насморке по 2-3 кап-
ли три раза в день.
    При выпадении волос моют голову в крепком отваре мать-и-ма-
чехи (две столовые ложки на 200 мл воды) два-три раза в неделю.
    Для укрепления волос и чтобы избавиться от перхоти, моют го-
лову в отваре мать-и-мачехи и крапивы (взять поровну).
    Свежие листья растения прикладывают к фурункулам для их
быстрейшего созревания.
    М.А. Носсаль рекомендует употреблять порошок из листьев при
простудных заболеваниях. Принимать по 1/3 чайной ложки три раза
в день. Запивать водой.
    Сухие листья мать-и-мачехи заваривают как чай и пьют при
грудных болезнях, при водянке, кашле, удушье.
    Кашицу из листьев прикладывают к опухолям, затвердениям мо-
лочной железы, к ранам.
    При начинающемся мастите применяются компрессы из листьев,
размоченных в горячем молоке или сливках. 2-3 процедуры обычно
ведут к обратному развитию заболевания.
    Свежий сок листьев с сахаром или медом принимают по 2 чайные
ложки три раза в день при туберкулезе.
    При болезненных и нерегулярных месячных пьют настой из
листьев лапчатки гусиной и мать-и-мачехи. Компоненты берутся по-
ровну.
    При заболеваниях мочевого пузыря смешивают в равных коли-
чествах сухие листья мать-и-мачехи, толокнянки и брусники. Зава-
ривают и пьют как чай.
    Как мочегонное и потогонное средство мать-и-мачеха применя-
ется в сборах:
    Лист мать-и-мачехи - 40 г, измельченные плоды малины - 40 г,
    трава душицы - 20 г. 2 столовые ложки смеси заливают 200 мл
    кипятка, настаивают (хорошо укутав) два часа в теплом месте.
    Принимают по 1 стакану настоя на ночь в горячем виде.

    При воспалительных заболеваниях желудка и кишечника пьют
настой из 30 г листьев на литр кипятка (по 1 стакану 2-3 раза в
день за полчаса до еды).
    При легочных заболеваниях, хронических бронхитах, простуде
полезно пить настой из следующих трав:

    Плоды аниса, лист брусники, лист мать-и-мачехи, плоды мали-
    ны, цветки липы.

    В косметике применяются настои и отвары из листьев
мать-и-мачехи:
    Лед, приготовленный из отвара или настоя растения, можно ис-
пользовать утром для протирания кожи лица вместо умывания.
    При краснеющей, шелушащейся коже рук можно делать ванночки
из настоя листьев мать-и-мачехи. Состояние кожи улучшается уже
после 4-5 процедур.
    Настои, отвары растения можно применять в качестве смягчаю-
щего кожу средства при бритье, если кожа очень чувствительная.
    На 500 мл воды берется 3 столовые ложки сухих листьев
мать-и-мачехи. Готовят настой или отвар и применяют его в горя-
чем виде как компресс.
    Авиценна писал о лекарственных свойствах мать-и-мачехи:

    "Листья ее заставляют вскрываться гнойники и рассасывают их в
     начале их образования. Свежие, они доводят до созревания трудно-
     созревающие опухоли. Она (мать-и-мачеха) входит в состав ле-
     карств, обостряющих зрение. Говорят, что (мать-и-мачеха) лучшее
     лекарство от кашля и "стоячего дыхания" (имеется в виду одышка),
     (и это можно подтвердить) таким опытом: если ты возьмешь ее су-
     хие листья или корень и будешь ими окуриваться и вдыхать (дым),
     то польза ее станет явной".

              МЕДВЕЖЬЕ УШКО (ТОЛОКНЯНКА ОБЫКНОВЕННАЯ)

    Толокнянка - вечнозеленый низкорослый кустарник с ветвями,
редко превышающими 1 метр. Стебли лежачие, сильно разветвленные.
Листья очередные, удлиненно-обратнояйцевидные, кожистые, с сетью
вдавленных жилок. Основание их сужено и плавно переходит в ко-
роткий черешок. Цветки - обоеполые, правильные, белые или бе-
ло-розовые, в поникающих кистях на концах ветвей. Растение цве-
тет в мае-июне. Плод - ягодоподобная костянка созревает в ию-
ле-августе. По внешнему виду плод напоминает бруснику.
    Распространена толокнянка в Западной и Восточной Сибири, на
севере европейской части России, на Дальнем Востоке.
    В листьях растения обнаружено до 35% дубильных веществ, ви-
тамин С, эфирные масла, гликозиды, минеральные соли.
    Как лекарственное растение толокнянка впервые стала исполь-
зоваться в северных странах. В России широкое признание получила
только в XIX столетии.
    В медицине толокнянку обыкновенную используют при лечении
заболеваний почек и мочевыводящих путей в качестве эффективного
противовоспалительного, мочегонного и дезинфицирующего средства.
Назначают ее при пиелонефритах, циститах, пиелитах, туберкулезе
легких.
    В народной медицине настои и отвары травы часто применяют
при кровавых поносах, ночном недержании мочи, задержке мочеис-
пускания, сахарном диабете и атонии кишечника.
    Действие толокнянки особенно сильно проявляется при щелочной
реакции мочи. Она часто входит в состав различных лекарственных
сборов (в частности, в мочегонные официальные сборы 1 и 2).
    Противопоказанием для применения толокнянки могут служить:
беременность, острый гломерулонефрит, аллергические состояния
организма.
    Наружно отвары и настои применяются для орошения гнойных ран
и язв, а также при золотухе.
    Толокнянка может применяться в виде компрессов, обмываний,
местных ванн.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 столовая ложка измельченных сухих листьев заливается 400
    мл воды комнатной температуры на 8 часов. Процеживается.
    Принимать по 2 столовые ложки три раза в день.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 столовую ложку сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1
    час, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день
    после еды.

    ОТВАР ЛИСТЬЕВ
    1 столовую ложку измельченных и
    высушенных листьев заливают стаканом кипятка и нагревают на ки-
    пящей водяной бане 20 минут. Охлаждают при комнатной температуре
    30 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают и доливают ки-
    пяченой водой до первоначального объема. Принимают по половине -
    одной трети стакана пять раз в день через 40 минут после еды.

    Перед приемом настоя или отвара толокнянки рекомендуется
принимать внутрь 1 чайную ложку питьевой соды, так как действие
толокнянки более эффективно, если реакция мочи щелочная.
    Настои и отвары рекомендуется принимать при всех хронических
заболеваниях мочеполовой системы. Дневная доза настоя - 200 мл.
Принимать через 40 минут после еды.
    Для лечения заболеваний нервной системы готовят сбор из 2
столовых ложек листьев толокнянки и 2 столовых ложек травы пус-
тырника. Смесь заливают 0,5 л воды и кипятят до испарения 1/3.
Оставшийся отвар выпивают в течение дня в несколько приемов.
    При белях, гонорее отвар толокнянки используют в виде сприн-
цеваний.
    В качестве мочегонного средства настой толокнянки обыкновен-
ной пьют по 1/2 стакана три раза в день через 40 минут после
еды.
    Спиртовую или водочную настойку толокнянки (на столовую лож-
ку сухих листьев 200 мл 40% спирта. Настаивать 14 дней в темном
месте, процедить) принимают при злокачественных новообразованиях
мочеполовой сферы в качестве болеутоляющего и дезинфицирующего
средства по 25-30 капель три раза в день через 40 минут после
еды.
    Нужно помнить о том, что большие дозы толокнянки могут
обострить воспалительные явления в мочеполовой сфере. Поэтому
рациональнее принимать толокнянку с другими растениями в виде
чаев и сборов.
                     МЕДУНИЦА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

     Многолетнее травянистое растение семейства бурачниковых,
покрытое ворсинчатым пушком,с тонким,темно-брого цвета корневи-
щем и тонкими корнями.Высрта растения до 30 см.
     Стебель прямостоячий,шероховатый,шерстистый,с мелкими сидя-
чими шерстистыми листьями.Из корневища вырастают бесплодные
стебли,которые развиваются на следующий год.Прикорневые листья
собраны в розетку на длинных черешках,по форме сердцевидно-яйце-
видные,заостренные,зеленые, с беловатыми пятнами по поверхнос-
ти.Цветоножка прямостоячая,малоразветвленная,длиной до 40 см.;
цветки на цветоножках собраны в верхушечные соцветия.До распус-
кания цветки розовые,позже - сине-фиолетовые.Плод сухой,распада-
ется на два яйцевидной формы орешка.Цветет медуница в марте-июне.
     Медцница лекарственная распространена почти по всей средней
полосе европейской части России,в Закавказье,Сибири,на Ура-
ле.Растет в тенистых лесах,среди кустарников,в оврагах и низинах.
     Основное лечебное действие медуницы лекарственной мягчи-
тельное,способствующее отхаркиванию мокроты,противовоспалитель-
ное,мочегонное.
     Лекарственным сырьем является надземная часть,реже кор-
ни.Траву заготавливают во время бутонизации,до распускания цвет-
ков.Срезают все растение,сушат в тени или в хорошо проветривае-
мом помещении,раскладывая тонким слоем или подвешивая.
     Целебна трава,собранная только в период цветения.Все расте-
ние содержит дубильные вещества,витамины,многие микро-и макроэле-
менты,рутин,каротин,аскорбиновую кислоту.
     Используют медуницу лекарственную только в народной медици-
неПрепараты,полученные из травы растения,обладают кровоостанав-
ливающими,противовоспалительными,ранозаживляющими,вяжущими и
мягчительными свойствами.Они активизируют функцию желез внутрен-
ней секреции и кроветворение.
     Часто их применяют как отхаркивающее средство (настои)а
также при золотухе,различных кровотечениях,желудочно-кишечных
заболеваниях (в том числе и при поносах).
     В народной медицине Болгарии,Польше,Германии,Франции и дру-
гих стран медуницу используют при заболеваниях верхних дыхатель-
ных путей,легких,при туберкулезе (так как соединения кремния,со-
держащиеся в растении,повышают иммунитет организма).
     Настоем травы медуницы промывают гнойные раны и язвы.
     Медуница эффективна как мочегонное средство,особенно в тех
случаях,когда в организме нехватает калия.
     Препаратами растения успешно лечат воспалительные заболева-
ния почек и мочевого пузыря,их применяют при мочекаменной болез-
ни.
     Порошком травы присыпают раны для остановки кровотечения.
     Для восстановления количественного и качественного состава
крови пьют настой медуницы.Весной и летом для этих целей исполь-
зуют свежие листья и сок из них.
     Из листьев медуницы готовят салаты и супы.В пищу употребля-
ют стебли растения и лепестки цветков.Часто отвар из всего рас-
тения заваривают и пьют как чай.
     Препараты медуницы используют для лечении экземы,при вы-
падении волос.Как общеукрепляющее средство их применяют в лечеб-
ных ваннах.
     НАСТОЙ
     Две столовые ложки измельченной и высушенной травы залить
     500 мл кипящей воды и настаивать 2 часа.Процедить и пить по
     1/3 стакана три-четыре раза в день.

     Наружно горячий настой применяют для компрессов и полоска-
ний горла.
     В народной медицине Болгарии против кашля смесь лекарствен-
ных трав:
     Медуница (с корнем),алтей лекарственный,крапива двудом-
ная (все растение),коровяк.Всего взять по две столовые ложки,за-
лить 500 мл воды и кипятить на слабом огне 15 минут.Настоять 2
часа,процедить.Пить по 200 мл 2-3 раза в день,добавляя мед по
вкусу.
                      МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

    Многолетнее травянистое растение с характерным запахом лимо-
на. Стебель - прямостоячий, четырехгранный, высотой до 1 метра.
Листья - супротивные, нижние - на длинных черешках, сердцевид-
но-яйцевидные, верхние имеют ромбическую форму или продолговатые
с короткими черешками. Сверху листья голые, снизу - опушенные,
зубчатые по краям.
    Цветки - сидячие (по 4-10) в пазухах верхних листьев. Они
мелкие, белого или бледно-сиреневого цвета. Венчик - бледно-жел-
тый, сросшийся в трубочку.
    Растет мелисса среди мелколесья, в зарослях кустарников, на
травянистых или каменистых местах. Выращивают мелиссу на огоро-
дах с лекарственными и пищевыми целями, в южных районах страны
разводят целые плантации, т.к. мелисса является прекрасным медо-
носом.
    В официальной медицине мелисса лекарственная почти не ис-
пользуется.
    Основное действие растения - болеутоляющее, спазмолитическое
и гипотензивное.
    В народной медицине мелиссу применяют при неврозах, истерии,
бессоннице, повышенной половой возбудимости, атеросклерозе, шуме
в ушах. Травники также рекомендуют принимать настои и отвары из
нее при болях в желудке и кишечнике, малокровии, запорах, метео-
ризме и гипертонической болезни.
    Для лекарственных целей используют листья мелиссы и верхушки
стеблей.

    НАСТОЙ
    Две столовые ложки измельченного сырья заливают 2 стаканами
    кипятка, настаивают 1 час. Процедить. Выпить в течение дня в
    4 приема.

    НАСТОЙ (ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ)
    4 столовые ложки травы заливают 0,5 л кипятка, настаивают 1
    час.

    Кашицу из листьев применяют наружно при ушибах, отеках, на-
рывах.
    В качестве укрепляющего средства при упадке сил и нарушениях
обмена М.А. Носаль и И.М. Носаль рекомендуют смешивать мелиссу в
равных частях с другими растениями и применять для ванн:

    Полынь - 20 г, корневище аира болотного - 20 г, душица - 20
    г, перечная мята - 20 г, сосновые почки - 20 г, тысячелист-
    ник - 20 г, трава мелиссы - 20 г. Состав смешивают и кипятят
    в закрытом сосуде на медленном огне 30 минут в 10 литрах во-
    ды. Охладить, вылить в ванну.

    При сердцебиении, токсикозах беременности и в климактеричес-
кий период настой мелиссы принимают по 1/2 стакана три раза в
день.
    Труссо применял мелиссу при невротических состояниях, соп-
ровождающихся головокружениями.
    Болгарский фитотерапевт Димков рекомендует применять настой
мелиссы при болях в области желудка и как отхаркивающее средство
по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    При запорах небольшая лекарственная клизма (1 чайная ложка
сока мелиссы на 200 мл кипяченой воды) значительно улучшает са-
мочувствие больного.
    Настой мелиссы полезен людям пожилого возраста для уменьше-
ния спазматических явлений в кишечнике, для усиления секреции
пищеварительных желез и улучшения аппетита. Дозировки обычные.
    При метеоризме, плохой деятельности желудочно-кишечного
тракта, невралгиях, одышке настой мелиссы принимают по 2/3 ста-
кана три раза в день до еды.
    При истерических припадках и обмороках на нервной почве ме-
лиссу принимают в виде настоя (1/2 стакана на прием) или порошка
- 4 г измельченной травы на 100 мл воды (однократная доза). В
этих же дозировках препараты мелиссы лекарственной можно прини-
мать при болезненных менструациях, для стимуляции месячных и в
качестве лактогонного средства.
    При атеросклерозе, сопровождающемся заметным ухудшением па-
мяти, народная медицина рекомендует принимать настой из травы
мелиссы и травы полыни, взятых в равных количествах (3 чайные
ложки измельченной смеси залить 0,5 л кипятка), настаивать 30
минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана три раза в день после
еды.
    Эфирное масло из мелиссы в дозе 2 г понижает кровяное дав-
ление, урежает частоту пульса и снимает одышку. Такой же эффект
достигается, если на короткое время поставить у постели больного
свежий букет мелиссы.
    Размятые листья мелиссы прикладывают к ранам в качестве бо-
леутоляющего средства.
    При сильных душевных потрясениях, депрессии принимают настой
мелиссы по 1/2 стакана три раза в день или настойку из мелиссы:

    50 г листьев мелиссы заливают 200 мл 40% спирта и настаивают
    14 дней в темном месте. Процедить. Принимать по 30-40 капель
    три раза в день после еды с водой.

    Смесь порошка корки лимона и травы мелиссы (в соотношении
2:1) принимают при токсикозах беременности для снятия тошноты и
рвоты.
    Авиценна писал о мелиссе лекарственной:

    "Мелисса помогает от всех заболеваний, вызванных слизью и
     черной желчью. Придает очень приятный запах дыханию. Помогает
     при закупорках мозга и устраняет дурной запах изо рта. Бодрит и
     укрепляет сердце; прекращает (перебои) сердца. Способствует пи-
     щеварению и помогает от икоты".

                        МИНДАЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Небольшое дерево, относящееся к семейству розовоцветных.
Достигает высоты 8 метров. Кора ствола - серовато-черная, цвет
молодых веточек - красновато-бурый, листья черешковые, собраны в
виде пучков на молодых ветвях. Цветки расположены по 2 или оди-
ночно на очень коротких черешках. Они - или чисто белые, или с
розоватым оттенком. Цветет миндаль в марте-апреле.
    Родина растения - Центральная или Юго-Западная Азия. Широко
культивируется на юге Европы. В России встречается в субтропи-
ческом поясе.
    Различают горький и сладкий миндаль. Горький содержит в сво-
ем составе до 50% жирного масла, 20-30% белков, 3-5% сахаров,
слизистые вещества, эмульсиии, витамин В2, энзимы. Семена содер-
жат холин, аспаргин, витамин С.
    Сладкий миндаль содержит гораздо большее количество сахаров
и дает при переработке больший выход жирного масла.
    Миндаль, как сладкий, так и горький, в современной медицине
используется в основном в косметических целях для масок, расти-
раний и т.д. Из ядер миндаля получают миндальное масло, которое
оказывает слабое слабительное действие. Оно также обладает от-
харкивающим, болеутоляющим и седативным действием.
    В виде втираний миндальное масло используется при лечении
опухолей груди.
    Если соком листьев миндаля смазывать веснушки, то они посте-
пенно сходят.
    Горький миндаль улучшает зрение, если систематически съедать
по 5-7 ядер.
    Замечено, что горький миндаль дробит и выводит в виде песка
камни мочевого пузыря, а также способствует выведению мочи при
ее задержке.
    Толченые ядра сладкого миндаля, смешанные с молоком в виде
кашицы, дают детям в качестве слабительного.
    Закапывание в ухо капель миндального масла смягчает ушную
боль при воспалительных процессах.
    Ядра сладкого миндаля, смешанные с сахаром, увеличивают се-
мя.
    Ядра сладкого миндаля, истолченные и смешанные с молоком,
при приеме внутрь смягчают кашель, полезны при кровохарканье и
болезнях мочевого пузыря.
    При применении миндаля в лекарственных целях надо помнить,
что семена горького миндаля содержат ядовитое вещество амигда-
лин, которое может вызвать отравление (при расщеплении амигдоли-
на выделяется синильная кислота).
    Миндальное молочко и семена сладкого миндаля получили широ-
кое распространение в косметике.

    При сухой морщинистой коже можно смешать две столовые ложки
    молотого миндаля и 150-200 г кислого молока. Нанести на лицо
    и шею в виде маски на час, затем смыть теплой водой. проце-
    дуру повторять 10-15 раз через день.

    Так называемые "гусиные лапки" возле глаз можно убрать, если
    смазывать кожу вокруг глаз миндальным маслом, тщательно вти-
    рая его.

    Если один желток смешать с 2 столовыми ложками миндального
    масла и этой смесью ежедневно очищать кожу лица, она всегда
    будет свежей и гладкой.

    Толченые ядра сладкого миндаля, смешанные с молоком, приме-
    няются в Болгарии для усиления роста волос. Втирание кашицы в
    кожу головы проводить ежедневно или через день.

    Миндальное масло улучшает рост ресниц и бровей. На ресницы и
    брови накладываются тонкие салфетки, пропитанные маслом, на
    10-15 минут через день. Масло подогревается перед употребле-
    нием.

    Авиценна в книге "Канон врачебной науки" пишет о миндале
следующее:

    "Камедь горького миндаля вяжет и согревает; все виды миндаля
     очищают, чистят и открывают, но сладкий миндаль открывает
     много слабее горького, ибо разрежает и сильно очищает и
     (только) побочно является открывающим. Питательность его
     невелика. Горький миндаль употребляется от веснушек, крово-
     подтеков, пятен, загара, разглаживает опухлость лица. А ко-
     рень дерева горького миндаля, если его отварить и намазать
     на веснушки, является сильным лекарством. Употребление в
     пищу сладкого миндаля утучняет. Горький миндаль с вином хо-
     рош от крапивницы. Миндалем с медом смазывают ползучие (яз-
     вы) и герпес, а с уксусом и вином - лишаи. Горький (мин-
     даль) при всем этом, действенней. Миндаль хорош от болей и
     от шума в ушах, особенно горький, (а именно) его масло или
     растертый миндаль, как он есть. Если миндалем с вином вы-
     мыть голову, это очищает от перхоти и усыпляет. Выпить
     горького миндаля перед вином, особенно в количестве пяти
     штук, препятствует опьянению. Если корень миндального дере-
     ва мелко истолочь, смешав с уксусом и розовым маслом, и
     приложить в виде лекарственной повязки на лоб, это поможет
     от головной боли; также помогает от этого (лекарственная
     повязка) из масла горького миндаля. Укрепляет зрение. Горь-
     кий миндаль с пшеничным крахмалом хорош от кровохарканья и
     полезен от хронического кашля, астмы и плеврита. Особенно
     полезно миндальное масло. Толокно из миндаля помогает от
     кашля и кровохарканья. Миндаль открывает закупорки в печени
     и селезенке; особенно полезен горький (миндаль), ибо он
     открывает закупорки в концах сосудов. Если есть миндаль
     свежим с кожурой, это очищает желудок от влаги. Горький
     (миндаль) открывает закупорки в почках, а масло горького
     миндаля, особенно в виде питья с "фиалковым корнем", очища-
     ет почки и мочевой пузырь и дробит камни. (Миндаль) также
     полезен от болей, горячих опухолей и затвердений в матке,
     от "удушения матки", затрудненного мочеиспускания и болей в
     почках. Если его ввести (во влагалище), миндаль гонит ме-
     сячные".
                      МОЖЖЕВЕЛЬНИК ПОЛУШАРОВИДНЫЙ

    Вечнозеленый колючий кустарник до 1 метра высоты, с много-
численными, направленными вверх ветвями. Иногда можжевельник
принимает стелющуюся форму, в более редких случаях, в виде дере-
ва, поднимается на высоту до 10 метров. Имеет мощную и глубокую
корневую систему. Листья - попарно супротивные, игловидные, реже
- чешуевидные. Ствол имеет красно-бурую шелушащуюся кору. Листья
(хвоя) довольно широкая; сверху хвоинки желобчатые и имеют яркую
белую полоску посередине. Цветет можжевельник в июне.
    Относится можжевельник обыкновенный к семейству кипарисовых.
Распространен он в северной и средней части европейской террито-
рии России, в Западной и Восточной Сибири, Приамурье и Приморье.
    В хвое и ветвях можжевельника обнаружено до 17 мг% каротино-
идов и 1% эфирного масла. Спелые плоды содержат эфирное масло,
сахар, воск, смолы, органические и неорганические вещества. В
незрелых плодах, ветках и коре растения имеется до 8% дубильных
веществ.
    Ягоды можжевельника обладают фитонцидным, противовоспали-
тельным, отхаркивающим, слабительным, тонизирующим и сильным ди-
уретическим действием.
    Применяются они при малокровии, фурункулезе, нарушениях об-
мена, при астении и малокровии, подагре, а также при почечнока-
менной и желчнокаменной болезнях. Народная медицина рекомендует
их также при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта.
    Наружно можжевельник применяется для ванн из отвара ягод и
веток при заболеваниях суставов (300-400 г сырья на 1 литр во-
ды), а также для дезинфекции помещений после нахождения в них
инфекционных больных.

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка измельченных сухих ягод на 200 мл кипятка.
    Настаивать 2 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 1
    столовой ложке 3-4 раза в день.

    ОТВАР
    1 столовая ложка измельченных сухих ягод заливается 200 мл
    кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут,процедить, от-
    жать, долить до первоначального объема кипяченой водой. При-
    нимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    Можно использовать для лечения и свежие ягоды: начинают с 3
ягод (жуют их натощак), затем ежедневно увеличивают количество
на 1 ягоду, доходят до 15 и идут в обратном порядке, снижая
ежедневно количество ягод на одну, вплоть до 5 ягод. Этот метод
лечения в народной медицине считается более эффективным, чем ле-
чение настоем или отваром.
    Для наружного применения готовят отвар из 50 ягод на 8 лит-
ров воды.
    Можжевеловое масло втирают в область больных суставов при
ревматизме и подагре.
    При ларингитах, трахеитах, бронхитах принимают настойку из
плодов можжевельника (на 70% спирте в соотношении 1,5 : 10) по
15-20 капель три раза в день.
    Настойку можжевельника можно использовать также для ингаля-
ций при заболеваниях легких, сопровождающихся плохим отхождением
мокроты. Настойкой плодов растирают больные суставы при полиарт-
ритах и ревматизме.
    В народной медицине Дальнего Востока хвоя можжевельника из-
вестна как абортивное и противокашлевое средство. Отвар из ягод
можжевельника пьют при наличии песка в мочевыводящих путях, для
профилактики мочекаменной болезни (5 ягод на стакан кипятка. Ки-
пятить 10 минут. Процедить. Принимать по 1/3 стакана три раза в
день).
    При ревматизме и подагре, когда сильно болят суставы, прини-
мают ванны из отвара ягод и мелко порезанных веток можжевельника
(200 г ягод кипятят в 2 литрах воды 15 минут и выливают в ван-
ну).
    При болях в ухе вложить в него ватку, смоченную можжевеловым
маслом или спиртом и отжатую.
    Ягоды можжевельника, высушенные и истолченные в порошок, по-
могают при раковых язвах и лечат гнойные, незаживающие раны.
    Измельченные листья можжевельника способствуют рубцеванию
язв. Применяются в виде отвара или порошка.
    При всех видах геморроя помогают ягоды можжевельника, сва-
ренные в цельном коровьем масле. Их высушивают и дают есть боль-
ному (по схеме от 3 до 15 и обратно, ежедневно уменьшая или уве-
личивая количество принятых ягод на одну).
    При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также как мо-
чегонное пьют отвар ягод (100 г сухих ягод залить 400 мл воды,
кипятить до мягкости, добавить сахарного сиропа. Пить по 1 чай-
ной ложке три раза в день).
    Часто можжевеловые ягоды применяются в сборах. Болгарские
фитотерапевты рекомендуют в качестве мочегонных следующие сборы:

    I. Плоды фенхеля - 20 г, корень солодки - 20 г, ягоды можже-
       вельника - 50 г. 2 столовые ложки смеси кипятить на водя-
       ной бане в 200 мл воды 20 минут, остудить, процедить, до-
       лить кипяченой воды до исходного количества. Принимать по
       1/3 стакана три раза в день.

   II. Ягоды можжевельника - 30 г, цветки бузины черной - 10 г,
       плоды фенхеля - 10 г, плоды тмина - 10 г, трава адониса -
       10 г. Готовить и принимать сбор как и предыдущий.

    Сборы противопоказаны при беременности и острых воспалитель-
ных процессах в почках.
    Свежие измельченные листья можжевельника применяют для выве-
дения бородавок. Их смешивают со свиным салом и готовят мазь.
    Авиценна в книге "Канон врачебной науки" писал о можжевельнике и
можжевеловых ягодах:

    "(Можжевельник) хорош при разрыве мышц. Он хорошо помогает
      от болей в груди и от кашля. Можжевельник гонит (мочу и
      месячные) и хорошо (помогает) от "удушения матки" и болей
      в ней. (Можжевельник) очищает; он открывает закупорки (в
      желудке и печени), а в виде питья он хорош для желудка и
      помогает от вздутия в нем. Он уничтожает вред от укусов
      гадов; окуривание любым из двух видов можжевельника и лю-
      бой частью его отгоняет гадов. Лучшие ягоды можжевельника
      те, что сильнее пахнут. Присыпка из можжевеловых ягод с
      медом помогает от разъедания и гнилостных язв и препятс-
      твует распространению ползучих и черных язв. (Можжевеловы-
      ми ягодами) иногда пользуются для лекарственных повязок,
      но они не заживляют (ран) из-за своей жгучести, большой
      теплоты и сухости, а только сушат. Если ягоды можжевельни-
      ка кипятить в кунжутном масле в железном черпаке, пока они
      не почернеют, и пускать это (лекарство) в уши, оно очень
      помогает от глухоты. Если выпить настой можжевеловых ягод,
      он заставляет мочиться кровью и изгоняет плод. Если ввести
      его в виде свечки или окуриваться им, он окажет то же
      действие".

    Авиценна рекомендовал измельчить 36 г плодов можжевельника,
сварить с 18 г сливочного масла и 60 г меда и давать лизать это
лекарство человеку, страдающему одышкой. Он считал это средство
одним из самых эффективных.

                          МОЛОЧАЙ

    Род растений семейства молочайных. Это однолетние или много-
летние травы, содержащие млечный сок (отсюда и название). Листья
цельные, супротивные. Цветки без околоцветника. Мужские цветки
обычно собраны вокруг единственного женского цветка с 3-гнездной
завязью. Все вместе цветки образуют зонтиковидное соцветие. Плод
- коробочка, распадающаяся на три створки.
    Известно около 2000 видов молочая. Распространено растение
чаще в тропических и субтропических зонах. В России известно
около 200 видов. Основными из них являются: лозный, болотный,
острый, кипарисовый, огородный, высокий.
    Растет молочай по лугам, между кустарниками, на опушках,
горных склонах, но чаще - по залежам, засоряет посевы. Наиболь-
шее распространение получил молочай огородный, который встреча-
ется на Украине, Северном Кавказе, в Закавказье, средней полосе
России.
    Молочай огородный, как и большинство видов молочая, ядовит.
В народной медицине он применяется при лечении гнойных ран, ос-
теомиелита, дизентерии, скарлатины, коклюша, малярии, эпидеми-
ческого паротита. Чай из травы молочая принимают при язвенной
болезни и раке желудка, настой корня - при пороках сердца, ап-
пендиците, болезнях легких.
    Наружно порошком корня присыпают язвы, фурункулы, ожоговые
поверхности.
    Сок молочая иногда используют как сильное рвотное средство,
а также для выведения бородавок и мозолей.
    Порошок корней с молоком применяют в народной медицине как
сильное слабительное средство (1-2 г на 150 мл молока).
    Млечный сок молочая огородного, разведенный в воде (1:100),
пьют при раке желудка, печени, матки по 5 капель три раза в
день.
    При чесотке и лейшманиозе применяют сок молочая, смешанный с
серой в соотношении 1:1.
    Мазь из порошка корней молочая острого (чайная ложка порошка
на 100 несоленого сливочного масла или свиного сала) применяется
при опухолях кожи, раке губы.
    Молочай болотный в виде настоя 1 чайная ложка сухой травы на
стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Применяется для ле-
чения сифилиса. Пьют по 1 чайной ложке три раза в день до еды.
    Авиценна писал о молочае огородном:

   "Если немного млечного сока молочая бросить в пруд с рыбой,
    то вся рыба заснет и всплывет. Лагийа (молочай огородный)
    вызывает сильную тошноту. Она гонит воду".

                   МОРДОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см. Стебель
простой или ветвящийся только в верхней части. Листья - очеред-
ные, сверху голые темно-зеленые, снизу - паутинисто-войлочные,
продолговатые. Цветки - трубчатые, синие, собраны в крупную ша-
ровидную головку, лишенную общей обвертки. Цветет в июле-авгус-
те, плодоносит в сентябре. Плод - цилиндрическая семянка.
    Распространен мордовник в средней и южной полосе России,
встречается в Средней Азии, в Западной Сибири. Любит степные ра-
йоны, открытые склоны холмов, предгорий, кустарниковые заросли.
    Основным действующим началом мордовника является алкалоид
эхинопсин. Содержание его в семенах растения составляет 1,5-2%,
в стеблях и листьях - значительно меньше. Кроме эхинопсина в
плодах содержится жирное масло (до 28%).
    Алкалоид эхинопсин считается в настоящее время одним из са-
мых эффективных нервно-мышечных стимуляторов. Он применяется при
поражении периферического и центрального двигательного нейрона,
при периферических параличах лицевого нерва, миопатии, при лече-
нии последствий полиомиелита и лучевого воздействия. Положитель-
ный эффект оказывает эхинопсин при лечении атрофии зрительного
нерва, амиотрофического и рассеянного склероза, пояснично-крест-
цового радикулита.
    В китайской народной медицине мордовник применяется в ка-
честве кровоостанавливающего и противовоспалительного средства.

    НАСТОЙ
    2-3 чайные ложки измельченных сухих плодов заливают стаканом
    кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1/3
    стакана 3 раза в день.

    В народной медицине настой мордовника в обычных дозах приме-
няют как потогонное и мочегонное средство.
    Настой мордовника, принимаемый по 2/3 стакана 3 раза в день,
понижает артериальное давление, а если его принимать по 1 столо-
вой ложке три раза в день - давление повышается.
    При приеме препаратов мордовника увеличивается амплитуда
сердечных сокращений и учащается их ритм.
    Настой из семян мордовника пьют при недержании мочи по 1/3
стакана три раза в день.
    Настойку семян мордовника (5 г семян заливают 100 мл чистого
спирта и настаивают в теплом месте 21 день) принимают при пара-
личах и парезах по 25 капель два раза в день.
    При астенических состояниях с явлениями импотенции пьют нас-
той или настойку семян мордовника в обычной дозировке.

                           МОРКОВЬ

    Морковь занимает в питании человека значительное место. Каж-
дый из нас потребляет в год до 5 кг этого замечательного овоща.
    В культуру морковь введена около 400 лет назад, сначала как
лекарственное, а затем и как пищевое растение. В Европе получила
широкое распространение в 16 столетии. В наши дни возделывается
на всех континентах.
    Морковь содержит около 87% воды, до 7 мг% каротина, витамины
группы В, около 10 мг% витамина С, витамины К, РР и другие. В
ней много минеральных веществ, особенно необходимых организму -
натрий, калий, кальций, фосфор, магний.
    Особую ценность придает моркови большое количество содержа-
щегося в ней провитамина А (каротина). Каротин в организме под
воздействием фермента печени преобразуется в витамин А, который
необходим организму для нормального обмена веществ, физического
и умственного развития. Витамин А играет решающую роль в обеспе-
чении нормальной функции органов зрения, кожи и слизистых оболо-
чек, для повышения защитных сил организма.
    Морковь регулирует обмен углеводов, активизирует внутрикле-
точные окислительно-восстановительные процессы, улучшает пищева-
рение, способствует эпителизации и быстрейшему заживлению ран,
способствует выведению песка из почек, увеличивает лактацию у
кормящих женщин, лечит гипо- и авитаминозы. Морковный сок приме-
няется при малокровии и упадке сил как общеукрепляющее средство,
в первые дни при инфаркте миокарда он поддерживает работу сер-
дечной мышцы.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    1 столовая ложка измельченных плодов на 200 мл кипятка. Нас-
    тоять в термосе ночь, принимать по 1/2 стакана 5-6 раз в
    день при камнях в почках, метеоризме. Пить только горячим.

    СВЕЖИЙ СОК
    По 1 столовой ложке 4-5 раз в день с медом или сахаром как
    глистогонное и при поносе. Детям давать по чайной или де-
    сертной ложке 3-4 раза в день.

    НАСТОЙ СЕМЯН МОРКОВИ
    1 чайная ложка на 200 мл кипятка. Настоять в термосе ночь,
    процедить.

    Принимают при мочекаменной и желчнокаменной болезни, как мо-
    чегонное и противоглистное средство. Пьют по 1/2 стакана 3
    раза в день.

    СУХИЕ ЛИСТЬЯ моркови заваривают как чай и пьют при
геморрое.
    Морковный сок в смеси с соком лимона (1:1) втирают в кожу
головы для укрепления волос.
    Для улучшения пищеварения и как ветрогонное средство пьют
порошок семян моркови по 1-3 г три раза в день.
    Сок моркови с медом (1:1), а также морковь, сваренную в мо-
локе, назначают при половом бессилии и расстройствах желудоч-
но-кишечного тракта.
    Для усиления лактации кормящим матерям дают пить сок моркови
по 1/2-1/3 стакана три раза в день.
    Свежие измельченные семена дикой моркови применяют при лече-
нии раковых язв, даже распадающихся. Одновременно сок моркови
рекомендуется принимать внутрь.
    При всех онкологических заболеваниях морковный сок является
одним из сильнейших средств лечения.
    При повышенной утомляемости морковный сок пьют по 1/2 стака-
на 3 раза в день.
    Раны и язвы (даже раковые) хорошо лечатся морковным соком.
Его применяют в виде примочек и обмываний. Пирогов рекомендовал
прикладывать к ранам и язвам свеженатертую морковь.
    При ухудшении зрения рекомендуется пить морковный сок по 1/2
стакана три раза в день.
    При бронхите, ларингите, простудных заболеваниях пьют мор-
ковный сок, смешанный с медом.
    Из семян моркови получают такие препараты, как даукарин, ра-
унатин, которые снижают артериальное давление, расширяют коро-
нарные сосуды. Это свойство используется при лечении ишемической
болезни сердца и гипертонии.
    При почечнокаменной болезни делают напар семян моркови (1
столовая ложка семян на стакан кипятка. Настаивать ночь в духов-
ке или термосе). Принимать по 1 стакану три раза в день.
    Измельченные семена дикой моркови, вводимые в виде свечей во
влагалище, вызывают месячные и гонят мертвый плод из матки.
    Листья дикой моркови, настоянные на меду (1 столовую ложку
измельченных сухих листьев залить стаканом кипятка, настаивать 1
час. Процедить. В горячий настой добавить 1 стакан меда, хорошо
перемешать и поставить в теплое место на 7 дней. Периодически
помешивать). Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день для
усиления полового влечения.
    Измельченные семена дикой моркови оказывают хороший эффект
при лечении водянки (в начальной стадии), при бронхиальной аст-
ме. Однократная доза приема - 1-2 г.
    Худым женщинам полезно есть дикую морковь для увеличения ве-
са.
    Если плоды и листья дикой моркови развесить в доме, то все
пресмыкающиеся и вредные твари покинут его.
    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о моркови:

    "Морковь помогает при плеврите и хроническом кашле. (Мор-
     ковь) трудно переваривается, но варенье из нее переварива-
     ется легче. Она помогает от водянки".

                         МОРОЗНИК ПАХУЧИЙ

     Морозник пахучий - одно из самых морозостойких расте-
ний,произрастающих в России .Академик П.С.Паллас,обследуя в кон-
це 18 века флору России,удивился выносливости растения и дал ему
название "морозник".
     Морозник - многолетнее травянистое растение с ползучим,ко-
ричневым разветвленным корневмщем.Стебель - зеленый,прямостоя-
чий,высотой до 60 см.Прикорневые листья одиночные,на длинных ко-
решках,зимой боычно не погибают.Они имеют яйцевидную форму,ко-
жистые с крупнопильчатыми дольками; стеблевидные листья более
мелкие,сидячие.Цветко по 2-4 на конце стебля.Они светло-или си-
не-зеленого цвета.Плод сборный,из нескольких многосеменных,плос-
ких,заостренных на кончике пузырьков.Цветет в январе-апреле.
     В России произрастает два вида морозника - морозник красно-
ватый и морозник кавказский.
     Растет морозник в лиственных и хвойных горных лесах,по реч-
кам и опушкам на Западном Кавказе.В Закавказье морозник цветет с
декабря по март,а на северном склоне Главного Кавказского хребта
- с апреля по май.
     Заготавливают корневище с корнями; его выкапывают после
осыпания семян,очищают от земли и сушат.Иногда для лекарственных
целей собирают и листья.
     Корни морозника содержат в своем составе гликозиды сердеч-
ного действия,которые сейчас получены в кристаллическом виде и
соответственно названы корельборин К и корельборин П.Гликозиды
морозника обладают значительной кардиотонической активностью,
которая превышает действие гликозидов наперстянки почти в 10
раз.По механизму действия гликозиды морозника схожи с гликозида-
ми строфантина.
     Экспериментально установлено стимулирующее действие мороз-
ника на гладкую мускулатуру кишечника и местное анестезирующее
действие,которое характеризуется медленным проявлением и большой
продолжительностью (1-3 часа).
     Гликозиды морозника также оказывают успокаивающее и проти-
вовирусное действие.
     В народной медицине препараты морозника применяются в ка-
честве средства,очищающего организм от шлаков.
     В народной медицине Болгарии корневище морозника,сваренное
в уксусе,применяют наружно при выпадении волос,при перхоти,для
промывания гнойных ран и лечения язв.
     В официальной медицине гликозиды морозника применяются в
виде таблеток и ампул (корельборин) при заболеваниях сердца.По
скорости эффекта корельборин близок к строфантину,а по продолжи-
тельности действия и кумулятивным (кумуляция-накопление) к пре-
паратам наперстянки.
     При применении препаратов морозника нужно помнить,что мо-
розник- ядовитое растение и обращаться с ним надо,соблюдая осто-
рожность.
                       МЫЛЬНЯНКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

     Название растения произошло от латинского слова sapo - мы-
ло, так как корни с водой дают сильную пену и часто употребляют-
ся вместо мыла.
    Мыльнянка - многолетнее травянистое растение из семейства
гвоздичных. Имеет массивный разветвленный корень красноватого
цвета. Стебли -прямостоячие или восходящие, высотой до 100 см,
округлые, разветвляющиеся на верхушке. Листья широколанцетные,
супротивные, имеют три продольные выступающие жилки. Цветки бе-
лые или бело-розовые, на верхушках стеблей образуют щитковид-
но-метельчатое соцветие.
    В диком виде мыльнянка встречается во всей Западной Сибири,
в Малой Азии, на Кавказе. Растет обычно на песчаных берегах во-
доемов, на заливных лугах, по берегам рек и прудов и, как сор-
няк, у обочин дорог.
    В народной медицине настой корневищ с корнями мыльнянки
(чайная ложка измельченных корней на стакан холодной воды. Нас-
таивать 12 часов, процедить) употребляют в качестве слабительно-
го, отхаркивающего и ветрогонного средства. Настой принимают
также при болезнях суставов и кожных сыпях, возникающих при на-
рушении обмена веществ. Принимают по 1/4 стакана три раза в день
(при передозировке препаратов мыльнянки может наступить тошнота
и рвота).
    Настои мыльнянки в некоторых районах страны применяют также
как желчегонное, мочегонное и слабительное средство. Отвар ее
пьют при золотухе, ревматизме, экземах, фурункулезе, чешуйчатом
лишае.

    ОТВАР
    Чайную ложку измельченных корней варить с 500 мл воды в те-
    чение 5 минут. Пить по 50-100 г три раза в день.

    Для разжижения бронхиального секрета отвар мыльнянки пьют
при эмфиземе легких, бронхоэктатической болезни и хронических
бронхитах по 50-70 мл три раза в день.
    При простудных заболеваниях (как потогонное средство) настои
и отвары мыльнянки лекарственной пьют в обычных дозах.
    Мазью из корня мыльнянки (10 г порошка корня смешивают со
свиным или гусиным жиром) смазывают места, пораженные псориазом.
Опухоли со злокачественным течением протирают крепким отваром
или настоем корня мыльнянки.
    При подагре, экземе, дерматитах и других заболеваниях, обус-
ловленных нарушением обмена, пьют водный настой корня и листьев
(1:1) по 2 столовые ложки три-пять раз в день.
    При заболеваниях селезенки

    Отваривают по 20 г коры вербы и измельченных корневищ мыль-
    нянки в 1 литре воды 15 минут. Процеживают и пьют по 3 ста-
    кана отвара в день.

    При болезнях почек, печени, селезенки, рожистом воспалении

    Отваривают 50 г измельченного корня в 1 литре воды. Кипятят
    10 минут, принимают по 150 мл отвара три раза в день.

    При сифилисе,хронической гонорее готовят сбор:

    Трава грыжника - 15 г, трава таволги - 15 г, корень мыльнян-
    ки - 15 г, корень бузины - 15 г.

    Все компоненты измельчаются. 4 чайные ложки отваривают в 4
стаканах воды в течение 10 минут на медленном огне. Пьют по 200
мл три раза в день.

                        МЯТА ПЕРЕЧНАЯ

    Мята перечная в настоящее время в диком виде нигде не встре-
чается. Это культурное растение, которое было выведено в Англии
в XVII веке, скорее всего, из мяты водяной и зеленой.
    Принадлежит мята перечная к семейству губоцветных. Представ-
ляет собой очень ароматное и кустистое многолетнее травянистое
растение с прямостоячим стеблем и горизонтально стелющимися над-
земными плетями. Листья у мяты перечной ланцетовидные, коротко-
черешковые, с зубчатым краем. Стебель четырехгранный, ветвистый.
Цветки мелкие, красно-фиолетовые, расположены полумутовками и
сближенные в густые колосовидные соцветия на верхушках стеблей.
    Цветет мята с июля до сентября.
    Различают два вида перечной мяты: "белая", с зелеными стеб-
лями и "черная", со стеблями темно-красного цвета.
    Приятный и освежающий запах мяты обусловлен эфирным маслом,
в состав которого входит ментол. В листьях содержится до 2,7%
эфирного масла, в соцветиях - до 6%. Выделены из растения также
каротин (до 40 мг%), кислоты (урсоловая и олеановая), тритерпе-
новые соединения и другие компоненты.
    Мята перечная имеет широкое применение в народной медицине.
Она используется как обезболивающее средство при невралгиях,
воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, при нас-
морке, бронхите. В виде ментола применяется как болеутоляющее
при зубной боли и мигрени, как противосклеротическое и антисеп-
тическое средство. Ментол назначают внутрь при желудочно-кишеч-
ных расстройствах, болях в области сердца и желудочных болях.
    Ментол вызывает рефлекторное расширение коронарных сосудов,
обладает спазмолитическим, антисептическим и местным обезболива-
ющим действием. Препараты мяты перечной входят в состав валокор-
дина, корвалола, капель Зеленина, валидола, свечей "Анестезол".
    Наружно настой мяты перечной применяют в народной медицине
для ванн, компрессов, обмываний и полосканий.
    Свежие листья прикладывают ко лбу при сильной головной боли.

    НАСТОЙ
    1/2 столовой ложки сухих листьев на стакан кипятка. Настаи-
    вать 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в
    день за 15 минут до еды.

    НАСТОЙ (для наружного применения)
    50 г листьев мяты на 1 ведро воды. Довести до кипения, нас-
    таивать 1 час. Вылить в ванну.

    Мята, наряду с картофельным соком и зверобоем, считается эф-
фективным средством при изжоге.
    Масло мяты используют для ингаляций при бронхиальной астме,
приступах судорожного кашля, дискинезии желчных путей и кишечника,
при гастритах, язвенной болезни, колитах, энтероколитах.
    При чрезмерных менструациях, а также после кровотечений из
легких заваривают 20 г мяты в 0,5 л кипятка, настаивают 2-3 часа
и выпивают в течение дня.
    При тошноте, рвоте, токсикозах беременности принимают мятные
таблетки (аптечный препарат) по 1-2 на прием.
    При стенокардии, а также в качестве успокаивающего средства
принимают ментол в сочетании с красавкой или валерианой (2-3
капли 5% ментола на кусочке сахара под язык).
    При мастите, а также как противоопухолевое средство применя-
ются компрессы или припарки из надземной части мяты перечной.
    При раке матки пьют отвар из мяты блошиной по 1/2 стакана
три раза в день. Одновременно делают спринцевания этим же отва-
ром. Приготовление отвара - как из мяты перечной.
    При расстроенной нервной системе, ночных кошмарах, бессонни-
це народная медицина рекомендует следующий состав:

    Трава подмаренника - 2 столовые ложки, мята перечная - 2
    столовые ложки. Залить 3 стаканами кипятка, настаивать в
    плотно закрытой посуде 2 часа, процедить. Принимать по 100
    мл каждый час. Курс лечения - 1 неделя.

    При аллергических сыпях, золотухе, кишечной колике в отваре
мяты купают маленьких детей.
    Сок мяты перечной (выжатый из листьев) рекомендуется прини-
мать как мочегонное средство при почечнокаменной болезни. Пьют
его по 1 столовой ложке на прием в смеси с белым вином.
    Болгарские фитотерапевты рекомендуют при гастритах и язвен-
ной болезни следующий сбор:

    Лист мяты - 15 г, трава тысячелистника - 20 г, корень вале-
    рианы -5 г, корень аира - 10 г, лист трифоля - 10 г, трава
    золототысячника - 10 г, плоды аниса - 10 г, плоды тмина - 10
    г, цветы ромашки - 10 г.

    2 столовые ложки смеси залить стаканом кипятка, нагревать на
водяной бане 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить, отжать,
добавить кипяченой воды до первоначального объема. Принимать в
горячем виде по 1/2 стакана три раза в день за полчаса до еды.

    В косметике используют траву и листья мяты перечной:
    Настоем мяты (столовая ложка сухой травы на стакан кипятка)
    протирают сухую морщинистую стареющую кожу вместо умывания.

    Для поддержания тонуса кожи лица, шеи, груди и сглаживания
морщин кожу протирают кубиками льда из настоя мяты 1 раз в день.
    Из смеси травы мяты и липового цвета в равных количествах
полезны ванночки для усталых ног. Ноги держать в ванночке 15 ми-
нут.
    При повышенной потливости протирают тело настоем из листьев
мяты 1-2 раза в день.
    При солнечных ожогах снимают боль и воспаление примочки из
настоя листьев мяты.
    Авиценна писал в "Каноне врачебной науки" о лекарственных
свойствах мяты:

    "Если выпить выжатого сока мяты в уксусе, это
     прекращает кровоизлияние из внутренностей. Мята с толокном слу-
     жит лекарственной повязкой на гнойники. Из мяты, особенно в сме-
     си с ячменной мукой, делают лекарственные повязки на лоб от го-
     ловной боли. Ею натирают шершавый язык, и шершавость проходит.
     Выжатый сок мяты смешивают с подслащенной медом водой и пускают
     в болящее ухо. (Мята) останавливает кровавую рвоту и кровотече-
     ния; если сделать из нее лекарственную повязку, она останавлива-
     ет (выделение) молока и препятствует опуханию груди. (Мята) ук-
     репляет желудок, согревает его, успокаивает икоту, способствует
     пищеварению, препятствует слизистой и кровавой рвоте и полезна
     от желтухи. Если ввести мяту (во влагалище) перед соитием, это
     препятствует зачатию. Если отварить мяту в вине, особенно све-
     жую, и приложить из нее лекарственную повязку, это уничтожает
     черные пятна на теле и кровоподтеки, образующиеся под гла-
     зами".
                               - Н -

                             НАПЕРСТЯНКА

    Род растений семейства норичниковых. Это двухлетнее травя-
нистое растение, встречающееся в России на Урале, Кавказе, в юж-
ных районах Краснодарского края. Род наперстянки включает 36 ви-
дов. Из них в России растет и культивируется 7.
    Все виды наперстянок ядовиты. Они содержат гликозиды, оказы-
вающие действие на весь организм, но, главным образом, на серд-
це.
    Наиболее ценна как лекарство наперстянка пурпурная, которая
культивируется на Урале и Северном Кавказе.
    В первый год наперстянка развивает отвесный ветвистый корень
с розеткой прикорневых листьев с длинными черешками и сильно
выступающими снизу жилками.
    На второй год вырастает простой ветвистый стебель бархатис-
то-сероватого цвета, высотой до 180 см. Стебель по-крыт листьями
и несет на себе кисть крупных цветков, сидящих в пазухах мелких
прицветников. Листья наперстянки пурпурной продолговато-яйцевид-
ной формы, неравномерно округло-зубчатые.
    Цветет наперстянка в июне-июле.
    Листья, стебли и цветки наперстянки содержат гликозиды, при-
меняемые в медицине. Для лечебных целей собирают в основном
листья растения 1-3 раза в год на первом году жизни.
    Из листьев наперстянки пурпурной и крупноцветковой получают
в кристаллическом виде гликозиды дигитоксин и гитоксин, а также
сумму всех гликозидов под названием кордигид.
    Из листьев наперстянки шерстистой извлекают дигоксин, цела-
нид, ацетилдигитоксин. Все они являются ценнейшими лекарственны-
ми препаратами, регулирующими деятельность сердечной мышцы. Ин-
тересна история открытия наперстянки как лечебного средства.
    Около 200 лет тому назад английский врач У. Витеринг, разби-
рая пожитки умершей знахарки, нашел в ее бумагах старинный ре-
цепт сердечного лекарства из листьев наперстянки. Более 10 лет
понадобилось врачу для проверки целебных свойств этого растения.
В 1785 году он выпустил монографию о целебных свойствах наперс-
тянки и способах ее применения, после чего трава быстро приобре-
ла известность и признание в научном мире.
    Наперстянка - одно из важнейших сердечных средств нашего
времени, но она обладает способностью накапливать гликозиды в
организме (они очень медленно выводятся), вследствие чего даже
обычные лекарственные дозы при длительном применении могут при-
вести к отравлению. Поэтому наперстянку чередуют с другими, ме-
нее опасными сердечными средствами.
    Применяется наперстянка в виде водного настоя или порошка. В
последнее время из нее изготавливают жидкие препараты для внут-
реннего применения. Это - "Гитален", "Дигипурен", "Лантозид" и
другие.
    Препараты наперстянки ценны тем, что они увеличивают ампли-
туду и силу сердечных сокращений, урежают ритм работы сердца,
увеличивают мочеотделение, повышают кровяное давление.
    Препараты наперстянки пурпурной (дигитоксин, гитоксин, гито-
нин) применяются при сердечной недостаточности 2-3 степени, мер-
цательной аритмии, клапанных пороках сердца, а также при ослаб-
лении работы сердца после тяжелых инфекционных заболеваний. Под
воздействием препаратов наперстянки пурпурной уменьшается одыш-
ка, исчезают отеки, становится реже пульс и значительно улучша-
ется общее состояние больного.
    Из наперстянки шерстистой выделен препарат дигоксин, который
оказывает тонизирующий эффект на сердечную мышцу, замедляет ритм
сердца, усиливает силу сердечных сокращений. Дигоксин ценен тем,
что он сравнительно быстро выводится из организма (за 2 суток) и
редко вызывает побочные эффекты.
    Из листьев наперстянки ржавой получают препарат дигален-нео,
который сходен с препаратами наперстянки шерстистой и применяет-
ся по тем же показаниям. Принимают его по 15-20 капель три раза
в день.
    Препараты наперстянки крупноцветковой по способу применения
и показаниям близки к препаратам наперстянки пурпурной.
    Противопоказаны препараты наперстянки при выраженной бради-
кардии (замедление ритма сердечных сокращений), выраженном ате-
росклерозе коронарных сосудов, инфаркте миокарда и ревмокардитах
в острой форме.

                         НАРЦИСС

    Род многолетних луковичных растений семейства амариллисовых.
Цветки обычно желтые или белые, одиночные или по нескольку на
верхушке цветоноса. Известно около 60 видов нарцисса, которые
распространены преимущественно в Средиземноморье. В России
встречается только один вид - нарцисс узколистный, растущий ред-
кими небольшими группами в Закарпатье и на Кавказе. Нарцисс лю-
бит альпийские луга, склоны гор, низменности, горные долины.
    Нарцисс - декоративное растение, занесенное в Красную книгу.
Цветки некоторых видов содержат очень душистое эфирное масло.
Все виды нарцисса очень ядовиты.
    Нарцисс применяется для лечения воспалительных заболеваний
кожи, подкожной клетчатки, опухолевидных образований. Он хорошо
помогает при маститах. Луковицу растения измельчают, смешивают с
рисовой кашей (1:1) и прикладывают к воспаленному месту. Улучше-
ние наступает очень быстро - снижается температура, уменьшаются
боли и отечность. Также нарцисс применяется для ускорения созре-
вания фурункулов и карбункулов.
    Масло нарцисса в качестве наружного средства помогает при
геморрое, болях в коленных суставах и при радикулите.
    Масло нарцисса в небольших дозах (3-5 капель на полстакана
воды) усиливает половое влечение. Если же выпить 12 г сока луко-
вицы с медовой водой, то это вызовет выкидыш.
    В "Каноне врачебной науки" Авиценна писал о нарциссе:

   "Корень (нарцисса) особенно в смеси с мукой из плевел и медом
    извлекает шипы и острия стрел. Нарцисс сводит веснушки и ба-
    хак; особенно (помогает) от этого корень нарцисса в уксусе.
    Корень нарцисса замешивают с медом и викой чечевицеобразной,
    и (эта смесь) способствует вскрытию трудно созревающих гной-
    ников. Из его корня делают лекарственные повязки на опухоли
    нервов. Нарцисс сушит раны и крепко их склеивает, даже раз-
    рывы сухожилий. Растертый с медом (нарцисс прикладывают) на
    ожоги огнем, на ранения нервов и на глубоко лежащие язвы.
    Если смешать нарцисс с викой чечевицеобразной и медом, он
    очищает язвы от грязи. Масло нарцисса полезно для нервов, а
    из корня его делают лекарственные повязки при опухолях нер-
    вов, при их узловатости и при болях в суставах. Масло нар-
    цисса рассасывает твердые и холодные опухоли в грудобрюшной
    преграде, если им натирать грудь. Нарцисс помогает от болей
    в матке и в мочевом пузыре. Если выпить 4 дирхама (дирхам -
    3 г) нарцисса в подслащенной медом воде, он выгоняет плод
    живым или мертвым. Масло нарцисса открывает сжавшуюся матку
    и помогает от болей в матке".

                        НАСТУРЦИЯ МАЙСКАЯ

    Однолетнее травянистое растение с мясистым, сильно разветв-
ленным ползучим или приподнимающимся стеблем. Настурция теплолю-
бива, любит влажную рыхлую почву. В нашей стране настурцию куль-
тивируют как декоративное растение.
    Высота настурции может достигать 2 метров. Листья у нее щи-
товидные, цельнокрайние, очередные, расположены на длинных че-
решках. Цветки одиночные, на длинных цветоносах, расположенных в
пазухах листьев, оранжевые, желтые или красные, чашечка цветков
красноватая, с пятью лепестками. Цветет настурция с июня по сен-
тябрь.
    Настурция применяется как пряность и, в народной медицине,
как лекарственное растение.
    Все растение содержит серу, необходимую для правильного раз-
вития и функционирования организма. Настой листьев настурции
применяют как слабительное, он эффективен также при воспалитель-
ных заболеваниях лимфатических узлов, хроническом бронхите и ле-
гочной недостаточности.

    НАСТОЙ
    10 г листьев залить 1 литром кипятка, настоять 30 минут,
    процедить. Пить по полстакана три раза в день.

    ОТВАР (всего растения)
    30 г листьев, бутонов и плодов кипятить в литре воды на во-
    дяной бане 15 минут. Охлаждать 45 минут, процедить, отжать,
    добавить кипяченой воды до первоначального объема. Принимать
    по 1/2 стакана три раза в день.

    Отвар из листьев и плодов настурции, если его втирать в кожу
головы, стимулирует рост волос и предохраняет их от выпадения.
    При заболеваниях почек и мочевыводящей системы настой и от-
вар растения успешно применяют в интервалах между курсами меди-
каментозного лечения как поддерживающее средство. Пьют по 1/2
стакана три раза в день.

    НАСТОЙКА ИЗ ВСЕГО РАСТЕНИЯ
    30 г сухих измельченных листьев с бутонами и семенами зали-
    вают 200 мл водки и ставят в темное место на 14 дней. Перио-
    дически взбалтывают.

    Применяется при эмфиземе легких и хроническом бронхите как
отхаркивающее средство по 25 капель три раза в день.

    С этой же целью смешивают в равных количествах корки апель-
сина, листья лавровишни и листья с бутонами настурции. 1 столо-
вую ложку смеси заливают 0,5 л кипятка, кипятят 10 минут на мед-
ленном огне. Принимать по 1/2 стакана три раза в день.
    Отвар цветков принимают при мочекаменной болезни по половине
стакана три раза в день.
    Соком растения в народной медицине смазывают высыпания на
губах (малярию).
    При хроническом бронхите пьют сок из травы 3 раза в день по
1 столовой ложке. Отвар цветков и листьев пьют по 1/2 стакана
три раза в день при камнях мочевого пузыря. Часто это помогает
больным избежать операции.
    Отваром цветков с медом протирают полость рта при молочнице.
В последнее время учеными выявлено свойство препаратов настурции
увеличивать кровоснабжение сердечной мышцы, что применяется при
коронарной недостаточности, обусловленной атеросклерозом.
    При применении настоев и отваров настурции уменьшалась час-
тота приступов у больных стенокардией.

                           НЕЗАБУДКА

    Принадлежит к семейству бурачниковых. Существует около 80
видов. Главные места распространения - Южная Африка, Новая Зе-
ландия, Австралия. В России - около 30 видов растения. Обитает в
лесах, болотах, среди лугов, степей и высокогорий. Наиболее
распространены в нашей стране незабудка лесная, незабудка поле-
вая и незабудка альпийская (декоративная).

    ОТВАР
    2 чайные ложки стеблей залить стаканом кипятка, кипятить на
    медленном огне 10 минут, процедить. Принимать по 1-2 столо-
    вые ложки при импотенции.

    Если сок незабудки втирать в половой член и массировать его,
это помогает при импотенции.
    Сок из стеблей и листьев применяют при лечении онкологичес-
ких заболеваний полости рта (по 1 чайной ложке три раза в день).
Запивать водой.
    Порошок из стеблей незабудки (по 1 г 3 раза в день) оказыва-
ет то же самое действие.

    Авиценна писал о свойствах незабудки:
    "Незабудки, если ими поить, помогают от падучей, а когда их
     пускают в нос, очень помогают от паралича лицевого нерва.
     Втягивание (их настоя) в нос очищает мозг".

                                - О -

                       ОБЛЕПИХА КРУШИНОВИДНАЯ

    Облепиха - высокий, колючий кустарник серебристо-светлого
цвета, к осени обычно бывает облеплен (отсюда - "облепиха") жел-
то-оранжевыми ягодами.
    В Древней Греции облепиха была известна как лечебное средс-
тво для лошадей. Когда лошадям добавляли в корм ягоды и листья
облепихи, они меньше болели, шерсть у них лоснилась. Потом обле-
пиху приняла на вооружение народная медицина.
    Облепиха - нетребовательное растение, растет на сухой, даже
каменистой почве. Часто ее можно встретить в степных, лесостеп-
ных районах, по долинам горных рек и ручьев, на каменистых осы-
пях и на опушке леса.
    В России она распространена на Алтае, в Саянах, в Забай-
калье, Южной Сибири и в Краснодарском крае. Часто облепиху выса-
живают во дворах с декоративной целью и для получения лекарс-
твенного сырья.
    Листья у облепихи удлиненно-ланцетные, серебристые, от пок-
рывающих их чешуевидных волосков. Облепиха - двудомное растение,
и поэтому на одних кустах имеются только мужские мелкие зелено-
вато-бурые цветки, а на других - только женские, на коротких
цветоносах по 7-10 штук. Плоды растения - шаровидные костянки с
сочным околоплодником, которые неправильно называют ягодами.
   В состав облепихи входит много биологически активных веществ.
Это и сахара (до 7%), и органические кислоты, и витамины А, В1,
В2, В6, С, Е, и микроэлементы.
    С лекарственными целями собирают плоды, листья, кору облепи-
хи.
    Из плодов добывают облепиховое масло, обладающее большей ле-
карственной и биологической активностью. Оно задерживает рост
микроорганизмов, препятствует развитию атеросклероза, ускоряет
заживление ран, применяется при лечении дефектов роговицы глаза.
В народной медицине облепиховым маслом лечат заболевания глаз,
ожоги кожи и слизистых, трофические язвы, пролежни. Его исполь-
зуют при лечении эрозий шейки матки, при проктитах, парапрокти-
тах, трещинах ануса. Внутрь облепиховое масло принимают при яз-
венной болезни желудка и 12-перстной кишки, при атеросклерозе.
    Облепиховое масло в гинекологической практике применяют для
лечения кольпитов, эндоцервицитов. С этой целью используют мар-
левые тампоны, смоченные маслом. Их вводят во влагалище на 8-12
часов. Курс лечения - 10-12 процедур.
    При облысении и выпадении волос полезно есть облепиху или
пить вместо чая отвар из молодых веточек.
    Этот же отвар рекомендуется втирать в кожу головы.
    Облепиховое масло применяют для лечения ожогов, язв, пролеж-
ней. Перед накладыванием тампона с маслом пораженную поверхность
промывают раствором фурациллина, риванола или пенициллина.
    При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки облепиховое
масло пьют по чайной ложке 3 раза в день.
    Крепкий отвар листьев и веточек облепихи пьют по 1 стакану
2-3 раза в день.
    После рентгеновского облучения при лечении рака пищевода
принимают масло облепихи по 1/2 чайной ложки три раза в день.
    Для лечения анемии, авитаминозов, при истощении принимают
настои и отвары листьев облепихи. Заваривают как чай.
    Для ускорения заживления ран и улучшения грануляции исполь-
зуют масло облепихи в виде тампонов.
    Масло облепихи эффективно при лечении гайморитов, после опе-
рации тонзилэктомии, при хроническом тонзиллите. Пить по 1/2
чайной ложки три раза в день или использовать для смазывания
миндалин.
    Чтобы получить облепиховое масло в домашних условиях, плоды
отжимают и сок отстаивают в холодильнике. Облепиховое масло при
отстаивании всплывает на поверхность и его осторожно снимают.
    Оставшийся жмых высушить, измельчить и залить растительным
маслом. Настаивать в теплом месте 21 день и отделить прессовани-
ем оставшееся масло.
    В косметике используют мякоть плодов, сок и масло облепихи:

    Кашицу из плодов смешать с яичным желтком или свежей смета-
    ной. Наложить на лицо в виде маски на 15 минут. Такие маски
    рекомендуются для сухой и нормальной кожи. Количество проце-
    дур - 10-12.

    Облепиховое масло входит в состав кремов, эмульсий, лось-
онов, шампуней в качестве смягчающего, тонизирующего и питатель-
ного средства.

                        ОВЕС ПОСЕВНОЙ

    Однолетнее травянистое растение с бородатым корнем. Стебель
округлый полый, высотой до 1 м. Листья шероховатые, линейно-лан-
цетные. Цветки зеленые с длинными остями, собранные в двухцвет-
ковые колоски, которые в свою очередь образуют раскидистые ме-
телки. Плод - продолговатое зерно с желобком и плотно прилегаю-
щей пленчатой плевой. Цветет в июне-июле.
    Семена овса содержат до 60% крахмала, около 16% белковых ве-
ществ, жиры (9%), ферменты и витамины группы В.
    В официальной медицине овес не используется. В народной ме-
дицине его применяют как обволакивающее средство при заболевани-
ях желудка и кишечника, при атонии кишечника, при вирусном гепа-
тите, при железодефицитной анемии и нарушениях сердечного ритма.
Овес применяют также как общеукрепляющее средство при затяжных
заболеваниях, туберкулезе, золотухе. Настой и отвары зерен овса
снижают содержание сахара в крови у больных сахарным диабетом.
Настойка из высушенной зеленой травы считается хорошим успокаи-
вающим средством, помогает при бессоннице, горячке.
    Некоторые фитотерапевты считают целесообразным использовать
препараты овса как мочегонное при отеках почечного происхожде-
ния.
    Наружно отвар овса в народной медицине применяется для ванн,
примочек при ревматизме, обморожениях, кожных заболеваниях. Го-
рячие компрессы из распаренного овса, положенные на область по-
чек, облегчают прохождение камней при почечнокаменной болезни.
    Немецкий священник и целитель С. Кнейпп писал о целебных
свойствах овса:

    "Долгим кипячением извлекают из овса заключающуюся в нем це-
     лебную силу. Такой питательный, освежающий при внутреннем
     жаре напиток -настоящая отрада для выздоравливающих, и
     вместе с тем отличное питательное средство... Приготавлива-
     ется он очень просто. Стакан овса промывают 6-8 раз свежей
     водой, а затем варят в 2 стаканах воды до тех пор, пока не
     выкипит наполовину. К отлитому отвару прибавляют две ложки
     меда и эту смесь варят еще несколько минут".

     НАСТОЙ ДЛЯ ПРИЕМА ВНУТРЬ
     3 столовые ложки резаной соломы овса на 2 стакана кипятка.
     Настаивают 3 часа в духовке, процеживают. Принимают по 2/3
     стакана три раза в день.

     НАСТОЙ ДЛЯ ВАНН
     0,5 кг резаной соломы кипятят в 2 литрах воды 20 минут на
     медленном огне в хорошо закрытом сосуде. Процедить, вылить в
     ванну.

     НАСТОЙКА
     Измельченное зерно заливается 70% спиртом из расчета 1:5.
     Настаивать 14 дней в теплом месте, процедить. Принимать по
     20-30 капель три раза в день.

     СЛИЗИСТЫЙ ОТВАР
     100 г крупы или хлопьев замочить на несколько часов в 1
     литре холодной воды, потом варить до густоты сметаны. Пить
     без дозировки.

    Как успокаивающее средство пить настойку из овса по 30 ка-
пель 2-3 раза в день.
    Для истощенных больных хорошим укрепляющим средством являет-
ся отвар из овсяных зерен с медом. Пить по 1 стакану 2 раза в
день.
    При кишечных расстройствах у детей рекомендуется давать им
овсяные хлопья.
    Каша из овсяной муки или овсяных хлопьев очень полезна боль-
ным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
    При подагре и заболеваниях суставов народная медицина реко-
мендует пить отвар из 40 г овса на 0,5 литра воды. Кипятить 15
минут на медленном огне, процедить. Пить по 1 стакану 2-3 раза в
день.
    Крепкий отвар овсяной соломы с равным количеством измельчен-
ной коры дуба является хорошим средством от потливости.
    В индийской медицине рекомендуют применять внутрь отвар из
молодых зеленых растений овса для того, чтобы избавиться от
страсти к никотину или наркотикам.Пить по 1 стакану три раза в
день в течение месяца.

    ОТВАР ИЗ ОВСЯНОЙ СОЛОМЫ ДЛЯ ВАНН ПРИ РЕВМАТИЗМЕ:
    1 кг овсяной соломы варить 30 минут в 3 литрах воды. Проце-
    дить и вылить в ванну.

    ОТВАР ИЗ ОВСЯНОЙ СОЛОМЫ ДЛЯ НОЖНЫХ ВАНН ПРИ ПОТЛИВОСТИ НОГ:
    300 г овсяной соломы на ведро воды, кипятить 40 минут с 300
    г измельченной коры дуба. Процедить.

    При приготовлении отваров или настоев из овсяных хлопьев ре-
комендуется замочить их на ночь в холодной воде, а утром варить.
    Отвар из овсяного зерна с медом рекомендуется принимать при
истощении нервной системы.
    При бессоннице взять по 1 столовой ложке зерен ржи и овса и
варить их в 3 стаканах воды до тех пор, пока они не станут ло-
паться. Процедить. Пить в течение дня.
    В народной медицине настой из зеленых зерен овса рекоменду-
ется как желчегонное средство при желтухе. Пить по 1 стакану 2-3
раза в день.
    Настой из мелкоизрубленной соломы овса (40 г на 1 литр ки-
пятка) рекомендуется принимать как мочегонное средство. Пить по
1 стакану три раза в день.
    При отечности ног сделать отвар из 2 столовых ложек зерен
овса, 2 столовых ложек крапивы двудомной и 1/2 лимона без зерен.
Варить 20 минут в 0,5 литре воды, охладить, процедить. Пить в
течение дня вместо воды.

                       ОГУРЕЦ ПОСЕВНОЙ

    Однолетнее травянистое растение с лежачим шершавым стеблем,
достигающим длины 2,5 м. Родиной культивируемых у нас огурцов
является северная часть Восточной Индии, откуда они проникли в
Европу в XVI веке. Сейчас огурцы - всемирно известный овощ.
    Огурец - однолетнее, тепло- и влаголюбивое растение со слабо
развитой корневой системой и стелющимся стеблем. Он любит хоро-
шее освещение и плодородную почву. Относится огурец к семейству
тыквенных. Листья сердцевидные с острыми неровнозубчатыми лопас-
тями. Цветки желтые, однополые. Цветет в мае - августе. Плоды
мясистые, сочные, различной формы, длины и толщины.
    С лекарственной целью применяют плоды, семена и цветки.
    На 97% огурец состоит из воды, но в нем имеются клетчатка,
сахара, белки и витамины, хоть и в небольшом количестве. Мине-
ральных солей в огурце также немного, но они находятся в таком
соотношении, благодаря которому при потреблении огурцов мочевая
кислота, содержащаяся в организме, переходит в растворимую форму
и выводится с мочой и потом. Соли калия, имеющиеся в плодах,
оказывают поло-жительное влияние на работу сердца и почек, а
также способствуют выведению лишней жидкости из организма.
    Выявлено мочегонное, желчегонное, мягкое слабительное дейс-
твие огурца посевного на организм человека. Кроме того, он воз-
буждает аппетит, действует как гипотензивное средство (выводит
воду из организма) и благоприятно действует на работу сердеч-
но-сосудистой системы.
    В народной медицине огурец применяют при лечении мочекислого
диатеза, гипертонической болезни, используют при атонии кишечни-
ка, ожирении.
    Свежий сок помогает при кашле, болях по ходу желудочно-ки-
шечного тракта, а также в косметике для приготовления лосьонов,
кремов.
    При затяжном кашле, туберкулезе потребление огурцов и огу-
речного сока значительно улучшает состояние больных.

    ОТВАР СТАРЫХ ОГУРЦОВ И ПЛЕТЕЙ
    50 г высушенных плетей кипятят в 0,5 л воды 10 минут, проце-
    живают. Пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день при заболеваниях
    печени.

    ОТВАР ЦВЕТКОВ
    20 на стакан воды, кипятить 3 минуты, настаивать 1 час. При-
    нимают по 100 г три раза в день при малярии и лихорадочных
    состояниях.

    При ожогах, опухолях, мокнущих экземах и других кожных забо-
леваниях применяют в качестве присыпки порошок из сухих плодов
без семян.
    При угрях, веснушках, родимых пятнах хорошо помогают умыва-
ния или примочки из огуречного сока или водного настоя зеленой
кожицы огурца.
    При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (особенно при
атонии кишечника и запорах) огуречный сок пьют по 1/3 стакана
три раза в день.
    При спастических колитах едят натощак огуречное пюре по 100
г 2-3 раза в день.

    ОГУРЕЧНАЯ ВОДА
    4 столовые ложки свежих измельченных огурцов заливают 500 мл
    кипящей воды и настаивают 6 часов. Процеживают. Использовать
    для протирания лица, примочек и умываний.

    ОГУРЕЧНАЯ ПУДРА
    Толченые огуречные семена смешать с рисовой мукой и свежим
    огуречным соком. Полученную смесь высушить на солнце и из-
    мельчить. Пудра может быть использована для присыпки раневых
    и ожоговых поверхностей, а также для припудривания лица на
    ночь.

    Прием свежих огурцов усиливает секрецию желудочного сока,
поэтому их полезно принимать при гастритах с пониженной секреци-
ей.
    В пожилом возрасте для предупреждения запоров также очень
полезны огурцы или огуречный сок.
    При опухолях селезенки и туберкулезе внутрь принимают семена
огурцов, измельченные в порошок, по 2 г три раза в день.
    Огуречные плети, настоянные на водке (50 г сухого порошка на
200 мл), применяют в виде примочек при незаживающих трофических
язвах.
    Огурец и препараты из него широко применяются в косметике.

    При появлении морщин накладывают на эти места кусочки заморожен-
ного и отогретого огурца.
    При уставших глазах наложить на веки два кусочка свежего
огурца и полежать 10-15 минут.
    Замороженный сок огурца осветляет, тонизирует и освежает лю-
бую кожу.
    При веснушках и пигментных пятнах рекомендуется накладывать
на кожу лица тонкие ломтики огурца. Держать их до 30 минут. Об-
ветренные, сухие, загрубевшие руки полезно протирать огуречным
соком или кусочком огурца. После этого смазать их лосьоном из
равных частей глицерина и лимонного сока.
    Для сохранения свежести лица при жирной коже полезно два ра-
за в неделю делать маски из натертого огурца, смешанного с рав-
ным количеством кашицы из яблок. Смывать маску водой комнатной
температуры.

    КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОГУРЦОВ
    Соленые огурцы с чесноком: огурцы уложить в банки, перело-
    жить их укропом, очищенными зубками чеснока (на литровую
    банку положить 2-3 зубчика чеснока). Залить соленым раство-
    ром - на 1 литр воды положить 30 г соли. Сверху положить
    груз и дать время, чтобы огурцы засолились. Они будут готовы
    через две недели. Соленые огурцы со специями - промытые
    огурцы уложить в банки или фаянсовую посуду, переложить ук-
    ропом, виноградным, вишневым и дубовым листом, листьями чер-
    ной смородины, эстрагоном, хреном, нарезанным кружочками.
    Залить банку теплым соленым раствором (на 1 литр воды поло-
    жить 30 г соли). Положить сверху груз и оставить. Приготов-
    ленные таким образом огурцы можно употреблять сразу или за-
    лить уксусным маринадом и стерилизовать.

    СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ЭСТРАГОНОМ
    Мелкие огурцы помыть, сложить в банки. Каждый слой перело-
    жить эстрагоном. Сверху положить полоски красного перца и
    2-3 зубчика чеснока. Залить уксусным маринадом из 2/3 воды и
    1/3 л уксуса, 20 г соли и 10 г сахара. Банки объемом в 1
    литр нужно стерилизовать при температуре 80-85 градусов 20
    минут.

    ОГУРЦЫ ОЧИЩЕННЫЕ, НАРЕЗАННЫЕ ПРОДОЛЬНО
    Переросшие огурцы очистить, нарезать на продольные куски,
    очистить от семян. Сложить их в банку и пересыпать укропом,
    нарезанным колечками луком, хреном, по-лосками сладкого
    красного перца. В банки объемом 500 мл положить 1 лавровый
    лист, половину чайной ложки горчичных семян, половину чайной
    ложки кориандра, 1 гвоздику, 2 горошины нового перца и 4 го-
    рошины черного перца. Залить маринадом из 1/3 уксуса и 2/3
    воды, 25 г сахара и 20 г соли, закрыть крышкой и стерилизо-
    вать при температуре 80-85 градусов 20 минут.

    РЕЗАННЫЕ ПОПЕРЕК ОГУРЦЫ С КРУГЛЫМ ЖГУЧИМ ПЕРЦЕМ
    Переросшие, но крепкие огурцы помыть, очистить и нарезать
    кружочками толщиной примерно 1 см. Уложить их в банку, пере-
    ложить укропом, кольцами лука, зубчиками чеснока. Добавить
    1-2 перчинки и все залить уксусным маринадом. 700-граммовые
    банки стерилизовать при температуре 85 градусов 30 минут,
    0,5-литровые - 25 минут.

    ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ
    На 1 кг огурцов 300 г лука. Приготовить маринад из 1 литра
    воды, 0,3 л 8% уксуса, 80 г сахарного песка, 30 г соли. На
    литровую банку положить пучок укропа, 2-3 кружочка моркови,
    половину чайной ложки горчичных зерен, 1 лавровый лист, 3
    горошины черного перца, 3 горошины нового перца. Хорошо по-
    мытые огурцы очистить, нарезать на тонкие кружочки, смешать
    с колечками лука, переложить специями и залить маринадом.
    Закрыть крышкой и стерилизовать при температуре +80-85 гра-
    дусов 20 минут.

    СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ ПО МЕТОДУ ПОМИАНА
    5 кг огурцов засолочного сорта размером 10 - 12 см, горсть
    дубовых листьев, 5 веточек петрушки, 5 веточек эстрагона, 1
    столовая ложка целого черного перца, горсть соцветий укропа,
    1 головка чеснока, листья винограда, 0,5 кг соли, 8 литров
    воды. Дно большой - на 15 л - посуды выстлать дубовыми
    листьями, положить слой огурцов, добавить петрушку, эстра-
    гон, немного черного перца, 2 - 3 зубка чеснока, укроп,
    листья винограда. Потом снова положить слой огурцов, трав,
    специй, чеснока и виноградные листья - слои чередовать до
    тех пор, пока не кончится запас огурцов.

    В 8 литрах теплой воды растворить соль. Охлажденным соленым
    раствором залить уложенные огурцы так, чтобы маринад их пок-
    рывал. Прикрыть чистой дощечкой и положить груз - чистый ка-
    мень. Огурцы будут готовы через 10 дней, в холодном месте
    они могут сохраниться до двух месяцев.

                ОГУРЕЧНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (бурачник)

    Травянистое однолетнее растение с прямостоячим полым, опу-
шенным стеблем. Высота - до 60 сантиметров. Листья очередные,
эллиптические, суженные к черешку, сочные, имеющие вкус огурца.
Цветки двуполые, собранные в верхушечные гроздевидные соцветия.
Плод сухой, распадается на 4 орешка. Цветет с мая по август.
    Встречается огуречник в средней и юго-западных полосах Рос-
сии, на Кавказе. Растет на огородах, сорных местах. Легко узна-
ется по голубым цветам на длинных цветоножках и по огуречному
вкусу листьев.
    Трава и цветки содержат много слизи, сапонины, танины, поли-
сахариды (до 30%). В зародышах семян обнаружен аллантоин.
    Применяется огуречник лекарственный в народной медицине как
обволакивающее, мягчительное, успокаивающее средство ("веселящее
душу и сердце"). Прекрасно снимает плохое настроение, поднимает
тонус организма. В официальной медицине применяется как диурети-
ческое и потогонное средство.

    НАСТОЙ
    Готовят из травы с цветками. 2 столовые ложки сырья заливают
    стаканом кипятка, настаивают в плотно закрытой посуде 6 ча-
    сов, процеживают. Принимают настой по 2 столовые ложки три
    раза в день до еды. Курс лечения - 2 недели.

    Семена огуречника, растертые и принятые с виноградным вином,
усиливают лактацию у кормящих женщин.
    При нервном истощении, ипохондрии 5 г цветков настаивают 1
неделю в 100 мл воды в теплом месте. Пить по 2-3 столовые ложки
три раза в день до еды.
    Для улучшения настроения, после стрессовых ситуаций народная
медицина рекомендует следующий настой: выжатый сок всего расте-
ния смешивают с молочной сывороткой (1:1), кипятят на малом огне
3 минуты и пьют по 2-3 столовые ложки три раза в день до еды.
    При почечных и ревматических болях огуречник в виде настоя
применяют как противовоспалительное средство по 2 столовые ложки
три раза в день.
    Еще с древности настои и сок огуречника считали средством,
помогающим при нарушении сердечной деятельности, особенно при
сердечных неврозах.
    Как потогонное и диуретическое средство (сирийское название
огуречника - абу-раш - отец пота) настой из всего растения пьют
по 3 столовые ложки 3-4 раза в день перед едой.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах огуречника (воло-
вика) следующее:

    "Жженый воловик успокаивает воспаление во рту. Так же дейс-
     твует и самый воловик, но только в более слабой степени.
     Воловик веселит, укрепляет сердце, очень хорош от тоски и
     перебоев сердца от вина, а также от черножелчных болезней.
     Некоторые поят воловиком с армянской глиной в количестве
     двух дирхамов (дирхам - 3 грамма) при горячих перебоях
     сердца. Он помогает от кашля и шершавости легочной трубки,
     особенно варенный в подслащенной медом воде с сахаром".

                    ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

    Многолетнее травянистое растение с мясистым стержневым кор-
нем длиной до 60 см. Листья - в прикорневой розетке, ланцетовид-
ные, выемчатые, с нижней стороны паутинно-опушенные. У основания
каждого листа есть желобок, по которому вода в дождь стекает к
корню, питая растение. Цветки одуванчика ярко-желтые, собраны в
соцветия-корзинки. Плод -семянка с хохолком. При механическом
повреждении все части растения выделяют горький млечный сок.
Стебель у одуванчика -трубчато-пустотелый. Массовое цветение
одуванчиков наблюдается в конце мая, отдельные цветущие растения
встречаются и в сентябре.
    Распространен одуван-чик повсеместно за исключением самых
северных районов нашей страны. Растет он на лугах, в садах и
огородах, вдоль дорог и на лесных опушках.
    Одуванчик относится к виду растений, которым не грозит зане-
сение в красную книгу; более того, это сорняк, с которым прихо-
дится вести постоянную борьбу. Стоит на огороде оставить одно
невыполотое растение и к осени оно быстро обсеменит весь учас-
ток.
    В листьях одуванчика содержатся каротиноиды (желтые расти-
тельные пигменты), превращающиеся в организме человека в витамин
А, витамины С, В2, Р, а также холин, аспарагин, железо, фосфор,
кальций.
    В народной медицине препараты из одуванчика применяются как
мочегонное, спазмолитическое средство, как средство, улучшающее
пищеварение, тонизирующее желчеобразование и работу желчного пу-
зыря.
    Применяется при холециститах, гепатохолециститах, анацидном
гастрите, для профилактики атеросклероза. В смеси с крапивой,
черникой, стручками фасоли - при сахарном диабете.
    Препараты из корня одуванчика ценятся как отхаркивающее, ус-
покоительное и снотворное средство. Их применяют при болезнях
селезенки, почечно- и желчнокаменной болезнях, желтухе, гемор-
рое, хронических запорах, против глистов.
    Молодые листья одуванчика - прекрасное противоцинготное
средство. Салаты из них полезны при малокровии, общей слабости,
как кровоочистительное средство, как средство, помогающее при
весенних авитаминозах.

    НАСТОЙ
    10 г измельченного корня заливают 200 мл кипятка. Настаивать
    2 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день
    за 15 минут до еды.

    ОТВАР
    3 столовых ложки измельченных корней заливают 2 стаканами
    горячей воды, кипятят на водяной бане 15 минут, охлаждают 45
    минут при комнатной температуре, остаток отжимают, процежи-
    вают. Доливают кипяченой воды до первоначального объема и
    пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

    ВЫТЯЖКА ИЗ ОДУВАНЧИКА
    Распустившиеся соцветия насыпают тонким слоем 3-4 см в трех-
    литровую стеклянную банку, затем насыпают слой сахара 2-3
    см. Прослойка соцветий, прослойка сахара - и так до половины
    банки (на трехлитровую банку нужно 1-1,5 кг сахара.) После
    этого чистой, специально приготовленной палочкой, осторожно
    утрамбовывают содержимое. Для увлажнения смеси можно доба-
    вить до 100 г воды. После уплотнения смеси продолжают слой
    за слоем укладывать цветки и сахар почти до вершины банки.
    Еще раз утрамбовать содержимое. При уплотнении смеси начина-
    ет выделяться сок, представляющий собой вытяжку буроватого
    цвета. Он слегка горьковат, приятен по вкусу, напоминает
    жженый сахар. Процеживать содержимое банки не следует.

    Одуванчиковый концентрат можно добавлять к чаю, можно прини-
мать по чайной ложке 3-4 раза в день, добавлять к различным на-
питкам и салатам. Он снимает утомляемость, повышает аппетит и
поднимает жизненный тонус.
    При почечнокаменной болезни или наличии песка в почках при-
нимают настой одуванчика по 1/3 стакана три раза в день до еды.
    Отвар корней пьют по 1/2 стакана три раза в день для предуп-
реждения выкидышей, при туберкулезе легких.
    Отвар травы и цветков принимают по 1/3 стакана при желтухе,
бессоннице, геморрое, заболеваниях печени.
    Млечным соком одуванчика сводят веснушки, бородавки, пиг-
ментные пятна.
    Порошок из корня одуванчика добавляют в кофе при заварива-
нии.
    Отваром корней одуванчика и лопуха (в равных долях) лечат
экзему

    По 1 столовой ложке корней одуванчика и лопуха заливают 600
    л воды, настаивают ночь, утром кипятят 10 минут, опять нас-
    таивают 2 часа, процеживают. Пьют по полстакана три раза в
    день.

    Одновременно мазью, приготовленной из порошка корней одуван-
чика с медом, смазывают пораженные экземой места.
    При заболеваниях печени и как слабительное можно пить из-
мельченный корень одуванчика по 2 г три раза в день.
    Болгарские фитотерапевты предлагают следующий рецепт для ле-
чения заболеваний желчного пузыря:

    Лист трифоля - 20 г, корень горечавки - 20 г, корень одуван-
    чика -30 г, лист мяты - 30 г. 2 столовые ложки смеси залить
    стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 20 минут, охлаж-
    дать 45 минут, процедить, отжать и добавить кипяченой воды
    до первоначального объема, пить по 1/2 стакана 3 раза в день
    за 30 минут до еды.

    При ослаблении памяти и выраженных явлениях атеросклероза
народная медицина рекомендует пить свежий сок корней одуванчика
со свежим рисовым отваром (1 : 1) по 50 мл 3-4 раза в день за
полчаса до еды.
    Как общеукрепляющее и регулирующее обмен веществ средство
можно принимать сбор из соцветий терна и цветков одуванчика (по
5 г того и другого залить стаканом кипятка и настаивать 2 часа в
закрытой посуде, процедить). Принимать по 1 стакану перед сном.
    Для пожилых и ослабленных людей очень ценным лекарственным
продуктом является

       ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА
     Готовится оно следующим образом: на 1000 цветков одуванчика
     берут 1 литр кипятка, 2 кг сахарного песа, 3 лимона, 25
     свежих вишневых листьев. Перед варкой варенья цветы одуван-
     чика, вишневые листья, натертые на терке лимоны прокипятить
     в 1 литре воды 15 минут и настоять сутки. Полученную смесь
     после настаивания растолочь до получения кашицы и, перелив
     в эмалированную кастрюлю, снова поставить на огонь. Когда
     вода закипит, добавить сахар и варить еще два часа, перио-
     дически убирая пену. Полученное варенье, по густоте и цвету
     напоминающее мед, перелить в стерильные эмалированные бан-
     ки. Можно хранить долгое время даже при комнатной темпера-
     туре.

    Авиценна в книге "Канон врачебной науки" писал о лекарствен-
ных свойствах одуванчика:

    "Его млечный сок сводит бельмо. Его
     выжатый сок очень полезен от водянки и открывает закупорки в пе-
     чени. От противостоит ядам. Из него делают лекарственные повяз-
     ки, особенно при укусах скорпиона".

                       ОКОПНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

    Относится к семейству бурачниковых. Многолетняя жестковоло-
систая трава, высотой до 1 метра. Растение снабжено коротким
вертикальным корневищем и массивным мясистым корнем, снаружи
черного цвета. Листья шероховатые, усажены грубыми ворсинками,
короткочерешковые, ланцетные или сердцевидные. Нижние и средние
листья расположены на черешках, верхние - сидячие. Цветки собра-
ны в двусторонние соцветия на верхушках стеблей и в их разветв-
лениях. Они фиолетовые или пурпурно-темные, трубчато-колокольча-
тые в немногочисленных поникающих завитках. Плод сухой, распада-
ющийся на 4 черных, гладких, блестящих орешка. Цветет окопник с
мая по июль.
    На территории России встречается около 10 видов окопника ле-
карственного. Растет он на сырых местах, на влажных лугах, по
берегам рек, проток, озер. Распространен по всей Европе, кроме
крайних северных и крайних южных районов.
    Для лекарственных целей собирают корень окопника, который
содержит большое количество дубильных веществ, крахмал, сахара,
слизистые вещества, аспарагиновую кислоту, эфирные масла.
    Отвары и настои корня обладают противовоспалительным, обво-
лакивающим действием, ускоряют заживление ран, воспалительных
заболеваний кожи.
    Народная медицина рекомендует применять окопник лекарствен-
ный как смягчающее средство при кашле и желудочно-кишечных расс-
тройствах, при язве желудка и 12-перстной кишки.
    Некоторые травники отмечают противоопухолевую активность от-
варов и настоев окопника.
    Наружно препараты из окопника лекарственного применяются при
трофических язвах, трещинах кожи, при стоматитах, гнойных сыпях,
при фурункулезе и абсцессах.

    НАСТОЙ КОРНЯ
    2 чайные ложки измельченных сухих корней залить 300 мл хо-
    лодной воды, настаивать 8 часов. Затем воду слить, залить
    вторично 200 мл воды, процедить через 10-15 минут. Смешать
    обе части. Пить по 150 мл три раза в день, мелкими глотками.

    ОТВАР КОРНЯ
    10 г измельченного корня залить 100 мл воды, кипятить 15 ми-
    нут на слабом огне, охлаждать при комнатной температуре 1
    час, процедить. Пить по столовой ложке через каждые два ча-
    са.

    НАСТОЙКА
    40 г измельченного сухого корня залить 200 мл водки и настаи-
    вать в темном месте 14 дней. Процедить. Принимать по 20-40 ка-
    пель три-четыре раза в день.

    ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    10 г измельченного корня заливают 200 мл воды и кипятят
    10-15 минут на слабом огне. Отвар используют в качестве
    спринцеваний, полосканий, промываний.

    МАЗЬ
    Измельченный в порошок корень окопника смешивают с несоленым
    сливочным маслом или свиным жиром 1:1 и применяют для втира-
    ний в пораженные участки кожи или в места переломов костей.

    С этой же целью можно использовать свежий сок надземной час-
ти растения.
    Болгарские фитотерапевты рекомендуют принимать настои и от-
вары окопника в обычной дозировке при гипертонической болезни.
    Мазь из корней окопника и высушенных листьев подорожника ре-
комендуется применять для лечения долгозаживающих язв. Мазь де-
лается на свином жиру. Все компоненты берутся в сочетании 1:1:1.
    Отвар из корней окопника лекарственного применяют в гинеко-
логии при маточных кровотечениях, метроррагиях, злокачественных
опухолях. Применяется отвар как внутрь, так и в виде спринцева-
ний.
    Как противовоспалительное средство примочки из отвара приме-
няют при маститах.
    При раке молочной железы измельченный на терке корень окоп-
ника прикладывается к пораженному участку (на салфетке или тря-
почке) на 2-3 часа 1 раз в день.
    Паста из измельченного корня и меда (1:1) прикладывается при
чирьях, язвах и нарывах к пораженным участкам кожи.
    Напар из измельченного корня окопника на молоке (40 г на
литр) пьют при хронических бронхитах и туберкулезе. Такой напар
хорошо смягчает кашель. Пить по 150 мл три раза в день. (Чтобы
получить напар, 40 г корня заливают 1 литром молока и ставят в
горячую духовку на 6-7 часов.) Настои и отвары корня в обычной
дозировке помогают при поносах и желудочно-кишечных кровотечени-
ях.
    Для профилактики атеросклероза пьют сок из молодых листьев
окопника лекарственного по 1 чайной ложке 3 раза в день.

    При язвенной болезни желудка или 12-перстной кишки готовят
настой:
    Корень окопника - 20 г, лист мяты перечной - 50 г, корень
    солодки - 25 г, корень валерианы - 25 г, хвощ полевой - 25
    г, лист мелиссы - 25 г.

    Все смешать, измельчить, залить 0,5 л кипятка. Настаивать 1
час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

    Для лечения язвенной болезни желудка народная медицина реко-
мендует еще один состав, включающий корни окопника:
    Корень окопника - 20 г, лист подорожника - 40 г, цикорий -
    40 г, зверобой - 40 г, хвощ обыкновенный - 40 г, спорыш - 40
    г, цветки календулы - 40 г.

    Смешать компоненты, залить 0,5 л воды, кипятить 5 минут,
процедить. Пить по 1/2 стакана три раза в день до еды.

    При хронических фарингитах, ларингитах и частых ангинах по-
лоскать горло 4-5 раз в день теплым настоем из сбора:
    Корень окопника - 15 г, лепестки розы - 10 г, цветы коровяка
    - 10 г, корень валерианы - 5 г, цветы мальвы - 10 г, дубовая ко-
    ра - 5 г, лист шалфея - 5 г.

    4 столовые ложки сбора залить на ночь 1 литром кипятка. Ут-
ром процедить, подогреть и полоскать горло.

                            ОЛЕАНДР

    Это вечнозеленый красивый кустарник, достигающий 3-4 метров
высоты, с многочисленными зелеными ветками. Кора гладкая, тем-
но-серого цвета. Листья располагаются мутовками по три, они
толстые, кожистые, темнозеленые, продолговатые, заостренные на
верхушке. Цветки крупные, красивые, собраны на концах ветвей в
щитковидные соцветия. У большинства культурных форм цветки мах-
ровые, розовые, реже - белые или кремовые. Все растение ядовито.
    В России олеандр издавна культивируется как декоративное
растение. Впервые был посажен в Крыму в Никитском ботаническом
саду в 1813 г. Родина олеандра - Средиземноморье, Иран, Малая
Азия.
    Для лекарственных целей собирают листья олеандра, достигшего
трехлетнего возраста. Их сушат при температуре 40-50 градусов в
хорошо проветриваемых помещениях или под навесами.
    Листья содержат гликозиды сердечной группы стероидного стро-
ения: олеандрин, корнерин и др. В качестве сердечного средства в
официальной медицине используется препарат "Нериолин". Действие
его близко к препаратам наперстянки, но наступает быстрее. Кроме
того, "Нериолин" не так кумулируется в организме, как препараты
наперстянки. Препараты олеандра применяются при острой и хрони-
ческой недостаточности кровообращения второй и третьей степени.

    НАСТОЙ
    Чайную ложку сырья заливают 500 мл кипятка и настаивают 1
    час. Пить по 50 г три раза в день перед едой.

    Растение очень ядовито, для приема внутрь использовать толь-
ко под контролем врача.
    Настой листьев олеандра плавно снижает артериальное давле-
ние. Принимают по 30 мл три раза в день.
    При непереносимости препаратов наперстянки пьют настой
листьев олеандра по 50 мл три раза в день при тахикардии и сер-
дечной недостаточности 2-3 степени.
    Для наружного применения настой листьев используют при лече-
нии герпеса, для дезинфекции ран, пролежней и трофических язв.
    При гриппе полощут зев настоем листьев олеандра. Эффективно
промывать нос настоем при ОРЗ и гриппе (олеандр обладает выра-
женной противовирусной активностью).
    Отвар из листьев олеандра используется для уничтожения блох
и вшей.
    Маслом олеандра (50 г высушенных измельченных листьев наста-
ивают в течение 18 дней в 500 мл оливкового масла) излечивают
геморрой (ежедневно смазывают геморроидальные шишки 1 раз в
день) и паропрокиты. Масло применять только наружно!

                           ОЛЬХА СЕРАЯ

    Род однодомных листопадных деревьев и кустарников семейства
березовых. Различают около 40 видов. В России в основном встре-
чаются два вида: ольха черная или клейкая - дерево высотой до 35
метров - образует густые леса и заросли на топких местах и ольха
серая или белая - достигающая высоты 20 метров, с гладкой серой
корой, растет преимущественно в лесной зоне, а островками - в
лесотундре и лесостепи.
    Ольху можно отнести к почвоулучшающей породе, так как она
пригодна для закрепления берегов рек, ручьев, оврагов. На корнях
ее развиваются азотфиксирующие бактерии, значительно повышающие
плодородие почвы.
    Все виды ольхи цветут ранней весной, до развертывания листь-
ев, опыляются ветром. Растет ольха преимущественно на берегах
рек, ручьев, на тучных, сильно увлажненных, но хорошо аэрируемых
почвах. Некоторые виды ольхи приживаются на каменистых россыпях
или свежих песках.
    Лекарственным сырьем являются зрелые шишки, листья, кора.
    В соплодиях ольхи много дубильных веществ (танин, галловая
кислота), флавоноидов, кислот (кофейная, хлорогеновая и др.).
Основное действие препаратов ольхи - вяжущее и противовоспали-
тельное.

    ОТВАР
    3 столовые ложки ольховых шишек заливают 0,5 л воды и кипя-
    тят на медленном огне 20 минут, процеживают. Доводят до пер-
    воначального объема кипяченой водой и пьют по 2 столовые
    ложки 3-4 раза в день до еды.

    При фарингите, ангинах отвар ольхи используется для полоска-
ния полости рта и зева.
    При энтероколите пьют отвар шишек ольхи по 2 столовые ложки
5-6 раз в день.
    Листья ольхи в виде отваров и настоев пьют при простудных
заболеваниях как потогонное средство (Носсаль М.А. и Носсаль
И.М., 1959 г.).
    При ревматизме во французской и белорусской народной медици-
не больным рекомендуют спать на листьях ольхи клейкой.
    При варикозном расширении вен, ожогах к пораженным участкам
прикладывают истолченные листья ольхи или смазывают очаги пора-
жения соком из листьев.
    При носовых кровотечениях сок ольхи вводится с турундой в
носовые ходы, что оказывает благоприятный эффект.

    ОТВАР ИЗ КОРЫ
    15 г на 200 мл воды, кипятить 15 минут. Можно применять при
    энтероколитах по 2 столовые ложки 4 раза в день. Особенно
    эффективно это средство для детей.

    При раке молочной железы, желудка, поджелудочной железы,
матки, прямой кишки пьют отвар из ольхи клейкой (ольхи черной).

    15 г измельченных листьев заливают стаканом кипятка и кипя-
    тят на водяной бане 15 минут. Охлаждают 45 минут при комнат-
    ной температуре, добавляют кипяченой воды до первоначального
    объема и пьют по 1/3 стакана 4 раза в день (при раке молоч-
    ной железы дополнительно прикладывают к груди измельченные
    листья ольхи клейкой и оставляют их на 2-3 часа ежедневно).

    Ножные горячие ванны из листьев ольхи снимают усталость ног.
Длительность ванны 10-15 минут.
    При гастритах и воспалительных заболеваниях кишечника пьют
чай из 2 частей соплодий ольхи и 1 части корня горца змеиного. 2
чайные ложки смеси залить стаканом кипятка, настоять 1 час, про-
цедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
    При простудных заболеваниях народная медицина рекомендует
следующее средство: больного кладут на толстый слой свежих
листьев ольхи, сверху насыпают такой же слой и укутывают одеялом
на 1 час. Средство хорошо помогает также при ревматизме, артри-
тических болях, подагре.
    Отвар ольхи черной (15 г на 200 мл, кипятить 10 минут, про-
цедить) применяется в виде спринцеваний при онкологических забо-
леваниях женской половой сферы.
    Для усиления лактации прикладывают к груди распаренные
листья ольхи серой 3-4 раза в день.
    При параличах народная медицина рекомендует ванны из отвара
листьев ольхи серой.

                       ОМЕЛА БЕЛАЯ

    Это вечнозеленый кустарник шарообразной формы, прикрепляю-
щийся на ветвях дерева-хозяина и паразитирующий на нем. В народе
растение называют "птичий клей". Листья продолговато-ланцетные,
кожистые. Цветки мелкие, желтовато-зеленые. Плод шаровидный -
белая односеменная ягода. Распространена омела белая на юго-за-
паде европейской части России и на Кавказе. Цветет омела в мар-
те-апреле.
    Сырьем, применяемым в народной медицине, являются листья и
тонкие веточки или одни листья омелы белой.
    Еще древними медиками были замечены успокаивающие, болеуто-
ляющие, гипотензивные и вяжущие свойства растения.
    В настоящее время препараты из омелы белой применяют в на-
родной медицине для лечения гипертонической болезни, при гемор-
рое и эпилептических припадках, при поносах, заболеваниях суста-
вов, как болеутоляющее, успокаивающее и снижающее артериальное
давление средство.
    Наружно настой листьев и плодов омелы применяют при подагре,
ревматизме, и в виде спринцеваний - при белях и эрозиях.
    Многие травники и фитотерапевты говорят о противоопухолевых
свойствах омелы белой. В последние годы это утверждение подт-
верждено экспериментально и клинически при неоперабельных ново-
образованиях.
    Омела слабоядовита, поэтому противопоказана беременным, кор-
мящим матерям, детям.

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка сухих измельченных листьев на два стакана
    кипятка. Настаивать 1 час, процедить. Принимать по 100 мл 4
    раза в день.

    НАСТОЙ (для наружного применения)
    3 столовые ложки заливают двумя стаканами кипятка на 1 час,
процеживают. Применяют для спринцеваний, полосканий, компрессов.

    При судорогах, эпилептических припадках пьют настой омелы
белой по 100 мл 3-4 раза в день.
    В такой же дозировке принимают настой омелы при гипертони-
ческой болезни (наибольший эффект оказывают листья омелы, соб-
ранные на вербах).
    При климактерических состояниях готовят сбор из сухих листь-
ев омелы белой и корня валерианы (1:1). 1 чайную ложку смеси за-
ливают стаканом кипятка и настаивают 2 часа в теплом месте. Про-
цеживают и пьют по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день.
    При плохом самочувствии, усталости, перевозбуждении нервной
системы пьют чай из листьев омелы (1 чайная ложка сухих листьев
на стакан кипятка).
    Смесь сухих листьев омелы с травой тысячелистника 1:1 зава-
ривается 1 литром кипятка и используется для наружного примене-
ния при лечении ран, плохозаживающих язв, фурункулов, а также
для сидячих ванн при геморрое, спринцеваний и обмываний.

    Для наружного применения при этих же заболеваниях можно ис-
пользовать следующий состав:
    Омела белая - 15 г, водяной перец - 10 г, крапива жгучая -
    10 г, крапива глухая (цветки) - 10 г, дубовая кора - 10 г,
    тысячелистник - 10 г.

    Все смешать, заварить 1 литром кипятка, кипятить на слабом
огне 15 минут, настоять 1 час. Настой дает хороший эффект также
при лечении пролежней.

    М.А. Носсаль и И.М. Носсаль говорили о хорошем эффекте, ко-
торый наблюдается при лечении круглых глистов от приема смешан-
ных в равных количествах порошка листьев омелы и корня валериа-
ны. Принимать по 1 г смеси три раза в день в течение трех дней.
    При сильных кровотечениях принимают порошок омелы внутрь по
1-1,5 г три раза в день.
    Можно смешать порошок из листьев омелы с медом в равных ко-
личествах и принимать по 2 г три раза в день при кровотечениях у
гинекологических или онкологических больных.
    При маточных кровотечениях хороший эффект наблюдается от
приема следующего состава:

    Листья и веточки омелы белой - 20 г, трава хвоща полевого -
    20 г.

    Смесь залить 1 литром сухого белого вина и кипятить на мед-
ленном огне в закрытой посуде 10 минут. Охлаждать в течение 45
минут, процедить. Принимать по 50 г три-четыре раза в день.

    Для лечения нейроциркуляторной дистонии по гипертоническому
типу болгарские фитотерапевты предлагают следующую пропись:

    Цветки омелы - 30 г, цветки боярышника - 20 г, корень вале-
    рианы - 20 г, трава барвинка - 10 г, плоды тмина - 10 г. 2
    столовые ложки сбора залить стаканом кипятка, кипятить на
    водяной бане 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить, от-
    жать, добавить кипяченой воды до первоначального объема.
    Принимать по 1/3 стакана три раза в день.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о лечебных свойс-
твах омелы:

    "Она сводит испорченные ногти (имеются в виду грибковые по-
     ражения кожи. Примечание автора.), если на них положить ее
     с мышьяком. Омела смягчает застарелые язвы и злокачествен-
     ные раны. Омела размягчает селезенку, если ее накладывать
     (на этот орган) с некоторыми укрепляющими селезенку вещест-
     вами, как (например) с известью".

                       ОРТОСИФОН (почечный чай)

    Родиной ортосифона является Юго-Восточная Азия. В Европу
растение было завезено в 20-х годах нашего века с острова Ява.
    Относится ортосифон к семейству губоцветных и представляет
собой кустарник или травянистое растение до 1,5 м высоты. Сте-
бель растения четырехгранный, листья - парные, супротивные, че-
решковые. Цветки собраны в пирамидальные кисти длиной до 10 см.
Венчик - бледно-сиреневый, двугубый. Расположены цветки полуму-
товками по три цветка.
    В России почечный чай разводится в виде однолетней культуры
методом зеленого черенкования. Растение выращивается в оранжере-
ях и парниках, сбор урожая проводят 5-6 раз за лето. С подросших
растений собирают верхушечные листья (2 пары) с почкой. Сушат в
тени в течение 36 часов (время, необходимое для ферментации),
затем расстилают тонким слоем на солнце и досушивают при темпе-
ратуре 30-35 градусов.
    Листья почечного чая содержат эфирное масло, глюкозид орто-
сифонина, калиевые соли, неорганические соединения. Основным
действующим началом почечного чая является глюкозид ортосифони-
на, который обуславливает мочегонное действие растения. Особое
значение имеет то, что мочегонный эффект характеризуется усилен-
ным выводом из организма мочевины, хлоридов и мочевой кислоты.
    Почечный чай нормализует обмен веществ, является сильным ги-
потензивным средством. Особенно эффективен при отеках почечного
происхождения и отеках, вызванных сердечно-сосудистой недоста-
точностью.
    В народной медицине ортосифон применяется при лечении гломе-
рулонефрита, почечнокаменной болезни, пиелонефрита, а также при
заболеваниях мочевого пузыря - цистите и уретрите. При приеме
почечного чая у больных с выраженными явлениями церебросклероза
и гипертонической болезни наблюдается значительное улучшение об-
щего состояния и исчезновение ряда болезненных симптомов.
    Фитотерапевты обратили внимание на то, что почечный чай уси-
ливает секрецию желудочных желез, и его стали использовать при
лечении гастритов с пониженной секрецией. В старинных народных
лечебниках есть указания на поло-жительный эффект лечения почеч-
ным чаем заболеваний печени и желчного пузыря.

    НАСТОЙ
    1 чайная ложка измельченных листьев заливается стаканом ки-
    пятка. Настоять 1 час, процедить. Пить теплым по 1/2 стакана
    два раза в день до еды.

    НАСТОЙ НА ХОЛОДНОЙ ВОДЕ
    3 г измельченного сырья залить 200 мл холодной воды, настаи-
    вать 4 часа. Пить по 1/2 стакана два раза в день.Эффект от
    применения почечного чая наступает обычно на 2-3 день.

    БРИКЕТ ПОЧЕЧНОГО ЧАЯ
    Плиточный брикет массой 60 г состоит из 10 долек по 6 г каж-
    дая. Обычно заливают 1/2 дольки стаканом кипятка, кипятят 5
    минут, настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по 1/2 ста-
    кана два раза в день.

    Почечный чай следует принимать длительное время - до 4-6 ме-
сяцев. Эффект от его воздействия увеличивается, если одновремен-
но принимать настои из листа брусники, толокнянки, березы, хвоща
полевого.

    Часто почечный чай применяют в сборах:

    Почечный чай - 10 г, лист брусники - 15 г, трава зверобоя -
    15 г, цветы календулы - 15 г, лист березы - 15 г, корень со-
    лодки - 15 г, цветы ромашки - 15 г.

    2 столовые ложки смеси заливают стаканом кипящей воды, нас-
таивают 1 час в плотно закрытой посуде, процеживают. Пьют по 1/2
стакана 3-4 раза в день при воспалительных заболеваниях мочевы-
водящих путей.

    Болгарские фитотерапевты рекомендуют применять для лечения
хронического гломерулонефрита следующий сбор:

    Цветки календулы - 20 г, трава хвоща полевого - 10 г, почеч-
    ный чай - 20 г, лист подорожника - 15 г, трава тысячелистни-
    ка - 10 г, плоды шиповника - 15 г, трава череды - 15 г.

    Две столовые ложки измельченной смеси залить стаканом кипят-
ка и настаивать в плотно закрытой посуде на водяной бане 15 ми-
нут. Охлаждать 45 минут при комнатной температуре, добавить ки-
пяченой воды до первоначального объема, процедить. Пить по 1/2
стакана два раза в день.

    Врачи-клиницисты отмечают хороший эффект при лечении сердеч-
ных заболеваний, если совмещать лечение препаратами наперстянки
и почечным чаем.
                     ОСИНА (тополь дрожащий)

    Дерево, высотой до 35 метров, с гладкой серой корой из рода
тополь. Листья округлые, неравномерно выемчато-зубчатые. Черешки
листьев длинные и тонкие, вследствие чего даже при самом легком
ветре листья дрожат. У основания молодых листьев расположены
нектарные железки. Сережки длиной до 15 см. Цветет осина задолго
до распускания листьев - в апреле-мае.
    Растет по берегам рек и озер, в смешанных широколиственных
лесах, на лесосеках и пожарищах, в горах (встречается на высоте
1700 метров). В России осина распространена повсеместно за иск-
лючением районов Крайнего Севера.
    Лекарственным сырьем являются весенние почки с ветвей и
мужские сережки осокоря, высушенные быстро при температуре не
выше 35 градусов.
    Основное действие осины - вяжущее, антисептическое и диуре-
тическое. В народной медицине применяется главным образом при
лечении заболеваний мочевыводящих путей как мочегонное и анти-
септическое средство. Имеются данные о том, что почки осины ока-
зывают влияние на слизистую оболочку бронхов, разжижают мокроту.
Некоторые фитотерапевты применяют препараты из осины для лечения
невралгий и заболеваний суставов.

    НАСТОЙКА ПОЧЕК
    2 чайные ложки сухих почек залить 1 стаканом кипятка, насто-
    ять 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана три раза в
    день.

    При наружном применении препараты осины оказывают слабое ан-
тисептическое и ранозаживляющее действие.

    НАСТОЙКА КОРЫ
    10 столовых ложек измельченной коры осины залить 1 литром
    водки, настаивать в темном и теплом месте (плотно закрыв) 14
    дней, периодически встряхивая. Принимать по 1 столовой ложке
    три раза в день до еды при гипертрофии предстательной желе-
    зы, остром или хроническом цистите.

    ОТВАР (почек или коры)
    30 г сырья залить 2 стаканами кипятка и варить на медленном
    огне до получения объема 200 мл. Процедить, подсластить.
    Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день при циститах.

    МАЗЬ ИЗ ПОЧЕК
    Высушенные почки измельчаются в порошок и в соотношении 1:2
    смешиваются со свиным жиром.

    Мазь из почек хорошо помогает при трещинах сосков у кормящих
матерей.

    Смесь осиновой золы со свиным жиром является хорошим
средством для лечения экземы.
    Для лечения ожогов, гнойничковых поражений кожи, при фурун-
кулезе применяют свежий сок из листьев осины, мазь или спиртовую
настойку.
    При раке предстательной железы пьют настои и отвары коры мо-
лодых ветвей осины (берется внутренняя часть коры) по 1/3 стака-
на 3 раза в день.
    При циститах пьют отвар или настой коры осины в обычной до-
зировке 3-4 раза в день.
    Отвар почек или молодых веточек осины (1 чайная ложка на
стакан воды. Кипятить 10 минут) применяют как жаропонижающее
средство. Принимать по 1 столовой ложке 5-6 раз в день.
    Такой же отвар применяют в народной медицине при остром
гастрите, геморрое или для полоскания больного зуба.

                   ОСОКОРЬ (тополь черный)

    Красивое стройное дерево высотой до 25 метров. Покрыто тем-
но-серой растрескавшейся корой; молодые ветви желтоватого цвета,
постепенно приобретают серую окраску. Листья обратносердцевидные
с зубчатыми краями, заостренные на конце. Цветки однополые дву-
домные, собраны в сережки, имеющие цилиндрическую форму и разви-
вающиеся вместе с листьями. Плод - одногнездная многосемянная
зеленовато-бурая коробочка. Цветет тополь черный в марте-апреле.
    Встречается тополь в южных районах европейской части России,
в Сибири, Средней Азии, на Кавказе. Любит щебенистые и песчаные
почвы вдоль рек. Приживается в горах на высоте до 700 метров.
    Листья и почки тополя черного содержат около 3% дубильной
кислоты, эфирное масло, яблочную и галловую кислоты, гликозиды,
популин и салицин.
    В лекарственных целях применяются в основном почки черного
тополя, реже - листья.
    В народной медицине почки тополя применяют для лечения сус-
тавных и ревматических болей, при полиартритах, для усиления
роста волос и т.д.
    Почки тополя обладают противовоспалительным, обезболивающим,
жаропонижающим и смягчающим свойствами.

    НАСТОЙ
    2 чайные ложки почек на стакан кипятка. Настаивать 3-4 часа
    в закрытой посуде. Процедить. Принимать по 1 столовой ложке
    3-4 раза в день как жаропонижающее средство.

    НАСТОЙКА
    Делается на водке в соотношении
    1:10. Настаивать 14 дней в затемненном месте, процедить. Прини-
    мать по 20-30 капель три раза в день при злокачественных новооб-
    разованиях внутренних органов.

    НАСТОЙ ПОЧЕК
    2 чайные ложки сухих измельченных почек на 300 мл кипятка,
    настаивать 1 час, процедить.

    При воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевы-
водящих путей принимают по 1/3 стакана три раза в день.
    При заболеваниях верхних дыхательных путей принимают настой
почек тополя по 1/3 стакана три раза в день или настойку почек
по 20 капель три раза в день.
    Для местного применения при заболеваниях суставов готовят
мазь из порошка сухих измельченных почек и несоленого сливочного
масла в соотношении 1:2.
    Настой почек применяется наружно для орошений при экземе,
ожогах, фурункулезе.
                           ОСОТ

    Относится к семейству сложноцветных. Многолетняя трава,
иногда древеснеющая у основания. Злостный сорняк. Каждый кусочек
корня, даже изрубленный, дает начало развитию нового растения. В
России встречается несколько разновидностей осота, среди них
есть как однолетние, так и многолетние виды.
    Высота растения - от 60 до 120 см. Имеет стержневые и гори-
зонтальные корни с многочисленными корневыми отпрысками. Стебель
- голый или опушенный, бороздчатый, крылатый, часто шиповатый по
крыльям.
    Листья жесткие, перисто-раздельные или перисто-лопастные,
оканчиваются крепкими шипами. Цветет в июле-сентябре.
    Встречается по всей территории России. Растет по огородам,
садам, заброшенным местам, вдоль дорог и на пожарищах.
    Для лекарственных целей используется надземная часть расте-
ния, которая собирается во время цветения, а также корни.
    В народной медицине осот применяется как лактогонное, крово-
останавливающее, противовоспалительное средство. Оно обладает
желчегонными, послабляющими и противоглистными свойствами. Моло-
дые листья растений используют при приготовлении салатов (пред-
варительно вымочив их в воде).

    ОТВАР
    2 чайные ложки корней варить в стакане воды 10 минут, насто-
    ять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза
    в день за полчаса до еды.

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка корней заливается стаканом кипятка. Настаи-
    вают 1 час, процеживают. Принимать по 1 столовой ложке 4 ра-
    за в день перед едой.

    Для НАРУЖНОГО применения 30-40 г сухой травы заливают 1 лит-
ром кипятка, кипятят 5 минут, процеживают.
    Для усиления лактации у кормящих женщин принимают сок осота
по 1 чайной ложке 3-4 раза в день с молоком и сахаром.
    Отвар из соцветий (1:10) пьют при злокачественных новообра-
зованиях различной локализации по 1/3 стакана три раза в день. С
этой же целью принимают сок из листьев по 1 десертной ложке три
раза в день.
    При нарушениях менструального цикла, маточных кровотечениях
принимают отвар из соцветий осота (1 столовая ложка на 200 мл
воды, кипятить 10 минут, настаивать при комнатной температуре 45
минут, процедить, довести объем до первоначального) по 1/3 ста-
кана три раза в день.
    При нервных расстройствах, в климактерическом периоде пьют
отвар и настой всех частей растения в обычной дозировке.

                        ОЧАНКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

     Однолетнее травянистое растение.Стебель высотой 10-20
см,прямостоячий,разветвленный,покрыт волосками.Листья супротив-
ные,сидячие,яйцевидные,по краям острозубчатые.Цветки расположены
в пазухах верхних листьев.Венчик фиолетоватый,синеватый или ро-
зовый,трубчатый,двугубый.Запаха нет.Плод - многосеменная коро-
бочка,вскрываюшаяся в верхней части.Цветет в июне-сентябре.
     Распространена очанка по лугам и пастбищам,среди кустарни-
ков и на полянах.Встречается почти по всей Европе,в Центральных
и Южных областях России,в Сибири,на Урале,Приморье и Приамурье.
     Очанка - растение полупаразитирующее на корнях других рас-
тений,особенно на корнях злаковых культур.
     Сырьем является надземная часть.Обычно собирают все расте-
ние,вырывая его с корнем.Высушенная и порезанная трава очанки
должна храниться в ящиках,выстланных бумагой.
     Официальная медицина не пользуется препаратами очанки ле-
карственной.
     Народная медицина использует препараты очанки как средство
при блефаритах,коньюктивитах и ячмене глаз.Внутрь применяют при
желудочных и кишечных катаральных воспалениях,а также при воспа-
лительных процессах в дыхательных путях (насморк,грипп,бронхит).
     Лечебный эффект очанки как при наружном,так и при внутрен-
нем применении объясняется ее вяжущим и противовоспалительным
действием.
     Очанка - ядовитое растение.Поэтому,при сборе травы и работе
с ней необходимо соблюдать меры осторожности.
     ОТВАР
     3 чайные ложки сухой травы залить двумя стаканами кипят-
     ка.Настаивать 2 часа.Применять для ванночек при блефарите и
     коньюктивите.

     НАСТОЙ (для внутреннего применения)
     1 чайную ложку сухой измельченной травы заливают 500 мл ки-
     пятка.Настаивают 2 часа.Процеживают.Пить по 1 столовой лож-
     ке три раза в день после еды.

     Порошком очанки присыпают гноящиеся раны.

                              ОЧИТОК

    Принадлежит к семейству толстянковых. Это трава, полукустар-
ник или кустарник с мясистыми листьями. В России распространено
около 60 разновидностей растения. Наиболее известны: очиток ед-
кий, очиток большой, очиток пурпуровый (заячья капуста), очиток
розовый (родиола розовая).
    Очиток большой - многолетнее травянистое растение 40-80 см
высоты с утолщенным веретенообразным корнем. Листья супротивные,
продолговато-овальные, длиной до 10 см. Соцветие щитковидное,
цветки мелкие с бледно-розовым крапчатым венчиком. Распространен
в широколиственных и смешанных лесах средней зоны европейской
части России.
    Растение является биогенным стимулятором, хорошим ранозажив-
ляющим средством. Препараты из очитка большого усиливают обмен-
ные процессы, стимулируют кроветворение, оказывают общетонизиру-
ющее и противовоспалительное действие.
    В народной медицине очиток большой применяется при лечении
язвенной болезни, варикозном расширении вен, ожогах глаз и кожи,
трофических язвах.
    С лечебной целью используется надземная часть растения, кор-
ни.
    НАСТОЙ
    4 столовые ложки настаивают в 3 стаканах кипятка 3 часа.
    Процедить. Применять как наружное средство для обработки и
    лечения ран и порезов.

    НАСТОЙ (для внутреннего употребления)
    1 столовую ложку сухой измельченной травы настаивать 4 часа
    в 1 стакане кипятка. Процедить. Пить по 2 столовые ложки 3-4
    раза в день.

    Измельченные трава и корни используются как наружное средс-
тво для выведения бородавок и мозолей.
    Настой очитка пьют по 1 столовой ложке 4 раза в день как
противоцинготное средство.
    Как тонизирующее и общеукрепляющее средство настой очитка
большого пьют по 1-2 столовые ложки 3 раза в день. При ревматиз-
ме, подагре к пораженным суставам прикладывают припарки из све-
жих или сухих распаренных листьев очитка большого.
    При маститах прикладывают к пораженному участку измельченные
в кашицу листья очитка большого на 1-2 часа в день. Можно поль-
зоваться соком или припарками из крепкого раствора.
    Для наружного использования можно завернуть в марлю 3 столо-
вые ложки травы очитка, окунуть в кипяток и использовать как
припарки.
    Официальный препарат из очитка большого - "Биосед" применя-
ется по тем же показаниям, что и сок или измельченные листья.

                      ОЧИТОК ЕДКИЙ (заячья капуста)

    Многолетнее травянистое растение с лежачими или восходящими
ветвями. Листья овальные или удлиненно-яйцевидные, очередные.
Цветки двуполые, образуют зонтичные соцветия на верхушках стеб-
лей.
    Очиток едкий повсеместно распространен в Европе, часто
встречается в горных районах, где доходит до высоты 2000 метров.
    В растении обнаружено большое количество активных веществ:
алкалоиды, органические соединения, кислоты, дубильные вещества,
рутин, кальций и т.д.
    Очиток едкий давно применяется в народной медицине. Он обла-
дает выраженным тонизирующим и гипотензивным действием, применя-
ется при лечении гипертонической болезни, при кровопотерях, как
биостимулятор.

    НАСТОЙ
    Чайную ложку высушенной и измельченной травы залить стаканом
    кипятка и настаивать в течение 1 часа. Процедить. Принимать
    по 1/3 стакана три раза в день.

    При нарушениях менструального цикла пьют сок из свежего рас-
тения с водой (1:20) по 1 чайной ложке три раза в день во время
еды.
    Соком травы смазывают гнойные раны, бородавки, пигментные
пятна и мозоли.
    Порошок из листьев очитка едкого пьют по 1 г три раза в день
при эпилепсии. Курс лечения - 3 месяца.
    При фурункулезе, диатезе, экземе пьют настой очитка едкого
(1 столовая ложка на 200 мл кипятка). Настоять 1 час, принимать
по 1 столовой ложке три раза в день.
    При астении, импотенции пьют отвар растения (1 столовая лож-
ка сырья на стакан кипятка, кипятить 5 минут, настаивать 4 часа,
процедить) по 1 столовой ложке три раза в день.

    МАЗЬ ИЗ ТРАВЫ ОЧИТКА ЕДКОГО
    10 г порошка травы на 50 г несоленого сливочного масла).
    Применяется при лечении переломов (наружно), при артритичес-
    ких и ревматических болях.

    При злокачественных новообразованиях пьют настой или отвар
очитка едкого по 1 столовой ложке три раза в день.
    Раствор сока свежего растения (1:20) пьют по 1 чайной ложке
три раза в день при бесплодии, а также для стимуляции централь-
ной нервной системы при ее истощении или угнетении.
    При детской экземе или диатезе маленьких детей купают в нас-
тое очитка (1 столовая ложка на стакан кипятка, настаивать 1
час, вылить в ванночку) ежедневно в течение 3-5 дней.
    Настой травы очитка едкого (10 г на 200 мл воды) использует-
ся для примочек при мучительном зуде.

                         ОЧИТОК РОЗОВЫЙ
                       (родиола розовая)

   Многолетнее травянистое растение с мощным бугристым корневи-
щем, покрытым перепончатыми чешуевидными листьями. Высота родио-
лы розовой обычно не превышает 30 см. Листья зеленовато-сизые,
сидячие, расположены очередно, имеют ланцетовидно-эллиптическую
форму. Цветки желтые, собраны в густые щитковидные соцветия на
верхушках стеблей.
    Очиток розовый распространен в Приморье, Приамурье, на Саха-
лине. В нем обнаружены дубильные вещества, эфирные масла, орга-
нические кислоты, гликозиды и др. Основным действующим началом
родиолы розовой является родиолозид, который значительно повыша-
ет физическую работоспособность экспериментальных животных. При
этом не только повышается работоспособность, но и укорачивается
время восстановительного периода, следующего за тяжелой работой.
    Клинические испытания показали, что при приеме препаратов
родиолы розовой восстанавливается не только физическая, но и
умственная работоспособность. Для этого хватает 10 капель экс-
тракта родиолы на прием. В народной медицине настой травы приме-
няют при нервных расстройствах, при эпилепсии, как тонизирующее
средство при физическом и умственном переутомлении. В некоторых
районах Дальнего Востока настой родиолы (1 чайная ложка травы на
стакан кипятка) пьют при женском бесплодии.
    Принимают настои и отвары очитка розового по 1/4 стакана три
раза в день или по показаниям.

                              - П -

                          ПАПОРОТНИК МУЖСКОЙ

  Папоротник мужской относится к семейству многоножковых - мно-
голетнее травянистое растение с зимующим корневищем. Корневище у
папоротника очень толстое, тёмно-бурого цвета, усаженное вздуты-
ми бурыми остатками черешков, а снизу - с разветвленной сетью
тонких корней. Передняя, растущая часть корневища, несёт пучок
листьев, задняя же постепенно отмирает.
    Листья папоротника достигают 1 метра в длину, черешки их -
до 30 см. Листья линейно-ланцетовидные, до распускания свернуты
в спираль. Название мужской папоротник получил из-за более тем-
ных и жестких листьев по сравнению с папоротником женским, с ко-
торым иногда растет рядом.
    Папоротник мужской (или щитовник мужской) распространен от
Гренландии до Средней Азии, но в основном обитает в лесной зоне.
Много его в широколиственных лесах, в оврагах, на болотистых лу-
гах, по берегам рек и озер.
    Лекарственным сырьем растения является корневище, которое
выкапывают осенью, освобождают от корешков и сушат в тени. Наи-
более ценными в лечебном отношении являются свежие корневища (до
трех месяцев). Свежесть сырья определяют по цвету, который на
изломе должен быть зеленым. Бурый излом указывает на то, что
корневище старое и мало пригодно к употреблению.
    В медицинской практике папоротник применяется более 160 лет.
Необходимо помнить, что препараты из него ядовиты и злоупотреб-
ление ими может привести к сильному отравлению.
    В официальной медицине мужской папоротник в виде экстракта
применяется для лечения глистных инвазий (тениозов).
    В народной медицине мужской папоротник используют как наруж-
ное средство при расширении вен конечностей и при кожных заболе-
ваниях. Ввиду высокой токсичности внутрь его применяют редко.
    Наружно используется отвар папоротника (500 г истолченных
корневищ на 5 литров воды). Кипятить на медленном огне до 5 ча-
сов, доливая выкипающую при варке воду. Полученный отвар исполь-
зуется для ножных ванн при лечении варикозного расширения вен,
грибковых поражений кожи.
    При лечении ленточных глистов препаратами мужского папорот-
ника нужно соблюдать следующие правила: за день до лечения нель-
зя принимать пищу, содержащую масла: лучше всего соблюдать мо-
лочную диету; экстракт из мужского папоротника принимать нато-
щак, после приема папоротника больному дают слабительное (но не
касторку). Лучше всего пить английскую соль в дозе 30 г.
    Папоротник обладает абортивным действием. Уже в дозе 2,2 г
он убивает плод в утробе матери. Об этом надо помнить при любом
применении папоротника в лечебных целях.
    Порошок из корня хорошо высушивает незаживающие старые язвы.
    Авиценна писал о лечебных свойствах папоротника:
    "(Папоротник заживляет раны). (Папоротник) особенно с подс-
     лащенной медом водой, убивает червей и "тыквенные семечки"
     (скорее всего, имеются в виду мелкие глисты. Примечание ав-
     тора). Перед тем, как пить папоротник, надо поесть чесноку.
     (Папоротник) также убивает плод. Если женщина выпьет рас-
     тертого папоротника, то она не забеременеет, а если его
     выпьет беременная, то выкинет".

                         ПАСЛЕН ЧЕРНЫЙ

     В природных условиях паслен черный - кустарник 1-3 метра
высоты с диаметром ствола у основания до 12-15 см.Это однолетнее
травянистое растение,опушенное или голое.Стебель прямостоя-
чий.Листья яйцевидно-ромбической формы,зубчатые,редко цельнок-
райние.Цветки собраны по 5-10 штук в изогнутые книзу полузонти-
ки.Имеют пять белых лепестков,сросшихся у основания в короткую
трубочку.Плод - черая ягода (иногда ягоды бывают желто-зелеными
или оранжево-красными).
     Родиной паслена является Австралия,Новая Зеландия и о.Тас-
мания.В России паслен встречается районах с умеренным и субтро-
пическим климатом,чаще в лесной зоне.Он растет на освещенных
солнцем полянах,просеках,лесных опушках,по обочинам дорог и мес-
там пожарищ.Крупных зарослей не образует.
     Лекарственным сырьем являются молодые ветви с листьями.
     Растение ядовито!
     Основное действие паслена черного спазмолитическое и седа-
тивное.Также препараты паслена обладают выраженными желчегонными и
гипотензивными свойствами.
     Плоды паслена черного использовал еще Гиппократ для лечения
ночных поллюций,а Диоскорид - для лечения гастритов и болей в
области сердца.В 11-12 веках свежий сок паслена использовали как
успокаивающее и снотворное средство.Ученые считают,что паслен
действует как беладонна,но значительно слабее.
     В народной медицине паслен черный применяют при невротичес-
ких реакциях,неврозах,припадках.
     В Росси отвар паслена принимают для снятия болей в области
желудка и кишечника и в качестве успокаивающего средства.
     Монгольская народная медицина рекомендует принимать препа-
раты паслена как мочегонное и слабительное средство.
     Наружно отвар из плодов и листьев паслена черного использу-
ют для успокоения зуда и снятия воспалительных процессов при эк-
земах и псориазе.
     Паслен черный хорошо снимает околоанальный зуд.
     В высоких дозах паслен черный вызывает сильное отравление -
тошноту,понос,коматозное состояние.

     НАСТОЙКА
     20 г плодов и листьев залить 100 водки,настоять 7 дней,про-
цедить.Принимать по 20 капель (с водой) при болях в области же-
лудка и кишечника,для снятия спазмов и тенезмов мочевого пузыря.

     Наружно применяют истертые в кашицу листья и плоды в смеси
с подсолнечным маслом - для накладывания на гноящиеся ра-
ны,чирьи,кожные сыпи.

                      ПАСЛЕН СЛАДКО-ГОРЬКИЙ

     Паслен сладко-горький - вьющийся кустарник с коротким раз-
ветвленным корневищем..Стебель у основания ребристый,разветвлен-
ный,одревесневающий длиной до 2 метров.Листья очередные,на длин-
ных черенках,верхние и нижние листья удлиненно-сердцевидные,зао-
стренные на конце,а средние листья - непарноперистые с крупным
верхушечным и парой мелких листочков.Цветки,по 10-12,собраны в
раскидистые и повисшие гроздевидные соцветия фиолетового цве-
та.Плод - красная ягода эллипсовидной формы,содержит много се-
мян.Цветет паслен сладко-горький в июне-августе.
     Растет на влажных и тенистых участках,по берегам рек,ручь-
ев,на опушках леса и на просеках.
     Основное действие паслена сладко-горького - потогонное и
противовоспалительное.
     Экспериментально установлено,что спиртовый экстракт из рас-
тений обладает противоопухолевой активностью,особенно против
саркомы.
     Как в официальной,так и в народной медицине препараты пас-
лена сладко-горького применяются при лечении заболеваний дыха-
тельных путей (пневмонии,бронхиты,трахеиты) в качестве потогон-
ного средства.
     Травники Сибири и Урала рекомендуют применять препараты
паслена сладко-горького при ревматизме.
     Наружно растение применяется для лечения воспалительных
процессаов кожи (дерматиты,экзема) в виде компрессов и примочек.
     В Болгарской народной медицине препараты паслена слад-
ко-горького применяют как мочегонное,потогонное и слабительное
средство.
     НАСТОЙ
     100 мл травы и плодов паслена залить 1500 мл кипятка,насто-
ять 6 часов,процедить.Добавить 100 сахара или меда.Принимать по
50 мл 2 раза в день.

                      ПАСТЕРНАК ПОСЕВНОЙ

    Пастернак более известен как приправа, распространённая в
южных районах России и на Кавказе. Это двухлетнее травянистое
растение с мясистым многоголовым корнем и высоким стеблем (до 2
метров). На первый год он образует розетку перистых листьев на
длинных черенках, на второй - стебель, высокий, голый и ребрис-
тый. Стеблевые листки очередные, перисторассечённые. Цветки жёл-
тые, собраны в сложный зонтик. Плоды желтовато-бурые, при созре-
вании распадаются на два полуплодика. Цветёт пастернак в ию-
не-июле.
    Очень богат химический состав растения. Корнеплоды пастерна-
ка содержат органические кислоты и пектиновые вещества, крахмал,
витамины, сахара, сложные органические вещества, жирные масла.
Из витаминов в корнеплодах и листьях пастернака особенно много
аскорбиновой кислоты (до 40 мг%), имеются тиамин, никотиновая,
пантотеновая кислоты, рибофлавин, провитамин А.
    Препараты пастернака применяют для возбуждения аппетита, как
болеутоляющее средство при почечных, печеночных и желудочных ко-
ликах. Применяют пастернак при простудах, как отхаркивающее и
общеукрепляющее средство, при импотенции, водянке, почечнокамен-
ной болезни.
    Препараты пастинацин и бероксан, полученные из плодов пас-
тернака, применяются в официальной медицине. Пастинацин расширя-
ет коронарные сосуды, снимает спазм бронхов и гладкой мускулату-
ры, действует успокаивающе. Применяется он для лечения стенокар-
дии, неврозов и кардионеврозов, при желудочных и кишечных коли-
ках, а также для снятия спазмов при почечной колике и желчнока-
менной болезни.
    Бероксан используется для лечения псориаза, стимулирует рост
волос при гнездной плешивости.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    1 столовую ложку сырья заливают 400 мл кипятка, кипятят на
    водяной бане 10 минут, охлаждают при комнатной температуре
    45 минут, процеживают. Пьют настой по 1/2 стакана три раза в
    день за полчаса до еды.

    НАСТОЙ СУШЕНЫХ КОРНЕПЛОДОВ
    1 десертную ложку измельченных корнеплодов заливают 2 стака-
    нами кипятка, помещают на водяную баню и кипятят 15 минут.
    Охлаждают при комнатной температуре 45 минут. Пьют по 1 сто-
    ловой ложке через каждые 4 часа.

    ОТВАР СВЕЖЕЙ ТРАВЫ
    2 столовые ложки свежей травы заливают 200 мл воды, кипятят
    10 минут на слабом огне, процеживают. Пьют по 1/4 стакана
    3-4 раза в день.

    ОТВАР ПЛОДОВ
    Половину чайной ложки измельченных плодов залить стаканом
    кипятка, кипятят на медленном огне 15 минут, настаивают 1
    час, процеживают, пьют по 1/4 стакана 4 раза в день.

    При упадке сил, после тяжелых болезней, а также при общем
похудении рекомендуется отварить 2 столовые ложки свежих измель-
ченных корней, смешать с 2 ложками сахарного песка и кипятить в
эмалированной посуде 15 минут. Настоять в течение 8 часов. При-
нимать по 1 столовой ложке 4 раза в день.

    СПИРТОВАЯ НАСТОЙКА КОРНЕПЛОДОВ
    1 столовая ложка измельченных корнеплодов заливается 200 мл
    водки. Настаивать в теплом и темном месте 7 дней. Народная
    медицина рекомендует принимать по 25 капель три-четыре раза
    в день для поднятия настроения и жизненного тонуса, а также
    при галлюцинациях и депрессивных психозах.

    Препараты пастернака оказывают слабое сосудорасширяющее
действие на периферические сосуды, поэтому их можно применять
при таких заболеваниях, как атеросклероз сосудов нижних конеч-
ностей и облитерирующий эндоартериит.
    При стенокардии пьют отвары и настои корнеплодов пастернака
по 1/2 стакана три раза в день.
    Одо из Мена писал о лечебных свойствах пастернака:

      "В семени только и в корне содержит трава пастернака
       Силу свою. Если корни его ты с медовой водою
       Cваришь,то этот отвар превосходно поможет больному,
       Если давать его пить, селезенку и печень врачуя;
       Выпитый этот отвар исцеляет и боль в пояснице.
       Варят траву в молоке и отвар, если примешь, излечит
       Давних астматиков даже, а равно теченье желудка.
       Он возбуждает любовь, если щедро его принимают.
       Так, говорят, живота исцеляет он вздутье у женщин,
       Из-за которого те на беременных с виду похожи".

                       ПАСТУШЬЯ СУМКА

    Пастушья сумка - однолетнее травянистое растение с простым
или ветвистым стеблем до 50 см высоты. Стебель темно-зелёный,
гладкий, прямой, шероховатый или покрытый волосками. Листья про-
долговато-ланцетные, выемчато-зубчатые, суженные к черешку.
    Большей частью они собраны в розетку. Цветки белые, большие,
расположены в виде короткой кисти. Плод - обратно-треугольный
стручок в виде сумки, сильно сплюснутый, напоминающий по форме
балалайку. Цветет пастушья сумка все лето до поздней осени.
    Растение распространено повсеместно. Его можно встретить на
лугах, полях, вдоль дорог, на пожарищах и вырубках, в лесу и
степи. Как сорняк широко распространена по всему Краснодарскому
краю.
    Все части пастушьей сумки содержат витамин С, алкалоиды,
микроэлементы, кумарины, сложные органические соединения, жирное
масло (до 28%). Но особенна ценна пастушья сумка тем, что содер-
жит большое количество витамина К, обладающего способностью по-
вышать свертываемость крови.
    Препараты из растения применяются в качестве кровоостанавли-
вающего средства при кровотечениях различной локализации, как
обладающие способностью вызывать сокращение мускулатуры матки и
регулирующие перистальтику желудка.
    Пастушья сумка снижает кровяное давление, стимулирует мотор-
ную функцию матки и желудка. Широкое применение нашли препараты
пастушьей сумки в гинекологии и акушерстве. Их применяют при
послеродовых кровотечениях, при атонии матки, при длительных и
обильных месячных, в климактерическом периоде.
    Целебными свойствами обладает надземная часть растения. Со-
бирают сырье (цветки, листья, стебли) в июне-июле во время цве-
тения.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку высушенного и измельченного сырья заливают
    стаканом кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1
    столовой ложке три раза в день.

    Экстракт (выпускается промышленностью). Принимают по 20 ка-
пель три раза в день.
    Сок свежей травы можно применять во всех случаях, когда при-
меняются настои и экстракты. Пьют по 40-50 капель 2-3 раза в
день. Действие сока сильнее действия настоя.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    3 столовые ложки сухой или свежей травы заливают 3 стаканами
    кипятка. Настаивают 1 час. После процеживания пьют по 1/3
    стакана три раза в день при гипертонической болезни. При пе-
    ченочных и почечных коликах настой травы пьют по 1/3 стакана
    три раза в день.

    Сок пастушьей сумки пьют по 40-50 капель три раза в день при
желудочно-кишечных расстройствах.
    В качестве жаропонижающего и мочегонного средства принимают
настой, экстракт, сок пастушьей сумки в обычных дозировках.
    Из молодых листьев пастушьей сумки делают салаты, смешивая
листья с тонко нарезанными помидорами и огурцами. В салат можно
добавить сметану и мелко нарезанные яйца.
    При маточных кровотечениях пьют настой пастушьей сумки (50 г
сухой травы на литр воды) по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.
    Сок пастушьей сумки народная медицина рекомендует пить при
ночном недержании мочи у детей. Принимают по 30 капель три раза
в день в течение 15 дней.
    При онкологических заболеваниях желудка и женской половой
сферы пьют настой пастушьей сумки по 1 столовой ложке три раза в
день.
    Настой из всего растения можно применять в качестве наружно-
го средства при ушибах, тендовагинитах, ранениях кожи.
    При расстройствах обмена (особенно в весенний период) настой
травы пастушьей сумки пьют в обычной дозировке три раза в день.
    При ревматизме и болезнях суставов пьют сок пастушьей сумки
по 40-50 капель три раза в день с водой.
    При поносах сок растения (30 капель три раза в день) лучше
пить с 50 г водки.
    Для приготовления экстракта настой пастушьей сумки выпарива-
ют на 1/3. Принимают экстракт по 1 десертной или столовой ложке
три раза в день. Показания к приему экстракта те же, что и для
настоя.
    При рвоте во время беременности помогает прием настоя, экс-
тракта или сока пастушьей сумки. Препараты пьют в обычной дози-
ровке 2-3 раза в день.
    При метритах и эндометритах 100 г сухой травы заливают 1
литром белого сухого вина, настаивают 10 дней, процеживают и пь-
ют по 1 столовой ложке 5-6 раз в день.
    При чересчур обильных менструациях народная медицина реко-
мендует следующий сбор:

    Трава пастушьей сумки, листья ежевики, трава омелы. Все бе-
    рется поровну. 50 г смеси залить 1 литром сухого белого ви-
    на, настаивать 6 часов в теплом месте, довести до кипения,
    охладить, процедить. Принимать по 50-100 г три раза в день.

    Сок травы пастушьей сумки нейтрализует лекарственные вещест-
ва, скапливающиеся в организме при продолжительном приеме у хро-
нических больных.
    Для очищения организма пьют его по 30-40 капель три раза в
день с водой.
    Как кровоостанавливающее средство пастушья сумка часто при-
меняется в комбинации с другими лекарственными травами. Так, при
почечных кровотечениях хороший эффект оказывает сбор травы пас-
тушьей сумки и хвоща 1:1. Смесь измельчается, перемешивается. 1
столовую ложку сбора заваривают стаканом кипятка, настаивают 1
час, процеживают. Принимают по 2 столовые ложки три-пять раз в
день.
    При других видах кровотечений жидкий экстракт пастушьей сум-
ки пьют вместе с экстрактом полыни или водяного перца по 20-25
капель три раза в день.
    При маточных кровотечениях пьют жидкий экстракт полыни и
водяного перца по 20 капель 4-5 раз в день.
    Пастушью сумку не рекомендуется употреблять при беременнос-
ти, так как она обладает абортивным свойством!

             ПЕРВОЦВЕТ ВЕСЕННИЙ (ПРИМУЛА, БАРАНЧИКИ)

    Первоцвет весенний - многолетнее травянистое растение с вер-
тикальным, коротким корневищем и многочисленными тонкими длинны-
ми корнями. Листья шероховатые, собраны в прикорневую розетку.
Форма их овальная или яйцевидно-овальная. Из середины розеток
выходит один или несколько тонких стеблей с цветками, собранными
в зонтичное соцветие. Каждый цветок имеет пять лепестков яр-
ко-желтого цвета, которые срастаются в одну длинную трубочку.
Плод - яйцевидная коричневая коробочка. Цветет примула в мае-ию-
не.
    Распространён первоцвет в средней полосе европейской части
России, в Краснодарском крае, на Кавказе, в Крыму, на Украине и
в Белоруссии. Растет он среди кустарников, в лесах, на лесных
полянах и лугах.
    Лекарственные свойства первоцвета были известны еще в Древ-
нем Риме.
    Сырьем для получения лекарственных препаратов служат корне-
вище с корнями, цветки, листья.
    Первоцвет весенний содержит большое количество аскорбиновой
кислоты, эфирные масла, сапонины, гликозиды, дубильные вещества.
    В народной медицине настои и отвары из листьев первоцвета
используют в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях
дыхательных путей, а также как мочегонное (при заболеваниях по-
чек) и болеутоляющее средство.
    Настой цветков принимают при неврозах, бессоннице, головных
болях, простудах и ангинах.

    НАСТОЙ КОРНЕВИЩ
    10 г измельченных сухих корневищ заливают 200 мл кипящей во-
    ды, настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 2 столовые ложки
    3-4 раза в день до еды.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    10 г сухих измельченных листьев заливают стаканом кипятка,
    настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1/4 стакана 3-4 раза
    в день.

    ОТВАР ИЗ КОРНЕВИЩ С КОРНЯМИ
    Столовую ложку высушенного и измельченного сырья заливают
    стаканом кипятка и нагревают на кипящей водяной бане 30 ми-
    нут. Отвар охлаждают при комнатной температуре 30 минут и
    процеживают. Оставшееся сырье отжимают и отвар доливают ки-
    пячёной водой до первоначального объема. Принимают отвар по
    2 столовые ложки три-четыре раза в день до еды.

    НАСТОЙ ЦВЕТКОВ
    10 г цветков заливают стаканом кипятка и настаивают 30 ми-
    нут. Процеживают, пьют по 150 г три раза в день.

    Порошок из высушенного растения принимают при гриппе, анги-
нах, бронхитах по 1-2 г три раза в день.
    При наружных кровоизлияниях, синяках к месту ушиба приклады-
вают салфетки, смоченные настоем или отваром первоцвета, это ус-
коряет рассасывание подкожных гематом и заживление ушибов.
    При мигрени, бессоннице и неврозах пьют настой или отвар из
травы первоцвета. Суточная доза - 200 мл.
    В качестве отхаркивающего средства отвары из корней первоц-
вета пьют по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
    Из листьев первоцвета можно готовить вкусные витаминны сала-
ты, особенно ранней весной, в период весеннего авитаминоза.
    Как мочегонное средство настой листьев примулы принимают по
1/3 стакана три - четыре раза в день.

    Первоцвет весенний входит в состав сбора, применяемого при
лечении хронического бронхита и трахеита. Сбор также хорошо
помогает при сильном кашле:

    Первоцвет весенний - 1 часть, корень девясила - 1 часть,
    листья мать-и-мачехи - 1 часть. Все смешать, измельчить, 1
    столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, хорошо уку-
    тать, настаивать 1 час в теплом месте. Процедить. Пить по
    1/3 стакана 3-4 раза в день в теплом виде.

    При коклюше можно давать детям отвар из корневищ первоцвета
весеннего по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
    В качестве отхаркивающего и противокашлевого средства пер-
воцвет весенний действует гораздо активней, чем импортная сенега
и поэтому показано его применение при острых и хронических пнев-
мониях, бронхоэктатической болезни, пневмосклерозе. Принимать по
1/3 - 1/4 стакана 4-5 раз в день.
    Настой листьев первоцвета народная медицина рекомендует при-
нимать в качестве потогонного, мочегонного и общеукрепляющего
средства.
    Настои и отвары из первоцвета весеннего нельзя хранить более
2 суток, так как витамин С быстро разрушается и теряется эффект
препарата.
    Порошок из сухих листьев, цветков, корневищ не теряет своей
активности год и больше, поэтому его хранить можно долго в стек-
лянной или эмалированной посуде, применяя по мере надобности.
    Отвар или настой первоцвета весеннего применяют в качестве
легкого снотворного для детей. Пить по 1/4 стакана на ночь.

    При легочных заболеваниях для снятия приступов кашля и уси-
ления отхождения мокроты болгарские фитотерапевты рекомендуют
следующий сбор:
    Лист мать-и-мачехи - 10 г, лист подорожника - 20 г, трава
    хвоща полевого - 30 г, цветы первоцвета - 40 г. Все компо-
    ненты измельчить, перемешать, залить стаканом кипятка. Кипя-
    тить на водяной бане 15 минут, охлаждать при комнатной тем-
    пературе 45 минут, процедить, отжать. Добавить кипяченой во-
    ды до первоначального объема и принимать по 1/3 стакана 4-5
    раз в день.
                       ПЕРЕСТУПЕНЬ БЕЛЫЙ
                        (адамов корень)

    Представляет собой многолетнюю травянистую лиану с утолщён-
ным, мясистым, иногда двураздельным корнем желтого цвета. Корень
на изломе белый с очень неприятным запахом, горького вкуса.
Листья очередные, длинночерешковые, пятилопастные, сердцевидные.
    Цветки желтовато-белого цвета, однополые. Плод - шаровидная,
черная, сочная ягода с 4-6 семенами.
    Размножается растение семенами. Семена бурого цвета, сплюс-
нутые, с узкой каймой по краю.
    Встречается переступень белый в южных и средних областях
России, в Белоруссии, на Украине, в Казахстане, Приамурье и При-
морье.
    Растет преимущественно в сырых местах, среди кустарников, по
берегам рек и водохранилищ. Можно встретить переступень и среди
скал, на осыпях, в парках, садах, у заборов.
    С лечебной целью используются корни растения, которые заго-
тавливают в пору цветения (май-июнь), а также листья и стебли.
    Переступень белый обладает кровоостанавливающим, ранозажив-
ляющим, противокашлевым, болеутоляющим и слабительным свойства-
ми.
    В народной медицине применяется при ревматизме, легочных за-
болеваниях, как мочегонное, слабительное и ранозаживляющее
средство.

    НАСТОЙКА КОРНЕВИЩ
    Готовится на 70% спирте в соотношении 1:5. Измельченные кор-
    ни и корневища заливают спиртом и настаивают 14 дней в тем-
    ном месте. Принимают настойку по 1 чайной ложке 3-4 в день.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ И СТЕБЛЕЙ
    Чайную ложку измельченной смеси залить стаканом кипятка,
    настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке три
    раза в день до еды.

    Настой листьев и стеблей можно использовать и для наружного
применения.

    НАСТОЙ КОРНЕВИЩ 1/2 чайной ложки измельченного корня залива-
    ют 2 стаканами воды, кипятят на водяной бане 15 минут, охлаждают
    45 минут при комнатной температуре, процеживают. Пить по 1 сто-
    ловой ложке три раза в день до еды.

    РАСТИРАНИЕ
    Чайную ложку измельченных в порошок корней смешивают со 100
    мл подсолнечного масла. Доводят до кипения, охлаждают, ис-
    пользуют в качестве растирания при подагре, ревматизме, по-
    лиартрите.

    При маточных (ювенильных, климактерических) кровотечениях
пьют отвар корня по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
    Как средство, усиливающее лактацию, настой или отвар корня
принимают по 1 чайной ложке три раза в день. С этой же целью пь-
ют сок корня с отваренной пшеницей по 1 чайной ложке 3-4 раза в
день.
    Нужно помнить о том, что все части растения ядовиты. Отва-
ры и настои необходимо прятать подальше от детей, не применять
во время беременности.
    Препараты из переступеня белого с давних времен применялись
при лечении злокачественных образований. С этой целью использо-
вались молодые листья, побеги, стебли, корневища в виде настоев,
отваров и примочек.
    Препараты переступеня белого при лечении злокачественных
опухолей применялись и применяются сейчас как внутрь, так и для
наружного применения (в виде примочек, компрессов, мазей).
    Настои и отвары переступеня белого даже в обычных дозировках
обладают абортивным действием.
    Для снижения артериального давления принимают настойку пе-
реступеня белого по 1 чайной ложке 3 раза в день.
    Пластыри, компрессы из листьев, плодов, корней прикладывают
с солью к злокачественным язвам.
    Болгарские фитотерапевты рекомендуют применять препараты пе-
реступеня белого наружно в качестве отвлекающего средства (вмес-
то горчичников, банок и т.д.).
    При заболеваниях горла народная медицина рекомендует полос-
кания из настоя переступеня белого (1 чайная ложка стеблей и
листьев на 200 мл кипятка, настоять 1 час, процедить) 2-3 раза в
день.
    Распаренный корень прикладывают к очагам нагноения, что спо-
собствует более быстрому разрешению нагноительного процесса
(маститы, фурункулы, панариции).
    В республиках Средней Азии препараты переступеня белого ис-
пользуют при понижении зрения и слуха, при сильных болях в ко-
нечностях.
    При эпилепсии пьют водный отвар корня по 1 столовой ложке
3-4 раза в день, что значительно урежает частоту приступов.
    Экстракт и настойка корней переступеня белого применяются
как кровоостанавливающее при меноррагиях и наружных кровотечени-
ях.
    В качестве мочегонного и слабительного средства отвар корня
пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день.
    В некоторых районах России настои и отвары переступеня бело-
го успешно применяют при лечении бронхиальной астмы. Доза приема
1-2 столовые ложки три раза в день.
    Нужно помнить, что при передозировке препаратов переступеня
белого возникают явления отравления: тошнота, рвота, понос, бра-
дикардия, общее недомогание. В этом случае необходимо прекратить
прием препарата.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах этого
растения:
    "Корень его с викой чечевицеобразной и пажитником сильно
     чистит, очищает и освежает наружные (покровы) тела, сводит
     веснушки и черные пятна, остающиеся после язв. Так же (он
     действует), если варить его в оливковом масле, пока он не
     разварится. Он устраняет кровоподтеки под глазом. Корень
     его сводит бородавки и молочные прыщи; (принятый) с вином,
     он устраняет ногтоеду, рассасывает затвердения и заставляет
     вскрываться гнойники. Если его пить 30 дней с уксусом, каж-
     дый день по три обола, он рассасывает опухоль селезенки. В
     виде лекарственной повязки с инжиром его кладут на больную
     селезёнку. Он также устраняет ногтоеду, если сделать из не-
     го лекарственную повязку с вином. Корень его (прикладывают)
     в виде лекарственной повязки с солью на свежие язвы. Он
     входит в пластыри, разъедающие мясо, а плодами его смазыва-
     ют при язвенном и неязвенном джарабе (экземе) и при шелуше-
     нии. Корень его, в виде лекарственной повязки с вином, вы-
     водит (осколки) костей; одна дарахми его, употребляемая
     ежедневно в виде лекарственной повязки, (помогает) от пара-
     лича и от разрыва мышц. (Переступень) пьют ежедневно по од-
     ной дарахми в течение шести дней, и это помогает от падучей
     и головокружения. Иногда он вызывает умопомешательство.
     Иногда из него изготовляют лекарство для слизывания в смеси
     с медом, (полезное) при ангине, расстройстве дыхания, кашле
     и болях в боку. Если пить его выжатый сок с отваренной пше-
     ницей, это увеличивает (приток) молока (у женщин). Сердце-
     вину этого растения едят, как только оно показывается, и
     она гонит мочу и послабляет желудок. Одна дарахми его корня
     убивает плод, а если ввести его корень (во влагалище), он
     выводит плод. (Переступень) очищает матку, если сидеть в
     его отваре. Выжатый сок его выводит слизь. (Переступень) -
     одно из хороших лекарств для селезенки. Одна дарахми его
     корня помогает от укуса гадюки, а также от укуса всех га-
     дов".
                          ПЕРЕЦ ВОДЯНОЙ
                         (горец перечный)

     Однолетнее травянистое растение с прямым,ветвящимся от ос-
нования стеблем до 60 см высоты.Стебель прямостоячий или припод-
нимающийся,укореняющийся в узлах,зеленый,или под узлами с фиоле-
товыми колечками (при созревании плодов вс растение становится
красным).Листья короткочерешковые,продолговато-ланцетной формы,с
узким клиновидным основанием.Свежие листья имеют жгучий вкус,по-
хожий на вкус перца,что и дало название растению.При высушивании
листьев этот вкус исчезает.Цветки мелкие,зеленовато-розовые,соб-
раны в редкие прерывистые кистевидные соцветия в пазухах верхних
листьев с поникающими верхушками.Период цветения с июля по сен-
тябрь.
     Растет на влажных и болотистых местах,во рвах,ямах,по бере-
гам болот,озер и других водоемов.Распространен по всей Европейс-
кой части России,в Сибири,Приморье,Приамурье,на Курильских ост-
ровах.Местами образует небольшие заросли.
     Сырьем является надземная часть.Траву водяного перца заго-
тавливают с середины июня до середины августа,когда начинается
покраснение стеблей..Заготовке подлежат верхние чати стеблей:
отрывают или отрезают от стеблей участок длиной 30-40 см.Во из-
бежание нежелательных примесей других растений траву горца пе-
речного косить не рекомендуется.Сушить траву надо сразу же после
заготовки под навесом или на чердаке,рассыпая тонким слоем (ина-
че она портится).
     В надземных частях растения содержатся флавоновые гликози-
ды,дубильные вещества,небольшое количество эфирного масла,воск,
высшие алифатические спирты,ненасыщенные углеводы.
     Для лечебных целей трава водяного перца применяется в виде
настоя,жидкого экстракта и препарата гидропиперина,представляю-
щего собой сумму флавоновых гликозидов.
     Основное лечебное действие водяного перца - кровоостанавли-
вающее.Объясняется оно содержанием в нем флавоновых гликози-
дов,которые уменьшают проницаемость стенок кровеносных сосудов и
понижают их ломкость.Кроме всего прочего в горце перечном содер-
жатся,повышающие свертываемомть крови.
     Применяется горец перечный главным образом при геморрои-
дальных и затянувшихся маточных кровотечениях; реже его назнача-
ют при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.
     В народной медицине траву горца перечного также используют
как противопоносное средство.
     Свежий сок горца перечного ,разведенный водой,применяют для
полоскантй ротовой полости при заболеваниях десен.
     В некоторых районах России препараты растения используют
как вспомогательное средство при гипертрофии предстательной же-
лезы.
     С древних времен горец перечный используется в народной ме-
дицине как средство,рассасывающее опухоли и затвердения.
     Парацельс рекомендовал использовать траву горца перечного в
качестве болеутоляющего и раздражающего средства,заменяющего
горчичники.
     Порошком из травы посыпают застарелые язвы для быстрейшего
заживления.Эффективней действует смесь порошка травы водяного
перца и подмаренника (2:1).
     При кровотечениях,особенно маточных пьют чай из 20 г сухой
травы на 1 литр кипятка.
     При головной боли свежеразмятую траву прикладывают к затыл-
ку.
     Для лечения геморроя готовят следующий состав: 400 г свежей
травы кипятят 15 минут в 2 литрах воды и настаивают в течение
часа,после чего процеживают и добавляют 2 стакана горячего моло-
ка, в котором предварительно варилось 400 г мелко порезанной
булки.Состав вылить в таз и сесть,раздвинув ягодицы так,чтобы
геморроидальные шишки оказались снаружи.Ванну принимать в тече-
ние 15 минут,после чего следует подмыться теплой водой.Такие го-
рячие ванны надо делать в течение месяца.
     Наружно трава горца перечного применяется в виде ванн (при
ресматизме.Больной должен находиться в ванне около часа),ингаля-
ций и мазей.
     НЕЛЬЗЯ ПРИМЕНЯТЬ ГОРЕЦ ПЕРЕЧНЫЙ ПРИ БОЛЕЗНЯХ ПОЧЕК И МОЧЕ-
ВОГО ПУЗЫРЯ!

     НАСТОЙ
     1 столовую ложку сухой измельченной травы заливают 500 мл
     кипятка.Настаивают 2 часа,процеживают.Принимают по 150 мл
     три раза в день.

     В России готовят жидкий экстракт из травы горца перечно-
го,назначая его на прием по 30-40 капель 3-4 раза в день.
     Экстракты горца перечного входят в состав противогеморрои-
дальных свечек.
                      ПЕТРУШКА КУДРЯВАЯ

    Петрушка - двухлетнее травянистое растения. Родина ее - Вос-
точное Средиземноморье. Введена в культуру много тысячелетий на-
зад, в настоящее время распространена по всему миру. В России
известна с XIV-XV в. под названием "петросилиева трава".
    Существует две формы петрушки - корневая и листовая. У кор-
невой с лекарственными и пищевыми целями используется корнеплод,
у листовой - только листья.
    Петрушка имеет веретеновидный, белый мясистый корень, высо-
кий (до 70 см), прямостоячий, плотный, голый стебель. Стеблевые
листья расположены на длинных черешках, трёхдольные, тёмно-зеле-
ного цвета. Цветки собраны в сложные зонтики с 8-20 главными лу-
чами. Плод яйцевидно-округлой формы, серовато-зелёный, распада-
ется на 2 половинки. Цветет петрушка кудрявая с июля по август.
    В народной медицине препараты петрушки применяются давно.
Настои и отвары из нее увеличивают диурез, повышают тонус внут-
ренних органов (матки, мочевого пузыря, кишечника, желудка), уг-
нетают процессы брожения в кишечнике, растворяют камни и песок в
мочевыводящих путях, регулируют месячные, увеличивают количество
молока у кормящих матерей, служат мочегонным, желчегонным и
спазмолитическим средством.
    При отеках сердечного происхождения, водянке, почечнокамен-
ной болезни, простатите, диспепсии, колитах, гипотонических ма-
точных кровотечениях - везде петрушка приносит значительное
улучшение общего состояния больного.
    В качестве наружного средства петрушку кудрявую применяют
при дерматитах, готовят мазь при педикулезе.
    В официальной медицине петрушка применяется как диуретичес-
кое и спазмолитическое средство.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 чайная ложка сухих измельченных листьев заваривается ста-
    каном кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/2
    стакана 3 раза в день до еды.

    НАСТОЙ КОРНЕЙ
    1 столовая ложка измельченных сухих корней заваривается 400
    мл кипящей воды. Настаивают 2-3 часа при комнатной темпера-
    туре. Принимают по 1/2 - 1/3 стакана три раза в день.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    1 чайная ложка сухих измельченных плодов на 400 мл кипятка.
    Настаивать 2 часа, пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день до
    еды.

    МАЗЬ ИЗ ПЛОДОВ
    Готовится на свином жиру или несоленом сливочном масле в со-
    отношении 1:4.

    ОТВАР ПЛОДОВ
    3 чайные ложки сухих плодов залить 200 мл воды. Кипятить на
    слабом огне 10 минут. Пить по 1 столовой ложке 5 раз день.

    Свежий сок растения принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в
день до еды.
    Порошок из плодов принимают по 0,5 - 1 г три-четыре раза в
день.
    Следует помнить, что петрушка и ее препараты противопоказаны
при нефрите, остром цистите, подагре. Употребление петрушки надо
ограничивать беременным, так как петрушка обладает абортивными
свойствами и чрезмерное потребление ее может привести к выкиды-
шу.
    При маточных кровотечениях, а также при нерегулярных менс-
труациях пьют настой петрушки по 1 столовой ложке 3-4 раза в
день.
    При задержке менструации готовят следующий сбор:

    Плоды петрушки - 3 г, листья руты - 1 г. Смесь залить 300 мл
    воды, кипятить 10 минут на слабом огне, процедить. Принимать
    по 150 мл 2 раза в день.

    При вздутии кишечника, при камнях мочевого пузыря пьют нас-
той из корней петрушки в виде чая.
    Растертые листья петрушки прикладывают к местам укуса кома-
ров и пчёл. Это уменьшает боль и снижает отечность тканей.
    При женском бесплодии берут по 1 столовой ложке петрушки,
подорожника большого, кипятят их в 0,5 л воды 5 минут. Пьют
вместо воды. Курс лечения - до 1 месяца.
    При мочекаменной болезни болгарские фитотерапевты предложили
следующий сбор:

    Трава петрушки - 20 г, плоды аниса - 10 г, трава пастушьей
    сумки - 10 г, ягоды можжевельника - 15 г, лист толокнянки -
    15 г, корень стальника - 15 г, корень одуванчика - 15 г. 2
    столовые ложки смеси залить 200 мл кипятка, кипятить на во-
    дяной бане 30 минут, процедить, отжать. Долить кипяченой во-
    ды до первоначального объема. Принимать по 1/2 стакана 2-3
    раза в день в теплом виде.

    Настои из семян петрушки и травы руты душистой в соотношении
2:1 регулируют месячные. 1 столовая ложка смеси заваривается
стаканом кипятка. Настоять 1 час. Пить по 1/3 стакана три раза в
день.
    Свежий сок петрушки используется как желчегонное средство.
Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день.
    Из густого отвара корней (обычный отвар выкипятить на 1/3)
готовят мазь, эффективную при педикулезе. Смешать отвар (1
часть) с несоленым сливочным маслом (2 части).
    При наружном применении препараты петрушки способствуют за-
живлению ран.
    Если пожевать корень петрушки, устраняется дурной запах изо
рта.

    НАСТОИ ПЕТРУШКИ (можно готовить холодным способом)
    Для этого порошок семян заливают кипяченой водой комнатной
    температуры, настаивают 8 часов, процеживают. Пить по 1/4
    стакана 4-6 раз в день.

    Петрушка входит в состав многих сложных сборов. Примером
может служить сбор, применяемый при лечении хронического пиело-
нефрита и хронического цистита:

    Трава душицы - 7 частей, трава петрушки кудрявой - 5 частей,
    трава горца птичьего - 5 частей, побеги туи - 4 части, трава
    зверобоя продырявленного - 3 части, семена льна - 3 части,
    листья мяты перечной - 2 части, почки березы - 2 части, кор-
    невища спаржи лекарственной - 2 части, листья
    эвкалипта - 1 часть.

    6 столовых ложек сбора залить 1 литром кипятка, кипятить на
водяной бане 15 минут, настоять при комнатной температуре 45 ми-
нут, процедить, отжать. Долить кипяченой воды до 200 мл. Прини-
мать по 1 стакану 3-4 раза в день в течение 1 месяца.

    Применение петрушки в косметических целях:
    Освежает кожу лица и шеи замороженная в холодильнике зелень
петрушки. Протирать лицо 1-2 раза в день.
    Чтобы предохранить кожу лица от обветривания в холодное вре-
мя года, протирают кожу ватным тампоном, смоченным в теплом нас-
тое петрушки и укропа.
    Для выведения веснушек протирают кожу лица крепким отваром
петрушки (40 г на стакан воды), смешанным с соком лимона в рав-
ных частях.
    Смешать две столовые ложки творога с очень мелко нарезанной
зеленью петрушки, нанести на лицо на 15 минут. Смыть теплой во-
дой без мыла. Маска освежает любую кожу.
    При розовых угрях собирают растения второго года, моют, мел-
ко режут, смешивают с яичным белком, наносят на кожу лица в виде
маски на 15 минут. Курс лечения - 15 масок.

    Зелень петрушки в качестве пряности можно потреблять ежед-
невно. Её добавляют ко всем овощным и мясным блюдам, в салаты,
паштеты, яичницу и грибы, а также для украшения любого холодного
блюда.

    САЛАТ ИЗ ПЕТРУШКИ
    250 г корней петрушки, сок из половины лимона, 20 г рубленой
    петрушки, крупное яблоко, луковица, столовая ложка расти-
    тельного масла, соль по вкусу. Мелко нарезанные корни пет-
    рушки смешать с нашинкованным яблоком, добавить мелко поре-
    занный лук, зелень петрушки. Посолить, заправить раститель-
    ным маслом.

    СУП ИЗ ПЕТРУШКИ
    4 большие луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, 2
    растения лука-порея, 1 бульонный кубик, 6 столовых ложек
    петрушки, 0,5 л сметаны, 1 зубчик чеснока, соль, щепотка
    жгучего перца, щепотка мускатного ореха, суповой соус 1 упа-
    ковка.

    Мелко нарезать луковицы, порей порезать кружочками. Поджа-
рить на масле, залить бульоном, сваренным из кубика, и 25 минут
поварить на небольшом огне. Все перемешать, добавить нарезанную
петрушку, сметану и пряности. Можно подавать с гренками.

    БУТЕРБРОДЫ С ПЕТРУШКОЙ
    На 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки - 100 г
    сливочного масла и чайная ложка лимонного сока. Все размять,
    взбить и полученную смесь намазать на ломтики хлеба.

    НАСТОЙ ИЗ ПЕТРУШКИ ДЛЯ ОСВЕЖЕНИЯ КОЖИ ЛИЦА
    Cтебли с листьями залить кипятком и настаивать 30 минут.
    Настоем протирать лицо утром и вечером. Настой препятствует
    также образованию морщин.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о петрушке:

    "Рассасывает вздутия, открывает закупорки, гонит пот, успо-
     каивает боли. Дикая (петрушка) изъязвляет и причиняет боль,
     варенье из нее больше подходит для людей с горячей натурой.
     Дикая петрушка (употребляется) при "лисьей болезни" (скорее
     всего имеется в виду облысение. Прим. автора), трещинах на
     ногтях, бородавках, трещинах от холода; садовая же придает
     очень приятный запах дыханию. Петрушка рассасывает слизис-
     тые опухоли в начале их образования, а также твердые и го-
     рячие. Петрушка вредна при головной боли и возбуждает при-
     падки у страдающих падучей. Говорят, что если повесить на
     шею ее корень, это помогает от зубной боли, но крошит зубы.
     Петрушка, особенно дикая, помогает от кашля, а также от
     астмы, стеснения и затруднения дыхания. Петрушка входит в
     число лекарственных повязок от горячих опухолей женской
     груди. Петрушка гонит мочу и месячные и вредна для беремен-
     ных, а если беременная женщина введет ее во влагалище, она
     удалит плод. Все виды и все части петрушки очищают почки,
     мочевой пузырь и матку. Семена и листья петрушки не отпус-
     кают (естество), а корень её - отпускает; горная петрушка
     дробит камни. Некоторые утверждают, что петрушка возбуждает
     похоть; говорят даже, что следует запрещать есть ее кормя-
     щей женщине, дабы молоко ее не испортилось вследствие воз-
     буждения похоти. Румская петрушка хороша для колона, для
     мочевого пузыря и почек".

                     ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ

    В народе пижму называют дикой рябинкой. Действительно, свои-
ми соцветиями и резными листочками она напоминает это небольшое,
красивое дерево.
    Пижма обыкновенная - многолетнее травянистое растение с
длинными корнями и толстым одревеснелым корневищем. Стебли пря-
мостоячие, ветвистые в верхней части. Листья очередные, перисто-
рассечённые, с зубчатыми краями. Цветки у растения жёлтые, труб-
чатые, собранные в корзинки, а из корзинок образуются густые
щитковидные соцветия. Цветет растение в июле-сентябре.
    Пижма растет чаще всего на лугах, по берегам рек и озёр, на
лесных полянах, склонах холмов, у дорог и жилищ. Распространена
пижма обыкновенная почти по всей территории России, на Кавказе,
в Сибири, Казахстане, на Дальнем Востоке.
    В народной медицине растение применяется как глистогонное,
при гастритах с пониженной кислотностью, ахилии, колитах, при
заболеваниях печени и желчевыводящих путей.
    Многие травники и знахари рекомендуют принимать препараты из
пижмы лекарственной при ревматизме, нервном истощении, нарушени-
ях менструального цикла, при почечнокаменной болезни и циститах.
    Наружно растение применяют при ранах, язвах, синяках, зав-
шивленности.
    В народной медицине для лекарственных целей применяют моло-
дые соцветия и листья пижмы обыкновенной.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку измельчённых соцветий заливают в эмалиро-
    ванной посуде стаканом кипятка, закрывают крышкой и, перио-
    дически помешивая, нагревают на кипящей водяной бане 15 ми-
    нут, затем настой охлаждают при комнатной температуре в те-
    чение 45 минут, процеживают, остаток сырья отжимают и доли-
    вают кипяченой воды до 200 мл. Пьют настой по 1 столовой
    ложке три раза в день.

    ПОРОШОК ЦВЕТКОВ
    Порошок высушенных цветков и листьев принимают по 1-2 г 3
    раза в день.

    НАСТОЙ СОЦВЕТИЙ (для наружного применения)
    1 столовую ложку сырья заливают 1 литром кипятка, настаивают
    1 час, процеживают.

    НАСТОЙКА
    25 г на 100 мл 70% спирта. Настаивать 7 дней, принимать по
    30-40 капель три раза в день.

    При приеме препаратов пижмы нужно помнить, что передозировка
опасна!
    Пижма противопоказана при беременности!
    При гельминтозах (острицы) делают клизмы с настоем пижмы (1
столовая ложка сырья на 0,5 литра воды. Необходимо сделать 7-10
процедур для полного излечения).
    Отваром и настоем соцветий моют голову при завшивленности.
Мытьё проводить через день. На курс лечения - 5-6 процедур.
    При аскаридозе пьют настой, в состав которого входят цветки
пижмы:

    Цветки ромашки аптечной, цветки пижмы, трава полыни горькой.
    Все берут поровну. 1 столовая ложка смеси заливается стака-
    ном кипятка и настаивается 1 час. Процедить. Принимать по 1
    стакану утром и вечером три дня подряд.

    Высушенные части растения отпугивают комаров, моль, блох и
мух.
    При эпилепсии, нервных заболеваниях, мигрени принимают нас-
той цветков пижмы по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
    При циррозе печени пьют сложный сбор, в состав которого вхо-
дят
    Цветки пижмы, трава тысячелистника, трава зверобоя, цветки
    пижмы, плоды шиповника, лист шалфея, корень девясила, трава
    череды, трава горца птичьего. Все берется поровну. 2 столо-
    вые ложки смеси заваривают 200 мл кипятка, настаивают 2 ча-
    са, процеживают. Принимают по 1/2 стакана три раза в день за
    полчаса до еды.

    Для рубцевания язвы желудка и 12-перстной кишки пьют
 
   ОТВАР ЦВЕТКОВ
   (15 г цветков на 300 мл воды, кипятить 3 минуты, процедить)
   по 100 мл три раза в день за полчаса до еды.

    Настой цветочных корзинок применяется в гинекологии для ре-
гулирования неправильных менструаций. Принимают настой по 1/2
стакана три раза в день до еды.
    Народная медицина рекомендует принимать настой пижмы при
трихомонадном кольпите по 1/2 стакана три раза в день. Одновре-
менно делать спринцевания из этого же настоя.
    При опухолях и нарывах применяют местно растертые в кашицу
листья и соцветия пижмы. Примочки и компрессы держать 4-6 часов.
При раке кожи, чесотке помогает сок или кашица из листьев и соц-
ветий. Применять ежедневно до получения эффекта.
    Одним из лучших рецептов от ячменя является следующий. Пить
ежедневно настой из 5-6 сухих цветочков пижмы 4-5 раз в день в
течение недели.
    Ячмень проходит и обычно больше не появляется.
    При ревматизме народная медицина предлагает следующий ре-
цепт: 50 г пижмы залить 0,5 л сухого белого вина, настоять 8
дней в теплом месте, процедить, принимать по 50 мл 2-3 раза в
день.
    Как жаропонижающее и потогонное средство принимают

    НАСТОЙ СОЦВЕТИЙ ПИЖМЫ
    20 г на литр кипятка по 1/2 стакана три раза в день. Такой
    же настой можно принимать при несварении желудка и поносах.

    Опыты на животных показали, что настой цветков пижмы снижает
артериальное давление, урежает ритм сердечных сокращений и уси-
ливает выделение желчи.
    Пьют настой в обычной дозировке.
    Болгарские фитотерапевты при глистных инвазиях (острицы)
назначают порошок цветков пижмы с медом из расчета 3:100 (3 г
цветков на 100 г меда). Курс лечения - 3 суток, после чего наз-
начается любое слабительное.
    При лечении энтероколитов алименьарного происхождения пьют
отвар или настой цветков пижмы по 1/3 стакана через каждые 3-4
часа.
    При водобоязни, головокружениях, головной боли пьют настой
цветков по 1/3 стакана три раза в день.
    При воспалительных заболеваниях полости рта народная медици-
на рекомендует полоскать рот настоем цветков или листьев пижмы
обыкновенной.
    Настой или отвар соцветий пижмы в дозе 1/2 стакана на ночь
вызывает сонливость. Его можно рекомендовать как легкое снотвор-
ное.
                  ПИОН УКЛОНЯЮЩИЙСЯ (МАРЬИН КОРЕНЬ)

    Пион уклоняющийся - многолетнее травянистое растение с ко-
ротким клубневидным, ветвистым корневищем. Корень имеет сильный
запах и сладкий вкус. Стеблей у пиона несколько, на верхушке
каждого стебля обычно располагается цветок. Листья растения пе-
ристорассечённые очередные, расположены на коротких черешках.
Цветки крупные, пурпурно-розовые. Цветёт пион в мае-июне.
    В народной медицине используются корни пиона, которые содер-
жат до 10% сахаров, крахмал, эфирное масло, бензойную и салици-
ловую кислоты, углевод амилоида, дубильные и другие вещества.
    В России пион встречается почти повсеместно. На севере он
доходит до Архангельской области и республики Коми, встречается
на Урале, в Западной Сибири, Приамурье, Приморье. Широко расп-
ространен пион уклоняющийся на Северном Кавказе и в Краснодарс-
ком крае.
    Растет пион среди кустарников светлых широколиственных ле-
сов, в каменистых и травянистых местах, в садах и огородах.
    Применяется в народной медицине при бессоннице, неврастении,
вегетососудистых нарушениях. Препараты из пиона, принятые
внутрь, повышают кислотность желудочного сока, уменьшают кашель,
снимают болезненность в суставах при ревматизме и подагре.
    Отмечено противосудорожное действие препарата и его способ-
ность улучшать аппетит. В народной медицине применяется также
при заболеваниях желудочна-кишечного тракта, от кашля, при ги-
пертонической болезни, ревматизме, подагре, эпилепсии, при онко-
логических заболеваниях желудка, матки, печени.

    НАСТОЙКА ВСЕГО РАСТЕНИЯ
    Надземные и подземные части растения берутся в соотношении
    1:1 и заливаются 70% спиртом. Обычно берут 1 столовую ложку
    высушенного сырья и заливают ее 200 мл спирта. Настаивают
    7-10 дней, процеживают, пьют по 30 капель 3-4 раза в день.

    НАСТОЙ
    1 чайная ложка измельченного корня на 0,5 л кипятка. Настаи-
    вать 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 ра-
    за в день.

    ОТВАР
    Чайную ложечку истертых в порошок корней варить в 0,5 л воды
    в течение 5 минут. Процедить. Пить по 50-100 мл 3-4 раза в
    день. Отвар из листьев приготавливается аналогично.

    Препараты пиона уклоняющегося нельзя давать детям!

    В тибетской народной медицине препараты пиона уклоняющегося
используют при лечении эпилепсии. Настои и отвары пьют по 2 сто-
ловые ложки три-четыре раза в день.
    При бессоннице, невротических состояниях пьют настойку из
корня пиона уклоняющегося по 30 капель три раза а день.
    В фитотерапевтической литературе Болгарии препараты пиона
красного рекомендуется применять в обычных дозах при почечнока-
менной болезни и для снятия приступов судорожного кашля (при
коклюше, трахеите и т.д.).
    В народной медицине Западной Сибири настойку пиона красного
принимают внутрь при лечении паралича (также применяют в виде
растирания пораженных конечностей) по 30 капель 3-4 раза в день.
    В Китае марьин корень входит в состав противораковых
средств.
    В монгольской народной медицине используют настойку лепест-
ков цветков на водке и траву, собранную во время цветения, при
эпилепсии.
    Настойку семян употребляют при маточных кровотечениях, а
корни - при болезнях почек и как противоядие при различных от-
равлениях.
   Для приготовления крепкого отвара 60 г корней и древесной ко-
ры пиона заливают 600 мл кипятка и кипятят до тех пор, пока не
выкипит 2/3 воды. Процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3 раза
в день при неврастеническом синдроме.

    По народным поверьям, для лечения онкологических заболеваний
корень пиона необходимо собирать в мае при нарастании Луны. За-
тем из корня можно делать настойки, настои, отвары.
    Порошок семян пиона уклоняющегося, выпитый с красным сухим
вином, останавливает маточное кровотечение (1 г порошка семян на
50 мл вина).
    Для улучшения сна пьют настой пиона на воде по 30-40 мл на
ночь.
    Настойка лепестков на водке (1 столовая ложка на 200 мл,
настаивать 7 дней) применяется как абортивное средство в аку-
шерстве и гинекологии. Принимают настойку по 40 капель 2 раза в
день.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о лекарственных
свойствах пиона уклоняющегося:

    "(Пион) полезен при подагре. Он сводит черные пятна на коже.
     (Пион) полезен при падучей, даже если его повесить (на шею
     больному). Пробовали вешать (на шею) пион сам по себе и
     нашли, что он полезен при падучей, ибо с удалением пиона
     падучая возвращалась. Еврей говорит: "Окуривание его плодом
     полезно для безумных и припадочных и излечивает их". Если
     его отварить в терпких винах, (пион) закрепляет естество и
     задерживает материю, текущую в желудок. Семена его укрепля-
     ют желудок и успокаивают боли и жжение в желудке. Корень
     его помогает от желтухи и открывает закупорки в печени. Ес-
     ли пить пион в вине или с мочегонными средствами, он гонит
     месячные. Питье пиона гонит также и мочу. Если напоить ро-
     женицу его корнем в количестве одной лаузы, это очистит ее
     от послеродовых излишков, изгнав эти излишки. Корень его в
     количестве одной лаузы полезен от болей в почках и в моче-
     вом пузыре, а отвар его в вине закрепляет желудок и гонит
     мочу. Если дети едят или пьют его, это устраняет камни, на-
     чинающие (появляться) у них в моче".

                        ПЛАУН БУЛАВОВИДНЫЙ

     Многолетнее травянистое,споровое вечнозеленое растение.
Стебли длиной от 1 до 3 метров,ползучие.Они усажены многочислен-
ными листочками,с восходящими разветвлениями.Листочки плос-
кие,линейные,спиральнорасположенные,каждый листочек заканчивает-
ся длинным белым волоском.Стебли постепенно отмирают с одного
конца и нарастают с другого,часто ветвятся и дают короткие вос-
ходящие веточки.На верхушках некоторых стеблей летом появляются
2-3 спороносных колоска,усаженных черепитчато расположенными
треугольно-яйцевидными,тонко заостренными листиками,у основания
которых с внутренней стороны сидят спорангии в виде мешочка,со-
держащего многочисленые споры.Споры светло-желтого цвета,созре-
вают в июле-августе.
     Растет на каменистых и скалистых местах,в кустарниках мож-
жевельника и в сосновых борах.Часто плаун можно встретить в
хвойных лесах с не слишком сухой почвой.Плауна в лесу много,час-
то он образует целые заросли и очень легко вырывается вместе с
корнями.Растет плаун медленно.Новые побеги обычно вырастают не
раньше,чем через 20-30 лет.
     Колоски собирают в конце июля или начале августа,незадолго
до их полного созревания.Пожелтевшие колоски собирают рано ут-
ром,по росе.Их складывают в мешки из плотной ткани или в обшитые
тканью корзины.Сушат собранные кооски на солнце,на чердаках или
в комнатах.Для сушки колоски рассыпают тонким слоем на бумаге.
     В надземной сати плауна содержатся различные алкалоиды,ор-
ганические кислоты и т.д.
     В официальной и народной медицине препараты плауна применя-
ются при кожных болезнях,для лечения заболеваний мочевыводящих
путей и мочевого пузыря,в качестве мочегонного и жаропонижающего
средства.
     В основном споры плауна применяют как присыпку для ко-
жи,особенно у грудных детей - они действуют успокаивающе на
раздраженную кожу младенцев,оказывая и легкое противовоспали-
тельное действие.
     Препараты некоорых видов плауна (L.selaga) используют для
создания рвотного рефлекса при хроническом алкоголизме.
     В некоторых странах (Болгария,Венгрия) траву плауна приме-
няют при лечении воспалительных заболеваний органов пищеварения.

     НАСТОЙ
     1 чайную ложку измельченных веточек плауна на два стакана
     кипятка.Настоять 1 час,процедить.Выпить в течение дня.

                         ПЛЮЩ ОБЫКНОВЕННЫЙ

     Плющ - вечнозеленая и обвивающая лмана.Стебель одревесне-
лый,разветвленный,длиной до 30 метров с многочисленными дополни-
тельными (хватательными) корнями.Листья черешковые,очередные,ко-
жистые,голые,блестящие.Соцветия зонтичные,собраны в грозди.Цвет-
ки двуполые зеленовато-желтого цвета.Плод - блестящая,сферичес-
кая ягода темно-фиолетовая ягода.Цветет в августе-октябре.
     Этот вечнозеленый ползучий кустарник из семейства Аралиевых
растет в лесах,по оврагам и ущельям в Крыму,на Кавказе,на юге
Украины,в Прибалтике.Своими многочисленными корнями - присосками
плющ прикрепляется к скалам,деревьям,зданиям.
     Растение малотребовательно к свету.До тех пор,пока плющ
растет в тени ,его воздушные присоски нуждаются в опоре.В этот
период листья имеют матовый цвет и являются 5-7-лопастными четко
угловатого рисунка с белыми пятнами.Но как только плющ пробива-
ется к солнцу стебель его делается прямым и крепким,без дополни-
тельных корней,а листья приобретают округлую форму.
     Основное действие плюща противовоспалительное,отхаркивающее
и секретолитическое.
     Болгарская народная медицина рекомендует применять отвар из
листьев плюща при упорном кашле и хроническом бронхите.
     Отвар из листьев также применяется в гинекологии для сприн-
цеваний при белях.
     Народная медицина России рекомендует пить отвар плюща боль-
ным,перенесшим тяжелое заболевание,а также лицам,страдающим бо-
лезнями печени и желчных ходов.
     С косметическими целями употребляют листья в виде отвара
наружно при микозах волосистой части головы,педикулезе,чесот-
ке,ожогах,фурункулах.
     Свежий лист - хорошее средство для лечения гноящихся ран.В
странах Европы лист плюща применяют наружно при мозолях,бородав-
ках,полипах,для лечения ожогов.

     НАСТОЙ
     1 чайную ложку измельченных листьев плюща залить стаканом
     холодной воды и настаивать 8 часов при комнатной температу-
     ре.Пить по 1/3 стакана три раза в день.Этот же настой можно
     использовать для наружного применения.

     ПРИПАРКИ ИЗ ПЛЮЩА (для наружного применения)
     Столовую ложку листьев плюща варить в течение 10 минут в
     500 мл воды.Процедить.Припарки накладывать на раны,ожоговую
     поверхность.

     Одной из разновидностей плюща является плющ амурский (луно-
семенник),который дико растет в Приморском крае,по Амуру,в Вос-
точной Сибири.Чаще всего встречается по опушкам лесов и по реч-
кам,обвиваясь вокруг кустарников и высоких трав.
     Для лекарственных целей собирают корневища с корнями.
     Формакологически доказано гипотензивное действие препаратов
из этого растения.

     НАСТОЙКА ИЗ КОРНЕВИЩ
     1 столовую ложку измельченного сырья залить 300 мл спирта
     или водки.Настоять при комнатной температуре 7 дней,проце-
     дить.Пить по 20 капель три раза в день при гипертонической
     болезни.

    При работе с плющом нужно всегда помнить,что он - растение
ядовитое,особенно ягоды,имеющие сначала знленые,затем черный
цвет.Ягоды слегка сладковаты на вкус; чаще всего они вводят в
заблуждение детей; отмечены случаи отравления.

                             ПОВИЛИКА

    Повилика - однолетнее бесхлорофильное растение, паразитирую-
щее на рядом растущих травах, овощах, кустарниках. Прикрепляется
к стеблям других растений присосками. Стебель желтовато-красно-
ватого цвета. Листья представлены в виде мелких чешуек. Цветки
собраны в густые круглые соцветия. Плод - округлая или коничес-
кая коробочка. Цветет повилика в мае-июне.
    Паразитирует чаще всего на крапиве, картофеле, помидорах.
Распространена повилика по всей стране, кроме районов Крайнего
Севера.
    В народной медицине используется надземная часть растения.
Стебли повилики очищаются от посторонних примесей, режутся на
небольшие кусочки до 10 см длины и высушиваются при температуре
40 градусов.
    Применяется в качестве мочегонного, болеутоляющего средства.
В последнее время появились данные о противораковых свойствах
повилики.

    НАСТОЙ
    20 г сухой травы на 200 мл кипятка. Настаивать 1 час. Прини-
    мать по 1/3 стакана 3 раза в день. При неврастении, истерии
    используются семена повилики. Пьют по 3 г 3-4 раза в день.

    При опущениях матки и маточных кровотечениях пьют настой
травы в обычной дозировке по 1 столовой ложке 3 раза в день, од-
новременно делая спринцевания из настоя.
    В Германии народная медицина рекомендует пить настой повили-
ки по 1 столовой ложке три раза в день при желудочно-кишечных
заболеваниях.
    Отвар семян пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день при импо-
тенции, неврастении.
    В восточном Забайкалье все части растения пьют в виде отва-
ров и настоев как отхаркивающее средство.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах повилики:

    "Очищает, выводит разреженные излишки из сосудов. Обременяет
     желудок вследствие своего вяжущего свойства, но очищает со-
     суды и выводит находящиеся в них излишки. Повилика, в осо-
     бенности поджаренная, укрепляет желудок. Выпитая с уксусом,
     она прекращает икоту, открывает закупорки в печени и в же-
     лудке и укрепляет их. Сок ее удивительно хорош от желтухи.
     Выжатый сок дикого (вида), растертый в порошок и посыпанный
     на вино, укрепляет слабый желудок. Повилика вычищает грязь
     из живота зародыша (так в оригинале. Примечание автора),
     так как очищает сосуды, гонит мочу и месячные и полезна от
     резей в кишках. Ее вводят (во влагалище) и это останавлива-
     ет кровотечение. Поджаренная повилика закрепляет естество и
     очищает матку от истечений. Ее семена и сок очень помогают
     от застарелых лихорадок. Настои и отвары повилики пьют при
     онкологических заболеваниях различной локализации по 2 сто-
     ловые ложки 3-4 раза в день".

                    ПОДМАРЕННИК НАСТОЯЩИЙ

    Однолетнее травянистое растение с лежачим или ползущим стеб-
лем.
    Стебель четырёхгранный, усаженный по ребрам мелкими, загну-
тыми назад щетинками. Высота растения 120-180 см. Листья обрат-
ноланцетовидные, собраны в узлы, имеют щетинки на средней жилке.
    Цветки зеленовато-белые или белые, собраны в верхушечные
зонтики в пазухах листьев. Плод - орешек сферической формы с
гладкой поверхностью.
    Подмаренник широко распространен во многих областях России.
Он встречается на Урале, в средней полосе, в Краснодарском крае,
Закавказье, на Дальнем Востоке. Растет как сорняк вдоль дорог, в
садах и огородах, в посевах и близ оград.
    В надземных частях растения содержатся аскорбиновая и лимон-
ная кислоты, гликозиды (асперулозид, галиозин, бнадин), дубиль-
ные и красящие вещества и вещество, вызывающее свертывание моло-
ка. В народной медицине подмаренник применяется в качестве сла-
бительного, болеутоляющего и мочегонного средства. Лекарственным
сырьем является цветущая надземная часть.

    НАСТОЙ
    2 столовые ложки сырья заливают 400 мл кипятка, настаивают 1
    час, процеживают. Принимают по 100 мл 3-4 раза в день.

    При водянке и болезнях почек пьют настой подмаренника по 100
мл 3 раза в день или сок подмаренника по 50 мл 3-4 раза в день.
    Турунды с соком подмаренника настоящего вкладывают в нос при
носовых кровотечениях.
    Отвар корневищ (1 столовая ложка измельченных корневищ зали-
вается 2 стаканами воды. Кипятить 10 минут на слабом огне, про-
цедить. Пить по 100 мл три раза в день.) подмаренника настоящего
используют для спринцеваний при эрозиях и раке шейки матки, эн-
дометритах. Одновременно пьют отвар по 100 мл 3-4 раза в день.
    Свежий сок из травы с цветками и настой из надземной части
подмаренника пьют при онкологических заболеваниях различной ло-
кализации.
    При эпилепсии, истерии пьют свежий сок подмаренника по 50 мл
три раза в день.
    Порошком из сухих цветков и листьев засыпают незаживающие
раны, пролежни, трофические язвы.
    При сыпях, экземе, различных нарывах пьют настой или сок
подмаренника настоящего в обычных дозировках.
    Листья с цветками подмаренника применяются в виде кашицы при
инфильтратах и раке молочной железы у женщин.
    Настой из свежей травы применяется как кровоостанавливающее,
болеутоляющее и успокаивающее средство по 100 мл три раза в
день. Этот же настой может быть использован для наружного приме-
нения.
    При раке кожи сок и кашица из листьев с цветами применяются
местно в качестве обезболивающего средства.
    Для предотвращения скисания молока в него добавляют настой
или сок подмаренника настоящего.
    Сок и кашицу листьев народная медицина рекомендует использо-
вать местно при лечении фурункулов и абсцессов.
    Для лечения воспалительных отеков при остром суставном рев-
матизме принимают препараты подмаренника настоящего в обычной
дозировке.
    Настой травы (столовая ложка на стакан кипятка) пьют по
полстакана в день при поносах (Забайкалье, Китай).

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" пишет о подмареннике:

    "Цветки и листья его помогают от ожогов огнем. Его иногда
     смешивают с восковой мазью, приготовляемой на розовом мас-
     ле, и разбавляют этот состав солью, пока он не побелеет:
     (тогда) он помогает от усталости и от болей, (вызванных)
     изнурением. Корень его возбуждает половую страсть".

                         ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ

    Многолетнее травянистое растение до 40 см высотой с розеткой
черешковых прикорневых листьев. Листья голые с 3-9 продольными
жилками, которые вытягиваются в виде белых нитей при разрыве
листа. Цветоносный побег выходит из середины розетки, на вершине
его расположено колосовидное соцветие. Цветёт подорожник большой
с мая до конца лета.
    Чаще всего подорожник растет вдоль дорог, у заборов, на лу-
жайках, вблизи селений. Растение очень стойкое и выносливое.
    В официальной медицине используют листья подорожника, а на-
родные целители применяют еще и семена. Сырье заготавливают и
сушат в период цветения, разложив тонким слоем в тени.
    Листья подорожника содержат гликозиды, флавоноиды, дубильные
и пектиновые вещества, органические кислоты, витамины С, А, К. В
семенах найдены углеводы, сапонины, эфирное масло.
    Официальной медициной установлено, что препараты из листьев
подорожника оказывают болеутоляющее, противовоспалительное дейс-
твие, стимулируют выделение желудочного сока. Они эффективны при
заболеваниях органов дыхания в качестве отхаркивающего средства.
    В народной медицине препараты подорожника применяют при
бронхитах, туберкулёзе легких, коклюше, пневмонии, гастритах с
пониженной секрецией, энтеритах, колитах и язвенной болезни. В
качестве кровоочищающего средства подорожник используют при кра-
пивнице, атеросклерозе, цинге.
    Помогает он при геморрое, воспалительных заболеваниях моче-
вого пузыря, при отеках и новообразованиях кожи.
    Отвар семян подорожника пьют по 1 столовой ложке три раза в
день при женском бесплодии на почве гормональной недостаточнос-
ти, при сахарном диабете. Как наружное средство подорожник прик-
ладывается к ранам, ушибам, нарывам, ожогам.
    НАСТОЙ
    1 столовую ложку высушенных и измельченных листьев заливают
    в эмалированной посуде стаканом кипятка, закрывают крышкой и
    настаивают на водяной бане 30 минут, процеживают. Пьют по
    1/2-1/3 стакана три раза в день.

    ОТВАР
    10 г высушенного сырья на 200 мл кипятка. Кипятить 5-7 ми-
    нут, процедить. Принимать по 1/2 стакана три раза в день.

    СОК ИЗ СВЕЖИХ ЛИСТЬЕВ
    Промытые листья пропускают через мясорубку, полученную каши-
    цу отжимают. Добавляют к полученному соку равное по весу ко-
    личество сахара или мёда, кипятят 25-20 минут. После остыва-
    ния заливают в стеклянные банки, плотно закрывают. Готовый
    сок может храниться в прохладном месте несколько месяцев.

    Для длительного хранения сока подорожника его рекомендуют
смешивать со спиртом (на 2 части сока на 1 часть спирта).

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    50 г сырья на 200 мл кипятка. Настаивать 1 час, процедить.
    Применять для полосканий, примочек.

    МАЗЬ
    10 г порошка из листьев на 90 г свиного жира или несоленого
    сливочного масла. Применять для лечения гнойничковых и гной-
    ных заболеваний кожи.

    Порошок из семян подорожника принимают по 1 г три-четыре ра-
за в день за 30 минут до еды.
    Компрессы из сока подорожника применяют для лечения злока-
чественных новообразований.
    При укусах насекомых снимает боль и чувство жжения сок
листьев подорожника.
    При раке желудка, лёгких, при поносах и воспалении мочевого
пузыря настой подорожника принимают три раза в день по 1/2 ста-
кана перед едой.

    НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ПОДОРОЖНИКА
    20 г сухих измельченных листьев заливают 200 мл водки или
    70% спирта и настаивают 14 дней в темном месте. Процедить.
    Снижает артериальное давление. Пить по 30 капель три раза в
    день.

    При воспалении слизистых оболочек, при кожных заболеваниях
местно применяют измельченные семена подорожника, распаренные в
горячей воде.
    Эти же семена можно применять при возникновении трещин сос-
ков у кормящих матерей.
    При мелких порезах пальцев, небольших ранах всегда можно ис-
пользовать листья подорожника. Листья обмывают, оборачивают вок-
руг пальца или в виде кашицы прикладывают к ране. Кровотечение
быстро останавливается.
    Сок подорожника пьют по 1 столовой ложке три раза в день за
30 минут до еды при язвенной болезни желудка. Сок разводится ки-
пяченой водой (40-50 мл).
    В последние годы установлены положительные эффекты от приме-
нения препаратов подорожника при атеросклерозе, холециститах,
хроническом нефрите.
    При поносах и болях в кишечнике пьют настой или отвар листь-
ев подорожника по 1/2 стакана три-четыре раза в день.
    При раке желудка подорожник заваривают и пьют как чай -
горсть листьев на 2 стакана кипятка.
    Семена подорожника, истолченные в порошок, принимают при по-
носе по 1 г 3-4 раза в день.
    В акушерстве и гинекологии настой и отвар листьев подорожни-
ка применяется при воспалении матки и придатков. Пьют по 1/2
стакана три раза в день.
    При женском бесплодии народная медицина рекомендует следую-
щий состав:

    30 г сухих листьев подорожника, 10 г высушенных измельченных
    корней подорожника, гвоздика (пряность) - 5 цветков. Смесь
    варить на кипящей водяной бане 15 минут, затем добавить 250
    г меда и варить еще 10 минут. Принимать по 1 столовой ложке
    три раза в день при женском бесплодии.

    При носовых, маточных и любых других кровотечениях пьют нас-
той из смеси подорожника и крапивы жгучей (поровну) по 1/2 ста-
кана 3 раза в день.
    Плантаглюцид - аптечный препарат из водного экстракта листь-
ев подорожника. Принимают при язвенной болезни желудка и
12-перстной кишки с нормальной секрецией. В виде гранул принима-
ют по 1 г три раза в день, в виде жидкости - по 1 чайной ложке
три раза в день.
    Препараты из корней подорожника являются хорошим профилакти-
ческим средством для предупреждения рака желудка.
    При анацидных гастритах готовят следующий сбор:

    Лист подорожника - 20 г, лист трифоля - 10 г, лист шалфея -
    10 г, цветы календулы - 10 г, трава зверобоя - 10 г, лист
    мяты - 10 г, цветы ромашки - 10 г, корень одуванчика - 10 г.

    2 столовые ложки смеси заливают 200 мл кипятка, настаивают 2
часа, процеживают. Пьют по 1/2 стакана три раза в день за 30 ми-
нут до еды.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах подорожника:

    "Подорожник хорош от горячих опухолей и ожогов огнем, от
     герпеса, крапивницы, рожи, опухолей у основания уха и "сви-
     нок". Подорожник хорош от злокачественных язв, от "персидс-
     кого огня", от ползучих (язв), хронических язв и глубоких
     ран и стоит в этом отношении впереди всех лекарств. В смеси
     с кимолосской глиной и свинцовыми белилами он помогает, ес-
     ли приложить его на карбункул. Из подорожника при слоновьей
     болезни делают лекарственную повязку, которая препятствует
     увеличению (опухоли) и способствует ее опадению. Подорожник
     полезен при боли в ушах от жара. Отвар его корня помогает в
     виде полоскания от зубной боли. Чечевичная похлёбка, в ко-
     торую положили подорожник вместо свеклы, помогает от паду-
     чей. Если впускать каплями выжатый сок его листьев при боли
     в ушах - боль успокаивается, а от жевания корня, его стебля
     или от полоскания их отваром проходит зубная боль. Подорож-
     ник помогает и от воспаления глаз; лекарства от воспаления
     растворяют в его выжатом соке, и это приносит пользу. Семе-
     на подорожника полезны от кровохарканья, а чечевичная пох-
     лёбка, в которую его кладут вместо свеклы, помогает от аст-
     мы. Корень подорожника, его семена и листья - лечебное
     средство против закупорок печени и почек. Когда варят чече-
     вичную похлебку и кладут туда подорожник вместо свеклы,
     (такая похлебка) полезна от водянки. Подорожник в виде
     питья из семян или клизмы из его выжатого сока полезен от
     язв в кишках и от желчного поноса. Он останавливает крово-
     течение при почечуе (геморрое), а его листья пьют с уварен-
     ным вином при болях в мочевом пузыре и почках".

                             ПОДСОЛНЕЧНИК

    Однолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем до 2
м высоты. Стебель внутри полый, с мягкой губчатой сердцевиной.
Листья очередные, крупные, сердцевидные на длинных черешках.
Соцветие в виде корзиночки, расположенной на верхушке стебля.
    Цветки желтого цвета. Краевые цветки в корзинках - язычко-
вые, средние - трубчатые. Плод - гладкая семянка с твердой обо-
лочкой. Цветет подсолнечник в июле-августе.
    Первое время после переселения из Северной Америки подсол-
нечник выращивался как декоративное растение, сейчас распростра-
нен по всему миру в качестве одной из главных масличных культур.
    В народной медицине используются листья, плоды и цветки под-
солнечника. Семена содержат большое количество подсолнечного
масла (от 27 до 30%), которое является важным питательным про-
дуктом. Кроме того, растительное масло входит в состав некоторых
пластырей, мазей, мыльного спирта и служит растворителем для по-
лучения беленного, облепихового и других видов масел.
    Из корзинок обмолоченного подсолнечника вырабатывают пектин,
употребляющийся вместо агар-агара для выращивания микроорганиз-
мов.
    Пектин также служит основой для приготовления наиболее эф-
фективных лечебных средств, применяющихся при желудочно-кишечных
заболеваниях.
    Подсолнечное масло входит в состав противосклеротического
препарата "Линетол".
    Для усиления моторной функции кишечника и желудка подсолнеч-
ное масло пьют по 1-2 столовые ложки.
    При холециститах, холангитах подсолнечное масло принимают по
1 столовой ложке 2-3 раза в день для усиления моторики желчевы-
водящих путей.
    Сухие листья и цветки подсолнечника используют для получения
вытяжек, обладающих возбуждающим аппетит действием.

    СПИРТОВЫЙ НАСТОЙ ЦВЕТКОВ ПОДСОЛНЕЧНИКА
    2 столовые ложки сухих цветков на 200 мл 70% спирта. Насто-
    ять 7 дней, применять в качестве отхаркивающего средства по
    25-30 капель три раза в день.

    Болгарские фитотерапевты советуют принимать при коклюше сле-
дующий состав:

    Измельчают предварительно выпеченное семя. Затем 3 столовые
    ложки его заливают 500 мл подслащенной воды и варят, пока
    количество жидкости не станет равным 400 мл. Смесь процежи-
    вают и дают пить детям при коклюше 2-3 раза в день по столо-
    вой ложке.

    При атеросклерозе как профилактическое средство пьют подсол-
нечное масло по 1 столовой ложке утром.

                     ПОДСНЕЖНИК БЕЛОСНЕЖНЫЙ

     Подснежник - многолетнее луковичное растение.Стебель прос-
той,высотой до 20 см.Листья обычно по два,прикорневые выходят
прямо из луковицы,линейные,плоские,туповатые у верхушки.Цветки
одиночные,расположены на верхушке стебля.Они белого цвета,расто-
пыренные,образуют воронку или фарфорово-белый колокольчик.Цветет
подснежник в январе-марте.
     Много легенд и сказок сложено о подснежнике,цветке,воплоща-
ющем в себе чистоту,нежность,стойкость.Вот одна из них.Когда Еву
и Адама изгнали из рая,шел снег.Ева очень замерзла.Чтобы ее
как-то взбодрить несколько красивых ажурных снежинок преврати-
лись в цветки подснежника - вестника тепла и света.
     Встречается подснежник в широколиственных дубравах,смешан-
ных и буковых лесах,среди кустарников в лесостепной зоне.Много
подснежника в Крыму,на Кубани,в низовьях Дона,Закавказье.Время
появления первых цветков зависит от климата данного региона,от
рельефа местности,освещенности склонов солнцем.
     Лекарственное  сырье подснежника - цветущая надземная часть.
     Основным алкалоидом,оказывающим лечебное действие является
галантомин (который,однако,содержится не во всех видах подснеж-
ника).
     В официальной медицине галантамин применяетсяпри параличах
и парезах,при миопатиях и в качестве антикурарного средства.Он
улучшает или восстанавливает нервно-мышечную проводимость,повы-
шает тонус гладкой мускулатуры,расширяет периферические сосу-
ды,способствует проведению импульсов с периферии в центральную
нервную систему.
     Галантомин широко применяется в клинической практике как
средство для лечения двигательных и сенсорных нарушений,связан-
ных с невритами,полиневритами,атонией гладкомышечных орга-
нов,мозговыми парезами,мышечной дистрофией.
     В народной медицине препараты из подснежника применяют при
инсультах,невритах,невралгиях,парезах.

     НАСТОЙКА
     1 чайная ложка сушенных цветков и листьев на 300 мл водки
     или спитра.Настоять 7 дней в темном месте,периодически
     встряхивая,процедить.Принимать по 20 капель три раза в
     день.

    Собирающим подснежник всегда надо помнить,что сырье токсично
и может вызвать отравление.Даже небольшой букетик цветков поднеж-
ника,поставленный на ночь в комнате,вызывает сильную головную
боль и общее недомогание.Как говорят травники и знахари подснеж-
ник "забирает энергию".Недаром там,где растут подснежники не
растут никакие другие цветы и растения.

                          ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ

    На земном шаре насчитывается около 400 видов полыни, из ко-
торых более 250 произрастает в нашей стране.
    Полынь представляет собой многолетний кустарник с толстым
перекрученным корневищем, от которого отходит более 10 прямосто-
ячих стеблей. Растение имеет характерный сильный запах и очень
горький вкус. Высота стеблей полыни до 1,5 м. Прикорневые листья
длин-ночерешковые, триждыперисторассечённые, верхние - на корот-
ких черешках или сидячие. Ветви, прилегающие к стеблю, тонкие.
Листья мелкие, серовато-зелёного цвета. Все цветки трубчатые.
Плоды без хохолка.
    Встречается полынь горькая повсеместно. Она растет и в сте-
пях, и в пустынях, и в полупустынях. Чаще всего встречается в
садах и на огородах, по скалистым местам, среди кустарников и на
лесных полянах. Растение неприхотливое, имеет мощную корневую
систему, способную добыть влагу почти в любых условиях.
    Лекарственным сырьем служит надземная часть полыни, собирае-
мая во время цветения.
    Полынь возбуждает аппетит, повышает секрецию желчи, панкреа-
тического и желудочного сока. В небольших дозах оказывает успо-
коительное действие, в большой дозировке вызывает явления воз-
буждения с последующим угнетением.
    В народной медицине применяется как противовоспалительное,
антисептическое, противоязвенное, глистогонное средство. Исполь-
зуют полынь при лечении туберкулёза, при заболеваниях печени,
золотухе, при воспалительных процессах в почках, мочевом пузыре,
при водянке, геморрое, нарушениях менструального цикла.

    НАСТОЙ
    2 столовые ложки сухой травы залить 200 мл кипятка, кипятить
    на водяной бане 15 минут, охлаждать 30 минут, процедить, от-
    жать, долить кипяченой водой до 200 мл. Принимать по 1 сто-
    ловой ложке три раза в день.

    НАСТОЙ
    2 столовые ложки сухой травы залить стаканом кипятка, наста-
    ивать два часа. Процедить, принимать по 2 столовых ложки три
    раза в день.

    HАСТОЙКА
    Готовится в соотношении 1:5 на 70% спирте. Настаивать 7 дней
    в затемненном месте. Пить по 15-20 капель три раза в день.

    НАСТОЙ (для наружного применения)
    2 столовые ложки на стакан кипятка. Настаивать 2 часа. Про-
    цедить. Для того, чтобы вызвать отвращение к алкоголю, гото-
    вят сбор: Полынь горькая - 8 частей, трава тысячелистника -
    2 части. 2 чайные ложки сбора залить 0,5 л крутого кипятка и
    пить по 1/4 стакана три раза в день за полчаса до еды.

    Для избавления от остриц делают клизмы из настоя по-лыни
(после очищения кишечника) с чесноком (в стакане настоя отвари-
вают 1 среднюю головку чеснока).
    Для удаления неприятного запаха изо рта готовят настой из
полыни горькой, листьев мяты и шалфея в равных частях. 1 столо-
вая ложка сбора заливается 200 мл кипятка. Настоять 1 час, про-
цедить.
    Отвар или настой полыни применяется при ушибах, ссадинах,
припухлостях в виде примочек.
    Свежий сок полыни способствует остановке наружных кровотече-
ний. Применяется в виде повязок, смоченных соком.
    Настой полыни горькой возбуждает аппетит. Принимают по 1/4
стакана за 30 минут до еды.
    При простудных заболеваниях настой полыни применяется для
полоскания горла и носа. Эта процедура значительно облегчает те-
чение заболевания.
    При печеночных коликах народная медицина рекомендует прини-
мать по три стакана отвара из следующего сбора:

    Листья шалфея, ягоды можжевельника, трава полыни. Все берет-
    ся поровну. 2 столовые ложки смеси заливаются 500 мл воды.
    Кипятить 10 минут на медленном огне, процедить, долить кипя-
    чёной воды до 500 мл.

    Бородавки можно свести, если ежедневно смачивать их крепким
настоем полыни или ее соком.
    Французский врач Леклерк рекомендует следующую пропись для
возбуждения аппетита и изгнания остриц:

    Порошок из листьев полыни - 3 г, порошок корня солодки - 2
    г, порошок аниса зеленого - 0,5 г. Смесь перемешать, разде-
    лить на три части и выпить в течение дня, заедая мякотью
    чернослива. Курс лечения - 5 дней.

    Настойку полыни (продается в аптеках) принимают по 20 капель
три раза в день для улучшения аппетита и усиления тонуса желез
желудка.
    При колитах и других заболеваниях кишечника пьют 4 - 5 раз в
день настой из листьев полыни и шалфея, взятых в равных частях.
Две столовые ложки смеси залить стаканом кипятка, настоять 2 ча-
са. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день. Во время лече-
ния пить жидкий отвар из риса вместо чая.
    При болезнях печени, желудка, мочевыводящих путей и почек
применяют сироп полыни горькой. Делают его следующим образом:

    100 г травы вымачивают в колодезной воде 24 часа, затем ва-
    рят в течение получаса на медленном огне в плотно закрытой
    посуде. Добавляют 400 г сахара или меда и варят еще 15-20
    минут. Принимают сироп по 1 десертной ложке три - четыре ра-
    за в день за полчаса до еды.

    При метеоризме, запорах пьют настой полыни горькой по 1-2
столовых ложки три раза в день за 30 минут до еды.
    Полынь издавна считалась "женской травой". Она имеет большое
применение в акушерстве и гинекологии: при аменорее, дисменорее
принимают настой полыни по 1 столовой ложке 3 раза в день.
    Для усиления родовых схваток, а также для снятия болей при
трудных родах полынь применяют в той же дозировке.
    Порошок и отвар из корня полыни, выкопанного осенью, приме-
няют при параличах, парезах, судорогах. Порошок дают по 1 г три
раза в день перед едой, настой или отвар - по 1 столовой ложке 3
раза в день.
    При похудении, после тяжелых болезней больным дают пить нас-
той или отвар полыни в обычной дозировке.
    При токсикозах беременности, а также в климактерическом пе-
риоде женщинам назначают препараты полыни горькой в обычной до-
зировке.
    Упаренный спиртовый настой полыни в народной медицине приме-
няют как противоопухолевое средство при раке матки и желудка.
Пьют с водой по 20-25 капель три раза в день перед едой.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о лечебных свойс-
твах полыни:

    "Чернобыльник полезен от холодной головной боли в виде ле-
     карственной повязки или обливания. Отвар из него приносит
     пользу от закупорок в носу и от насморка. Если сидеть в его
     отваре, это дробит камни в почках и гонит месячные, он так-
     же полезен от язв (в матке) и способствует изгнанию последа
     и плода. В виде питья или лекарственной повязки чернобыль-
     ник помогает при сжатии матки, раскрывая её, а также при
     затвердении в матке".
                             ПОРТУЛАК

    Многолетние мясистые травы рода портулаковых. Листья очеред-
ные, сидячие. Цветки мелкие, обоеполые, насекомоопыляемые. Плод
- коробочка. Семена разносятся ветром. Во всем мире насчитывает-
ся до 200 видов портулака, в России в основном произрастает
только один - портулак огородный. Растет преимущественно в сор-
ных местах, по по-лям, огородам. Распространен повсеместно. Ис-
пользуется как овощ или декоративное растение.
    Для лекарственных целей используется наземная часть расте-
ния. В народной медицине отвар травы используется как противо-
воспалительное и мочегонное средство. Водная вытяжка из портула-
ка улучшает работу сердца, повышает артериальное давление. Рас-
тение с успехом применяется при лечении сахарного диабета. Нас-
тойка, отвар и настой используют в качестве бактерицидных средс-
тв при болезнях печени, энтероколите, дизентерии, а также при
венерических болезнях - гонорее и трихомонадном кольпите.
    В качестве наружного средства отвар семян и листьев применя-
ют при укусах насекомых, змей, при пиодермии и чешуйчатом лишае.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    1 столовая ложка сухой травы на 200 мл кипятка. Настаивать 1
    час при комнатной температуре, процедить. Принимать по 2
    столовые ложки 4 раза в день.

    ОТВАР ТРАВЫ
    1 столовую ложку свежей травы кипятить в 200 мл кипятка 10
    минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой
    ложке 3-4 раза в день.

    НАСТОЙКА ТРАВЫ
    10 г сухой измельченной травы залить 200 мл спирта и настаи-
    вать в теплом месте 7 дней. Процедить. Принимать по 30 ка-
    пель три раза в день по показаниям.

    Для лечения белей соком портулака применяется следующая ме-
тодика:
    40 г свежей травы настаивают в стакане воды 2 часа, затем
    сок из портулака отжимают и добавляют в него 2 куриных бел-
    ка. Смесь подогревают. Полученный состав выпивают в течение
    дня. Курс лечения - 7-10 дней.

    При гонорее отвар портулака принимают по 1 столовой ложке 3
раза в день.
    При импотенции применяют настой портулака по 2 столовые лож-
ки 3-4 раза в день.
    Свежевыжатый сок портулака пьют при кровохарканье по 1 де-
сертной ложке 3-4 раза в день.
    При лечении сахарного диабета принимают отвар или настой
портулака по 1 столовой ложке 3 раза в день.
    Как противовоспалительное и мочегонное средство можно приме-
нять настой, отвар и сок портулака в обычной концентрации.
    Сок из портулака применяется как наружное средство для выве-
дения бородавок.
    Если отваром или настоем портулака вымыть голову 2-3 раза,
то можно избавиться от перхоти.
    При лечении трихомонадного кольпита наряду с приемом внутрь
препаратов портулака делают спринцевания настоем портулака (2
столовые ложки сухой травы на 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа).

    При язвенном колите помогает отвар портулака (1 столовая ложка
сухой травы на 200 мл кипятка. Кипятить 10 минут на слабом огне,
процедить).
    Принимают его по 1-2 столовые ложки три раза в день.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах портулака:

    "Им натирают бородавки и он их сводит благодаря своему осо-
     бому свойству, а не по качеству. (Из портулака огородного)
     делают лекарственные повязки при горячих опухолях, когда
     есть опасение, что они загниют, и при рожистых воспалениях.
     (Портулак огородный) помогает от прыщей на голове, если
     мыть им голову в смеси с вином; он снимает оскомину, сгла-
     живая шероховатости, и успокаивает горячую, пульсирующую
     головную боль. (Портулак) полезен при воспалении глаз и его
     вводят в состав глазных порошков; чрезмерное пользование им
     вызывает пелену. Его выжатый сок помогает от кровохарканья
     вследствие своей терпкости. Из портулака ставят клизмы при
     ссадинах в кишках и желчном поносе. Он помогает от болей в
     почках и в мочевом пузыре, а также от язв мочевого пузыря.
     По большей части портулак препятствует половому возбуждению
     и даже (лишает) способности к соитию. (Портулак) задержива-
     ет месячные и приносит пользу при жжении в матке. Сок его
     помогает при кровотечении из почечуйных шишек, а его выжа-
     тый сок изгоняет тыквенные семечки (острицы). Если поджа-
     рить портулак и съесть, это обрывает понос".

                        ПРОСТРЕЛ ГЕЛЛЕРА
                          (сон-трава)

     Многолетнее травянистое растение с коротким корневищем.Над-
земные стебли длиной до 12 см,плодоносящие удлиняются до 40
см.Прикорневые листья рассечены на 7-9 долек.Цветки одиноч-
ные,крупные,в диаметре до 8 см светло- или темно-фиолетового
цвета.Плод сборный - состоит из множества мелких орешков.Цветет
в апреле-мае (иногда наблюдается вторичное цветение растения
осенью).
     Ареал этого растения охватывает Западную Европу,а в преде-
лах России оно встречается в Закавказье и на Кубани,где растет
на открытых сухих местах и в сосновых борах.
     Лекарственным сырьем является надземная часть растения.В
его свежей траве обнаружен гликозид ранункулин,который при пов-
реждении клеток растения расщепляется ферментом на глюкозу и
анемонол,обладающий резким запахом,летучестью и едкостью,и вызы-
вавющий при соприкосновении с кожей сильное раздражение или даже
ожог.При высушивании жгучие свойства растения пропадают.
     При формакологическом исследовании 20% настоя сухой травы
прострела было выявлено,что он обладает свойством снижать кровя-
ное давление,вызывать замедление сердечного ритма и стимулиро-
вать дыхание,а также обладает успокаивающим и снотворным дейс-
твием.
     В народной медицине прострел применяется в качестве успока-
ивающего и подавляющего половое влечение средства.
     Еще Гиппократ использовал прострел Геллера для успокоения
больных истерией.
     При дисменорее и чрезмерном половом возбуждении,как и при
повышенном тонусе симпатической нервной системы прострел дейс-
твует успокаивающе и обезболивающе.

     НАСТОЙКА
     20 г свежего сырья на 100 мл спирта.Настаивать 7 дней в
     темном помещении,процедить.Принимать по 20-30 капель три
     раза в день при перевозбуждении.

     В народной медицине стран Востока сон-трава применяется как
отхаркивающее средство при коклюше,бронхитах,воспалении лёг-
ких.Также его часто используют в качестве болеутоляющего,проти-
вовоспалительного и успокаивающего средства.Применяется сон-тра-
ва в гинекологии,при болезнях суставов,при эпилепсии,невротичес-
ких состояниях,истерии,бессоннице,половом перевозбуждении.
     Наружно её применяют в качестве противогрибкового и проти-
вомикробного средства.
     В одном из старинных рукописных сборников 16 века о
сон-траве говорится следующее:" Сон-трава собою мала,растёт в
рощах и на холмах,цвет синев,цветёт о Николе-вешнем,а как отцве-
тёт,все столбики пушисты; добра она от суставной ломоты и грыжу
выгонит,и утробу чистит,и сон наводит,а по нерассуждению приня-
тия смерть причиняет".
     При отравлении сон-травой необходимо в первую очередь очис-
тить желудок.Рекомендуется принимать активированный уголь и
другие обволакивающие средства (яйца,молоко).При рвоте и болях в
области желудка глотают кусочки льда.

                           ПУСТЫРНИК

    Пустырник - крупное многолетнее травянистое растение из се-
мейства губоцветных. Имеет прямостоячие четырехгранные стебли
высотой до 200 см. Стебли покрыты длинными грубыми волосками.
Листья растения крупные, очередные, сердцевидные, имеющие длин-
ные черешки. Снизу листья светло-зелёные, сверху - темно-зеле-
ные. Листья, находящиеся вверху - трехлопастные, нижние листья
намного крупней - пятилопастные. Цветки неправильной формы, си-
дячие, собраны в кольцевидные соцветия, лилово-розового цвета.
    Плод, распадающийся на четыре 4-гранных орешка.
    Название пустырника определяет его места обитания - растение
любит пустынные места, выгоны, залежи, пустыри, склоны, обрывы,
заброшенные поселения. Пустырник введен в культуру. Размножается
семенами. При возделывании цветет и плодоносит с первого года,
но обильное плодоношение начинается со второго года жизни.
    В народной медицине пустырник известен давно и применяется
как седативное, спазмолитическое, гипотензивное средство.
    Препараты пустырника увеличивают силу сердечных сокращений,
урежают ритм.
    В официальной медицине они назначаются при неврозах, стено-
кардии, истерии, а также при кардиосклерозе, миокардите, тирео-
токсикозе и сердечно-сосудистой недостаточности 1-2 степени.
    В народной медицине препараты пустырника применяются в ка-
честве успокаивающего средства, при аденоме простаты, вегетонев-
розах и истерии, при эпилепсии, бессоннице, воспалении толстой
кишки.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    15 г сухой травы на 200 мл кипятка. Процедить. Принимать по
    1 столовой ложке три раза в день до еды.

    НАСТОЙКА
    Готовится на 70% спирте из расчета 1:5. Настаивают 7 дней, в
темном месте, процеживают. Пьют по 30-50 капель три раза в день.

    В качестве наружного средства трава пустырника чаще применя-
ется в сборах:

     Трава пустырника - 2 части, лист подорожника большого - 2
     части, шалфей лекарственный - 2 части, корень солодки голой
     - 1 часть, цветы ромашки - 1 часть.

    2 столовые ложки смеси залить 300 мл кипятка, настаивать 1
час, процедить. Применять в виде примочек и компрессов при ожо-
гах, травмах, пролежнях.

    Не рекомендуется использовать препараты пустырника при пони-
женном давлении и замедлении сердечного ритма.
    При неврозе сердца, одышке настой пустырника (1 столовая
ложка на 200 мл кипятка) принимают три раза в день по 100-150
мл.
    При заболеваниях желудочно-кишечного тракта настой пустырни-
ка пьют в этих же дозировках, либо принимают сок травы по 40 ка-
пель 2-3 раза в день. Положительный эффект наблюдается после 3-4
недель лечения.
    При гипертонической болезни 1-2 степени трава пустырника ча-
ще используется в сборах:
    Цветы боярышника, трава омелы, трава пустырника, трава суше-
    ницы. Всего берут по 1 столовой ложке, перемешивают. 1 сто-
    ловую ложку смеси заваривают стаканом кипятка, настаивают 2
    часа, процеживают, пьют по 100-150 мл три раза в день.

    При головных болях, истерии, базедовой болезни пьют сок пус-
тырника по 40 капель три раза в день.
    Как заменитель валерианы настой пустырника пьют по 1 столо-
вой ложке три раза в день.
    Для лучшего сохранения сок пустырника консервируют спиртом:
к 2 частям свежего сока добавляют 3 части спирта.
    Пьют такой консервированный сок по 25 капель три раза в
день.
    Часто отвары и настои пустырника заменяют приемом порошка из
сухой травы. Принимают порошок по 1 г три раза в день.
    При нервном возбуждении, бессоннице принимают успокоительный
чай, в состав которого входит пустырник: листья мяты перечной,
трава зверобоя, трава пустырника, трава тысячелистника, цветки
ромашки аптечной, листья ореха грецкого. Смесь берется в соотно-
шении 1:2:2:1:1:1. Столовую ложку смеси заливают стаканом кипят-
ка, настаивают 1 час и пьют по 1/2 - 3/4 стакана 3 раза в день.
    При хроническом воспалении толстого кишечника пьют препараты
пустырника в обычных дозировках.
    Настойка пустырника на 70% спирте - аптечный препарат. При-
нимают по показаниям по 30-50 капель три раза в день.

    При нервном возбуждении, истерии, климактерических неврозах
народная медицина предлагает следующий сбор:

    Лист мяты - 30 г, трава пустырника - 30 г, корень валерианы
    - 20 г, шишки хмеля - 20 г. 2 столовые ложки сбора заливают
    200 мл кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1/3
    стакана три раза в день.

    При нарушениях менструального цикла, при фибромиомах матки
настой пустырника пьют по 1/3 стакана три раза в день.
    При маточных кровотечениях траву пустырника заваривают и пь-
ют как чай.
    При беременности на протяжении всего срока пьют чай из травы
пустырника для улучшения общего состояния, кровообращения, сна.
    При метеоризме и кишечных коликах пьют порошок травы пустыр-
ника по 1 г три раза в день или настой травы по 1/3 стакана три
раза в день.
                        ПЫРЕЙ ПОЛЗУЧИЙ

    Многолетнее травянистое растение с длинными ползучими корне-
вищами, несущими до 30000 почек. Пырей имеет стебель-соломину
высотой до 125 см, линейные голые листья. Цветки у растения мел-
ко-зеленые, собраны по 4-7 штук в многочисленные колоски, обра-
зующие длинную рыхлую метелку. Плод - зерновка. Цветет растение
в июне-июле.
    Пырей представляет собой трудноискоренимый сорняк, если на
огородном участке останется после прополки хотя бы кусочек корня
- он начинает расти снова. Каждое растение за сезон дает до
10000 семян, поэтому избавиться от него очень сложно.
    Распространен пырей в России повсеместно, кроме самых север-
ных районов, любит луга, пастбища, открытые необрабатываемые
участки, влажные места.
    Лекарственным сырьем служат очищенные от земли корни и вла-
галища листьев.
    Отвар корневищ оказывает мягчительное, обволакивающее, моче-
гонное, отхаркивающее, потогонное, кровоостанавливающее и болеу-
толяющее действие.
    В официальной медицине препараты пырея применяют как обвола-
кивающее, мочегонное и легкое слабительное средство.
    В народной медицине применяют корневища и сок свежих листьев
при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей, при брон-
хите и пневмонии. Также пырей является хорошим лечебным средс-
твом, применяющимся при болезнях обмена: мочекаменной и желчно-
каменной болезнях, остеохондрозе, артритах.

    НАСТОЙ
    2 столовые ложки измельченного корня заливают вечером 0,5 л
    кипятка, настаивают всю ночь в плотно закрытой посуде. На
    следующий день принимают настой пырея по 150 мл три раза в
    день за 30 минут до еды в теплом виде.

    ОТВАР
    2 столовые ложки измельченного корня заливают 500 мл кипят-
    ка, кипятят 10 минут. Принимают по 0,5 стакана три раза в
    день за полчаса до еды.

    Наружно готовят ванны из отвара корневищ (50 г сырья на 5-7
литров воды).
    Свежеприготовленный сок пырея пьют в течение 2-3 месяцев
ежедневно по 0,5 стакана три раза в день за полчаса до еды.
    Препараты пырея ползучего эффективны при фурункулезе, вуль-
гарных угрях, диатезе, рахите, геморрое. При этих заболеваниях
их принимают внутрь в виде настоев, отваров, сока из листьев и
одновременно пользуются ваннами из пырея (на курс лечения -
10-15 ванн).
    В болгарской медицине препараты пырея используются при лече-
нии ревматизма, циститов, цистопиелитов.
    При подагре, остеохондрозе, артритах отвар и настой пырея
принимают по полстакана три раза в день до еды.
    В этих же дозах болгарские фитотерапевты советуют пить пре-
параты пырея при циррозе печени и асците.
    В Германии препараты пырея принимают по 1/2 стакана три раза
в день за полчаса до еды как "кровоочистительное средство".

    Ф.А. Бесслер рекомендует своеобразный способ приготовления
лечебного напитка из корневищ пырея ползучего:

    4 чайные ложки измельченных корневищ заливают стаканом хо-
    лодной кипяченой воды и настаивают 12 часов. Получившуюся
    жидкость сливают в другую посуду, а оставшиеся корневища за-
    ливают стаканом кипятка на 30 минут. Затем смешивают обе
    жидкости и выпивают получившийся настой в течение дня при
    подагре, остеохондрозе и других болезнях обмена.

    Для приготовления сока пырея стебли тщательно моют, ошпари-
вают кипятком, пропускают через мясорубку. Полученную массу раз-
бавляют водой в соотношении 1:1, отжимают и кипятят 3-5 минут на
слабом огне. Если сок необходимо хранить в течение долгого вре-
мени, его заливают водкой в соотношении 1:1 и ставят в холодное
место, плотно закрыв. Сок пырея принимают по 1/2 стакана три-че-
тыре раза в день перед едой при маточных кровотечениях и обиль-
ных менструациях.
    При заболеваниях толстого кишечника, а также при геморрое
отвар корневищ пырея в обычной дозировке рекомендуется вводить в
виде микроклизм по 50 мл ежедневно. Курс лечения - 10-15 проце-
дур.
    При болезнях желудочно-кишечного тракта, желчнокаменной и
мочекаменной болезни делают отвар из 60 г измельченных корневищ
на 1 литр воды. Кипятят 5 минут, настаивают 1 час. Принимают по
1/2-1 стакану три раза в день.
    Сок из свежих листьев принимают при желчнокаменной болезни
по 1 стакану три раза в день в течение 15-20 дней.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о пырее:

    "Он полезен при свежих ранах, если приложить его к ним, осо-
     бенно его корень, обладающий свойством заживлять. Он пре-
     пятствует (возникновению) всяких катаров. Выжатый сок его,
     варенный с медом или с вином, - и то и другое берется в
     равном по весу количестве - является отличным лекарством
     для глаза. Составляют это лекарство (так): берут выжатый
     сок сила, половину его количества мирры, треть - перцу и
     треть - ладана и смешивают. Это прекрасное лекарство, кото-
     рое следует хранить в медной коробочке. Семена его и корень
     прекращают рвоту и препятствуют просачиванию (материи) в
     желудок. Семена его в лекарствах для слизывания гонят (мо-
     чу) и дробят камни вследствие своей сухости, сочетающейся с
     горечью; корень его и отвар тоже полезны от язв мочевого
     пузыря. (Он) склеивает кровоточащие раны. Его отвар выводит
     камни, а семена гонят мочу и закрепляют".

                               - Р -

                        РЕВЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Родиной ревеня является Восточная Азия, где он был известен
как окультуренное растение еще до нашей эры. В Европу был заве-
зен в XVIII веке. Это жизнестойкое растение размножается двумя
путями - делением корня и посевом семян. Лучшими считаются рас-
тения с красными черенками.
    Ревень - многолетнее травянистое растение с коротким корне-
вищем и крупными мясистыми корнями. Стебель по-лый или плотный,
прямостоячий, высотой до 3 метров, слабоветвистый, покрыт крас-
новатыми пятнышками. Прикорневые листья собраны в розетку, круп-
ные, длинночерешковые; стеблевые листья очередные, со сросшимися
прилистниками. Цветки собраны в кистевидные многоцветковые соц-
ветия на верхушках ветвей. Плод - трехгранный орешек с тремя
крылышками. Цветет в июле.
    Для лекарственных целей используют корневища с корнями, на-
чиная с 4-летнего возраста. Корневища выкапывают, очищают от
земли и мелких корешков, моют в холодной воде и режут на куски
длиной 10-12 см. Затем куски провяливают на воздухе и сушат при
температуре 60 градусов. Правильно обработанные и высушенные
корневища годны к употреблению в течение пяти лет.
    В корнях и корневищах ревеня обнаружены рутин, органические
кислоты, катехины, таногликозиды (до 10%), смолы, богатый набор
витаминов (В1, В2, В6, РР, С и др.), дубильные вещества.
    Основное действие ревеня - слабительное и мочегонное.
    Слабительное действие обусловлено тем, что в растении содер-
жатся в большом количестве антрагликозиды, которые через 6-8 ча-
сов резко усиливают перистальтику толстого кишечника. Таноглико-
зиды обуславливают вяжущее и антисептическое действие растения.
    Нужно помнить о том, что при приеме малых доз ревень оказы-
вает вяжущее, закрепляющее действие, а при приеме больших доз
через 7-8 часов начинает проявляться его слабительное действие.
    Кроме слабительного и вяжущего действия ревень обладает так-
же противовоспалительным, антисептическим, ветрогонным и желче-
гонным свойствами.
    Считают, что ревень наиболее эффективно действует на лиц мо-
лодого возраста, а людям пожилым он не показан.
    В народной медицине препараты ревеня назначают при трещинах
прямой кишки и геморрое, при атонии кишечника и спастических за-
порах, при запорах у беременных.
    Противопоказано применение препаратов ревеня больным, стра-
дающим воспалением кишечника и кровотечениями!
    Применяется ревень внутрь в виде экстрактов, настоев, сиро-
пов, таблеток, порошков.
    Порошок ревеня пьют по 0,5-2 г (детям по 0,1 г и выше). Экс-
тракт ревеня сухой. Назначают от 0,1 до 1 г на прием (в зависи-
мости от возраста).
    Таблетки ревеня назначают по 2-3 на прием. Нужно помнить,
что сухой экстракт в дозе до 0,5 г вызывает запор, а его слаби-
тельный эффект проявляется в дозе 1,5-2 г.

    НАСТОЙ РЕВЕНЯ
    1 столовая ложка измельченных сухих корней на стакан воды,
    настаивать 8 часов, утром прокипятить 3 минуты, процедить.
    Принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день.

    При приеме препаратов ревеня моча, молоко и пот окрашиваются
в желтый цвет. Больные должны знать это и не пугаться при виде
такого явления.

    НАСТОЙКА РЕВЕНЯ ГОРЬКАЯ (продается в аптеках)
    В состав настойки входят ревень, корень аира, корень горе-
    чавки и 70% спирт. Пьют настойку по 1 чайной ложке два раза
    в день при хронических запорах и атонии кишечника.

    СИРОП РЕВЕНЯ (чаще дают детям)
    В состав сиропа входит ревень, укропная вода, спирт и са-
    харный сироп (94 части).

    Принимают сироп ревеня при метеоризме и запорах по 1 чайной
ложке 2-3 раза в день перед едой.

    Ревень входит в состав многих сборов. Примером может служить
желчегонный сбор:

    Цветы бессмертника - 3 г, корень ревеня - 2 г, цветы тысяче-
    листника - 5 г. 1 столовую ложку смеси заливают стаканом ки-
    пятка и настаивают 1 час. Процеживают. Выпивают на ночь при
    задержке желчи.

    При маточных кровотечениях и болях в матке из стеблей расте-
ния готовят отвар: 2 столовые ложки измельченных стеблей залить
стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 20 минут. Процедить
и пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

    Если корень ревеня растереть в порошок и смешать с уксусом,
то он помогает при лишаях, кровоподтеках.
    Этот же состав помогает избавиться от веснушек. При грыже
полезны припарки из распаренного корня ревеня или из его горячей
кашицы.

    Авиценна писал в "Каноне врачебной науки" о лекарствен-
ных свойствах ревеня:

    "Из (ревеня) с некоторыми жидкостями делают лекарственные
     повязки на горячие опухоли. В виде мази с уксусом он помо-
     гает от лишаев. Он очень помогает при (ушибах) от падения
     или удара. (Он) полезен также при разрывах мышц, если его
     пить в душистом вине. Если смазаться его маслом, это тоже
     помогает при разрыве мышц, при болях в них и растяжениях.
     Он полезен при грыже. Ревень помогает от астмы и кровохар-
     канья. Он полезен для печени и желудка, при слабости желуд-
     ка и болях в нем, а также при (всяких) внутренних болях,
     при икоте и грыже. Он способствует сморщиванию селезенки.
     Ревень полезен от поноса вследствие несварения, от резей в
     кишках, от дизентерии, от болей в почках и мочевом пузыре,
     а также от болей в матке и при (маточных) кровотечениях.
     Ревень полезен от хронических и периодических лихорадок".
     Важное место занимает ревень и его препараты в косметике.
     Потемневшие от чистки овощей руки хорошо очищаются, если
     потереть их кусочком корня ревеня и вымыть в теплой воде.
     При витилиго корнем ревеня рекомендуется смазывать светлые
     пятна на коже. Сок окрашивает кожу под цвет загара и пятна
     становятся менее заметны. Отвар ревеня придает волосам со-
     ломенно-желтый оттенок.

    В кулинарии ревень занимает одно из важных мест. При его
приготовлении нужно помнить, что ревень содержит большое коли-
чество щавелевой кислоты, вредной для организма, и ее частично
нейтрализуют творогом и молоком.

    СУП ИЗ РЕВЕНЯ
    500 г черешков ревеня, 50 г сахара, корица, 2 столовые ложки
    крахмала, 800 г красного вина, 1 литр воды.

    Черешки помыть,очистить, мелко нарезать и в небольшом коли-
честве воды потушить до размягчения. В 1 литре воды прокипятить
сахар с корицей, добавить крахмал и протертый или размолотый
миксером ревень. Влить вино. Немного поварить и по желанию за-
густить или добавить воду. Суп подают теплым. Сахар класть по
вкусу.

    РЕВЕНЕВЫЙ КОМПОТ
    500 г черешков ревеня, 200 г сахара, лимонная корка, щепотка
    имбиря или изюм и сливки.

    Черешки промыть, очистить, нарезать на куски. 0,25 л воды
прокипятить с сахаром, лимонной коркой (только из плодов, не
подвергавшихся химической обработке), имбирем. Затем положить
ревень и варить до готовности. Следить, чтобы он не разварился.
Компот охладить, его можно подавать со взбитыми сливками.

                      РЕДЬКА ПОСЕВНАЯ

    Редька посевная - одно- или двухлетнее овощное растение, от-
носящееся к семейству крестоцветных. В первый год жизни у него
развивается мощный мясистый корень и розетка прикорневых листьев
лировидной формы: на второй год появляется цветоносный стебель
высотой до 1 метра, разветвленный или опушенный с большим коли-
чеством бело-розовых или пурпурно-фиолетовых цветков. Цветки
собраны в гроздевидные соцветия. Плоды - крупные стручки, глад-
кие или опушенные, с черными или шаровидными семенами. Цветет
редька посевная в апреле-мае, плоды созревают в июне.
    В России редьку выращивают повсеместно за исключением райо-
нов Крайнего Севера. Она является важным пищевым и лекарственным
растением.
    В лекарственных целях используют свежие корнеплоды и семена.
    Жгучий вкус редьке придает гликозид, который, распадаясь на
воздухе, выделяет эфирное масло. В корнеплодах в большом коли-
честве имеются сахара (до 6%), белки, аминокислоты, клетчатка,
витамины В1, С, соли калия (до 1200 мг%), микроэлементы.
    Редька возбуждает аппетит, оказывает желчегонное действие,
стимулирует функцию поджелудочной железы. Эфирное масло редьки,
раздражая слизистую желудка, стимулирует выделение желудочного
сока, улучшает кровообращение и питание тканей желудка и кишеч-
ника.
    Клетчатка редьки связывает и выводит из организма соли тяже-
лых металлов, избытки холестерина, усиливает моторную функцию
кишечника и желудка.
    В народной медицине сок редьки рекомендуется принимать при
артритах, желчнокаменной и мочекаменной болезни, в качестве мо-
чегонного и "камнедробящего" средства.
    Сок редьки, смешанный с медом (1:1) является хорошим успока-
ивающим и отхаркивающим средством при заболеваниях легких и
верхних дыхательных путей.
    Местно сок редьки эффективен при радикулитах, невралгиях и
болезнях суставов.
    Свежевыжатый сок редьки принимают по 50 мл три раза в день
(перед выжатием сока очистить редьку от черной оболочки).

    Одо из Мена писал о лекарственных свойствах редьки:

    "Если из редьки растертой припарка готовится, - помощь
     Дает при водянке она и больным селезенкой поможет.
     Если же так полоскать, то поможет она от ангины;
     Съеденный корень ее успокоить сумеет желудок.
     Он же, варенный в вине, от камней, говорят, избавляет".

    При бронхитах, простудных заболеваниях кашицу из тертой
редьки накладывают на спину и грудную клетку вместо горчичников.
    Свежим соком тертой редьки натирают суставы (при болезнен-
ности, лечат миозиты, миалгии, невралгии).
    При приеме внутрь семян редьки у кормящих женщин усиливается
лактация. Принимают по 1-2 г измельченных семян три раза в день.
    Полезен прием сока редьки при сахарном диабете.Принимают по
2 столовые ложки три раза в день.
    При задержке месячных пьют водный НАСТОЙ СОКА РЕДЬКИ 60 г
измельченного корнеплода на стакан кипятка. Настаивать 1 час,
процедить. Принимать по 1/2 стакана три раза в день.

    При кровохарканье сок черной редьки принимают по 1/4 стакана
3-4 раза в день.
    Народная медицина рекомендует принимать сок черной редьки
натощак по 30 г ежедневно при камнях мочевого пузыря и почек.
    Сок редьки является противоглистным средством. Принимать по
1-2 столовые ложки (в зависимости от возраста).
    Сок редьки с медом или сахаром (1:1) вызывает и усиливает
менструацию.
    Для приготовления хорошего отхаркивающего средства из редьки
черной делают следующее: выдалбливают в редьке небольшое углуб-
ление и заливают его медом наполовину. Через 3-4 часа углубление
будет наполнено смесью сока и меда. Принимать эту смесь по 1-2
столовые ложки три-четыре раза в день. Редьку можно заливать ме-
дом три-четыре раза.
    Есть разновидность этого варианта приготовления лечебной
смеси. В редьке выдалбливается середина, туда засыпают 12-15 г
семян репы, а отверстие закрывают тестом или пластилином. Затем
кладут редьку на уголья костра, испекают ее. Принимать в теплом
виде натощак 1 раз в день утром в течение трех дней. Это хорошо
зарекомендовавшее себя средство от камней почек и мочевого пузы-
ря.
    При водянке сок редьки принимают по 2 столовые ложки три ра-
за в день.
    При коклюше детям дают пить смесь сока редьки с медом в со-
отношении 1:1 по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
    Эту же смесь можно использовать при метеоризме, камнях почек
и мочевого пузыря, при невралгиях, малокровии и водянке.
    Необходимо помнить, что сок редьки очень быстро теряет свои
лечебные свойства, поэтому в лечебных целях нужно принимать све-
жеприготовленный сок.
    При наружном применении сок редьки и кашица корне-плода по-
могает при заживлении гнойных ран и язв, при лечении пролежней.
    При радикулите, подагре, артритах готовят растирание с соком
редьки:
    Сок редьки - 3 части, мед пчелиный - 2 части, спирт 70% - 1
    часть. Смесь хорошо перемешивается и хранится в холодильни-
    ке.

    Из растертых семян редьки готовят мазь на несоленом сливоч-
ном масле (1:3) и применяют ее как противогрибковое средство, а
также применяют для лечения гнойных ран, пролежней, трофических
язв.
    При малокровии одним из лучших средств считается смесь сока
редьки с соком моркови и свеклы 1:1:1.
    Сок из листьев редьки (по 1 столовой ложке 3 раза в день)
делает обильным семя и повышает потенцию. Также он усиливает по-
ловое влечение.
    Толченые семена редьки смешивают с небольшим количеством го-
рячей воды и применяют в виде припарок при экземе.
    Эти же семена можно использовать в качестве антимикробного и
противогрибкового средства. Курс лечения - 7-10 дней.
    Противопоказания: язвенная болезнь желудка и 12-перстной
кишки, токсический зоб, беременность, хроническая легочно-сер-
дечная недостаточность.
    Корнеплод редьки широко применяется в косметике: Для уничто-
жения веснушек соком редьки протирают кожу лица ежедневно 12-15
дней.
    Для сухой кожи лица рекомендуется маска из кашицы редьки,
смешанной с оливковым маслом и несколькими каплями лимонного со-
ка. Маска накладывается на 20 минут, смывается горячей, а затем
холодной водой.
    При обморожениях кашицу из корнеплода редьки смешивают с
равным количеством горячей воды и накладывают на пораженные мес-
та. Для достижения эффекта необходимо сделать несколько проце-
дур.
    Сок редьки втирают в кожу головы для укрепления волос. Нас-
тойку редьки (измельченный корнеплод заливается водкой в соотно-
шении 1 : 1 и настаивается в течение 7 дней в теплом месте)
прикладывают к синякам, ушибам, шишкам (для этого используют
марлевые салфетки. Держать салфетку 20-30 минут).

    Авиценна в книге "Канон врачебной науки" писал о лекарствен-
ных свойствах редьки:

    "Самое сильное в редьке это семена, затем идет кожура, потом
     листья, и, наконец, мясистая часть. Если с редькой смешать
     муку из плевела, это способствует росту волос при "лисьей
     болезни" (облысении. Примечание автора). Если прикладывать
     из нее лекарственные повязки с медом, это сводит пятна, по-
     являющиеся под глазами при кровоподтеках. Семена редьки по-
     лезны при кровоподтеках на тех или иных органах, а также от
     разных пятен необычного цвета, от следов ударов и от весну-
     шек. (Редька) с мукой из плевела (употребляется) от молоч-
     ных прыщей и сводит их. Если прикладывать лекарственные по-
     вязки с редькой и медом, это исцеляет злокачественные язвы,
     а семена ее с уксусом окончательно исцеляют гангренозные
     язвы. Так же действует она и на лишаи. Семена редьки устра-
     няют пульсирующие боли в суставах и очень хороши (вообще)
     от болей в суставах. Редька вредна для головы и зубов, а
     выжатый сок ее и масло очень полезны от ветра в ухе (имеет-
     ся в виду шум в ушах. Примечание автора)". Ибн Масавайх го-
     ворит: "Листья ее обостряют зрение". Отваренная редька хо-
     рошее (средство) при застарелом хроническом кашле и при об-
     разовании в груди густого химуса (мокроты). Она помогает
     также при удушье, возникающем от смертоносных грибов. Она
     увеличивает приток молока у женщин. Семена ее рассасывают
     вздутие в животе, облегчают выход пищи, возбуждают аппетит
     и прекращают боли в печени; сок ее хорош при водянке".

                     РЕПЕШОК ОБЫКНОВЕННЫЙ
                     (приворот,репейничек)

    Репешок - многолетнее травянистое растение высотой до 1 мет-
ра с прямостоячим волокнисто-опушенным стеблем и коротким толс-
тым корневищем. Листья опушенные, очередные, эллиптически-зубча-
тые по краю, снизу сероватые. Цветки мелкие, золотисто-желтые,
собранные в длинные колосовидно-гвоздьевидные соцветия. Плоды
мелкие, плоские, сверху усеяны крючковатыми шипами. Цветет в ию-
ле-августе.
    Растет репешок в широколиственных лесах, в кустарниках и
травянистых местах, на опушках, у дорог.
    С лекарственными целями применяется трава репешка обыкновен-
ного, которую собирает во время цветения или перед ним.
    Трава содержит душистое масло, кислоты, танин, дубильные ве-
щества, минеральные соли, алкалоиды, витамины группы В.
    В народной медицине трава репяшка применяется с давних вре-
мен в основном при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.
Назначают препараты из репяшка при панкреатитах, гепатитах, хо-
лециститах; особенно эффективен репешок при желчнокаменной бо-
лезни.
    Настои и отвары травы усиливают диурез, обладают кровооста-
навливающими свойствами, действуют как противовоспалительное
средство при ревматизме, полиартритах и других заболеваниях сус-
тавов. Известны спазмолитические свойства травы репешка.

    НАСТОЙ
    3 столовые ложки сухой травы залить 0,5 л кипятка и настаи-
    вать в течение 2 часов. Пить по 150 мл три раза в день, до-
    бавляя мед по вкусу.

    ОТВАР
    2 столовые ложки сухой травы заливают 0,5 л кипятка, кипятят
    15 минут на медленном огне, процеживают. Пьют по 1/2 стакана
    три раза в день.

    Порошок травы репешка принимают по 1 г три-четыре раза в
день.
    Трава репешка входит в состав отхаркивающего сбора:

    Трава репешка - 1 часть, листья будры плющевидной - 1 часть,
    трава копытеня - 1 часть. 2 столовые ложки сбора заливают 2
    стаканами кипятка, настаивают ночь, процеживают. Пьют по 1/2
    стакана три раза в день.

    В виде полоскания настой из травы репешка применяется при
стоматитах, гингивитах.
    При геморрое отвар или настой репешка (4 столовые ложки на 5
л воды) применяют для сидячих ванночек.
    Как желчегонное средство настой репешка пьют по 1/2 стакана
три раза в день.
    При поносах, болях в животе, рвоте применяют настой, отвар и
порошок репешка в обычной дозировке.
    Для орошения полости носа при насморке пользуются настоем
травы репешка. Полоскание делают 3-4 раза в день.
    При ночном недержании мочи пьют настой или отвар травы по
1/2 стакана три раза в день.
    При злокачественных и доброкачественных опухолях отвар ре-
пешка пьют по 1/2 стакана три-четыре раза в день и одновременно
применяют его наружно в виде примочек, ванночек, спринцеваний.
    При циррозе печени пьют отвар репешка как чай несколько раз
в день, так же пьют его при злокачественных опухолях внутренних
органов.
    Порошком репешка присыпают раны для остановки кровотечения и
скорейшего заживления.
    Для наружного применения могут быть использованы корни ре-
пешка (6 столовых ложек измельченного сырья на три стакана воды,
кипятить 3 минуты, процедить).
    При ночном недержании мочи народная медицина рекомендует
следующий сбор:

    Трава репешка - 70 г, листья мелиссы - 10 г. 1 чайную ложку
    измельченной смеси залить стаканом кипятка, настаивать 1
    час, процедить. Пить один раз в день за час до сна по 1/2
    стакана.

    Зеленые части растения в Забайкалье применяют в виде комп-
рессов и примочек при конъюнктивитах.

    ОТВАР ИЗ КОРНЕЙ
    3 столовые ложки на 0,5 л воды, кипятить 5 минут. Применяет-
    ся как вяжущее средство, при ревматизме, водянке и кишечных
    инфекциях. Пьют отвар по 1/2 стакана три раза в день.

    В Австрии порошок из травы репешка пьют при ангинах, фарин-
гитах (по 0,5 г три раза в день).
    При ушибах, вывихах, кровоподтеках готовят состав:

    Измельченные сухие листья репешка, пшеничные отруби, уксус.
    Все берут в равных количествах, кипятят на малом огне до по-
    лучения однородной массы (постоянно помешивать). В виде
    компресса накладывают на пораженные участки тела.

                              РОЗА

    Дикие виды роз широко распространены в умеренной и субтропи-
ческой зонах России. Растет роза в разреженных лесах, на опуш-
ках, по берегам ручьев и рек, на склонах гор и каменистых россы-
пях.
    Роза - колючий кустарник, высотой до 3 метров. Это прямосто-
ячее растение с многочисленными твердыми шипами коричневато-бу-
рого цвета. Листья очередные, непарноперистые, эллиптической или
яйцевидной формы, на коротких черешках. Черешки покрыты шипами и
ворсинками. Цветки могут быть различного цвета, расположены они
на верхушках стеблей и веточек. Плоды - орешки, охваченные цве-
толожем. Цветет роза в мае-июне.
    Выращивают розы для лекарственных, декоративных целей, а
также они служат исходным материалом для получения эфирно-мас-
личных продуктов.
    Лекарственным сырьем, используемым в медицине, чаще всего
служат цветки.
    Аромат цветков розы обусловлен, в основном, гераниолом, не-
ролом и фенилэтиленовым спиртом. Кроме того, из лепестков расте-
ния выделены танины, гликозиды, смолистые и слизистые вещества.
В плодах роз содержатся глюкоза, сахароза, витамин С (до 17 про-
центов на сухое вещество), витамины В1, РР, К, пантотеновая кис-
лота.
    В лепестках содержание аскорбиновой кислоты доходит до 130
мг%.
    Лепестки розы обладают седативным, общеукрепляющим и вита-
минными свойствами. Розе свойственно антисептическое, ранозажив-
ляющее, противовоспалительное, противоглистное действие.

    НАСТОЙ
    3 столовые ложки лепестков заливают 2 стаканами кипятка и
    настаивают в хорошо закрытой посуде 10-12 часов. Принимают
    по 150-200 мл три раза в день за 30 минут до еды.

    МАЗЬ
    1 г сухих измельченных лепестков розы смешивают со 100 г не-
    соленого сливочного масла. Применяют наружно при лечении язв
    голени, при ожогах, фурункулах и для лечения пролежней.

    В болгарской медицине розовое масло назначают в виде инъек-
ций при бронхиальной астме.

    РОЗОВАЯ ВОДА
    2 столовые ложки измельченных лепестков залить стаканом ки-
    пятка, настоять 1 час, процедить. Применяется для лечения
    конъюнктивитов, стоматитов и ангин.

    Розовое масло в народной медицине применяется наружно как
противовоспалительное и антисептическое средство.
    Лепестки цветов белой розы применяются в виде варенья при
лечении хронических запоров. Это мягкодействующее, эффективное
средство, хорошо помогающее людям пожилого возраста.
    Лепестки белой розы (в виде варенья или настоя) применяются
в народной медицине как глистогонное средство (аскариды).
    Сок лепестков белой розы, кашица из лепестков или настой по-
могают при лечении вялозаживающих ран, пролежней, гнойных ран, а
также при лечении радионекрозов и радиодермитов (заболевания,
вызванные радиацией).
    Цветки красной розы обладают сильным вяжущим и закрепляющим
действием. Применяются в качестве настоев при поносах и воспали-
тельных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
    Цветки красной розы также эффективны для лечения заболеваний
полости рта (полоскания розовой водой, настоями).
    Розовое масло применяется при лечении язвенной болезни же-
лудка и 12-перстной кишки. Принимают его утром натощак за час до
еды и вечером через 1-2 часа после еды по 1 чайной ложке.
    При бронхиальной астме и других аллергических заболеваниях
(в том числе при ревматизме) розовое масло ослабляет аллергичес-
кие реакции и значительно улучшает состояние больных.
    Применяют его как внутрь (по 1 чайной ложке за 1 час до еды
три раза в день), так и наружно.
    Для улучшения общего состояния при аллергическом рините ро-
зовое масло принимают по 1 чайной ложке 2-3 раза в день и смазы-
вают им носовые ходы 2-3 раза в день.
    При обострении хронического холецистита, дискинезиях желчных
путей принимают розовое масло или розовую воду в обычных дози-
ровках (розовую воду заваривают и пьют как чай - 1 столовая лож-
ка на стакан кипятка).
    При лечении хронических запоров хороший эффект оказывает
состав:

    Кора крушины - 1 чайная ложка, лепестки розы белой, измель-
    ченные в порошок - 1 чайная ложка. Смешать. Принимать по 2-3
    г смеси на ночь (можно 1 чайную ложку смеси залить стаканом
    кипятка, настоять 1 час и выпить 1-2 раза в день).

    Розовое
масло, расфасованное в капсулы, с успехом применяется при лече-
нии заболеваний печени и желчевыводящих путей (аптечный препа-
рат).
    Авиценна в своей книге "Канон врачебной науки" пишет о ле-
карственных свойствах розы:

    "Некоторые утверждают, что если употреблять (розы) растерты-
     ми, они сводят всякие бородавки. Если отварить их лепестки
     и, не выжимая, прикладывать в виде лекарственной повязки на
     горячие опухоли (опухоли воспалительного характера. Приме-
     чание автора), то (опухоли) рассасываются. Это также помо-
     гает и от рожи. Розы помогают от язв, наращивают мясо в
     застарелых (язвах) и залечивают ссадины между бедрами и в
     пахах. Некоторые утверждают, что розы в порошке вытягивают
     кончики стрел и колючки. Свежие розы, а также отварная ро-
     зовая вода успокаивают головную боль. Розовое масло, даже
     если его понюхать, вызывает чихание. Семена розы, а также
     их отвар с уваренным вином укрепляют десны и помогают от
     болей в ушах. Розы успокаивают боль в глазу от жара; отвар
     из сухих роз полезен при утолщении век, если смазывать им
     веки. Полезное действие оказывают также розовое масло и вы-
     жатый сок (розы). (Розы) помогают и от воспаления глаз, но
     только если обрезать белые концы (лепестков). Если пить ро-
     зовую воду глотками, то это помогает от обморока, а выжатый
     сок розы и сок из ее стеблей хорош при кровохарканье, так
     же как и черешки. Розы хороши для печени и для желудка. Ме-
     довое варенье из роз, т.е. джуланджубин, укрепляет желудок
     и полезно для пищеварения. Розы и выжатый из них сок помо-
     гают при влажности желудка, угашают воспаление желудка. Ро-
     зовый сироп полезен людям с расслабленным желудком. Розовое
     масло, при смазывании пером, успокаивает боли в заднем про-
     ходе и матке, возникающие от теплоты; так же действует от-
     вар сухих роз. Розы полезны от болей в прямой кишке; из их
     отвара делают клизму при язве в кишках. При этой болезни
     пьют также розовый сироп. Сон на подстилке из роз успокаи-
     вает похоть. Свежие розы иногда послабляют: от 10 дирхамов
     свежих роз приходится 10 раз присаживаться. Сухие же розы
     не послабляют, а розовое масло послабляет желудок".

    Розы, розовое масло, иногда плоды, нашли широкое применение
в косметике.
    Из настоя лепестков роз можно приготовить кубики льда для
того, чтобы протирать лицо два-три раза в день. Это полезно для
кожи лица и создает приятный аромат.
    Сухую кожу лица народная медицина рекомендует протирать по
вечерам молоком, разбавленным розовой водой.
    Для того, чтобы кожа рук была мягкой и нежной, приготавлива-
ют лосьон: берут поровну розовую воду или настой лепестков розы,
глицерин и лимонный сок. Смазывать руки следует утром и вечером.
    Для того, чтобы предупредить сухость кожи и сделать ее неж-
ной и шелковистой, добавляют в ванну для купания несколько ложек
миндального и розового масла.
    Для смягчения потрескавшейся сухой кожи губ и рук делают
крем из лепестков одной розы и столовой ложки свиного сала. Тща-
тельно размешивают и наносят смесь на кожу два-три раза в день.
    При розовых угрях марлевые салфетки смочить в настое плодов
(1:20), слегка отжать и накладывать на лицо на 15 минут через
день. На курс лечения - 20 процедур.

    КРЮШОН ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ
    Горсть лепестков розы, 1 литр красного вина, 1 литр белого
    вина, 1 бутылка газированной воды, 5 столовых ложек сахара.

    Лепестки розы растереть с сахаром и 20 минут выдержать в хо-
лоде. Затем добавить 0,5 л белого вина и настаивать два часа.
После этого убрать лепестки, вино перелить в посуду для крюшона,
залить его охлажденным красным вином и остатками белого вина.
Перед подачей на стол добавить газированную воду (или шампанс-
кое). Наконец, добавить 3-4 промытых свежих цветка розы, которые
могут плавать на поверхности. В бокалы положить по лепестку розы
и по-давать на стол.

    ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ
    0,5 кг лепестков розы, 1 кг сахара (или меда), сок одного
    лимона, стакан воды.

    С красной или розовой розы собрать лепестки (они должны бла-
гоухать), мелко их нарезать, смешать с половиной сахара или меда
и оставить пропитаться на 1-2 дня. Из оставшегося сахара или ме-
да и воды сварить сироп, добавить лимонный сок, засахаренные ле-
пестки розы и медленно варить до загустения варенья. В горячем
виде варенье разлить в маленькие баночки, закрыть крышкой и пе-
ревернуть вверх дном. Варенье можно сочетать с яблоками. Тогда
сначала сварить яблоки и на 1 кг положить 600 г сахара. Способ
приготовления такой же. Соотношение яблок и лепестков розы про-
извольное.

    ЛЕЧЕБНЫЙ МЕД С ЛЕПЕСТКАМИ РОЗЫ
    250 г сухих лепестков морщинистой розы или шиповника, 1 литр
    воды, 750 г меда.

    Лепестки розы залить кипятком и настаивать 12 часов. Проце-
дить через полотно и выжать. В жидкость положить 750 г меда, до-
вести понемногу до кипения и варить до консистенции сиропа. Этот
мед очень полезен для выздоравливающих или в качестве вспомога-
тельного средства при любом лечении, предписанном врачом.

    При заболеваниях верхних дыхательных путей, при лихорадках,
легочных заболеваниях, при всех затяжных, изнуряющих болезнях
этот мед рекомендуется пить как лекарство по 1 столовой ложке
три раза в день.

    ОТВАР ИЗ КОРНЕЙ ШИПОВНИКА (РОЗЫ СОБАЧЬЕЙ)

    Считается в народной медицине хорошим средством для раство-
рения любых камней. Травники утверждают, что отвар корней рас-
щепляет камни на отдельные песчинки, которые потом легко выво-
дятся из организма. 15 г мелко нарезанных корней заливают 200 мл
воды, кипятят 15 минут на водяной бане или слабом огне. Настаи-
вают 1 час. Процеживают отвар и пьют его по 1 стакану три раза в
день. Можно пить его постоянно вместо воды.

                     РОЗМАРИН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

    Растение, относящееся к семейству губоцветных. Вечнозеленый
кустарник с четырехгранным, сильно разветвленным стеблем высотой
до 200 см. Листья супротивные, бесчерешковые, линейно-ланцето-
видные, кожистые. Сверху они ярко-зеленые, снизу опушенные.
Цветки белые или голубовато-фиолетовые, собраны в короткие гроз-
ди. Плод сухой, распадается на 4 орешка. Цветет розмарин в
мае-июле.
    Встречается в странах с теплым и жарким климатом (Африка,
Средиземноморье, Турция, Греция). В России выращивается как де-
коративное растение на Черноморском побережье Кавказа, в Крыму.
    В лекарственных целях используют листья розмарина, молодые
побеги и розмариновое масло.
    Основное действие препаратов розмарина общеукрепляющее, диу-
ретическое и стимулирующее пищеварение.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    2 столовые ложки сухого сырья на 200 мл кипящей воды. Наста-
    ивать два часа, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана три
    раза в день.

    ВАННЫ ИЗ ЛИСТЬЕВ
    300 г листьев розмарина заливают 3 литрами кипятка, настаи-
    вают 1 час, процеживают и добавляют в ванну.

    В качестве средства, нормализующего течение менструаций, пь-
ют настой розмарина по 1/2 стакана три раза в день.
    При нервных проявлениях в климактерическом периоде настой
розмарина пьют в такой же дозировке.
    При сердечных неврозах, ослаблении организма после тяжелых
заболеваний настой розмарина пьют как общеукрепляющее средство
по 1/3 стакана три раза в день.
    При умственном и физическом переутомлении настой или порошок
розмарина принимают в обычной дозировке три раза в день.
    В качестве желчегонного средства принимают порошок розмарина
по 2 г три раза в день.
    При вегетососудистой дистонии, импотенции, неврозах различ-
ной этиологии порошок и настой розмарина принимают три раза в
день в обычной дозировке.
    При гинекологических заболеваниях, для полосканий и наружно-
го применения готовят настой листьев:

    40 г сухих листьев заливают 0,5 л кипятка, настаивают 2 ча-
    са. Процедить.

    Для внутреннего употребления при гриппе, ангине, бронхите и
бронхиальной астме готовят НАСТОЙ РОЗМАРИНА НА БЕЛОМ ВИНЕ

    40 г сухих листьев заливают 1 литром белого вина, настаивают
7 дней, процеживают. Пьют по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

    Для лечения труднозаживающих ран применяют настой листьев
розмарина (2 столовые ложки на стакан кипятка. Настаивать 2 ча-
са).
                        РОМАШКА АПТЕЧНАЯ

    Ромашка - невысокое травянистое растение до 30-40 см длиной
с тонким извилистым стеблем. Листья - перисто-рассеченные, оче-
редные, нитевидные, сидячие (без черешков). Соцветия на длинных
цветоножках, выходят из пазух разветвлений стебля. Цветки труб-
чатые, желтовато-зеленые, собраны в яйцевидно-конические корзин-
ки. Цветет ромашка в мае-сентябре.
    Встречается ромашка аптечная по всей территории России за
исключением районов Крайнего Севера. Растет она на посевах, в
междурядьях, в парках, садах, на невозделанных участках. С ле-
карственными целями собирают цветочные корзинки ромашки аптечной
в начале цветения.
    В официальной медицине применяется как противовоспалитель-
ное, антисептическое, смягчающее средство, а также как спазмоли-
тик.
    В народной медицине ромашка применяется как средство, стиму-
лирующее желчеотделение, возбуждающее аппетит, для снятия спаз-
мов органов брюшной полости. Травники также рекомендуют препара-
ты из ромашки применять как противовоспалительное, противоаллер-
гическое, антимикробное и болеутоляющее средство.
    Показаниями для применения препаратов ромашки являются такие
болезни, как желчнокаменная болезнь, геморрой, заболевания женс-
ких половых органов, болезненные месячные, токсикозы беременнос-
ти, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, язвенные коли-
ты.

    ОТВАР
    10 г сухих цветков на 200 мл воды, кипятить 5-7 минут, про-
    цедить. Принимать по 1/2 стакана три-четыре раза в день.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку сухих цветков заливают стаканом кипятка,
    настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3-4
    раза в день.

    НАСТОЙ (приготовление холодным способом)
    10 чайных ложек
    сухих цветков заливают 2 стаканами холодной воды и настаивают 8
    часов, затем процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день.

    Для наружного применения и косметических целей настой гото-
вят в соотношении: 4 столовые ложки сухих цветков на стакан ки-
пятка, кипятят 5 минут, настаивают 1 час, процеживают.

    При подагре, ревматизме, в виде растирания применяют горячий
настой из цветков ромашки на масле. Этот же настой можно исполь-
зовать при ангине, при потере голоса (в виде горячего компресса
на шею).
    В качестве желчегонного и повышающего секрецию желудочного
сока средства принимают настои и отвар ромашки аптечной по 1/2
стакана 3-4 раза в день.
    Болгарскими фитотерапевтами доказано, что препараты ромашки
аптечной усиливают сердечную деятельность, углубляют дыхание.
    При воспалительных заболеваниях полости рта применяют полос-
кания из настоев и отваров ромашки. Полоскание делают 4-5 раз в
день теплым или горячим составом. Особенно эффективны полоскания
зева и горла при хронических воспалительных процессах верхних
дыхательных путей (тонзиллиты, хронические фарингиты и ларинги-
ты).
    При грибковых заболеваниях полости рта, дурном запахе изо
рта делают полоскания настоем ромашки 3-4 раза в день.
    При лечении язвенной болезни желудка или 12-перстной кишки
столовую ложку сухих корзиночек ромашки заливают стаканом кипят-
ка, настаивают 1 час, процеживают. Выпивают сразу 200 мл и ло-
жатся в постель. Через каждые 10 минут надо переворачиваться с
одного бока на другой, на спину и живот. За это время настой ро-
машки равномерно оросит все стенки желудка, благодаря чему дос-
тигается обезболивающий эффект. Процедуру надо провести 3-4 раза
в месяц.
    Настой ромашки применяют для лечения геморроя при обострении
процесса. Настой ромашки, предназначенный для наружного примене-
ния, наливают в ванночку, и больной садится в нее на 10 минут
(настой должен быть теплым). На другой день такая же сидячая
ванночка из коры дуба - тоже 10 минут. Общее количество процедур
- 16-18.
    При метеоризме, для стимулирования желчеотделения народная
медицина рекомендует следующий сбор:

    Ромашка аптечная - 20 г, мелисса лекарственная - 20 г.

    Смесь залить 1 литром кипятка, настаивать 1 час. Процедить.
Принимать по 200 мл три раза в день.
    При лечении хронических гастритов, колитов, бронхиальной
астмы рекомендуется следующий сбор:

    Ромашка аптечная (цветки), валериана лекарственная (корни),
    лист мяты перечной, плоды тмина.

    Всего взять поровну. 1 столовую ложку смеси залить 300 мл
кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 100 мл три
раза в день.

    Чай из цветков ромашки, выпитый на ночь (1 столовая ложка на
200 мл кипятка, настаивать 20 минут, процедить) дает хороший,
спокойный сон.
    Если постоянно мыть лицо отваром или настоем ромашки аптеч-
ной, кожа приобретает красивую матовость и мягкость.
    Для придания волосам золотистого оттенка (и при лечении пер-
хоти) настой ромашки используют для мытья головы.
    При заболеваниях органов дыхания ромашку применяют в качест-
ве слабого отхаркивающего и мягчительного средства по 1/2 стака-
на настоя или отвара три раза в день.
    При хорее, эпилепсии, неврозах, истерии народная медицина
рекомендует принимать отвар цветков ромашки и корня валерианы в
равных долях. 1 столовую ложку измельченной смеси заливают 300
мл воды, кипятят на водяной бане 20 минут, процеживают, отжима-
ют, добавляют кипяченой воды до 200 мл. Принимать по 1/3 стакана
3 раза в день.

    Местно настой ромашки назначают при экземе, фурункулах, ожо-
гах в виде примочек.
    Лечение язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки препа-
ратами ромашки будет более эффективным, если применять цветки
ромашки в сочетании с календулой и тысячелистником. Все компо-
ненты берутся поровну. 1 столовую ложку смеси заваривают 300 мл
кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1/3 стакана
три раза в день перед едой.

    Масло ромашки является эффективным средством при лечении
злокачественных язв, эрозий шейки матки (50 г сухих цветочных
корзинок залить 500 мл растительного масла, довести до кипения и
настаивать в темном месте 40 дней. Процедить).
    При опухолях матки принимают внутрь по 1/3 стакана отвара
корня ромашки (1:20) 3-4 раза в день.
    При задержке месячных пьют настой цветочных корзинок по 1/2
стакана три раза в день.
    При воспалении придатков эффективным средством являются мик-
роклизмы (по 150 мл) из настоя ромашки. После введения микрок-
лизмы надо полежать 10-15 минут, чтобы настой мог всосаться, при
этом лежать надо на том боку, с какой стороны имеется воспаление
придатков. Курс лечения - 7-10 сеансов.
    При кишечных коликах болгарские фитотерапевты рекомендуют
применять следующий сбор:

    Цветы ромашки - 30 г, кора крушины - 30 г, лист мяты - 20 г,
    плоды фенхеля - 10 г, семена аниса - 10 г.

    2 столовые ложки смеси залить 200 мл кипятка, нагревать на
водяной бане 15 минут, охлаждать 45 минут, процедить, добавить
кипяченой воды до 200 мл. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в
день.

    При желтухе пьют чай из цветков бессмертника песчаного и
цветов ромашки (1:1). 1 столовая ложка смеси на 200 мл кипящей
воды.
    При мигрени пьют сухой порошок ромашки по 2 г через час пос-
ле еды.
    При отравлениях, острых гастритах после промывания желудка
следует принимать состав:

    Лист подорожника, трава тысячелистника, цветы ромашки, цвет-
    ки календулы, трава череды.

    Все ингредиенты берутся поровну. 2 столовые ложки смеси за-
ливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Принима-
ют по 1/3 стакана 4-5 раз в день для снятия явлений острого вос-
паления.

    При болезненности в области суставов (подагра, ревматизм,
полиартрит и т.д.) к больному суставу привязывают подушечку, на-
полненную цветами ромашки и черной бузины. Смесь на 2-3 секунды
помещают в кастрюлю с кипятком, затем привязывают к больному
суставу на 1-2 часа.
    При "простреле" и болях в пояснице после поднятия тяжестей
такую же подушечку можно привязывать к пояснице.
    При воспалительных заболеваниях глаз к глазам прикладывают
примочки из крепкого настоя или отвара ромашки (ячмень, конъюнк-
тивит).
    При дизентерии, остром энтероколите, различных поносах, пос-
ле отравления пьют настой из следующих компонентов:

    Лист подорожника, трава репешка, цветы ромашки, трава зверо-
    боя, лист мяты, цветы ромашки.

    1 столовую ложку смеси заварить 0,5 л кипятка, настоять 1
час, процедить. Пить в теплом виде по 100 мл через каждые два
часа.

    Авиценна в "Каноне врачебной науки" писал о ромашке:

    "Своим разрыхляющим и рассасывающим (действием) ромашка ус-
     покаивает горячие опухоли и размягчает не слишком твердые
     затвердения. Ее пьют при плотных опухолях внутренностей.
     Она ослабляет напряжение и укрепляет все (богатые) нервами
     органы. Ромашка полезнейшее лекарство от изнурения, ибо ее
     теплота походит на теплоту животного. (Ромашка) укрепляет
     мозг и полезна при холодной головной боли и для выведения
     испорченных соков из головы, ибо она растворяет, не оттяги-
     вая - таково ее свойство. В виде лекарственных повязок она
     вылечивает хроническое слезотечение. Ромашка облегчает от-
     харкивание. Она устраняет желтуху. Ромашка гонит мочу и вы-
     водит камни, в особенности ромашка с пурпурными цветами.
     Компрессы из ромашки кладут на область мочевого пузыря при
     холодных и горячих болях (при воспалительных или невоспали-
     тельных процессах в мочевом пузыре. Примечание автора). Ес-
     ли ее пить и сидеть в воде с ее (настоем), это гонит месяч-
     ные и изгоняет плод и послед. Она помогает также при заво-
     роте кишок".
                            РУТА ПАХУЧАЯ

    Растение представляет собой сизовато-зеленый полукустарник
высотой до 80 см. Стебель сильно разветвленный в нижней части,
ежегодно дает начало многочисленным однолетним побегам. Листья
простые, но с расчлененной пластинкой, дважды или трижды перис-
торассеченные, с продолговато-обратнояйцевидными дольками. Усея-
ны листья многочисленными точками, представляющими эфиромаслич-
ные вместилища, просвечивающие на свет. Специфический аромат
растению дают именно эти эфирные масла. Плод - голая бородавча-
тая коробочка, семена черные, бородавчатые на поверхности. Цве-
тет душистая рута в мае-августе.
    Цветки у руты зеленовато-желтые, собраны в щитковидные соц-
ветия на верхушках побегов. Высушенные цветки имеют запах розы.
    Растение ядовито!
    Растет рута душистая в среднеевропейской части России, на
побережье Черного моря, в Краснодарском крае, на Украине, в Кры-
му, на Кавказе и в Закавказье.
    Для лекарственных целей собирают траву руты в период цвете-
ния. Выбирают молодые побеги с листьями и цветочками. Сушат ее
на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 30 гра-
дусов.
    Трава руты в период цветения содержит эфирное масло, различ-
ные алкалоиды, гликозиды рутина, гравеалин, фагарин.
    Основное действие препаратов руты душистой - успокаивающее,
противовоспалительное, глистогонное, повышающее тонус мускулату-
ры матки.
    В народной медицине траву руты душистой применяют в виде от-
вара, настоя, настойки, свежего сока.

    НАСТОЙКА
    1 часть измельченного сырья на 5 частей водки или 70% спир-
    та. Настаивать 10 дней. Принимать по 10-15 капель три раза в
    день с ложкой воды.

    НАСТОЙ
    1 чайная ложка сухой травы на 2 стакана холодной кипяченой
    воды, настаивать 10-12 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана
    три раза в день.

    НАСТОЙ
    1 чайная ложка травы заливается 2 стаканами крутого кипятка.
    Настаивать 1 час, процедить. Пить по 1/2-1 стакану три-четы-
    ре раза в день. Для прерывания месячных 30 г свежей травы
    (или 4 г порошка травы) настаивают в стакане белого вина 12
    часов. Процеживают и пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

    При задержке месячных 15 г травы руты, собранной до цвете-
ния, заваривают в стакане кипятка и пьют как чай 2-3 раза в
день.
    При истерии, эклампсии, климактерических неврозах пьют нас-
той или настойку руты пахучей в обычной дозировке 3-4 раза в
день.
    При "приливах крови к голове", при желудочных недомоганиях и
несварении желудка принимают настойку руты пахучей по 15 капель
три раза в день.
    При отсутствии аппетита и заболеваниях желудка 1 часть сока
травы смешивают с 5 частями 70% спирта и пьют по 10-15 капель
три раза в день.
    При истерических состояниях, неврозах, вегетососудистой дис-
тонии пьют чай из смеси сухой травы руты и измельченного корня
валерианы, взятых поровну. 1 столовую ложку смеси заваривают и
пьют как чай 2-3 раза в день.
    При сердцебиении, повышенной раздражительности пьют настой
сухой травы (1 чайная ложка на 400 мл воды) по 1/2 стакана три
раза в день.
    При эпилепсии и упадке сил пьют настой травы в обычной дози-
ровке по 1/2 стакана 3 раза в день.
    При бронхиальной астме пьют свежий сок травы (10 капель на
столовую ложку воды) 3 раза в день.
    При варикозном расширении вен нижних конечностей, импотен-
ции, атеросклерозе, сердечных неврозах принимают настой или нас-
тойку руты душистой три раза в день в обычной дозировке.
    Сок травы наносят на долгозаживающие раны и язвы. Для этого
разводят его водой 1:1 и прикладывают в виде компрессов и примо-
чек. Чистым соком травы пользуются для лечения пролежней. Пора-
женные места смачивают чистым соком при помощи ватного тампона.
Процедуру проводить через день.
    При ревматизме, артритах, люмбаго, подагре принимают настой-
ку руты душистой по 15 капель три раза в день.
    При кожных сыпях, конъюнктивитах для примочек и орошений ис-
пользуют настой руты душистой в обычном приготовлении.
    Для улучшения слуха при евстахеитах и неврите слухового нер-
ва народная медицина рекомендует следующую методику лечения: 1
стакан (с верхом) ржаной муки смешать с 1 горстью семян тмина и
1 горстью можжевеловых ягод, растертых в порошок. Добавить воды,
из смеси замесить тесто. Испечь хлеб, еще с горячего хлеба снять
корку. Немного пропитать ее спиртом или водкой и обложить горя-
чей давленой коркой уши. Когда тесто остынет, убрать "хлебный
компресс" а в уши вложить ватку, смоченную рутовым и миндальным
маслом (1:1). Процедуру делать ежедневно 10-12 дней.
    При атеросклерозе сосудов головного мозга готовят чай из
следующих трав:

    Трава руты сухая - 20 г, измельченные корни дягиля - 10 г,
    трава золототысячника - 20 г, листья шалфея сухие - 10 г.

    Смесь заливают 1 литром кипятка, настаивают 10 минут, пьют
как чай 3 раза в день.
    При почечнокаменной болезни и камнях мочевого пузыря приго-
товляют напар из смеси:

    Полынь - божье дерево - 10 г, трава руты сухая - 20 г. Зали-
    вают смесь 1 литром кипятка и кипятят 10 минут на слабом ог-
    не. Принимают по 200 мл три раза в день.

    При болезненных месячных смешивают 2 части листа руты душис-
той с 1 частью семян петрушки. 1,5 столовые ложки смеси кипятить
10 минут в 2 стаканах воды. Процедить. Отвар пить глотками в те-
чение дня. Суточная доза - 200 мл.

    Как снотворное средство рута душистая применяется в виде
настоя (1 надземная часть свежего растения заливается 1 стаканом
кипятка, настаивается 1 час. Принимать перед сном по 200 мл).
    В качестве снотворного средства можно готовить холодный нас-
той руты душистой: надземная часть растения заливается стаканом
кипяченой холодной воды на 12 часов. Процедить. Пить за час до
сна по 1 стакану.
    При аскаридозе 1 чайную ложку измельченного растения залива-
ют 2 стаканами холодной воды и настаивают 12 часов при комнатной
температуре. Дозу выпивают в течение дня.
    При укусах насекомых применяют растертые в кашицу листья ру-
ты душистой для смазывания места укуса.
    При остром суставном ревматизме на больные суставы можно
накладывать измельченные свежие листья руты в виде компресса.
Продолжительность процедуры - 10-15 минут. Нужно помнить о том,
что рута пахучая и все ее препараты сильно повышают тонус муску-
латуры матки. Поэтому ее нельзя давать беременным женщинам, так
как может произойти самоаборт.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах руты:

    "Руту с содой употребляют против бородавок и тусы (?). Она
     отбивает запах чеснока и лука (изо рта) и помогает от
     "лисьей болезни" (облысения). Если истолочь дикую руту с
     солью и приложить ее лекарственной повязки к какому-либо
     органу, это вызовет на нем горячую опухоль".

                        РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ

    Рябина - дерево высотой до 20 метров. Листья у нее очеред-
ные, непарноперистые, состоят из продолговато-яйцевидных и пиль-
чатых листочков. Цветки белые, образующие многоцветные щитовид-
ные зонтичные соцветия. Плод шаровидный или эллипсовидный, оран-
жево-красный или желто-оранжевый. Он горьковатый, но после замо-
розков горечь исчезает. Цветет рябина в мае-июне.
    Рябина распространена по всей Европе. В связи с ее ценными
целебными свойствами ей все больше уделяют внимания как в селек-
ции, так и в декоративных целях. Растет рябина в хвойно-мелко-
лиственных лесах, в подлеске. В России распространена в лесной
зоне европейской части страны, в Сибири, на Урале, на Северном
Кавказе. Даже в районах Крайнего Севера встречается это непри-
хотливое дерево.
    Лекарственные препараты рябины готовят из плодов, листьев и
цветов. В плодах наибольшую ценность представляет витамин С. В
свежих ягодах содержится каротин, около 50% органических кислот
(яблочная и лимонная), 1% пектиновых веществ, гликозиды, амино-
кислоты и дубильные вещества.
    Плоды собирают как с дикорастущих, так и с культивируемых
деревьев. Обрывают щитки после заморозков, когда они приобретают
более приятный горьковато-кислый вкус.
    Рябина обладает поливитаминными, вяжущими, мочегонными, кро-
воостанавливающими свойствами, уменьшает количество холестерина
в крови, уменьшает количество жиров в печени. Полезна при ожире-
нии.
    В народной медицине применяется при гепатохолецистите, гепа-
тите, затруднённом желчеотделении, камнях в почках и желчном пу-
зыре, дизентерии, геморрое, старческой атонии кишечника, климак-
се, маточных кровотечениях. Свежие плоды эффективны при атероск-
лерозе, гипертонии, почечнокаменной болезни.
    Плоды рябины обладают умеренно слабительным и мочегонным
действием. Ягоды рябины рекомендуют применять при ревматизме. В
рябине содержится сорбит, поэтому ее можно применять и диабети-
кам. Ягоды используют при гиповитаминозах, при гриппе (для уси-
ления сопротивляемости организма).
    Свежий сок принимают по 50 мл три раза в день.

    ОТВАР ПЛОДОВ
    15 г сухих плодов на 200 мл воды. Кипятить 2-3 минуты, про-
    цедить. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    НАСТОЙКА СВЕЖИХ ПЛОДОВ
    200 г свежих плодов заливают 1 литром водки, настаивают 12
    дней. Процедить. Принимать по 1 столовой ложке три раза в
    день при нарушениях менструального цикла в климактерическом
    периоде.

    СИРОП
    1 кг сока варить в 600 г сахара до загустения. Пить по чай-
    ной ложке 3-4 раза в день при ожирении.

    НАСТОЙ МОЛОДЫХ ВЕТОЧЕК
    2 столовые ложки измельченных веток залить 400 мл кипятка,
    кипятить на слабом огне 5-7 минут, процедить. Принимать по
    1/2 стакана 3-4 раза в день при туберкулезе кожи (красной
    волчанке).

    ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ
    30 г свежих листьев на 0,5 л кипятка, настаивать 30 минут,
    пить по 200 мл 2-3 раза в день при желчнокаменной и почечно-
    каменной болезни, заболеваниях печени. Настойку плодов на
    водке пьют по 1 столовой ложке три раза в день при геморрое.

    При атеросклерозе пьют сок, сироп, настой свежих плодов в
обычной дозировке.

    ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ
    Плоды рябины и шиповника смешивают в равных частях. 1 столо-
    вую ложку смеси заливают 0,5 л кипятка, настаивают 30 минут,
    процеживают. Пьют по 1 стакану три раза в день при атероск-
    лерозе, весенних авитаминозах, при длительно протекающих,
    изнурительных болезнях.

    Сок рябины пьют по 1 чайной ложке три раза в день при ана-
цидных гастритах.

    ЯГОДЫ РЯБИНЫ, ПРОТЕРТЫЕ С САХАРОМ
    1 кг ягод на 1,5 кг сахара. Засыпать плоды рябины сахаром,
    настаивать 6 часов, кипятить 30 минут, разлить в банки. Пить
    по 1 столовой ложке 3-5 раз в день.

    ЦВЕТКИ РАСТЕНИЯ В ВИДЕ НАСТОЯ
    15 г на стакан кипятка, настаивать 1 час, процедить. Прини-
    мают как мочегонное средство по 1/2 стакана три раза в день.
    Плоды рябины в виде настоев, чаев принимают при ожирении в
    обычной дозировке.

    Настой, отвар и сок свежих плодов используют при желтухе,
маточных кровотечениях, гипертонии в обычных дозировках.
    Сироп рябины пьют по 1 чайной ложке три раза в день при рев-
матизме.
    В болгарской народной медицине плоды рябины применяют при
лечении поноса и дизентерии.
    При воспалении гортани и глотки, при хроническом тонзиллите
и ангине народная медицина рекомендует полоскать горло настоями
плодов, пить сок и отвары веточек в обычной дозировке.
    Болгарские фитотерапевты рекомендуют при камнях в почках
следующую методику лечения: столовую ложку плодов варить 5 минут
в 200 мл воды, настаивать 4 часа. Отвар пить по 70-100 мл.
    Еще один способ применения плодов рябины при почечнокаменной
болезни: 500 г плодов засыпать 50 г сахара и варить до получения
кашицы. Пить по 1 чайной ложке 4-5 раз в день.
    При атеросклерозе 200 г коры рябины кипятят 2 часа на слабом
огне в 0,5 литрах воды. Процеживают, добавляют кипяченой воды до
первоначального объема и пьют по 50 мл три-четыре раза в день.
    Для лечения бородавок размятые ягоды рябины прикладывают к
бородавке и фиксируют повязкой на ночь. Достаточно 4-5 процедур,
чтобы бородавка исчезла.
    Водные отвары сухих плодов рябины применяют как кровооста-
навливающее средство. Принимают в обычных дозировках.
    Отвар плодов рябины в гинекологии принимают в качестве конт-
рацептивного средства по 1/2 стакана 4 раза в день.
    В такой же дозировке пьют отвар плодов при злокачественных
опухолях женской половой сферы.
    При обильных месячных принимают отвары ягод рябины по 1/3
стакана три раза в день.
    В Сибири отвар коры рябины пьют по 1/2 - 1/3 стакана 3 раза
в день в качестве противозачаточного средства.
    При малокровии и истощении организма принимают препараты ря-
бины в обычных дозировках. Особенно полезны сироп и сок рябины.
    В косметике используют свежие плоды рябины, сок и листья.
    Сок плодов рябины замораживают и кусочками льда протирают
участки кожи лица с расширенными сосудами.
   Лосьон из чайной ложки глицерина, чайной ложки одеколона и
столовой ложки сока рябины используют для протирания стареющей
кожи лица.
    При розовых угрях готовят маску из чайной ложки сока рябины
и одного куриного белка. Маска наносится на 15 минут. Количество
процедур - 10-12.
    Чтобы избавиться от потливости, рекомендуется делать ванноч-
ки для ног из настоя листьев рябины (после мытья ног с мылом).
Жирные волосы после мытья полезно споласкивать отваром плодов
рябины (столовая ложка плодов на 400 мл воды, кипятить 10 минут
на слабом огне).

    РЯБИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ
    1 кг мякоти ягод, 600 г сахара. Рябину проварить в малом ко-
личестве воды, протереть через сито и варить с сахаром 10 минут.
Горячую массу разлить по банкам и закрыть крышками.

    РЯБИНОВЫЙ СИРОП
    650 г сахара, 350 г рябинового сока. Сахар прокипятить с со-
    ком до растворения, затем залить все в бутылки. Для приго-
    товления напитков используют простую или газированную воду.

    РЯБИНОВЫЙ КОМПОТ
    1 литр воды, 600 г сахара. Хорошо вызревшие ягоды очистить,
    промыть. В кастрюлю залить воду с сахаром в соответствии с
    количеством рябины и сиропа. Когда сироп закипит и сахар
    растворится, бросить ягоды и варить все вместе до готовнос-
    ти. Затем шумовкой переложить ягоды в банку и залить горячим
    сиропом.

    РЯБИНОВЫЙ ЛИКЕР
    2 кг рябины, 1 кг сахара, 1 литр
    воды, 1 литр спирта, можно добавить гвоздику или корицу.
    Большую банку наполнить рябиной, залить холодный сахарный
    сироп и спирт, можно добавить немного лимонной корки, нес-
    колько штук гвоздики или кусочек корицы. Банку закрыть (по
    возможности) пробкой и настаивать три недели в теплом месте.
    Затем профильтровать и разлить в бутылки.

                        РЯСКА МАЛАЯ

    Это растение часто можно увидеть в мелких водоемах и прудах.
Оно зеленой скатертью покрывает большие участки водной поверх-
ности, держась поближе к какому-нибудь берегу. Выражение "пруд
покрылся ряской" можно воспринимать как загрязнение и заброшен-
ность пруда, но ряска малая обладает лекарственными свойствами,
которые используются в народной медицине.
    Ряска - многолетнее травянистое растение с очень коротким
стеблем, длина его достигает только 2-3 мм. Растение представля-
ет собой круглую зеленую пластинку, плавающую на поверхности во-
ды. Цветки однополые, находятся в соцветиях у основания расте-
ния.
    Плод - горошковидный, односемянный. Цветёт ряска в мае-июне.
    Распространено по всей территории России, кроме районов
Крайнего Севера. Увидеть ряску можно на любом болоте, в любом
пруду, во всех стоячих или медленно текучих водах.
    Ряска малая применяется только в народной медицине.

    НАСТОЙКА РЯСКИ
    Чайная ложка измельченной сухой травы на 50 мл водки. Наста-
    ивать 14 дней, принимать по 20 капель три раза в день.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    1 столовая ложка сухой измельченной травы заливается 200 мл
    кипятка. Настаивать 1 час, плотно закрыв. Процедить. Пить по
    1/3 стакана три раза в день.

    ПОРОШОК ТРАВЫ
    Принимать по 1-2 г три раза в день. В народной медицине нас-
    тойку ряски принимают в качестве желчегонного, противоглист-
    ного и жаропонижающего средства по 20 капель три раза в
    день.

    В китайской народной медицине препараты ряски применяются в
качестве мочегонного средства в обычной дозировке.
    При аллергических заболеваниях применяют порошок и настой
ряски малой в обычной дозировке. Курс лечения - 1 месяц.
    Как общеукрепляющее средство пьют настойку ряски малой по 25
капель три раза в день.
    Наружно ряску применяют в виде припарок при ревматизме, по-
дагре. Для этого ее насыпают в марлевый мешочек, опускают в ки-
пящую воду на 3-5 сек, дают немного остыть и прикладывают к
больному суставу на 1-2 часа (зафиксировав повязкой).
    Народная медицина рекомендует препараты из ряски малой при-
менять при злокачественных новообразованиях любой локализации.
При этом доза препарата должна быть увеличена с полтора раза
против обычной.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах ряски малой:

    "(Ряска) в виде мази останавливает кровь во всяком месте.
     Морская действует сильнее. Ее прикладывают при горячих опу-
     холях (на места воспалений. Примечание автора), при роже и
     при герпесе. Так же действует и чечевицеобразная ряска с
     толокном. Ее прикладывают в виде мази при горячей подагре
     (имеется в виду острый артрит. Примечание автора) и горячих
     болях в суставах. Если ее прокипятить в старом оливковом
     масле, это размягчает нервы. Из ряски делают лекарственную
     повязку на кишечную грыжу и это заставляет ее сморщиться".

                             - С -

                         СВЕКЛА КРАСНАЯ

    Род растений семейства маревых. Это двулетнее растение, на-
капливающее в первый год вегетации питательные вещества в кор-
неплодах, а на второй год расходующее эти вещества на образова-
ние цветков и семян. В культуре выращиваются три основных вида
свеклы: кормовая, столовая и сахарная (содержит до 23% сахара).
    Корнеплод свеклы содержит около 90% воды, 250 мг% натрия,
130 мг% калия, 40 мг% кальция, есть в нем рубидий, цезий и дру-
гие микроэлементы. Богата свекла и витаминами. Витамина С в
листьях содержится до 15 мг%, есть витамины В1, В2, РР и другие.
    Очень ценно содержание в свекле бетаина и бетанина - уни-
кальных белковых алкалоидоподобных веществ, пока не обнаруженных
в других овощах. Эти алкалоиды улучшают усвоение организмом пи-
щевых белков, укрепляют капилляры, снижают количество холестери-
на в крови, улучшают жировой обмен. Кроме того, бетаин стимули-
рует деятельность печени.
    Свеклу хорошо выращивать в огороде, высевая ее в мае-июне.
Чтобы мякоть была нежной, свекла должна получать достаточное ко-
личество воды. Вообще свекла - растение неприхотливое и некап-
ризное. Наиболее пригодны для ее возделывания рыхлые суглинистые
и супесчаные почвы, богатые органическими веществами.
    В народной медицине используется сок свеклы и настои или от-
вары из листьев.
    Свекольный сок (особенно в смеси с соком моркови и редьки в
равных частях) содержит большое количество витаминов, нужных ор-
ганизму, микроэлементов и минеральных солей. Недавно в корнепло-
дах свеклы был обнаружен витамин U (ранее считалось, что он есть
только в капусте), который не только способствует заживлению яз-
вы желудка и 12-перстной кишки, но и обладает антиаллергическими
свойствами. Ценно то, что витамин U, имеющийся в корнеплодах
свеклы, не разлагается при повышении температуры. Кроме противо-
аллергических свойств этот витамин, улучшая обмен холестерина,
обладает антисклеротическим действием.
    По содержанию йода свекла занимает одно из первых мест среди
овощей, поэтому она очень полезна для больных тиреотоксикозом.
    Кобальт, содержащийся в свекле, способствует образованию ви-
тамина В-12 (который синтезируется микрофлорой кишечника челове-
ка и животных) . Без этого витамина и фолиевой кислоты невозмож-
но образование эритроцитов крови.
    Свекольный сок также обладает спазмолитическим, диуретичес-
ким действием, стимулирует желудочную секрецию, повышает кре-
пость кровеносных капилляров, улучшает зрение. Применяют све-
кольный сок в народной медицине при тиреотоксикозе, гипертони-
ческой болезни, аритмиях сердца, а также при атеросклерозе, за-
болеваниях печени, атонии кишечника, при хронических запорах,
цинге, дефиците железа в организме.
    Свежий сок свеклы пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день при
онкологических заболеваниях.
    Сок свеклы с медом принимают при гипертонической болезни,
стенокардии, а также как успокаивающее и слабительное средство.
    При железодефицитной анемии пьют в равном количестве смесь
сока редьки, моркови и свеклы по 1 столовой ложке три раза в
день.
    Эта же смесь очень полезна при атеросклерозе, нарушениях
зрения, при плохой работе кишечника.
    Вареную свеклу народная медицина рекомендует есть утром на-
тощак при ожирении, гипертонии, старческих запорах и при болез-
нях печени. Сок свеклы усиливает выделение желудочного секрета,
способствует желчеобразованию. Пьют его по 1-2 столовые ложки
три раза в день.Гораздо лучше смешивать свекольный сок первое
время с другими соками, а затем, постепенно привыкнув, можно пе-
реходить на чистый свекольный сок. Больше, чем 1/3 стакана за
один приём, пить сок не рекомендуется.
    Постоянное употребление в пищу свекольного сока улучшает
цвет лица, кожа лица всегда остается свежей.
    Свекольная вода является отличным средством от перхоти. Что-
бы получить её, нужно в трехлитровую банку нарезать до половины
мелкими ломтиками свеклу, залить холодной водой и поставить в
теплое место на 5-6 дней. Процедить получившийся настой и приме-
нять для ополаскивания головы (разведя горячей водой). Чтобы ре-
зультат лечения был выше, некоторые травники рекомендуют мыть
голову водой, в котором накрошен ржаной хлеб (150 г) и только
потом споласкивать ее свекольной водой.
    Выжатый сок свеклы, если его втирать в кожу головы (развести
водой 1:1), усиливает рост волос, чистый сок - выводит бородав-
ки.
    При насморке (и особенно хроническом) сок свеклы закапывают
в нос, и это дает прекрасные результаты.
    Соком свеклы можно промывать носовые ходы, втягивая его по-
переменно одной или другой ноздрей. Эта процедура помогает при
аденоидах, хронических ринитах, синуситах. Делать промывание ре-
комендуется два раза в день в течение 15 дней.
    Раньше травники лечили паралич лицевого нерва, закапывая в
ухо сок свеклы, смешанный с желчью журавля 1:1.
    Для лечения ангины народная медицина рекомендует:

    Натереть стакан сока свеклы, добавить столовую ложку уксуса,
    настоять 1 час. Затем отжать сок с уксусом и полоскать им
    рот и горло.

    Сок свеклы помогает при эпилепсии, если постоянно закапывать
его в нос.
    Отваренные листья свеклы следует прикладывать при ожогах, а
также ими можно выводить веснушки, предварительно промыв поверх-
ность кожи содой.
    Сок свеклы, смешанный с медом, выводит лишаи.
    При паркинсонизме помогает постоянное употребление в пищу
вареной свеклы.
    Данников Н.И. в своей книге "Народная медицина мужчинам" ре-
комендует следующую методику лечения онкологических больных со-
ком свеклы:
    1. Принимать сок не менее 600 мл в сутки.
    2. При пятиразовом приеме пить сок днем через четыре часа и
       один раз ночью.
    3. Пить сок через равные промежутки времени по 100-200 мл за
       приём, то есть 5-6 раз в сутки.
    4. Лучше пить сок на голодный желудок за 10-15 минут до еды
       и в слегка подогретом виде. Сок рекомендуется пить мел-
       кими глотками, как можно дольше задерживая его в полости
       рта.
    5. Нельзя заедать сок дрожжевым хлебом или запивать кислым
       соком. Дрожжи вызывают брожение в кишечнике с образова-
       нием кислой среды вместо щелочной.

    Народная медицина вообще не рекомендует применять онкологи-
    ческим больным дрожжевой хлеб и другие мучные изделия с
    использованием дрожжей.

    6. Ни в коем случае не пить только что отжатый сок, так как
       в нем содержатся летучие вещества, действующие отравляю-
       щим образом. Они вызывают тошноту, рвоту, икоту, общую
       слабость, падение пульса и артериального давления, вплоть
       до коматозного состояния. Сок должен постоять несколько
       часов в прохладном темном месте, лучше в холодильнике.
       Прием свежего свекольного сока приводит к абсолютной
       непереносимости его в дальнейшем.
    7. Помимо приема назначенного количества свекольного со-
       ка рекомендуется съедать в сутки около 200 г вареной
       свеклы за обедом и ужином в качестве гарнира: вареная
       свекла сохраняет действующее против интоксикации веще-
       ство антоциан (бетанин).
    8. Лечение необходимо проводить длительное время без пере-
       рыва, не менее полугода-года. При раковых заболеваниях
       чистый натуральный сок свеклы необходимо принимать в
       течение всей жизни".

    Как продукт питания свекла чаще всего используется для при-
готовления салатов, гарниров к мясу, различных свекольников-су-
пов.
    КРАСНАЯ СВЕКЛА С ХРЕНОМ
    200 г красной свеклы, три столовые ложки (можно и больше)
    хрена, сок лимона, соль. Свеклу помыть и сварить. Охладить,
    очистить и нарезать лапшой. Добавить мелко тертый хрен, ли-
    монный сок, иногда и соль. Охлажденную свеклу подают в ка-
    честве гарнира к жареному мясу.

    СТЕРИЛИЗОВАННАЯ КРАСНАЯ СВЕКЛА С ХРЕНОМ
    4 части свеклы, одна часть хрена. Маринад: 0,25 л 8% уксуса,
    30 г соли, 50 г сахара. Свеклу сварить, а потом очистить.
    Охлаждённую свеклу натереть на крупной тёрке. Очищенный хрен
    натереть на мелкой терке и хорошо размешать со свеклой. Мас-
    сой заполнить банки, залить маринадом. Закрыть банки крышка-
    ми и стерилизовать при температуре 85 градусов 15 минут.

    СТЕРИЛИЗОВАННАЯ КРАСНАЯ СВЕКЛА С ФЕНХЕЛЕМ
    5 кг свеклы, 100-200 г хрена. Маринад: 1,5 л воды, 50 г со-
    ли, 150 г сахара, 150 г 8% уксуса, половина чайной ложки
    фенхеля.

    Корнеплоды помыть и сварить до мягкости. Очистить, нарезать
на кусочки или кубики. В банку уложить так, чтобы слой свеклы
чередовался со слоем хрена, и залить маринадом с фенхелем или
другой подобной пряностью. Закрыть крышкой и стерилизовать при
температуре +85 градусов 15 минут. Мелкую свеклу (до 3 см) можно
ариновать целой.

    УКРАИНСКИЙ БОРЩ
    250 г говядины, нарезанной на куски, 2 л воды, соль, 300 г
    свеклы, 2 моркови, петрушка, 1 луковица, две столовые ложки
    сливочного масла, 300 г картофеля, 300 г белокочанной капус-
    ты, 1 лавровый лист, 1 столовая ложка сахара, черный перец,
    3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки нарезанного бекона, ук-
    сус, 2-3 ложки томата-пюре, зелёная петрушка, 200 г сметаны.

    Мясо сварить в подсоленной воде. На масле поджарить нарезан-
ную свеклу, морковь, петрушку, лук. Когда мясо сделается мягким,
добавить поджаренные овощи, нарезанный картофель, капусту, спе-
ции, сахар, чеснок и мелко нарезанный бекон. Варить еще 20 ми-
нут. Затем добавить томат-пюре, ложку уксуса, петрушку и укроп.
Размешать все. По вкусу добавить уксус, перец, соль. Борщ должен
намного постоять. В каждую порцию положить ложку сметаны.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах свеклы:
    "Выжатый сок свеклы и отвар ее листьев полезны при трещинах
     от холода. Свекла помогает от "лисьей" болезни (облысение)
     и от веснушек, если ее листья употребляют в виде лекарс-
     твенной повязки, промыв предварительно (больное место) со-
     дой. Выжатый сок ее отрывает бородавки и убивает вшей. Из
     отвара (свеклы) делают лекарственные повязки на опухоли, и
     это их рассасывает и доводит до созревания. Листья свеклы,
     если их отварить, помогают от ожогов огнем и в виде мази с
     медом полезны от лишаев. Сок (свеклы) с желчью журавля пус-
     кают в нос и это устраняет паралич лицевого нерва. Свеколь-
     ный сок пускают каплями в ухо, и он успокаивает боль; ее
     соком (также) моют голову, и это очищает от перхоти. Гово-
     рят, что черная свекла закрепляет, особенно с чечевицей.
     Нет сомнения, что сок хорошо разваренной свеклы, если его
     вскипятить, закрепляет. Из ее сока делают клизму для выве-
     дения кала. Всякая свекла вызывает куландж (вздутие), урча-
     ние и рези в кишках".

                       СЕЛЬДЕРЕЙ ПАХУЧИЙ

    Двухлетнее травянистое растение со специфическим запахом се-
мейства зонтичных. Корень у сельдерея пахучего сочный, веретено-
образный, покрытый желтоватой или бурой корой. Стебель прямосто-
ячий, полый, сильно разветвленный, высотой до 150 см. Листья у
него темно-зелёные, блестящие, перисторассечённые внизу и трой-
чатые вверху. Цветки мелкие, зеленоватые или белые, собраны в
многочисленные зонтики. Плод яйцевидный, сплюснутый с боков, бу-
рого цвета, распадающийся на две половинки. Цветет сельдерей в
июле-августе, плоды созревают в сентябре.
    С лекарственными целями применяется корень, собранный в ок-
тябре, листья, собранные в июле и плоды, собранные в августе.
    В официальной медицине основным действием сельдерея считают
диуретическое.
    В народной медицине сельдерей с давних времен применяли для
лечения гиповитаминозов, цинги, заболеваний желудочно-кишечного
тракта, как болеутоляющее и мочегонное средство при подагре,
воспалительных заболеваниях почек и почечнокаменной болезни.
Сельдерей и препараты из него помогали больным в борьбе с ревма-
тизмом, крапивницей, кожными заболеваниями и патологией дыха-
тельных путей.

    НАСТОЙ ИЗ КОРНЕЙ
    1 столовую ложку измельченных свежих корней заливают 300 мл
    холодной кипяченой воды, настаивают 4 часа, процеживают.
    Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    НАСТОЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ
    3 столовые ложки сухих измельченных листьев заливают 1 лит-
    ром воды, настаивают 8 часов при комнатной температуре, про-
    цеживают. Пить по 1 столовой ложке три раза в день.

    СВЕЖИЙ СОК КОРНЕЙ
    Принимают по 2 чайные ложки три раза в день за полчаса до
    еды.

    НАСТОЙ СЕМЯН
    1 столовую ложку семян заливают 400 мл кипяченой холодной
    воды, настаивают 8 часов. Пить по 1 столовой ложке три раза
    в день.

    Культивируют листовой, корневой и черешковый виды сельдерея.
В корнях сельдерея пахучего содержатся эфирные масла, холин,
маннит, аспаргин, крахмал, слизистые вещества, витамины В1 и В2,
С, амины, кислоты, глютамин, кальций, фосфор, магний и т.д.
    Кашицу из свежих листьев сельдерея народная медицина реко-
мендует применять для лечения гнойных ран, язвенных поражений
кожи, пролежней. Сок и настой из корня сельдерея применяют при
лечении холециститов, болезней печени и почек. Пьют настой по 1
столовой ложке три раза в день, сок - по 1-2 чайные ложки три
раза в день за полчаса до еды.
    Настой из корня в обычной дозировке принимают как мочегонное
и болеутоляющее средство при подагре и заболеваниях почек.
    Настой из корня сельдерея пьют по 1 столовой ложке три раза
в день до еды при лечении хронического простатита.
    Настои из семян, корней и листьев народная медицина рекомен-
дует применять при метеоризме и вялой работе кишечника. Принима-
ют препараты в обычной дозировке перед едой.
    Настои и порошок из корня сельдерея (по 1-2 г три раза в
день) рекомендуется принимать при крапивнице и заболеваниях
верхних дыхательных путей.

    Одо из Мена в трактате "О свойствах трав" писал о лекар-
ственных свойствах сельдерея:

    "Жар унимает в желудке и вздутье его изгоняет.
     Если сырой ее съесть иль принять, то мочу вызывает
     Эта трава, но принятье корней эффективней.
     Может трава от укусов помочь ядовитых,
     Семя, однако, её иль отвар его действуют лучше
     Если их пить, да и кашель таким же путем унимают.
     Если наложишь траву, безобразные сгонишь веснушки".

    Настой из семян сельдерея по 1 столовой ложке три раза в
день народная медицина рекомендует принимать при болезненных
менструациях.
    При импотенции принимают настой корня или семян по 1 столо-
вой ложке три раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения - 1
месяц.
    Для поднятия общего тонуса организма готовят горячий настой
из измельченного корня:
    2 чайные ложки корня заливают стаканом кипятка, настаивают 1
    час. Принимают по 1/3 стакана три раза в день перед едой.

    Препараты сельдерея умеренно повышают кислотность желудочно-
го сока.
    Листья сельдерея более пахучи, чем зелень петрушки, поэтому
в пищу его кладут в меньшем количестве.
    Ботва сельдерея, листья, семена входят в состав специй для
супов, соусов, холодных закусок. Свежую ботву сельдерея добавля-
ют в котлеты, тушёное мясо.
    Из корнеплода сельдерея готовят салат и пюре, его тушат в
качестве гарнира.

    СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ
    1 сельдерей, 100 г ветчины, соль, уксус, 2 столовые ложки
    нарезанного сладкого зеленого перца, 2 стерилизованных огур-
    ца, 1 стакан сметаны, половина стакана белого йогурта, све-
    жемолотый перец, измельченный зубок чеснока.

    Сельдерей сварить целиком в слегка подсоленной и подкислен-
ной воде. Потом его очистить и тонко нарезать. Так же нарезать
ветчину. Добавить нарезанные огурцы, сладкий перец. Сметану сме-
шать с йогуртом и размешать с остальными компонентами. По вкусу
можно добавить немного петрушки и нарезанного репчатого лука.

    СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ СУП
    200 г телятины или куриное мясо, 1 литр воды, соль, 150 г
    сельдерея, 40 г сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 1
    измельченное ядро миндаля, щепотка мускатного ореха, желток,
    4 столовые ложки сметаны, петрушка.

    Мясо варить в подсоленной воде около 20 минут. Затем доба-
вить очищенный, нарезанный на тонкие кусочки сельдерей. Через 10
минут суп процедить и бульон загустить светло-желтой заправкой.
Добавить мускатный орех и прокипятить суп снова. Мясо нарезать
кубиками и вместе с сельдереем и миндалем вмешать в суп. Взбить
сметану с желтком и влить в горячий суп, но больше не кипятить.
Суп украсить мелко нарезанной петрушкой или зеленым луком и по-
давать на стол.
                        СИНЮХА ГОЛУБАЯ

    Синюха голубая относится к семейству синюховых - многолетнее
травянистое растение с коротким корневищем, густо усаженным
длинными тонкими корнями светло-желтого цвета. Стебли у растения
одиночные, ветвистые, листья очередные, крупные, непарноперис-
тые. Высота растения до 100 см. Цветки обоеполые, правильные,
собраны в верхушечное метельчатое соцветие. Цветут с июня по ав-
густ. Плод - коробочка, созревает в августе-сентябре.
    Встречается синюха голубая в разреженных лесах средней поло-
сы России, в Сибири, на Кавказе. Любит лесные поляны, опушки,
луга, часто ее нежно-перистые листья и голубые цветы можно уви-
деть вдоль речек и по берегам ручьев.
    Благодаря замечательным лекарственным свойствам, растение
введено в культуру, созданы специальные плантации в Белоруссии и
некоторых хозяйствах Сибири.
    Для лекарственных целей используют корневище с корнями, ко-
торые содержат значительное количество тритерпеновых сапонинов
(до 35%) - главного действующего вещества растения. Кроме сапо-
нинов в корневищах и стеблях синюхи голубой обнаружены крахмал,
смолистые вещества, следы эфирных масел, органические кислоты.
    Синюху применяют в виде настоя или отвара как отхаркивающее
средство при бронхитах, пневмониях и других легочных заболевани-
ях. Растение также обладает седативными свойствами и применяется
в качестве средства, успокаивающего центральную нервную систему.
    В народной медицине синюха голубая применяется много столе-
тий в качестве отхаркивающего, успокаивающего, противосудорожно-
го средства.
    В настоящее время фитотерапевты назначают препараты растения
при эпилепсии, бессоннице, нервно-психических срывах.
    Синюха вместе с сушеницей топяной (1:1) дает хороший эффект
при лечении язвенной болезни желудка и 12-перстней кишки.

    НАСТОЙ
    8 г высушенных измельченных корневищ заливают 200 мл кипят-
    ка, кипятят на водяной бане 15 минут, настаивают 1 час, про-
    цеживают. Доливают кипяченой водой до 200 мл. Принимают по
    1/4 стакана три раза в день через 2 часа после еды.

    Порошок корня синюхи голубой принимают по 0,5-1 г три раза в
день как отхаркивающее и седативное средство. Препараты синюхи
по силе лечебного воздействия в 8-10 раз сильнее препаратов ва-
лерианы или пустырника, поэтому их применение более эффективно.

    НАСТОЙ ЦВЕТКОВ СИНЮХИ ГОЛУБОЙ
    Настой готовится в соотношении 1:5 и принимают его по 1/4
    стакана 3-4 раза в день. Применяют при болях.

    Настои и мазь из порошка корневищ (1 часть порошка на 3 час-
ти несоленого сливочного масла) применяются в народной медицине
как ранозаживляющее средство.

                      СИРЕНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ

    Кустарник или деревцо высотой до 5 метров. Стебель от осно-
вания разветвлен на большое количество побегов, кора темно-се-
рая, молодые побеги зеленые. Листья супротивные, яйцевидной фор-
мы, цветки собраны в красивые ароматные лиловые метелки. Плод -
коробочка с плоскими двукрылыми семенами. Цветет в мае-июне.
    С лекарственной целью используются цветы, листья и почки си-
рени обыкновенной.
    В цветках сирени обнаружены эфирные масла, гликозиды (сирин-
гин, сирингенин, сирингопикрин и др), алкалоиды.
    В официальной медицине растение не используется.
    В народной медицине препараты сирени применяют при лихора-
дочных заболеваниях, в качестве противовоспалительного и пото-
гонного средства. Их используют для лечения коклюша, бронхита,
бронхиальной астмы, при туберкулезе легких.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    10 г свежих листьев на 200 мл кипящей воды, настаивать 2 ча-
    са, процедить, принимать по столовой ложке три-четыре раза в
    день.

    НАСТОЙКА ЦВЕТОВ
    1/4 стакана цветов на 200 мл водки, настаивать 7
    дней. Пить по 30-40 капель три раза в день.

    МАЗЬ ИЗ ЛИСТЬЕВ
    На 10 г порошка из листьев 40 г несоленого сливочного масла
    или вазелина. Тщательно перемешать.

    При ревматизме, артритах, подагре принимают настойку из цве-
тов сирени по 50 капель три раза в день. Одновременно настойкой
растирают пораженные суставы 2-3 раза в день.
    Чай из цветов сирени пьют при эпилепсии в течение длительно-
го времени.
    Свежие измельченные листья прикладывают к ранам и язвам для
их скорейшего заживления.
    Настой из листьев или цветов сирени пьют как средство, сти-
мулирующее аппетит, по 1-2 столовых ложки три раза в день за 30
минут до еды.
    Препараты сирени (по данным болгарской народной медицины)
регулируют менструальный цикл. С этой целью пьют настой по 30 мл
три раза в день или настойку по 50 капель три раза в день перед
едой.
    Как жаропонижающее средство настой из цветов сирени (1 сто-
ловая ложка цветов на стакан кипятка, настаивать 1 час) принима-
ют по 1/3 стакана 3 раза в день.
    Почки сирени, собранные ранней весной, применяются при лече-
нии сахарного диабета.
    1 чайная ложка почек заваривается стаканом кипятка, настаи-
вать 1 час. Принимать по 2 столовые ложки три раза в день.
    При болезненных менструациях пьют отвар из семян сирени. 1
чайную ложку семян кипятят 20 минут на медленном огне, процежи-
вают. Пьют по 1/3 стакана утром в течение двух недель.
    Свежие листья сирени прикладывают к ранам, язвам для их
быстрейшего заживления.
    Настой высушенных цветков пьют в обычной дозировке при по-
чечнокаменной болезни.
    Для быстрейшего созревания фурункулов, панарициев и при мас-
титах к пораженному участку прикладывают листья сирени.
    При бронхиальной астме пьют чай из цветков сирени по 1/2
стакана три раза в день. Cтоловую ложку соцветий заваривают ста-
каном кипятка. Настаивать 1 час, процедить.

    При длительных маточных кровотечениях готовят отвар из цвет-
ков сирени: 75 г цветов заливают 3 литрами воды и выпаривают на
медленном огне до тех пор, пока не останется 1,8 л. Пьют отвар
по 50 мл три раза в день.

                        СЛИВА ДОМАШНЯЯ

    Произошла путем естественной гибридизации алычи с терном в
Малой Азии. В Россию слива попала с Северного Кавказа, где воз-
делывается уже более 2000 лет. Широко распространена в южных ра-
йонах страны, в средней части европейской территории России, в
республиках Средней Азии и в Казахстане.
    Слива - растение светолюбивое, любит влажные и плодородные
почвы, неморозоустойчивая (хотя некоторые породы сливы выдержи-
вают морозы до 30 градусов).
    В плодах сливы содержится до 5% глюкозы, 7% фруктозы, до 9%
сахарозы, имеются органические кислоты (яблочная, лимонная, ща-
велевая и салициловая), дубильные вещества, витамины С, В1, В2,
В3, В6, Е, Р и РР. Из минеральных веществ плоды сливы содержат
соли калия, медь, цинк, железо.
    Сливовый клей в народной медицине принимают при кашле и пер-
шении в горле (по 2 г три раза в день).
    Отваром листьев полощут горло при воспалительных процессах
слизистой и заболеваниях десен.

    ОТВАР
    Готовят из расчета 2 столовые ложки свежих (или 1 столовая
    ложка сухих) листьев на стакан кипятка. Настоять 1 час, про-
    цедить.

    При опухолях гортани и воспалении язычка пьют отвар листьев
и полощут полость рта 3-4 раза в день.
    Лишаи и все виды кожных сыпей смазывают клеем сливы, раство-
ренным в уксусе, и это дает хороший эффект.
    При поносах пьют сок из кислых сортов сливы, при запорах -
из сладких сортов.
    При токсикозах беременности женщинам рекомендуется пить сок
сливы (кисло-сладкие сорта) в качестве противорвотного средства.
    В косметике используют сок и мякоть сливы: В соке сливы сма-
чивают несколько слоев ваты и накладывают на лицо в виде маски
на 20 минут. После снятия маски лицо протирается сухим ватным
тампоном, маска полезна для всех типов кожи, но при сухой коже
ее предварительно смазывают сметаной или сливками. На курс лече-
ния - 12-15 процедур.
    При жирной коже делают питательную маску из кашицы сливы с
добавлением взбитого белка куриного яйца. Маска наносится на
15-20 минут, затем смывается теплой водой.
    Из плодов сливы делают компоты, повидло, джемы.

    ПОВИДЛО СЛИВОВОЕ
    Зрелые сливы, ваниль, корица, лимонная кожура. Сливы просу-
шить на солнце или в духовке, чтобы они подвяли. Освободить пло-
ды от плодоножек и помыть. Можно удалить косточки сразу или по-
том, мякоть протереть через сито. Сахар не добавляют, если слива
сладкая. Варить ее надо до уменьшения объема на 1/4. В конце
приготовления добавить пряности.

    СУШКА СЛИВ
    Сливу сушат при температуре 35-40 градусов. После 6-часовой
    сушки ее переворачивают и снова сушат в течение 5 часов. За-
    тем сливу сушат при температуре +70 градусов около 5 часов и
    охлаждают еще дважды. Сушеная слива, оставаясь мягкой, не
    должна при нажатии давать сок.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах сливы:

    "Камедь ее заживляет язвы, а в (смеси) с уксусом, особенно
     если добавить к нему меда или сахара, сводит лишаи, главным
     образом у детей. Листья сливы, если полоскать ими рот, не
     позволяют катарам дойти до миндалин и язычка. Камедь ее в
     виде мази укрепляет зрение. Кисловатая слива сильнее гонит
     желчь, а сладкая расслабляет и охлаждает желудок, увлажняет
     его и вообще не подходит для него. Сладкая слива выводит
     желчь сильнее всех прочих, а свежая слива послабляет силь-
     нее, чем сухая. Камедь сливы дробит камни в мочевом пузыре,
     а сок сливы гонит месячные. Чем меньше слива, тем она мень-
     ше послабляет".
                       СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ

    Невысокий кустарник, достигающий высоты 1,5 м, с характерным
запахом, без колючек. Молодые ветви растения короткоопушённые.
Листья очередные, черешковые, пятилопастные, зубчатые по краям.
Сверху листья голые. Снизу покрыты железками желтого цвета.
Цветки колокольчиковидной формы, правильные, лилового цвета, в
поникающих кистях. Цветет смородина черная в мае.
    Распространено растение почти повсеместно. Широко культиви-
руется в средней полосе России, в Краснодарском крае и Ростовс-
кой области, на Кавказе, в Крыму, на Украине.
    Ягоды содержат комплекс витаминов (С, Р, В и др.), каротин,
органические кислоты, дубильные вещества, микроэлементы.
    В диком виде черная смородина растет по краям болот, по бе-
регам рек и озер, в заболоченных местах, на опушках лесов и лес-
ных полянах.
    С лекарственной целью используют листья, почки, ягоды черной
смородины.
    Плоды являются хорошим поливитаминным средством. Их рекомен-
дуется принимать ослабленным тяжелой болезнью людям, детям, ли-
цам пожилого и старческого возраста. Плоды и листья смородины
черной рекомендуется применять для лечения и профилактики ате-
росклероза, гиповитаминозов, при гипертонической болезни и забо-
леваниях, характеризующихся повышенной ломкостью капилляров.
    Почки, ягоды, листья черной смородины обладают мочегонным,
вяжущим, тонизирующим, потогонным действием.
    Как вспомогательное средство черная смородина применяется
при лечении ревматизма, подагры, гастритов, почечнокаменной бо-
лезни, при склерозе сосудов, ангинах, коклюше.
    Ягоды растения оказывают хороший лечебный эффект при лечении
кардионеврозов с нарушениями ритма сердца, при инфекционных за-
болеваниях, гломерулонефрите, болезнях желудочно-кишечного трак-
та.

    НАСТОЙ СВЕЖИХ ЛИСТЬЕВ
    20 г свежих листьев настаивают в 1 литре белого вина в тече-
    ние 14 дней. Процеживают. Принимать по 1/3 стакана три раза
    в день.

    НАСТОЙ СУШЕНЫХ ЛИСТЬЕВ 50 г листьев на 1 литр кипятка, нас-
    таивать 4 часа в закрытой посуде. Пить по 1/2 стакана 3-4
    раза в день.

    Ягоды черной смородины летом протирают с сахаром и употреб-
ляют вместо варенья осенью и зимой (на 1 кг ягод - 1,5-2 кг са-
хара).
    В тибетской медицине листья смородины применяют вместо чая
при лечении нейродермитов, экзем, при диатезах и увеличении лим-
фатических узлов.
    В Польше препараты черной смородины используют для лечения
почечнокаменной болезни (настои, чаи), ревматизме, болезнях по-
чек и печени.
    Как потогонное средство пьют чай из листьев или ягод черной
смородины (1 столовая ложка на стакан кипятка).
    При простудных заболеваниях пьют по 1 стакану настоя листьев
или ягод три-четыре раза в день.
    При анемии, болезнях желудка и кишечника, сердечно-сосудис-
тых заболеваниях полезны ягоды черной смородины в неограниченном
количестве.

    ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ
    Лист черники, лист черной смородины, лист малины, лист бере-
    зы.

    Все берется по 2 чайные ложки. Заварить стаканом кипятка и
пить вместо чая утром и вечером по 1 стакану при весенних авита-
минозах, истощающих хронических заболеваниях, заболеваниях серд-
ца и печени.

    При лечении подагры и геморроя рекомендуется пить чай два
раза в день из листьев черной смородины по 1 стакану.

    ВТОРОЙ РЕЦЕПТ ВИТАМИННОГО ЧАЯ
    Шиповник (плоды) - 1 часть, малина (листья) - 1 часть, брус-
    ника (листья) - 1 часть, черная смородина (листья) - 1
    часть. 2 столовые ложки смеси заливают стаканом кипятка,
    настаивают 2 часа в плотно закрытой посуде, процеживают и
    пьют по 1/2 стакана три раза в день как общеукрепляющее и тони-
    зирующее средство.

    ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ
    Можно готовить из одних только листьев черной смородины: 5
    столовых ложек сухих или свежих листьев заливают стаканом
    кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Принимать по 0,5-1
    стакану три раза в день.

    Если больной, страдающий ревматизмом, будет ежедневно в те-
чение 2-3 месяцев выпивать по 2-3 стакана чая из листьев или
ягод черной смородины, его состояние значительно улучшится, даже
без применения лекарств.
    Джем из плодов черной смородины используется как средство,
повышающее аппетит.
    Чай из листьев применяют при коклюше у детей, при приступо-
образном кашле (при трахеите, бронхиальной астме) у взрослых.
Пьют его по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    При засолке огурцов, помидоров, капусты, арбузов свежие и
сушеные листья черной смородины используют как пряность.
    Чай из листьев смородины пьют при кожных заболеваниях как
общеукрепляющее и очищающее средство.
    При гастрите с пониженной кислотностью, язвенной болезни же-
лудка пьют свежий сок смородины черной по 30-50 мл три раза в
день за полчаса до еды.
    Французский врач Леклерк предложил для лечения ревматизма
следующий сбор:

    Лист смородины - 100 г , соцветия сирени - 50 г , лист ясеня
    - 50 г.

    Столовую (с верхом) ложку смеси заваривают стаканом кипятка
1 час, процеживают и пьют за полчаса до еды по 100 мл три раза в
день.

    В народной медицине Белоруссии настой листьев смородины пьют
при зобе, женских воспалительных заболеваниях.
    В косметике препараты из черной смородины нашли широкое при-
менение:
    Сок ягод черной смородины используется для отбеливания лица.
    Рекомендуется несколько раз в день протирать лицо тампоном,
    смоченным соком. Для этой процедуры можно использовать также
    кусочки льда из сока черной смородины.

    После стирки белья или мытья посуды рекомендуется протирать
руки соком черной смородины для предохранения от шелушения кожи.
    Для отбеливания веснушек зрелые ягоды черной смородины рас-
тираются и полученная кашица наносится на лицо в виде маски на
20-30 минут. Маску смыть туалетным молочком. На курс лечения -
10-12 процедур.

    Из ягод черной смородины делают соки, джемы, сиропы, компо-
ты, ликёры. Их хорошо использовать в качестве начинки при приго-
товлении десертов и добавок к фруктовым супам и соусам.

    СИРОП ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
    На 1 кг сока 1,2 г сахара и 3 г лимонной кислоты. Полученный
    смородиновый сок быстро разогреть, добавить сахар и лимонную
    кислоту. Как только сахар растворится, разлить сироп в сте-
    рилизованные банки или бутылки. Банки закрыть крышками, бу-
    тылки - пропаренными пробками (залить парафином).

    ПРОТЕРТАЯ ОХЛАЖДЕННАЯ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
    На 1 кг черной смородины
    1-1,5 кг сахара. Очищенные плоды растереть с сахаром до его
    растворения. Потом массу переложить в банки и завязать их целло-
    фаном (другой вид крышек не подходит). Можно упростить приготов-
    ление следующим образом - черную смородину растереть вместе с
    сахаром миксером. Сначала 30 секунд взбивать миксером ягоды, за-
    тем добавить сахар. Мякоть сохраняет почти полностью витамин С.

    ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
    3 яйца, 3 столовые ложки постного масла, 3 столовые ложки
    муки, 1/2 пакета рыхлящего порошка для теста, 300 г черной
    смородины, крошка из сливочного масла, муки и сахара.

    Миксером взбить яйца с постным маслом и сахаром. Затем
добавить муку, смешанную с рыхлящим порошком, и все размешать.
Тесто вылить в тортовую форму, смазанную маслом и посыпанную му-
кой, плотно уложить на него черную смородину. Сверху посыпать
сладкой крошкой и выпекать в духовке при средней температуре.

                    СОЛОДКА ГОЛАЯ (ЛАКРИЧНИК)

    Солодка голая - многолетнее травянистое растение семейства
мотыльковых с мощной корневой системой, образующей под землей
сложную сеть. Растение имеет короткое толстое многоглавое корне-
вище, из которого выходит один отвесный, глубоко уходящий в зем-
лю простой или маловетвистый стержневой корень. Стебель у солод-
ки прямостоячий, высотой до 200 см, сильно разветвленный, крас-
новатого цвета, покрыт мелкими липкими железистыми волосками.
Листья очередные, непарноперистые, листовые черешки ребристые.
Листочки короткочерешковые, продолговато-яйцевидные, покрыты
липкими железистыми волосками.
    Цветки на коротких цветоножках, неправильные, фиолетового
цвета, собраны в кисти. Плод - боб коричневого цвета, нераскры-
вающийся, с гладкой поверхностью.
    В России встречаются в основном три вида солодки:
    1.Лакричник гладкий - обыкновенная солодка. Растение почти
      все голое, листья с нижней стороны покрыты железистыми во-
      лосками, чашечные зубцы - линейно-ланцетовидные, длиннее
      чашечной трубки.
    2.Лакричник железистоволосистый. Отличается тем, что имеет
      железистоволосистые стебли и листья, липкие с нижней сто-
      роны, чашечные зубцы одинаковой длины.
    3.Лакричник гладкий уральский. Отличается от преды-дущих ви-
      дов тем, что все растение серовато-пушистое с более круп-
      ными лиловыми цветками, собранными в кисти.

    Произрастает солодка большими зарослями по берегам степных
рек, по степям, а также в виде злостного сорняка среди посевов.
Растет в степной и лесостепной зоне, распространена на Северном
Кавказе, в Азербайджане, в Казахстане и Средней Азии.
    Как лекарственное растение солодка применяется в медицине
более пяти тысяч лет. В древних рецептах, которые выписывались в
Юго-Восточной Азии, солодка была одним из самых популярных рас-
тений. Популярность ее превосходила даже популярность женьшеня.
    В книге "Чжуд-Ши" - основном трактате древнетибетской меди-
цины - говорится о том, что ни одно кожное заболевание нельзя
вылечить, если в состав лекарственных смесей не входит солодка.
И действительно, по своим лекарственным свойствам растение уни-
кально. Оно обладает противовоспалительным, спазмолитическим,
мочегонным, слабительным, противоязвенным действием. Кроме того,
давно признаны противоаллергические, антибиотические, противоо-
пухолевые свойства растения. Препараты солодки голой регулируют
водно-солевой обмен, применяются при лечении заболеваний легких
(как отхаркивающее, обволакивающее, смягчающее кашель средство),
при язве желудка и 12-перстной кишки.
    Как вспомогательное средство препараты солодки применяются
при лечении гипофункции надпочечников, при базедовой болезни,
повышенной кислотности, при системной красной волчанке и почти
всех кожных заболеваниях.
    Китайская и древнетибетская медицина считают, что препараты
солодки омолаживают все органы человеческого тела.
    В Китае ими лечат ожирение, хронический алкоголизм, пиело-
нефрит и т.д.

    ОТВАР КОРНЯ
    1 столовая ложка измельченного корня заливается 200 мл ки-
    пятка. Нагревают на водяной бане 20 минут (плотно закрыв),
    настаивают 1 час, хорошо отжимают оставшееся сырье и долива-
    ют кипяченой водой до 200 мл. Пьют по 1 столовой ложке 4-5
    раз в день.

    НАСТОЙ КОРНЯ
    1 столовая ложка измельченного корня заливается 200 мл ки-
    пятка. Настаивают в хорошо закрытой посуде 2 часа. Процежи-
    вают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    ГРУДНОЙ ЭЛИКСИР Аптечный препарат.
    Применяют как отхаркивающее средство по 30-40 капель три-че-
    тыре раза в день. Детям назначают на прием столько капель,
    сколько ребенку лет.

    СИРОП СОЛОДКОВОГО КОРНЯ
    4 г густого экстракта солодкового корня смешивают с 86 г са-
    харного сиропа и к полученной смеси добавляют 10 г спирта.
    Сироп используется как противовоспалительное, отхаркивающее
    и смягчающее средство.

    Из солодки в настоящее время получен ряд аптечных лекарс-
твенных препаратов:

    ГЛИЦЕРАМ. Применяется при бронхиальной астме, гипотонии, ги-
пофункции надпочечников, при легких формах аддисоновой болезни,
экземе, дерматитах. Курс лечения 1-3 месяца. Глицерам принимают
также при аллергических заболеваниях, экземе, пузырчатке. Прием
лекарства следует проводить по 1 таблетке 3 раза в день в тече-
ние 5-6 недель.

    ЭКСТРАКТ СОЛОДКОВОГО КОРНЯ ГУСТОЙ
    Состав: солодкового корня 100 частей, воды 800 частей, 10%
    аммиака - 4 части. Применяется для заделки пилюль.

    Солодковый корень входит в состав мочегонного чая.Сироп из
корня солодки применяют для исправления вкуса пилюль.
    В качестве отхаркивающего средства пьют настой или отвар
корня по 2 столовые ложки (можно дозу увеличивать до 1/2 стака-
на) три раза в день.
    Как смягчающее кашель средство препараты солодки применяют в
таких же дозировках.

    При хроническом алкоголизме делают состав:

    Хвощ полевой - 1 часть, корень солодки - 1 часть. 100 г сме-
    си заливают 3 литрами кипятка, кипятят 10 минут на медленном
    огне, настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1 стакану три
    раза в день за 15 минут до еды.

    Как противоаллергическое средство корень солодки пьют в виде
настоя по 1/2 стакана три раза в день.
    Во Франции сироп из корня солодки используют при ревматизме.
В Болгарии препаратами из солодки в обычных дозировках лечат яз-
венную болезнь желудка и 12-перстной кишки.
    В Австрии и Польше настоем корня солодки пользуются для ле-
чения хронического бронхита и бронхиальной астмы.
    Аптечный препарат из корня солодки "Ликвиритон" обладает
противоязвенными свойствами, снимает спазмы желудка, кишечника.
При лечении язвенной болезни желудка "Ликвиритоном" (так же, как
и при лечении ее настоем корня солодки) в первые 10 дней исчеза-
ют боли в области желудка, улучшается аппетит, нормализуется
кислотность. Через месяц после начала лечения исчезает язвенный
дефект слизистой оболочки желудка.
    Экспериментальными исследованиями установлено, что противо-
воспалительная активность солодки равна 1/3 активности гидрокор-
тизона.
    Бесценным свойством солодки является ее способность помогать
организму усваивать другие лекарственные препараты и усиливать
их действие.
    В древнетибетской медицине препараты солодки были обязатель-
ными при лечении злокачественных новообразований (последние на-
учные исследования подтвердили противоопухолевую активность пре-
паратов солодки).
    Препараты солодки понижают уровень холестерина в крови и
способствуют рассасыванию холестериновых бляшек в кровеносных
сосудах. Поэтому их можно и нужно применять при лечении атероск-
лероза.
    При артритах, подагре, отравлениях грибами народная медицина
рекомендует пить отвар корня солодки (1 столовую ложку корня за-
ливают 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане в плотно закрытой
посуде 20 минут, охлаждают 1 час при комнатной температуре, про-
цеживают и доливают кипяченой водой до 200 мл) по 1 стакану три
раза в день.
    Корень солодки может быть применен в виде порошка. Принимают
его по 2 г три раза в день за 15 минут до еды.
    Порошок корня можно применять во всех случаях, когда показа-
но применение препаратов солодки.
    При бронхоэктатической болезни, хроническом бронхите, и во
всех случаях, когда затруднено отхождение мокроты, применяют
препараты солодки в обычной дозировке.

    Из практики.

    При лечении язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки не-
    обходимо пить настой корня солодки в течение месяца. Сделать
    перерыв 15 дней. Затем курс повторить. Язвенная болезнь пос-
    ле такого лечения обычно не возвращается.

    При лечении простудных заболеваний готовят следующий состав:

    Измельченный корень солодки - 40 г, цветки липы - 60 г. 2
    столовые ложки смеси заварить стаканом кипятка, кипятить на
    водяной бане 15 минут, процедить, отжать, долить кипяченой
    воды до первоначального объема. Принимать по 1 стакану 2-3
    раза в день.

    Препараты солодки в обычных дозировках принимают для усиле-
ния потенции.
    При опрелостях, пролежнях порошок корня солодки используют в
качестве присыпки, и это оказывает хорошее действие.

    ВОДОЧНАЯ НАСТОЙКА ИЗ КОРНЯ СОЛОДКИ
    Готовится в соотношении 1:5. Принимают ее по 30-40 капель
    три раза в день при злокачественных новообразованиях, пони-
    жении функции яичников и в климактерическом периоде.

    Настои и отвары из корня солодки принимают в обычной дози-
ровке при ранних и поздних токсикозах беременности.
    Для приготовления сиропа из корня солодки его очищают от ко-
ры, измельчают в тонкий порошок и заливают холодной водой (12-15
г порошка на 600 мл). Кипятят на медленном огне до тех пор, пока
не останется 200 мл. Пить от чайной до столовой ложки три раза в
день перед едой (доза подбирается индивидуально, в зависимости
от возраста и заболевания).

    При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки болгарские
фитотерапевты практикуют следующий сбор:

    Трава чистотела - 10 г, корень алтея - 30 г, корень окопника
    - 30 г, корень солодки - 30 г. 1 столовую ложку смеси зава-
    рить 200 мл кипятка, кипятить на медленном огне 10 минут,
    процедить. Пить по 1/2 стакана три раза в день.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах солодки:

    "С восковой мазью (её прикладывают) на ожоги огнем, а выжа-
     тый сок ее на раны. Ее выжатый сок, а также и корень (прик-
     ладывают) при ногтоеде. Солодка мягчит легочную трубку и
     очищает ее; она полезна для легких и для горла и прочищает
     голос. Вследствие своей влажности солодка утоляет жажду, а
     также помогает от воспаления желудка. Она полезна при жгу-
     чей моче, язвах почек и мочевого пузыря и джараба в этих
     органах. Она полезна от застарелых лихорадок".

                        СОЛЯНКА РИХТЕРА

    Солянка Рихтера - небольшое деревце или кустарник из семейс-
тва маревых. Называется растение еще - черкез.
    Родиной черкеза являются пустыни и полупустыни. Растет он
среди барханов, в горячих песках пустынь Средней Азии, Каракумов
и Кызылкумов, встречается в Афганистане и Иране.
    Листья у растения очередные, почти нитевидные, многочислен-
ные ветви покрыты серой корой. Молодые побеги черкеза молоч-
но-белого цвета от воскового налета, препятствущего испарению
влаги.
    Зато корневая система растения развита очень сильно, корни
глубоко уходят в почву и на глубине дают многочисленные ответв-
ления. Все растение приспособлено к суровым условиям жизни в
пустыне, где имеется много солнца и мало влаги.
    Цветки у черкеза мелкие, невзрачные, собраны на концах вет-
вей в пазухах верхних листьев. Плод - околосеменной орешек, на-
ходящийся в разросшемся околоцветнике розоватого или золотистого
цвета. Его прикрывают листочки черкеза, сходящиеся куполообразно
над каждым плодом. Это своеобразное защитное приспособление рас-
тения предназначено для защиты плода от пыльных бурь и несущихся
туч песка.
    Солянку Рихтера следует отличать от другого вида - солянки
Палецкого, которая не обладает лекарственными свойствами, но по
морфологическим данным очень похожа на черкез. Чтобы отличить
один вид от другого, достаточно раздавить несколько плодов и
листочков солянки на листе белой бумаги. После высыхания сока на
бумаге останется черное пятно, если это была солянка Палецкого,
и бурое, если раздавлены плоды и листочки солянки Рихтера.
    В солянке Рихтера содержатся алкалоиды, имеющие большое зна-
чение в медицине. Это - сальсолин и сальсолидин.
    Сальсолин расширяет кровеносные сосуды и, вследствие этого,
снижает артериальное давление, он обладает также успокаивающим
действием.
    Сальсолидин сходен по характеру действия с сальсолином, но
действует значительно слабее.
    В качестве лекарственного сырья используют плоды и листья
растения.
    В народной медицине препараты из растения используются как
успокаивающее и гипотензивное средство.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку сухих листьев заливают стаканом кипятка,
    настаивают 2 часа (хорошо укутать), процеживают. Пьют по 1/3
    стакана три раза в день.

    ОТВАР ИЗ ПЛОДОВ
    1 чайную ложку плодов заливают 300 мл кипятка,
    кипятят на водяной бане 20 минут, охлаждают 45 минут при комнат-
    ной температуре, отжимают и добавляют кипяченой воды до первона-
    чального объема. Пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

    НАСТОЙКА
    1 чайную ложку семян заливают 200 мл 70% спирта и ставят в
    темное место на 14 дней. Периодически взбалтывать. Проце-
    дить. Принимать по 25-30 капель три раза в день.

    При гипертонической болезни 1-2 степени пьют настой из
листьев: 20 г на стакан воды, настоять 1 час, процедить, пить по
40-50 капель три раза в день.

    Как средство, успокаивающее центральную нервную систему, пь-
ют настойку плодов по 40-50 капель три раза в день.
    Отвар солянки применяют как наружное средство для умывания.
Кожа лица становится блестящей и гладкой.
    Препараты солянки Рихтера обладают абортивными свойствами.
Поэтому их нельзя применять при беременности.
    В народной медицине отвар и настой солянки Рихтера принимают
как слабое потогонное средство.
    Отвар солянки народная медицина рекомендует принимать как
средство, очищающее желудок и делающее обильной мочу. Пить по 2
столовые ложки 3-4 раза в день.
    Отвар и настой солянки Рихтера рекомендуется принимать в
обычных дозах как общеукрепляющее средство.
    Настойку из плодов черкеза принимают по 40 капель 2-3 раза в
день в качестве средства, устраняющего задержку месячных.

                           СОСНА

    Дерево, иногда достигающее высоты 40 метров. У молодых де-
ревьев кора сероватая или серовато-бурая. С возрастом она стано-
вится желто-красной и начинает отслаиваться тонкими пластинками.
У старых деревьев кора темно-бурого цвета, покрыта глубокими
продольными трещинами, особенно в нижней части.
    Сосны, растущие на просторе, имеют широкую раскидистую кро-
ну, сосны, растущие в глубине леса, чаще имеет пирамидальную
крону.
    Дерево широко распространено на территории России. Его можно
встретить в средней лесной зоне европейской части страны, в Си-
бири, на Дальнем Востоке, в Белоруссии, Прибалтике, на юго-запа-
де Украины.
    Сосна - светолюбивое дерево смешанных хвойно-лиственных ле-
сов. Растёт она на самых различных почвах. Больше любит песчаные
и супесчаные почвы, но может селиться и на торфяных болотах, и
на скалах, и в степи, где образует небольшие рощицы.
    Сосна занимает важное место как в народном хозяйстве, так и
в медицине. Из нее добывают скипидар, который является необходи-
мым сырьем для химико-фармацевтической промышленности. Отдельные
части растения могут быть использованы в медицинской практике
без какой-либо сложной переработки.
    Древесина сосны богата смолой, которая вытекает из естест-
венных трещин на коре и заливает повреждения. Если сделать над-
резы ствола, то можно получить большое количество смолы, которую
еще называют живицей. Живица - это раствор смолы в эфирном мас-
ле. По мере испарения летучих соединений смола постепенно загус-
тевает, твердеет и превращается в кристаллическую массу.
    В сосновой хвое содержатся эфирные масла, смолы, витамины С
и К, сахара, горечи и др. Древесина сосны служит сырьем для гид-
ролизной промышленности (выработка этилового спирта), а из сос-
новой живицы получают скипидар и канифоль.
    Хвоя сосны является сама по себе ценнейшим лекарственным
средством. Благодаря высокому содержанию витамина С она спасла
многие тысячи больных от заболевания цингой. Размятую хвою при-
меняют для болеутоляющих повязок при заболеваниях суставов.
Хвойные ванны оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное,
болеутоляющее действие и незаменимы при функциональных поражени-
ях нервной и сердечно-сосудистой системы. Конечно, очень важно,
чтобы эти ванны применялись после консультации с лечащим врачом,
так как, создавая дополнительную нагрузку на сердце, они могут
привести к ухудшению общего состояния.
    В народной медицине применяются хвоя, почки, живица и про-
дукты их переработки.
    Почки и препараты из них применяются в качестве дезинфициру-
ющего, отхаркивающего, мочегонного и желчегонного средства. Они
содержат до 0,38% эфирного масла и дубильных веществ. Употребля-
ют отвары и настои из сосновых почек при ревматизме, подагре,
почечнокаменной болезни. Отвар почек хорошо помогает при бронхи-
тах, воспалении желчного пузыря, как кровоочищающее средство.
"Мед" из свежих сосновых почек пьют от кашля и при авитаминозах.
Очень эффективны ингаляции из настоев и отваров сосновых почек.
    В народной медицине живицу сосны используют для лечения ка-
таракты, при затяжном кашле, геморрое, для лечения кожных забо-
леваний (псориаз, чесотка, экзема).
    Скипидар, получаемый из древесины сосны, обладает раздражаю-
щим и дезинфицирующим действием, широко применяется при радику-
литах, миозитах, заболеваниях суставов, бронхитах, бронхоэктати-
ческой болезни, туберкулёзе легких. Кроме того, его добавляют в
ванны, используют для ингаляций.
    Сосновый деготь применяется для лечения кожных заболеваний
(лишай, чесотка).

    ОТВАР ПОЧЕК
    1 столовую ложку почек на 200 мл кипятка. Кипятить 10 минут
    на медленном огне, процедить. Пить по 1/2 стакана три-четыре
    раза в день.

    НАСТОЙ ХВОИ
    30 г свежей хвои заливают стаканом кипящей воды, настаивают
    (плотно укутав) 1 час, процеживают. Пьют по 1/2-1/3 стакана
    три раза в день с сахаром.

    ОТВАР ДЛЯ ВАНН
    500 г свежей хвои кипятить 20 минут в 5 литрах воды. Проце-
    дить, вылить в ванну.

    НАСТОЙ ПОЧЕК
    1 столовую ложку почек сосны засыпают в термос, заливают 200
    мл кипятка и настаивают в течение ночи. Утром процедить и
    пить по 1/3 стакана три раза в день за полчаса до еды.

    СОСНОВЫЙ "МЕД"
    2 кг сосновых почек промыть холодной водой, залить 4 литрами
    воды и кипятить в эмалированной кастрюле в течение 20 минут
    (плотно закрыть крышкой). Остудить, процедить, засыпать 4 кг
    сахара. Варить 30 минут, постоянно помешивая. Полученный си-
    роп хранить в стеклянных бутылях. Ложка такого "меда" очень
    полезна при авитаминозах, простудных заболеваниях. Принимать
    с чаем или молоком в горячем виде.

    ОТВАР ПОЧЕК ДЛЯ ИНГАЛЯЦИЙ
    20 г почек на стакан кипятка. Кипятить на слабом огне и ды-
    шать паром.

    ПРОТИВОЦИНГОТНЫЙ НАПИТОК
    50 г свежей молодой хвои растирают и настаивают в 2 стаканах
    кипятка в течение 2 часов. Процедить, добавить по вкусу са-
    хар или мед и принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

    АПТЕЧНЫЕ ПРЕПАРАТЫ

     ПИНАБИН. Применяется при почечнокаменной болезни. Большие дозы
препарата могут вызвать раздражение слизистой желудка и кишечни-
ка, угнетение центральной нервной системы. Принимают по 1 таб-
летке 2-3 раза в день. Противопоказан при острых воспалительных
заболеваниях почек.

    ЛИНИМЕНТ СКИПИДАРНЫЙ СЛОЖНЫЙ. Применяют наружно для растира-
ний при ревматизме, миозитах, невралгиях.

    СКИПИДАР ОЧИЩЕННЫЙ. Применяют по 15-20 капель на стакан ки-
пящей воды для ингаляций при легочных заболеваниях. В смеси с
вазелином (1:2) используют как растирание при радикулите, люмбо-
ишиалгии, невралгиях и заболеваниях суставов. Скипидар с вазели-
ном можно применять для растираний грудной клетки (с последующим
хорошим укутыванием) при простудных заболеваниях.

    ТЕРПИНГИДРАТ.(Препарат, получаемый из пиненовой фракции ски-
пидара). Назначают как отхаркивающее и смягчающее кашель средс-
тво при легочных и простудных заболеваниях. Назначают по 2 таб-
летки (детям по 1) три раза в день.

    При геморрое принимают внутрь по 20 капель скипидара три ра-
за в день. Скипидар разводят в 50-80 мл воды или молока. Курс
лечения - 15 дней. Повторить лечение через 6 месяцев.

    Народная медицина рекомендует следующий рецепт приготовления
сосновых почек:

    50 г почек варить в 0,5 л молока 20 минут. Процедить. Выпить
    в течение дня. Применяют отвар как хорошее отхаркивающее и
    дезинфицирующее средство при легочных заболеваниях. Доза для
    детей ниже в 1,5 - 2 раза, в зависимости от возраста.

    Горячие ванны из сосновых игл хорошо помогают при воспали-
тельных заболеваниях женских половых органов и при белях. Ванны
принимают через день. На курс лечения - 12 ванн.
    Отвары и настои сосны в обычной дозировке являются хорошим
средством при рассеянном склерозе, хронических (но не острых!)
воспалительных заболеваниях почек.
    При бронхиальной астме, коклюше, бронхитах болгарские фито-
терапевты рекомендуют следующий сбор:

    Почки сосновые - 40 г, лист подорожника большого - 30 г,
    лист мать-и-мачехи - 30 г.

                        СОФОРА ЯПОНСКАЯ

    Софора японская - декоративное дерево, культивируемое в пар-
ках и садах. Относится к семейству бобовых. В диком состоянии
растет в Приамурье и Приморье, на Сахалине, в южных районах Вос-
точной Сибири.
    Встречается несколько видов этого растения, но самыми расп-
ространенными являются софора японская и софора толстоплодная.
    Софора японская отличается от других видов отсутствием колю-
чек и невздутыми бобами.
    У дерева серая кора, тёмно-зеленые молодые веточки. Листья
непарноперистые с яйцевидно-удлиненными листочками. Цветки соб-
раны в верхушечные рыхлые метелки-соцветия. Цветы розовые или
бледно-жёлтые, состоят из пяти неодинаковых лепестков. Боб мя-
систый, около 6 см длины. Цветки софоры ядовиты.
    В лекарственных целях народная медицина использует цветки и
плоды. Сырьем служат нераспустившиеся бутоны цветков (или цвет-
ки, высушенные при комнатной температуре).
    В народной медицине софора японская применяется для лечения
заболеваний, сопровождающихся повышенной проницаемостью капилля-
ров, при гиповитаминозе витамина Р, при геморрагических диате-
зах, кровоизлияниях, капилляротоксикозах, эндокардите, ревматиз-
ме, гломерулонефрите, гипертонической болезни, аллергических бо-
лезнях.
    Наружно препараты софоры японской применяют для лечения тро-
фических язв, ран, ожогов, пролежней, при гайморитах, фурункулах
и карбункулах, парапроктите, мастите, псориазе. Внутрь - при
внутренних кровотечениях, при стенокардии, атеросклерозе, сахар-
ном диабете, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, а
также при болезнях печени, язвенном колите, брюшном тифе, гемор-
рое.

    НАСТОЙКА ЦВЕТКОВ
    Готовят в соотношении 1:5 на 70% спирте. Принимают по 30-40
    капель три раза в день после еды.

    НАСТОЙКА ПЛОДОВ
    Готовится на спирту или на водке в весовом соотношении 1:1
    (для свежих плодов) или 1:2 (для высушенных).

    ВОДНЫЙ НАСТОЙ ЦВЕТКОВ
    20 г цветков заливают 200 мл кипятка, настаивают 2 часа,
    процеживают. Пьют 1-2 столовые ложки три раза в день после
    еды.

    Для наружного применения (капли в нос, орошения, тампоны,
повязки) можно готовить настой 30 г цветков на 200 мл кипятка.

    Для ускорения свертывания крови пьют настойку софоры японс-
кой по 40 капель три раза в день после еды.
    Худым людям или лицам, перенесшим тяжелое заболевание, реко-
мендуется принимать настойку софоры японской в обычной дозиров-
ке. Курс лечения - 1 месяц.
    При кровоизлияниях в мозг, в сетчатку глаза, при капилляро-
токсикозах пьют настойку софоры по 30 капель три раза в день в
течение месяца.
    При язвенном колите, аллергических заболеваниях пьют настой
цветов по 1 столовой ложке 4-5 раз в день. Курс лечения - 2 ме-
сяца. Через месяц сделать перерыв 10 дней.
    Для лечения ран, язв, при экземе и других поражениях кожи
применяется водный настой цветков или плодов (10 г высушенных
плодов залить 200 мл воды, кипятить на водяной бане 15 минут,
охлаждать при комнатной температуре 45 минут, процедить, долить
кипяченой водой до 200 мл. Применять для орошений, повязок, об-
мываний.
    Рекомендуется препараты софоры японской назначать вместе с
витамином С. Порошок из сухих цветков (по 0,5 г) пьют три раза в
день по тем же показаниям, что и настой или настойку.
    Настой из цветков и плодов растения (1:1) рекомендуется при-
менять в виде тампонов для лечения носовых кровотечений, а также
внутрь по 1 столовой ложке 4 раза в день.
    В. Лысков (г. Керчь) рекомендует готовить настойку софоры
японской по следующему рецепту:

    Свежие плоды софоры вымыть кипяченой водой, нарезать и сло-
    жить в стеклянную или фарфоровую посуду. Залить водкой в
    равном весовом отношении и настаивать в течение 10 дней. За-
    тем плоды отжать, жидкость отфильтровать через вату или нес-
    колько слоев марли. Получается жидкость красно-коричневого
    или оливкового цвета - софорин, которую можно принимать как
    внутрь (по 30-40 капель), так и наружно для лечения ран,
    язв, пролежней.

    Смазывание кожи головы настойкой софоры японской активно
способствует росту волос.
    При туберкулезе лёгких, даже в самых запущенных случаях, со-
форин или настойка софоры японской оказывает положительный эф-
фект.
    Препараты софоры японской (настои, настойки, порошок) приме-
няются при лечении таких трудноизлечимых заболеваний, как обли-
терирующий эндоартериит, миастения (слабость мышц, прогрессирую-
щая мышечная дистрофия) в обычных дозировках.
    Аптечный препарат ПАХИКАРПИН с успехом применяется при лече-
нии эндоартериитов и атеросклеротических поражений нижних конеч-
ностей.
    Уже в первые дни после начала лечения улучшается кровоснаб-
жение пораженных конечностей, появляется пульс и потепление
стоп.
    Пахикарпин и препараты софоры японской применяются для сти-
муляции родовой деятельности по 0,05 - 0,1 г три раза в день.
    При лечении гипертонической болезни, наряду с препаратами,
понижающими давление, дают рутин или настой цветков софоры
японской для укрепления стенок периферических и мелких сосудов.
    Порошок корней софоры японской и софоры желтоватой дают по
1- 3 г три-четыре раза в день при поносах и дизентерии.
    В Китае порошок корней софоры желтоватой и софоры японской
применяют в составе мазей (1:2 с вазелином или свиным салом) при
лечении экзем и других кожных заболеваний.
    Семена софоры японской применяются в китайской медицине как
противоглистное средство (при аскаридозе).
    Как мочегонное и средство, возбуждающее аппетит, порошок
корня софоры японской пьют по 2-3 г три раза в день.
    При облысении пьют настой и настойку софоры японской в обыч-
ных дозировках, одновременно моют голову один-два раза в неделю
в настое цветков (10 г на 400 мл воды) и втирают в кожу головы
спиртовую настойку 1 раз в день.
    При маститах хороший эффект оказывает софорин. Смазывать и
втирать в пораженный участок груди два раза в день.
    Из листьев и молодых побегов софоры японской готовят настой:
1 столовая ложка измельченного сырья на стакан кипятка. Настаи-
вать 1 час. Пить по 1/3 стакана три раза в день. Этот же настой
можно использовать для полосканий полости рта при воспалительных
заболеваниях языка и десен.

     В Китае отвар цветков и плодов (в равном весовом соотноше-
нии) используют в виде настоя (1 столовая ложка смеси на стакан
кипятка, кипятить 5 минут, настаивать 1 час, процедить), приме-
няется для борьбы со всеми видами кровотечений. Пить по 1/3 ста-
кана три раза в день.

                        СПАРЖА АПТЕЧНАЯ

    Травянистый многолетний кустарник с коротким и толстым кор-
нем. Высота его достигает 1,5 м. В диком виде растет на поймен-
ных лугах, на травянистых склонах,среди кустарников. Встречается
в средней полосе России, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке.
    Листья растения имеют шиловидную форму, расположены спираль-
но в виде пучков. Стебель прямостоячий, голый, сильно разветв-
ленный. Цветки расположены по 1-2 на сочлененных черенках. Плод
- чёрная, округлая ягода. Семена черные.
    В лекарственных целях используют высушенные корневища и кор-
ни, а также молодые зеленые веточки.
    Растение в научной медицине не применяется. В народной меди-
цине препараты из спаржи назначают при неврозах, истерии, импо-
тенции, тахикардии, атеросклерозе и гипертонической болезни.
    В китайской народной медицине препараты из спаржи применяют
для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени, в
качестве противовоспалительного средства, при сахарном диабете,
коклюше, болезнях легких, подагре, ревматизме и туберкулезе.
    Основное действие препаратов из спаржи - мочегонное и проти-
вовоспалительное. Растение широко применяется при заболеваниях
мочевого пузыря, предстательной железы, почек, используют его и
при отеках как почечного, так и сердечного происхождения.
    Известно и еще одно полезное действие спаржи и ее препаратов
на организм. Она усиливает сердечные сокращения и замедляет
ритм. Поэтому спаржу часто назначают при тахикардии и нарушениях
сердечного ритма.

    ОТВАР КОРНЕВИЩ С КОРНЯМИ
    1 столовая ложка высушенного и измельченного сырья на 0,5 л
    воды, довести до кипения, кипятить на слабом огне 10 минут.
    Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    5 ягод на 200 мл кипятка. Настаивать в плотно закрытой посу-
    де 8 часов. Принимать по 1 столовой ложке три раза в день до
    еды.

    ОТВАР ТРАВЫ
    2 столовые ложки сухой измельченной травы на 500 мл кипятка,
    кипятить 10 минут на слабом огне, процедить. Пить по 1/2
    стакана 3-4 раза в день.

    Как "кровоочищающее" средство при угрях, золотухе, экземе,
фурункулёзе пьют настой или отвар корневищ спаржи в обычной до-
зировке.
    Отвар корневищ с корнями пьют по 1/2 стакана 3 раза в день
при пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни.
    При аденоме простаты, неврозах сердца, сердечно-сосудистых
заболеваниях, сопровождающихся отёками, пьют отвар корневищ с
корнями или настой плодов в обычных дозировках.
    При импотенции пьют настой ягод по 1 столовой ложке 4-5 раз
в день.
    Наружно в виде припарок, примочек применяют отвары и настои
спаржи при кожных заболеваниях.
    Болгарская народная медицина рекомендует использовать препа-
раты спаржи для лечения сахарного диабета, аденомы предстатель-
ной железы, цирроза печени и как лактогонное средство.
    Спаржу лекарственную используют как добавку к корму для по-
вышения молочности крупного рогатого скота.
    Употребление в пищу молодых проростков спаржи снижает кровя-
ное давление, действует как мочегонное и успокаивающее средство.
    Семена спаржи в обжаренном виде используют как заменитель
кофе. Знатоки говорят, что они имеют запах шоколада.
    При острых и хронических нефритах рекомендуется следующий
сбор (Н.Г. Ковалева)

    Трава буквицы лекарственной, молодые побеги спаржи, измель-
    ченный корень конского щавеля, листья крапивы, плоды шипов-
    ника, листья земляники, трава хвоща по-левого, листья подо-
    рожника.

    Все взять в равном объёме, смешать. 1 столовую ложку смеси
залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час. Пить по 1/2 стака-
на три раза в день за 10-15 минут до еды. Курс лечения - 6 меся-
цев. Через каждый месяц делать перерыв на 7 дней.

    Спаржа, принимаемая в пищу, увеличивает потенцию.
    При ревматизме, эпилепсии, импотенции принимают в обычных
дозировках препараты из спаржи.
    При болях в матке пьют настои из корней и корневищ спаржи,
одновременно делая спринцевания из настоя коры дуба.
    Спаржевая капуста нашла широкое применение как деликатес при
приготовлении различных блюд:

    ОЛАДЬИ ИЗ СПАРЖЕВОЙ КАПУСТЫ
    500 г спаржи, 3 яйца, 100 г тертого сыра, 100 г колбасы, 1
    луковица, соль, черный перец, мука, жир для жарки.

    Капусту отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Доба-
вить яйца и размешать с тертым сыром и мелко нарезанной колбасой
и луком, подсолить, поперчить, соединить с мукой, подготовив
густое тесто. Ложкой положить тесто на разогретую сковороду с
маслом и вилкой разровнять тесто, получив блинчик. Обжарить
блинчик с двух сторон. Подавать с картофелем, салатом.

    СПАРЖЕВАЯ КАПУСТА С ЯЙЦОМ

    600 г спаржи, сливочное масло, 1 луковица, 4 яйца, соль,
    петрушка, черный перец.

    Спаржу нарезать на куски и разобрать большие розетки. Сва-
рить их в подсоленной воде. На масле поджарить лук и приготовить
яичницу, все посолить, поперчить, положить петрушку. Вареную
спаржевую капусту выложить на тарелку, сверху нее положить яич-
ницу и подавать с вареным картофелем и сливочным маслом.

    Авиценна в книге "Канон врачебной науки" писал о лекарствен-
     ных свойствах спаржи:

    "Отвар спаржи пьют от болей в спине и при воспалении седа-
     лищного нерва. Отвар ее корня, если его сварить с уксусом,
     а также самый корень и семена хороши от боли в коренных зу-
     бах. (Спаржа) открывает закупорки в печени и помогает от
     желтухи; она вызывает легкую тошноту. Отвар корней спаржи
     гонит мочу. (Спаржа) помогает при задержании мочи, увеличи-
     вает (количество) семени и похоть. Она полезна при трудной
     беременности, а ее семена, если их ввести, гонят месячные.
     (Спаржа) открывает закупорки в почках".

                         СТАЛЬНИК КОЛЮЧИЙ

     Это многолетний колючий полукустарник из семейства бобовых.
Высота его достигает 60-80 см. Имеет толстое корневище, перехо-
дящее в темный деревянистый корень. Стебель прямой, ветвистый,
опушенный, чаще всего лилового цвета. Листья последовательные
тройчатые или простые, яйцевидной или эллиптической формы. Цвет-
ки расположены в пазухах листьев по два (редко по одному) на
всем протяжении стебля и веток. Они фиолетового или розового
цвета, образуют компактные гроздьевидные соцветия. Плод -
двух-четырёхсеменной боб, овальный или широкояйцевидный.
    Стальник колючий широко распространен по всей европейской
части территории нашей страны. Много его на Кубани, в Ростовской
области, в предгорьях Кавказа. Встречается растение по лугам,
полям, около дорог.
    Лекарственным сырьем в народной медицине являются корни
стальника. Их выкапывают осенью или весной, моют холодной водой,
сушат в тени.
    Содержат корни стальника около 2% эфирного масла, гликозид
ононин, фитостерин, оноперин и сапонин.
    В народной медицине корни стальника применяются в основном
как диуретическое и потогонное средство. Исследования научной
медицины подтверждают, что отвар из корней стальника повышает
выведение из организма мочевой кислоты на 20-25%.

    НАСТОЙ КОРНЕЙ
    1 чайную ложку измельченных корней заливают стаканом холод-
    ной воды, настаивают 12 часов и выпивают сразу всю дозу.

    ГОРЯЧИЙ НАСТОЙ
    1 столовую ложку измельченных корней залить стаканом кипят-
    ка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 150 мл три раза в
    день.

    Порошок корней принимают по 2 г три раза в день.

    Настой стальника применяют для лечения почечнокаменной бо-
лезни. Пьют по 150 мл три раза в день в течение месяца. Одновре-
менно нужно принимать лекарственные или растительные препараты,
богатые солями калия (оротат калия, курагу, жареное пшено и
т.д.).
    В болгарской народной медицине стальник принимают при цис-
титах, затруднённом мочеиспускании, подагре.
    При простатитах пьют настой стальника в обычной дозировке
или принимают порошки из корня по 2 г три раза в день.

    ОТВАР ИЗ КОРНЕЙ
    60 г измельченных сухих корней залить 2 литрами воды и кипя-
тить до уменьшения объема в два раза, процедить. Принимают отвар
при лечении геморроя по 1/3 стакана три раза в день. При приме-
нении этого метода уже на 6-7 день прекращаются геморроидальные
кровотечения, снимаются боли, уменьшаются воспалительные явле-
ния.
    При воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря при-
нимают препараты стальника в обычной дозировке.
    При трещинах сфинктера, внутренних кровотечениях пьют настой
или отвар стальника колючего по 1/3 стакана 3-4 раза в день.
    При хронических запорах и геморрое принимают спиртовую нас-
тойку стальника (1:5 на 70% спирте) по 30 капель три раза в день
перед едой.
    Следует обратить внимание, что препараты стальника как моче-
гонное средство действуют гораздо сильнее, чем препараты петруш-
ки и хвоща полевого.

                СУШЕНИЦА ТОПЯНАЯ (СУШЕНИЦА БОЛОТНАЯ)

    Сушеница топяная - однолетнее травянистое растение из се-
мейства сложноцветных. Это низкорослое растение, серого цвета от
покрывающих его стебель тонких волосков. Листья очередные, ли-
нейно-продолговатые, туповатые, с короткими ворсинками. Цветоч-
ные корзинки мелкие, расположены на концах ветвей в виде неболь-
ших клубочков. Цветки светло-жёлтые.
    Как сорняк растение широко распространено по всей территории
России. Особенно много его в Сибири, на Северном Кавказе, в
Краснодарском крае (Анапа, Майкоп, Ново-Кубанская и т.д.)
    В народной медицине в качестве сырья используется облиствен-
ная верхняя часть растения, сорванная в начале цветения.
    Препараты сушеницы болотной обладают свойством расширять пе-
риферические сосуды, замедлять частоту сердечных сокращений,
снижать артериальное давление. Они также усиливают перистальтику
кишечника.
    В научной медицине их применяют для лечения труднозаживающих
язв, ран, ожогов, при лечении гипертонической болезни 1-2 ста-
дии.
    В народной медицине препараты сушеницы используют в качестве
вяжущего, антибактериального, спазмолитического, успокаивающего
средства. Их применяют для лечения стенокардии, бессонницы, об-
литерирующего эндоартериита.
    Настой сушеницы эффективен при лечении язвенной болезни же-
лудка и 12-перстной кишки (в этом случае действие препаратов су-
шеницы можно усилить, соединив ее 1:1 с синюхой голубой).

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    2 столовые ложки сухой травы на 400 мл кипятка. Настаивать 1
    час, процедить. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

    НАСТОЙ ТРАВЫ (для наружного применения )
    4 столовые ложки сухой травы на 400 мл кипятка. Настаивать 1
    час, процедить. Применять для орошений, примочек, ножных
    ванн.

    МАЗЬ
    10 г измельченной травы смешивают с 50 г несоленого сливоч-
    ного масла или свиного жира.

    НАСТОЙ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ
    50 г сухой травы на 1 литр растительного масла. Настаивать в
    темном месте 14 дней, процедить. Настой на растительном мас-
    ле применяют при лечении ожогов, эрозий, долго не заживающих
    ран.

    Сушеницу топяную добавляют в сборы, применяемые при лечении
сахарного диабета и туберкулёза.
    При гипертонической болезни пьют настой сушеницы по 1/2 ста-
кана три раза в день и одновременно делают горячие ножные ванны
из крепкого настоя (применяемого наружно).
    Настойку сушеницы болотной (1 столовая ложка сухой травы на
200 мл 70% спирта) принимают по 30 капель три раза в день при
язвенной болезни желудка и 12- перстной кишки.
    При лечении свищей пользуются настоем сушеницы болотной на
растительном масле.
    Для ускорения заживления ран делают компрессы из водяного
настоя травы.

    При болях в животе, при метеоризме и изжоге пьют следующий
состав:
    Трава золототысячника, трава зверобоя, трава сушеницы болот-
    ной. Все берется поровну. 1 столовая ложка смеси заливается
    400 мл кипятка. Настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1/3
    стакана 3-4 раза в день.

    В климактерическом периоде (при приливах крови к голове) пь-
ют чай из травы сушеницы болотной.
    Мазь из травы применяют при злокачественных новообразованиях
кожи.
    При бессоннице, ночных страхах, перевозбуждении пьют чай из
травы сушеницы болотной (1 столовая ложка на стакан кипятка).
    При эрозиях шейки матки во влагалище вводятся ватные тампо-
ны, пропитанные масляным настоем сушеницы болотной. Тампоны вво-
дятся на 12-15 часов.
    При маточных кровотечениях пьют настой травы по 1/3 стакана
три раза в день.
    При белях делают спринцевания из настоя сушеницы болотной
(берут более крепкий настой, предназначенный для наружного при-
менения).
    При хронических неспецифических язвенных колитах готовят
сложный сбор, в состав которого входит сушеница болотная:

    Трава тысячелистника, плоды тмина, корень алтея, лист подо-
    рожника, трава сушеницы, цветы календулы, цветы ромашки,
    трава зверобоя, соплодия ольхи, лист мяты.

    Все берется поровну. Смесь перемешивается. Берут 1 столовую
ложку сбора и заливают 300 мл кипятка. Настаивают в плотно зак-
рытой посуде 1 час, процеживают. Пить по 1/3 стакана три раза в
день через 2 часа после еды. Курс лечения - 1 месяц.

                           ТАВОЛГА

    Многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем и ни-
тевидными корнями. Стебли высокие и разветвлённые, у основания
одревеснелые. Листья непарноперистые, плотные, сверху темно-зе-
лёные, снизу - беловато-войлочные. Всего листьев 5-11, причём,
чем выше расположен лист, тем он крупней. Цветки собраны в мно-
гочисленные щитовидные соцветия, они мелкие, желтовато-белого
цвета.
    Встречается таволга в средней и северной полосе России, на
Кавказе, в Средней Азии, в Сибири и реже на Дальнем Востоке.
Растет на берегах ручьев и рек, в заболоченных местах, чаще в
горных районах и предгорьях.
    Лекарственным сырьем являются верхушечные части растения,
собранные в начале цветения, и реже - корневища, выкопанные
вместе с надземной частью растения.
    Препараты таволги (лабазника вязолистного) применяются при
поносах, кровотечениях, как потогонное и слабовяжущее средство,
а также при лечении ревматизма, герпеса, опоясывающего лишая.

    НАСТОЙ СТЕБЛЕЙ ЛИСТЬЕВ И ЦВЕТКОВ
    2 столовые ложки высушенного сырья заливают 0,5 л воды и
    настаивают 1 час. Процедить. Пить по 100 мл три-четыре раза
    в день.

    НАСТОЙКА ПО В.Н. СЕРГЕЕВУ
    25 сушеных цветков настаивают сутки в 10% растворе настойки
    календулы (25 мл настойки на 225 мл воды). Пить по 1/2 чай-
    ной ложки. Детям в возрасте от 7 до 10 лет назначают по 20
    капель три раза в день, детям более старшего возраста по 1/3
    чайной ложки три раза в день.

    При острых респираторных заболеваниях настойку таволги
по В.Н. Сергееву пьют три раза в день по 1/2 чайной ложки с рюм-
кой воды. При герпесе настойку пьют 5 дней, при опоясывающем ли-
шае - 10 дней.
    Цветки таволги обладают противовирусной активностью, поэтому
их применяют в качестве дополнительного средства лечения при
многих заболеваниях, вызываемых вирусами.
    Как противовоспалительное и противоревматическое средство
настой цветков и листьев принимают по 100 мл три-четыре раза в
день.
    При асцитах и отеках почечного происхождения народная меди-
цина рекомендует обязательно принимать настой лабазника как
вспомогательное диуретическое средство.
    В болгарской народной медицине препараты таволги применяют в
качестве диуретического средства при плеарите, асцитах, песке в
почках, а также при лечении ревматизма и подагры.
    Молодые побеги, цветки, листья и корни таволги применяют в
качестве пищевых продуктов.

    ЧАЙ ИЗ ТАВОЛГИ
    Смешивают 200 г цветков таволги и 20 г шиповника. Высушить
    смесь при комнатной температуре, перемешать. Для заварки
    брать 1 десертную ложку смеси на 200 мл кипятка. Настаивать
    15 минут.

    КОМПОТ ЯБЛОЧНЫЙ С ТАВОЛГОЙ
    200 г яблок, 120 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 1 литр во-
    ды, 25 г измельчённых корневищ таволги. Приготовленные для
    компота яблоки варить 15 минут; в марлевом мешочке опустить
    в компот промытые и измельченные корневища таволги и варить
    вместе с яблоками еще 5 минут. Добавить сахар и лимонную
    кислоту, довести до кипения, охладить.

    НАПИТОК ИЗ ТАВОЛГИ И СУХОФРУКТОВ
    100 г сухофруктов (яблоки, груши, абрикосы, изюм и т.д.), 50
    г свежих цветков таволги, 50 г мёда, 1 литр воды. Сухофрукты
    отварить, процедить через сито, добавить в отвар мёд. Цветки
    таволги заварить кипятком, настоять 10-15 минут, настой про-
    цедить. Отвар сухофруктов и настой таволги смешать и охла-
    дить.

    ТАТАРНИК КОЛЮЧИЙ (ЧЕРТОПОЛОХ)

    Колючее, двухлетнее травянистое растение с мясистым
веретенообразным корнем. Высота его достигает 3 метров, стебель
прямостоячий, сильно разветвлённый, сероволокнистый. Длина колю-
чек, расположенных на стебле, достигает 5-6 см. Листья бесчереш-
ковые, очередные, грубовыемчатые с игловидными шипами по краям.
Цветки трубчатые, красно-фиолетового (редко белого) цвета, соб-
раны в корзинки на концах ветвей.
    Растет татарник колючий как сорное растение вдоль дорог, на
пустырях, заброшенных участках пашни, в посевах, в садах и ого-
родах. Если до какого-либо участка земли не дошел хозяйский
глаз, на этом участке вырастет чертополох.
    В лекарственных целях используется надземная часть растения
(цветки, стебель, без грубой одревесневшей нижней части).
    В народной медицине используют антимикробное, кровоостанав-
ливающее, вяжущее и мочегонное действие татарника колючего. Его
применяют при гипотонии (повышает артериальное давление), как
средство, стимулирующее работу пищеварительных желез желудка и
кишечника. Татарник колючий тонизирует сердечную деятельность, в
малых дозах возбуждает центральную нервную систему, в больших -
угнетает.
    Народная медицина рекомендует принимать препараты татарника
при подагре, ревматизме, циститах, при слабости сердца и бронхи-
альной астме. Настои и отвары растения принимают при злокачест-
венных опухолях и после онкологических операций (для предупреж-
дения метастазов), а также как <кровоочистительное> средство при
фурункулезах, различных кожных заболеваниях и сыпях. Как наруж-
ное средство татарник и его препараты применяются для лечения
лишая, чесотки, фурункулов и карбункулов, рака кожи и инфициро-
ванных трещин уголков рта. Настоями и отварами из татарника ко-
лючего полощут полость рта при афтозных стоматитах и воспали-
тельных заболеваниях слизистой. Настой цветков растения исполь-
зуют в качестве примочек при <ячменях> и воспалительных заболе-
ваниях глаз.

    НАСТОЙ
    3 столовые ложки травы заливают 2 стаканами кипятка и наста-
    ивают в термосе 12 часов. На следующий день кипятят 3-5 ми-
    нут, процеживают и пьют по 150-200 мл три раза в день.

    ПОРОШОК ТРАВЫ
    Для приготовления порошка верхнюю часть растения пропускают
    через мясорубку (предварительно убрав колючки). Принимают
    порошок по 1 чайной ложке три раза в день.

    При заболеваниях мочевого пузыря и как мочегонное средство
пьют настой татарника по 1/2 стакана три раза в день до еды.
    При скрофулезе, ревматизме, бронхиальной астме и заболевани-
ях органов дыхания настой татарника колючего принимают по 1/2 -
1/3 стакана три раза в день.
    При циститах пьют чай из листьев татарника (1 столовая ложка
сухих листьев на стакан кипятка, заваривать 1 час. Пить по
200 мл 2-3 раза в день в течение 10 дней.

    ОТВАР КОРНЕЙ И КОЛЮЧЕК ТАТАРНИКА
    2 столовые ложки измельченных корней заливают 2 стаканами
    кипятка, кипятят 5 минут, настаивают ночь в термосе. Пьют по
    1/2 стакана три раза в день. На Кавказе лечат рак матки.

    Порошок из листьев татарника (по 1 чайной ложке три раза в
день) принимают при онкологических заболеваниях, а также после
онкологических операций или облучения по поводу опухоли.
    Для снятия чувства усталости, при плохом самочувствии пьют
настой из листьев татарника по 1/2 стакана три раза в день.

    ОТВАР СЕМЯН ТАТАРНИКА
    1 столовая ложка измельченных семян на 0,5 литра воды, кипя-
    тить 10 минут на медленном огне. Принимают при судорогах,
    кровохарканье и болезнях печени по 1/3 стакана три раза в
    день.

    Этот же отвар можно применять при поносах, а также в качест-
ве наружного средства при облысении (втирать в кожу головы 2 ра-
за в день в течение 1 месяца).
    При маточных кровотечениях женщинам помогают сидячие ванны
(36-37 градусов, 10 минут) в отваре корней татарника.
    При фурункулах прикладывают к очагу воспаления повязку с со-
ком растения. Это уменьшает боль и ведет к быстрейшему излече-
нию.
    Сок из свежих листьях растения принимают по 1 чайной ложке
три раза в день для <очищений> крови и при фурункулезе.
    Плоды татарника колючего применяются как наружное средство
при геморрое.

           ТЕРМОПСИС ЛАНЦЕТНЫЙ (МЫШАТНИК, ПЬЯНАЯ ТРАВА)

    Растение относится к семейству бобовых. Это многолетнее не-
высокое травянистое растение с ползучим тонким корневищем. Сте-
бель прямостоячий, простой или ветвистый, покрыт волосками.
Листья очередные, тройчатые, короткочерешковые, серовато-зелёно-
го цвета. Цветки жёлтые,мотыльковые, расположены на концах стеб-
лей. Плод - многосеменной плоский боб.
    Распространен термопсис в европейской части России, в Запад-
ной и Восточной Сибири, в Киргизии, Казахстане, на Дальнем Вос-
токе.
    Растет по низменным песчаным или солонцеватым местам, в сте-
пях, предгорьях, долинах рек и ручьев.
    Траву собирают во время цветения, семена же заготавливают в
сентябре-ноябре.
    В растении обнаружено большое количество алкалоидов, главным
из которых является термопсин. Из травы выделен гликозид термоп-
силанцин. Содержащиеся в растении цитизин и метил-цитизин воз-
буждают дыхание и повышают артериальное давление.
    В официальной медицине применяется как отхаркивающее и рвот-
ное средство.
    При сборе сырья и приеме внутрь препаратов термопсиса нужно
учитывать, что он очень ядовит! Дозировки не должны превышаться!
    В народной медицине препараты из травы термопсиса применяют
при простудных заболеваниях, в качестве отхаркивающего средства,
при глистных инвазиях, в качестве дезинсектицидного и обезболи-
вающего средства.
    Термопсис применяют в виде настоев, порошка, таблеток и су-
хого экстракта.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    1 г порошка сухой травы заливают стаканом кипятка и настаи-
    вают 2 часа. Принимают по 1 столовой ложке три раза в день.

    Порошок травы принимают по 0,01-0,05 г три раза в день.

    ЭКСТРАКТ ТЕРМОПСИСА СУХОЙ
    Аптечный препарат. Выпускается в таблетках по 0,05 г. Прини-
    мают по 1 таблетке три раза в день.

    ОТВАР
    1 г сухого порошка заливают 200 мл кипятка, нагревают на во-
    дяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут, процеживают. Доли-
    вают кипяченой воды до первоначального объема и пьют по 1
    столовой ложке три раза в день (детям давать по чайной ложке
    три раза в день).

    Как отхаркивающее средство настои и отвары термопсиса пьют
по 1 столовой ложке три раза в день. При воспалительных заболе-
ваниях органов дыхания, сопровождающихся слабым отделением мок-
роты, настой или отвар термопсиса пьют по 1 столовой ложке 3-4
раза в день.
    Из семян термопсиса выделяют препарат цититон, являющийся
очень сильным стимулятором дыхательного центра. Прием препаратов
термопсиса противопоказан при кровотечениях или наклонности к
ним, при обострении язвенной болезни желудка и 12-перстной киш-
ки, при гастритах.
    В Бурятии толчеными семенами термопсиса, смешанными с хле-
бом, травят мышей.
    При головокружениях и головной боли препараты термопсиса
принимают в обычной дозировке.
    В гинекологии применяется как вспомогательное средство для
повышения тонуса мускулатуры матки (из термопсиса получают пре-
парат пахикарпин).

                   ТЕРНОВНИК (СЛИВА КОЛЮЧАЯ)

    Терновник представляет собой сильно ветвящийся колючий кус-
тарник высотой до 3 метров. Кора у него темная или почти черная,
каждая веточка заканчивается острым шипом. Листья короткочереш-
ковые, эллипосовидной формы, пильчатые. Цветки одиночные, бело-
вато-розового цвета, развиваются раньше листьев. Плод - косточ-
ковая ягода темно-синего цвета с восковым налетом снаружи и од-
ним семенем внутри. Цветет терновник в марте-апреле.
    Распространён терновник по всей территории России, за исклю-
чением районов Крайнего Севера. Растет он по обочинам дорог, в
садах, в оврагах, лиственных лесах, по склонам гор и холмов. Ле-
карственным сырьем терновника являются плоды, цветки, кора. В
народной медицине используют цветки терновника как мочегонное,
отхаркивающее и слабительное средство; корни - как потогонное и
кору - как жаропонижающее средство.
    В болгарской медицине настои и отвары из листьев терновника
применяются при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пу-
зыря.

    НАСТОЙ ЛИСТЬЕВ
    1 столовая ложка сухих листьев на стакан кипятка. Настаивать
    1 час, процедить. Принимать по 1/2 - 1/3 стакана три раза в
    день.

    НАСТОЙ ЦВЕТКОВ
    2 чайные ложки на стакан кипятка, настаивать 30 минут, доба-
    вить сахар или мед по вкусу. Пить по 1/3 стакана три раза в
    день.

    НАСТОЙ КОРНЕЙ
    15 г измельченных корней залить 500 мл кипятка и кипятить на
    водяной бане 15 минут. Процедить, добавить кипяченой воды до
    первоначального объема и пить по 150 мл три раза в день.

    НАСТОЙ КОРЫ
    1 чайную ложку измельченной коры заливают стаканом кипятка,
    настаивают как чай. Пьют по 1 стакану 2-3 раза в день, для
    усиления диуреза. Настой цветков пьют при почечнокаменной
    болезни по 1/3 стакана три раза в день.

    При поносах едят плоды терновника по 15 -20 штук 3-4 раза в
день.
    Плоды терновника, систематически принимаемые внутрь, излечи-
вают геморрой. Принимать их надо не меньше месяца по 10-15 штук
ежедневно.
    Настой листьев народная медицина рекомендует пить при болез-
нях почек и мочевого пузыря в обычной дозировке.
    При аденоме предстательной железы пьют настой цветков по 1/3
стакана три раза в день два-три месяца.
    Свежевыжатый сок плодов дают при желтухе и желудочно-кишеч-
ных заболеваниях по 1/3 стакана 2-3 раза в день.
    Отвар коры назначают при рожистом воспалении, а также при
белях. Используют его в качестве наружного средства (1:10).
    Отвар листьев и цветков оказывает противовоспалительное
действие и применяется при лечении гинекологических заболеваний.

    ОТВАР ИЗ КОРНЕЙ
    10 г корней на 0,5 л воды, кипятить 15 минут на водяной ба-
    не, процедить. Используют в качестве спринцевания при белях.

    Настой из цветов терновника (если его пить в течение месяца)
очищает организм от шлаков (через мочу, дефекацию и потоотделе-
ние).
    Как жаропонижающее средство пьют отвар из корней терновника
(15 г измельченных высушенных корней на 0,5 литра воды). Пьют
глотками в течение дня.
    Настой плодов (1:5) используется в народной медицине для из-
лечения от лямблиоза. Пить по 1/2 стакана три раза в день. От
лямблий можно избавиться, если пить сок плодов терновника по 2
столовые ложки три раза в день до еды в течение 15 дней.
    В пищевых целях используют в основном плоды терновника колю-
чего. Из них готовят варенье, ликёры, вина и консерванты.

    ТЕРНОВОЕ ВАРЕНЬЕ
    500 г плодов тёрна, 500 г сахара, корица, 4 штуки гвоздики,
    200 мл воды В воде проварить сахар с пряностями, засыпать в
    этот сироп ягоды, немного поварить. Ягоды выбрать из сиропа,
    уложить в маленькие баночки и залить сиропом, вынув из него
    пряности. Стерилизовать при температуре +85 градусов 15 ми-
    нут.

    КОНСЕРВИРОВАНИЕ ТЕРНА
    1 кг тёрна, 500 г сахара, белое вино. Созревшие плоды терна
    уложить в маленькие баночки. Слои ягод пересыпать сахаром.
    Потом все залить белым вином (лучше вино яблочное или сморо-
    диновое). Закрыть банки крышками и стерилизовать при темпе-
    ратуре +85 градусов 15 минут. Подавать в качестве гарнира к
    дичи.

            ТИМЬЯН ПОЛЗУЧИЙ (ЧАБРЕЦ, БОГОРОДСКАЯ ТРАВА)

    Тимьян многолетний полукустарник с сильным приятным запахом,
образующий дерновники. Стебли тонкие, стелющиеся по земле, вет-
вистые и местами укореняющиеся. Листья жесткие, короткочерешко-
вые, пластинка их эллиптическая, яйцевидная или продолговатая,
покрыта мелкими ямочками, видимыми в лупу, в которых скапливает-
ся эфирное масло. Каждый листик у основания имеет несколько ще-
тинистых, видимых простым глазом волосков. Цветки мелкие, двугу-
бые, фиолетово-красного цвета, собраны на концах веточек в лож-
ные мутовки.
    Плоды - яйцевидные, или почти шаровидные орешки, заключенные
в остающуюся при них чашечку.
    Цветет тимьян ползучий от июня до сентября. В качестве ле-
карственного сырья собирают стебли с веточками во время цвете-
ния.
    Растет тимьян на солнечных, сухих, скалистых местах среди
мелких кустарников и зарослей. Распространен по всей России за
исключением районов Крайнего Севера. Особенно много его в Запад-
ной и Восточной Сибири, в районах Дальнего Востока.
    Тимьян ползучий обладает антибактериальным, отхаркивающим,
спазмолитическим, обезболивающим и успокаивающим нервную систему
действием. В народной медицине используется для лечения туберку-
леза, коклюша, бронхиальной астмы, заболеваний суставов, парали-
чах. Полезен он также при ларингитах, бронхопневмониях, трахеи-
тах и заболеваниях желудка с пониженной секрецией.
    Как наружное средство тимьян используется в народной медици-
не при лечении ран, некоторых кожных заболеваний, при ангинах,
зубной боли и воспалительных заболеваниях слизистой полости рта.
    Отвары на воде или молоке пьют при желудочно-кишечных забо-
леваниях, водные отвары - при глистных инвазиях.

    НАСТОЙ
    5 чайных ложек измельченной травы заливают стаканом кипятка,
    настаивают 1 час, процеживают. Принимают в горячем виде (при
    кашле и ангинах) по 100 мл три раза в день.

    НАСТОЙ ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    100 г сырья заливают 2 литрами кипятка, настаивают 30 минут,
    процеживают и выливают в ванну.

    При острых и хронических бронхитах, при коклюше и ангине пь-
ют настой тимьяна ползучего в горячем виде по 100 мл три раза в
день.
    Настой тимьяна является препаратом, купирующим действие
снотворных средств.
    Болгарская народная медицина рекомендует настой и отвар из
тимьяна применять при головной боли, поносах, коликах и воспали-
тельных заболеваниях желудка и кишечника.

    ОТВАР
    Столовую ложку листьев и цветков заварить 300 мл кипятка,
    плотно закрыть крышкой и варить в течение 5 минут, проце-
    дить.

    Ванны с применением настоев или отваров тимьяна ползучего
улучшают тонус кровеносных сосудов кожи.
    При гнойных ранах применяются повязки с крепким настоем
тимьяна и орошения пораженной поверхности кожи.

    ПЕРТУССИН.Аптечный препарат, основным компонентом которого
              является тимьян. Принимают его по 1-2 таблетки три
              раза в день перед едой.

    Порошок тимьяна может быть применен в качестве нюхательного
средства (вместо нашатырного спирта) при обмороках.
    В виде компрессов и примочек настой тимьяна применяется при
воспалительных заболеваниях глаз.
    При плохом пищеварении, вялой работе кишечника, метеоризме
пьют настой тимьяна по 100 мл три раза в день перед едой.
    Как мочегонное средство при заболеваниях почек и сердца нас-
той тимьяна пьют в обычной дозировке три раза в день.
    Порошок тимьяна принимают при половой слабости. 10 г порошка
смешивают с 50 мл воды, добавляют по вкусу мед и пьют 2-3 раза в
день.
    Народная медицина древности рекомендует смазывать голову
настоем или отваром тимьяна при помрачении разума и головной бо-
ли.
    Семена тимьяна, принимаемые внутрь по 1 г три раза в день,
помогают при хроническом простатите и аденоме простаты.
    Настой травы с медом вызывает половое влечение и помогает
при болезнях печени.
    Болгарские фитотерапевты рекомендуют при бронхиальной астме,
инфекционных заболеваниях бронхов пить настой корня алтея попо-
лам с травой тимьяна. 1 столовую ложку смеси заливают стаканом
кипятка, настаивают час, процеживают. Выпивают в три приема в
горячем виде.
    При бронхиальной астме рекомендуется применять следующий
сбор:
    Трава фиалки трехцветной - 10 г, корень солодки - 10 г,
    трава тимьяна - 40 г.

    2 столовые ложки смеси заливают 200 мл воды, кипятят на во-
дяной бане 15 минут, процеживают, отжимают, доливают кипяченой
водой до первоначального объема и пьют по 1/3 стакана три раза в
день до еды.
    Аналогично готовится сбор, применяемый при легочных
заболеваниях, сопровождающихся плохим отделением мокроты:
    Трава тимьяна - 30 г, почки сосны - 20 г, трава фиалки
    трехцветной - 20 г, Трава сушеницы - 10 г, лист подорожника
    - 15 г.Пьют настой по 1/3 - 1/4 стакана три раза в день за
    полчаса до еды.

    Препараты тимьяна не назначают беременным и лицам, стра-
дающим острыми заболеваниями печени и почек!
    Авиценна в книге <Канон врачебной науки> писал о лекарствен-
ных свойствах тимьяна:
   <Растворяет, отрывает загустевшую и свернувшуюся кровь; сог-
    ревает настолько, что сироп из него не дает появиться <гуси-
    ной коже>.Из (тимьяна) делают лекарственные повязки с уксу-
    сом на недавние слизистые опухоли. (Тимьян) пьют при расс-
    лаблении нервов, а с толокном и вином прикладывают в виде
    лекарственной повязки при воспалении седалищного нерва.
    Тимьяновый сироп помогает от болей, возникающих под хрящами
    ложных ребер. Тимьян подмешивают к пище и это сохраняет силу
    зрения и устраняет его слабость. Тимьян в виде отвара или
    (лекарства) с медом для слизывания очищает грудь и легкие,
    способствует отхаркиванию и успокаивает боли в хрящах ложных
    ребер. Вследствие своего сушащего действия (тимьян) препятс-
    твует кровохарканью. (Тимьян) способствует пищеварению, а
    тимьяновый сироп сильно устраняет несварение желудка и не-
    достаток аппетита. Тимьян гонит мочу и месячные и выводит
    червей>.
                        ТМИН ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Двулетнее (реже однолетнее или многолетнее) голое растение
высотой до 1 метра. Стебель одиночный, бороздчатый, прямостоя-
чий, полый внутри. Имеет мощный, мясистый веретенообразный ко-
рень, достигающий 25 см длины. Листья черешковые, постепенно
уменьшающиеся к верхушке, очередные, перистые с узкими линей-
но-ланцетными дольками. Соцветие - сложный зонтик с 8-16 голыми
лучами. Цветки мелкие, белого или розового цвета. Плод - продол-
говатый, слегка сплюснутый со спинки.
    Цветет тмин в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Встреча-
ется в европейской части России, в Сибири, на Урале, в Приамурье
и Приморье. Много его на Северном Кавказе, в Крыму тмин можно
увидеть как заносное растение.
    Тмин обыкновенный любит лесную и лесостепную зоны, долины
рек, изредка встречается в горах и степях. Оптимальные условия
для его существования - суходольные и влажные луга и богатые
почвы с переменным увлажнением.
    Тмин широко культивируется во многих странах мира как эфиро-
масличное растение. С лечебной целью используют плоды тмина, ко-
торые срезают утром или вечером (когда семена меньше осыпаются)
по мере созревания.
    Плоды содержат до 8% эфирного масла, жирное масло (свыше
20%), белки (23%), а также минеральные соли, смолистые и дубиль-
ные вещества, флавоноиды.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ (СЕМЯН)
    20 г измельченных семян залить 200 мл кипятка, настаивать в
    течение часа, процедить. Пить по 1/2 - 1/3 стакана три раза
    в день до еды (как ветрогонное средство препараты тмина сле-
    дует принимать после еды).

    ТМИННОЕ МАСЛО. Аптечный препарат. Принимают по 2 капли
    три-четыре раза в день при коликообразных болях в области
    желудка и кишечника.

    ТМИННАЯ ВОДА. Аптечный препарат для детей (при болях в об-
    ласти желудка и кишечника).

    НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТМИНА
    1 столовая ложка плодов на 200 г сметаны, кипятить в течение
    трех минут. Принимать по 1 столовой ложке три раза в день
    для усиления лактации.

    В народной медицине препараты тмина применяются в качестве
ветрогонного, слабительного, обезболивающего средства, а также
как отхаркивающее при хронических бронхитах.
    Тмин возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, усиливает
секрецию бронхиальной слизи. Применяется при лечении таких забо-
леваний, как гастриты, энтероколиты, кишечные колики у детей,
метеоризм, бронхиальная астма, хронические запоры, связанные с
атонией кишечника.
    Отвар семян пьют по 1/2 стакана три раза в день до еды при
вялом пищеварении и атонии кишечника. Для возбуждения аппетита
принимают порошок семян тмина за 30 минут до еды, в количестве,
умещающемся на кончике ножа.
    При маститах народная медицина рекомендует следующее средс-
тво: Взять в равном количестве растертые семена тмина и мяты,
смешать с небольшим количеством ржаной муки, залить кипятком и
сделать тесто. Еще горячую лепешку прикладывать к месту пораже-
ния 2-3 раза в день на 1-2 часа, состояние больных значительно
улучшается уже на 2-3 день.
    При метеоризме хорошо помогает следующий сбор:

    Лист тысячелистника - 1 чайная ложка, cемена укропа - 1 чай-
    ная ложка, овсяная солома - 1 столовая ложка, семена тмина -
    2 столовые ложки. Все перемешивают, отваривают в 500 мл воды
    10 минут, процеживают и пьют в течение дня небольшими глот-
    ками.

    Народная медицина утверждает, что прием отвара тмина умень-
шает семя.
    Как ветрогонное средство пьют настой тмина по 1/2 - 1/3 ста-
кана три раза в день после еды.

    НАСТОЙ СЕМЯН ТМИНА (на оливковом или подсолнечном масле) В
    соотношении 2:100. Кипятить 10 минут, настаивать 7 дней в
    теплом месте. Процедить. Применяют для растирания груди при
    простудных заболеваниях, а также против паразитов.

    При нарушениях функции поджелудочной железы принимают настой
или отвар семян тмина в обычной дозировке.
    При бессоннице, раздражительности, а также при климаксе при-
нимают следующий состав:

    Корень валерианы - 20 г, цветы ромашки - 30 г, семена тмина
    - 50 г. 2 столовые ложки смеси заливают стаканом кипятка,
    нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут, про-
    цеживают. Пьют по 100 мл три раза в день.

    Препараты тмина подавляют сокращения матки и усиливают диу-
рез.
    Авиценна писал о лечебном воздействии тмина на организм:

    <Он гонит ветры и высушивает. Тмин полезен от икоты и от пе-
     ребоев сердца. Прекрасно действует против червей и убивает
     их. Если выпить тмина, это останавливает рвоту, возникающую
     от подъ-ема вверх пищи, согревает желудок и способствует
     пищеварению. Тмин входит в состав глазных лекарств и порош-
     ков, которые обостряют зрение. Однако, если пить его слиш-
     ком многовато, ослабляет зрение. Отвары из семян этого рас-
     тения, если их выпить, гонят мочу, успокаивают рези в киш-
     ках и останавливают выделение семени. Женщины, посидев в
     его отваре, получают пользу при болях в матке. Если поджа-
     рить семена тмина и сделать из них лекарственную повязку на
     выступающие почечуйные шишки, это их уничтожает>.

                      ТРОСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Это - многочисленные травы, относящиеся к семейству злако-
вых. Высота растений достигает 3- 6 метров.
    Тростник - корневищный многолетник, имеющий прямой крепкий
стебель, увенчанный метельчатым соцветием из многоцветковых ко-
лосков. Листья серовато-зеленого цвета, расположены по всему
стеблю, жёсткие, заострённые, линейно-ланцетные.
    Размножается тростник преимущественно вегетативным путем.
Растение широко распространено по всему миру. Пожалуй, его нель-
зя встретить только в Арктике и в Антарктике. Образует заросли
по берегам водоемов, на болотах, в болотистых лесах. В России
произрастают в основном два вида - южный и японский. Тростник
широко используется в народном хозяйстве как сырье для целлюлоз-
но-бумажной промышленности. В пищевых целях используют молодые
не позеленевшие побеги, которые очень богаты сахаром. В голодные
годы корневища тростника сушили, перемалывали в муку и добавляли
к отрубям, пшеничной или ржаной муке. Это многих спасло от го-
лодной смерти.
    Корневища растения содержат до 50% крахмала, 12% углеводов и
до 32% клетчатки. Их можно есть сырыми, так как вкус корневища
имеют сладковатый и приятный.
    Сок из корня тростника очищает кожу от веснушек, следов оспы
и делает ее блестящей.
    Народная медицина рекомендует пить сок тростника при крово-
харканье. Если сок тростника пить по столовой ложке 2-3 раза в
день, то моча и месячные будут обильными.
    Авиценна писал о лекарственных свойствах тростника следующее:

    <Он полезен от темных пятен запекшейся под кожей крови. Он
     рассасывает опухоли. Он помогает при разрыве мышц. Он про-
     ясняет зрение. (Душистым тростником) окуривают через ворон-
     ку горло, и это помогает от кашля. При этом употребляют
     один тростник или (тростник) со смолой теребинта. Душистый
     тростник с медом и семенами сельдерея помогает от опухоли
     печени и желудка и от вздутия живота. Он гонит (мочу и ме-
     сячные), а с семенами сельдерея по-лезен для почек и от
     стечения мочи каплями. Отвар его помогает от болей в матке,
     если его пить или сидеть в нем. Его пьют с медом и с семе-
     нами сельдерея от болей в матке>.

                          ТУЯ ЗАПАДНАЯ

    Принадлежит к семейству кипарисовых. Встречается в виде
крупного кустарника или дерева высотой до 18 метров. Лис-тья у
туи чешуевидные, прижаты к ветвям, трёхгранные, перекрёстнопар-
ные. Шишки на концах ветвей созревают на первом году жизни.
    Размножается туя семенами.
    Растение нетребовательно к условиям произрастания, хорошо
переносит задымление городов и заморозки. Разводится в основном
как садово-парковое дерево в декоративных целях. В стволе и кор-
нях туи содержатся в большом количестве эфирные масла, которые
очищают воздух. Кроме того, туя содержит такие вещества, как
кардиофиллен, фидрен, цидрол, туин, дубильные вещества, смолу.
    При перегонке листьев туи получают эфирное масло с приятным
запахом. Применяют его в гомеопатии, медицине, парфюмерии. В на-
учной медицине препараты туи не применяются. В народной медицине
препараты туи используют для лечения болезней печени, почек, при
артритах, остеохондрозе, циститах и гепатохолециститах, а также
при желчнокаменной болезни, простатите и аденоме простаты. Туя
обладает мочегонными свойствами, а также применяется как проти-
воглистное средство.
    Народная медицина рекомендует применять препараты туи для
рассасывания опухолей, рубцов, спаек.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку листьев заваривают в 200 мл кипятка, наста-
    ивают 1 час, процеживают. Пьют по 150 мл три раза в день за
    30 минут до еды.

    НАСТОЙКА
    Готовится на 70% спирте или водке из расчета 1:10. Принимают
    настойку по 20 капель три раза в день до еды, а также ис-
    пользуют ее в качестве наружного средства.

    НАПАР
    20 г побегов туи заливвают 1 литром воды, настаивают 4 часа,
    процеживают. Пьют по 1 стакану три раза в день за полчаса до
    еды.

    В китайской медицине принимают внутрь ядра туи по 6 г на
приём три раза в день при бронхиальной астме и как отхаркивающее
средство.
    Отвар листьев туи и ее настои используются в народной меди-
цине как вяжущее и кровоостанавливающее средство.
    Настой из побегов туи пьют по 150-200 мл три раза в день при
венерических заболеваниях. Одновременно настой применяется как
наружное средство для обмываний и спринцеваний.
    При круглых глистах (острицы) пьют настой из молодых побегов
туи (20 г на литр, настаивать 4 часа) по 200 мл три раза в день.
    Этот же настой принимают по 150-200 л при подагре и ревма-
тизме.
    При камнях печени и почек настой туи пьют три раза в
день по 150 мл.
    При хроническом простатите и аденоме предстательной железы
принимают внутрь измельченные ядра туи по 5-6 г три раза в день
или отвар листьев (20 г на литр воды, кипятить 5 минут, проце-
дить) по 1/2 стакана три раза в день.
    Для рассасывания спаек и рубцов пользуются настойкой из
листьев туи. Применяют ее в виде компрессов 1-2 раза в день по
30-40 минут.
    При желчнокаменной болезни народная медицина рекомендует
следующий сбор:

    Побеги туи - 5 г, кора крушины - 10 г, трава горца птичьего
    - 10 г, трава зверобоя - 5 г, трава цикория - 5 г, цветки
    бессмертника - 10 г.

   Смесь залить 1 литром кипятка, настоять ночь, утром прокипя-
тить в течение 5-7 минут. Выпить в течение дня.

    При кишечных, маточных, геморроидальных кровотечениях и при
кровохарканье пьют настой из листьев туи по 1 стакану три раза в
день.
                     ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Представляет собой многолетнее травянистое растение с ползу-
чим корневищем, от которого отходят тонкие корни. Из корневища
ежегодно развиваются короткие побеги с розетками листьев. Стебли
тысячелистника прямостоячие, округлые или слегка ребристые, вы-
сотой до 60 см. Стеблевые листья сидячие, корневые - короткоче-
решковые. Цветки мелкие, белые или бледнорозовые (трубчатые
цветки - желтые) собраны на верхушке стебля в щитовидные соцве-
тия. Цветет тысячелистник с мая по сентябрь.
    Произрастает тысячелистник обыкновенный почти по всей терри-
тории России. Увидеть его можно у дорог, на полях и лугах, по
межам и лесопосадкам, в огородах и около дома.
    Все растение обладает своеобразным терпким запахом. Надзем-
ная его часть содержит витамин К, эфирные масла (в состав кото-
рых входят проазулен, борнеол, камфора), муравьиная и уксусная
кислоты и другие вещества.
    Лекарственным сырьем растения является трава, собранная во
время цветения цветков.
    Растение обладает противовоспалительными, антисептическими,
вяжущими, общеукрепляющими свойствами, а также слабым местноа-
нестезирующим действием.
    В народной медицине тысячелистник считается эффективным кро-
воостанавливающим средством. Применяется при различных кровоте-
чениях, чрезмерных месячных. Препараты растения расширяют желч-
ные пути и улучшают отток желчи, повышают диурез.
    Применяется в народной медицине при гипоацидном гастрите,
язвенной болезни желудка и 12- перстной кишки, при язвенных ко-
литах, болезнях печени, почек, мочевого пузыря.
    Наружно тысячелистник применяют при лечении ран, язв, про-
лежней, геморроя, при гнёздной плешивости и герпесе.

    НАСТОЙ
    1 столовую ложку травы и цветков заливают 300 мл кипятка,
    настаивают в течение часа в теплом месте. Процеживают. Выпи-
    вают в течение дня.

    НАСТОЙ (для наружного применения)
    3 столовые ложки сухой измельченной травы заливают 2 стака-
    нами кипятка и настаивают 1 час. Процеживают. Применяют для
    орошений, спринцеваний, полосканий и обмываний.

    НАСТОЙКА НА ВОДКЕ
    4 столовые ложки сырья заливают 100 мл водки, настаивают 7
    дней, процеживают. Принимают по 20 капель три раза в день
    через час после еды.

    ОТВАР
    2 столовые ложки сухой измельченной травы заливают стаканом
    кипятка, кипятят на водяной бане 15 минут, охлаждают 45 ми-
    нут при комнатной температуре, процеживают и отжимают, до-
    бавляют кипяченой воды до первоначального объема. Принимают
    по 1 столовой ложке три раза в день.

    ЖИДКИЙ ЭКСТРАКТ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА
    Готовят на 40-процентном спирте. Принимают по 30-40 капель
    три раза в день. При всех видах кровотечений назначают нас-
    той или отвар тысячелистника по 1/3 - 1/4 стакана три-четыре
    раза в день.

    При носовых кровотечениях или кровотечении из ран тысяче-
листник назначают местно в виде турунд или примочек.
    При воспалительных заболеваниях печени и почек пьют настой
или отвар тысячелистника в обычной дозировке.
    При нарушениях сердечного ритма принимают сок тысячелистника
по 30-40 капель три раза в день (с небольшим количеством вина).
    При воспалениях мочевого пузыря народная медицина рекоменду-
ет следующий сбор:

    2 столовые ложки тысячелистника, 2 столовые ложки листов жи-
    вучки ползучей, столовую ложку коры березы. Смешать. 2 чай-
    ные ложки смеси залить 500 мл кипятка, варить 5 минут, нас-
    тоять полчаса, процедить. Весь отвар выпить в течение дня в
    4 приема.

    При кровохарканье и маточных кровотечениях пьют сок тысяче-
листника по 40 капель три раза в день или настой его по 1/3 ста-
кана три раза в день.
    Тысячелистник рекомендуют применять против листной тли.
Обычным настоем опрыскивают растение 1-2 раза для получения хо-
рошего эффекта.
    Настой из свежего растения на оливковом масле (1:5) применя-
ют для лечения инфицированных ран как у человека, так и у живот-
ных.
    При порезах, проколах в качестве кровоостанавливающего
средства применяют смесь тысячелистника и крапивы жгучей:

    Листья тысячелистника - 10 г, лист крапивы жгучей - 10 г.
    Смесь тщательно измельчить, перемешать и полученным порошком
    засыпать раневую поверхность.

    При поносах, дизентерии, нарушениях моторной функции желудка
и кишечника пьют настой тысячелистника (40 г на 1 литр воды. Ки-
пятят на водяной бане 15 минут, настаивают 45 минут, процежива-
ют) по 200 мл три раза в день.
    Для ускорения заживления фурункулов, абсцессов, при маститах
на пораженную поверхность накладывают повязки с соком тысяче-
листника на 2-3 часа, затем повязку меняют.
    При гастритах с пониженной кислотностью, при язвенной болез-
ни желудка и 12-перстной кишки пьют настой тысячелистника по 1/3
стакана три раза в день. После приема препарата боли обычно ис-
чезают через 20-30 минут.
    Настой из цветков тысячелистника (1 столовая ложка на стакан
кипятка) применяют для ванночек при геморрое, а также при всех
видах кровотечений. Пьют настой по 1/3 стакана три раза в день.
    При болезненных менструациях, туберкулёзе и анемии настой
или отвар тысячелистника пьют по 1/3 стакана три раза в день
(или пьют сок растения по 30 капель три раза в день).
    При диатезах, экземах, крапивнице и других аллергических за-
болеваниях препараты тысячелистника пьют в обычной дозировке.
    Настой тысячелистника или его сок принимают для усиления лакта-
ции у кормящих женщин.
    Препараты тысячелистника - прекрасное средство, регулирующее
менструации. Пьют настой, сок, отвар в обычных дозировках.
    Настой травы пьют по 1/3 стакана три раза в день после еды
как противовоспалительное средство при заболеваниях матки.
    При фибромиомах, мастопатиях препараты тысячелистника приме-
няют как внутрь, так и наружно (в виде примочек или влагалищных
тампонов).
    Ковалёва Н.Г. рекомендует принимать при язвенной болезни же-
лудка и хронических гастритах следующий сложный сбор:

    Плоды шиповника - 30 г, плоды укропа - 30 г, трава сушеницы
    болотной - 10 г, трава хвоща - 10 г, трава репешка - 20 г,
    трава полыни - 20 г, трава зверобоя - 40 г, трава тысяче-
    листника - 70 г, лепестки розы - 10 г, лист подорожника - 40
    г, цветы ромашки - 10 г, цветы календулы - 10.

    6 г смеси залить 500 мл кипятка и томить (но не кипятить) на
медленном огне или в духовке. Настаивать 2 часа. Процедить. Пить
по 100 мл 4 раза в день после еды.

    Препараты тысячелистника оказывают хороший эффект в климак-
терическом периоде (при <приливах к голове и груди>). Пьют нас-
тои и отвары в обычной дозировке.
    При остром бронхите пьют сок тысячелистника по 1-2 столовые
ложки 3 раза в день или настойку по 30 капель 3-4 раза в день.
Эти препараты оказывают хороший эффект.
    При фурункулезе и геморрое хорошо помогает чай из настоя 30
г травы тысячелистника на 1 л кипятка. Настаивают 20 минут, про-
цеживают и пьют в горячем виде 3-4 раза в день.
    При воспалительных заболеваниях кожи к местам воспаления
прикладывают растертые в кашицу листья тысячелистника и это ока-
зывает хороший эффект.
    Растертые листья тысячелистника, приложенные к порезам и ра-
нам, быстро останавливают кровотечение.
    При геморрое народная медицина рекомендует следующий сбор:

    Кора крушины, лист кассии, трава тысячелистника, плоды кори-
    андра, корень солодки. Все берется поровну, измельчается и
    размешивается. 2 столовые ложки сбора заливают стаканом ки-
    пятка, нагревают на водяной бане 15 минут, настаивают при
    комнатной температуре 1 час, процеживают и отжимают. Прини-
    мать на ночь по 1/2 стакана.

    Также при геморрое полезны клизмы с настоем травы тысяче-
листника (микроклизмы по 100 мл ежедневно в течение 12 дней).
    Авиценна писал о лекарственных свойствах этого растения:

    <Жженый (тысячелистник), особенно с клещевиной или с маслом
    редьки, помогает от <лисьей> болезни. Тысячелистник сантоли-
    новый, если его отварить с каким-нибудь маслом, вследствие
    своего открывающего свойства полезен для ращения медленно
    растущей бороды. Он действует как вяжущее на десны. Он рас-
    сасывает слизистые опухоли, а если отварить его с айвой, это
    приносит пользу при трудно рассасывающихся опухолях. Он не
    подходит для свежих ран, а наоборот, щиплет их. Отвар его
    полезен при разрыве мышц и при хроническом, трудно (излечи-
    мом) воспалении седалищного нерва. Отвар его полезен при
    затрудненном <стоячем дыхании>; лучше всего (действует) от-
    вар его соцветий. Он гонит месячные, изгоняет плод и дробит
    камни в мочевом пузыре и в почках; нагретое масло его помо-
    гает при сжатии устья матки и при затрудненном мочеиспуска-
    нии. Он полезен при ознобе, если его смешать с маслом>.

                               - У -

                          УКРОП ПАХУЧИЙ

    В культуре укроп известен с древнейших времен. Его возделы-
вали в Древнем Риме, Греции и в Египте в качестве лекарственно-
го, пряного и цветочного растения.
    Относится укроп к семейству зонтичных. Распространен по всей
территории России, много в Прибалтике, на Кавказе и в Средней
Азии.
    Укроп - однолетнее травянистое растение с веретенообразным
корнем. Стебель прямостоячий, полый внутри, гладкий, цилиндри-
ческий, разветвленный в верхней части. Листья триждычетырежды
перисто-рассеченные с узкими листочками. Цветки собраны в боль-
шие зонтики с 12-15 лучами, жёлтого цвета. Плоды - желто-бурые,
5-6 мм длины. Цветёт растение в июле-августе.
    Укроп - светолюбивое и холодостойкое растение. На затененных
участках развивается слабо, стебель его вытягивается и полегает,
аромат становится менее выражен. Размножается семенами.
    Во всех частях растения содержится эфирное масло. В плодах
его количество доходит до 4%. Кроме того, укроп содержит белки,
каротин, соли кальция, магния, железа, сахара, каротин, витамины
(С, В1, В2, фолиевую и никотиновую кислоты).

    НАСТОЙ
    2 столовые ложки истолченных плодов заливают 2 стаканами ки-
    пятка, настаивают 30 минут, процеживают. Пьют по 100 мл 2-3
    раза в день.

    Порошок из плодов принимают по 1 г три раза в день за 30 ми-
нут до еды (одноразовая доза умещается на кончике ножа).
    В народной медицине в качестве лекарственного средства при-
меняется трава укропа и его семена.
    Укроп обладает гипотензивным, спазмолитическим, кардиотони-
ческим, мочегонным действием. Кроме того, в народной медицине
его применяют как отхаркивающее, послабляющее, желчегонное и
ветрогонное средство.
    Настой или порошок из семян укропа используют для предупреж-
дения приступов стенокардии, при гипертонической болезни 1-2
степени, при лечении аллергических дерматитов, хронической сер-
дечной недостаточности, для снятия судорог.
    Трава укропа действует укрепляюще, повышает сопротивляемость
организма к инфекционным и простудным заболеваниям, улучшает ап-
петит. Иногда укроп применяют в народной медицине в качестве от-
харкивающего и легкого слабительного средства.
    При почечнокаменной и мочекаменной болезни укроп пьют в виде
настоя по 1/2 стакана три раза в день до еды.
    Как лактогонное средство принимают настой и порошок укропа
пахучего в обычной дозировке.
    Н.Г. Ковалева советует принимать укроп при гипертонической
болезни по 1 г три раза в день до еды.
    При атеросклерозе, сопровождающемся сильными головными боля-
ми, пьют настой укропа 3 раза в день по 1/2 -1/3 стакана три ра-
за в день.
    Листья укропа заваривают и пьют как чай при анемии и сердеч-
ной астме.
    Примочки из настоя листьев (или размятых в кашицу листьев)
применяют при гнойничковых поражениях кожи.
    Примочки из настоя листьев укропа применяют при воспалитель-
ных заболеваниях глаз.
    При пиелонефритах, циститах и почечнокаменной болезни пьют
настой измельченных семян по 1/2 стакана три раза в день.
    Из семян укропа получают препарат анетин, который пьют при
хронической коронарной недостаточности и спазмах органов брюшной
полости по 1 таблетке 3 раза в день.
    Укроп в виде отвара или порошка хорошо снимает явления взду-
тия желудка и кишечника, особенно у детей (укропная вода).
    Для улучшения аппетита 1 чайную ложку измельченных семян ук-
ропа заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут и пьют по
36-50 мл в 3-4 раза в течение дня.
    При морской болезни помогает настой измельченных семян укро-
па (2 чайные ложки на стакан кипятка, настоять 30 минут. Прини-
мать по 1/2 стакана 2-3 раза в день).
    При циститах, геморрое пьют настой плодов укропа: 2 столовые
ложки на 400 мл кипятка, настаивать 30 минут. Пить по 100 мл
три-четыре раза в день.

    Ночное недержание мочи в народной медицине лечат настоем се-
мян укропа.

    2 столовые ложки измельченных семян заливают стаканом кипят-
    ка, настаивают в термосе 5-6 часов. Смесь процеживают и вы-
    пивают сразу за 1-2 часа до сна. Курс лечения - 7-10 дней.

    Семена укропа, сваренные в красном вине (50 г семян на 0,5
л), хорошо помогают при бессоннице. Пьют по 50-100 мл на ночь.
    Для уменьшения бродильных и гнилостных процессов в кишечни-
ке, при дисбактериозе принимают настой из семян или листьев ук-
ропа пахучего 3-4 раза в день по 100-150 мл до еды.
    При болях в желудке и кишечнике пьют отвар семян укропа по
1/2 стакана 3-4 раза в день.
    Свежий сок и настой травы укропа являются хорошим спазмоли-
тическим средством и помогают снять боли при холецистите и по-
чечнокаменной болезни.
    Припарки из травы укропа к геморроидальным шишкам успокаива-
ют боли.
    При приступе бронхиальной астмы пьют по 1/2 стакана 2-3 раза
в день настой измельченных семян укропа.
    Отвар из всего растения народная медицина рекомендует пить
при болях в области поясницы (растение высушить, измельчить. 1
столовую ложку сырья залить стаканом кипятка, настоять 1 час,
процедить). Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
    Одо из Мена в своей книге <О свойствах трав> писал о чудо-
действенном действии укропа:

        <Выпьет отвар из укропа кормилица - дает в изобилье
         Он молоко ей и часто он гонит болезни желудка.
         Тяжесть еще тошноты унимают таким же напитком;
         Он вызывает мочу,устраняя любые преграды,
         Матке он помощь даёт, если им хорошо обогрета>.

    Авиценна в книге <Канон врачебной науки> писал о свойствах
укропа:
    <Он вызывает созревание холодных соков, успокаивает боли и
     изгоняет ветры. Так действует и укропное масло. Свежий ук-
     роп больше способствует созреванию, а сухой укроп сильнее
     рассасывает. Он способствует созреванию опухолей. Масло его
     помогает от болей нервов и тому подобного. Укроп, и особен-
     но его масло, усыпляют. Выжатый сок его помогает от черно-
     желчной боли в ушах и сушит влагу в ухе. Продолжительное
     употребление его ослабляет зрение. Укроп и его семена уси-
     ливают отделение молока. Укроп помогает от икоты при пере-
     полнении (желудка), возникающей вследствие стремления пищи
     вверх>. Галей говорит: <Он вреден желудку, а семена его вы-
     зывают рвоту>. Укроп, если сделать из него клизму или поси-
     деть в его (отваре), помогает от рези в кишках и обрывает
     прилив семени. Он отрывает выступающие почечуйные шишки,
     зола его хороша от язв в заднем проходе и на члене>.

    В косметике укроп используется как в свежем, так и в сушеном
виде:
    При стареющей вялой коже лицо полезно протирать водным
лосьоном из укропа и цветков липы (в равных пропорциях).
    Отвар из семян укропа и соцветий ромашки используют для про-
тираний при раздраженной и увядающей коже и угревой сыпи. Берет-
ся равное количество ромашки и семян укропа. Одну столовую ложку
смеси заливают стаканом воды, кипятят 5 минут, настаивают 1 час,
процеживают. Протирать лицо влажным тампоном 2-3 раза в день.
    Компрессы из отвара укропа хорошо помогают усталым и раздра-
женным глазам. Ватные тампоны, смоченные отваром укропа, накла-
дываются на глаза на 2-3 минуты. В день проводить 3-4 процедуры.
    Отваром из семян укропа и корня лопуха (в равных долях) про-
тирают кожу головы при раннем облысении.
    Места укуса комаров смазывать кашицей из листьев укропа, зуд
и болезненность становятся гораздо меньше.
    При солнечных ожогах на обожженную поверхность накладывают
марлевые салфетки, смоченные отваром зелени укропа. Салфетки
накладываются на 20 минут 2-3 раза в день. Последствия от ожога
сразу же становятся минимальными.

    Зелень укропа постоянно присутствует в нашем питании. Из нее
делают растительный уксус. Молотые семена добавляют в салаты и
блюда, содержащие чеснок.
    КАРТОФЕЛЬ С УКРОПОМ
    750 г картофеля, соль, перец, тимьян, 3 столовые ложки шпи-
    га, 2 зеленых и 2 красных перца, 3 стерилизованных огурца, 4
    столовые ложки нарезанного укропа.

    Очищенный картофель нарезать кусочками и посыпать пряностя-
ми. На разогретом сале быстро обжарить его и посолить, подлить
немного воды или бульона и 20 минут тушить. Через 10 минут доба-
вить перец, разрезанный на по-лоски, и мелко нарезанные огурцы.
Тушить.

    ТВОРОЖНАЯ ПАСТА С УКРОПОМ
    250 г творога, 100 г молока, 1 маленькая луковица, 1 перец,
    1 помидор, горсть нарезанного укропа, соль, шнитт-лук.

    Растереть творог с молоком, добавить мелко нарезанный лук,
перец, помидор, укроп и шниттлук, размешать, посолить. Намазы-
вать на черный хлеб в виде бутерброда.

                                - Ф -

                         ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ

    Фасоль относится к семейству бобовых. Это однолетнее травя-
нистое растение, с вьющимся или прямостоячим стеблем. Листья у
фасоли тройчатые, крупные, широкие, непарноперистые, с заострен-
ными листочками. Цветки мотылькового типа белые, розовые или фи-
олетовые. Они короче листьев и собраны в редкие кисти, располо-
женные в пазухах листьев. Плод - голый, стручок, прямой или сер-
повидный.
    С лечебной целью применяют стручки, околоплодники и семена
фасоли. Фасоль и препараты из нее обладают мочегонным, гипотен-
зивным, сахаропонижающим действием. В народной медицине применя-
ется при лечении гипертонической болезни, реаматизма, сахарного
диабета, а также при воспалительных заболеваниях почек и водян-
ках различного происхождения. Некоторые фитотерапевты рекоменду-
ют препараты фасоли применять при лечении хронического панкреа-
тита.
    НАСТОЙ СТРУЧКОВ
    3 столовые ложки сухих стручков заливают 0,5 л кипятка и
    настаивают в термосе в течение 6 часов. Процедить. Принимать
    настой по 150-200 мл три раза в день за 30 минут до еды.

    ОТВАР СТРУЧКОВ
    20 г измельченного сырья заливают 1 литром воды, кипятят 2-3
    часа, пока не выкипит половина. Пьют по 150 мл три раза в
    день за полчаса до еды. Пьют отвар и настой стручков фасоли
    мелкими глотками через небольшие промежутки времени.

    Жидкий и сухой экстракты фасоли понижают содержание сахара в
крови.
    В некоторых местностях при рожистом воспалении бобы фасо-
ли измельчают в порошок и посыпают этим порошком пораженную по-
верхность кожи.
    Околоплодники фасоли используют при лечении сахарного диабе-
та. 2 столовые ложки сырья заливают в термосе в 0,5 л кипятка,
настаивают З-4 часа, процеживают и пьют по 1/2 стакана два раза
в день перед едой.
    Блюда из фасоли полезны при атеросклерозе, гипертонической
болезни, нарушениях сердечного ритма, а также при нарушениях со-
левого обмена, ревматизме и подагре.
    Пюре из фасоли полезно при гастритах с пониженной кислот-
ностью, заболеваниях печени и почек (особенно при почечнокамен-
ной болезни).
    Пюре из фасоли содержит большое количество солей калия, поэ-
тому его полезно применять больным с сердечными нарушениями, а
также при атеросклерозе.
    При почечнокаменной болезни народная медицина рекомендует
следующий рецепт:
    Cтручки фасоли - 3 части, лист черники - 3 части, цвет терна
    - 3 части, трава тысячелистника - 3 части, хвощ полевой - 6
    частей, зверобой - 6 частей.

    1 столовую ложку смеси залить холодной водой, настаивать в
течение 6 часов, затем довести до кипения, процедить и пить по 1
стакану 2 раза в день. Пить мелкими глотками в течение дня.

    При сахарном диабете народная медицина рекомендует следующий
сбор:
    Cтручки фасоли, листья черники, корень одуванчика, листья крапи-
    вы.

    Все берется поровну, тщательно перемешивается. Смесь залива-
ют 2 стаканами кипятка, кипятят 15 минут на слабом огне, охлаж-
дают 45 минут, процеживают. Пьют по 1/2 стакана три раза в день.

    Порошок из высушенных бобов фасоли применяют для присыпок
свежих ран, при экземах и ожогах.
    При почечнокаменной болезни некоторые травники советуют пить
отвар из цветков фасоли (1 столовая ложка сухих цветков на 300
мл воды. Кипятить 5 минут, процедить) по 1/2 стакана три раза в
день.
    При сахарном диабете китайская народная медицина рекомен-
дует применять следующий сбор:

    Солома овса - 2 части, семя льна - 1 часть, стручки фасоли -
    2 части, лист черники - 2 части.

   3 столовые ложки измельченной смеси заливают 3 стаканами ки-
    пятка, кипятят 20 минут, настаивают 1 час. Процеживают и пь-
    ют по 3 столовые ложки отвара три раза в день.

    Как утверждают древние лекари, блюда из фасоли полезно есть
при импотенции.
    Настой створок фасоли и листьев черники в равных частях при-
меняется при лечении заболеваний поджелудочной железы (1 столо-
вую ложку смеси залить 300 мл кипятка, кипятить на малом огне 20
минут, настоять 45 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана три ра-
за в день).
    Как мочегонное пьют настой из 40 г измельченных створок фа-
соли на 1 литр холодной воды. Настаивать ночь, процедить. Пить
по 200 мл 3-4 раза в день.
    Народная медицина рекомендует болтушку из порошка фасоли и
муки для повышения лактации, а также в качестве мочегонного и
усиливающего тонус матки средства.
    Авиценна писал о свойствах фасоли следующее:

    <Фасоль хороша для груди и для легких. (фасоль) порождает
     густой сок; горчица, а также уксус с солью, перец и сахар
     препятствуют ее вредным свойствам. Фасоль, преимущественно
     красная, особенно с маслом нарда, гонит месячные>.

    Как пищевой продукт фасоль применяется у разных народов в
течение тысячелетий. Ее добавляют в гарниры, запеканки, салаты,
супы, борщи и т.д.

    ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ
    850 г вареных фасолевых стручков, соль, черный перец, 1
    большая луковица, три маринованных огурца, сок 1 лимона, 2
    ложки подсолнечного масла, вареные яйца, ветчина. Фасоль на-
    резать, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и
    огурцы, лимонный сок, масло. Размешать всё, охладить, пода-
    вать к столу. Можно добавить и мелко нарезанную ветчину или
    колбасу и яйца, сваренные вкрутую. Это блюдо может служить в
    качестве хорошего ужина.

    ФАСОЛЬ В КИСЛО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ
    Молодая фасоль, маринад на 1 литр воды: 0,2 уксуса, 70 г сахара,
    30 г соли. У стручков срезать верхушку, плодоножку и стебель,
    можно снять волокнистую часть. Быстро отварить в соленой воде,
    вынуть, нарезать длиной 2-3 см, засыпать в банки, залить горячим
    маринадом, закрыть крышкой и стерилизовать при температуре 90
    градусов 30 минут.

    Эту фасоль можно использовать для приготовления салатов и
фасоли под кислым соусом. В соленом маринаде фасоль готовить
нельзя, так как она легко портится и ее необходимо будет снова
стерилизовать.
                       ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

     Крупное,до 2 метров высоты,многолетнее травянистое расте-
ние.Корень мясистый,стержневой,желтовато-белого цвета.Стебель
прямой,полый,с сизоватым налетом,ветвящийся в верхней части.
Листья очередные,черешковые,многократно разделены на нитевидные
сегменты.Цветки желтые,собраны в большие сложные зонтики из
10-20 лучей,очень похожие на цветки обыкновенного укропа.Плоды -
двусемянки,серовато-зеленого цвета,на вкус ароматно-пряные с
ароматным запахом.Созревает в сентябре.
     Плоды фенхеля в народной медицине применяются в основном
так же,как и анис,- они назначаются в виде отхаркивающего и же-
лудочного средства.Особенно популярна так называемая "укропная
вода",применяющаяся в качестве ветрогонного средства при метео-
ризме у маленьких детей.Кроме того,препараты фенхеля обладают
противомикробным,слабым мочегонным и спазмолитическим действием.
     Фенхель обыкновенный в диком виде распространен на Кавка-
зе,в Крыму,в Южных районах Средней Азии и в Закавказье.Растет
вдоль дорог,на сухих каменистых склонах,по каналам,в горах
встречается до высоты 3000 метров.Как эфиромасличную культуру и
лекарственное растение фенхель разводят на Украине,в Белоруссии
и на Кубани.
     Лекарственным сырьем служат плоды и масло фенхеля.Плоды
созревают не в одно время,поэтому собирают их в несколько эта-
пов: сначала центральные зонтики в стадии пожелтения,потом сре-
зают все растение.После сушки фенхель обмолачивают и очищают от
примесей и мусора.Хранят в плотно закрытых стеклянных банках в
течение двух лет.
     Применяют фенхель при спазмах желудочно-кишечного трак-
та,при бронхитах с трудно отходящей мокротой,при бронхиальной
астме,пневмониях,для полоскания полости рта и горла (в качестве
противомикробного средства),а также как средство,усиливающее
лактацию.

     НАСТОЙ ПЛОДОВ
     1 чайную ложку сырья заливают стаканом кипятка,настаивают 1
     час,процеживают.Принимают по 1/2 стакана три раза в день до
     еды.Детям в настой добавляют сахар или мед.

     Плоды фенхеля оказывают противоглистное действие.
     Фенхель широко применяется в кулинарии как пряность при из-
готовлении ликеров и кондитерских изделий.

                     ФИАЛКА ТРЕХЦВЕТНАЯ
                (анютины глазки,Иван-да-Марья)

    Однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству
фиалковых. Имеет тонкий корень и полый, ветвистый вверху сте-
бель. Высота фиалки трехцветной достигает 30 см. Листья у расте-
ния очередные, цельные, по краю городчато-пильчатые. Нижние
листья длинночерешковые, яйцевидные, верхние - короткочерешко-
вые, продолговато-ланцетовидные.Стебли и ветви оканчиваются оди-
ночными цветками. Лепестки ее неправильных цветков окрашены нео-
динаково: два верхних - фиолетовые или синие с различными оттен-
ками, три нижних - белые или желтые. Начинает цвести фиалка
трехцветная в апреле-мае и цветет до самой осени.
    Распространена фиалка трехцветная по всей территории России.
Растет она среди кустарников, в светлых сосновых и мелколиствен-
ных лесах, на лесных полянах и опушках. Рядом с человеком фиалка
трехцветная живет в садах и огородах как сорняк и декоративное
растение. В лекарственных целях используют надземную часть рас-
тения. Народная медицина рекомендует принимать отвары и настои
из фиалки трехцветной в качестве средства от бессонницы, при
неврозах, сердцебиении. При легочных заболеваниях, простуде пре-
параты фиалки трехцветной назначают как хорошее отхаркивающее
средство.
    В народной медицине фиалка трехцветная считается также
потогонным, кровоочистительнымп и мочегонным средством.
    Применяют препараты фиалки трехцветной при лечении ревматиз-
ма, подагры, фурункулёза, экземы, а также как противовоспали-
тельное и мочегонное средство при заболеваниях почек.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    2 столовые ложки сухой травы заливают 500 мл кипятка, наста-
    ивают 1 час, плотно укутав, процеживают. Пьют по 1 столовой
    ложке три раза в день.

    НАСТОЙ ТРАВЫ (для наружного применения)
    100 г сухой травы заливают 1 литром кипятка, настаивают 2
    часа, процеживают.

    ОТВАР ТРАВЫ
    20 г сухой травы залить 200 мл кипятка, кипятить на водяной
    бане 15 минут, настаивать 45 минут, процедить, отжать, до-
    лить кипячёной водой до 200 мл, принимать по 1 столовой лож-
    ке три раза в день.

    При атеросклерозе пьют чай из фиалки трехцветной (15 г на
стакан кипятка) 2-3 раза в день. Общее состояние улучшается уже
через месяц после начала лечения.
    При подагре и ревматизме пьют настои и отвары фиалки трехц-
ветной по 1 столовой ложке три раза в день. Лечебный эффект фи-
алки объясняется наличием в растении большого количества салици-
латов.
    Местные и общие ванны с настоем и отваром фиалки делают при
кожных заболеваниях, пиодермиях, экземе, фурункулёзе.
    При мастите лечебный эффект оказывает измельченная в кашицу
трава фиалки. Прикладывается в виде компресса на 3-4 часа. Затем
меняют на свежую.
    При золотухе применяют так называемый <аверин чай>, который
пользуется большой популярностью и представляет собой смесь тра-
вы фиалки, листьев грецкого ореха и череды в равных долях. 1
столовая ложка смеси заваривается в стакане кипятка 1 час, про-
цеживается. Пьют <аверин чай> по 1/2 стакана три-четыре раза в
день. Применяют его также и как наружное средство.

    ОТВАР КОРНЯ ФИАЛКИ ТРЕХЦВЕТНОЙ
    1 чайная ложка на стакан кипятка. Кипятить 10 минут, проце-
    дить. Oбладает рвотными и слабительными свойствами.

    Как отхаркивающее средство настои и отвары фиалки трёхцвет-
ной пьют по 1 столовой ложке три раза в день.
    Противопоказанием к применению фиалки трехцветной служат ге-
патиты и гломерулонефриты!

    НАСТОЙКА ФИАЛКИ НА ВОДКЕ
    20 г на 100 мл. Настаивать 7 дней. Дают детям пить при диа-
    тезах и экземе по 20 капель три раза в день.

    Как отхаркивающее средство можно давать сухой порошок травы
по 1 г (детям - по 0,5 г) три раза в день.
    При бронхиальной астме, почечнокаменной болезни и циститах
препараты фиалки трехцветной дают больным в обычной дозировке.
    Болгарские фитотерапевты предложили следующий сбор для лечения
экссудативного диатеза:

    Трава фиалки трехцветной - 40 г, корень
    солодки - 30 г, кора крушины - 30 г.

    2 столовые ложки сбора заливают 200 мл кипятка, нагревают на
водяной бане 15 минут, настаивают 45 минут, процеживают и пьют
по 1 стакану три раза в день.
    Одо из Мена в своем трактате <О свойствах трав> писал о фи-
алке трехцветной следующее:

    <Матки припухлость отвар исцеляет фиалковый, если
     Часто ее омывать подогретым станут отваром;
     Трещины в заднем проходе
     С мазью целит восковой, если часто намазывать средство.
     Семя фиалки с вином очищению месячных служит.
     Тертыми если наложишь, местам воспаленным помогут;
     Выпьешь - и выгонит хмель, а тяжелую голову лечат
     Лишь ароматом цветка, иль венком из фиалок венчая;
     Если в воде их размочишь и выпьешь, - излечатся десны.
     Тертые корни ее в сочетании с уксусом сушат
     И селезенку: их пьют иль на область ее налагают;
     Этим путем, говорят, и горячую лечат подагру.
     Так, у детей унимает и кашель она и одышку>.

    При псориазе, красной волчанке, раке кожи применяют наружно
отвар травы или сок из нее.
    Народная медицина рекомендует пить препараты из фиалки
трехцветной при всех онкологических заболеваниях.
    В послеродовом периоде народная медицина рекомендует прини-
мать женщинам следующий сбор:

    Трава фиалки трехцветной, трава череды, листья грецкого оре-
    ха, листья земляники

    Все берется поровну. 1 столовую ложку измельченной смеси за-
ливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Дают
пить роженицам по 1 стакану настоя 3-4 раза в день. Это средство
очищает кровь роженицы от заражения, а матку от послеродовых вы-
делений.
    Авиценна писал о лекарственных свойствах фиалки:

    <Фиалка в виде лекарственной повязки с ячменным толокном ус-
     покаивает горячие опухоли. Так же действуют и ее листья.
     Фиалка, если ее нюхать или применять в виде мази, успокаи-
     вает головную боль кровяного происхождения. Фиалка в виде
     мази или питья полезна от горячего воспаления глаз. (Фиал-
     ка) полезна от горячего кашля и смягчает грудь, особенно же
     фиалковое варенье на сахаре. Фиалковый сироп полезен при
     плеврите и воспалении легких. Фиалка полезна от воспаления
     желудка. Фиалковый сироп помогает от болей в почках и гонит
     мочу, а сухая фиалка гонит желчь, фиалковый сироп, к тому
     же, нежно смягчает естество и помогает от выпадения прямой
     кишки>.
                               - Х -

                            ХВОЩ ПОЛЕВОЙ

    Многолетнее травянистое растение с большим корневищем. Отно-
сится к семейству хвощовых. Стебли прямостоячие, членистые, с
зубчатыми влагалищами на узлах. На верхушке каждого стебелька
имеется овальная шишечка - спороносный колосок. Споры созревают
в мае. Встречается хвощ полевой на лугах, вдоль рек и ручьев, на
обрабатываемых землях и в посевах. Распространен по всей терри-
тории России. Особенно много его в Краснодарском и Ставрополь-
ском краях, в Западной Сибири, в Казахстане и на Украине.
    Лекарственным сырьем хвоща полевого является собранная вер-
хушечная надземная часть, которая сушится при обычной температу-
ре.
    Хвощ полевой обладает кровоостанавливающим, мочегонным, про-
тивовоспалительным свойствами, также применяется в народной ме-
дицине как кардиотоническое, вяжущее, ранозаживляющее и общеук-
репляющее средство.
    Входит в состав мочегонных чаев.
    Для наружного применения препараты из хвоща полевого исполь-
зуют при лечении хронических язв и свищей, при вялозаживающих
ранах, как спринцевание при белях, для мытья головы при себорее
и ножных ванн при потливости.

    ОТВАР ТРАВЫ
    4 столовые ложки заливают стаканом кипятка, кипятят на водя-
    ной бане 15 минут, настаивают 45 минут, процеживают, добав-
    ляют кипяченой воды до первоначального объема. Принимают по
    1/2 стакана три раза в день.

    НАСТОЙ (для наружного применения)
    4 столовые ложки на 2 стакана кипятка. Настаивают 2 часа.
    Процеживают.

    НАСТОЙ ДЛЯ СИДЯЧИХ ВАНН
    4 столовые ложки на 1 литр кипятка, настоять 1 час, проце-
    дить.

    СВЕЖИЙ СОК ХВОЩА ПОЛЕВОГО
    Пьют по 1 столовой ложке три раза в день.

    ГРАНУЛЫ ХВОЩА ПОЛЕВОГО
    10 гранул (1 столовую ложку) заливают стаканом кипятка и ки-
    пятят на слабом огне 15 минут, процеживают. Принимают по 1
    столовой ложке 3-4 раза в день.

    БРИКЕТЫ ТРАВЫ
    Аптечная расфасовка по 100 г. 1,5 дольки брикета заливают
    стаканом холодной воды, кипятят в течение 30 минут, процежи-
    вают. Принимают внутрь по 1 столовой ложке три раза в день.

    Препараты хвоща полевого противопоказаны при неврозах и неф-
ритах!
    В народной медицине препараты хвоща применяются при лече-
нии атеросклероза, экссудативного плеврита, при капилляротокси-
козах, при различных кровотечениях, остром и хроническом отрав-
лении свинцом, при дизентерии, аддисоновой болезни, подагре,
ревматизме, повышенном артериальном давлении, а также при сред-
них и легких формах сахарного диабета.
    Хвощ полевой нормализует водно-солевой обмен в организме,
способствует выведению холестерина и различных токсических ве-
ществ (свинец, ртуть).
    Сок хвоща полевого (1 столовая ложка три раза в день) даёт
хороший эффект при лечении больных хронической сердечно-сосудис-
той недостаточностью. Он хорошо снимает отеки и улучшает общее
состояние больных.
    Прием препаратов хвоща полевого усиливает диурез более чем
на 50%.
    При геморроидальных и маточных кровотечениях принимают пре-
параты хвоща полевого в обычных дозировках три раза в день.
    При остром и хроническом отравлении свинцом пьют настой хво-
ща полевого по 1-2 столовые ложки через два часа. Курс лечения
14 дней, затем делается перерыв на 10 дней и курс лечения повто-
ряют.
    Хвощ полевой содержит в своем составе силиций, который игра-
ет большую роль в заживлении дефектов слизистой пищеварительного
тракта. Поэтому препараты хвоща полевого применяются при лече-
нии язвенной болезни желудка, 12-перстной кишки и язвенных коли-
тов.
    Соединения силиция препятствуют образованию камней в мочевых
путях и почках, поэтому препараты хвоща полевого эффективны при
почечнокаменной болезни.
    При стоматитах и тонзиллитах настой и отвар хвоща полевого
используются в качестве полоскания 3-4 раза в день.
    При начавшемся кровоизлиянии в мозг болгарская народная ме-
дицина рекомендует следующий сбор:

    Хвощ полевой, кора дуба, корень ежевики, пастушья сумка,
    листья малины.

    Всего взять поровну. Измельчить, размешать. 2 столовые ложки
смеси залить 500 мл кипятка и варить до тех пор, пока не оста-
нется половина жидкости. Процедить. Остывший отвар пить глотками
в течение всего времени, пока не кончится кровотечение или кро-
воизлияние.

    При мочекаменной или желчнокаменной болезни, а также при
циститах пьют настой хвоща полевого по 1/3 стакана три раза в
день.
    Вино из хвоща полевого обладает кровоостанавливающими
свойствами.

    20 г сухой измельченной травы на 0,5 л белого вина. Настаи-
    вать 7 дней, процедить. Пить по 50- 100 мл 3 раза в день при
    различных кровотечениях.

    Молодые побеги хвоща полевого добавляют в салаты для снятия
чувства весенней усталости и авитаминоза.
    При потливости ног делают ножные ванночки из настоя или от-
вара хвоща полевого ежедневно за час до сна. Курс лечения -
10-12 процедур.
    Жидкий экстракт травы хвоща (аптечный препарат) принимают по
1/2 чайной ложки 4-5 раз в день.
    Травники считают, что препараты хвоща полевого обладают про-
тивоопухолевой активностью и рекомендуют применять их при онко-
логических заболеваниях.
    На Кавказе отвар полевого хвоща издавна применяли для лече-
ния легочных заболеваний, туберкулёза, при различных кровотече-
ниях, также при малярии и отеках сердечного происхождения.
    В народной медицине Германии порошком из травы хвоща посыпа-
ли долго не заживающие раны, а также втирали крепкие отвары тра-
вы в кожу головы при облысении.
    Компресс, сделанный из отвара хвоща полевого, помогает при
опухании яичек.
    Отвар из сухой травы хвоща полевого, если его ежедневно при-
нимать по 2-3 стакана в день, хорошо очищает мочевые пути от
шлаков, увеличивает мочеотделение, разрушает почечные камни.
    Порошок из высушенной травы хвоща полевого принимаемый по 1
г три-четыре раза в день помогает при дизентерии и кровавом по-
носе.Разбавленный в воде (50 г на литр), он помогает также при
нерегулярных менструациях и кровохарканье.
    Авиценна говорил о том, что препараты хвоща полевого хорошо
помогают от опущения желудка и при кровавом поносе.
    Болгарские фитотерапевты рекомендуют при заболеваниях моче-
вых путей следующий сбор:

    Корень калгана 30 г, трава хвоща полевого - 40 г, лист подо-
    рожника - 40 г.

    2 столовые ложки смеси залить стаканом кипятка, кипятить на
водяной бане 15 минут, настаивать 45 минут, процедить, отжать,
добавить кипяченой воды до первоначального объема. Пить по 2/3
стакана три раза в день в теплом виде.

    При болезненном мочеотделении пьют три раза в день настой из
    травы хвоща и ромашки аптечной, взятых поровну. 2 столовые
    ложки cбора залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час и пить по 1
    стакану три раза в день.

    При маточных кровотечениях помогает свежий сок травы, прини-
маемый по 1 чайной ложке 4-5 раз в день.
    Отвар травы хвоща усиливает работу сердца и очищает коронар-
ные сосуды от излишков холестерина. Поэтому он полезен в пожилом
возрасте. Пьют отвар по 1/2 стакана три раза в день.
    Отвар травы хвоща полевого помогает при паховой грыже и при
общей мышечной слабости. Пьют по 1/3 стакана три раза в день в
течение 1 месяца.
    Сок хвоща полевого останавливает носовое кровотечение, если
ввести в кровоточащий носовой ход смоченную в нем турунду.
    При общей слабости и исхудании народная медицина рекомендует
принимать препараты из хвоща полевого в течение месяца.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах хвоща полевого:

   <Это растение, а особенно выжатый из него сок, связывает и
    сильно сушит без жжения. Оно хорошо (помогает) от кровотече-
    ний. (Это растение) удивительно хорошо заживляет раны и яз-
    вы. Если в ранах (проходят) нервы, оно все же их заживляет.
    Оно полезно, если им смазывать или прикладывать его в виде
    лекарственной повязки на разорванные посередине мышцы. Из
    него делают лекарственную повязку при грыже. Хвощ помогает
    от опухолей печени и желудка и от водянки. Его дают пить в
    вине, и это помогает от опускания желудка и кровавого поно-
    са; если у больного желудком лихорадка, его поят (этим ле-
    карством) с водой>.
                            ХЛОПЧАТНИК

    Однолетнее травянистое растение из семейства мальвовых. Сте-
бель ветвистый, листья очередные, трёх- и пятилопастные, сердце-
видные у основания. Цветки расположены в пазухах листьев на
длинных цветоножках. Они имеют 5-7 светло-желтых лепестков,
краснеющих к концу цветения. Плоды - крупные шаровидные коробоч-
ки с 3-5 створками.
    В России хлопчатник растет в субтропической зоне. На полях и
плантациях выращивается в большом количестве в Средней Азии.
    В народной медицине лекарственным сырьем считается кора кор-
ней, семена и очищенная вата хлопчатника.
    Основное действие препаратов хлопчатника - кровоостанавлива-
ющее. Масло хлопчатника используют для изготовления мазей. Спе-
циально обработанный хлопок дает гигроскопическую вату - очень
нужный перевязочный материал.

    ОТВАР СЕМЯН
    1 чайную ложку семян заливают 200 мл кипятка, кипятят на во-
    дяной бане 15 минут, настаивают 45 минут, процеживают. При-
    нимают по 50 мл три раза в день.

    НАСТОЙ КОРЫ КОРНЯ
    2 чайные ложки измельченной коры заливают стаканом кипятка,
    настаивают ночь. Утром процеживают и пьют по 50-70 мл три
    раза в день. Семена хлопчатника, принимаемые в пищу, усили-
    вает потенцию у мужчин.

    При задержке месячных принимают настой коры корня хлопчатни-
ка (1 чайная ложка на 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа, проце-
дить) по 50-70 мл три раза в день.
    Хлопчатник и его препараты обладают резко выраженным абор-
тивным действием, поэтому применять их во время беременности не
рекомендуется.
    При маточных и других видах кровотечений пьют настой или от-
вар корня хлопчатника по 50-70 мл три раза в день.
    Применение препаратов хлопчатника показано в климактеричес-
ком периоде (все растение содержит большое количество витамина
Е, который необходим организму именно в период климакса).
    Для повышения лактации принимают отвар из семян хлопчатника
по 2 столовые ложки три раза в день.
    Ещё с древности бытует мнение, что постоянное втирание масла
хлопчатника в кожу полового члена ведет к его увеличению.
    Порошок коры корня хлопчатника пьют по 1 г три раза в день
при любом кровотечении. При наружном кровотечении порошком поль-
зуются как присыпкой.

                       ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Это многолетнее вьющееся травянистое растение с полым стеб-
лем, достигающим длины 5-6 м. Стебель с шестью ребрышками, кото-
рые несут небольшие Т-образные шипики. Листья у хмеля черешко-
вые, округлые или яйцевидные. Цветки однополые двудомные, в па-
зушных соцветиях. Женские цветки на очень коротких цветоножках,
по 2 в пазухах более крупных прицветников, собраны в головки,
вырастающие во время плодосозревания в шишки, расположенные еди-
нично или кистями. Мужские цветки соединены в кистевые соцветия.
Все цветки невзрачные, мелкие, желтовато-зеленого цвета.
    Распространен хмель обыкновенный по всей европейской части
территории России, встречается на Кавказе, в Сибири и Средней
Азии, на Дальнем Востоке.
    Растет в лесистых местах, по кустарникам, оврагам, вдоль бе-
регов речек и ручьев.
    В качестве лекарственного сырья используют шишки хмеля, ко-
торые начинают собирать в августе, когда они только начинают
созревать и не потеряли зеленовато-желтый цвет. Собирают шишки
(сережки хмеля) вместе с плодоножками, сушат в тени при хорошей
вентиляции.
    Шишки хмеля содержат около 2% эфирных масел, смолы, лупулин,
фитонциды, витамины Е, С, В1, В3, В6, РР, а также изовалериано-
вую кислоту, гормоны, красящие вещества.
    Препараты хмеля обладают антисептическим, седативным, анес-
тезирующим действием. Они повышают диурез, возбуждают аппетит,
улучшают пищеварение, регулируют жировой, водный и минеральный
обмен в организме.
    Народная медицина рекомендует применять препараты хмеля при
бессоннице, вегетососудистой дистонии, в климактерическом перио-
де, при пиелонефрите, цистите, заболеваниях печени и селезенки.
    Отвары и настои шишек хмеля применяют для лечения гастритов
с пониженной секрецией, при миокардитах, раке кожи, ревматизме,
долго не заживающих язвах.

    НАСТОЙ ШИШЕК
    20 г сухих измельченных шишек на 1 литр кипятка. Варить на
    водяной бане 15 минут, настаивать 1 час, процедить. Пить по
    100 мл 4-5 раз в день.

    ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    Отвар готовят следующим образом: 60 г сухих шишек хмеля за-
    ливают 1 литром кипятка, кипятят 5-6 минут, настаивают 45
    минут, процеживают. Применяют для ванн, ванночек, спринцева-
    ний, припарок и примочек, а также для мытья головы при ран-
    нем облысении.

    НАСТОЙКА ШИШЕК НА ВОДКЕ ИЛИ СПИРТЕ
    Готовится в соотношении 1:4 (50 г сухих шишек на 200 мл вод-
    ки). Настаивают 7 дней в теплом месте, пьют по 7-10 капель
    утром и вечером до еды.

      МАЗЬ
      Готовится на свином жиру в соотношении 1:4.

    В качестве болеутоляющего, спазмолитического средства пьют
настой шишек хмеля по 100 мл три раза в день.
    При подагре и ревматизме принимают отвар или настой шишек по
100-150 мл 3-5 раз в день.
    При нервном возбуждении, в климактерическом периоде и в ка-
честве противоспастического средства при цистите пьют порошок
шишек хмеля по 1 - 1,5 г 3-4 раза в день (средняя доза - на кон-
чике ножа).
    Французские ученые установили, что хмель обладает тонизирую-
щими и снотворными свойствами. Антисептические свойства растения
сильнее, чем у салициловой кислоты.
    Эфирное масло хмеля входит в состав валокордина, который
применяется при тахикардии, бессоннице, болях в области сердца.
Пьют валокордин по 30-50 капель на прием.
    Спиртовый экстракт шишек хмеля входит в состав лекарства
уролесан, которое применяется при лечении почечно- и желчнока-
менной болезни.
    В китайской медицине препараты хмеля применяют как отлично
зарекомендовавшее себя средство против пауков, скорпионов, кома-
ров и змей.
    Сухой экстракт хмеля входит в состав аптечного препарата ва-
лоседан, который действует успокаивающе на центральную нервную
систему.
    При туберкулезе лёгких, анацидных гастритах, заболеваниях
печени пьют

    ЧАЙ ИЗ ШИШЕК ХМЕЛЯ
    10 г на стакан кипятка. Настаивать 1 час, процедить. Пить по
    1 стакану 2-3 раза в день.

    При ушибах, ссадинах хмель и его препараты используют в виде
примочек и компрессов.
    Мазь из шишек хмеля применяют при лечении долго не заживаю-
щих гнойных ран, при экземе и пролежнях.
    Для укрепления волос моют голову в отваре из шишек хмеля 2
раза в неделю.
    При эстрогенной недостаточности яичников принимают настой
шишек хмеля по 1/2 стакана 3 раза в день.
    Подушка, наполненная свежими шишками хмеля, помогает от бес-
сонницы.
    При болезненных менструациях, ночных поллюциях, а также для
снятия повышенной половой возбудимости, принимают порошок шишек
хмеля по 1 г три раза в день.
    При себорее моют голову отваром или настоем шишек хмеля. При
аллергических дерматитах применяют местно водный настой шишек
хмеля.
    При раке кожи и раке молочной железы настой шишек хмеля при-
нимают как внутрь, так и наружно, в виде примочек и компрессов.
    В некоторых районах России до сих пор при потере голоса по-
лощут горло настоем шишек хмеля.
    При лечении угрей и нарывов пользуются теплыми припарками из
шишек хмеля.
    При желтухе стакан горячего кипяченого молока разбавляют на-
половину кипяченой водой, добавляют 2 столовые ложки сока из ве-
ток или побегов хмеля и пьют в теплом виде в течение дня.
    При водянке, катарах желудка пьют

    НАПАР ИЗ МОЛОДЫХ ПОБЕГОВ ХМЕЛЯ
    20 г на литр кипятка, настаивать 2 часа, процедить, пить по
    1/2 стакана три раза в день.

                            ХРЕН ДЕРЕВЕНСКИЙ

    Хрен - морозоустойчивое и холодостойкое растение, относящее-
ся к семейству крестоцветных. Это - травянистый многолетник с
длинными мясистыми корнями и прямостоячим ветвистым стеблем вы-
сотой до полутора метров. Корень хрена сильно горького вкуса, из
него готовят различные приправы и пряности. Прикорневые листья
крупные, широколанцетовидные, голые, волнистые по краям. Цветки
белого цвета, они многочисленны и собраны в гроздевидные соцве-
тия на длинных черешках. Плод - округлый стручок 5-6 мм в диа-
метре. Цветет растение в июне-августе.
    Корни и листья хрена богаты витамином С, содержат большое
количество витаминов группы В, каротин, эфирные масла, калий,
кальций и микроэлементы. Растение содержит много фитонцидов,
оказывающих губительное воздействие на болезнетворных микробов.
    Следует отметить, что хрен противопоказан при заболеваниях
печени и почек.
    В народной медицине хрен используется как средство, повышаю-
щее аппетит, как мочегонное, его применяют при ревматизме, для
улучшения кровообращения и обмена веществ.
    Как наружное средство хрен применяется при лечении язвенных
поражений кожи, гнойных ран.
    Применяют его и как отвлекающее средство (вместо горчични-
ков).
    В народной медицине используют свежевыжатый сок, сироп и
настои из корня.

    НАСТОЙ КОРНЯ
    Столовую ложку натертого на терке хрена заливают 400 мл ки-
    пятка и настаивают в течение ночи. Принимают по 50-70 мл
    два-три раза в день.

    СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ИЗ КОРНЯ
    Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. (Можно использо-
    вать свеженатёртую кашицу из корней хрена и принимать ее по 1
    десертной ложке три раза в день.)

    ХРЕН С МЕДОМ
    Cмешать 400 г свеженатёртого на терке хрена и 400 г меда.
    Принимать по 1 столовой ложке 3- 4 раза в день.

    Для возбуждения аппетита пьют по 1 десертной ложке натертого
хрена с медом (или сок хрена по 1 чайной ложке три раза в день).
В качестве мочегонного средства при камнях мочевого пузыря и по-
дагре его принимают по 1 десертной ложке три раза в день или в
смеси с медом по 1 столовой ложке три раза в день.
    При радикулите и мышечных болях втирают свеженатёртый хрен в
места поражения. Это значительно снижает боль. Народная медицина
для лечения радикулита рекомендует следующий рецепт:

    Натереть 1/2 пол-литровой банки кашицы хрена и разбавить ее
    собственной мочой так, чтобы пол-литровая банка оказалась
    полной. Поставить смесь на солнце на 3 дня. Через три дня
    добавить мочи (взамен испарившейся). Расстелить клеенку, на-
    лить на нее небольшое количество получившейся смеси, накрыть
    марлевой салфеткой и лечь на клеенку так, чтобы болезненные
    точки соприкасались с налитой смесью. Лежать 10-12 минут
    (больше нежелательно, так как будет ожог). Процедуру повто-
    рять через день до полного исчезновения болезненных симпто-
    мов.

    При острых воспалениях среднего уха в слуховой проход можно
закапывать чистый сок хрена для уменьшения болей; при хроничес-
ких отитах свеженатёртый сок хрена смешивают с глицерином в со-
отношении 1:2 и закапывают по 3-5 капель 3 раза в день (или
вставляют в слуховой проход турунду, пропитанную смесью сока
хрена и глицерина).
    При простудных заболеваниях, ангинах, обострении хроническо-
го тонзиллита разбавленным соком хрена 1:1 полощут горло 2-3 ра-
за в день.
    Водным настой хрена протирают лицо при наличии веснушек или
пигментных пятен.
    При воспалительных заболеваниях глаз в глаза можно закапы-
вать разбавленный (1:1) кипяченой водой сок хрена по 2-3 капли
три раза в день.
    В болгарской народной медицине хрен применяется при асците и
различных отеках. Пьют с медом по 1 столовой ложке три раза в
день.
    Для лечения сахарного диабета хрен пьют в смеси с простоква-
шей в соотношении 1:10 (20 г кашицы хрена на стакан простоква-
ши).
    При малокровии, хронических заболеваниях дыхательных путей
принимают препараты хрена в обычной дозировке. Они значительно
облегчают откашливание и отхождение мокроты.
    При затрудненном мочеотделении пьют сок хрена по 1 десертной
ложке три раза в день.
    При онкологических заболеваниях различной локализации народ-
ная медицина рекомендует принимать внутрь порошок из семян по 1
г три раза в день.
    Листья хрена можно применять вместо горчичников при различ-
ных затвердениях и острых воспалительных процессах (абсцесс,
мастит, фурункул, а также при бронхите и воспалении легких в ви-
де горчичников на спину).
    Для улучшения деятельности кишечника сок хрена пьют до еды
по 1 десертной ложке три раза в день.
    При задержке месячных сок хрена пьют по 1 чайной ложке три
раза в день.
    В этой же дозировке сок хрена пьют для улучшения обмена ве-
ществ.
    При гипертонической болезни хороший эффект оказывает при-
ем внутрь смеси из следующих соков:

    Cок свеклы - 200 мл, сок моркови - 200 мл, сок хрена - 200
    мл, сок из одного среднего лимона, мед пчелиный - 200 г.

    Все перемешать, хранить в холодильнике. Пить по 1/2 стакана
смеси 2-3 раза в день (для получения сока из корневища хрена
корневище измельчить и держать в кипяченой воде 36 часов).

    Свежие листья хрена прикладывают к пояснице при радикулите.

    При болезни Боткина 1 кг корней хрена пропускают через мясо-
рубку (или натирают на терке), заливают 3 литрами кипятка, нас-
таивают 24 часа в закрытом сосуде и пьют по 1/2 стакана три раза
в день.
    В косметике с лекарственной целью используют в основном
корни хрена:

    Натереть на мелкой терке 100 г корней хрена и залить их 500
    мл 6% уксуса. Настаивать 14 дней в теплом месте в закрытой
    посуде. Процедить. Применять для удаления веснушек и пиг-
    ментных пятен на коже лица. Перед употреблением 2 столовые
    ложки хрена с уксусом разбавить 1/2 стакана кипяченой воды.
    Протирать лицо два-три раза в день.

    Маска из растертого хрена со сметаной в соотношении 1:1 нак-
ладывается на лицо на 5 минут ежедневно для удаления веснушек.
Количество процедур - 10-12 на курс лечения.
    Свежеизмельчённый корень хрена используется при гнёздной
плешивости. Измельченную массу втирать в течение 2-3 минут ежед-
невно в участки облысения.

    В кулинарии хрен применяют при мариновании и солении овощей,
его подают свеженатёртым к вареному мясу, к заливному и порцион-
ным блюдам. Часто хрен добавляют к жирным и трудно переваривае-
мым блюдам.

    СУП ИЗ СВИНИНЫ С ХРЕНОМ
    500 г свинины, 1 луковица, 1
    небольшая морковь, кусочек сельдерея, соль, черный перец, майо-
    ран, 100 г крупы на каждую порцию, 1 столовая ложка хрена и из-
    мельченный зубок чеснока.

    Свинину сварить до готовности в подсоленной воде вместе с
овощами. Отдельно отварить крупу. Суп поперчить, добавить майо-
ран и вынуть мясо, которое используют отдельно как буженину. В
порцию супа положить крупу, свеженатёртый хрен и зубок чеснока.

    КАРП С ХРЕНОМ
    (6 порций) 1 карп (1,5 кг), 150 г сливочного масла, соль,
    черный перец, 2 столовые ложки лимонного сока, 3- 6 столовых
    ложек хрена, петрушка. Очищенного карпа посолить, поперчить,
    побрызгать лимонным соком и быстро запечь в духовке или на
    вертеле, постоянно поливая его маслом. Примерно через 30 ми-
    нут карп будет готов. Разделить его на порции, каждую посы-
    пать тертым хреном. Украсить петрушкой и подавать с картош-
    кой, политой соком карпа.

    ПАШТЕТ СО СЛИВКАМИ И ХРЕНОМ
    1 бутылочка сливок, соль, сахар, три столовые ложки хрена.
    Сливки хорошо взбить, смешать с хреном, сахаром и солью.
    Массу выложить на кусочки ветчины и свернуть их трубочкой.
    Подают к столу как закуску. Массу можно мазать на хлеб - де-
    лать бутерброд.

                          ХУРМА ВОСТОЧНАЯ

    Листопадное плодовое дерево, достигающее 15-метровой высоты.
Относится к семейству эбеновых. Листья цельные, крупные, кожис-
тые. Цветки однополые или полигамные, мелкие, в небольших пазуш-
ных пучках или одиночные. Плод - мясистая крупная ягода до 12 см
в диаметре, жёлтого, оранжевого или ярко-красного цвета.
    В мире насчитывается до 2000 разновидностей хурмы. В России
встречается только один вид - хурма обыкновенная или кавказская.
    Завезена была хурма в Россию в конце XIX века. Первые посад-
ки производились в городе Сухуми. Дерево долговечное, может жить
до 500 лет, но плодоносит лишь до 70-летнего возраста.
    В плодах хурмы содержится около 2% белка, 1,5% крахмала, до
25% сахаров, есть органические кислоты (лимонная, яблочная), жи-
ры, витамины, калий, железо, медь, марганец, дубильные вещества
и т.д.
    В народной медицине плоды хурмы широко применяются в качест-
ве противопоносного средства при диспептических расстройствах.

    ПОРОШОК ПЛОДОВ
    Принимают по 1-2 г три раза в день при поносах.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    Плод средних размеров измельчают, заливают 300 мл кипятка,
    настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1 стакану 2-3 раза в
    день.

    В свежем и сушеном виде плоды хурмы полезны лицам, перенес-
шим тяжелую болезнь, а также больным анемией.
    Смесь порошка высушенных плодов хурмы с отрубями (1:1) реко-
мендуют использовать в качестве присыпок при отморожениях и ра-
нах.
    Мякоть хурмы или кашицу из всего плода полезно прикладывать
к гнойникам и фурункулам для их быстрейшего созревания.
    В косметике используется мякоть плодов хурмы для приготовле-
ния масок, лосьонов, кремов.

    1 чайную ложку сока хурмы смешать с 1 столовой ложкой мёда,
    одним желтком и столовой ложкой растительного масла. Для
    густоты добавить в смесь немного крахмала. Наложить маску на
    лицо на 15 минут, затем смыть теплой водой. Маска рекомендо-
    вана для стареющей, дряблой кожи. Она оказывает питающее и
    тонизирующее действие на кожу лица. Кашицу плода наложить
    тонким слоем на кожу лица на 10 минут, затем смыть холодной
    водой. Маска рекомендована для увядающей кожи. На курс лече-
    ния - 10-12 процедур.
                              - Ц -

                        ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ

    Цикорий - многолетнее травянистое растение с мощным мясистым
веретенообразным корнем. Высота его от 100 до 120 см. Стебель
растения прямой, шероховатый; листья коротко-черешковые, обрат-
ноланцетные. Прикорневые листья образуют розетку, стеблевые
листья и листья культивируемых растений почти цельнокрайние.
Цветки крупные, ярко-голубые, цветут с июля по сентябрь. Большие
красивые цветочные корзинки сидят на концах ветвей и имеют двух-
рядную обертку. Плод - семянка.
    Растение встречается в европейской части России, на Украине,
в Белоруссии, на Кавказе, в Крыму. Растет цикорий в степных бал-
ках, по сухим борам, в сосновых лесах, по склонам холмов, на
песчаных и каменистых осыпях.
    В лекарственных целях собирают корни, траву, цветы. Препара-
ты из цикория используют в народной медицине при лечении гастри-
тов, колитов, сахарного диабета, желчнокаменной и почечнокамен-
ной болезни, при холециститах, болезнях печени и почек.
    Настой цветов действует как успокаивающее средство, увеличи-
вает амплитуду сердечных сокращений и урежает ритм сердечной де-
ятельности.
    Все препараты цикория активизируют обмен веществ в организ-
ме. Для наружного применения используют сок растения. Им лечат
экзему, фурункулёз, аллергические дерматиты.

    НАСТОЙКА
    20 г травы на 100 мл 70% спирта или водки. Настаивать 7
    дней, процедить. Внутрь принимать по 20 капель три раза в
    день.

    ОТВАР ТРАВЫ ИЛИ КОРНЕЙ
    2 столовые ложки травы или 1 столовую ложку мелкоизмельчён-
    ных корней отваривают на водяной бане в течение 10 минут,
    настаивают 45 минут, процеживают. Пьют по 1/2 стакана триче-
    тыре раза в день до еды.

    Для лечения экземы применяется отвар из корня цикория (60 г)
и травы цикория (20 г). Смесь заливают литром холодной воды и
кипятят на водяной бане 30 минут. Настаивают 45 минут в теплом
месте, процеживают. Делают компрессы или примочки на места, по-
раженные экземой.

    При циррозе печени, желтухе, а также при заболеваниях желу-
дочно-кишечного тракта пьют отвар (40 г на 1литр воды) цикория
по 1/2 стакана три-четыре раза в день.
    При коликах народная медицина рекомендует принимать следую-
щий сбор:
    Трава зверобоя, трава тысячелистника, трава цикория.

    Все берется поровну, измельчается и перемешивается. 1 столо-
вая ложка смеси заливается 300 мл кипятка и настаивается 1 час.
Настой процеживают и пьют по 1/2 стакана три раза в день.
    При панкреатитах, а также в качестве средства, возбуждающего
аппетит, пьют отвары и настои из цветущей верхушки растения или
из корней в обычной дозировке.
    Высушенные и поджаренные корни цикория используют как безв-
редную добавку к кофе.
    При лечении экземы рекомендуется принимать внутрь отвар сле-
дующего сбора:

    Лист трифоли, корень цикория, корень одуванчика,
    кора крушины, плоды фенхеля.

    Все берется поровну, измельчается, 2 столовые ложки сбора
заливают 1 стаканом кипятка и нагревают на водяной бане 30 ми-
нут. Охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают.
Доливают кипяченой воды до первоначального объема и пьют по 1
стакану 2-3 раза в день.

    При всех болезнях обмена (подагра, ревматизм, полиартрит и
др.) пьют настой или отвар корней или цветущих верхушек цикория
по 1/2 стакана три раза в день.
    При сахарном диабете пьют напар из измельченных корней и
цветущей части растения (взятых поровну в весовом отношении) по
1/3 стакана три раза в день.

    СВЕЖИЙ СОК ЦИКОРИЯ
    Принимают при малокровии по 1 чайной ложке на 1/2 стакана
молока 3 раза в день. Чтобы получить сок цикория, срезают моло-
дые побеги в период цветения или бутонизации, ошпаривают их ки-
пятком, пропускают через мясорубку, отжимают и кипятят 10 минут
на слабом огне.

    Сок цикория применяется в народной медицине в качестве
средства при злокачественных новообразованиях (для наружного и
внутреннего применения).

    Компрессы из свежей травы цикория рассасывают кровоизлияния
в области глаза и под кожей.
    Млечный сок дикого цикория сводит бельмо. Закапывать по 1
капле 1 раз в день.
    Сок цикория пьют с молоком (20 капель на 1/2 стакана) три
раза в день при водянке и отеках.
    Считается, что прием препаратов цикория усиливает секрецию
желчи.
                               ЦИКУТА
                           (вех ядовитый)

     Вех ядовитый - одно из самых ядовитых растений России.Глав-
ная опасность его заключается в том,что по внешнему виду он
очень похож на такие безвредные растения,как дягиль и дуд-
ник.Каждому,кто занимается сбором лекарственных трав,надо уметь
отличать эти безвредные лекарственные растения от ядовитого веха.
     Вех ядовитый - многолетнее травянистое растение.Корневище
округлое или несколько продолговатое,сильно вздутое,полое внут-
ри,разделено поперечными перегородками на воздушные камеры.Высо-
та стебля 60-120 см.Стебель голый,с красноватым налетом,в верх-
ней части многократно разветвленный.Листья дважды-и триждыперис-
торассеченные,длинночерешковые.К вершине стебля листья становят-
ся лопастными,зубчатыми по краям.Белые мелкие цветки собраны в
сложные шаровидные 10-25 - лучевые зонтики.Цветет в июне-авгус-
те.Плод - округлая двусемянка,распадающаяся при созревании на
два полуплодика.
     Вех ядовитый на территории России встречается повсемест-
но.Особенно распространен он в Средней полосе России,в Сибири.
Это растение любит влажные болотистые места,берега рек и озер.
     C лечебной целью используется вся надземная часть растения
(листья,цветки,стебли,трава).Собирая сырье всегда надо помнить о
том,что все части растения ядовиты,особенно ядовиты корневище и
молодые побеги.Токсичность растения обусловлена содержанием в
нем ядовитого вещества цикутотоксина,который является спазмоли-
тическим ядом и действует на центры продолговатого мозга,сначала
возбуждая их,потом угнетая.
     В народной медицине вех ядовитый применяют в основном как
наружное средство в виде мазей и настоек.Показания к применению:
хронические дерматиты,язвы,воспаление седалищного нерва
     В 19-20 вв.травники лечили препаратами веха ядовитого такие
заболевания,какскрофулез,ревматизм (снятие ревматических болей в
суставах),бельмо на глазу.
     В гомеопатии препараты веха ядовитого используются при ле-
чении эпилепсии,головокружения,мигрени,при столбнячных судорогах.
     В повседневной жизни часто встречаются отравления вехом
ядовитым.Основные симптомы отравления: головокружение,чувство
жажды,судороги,затруднение дыхания,паралич языка.Смерть наступа-
ет в течение одного часа от паралича дыхательного центра.
     ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ при отравлении заключается в раннем и интен-
сивном промывании желудка 0,1% раствором марганцовки,высокие
очистительные клизмы.
     В качестве противоядия используют чёрный кофе,слабую уксус-
ную кислоту.Обязательно нужно применить рвотные средства,чтобы
освободить организм от яда.

                              - Ч -

                               ЧАГА
                          (БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ)

    Чага - это гриб, паразитирующий на березах и, реже, на де-
ревьях других лиственных пород.
    Представляет собой бесплодную (стерильную) форму трутовика
скошенного. Развивается на коре различных деревьев в виде непра-
вильных, глубоко растрескивающихся наростов.
    Сверху поверхность нароста черная, внутри - темно-коричневая
с белыми прожилками.
    В древесине дерева чага вызывает белую, быстро развивающуюся
гниль.
    Народная медицина использует в своей практике наросты, появ-
ляющиеся на березе при поражении их грибом. Форма наростов чаги
неопределённая. Она зависит от размеров и формы поврежденного
участка коры, через которые внедрились споры гриба. Вес некото-
рых старых наростов может достигать 10 кг.
    В состав чаги входит кремниевая кислота, окислы железа, алю-
миния, калия, кальция, магния. В наростах чаги обнаружены кисло-
ты: щавелевая, муравьиная, уксусная, масляная и другие. В золе
гриба выявлено большое количество марганца. Положительное дейс-
твие чаги при злокачественных опухолях обусловлено наличием в
ней птеринов.
    Препараты чаги в народной медицине применяют при лечении
гастритов, полипозов, язвенной болезни желудка и 12-перстной
кишки, предраковых заболеваний и некоторых форм злокачественных
опухолей. Небольшие дозы чаги действуют на организм как биости-
мулятор, ускоряющий протекание жизненно важных процессов в орга-
нах и тканях.
    Аптечная промышленность выпускает чагу в виде густого экс-
тракта или бефунгина - полугустого экстракта, получаемого из на-
ростов чаги.
    Чтобы в домашних условиях приготовить настой из чаги, высу-
шенный гриб четыре часа вымачивают в кипяченой воде, затем про-
пускают через мясорубку или натирают на терке. На каждую часть
измельченного гриба добавляют 5 частей кипяченой воды и настаи-
вают в течение 2 суток. После этого жидкость нужно слить, отжать
в нее остаток влаги, пропитавшей ткани гриба, и долить ту воду,
в которой вымачивался сухой гриб. Настой чаги хранится не более
4 дней. Принимают его по 200 мл три раза в день перед едой.
    При приготовлении настоя чаги нужно следить, чтобы темпера-
тура воды, которой заливается гриб, была не выше 50 градусов С.
    Курс лечения препаратами чаги длится до 5-6 месяцев. Во вре-
мя лечения не следует принимать в пищу копчености, острые прип-
равы, консервы; пища должна быть постоянно немного недосоленной.
В процессе лечения препаратами чаги через каждые два месяца нуж-
но делать перерыв на 10 дней, а затем снова продолжать курс. По
наблюдениям врачей, чага оказывает симптоматическое действие,
успокаивает боли, улучшает общее самочувствие. В начальных ста-
диях она задерживает развитие опухоли и может повести к ее об-
ратному развитию. При лечении препаратами чаги очень желательно
соблюдать молочно-растительную диету.
    Настой чаги значительно снижает артериальное давление, сни-
мает боли в области сердца и головные боли, хорошо помогает при
бессоннице.
    Отличительным свойством гриба является то, что для своей
жизнедеятельности он забирает из организма вредную для него мо-
чевую кислоту и перерабатывает ее в безвредные соединения.
    Гриб очень полезен для пожилых людей. Он уменьшает сердечные
и головные спазмы, снимает головокружение и чувство постоянной
усталости и недомогания.
    Хорошо помогает настой чаги при привычных старческих запо-
рах. Принимают 7-8-дневный настой гриба по 1/2 стакана три раза
в день за час до еды. Рекомендуется после приема лежать на пра-
вом боку в течение часа.
    При желудочно-кишечных заболеваниях настой гриба принимают
за час до еды по 1/2-1 стакану три раза в день.

                               ЧАЙ

    Чай принадлежит к семейству чаевых, имеет лекарственное зна-
чение. Одним из наиболее распространенных видов является чай ки-
тайский.
    Чай китайский собирают с многолетнего вечнозеленого кустар-
ника или дерева (до 10 м высоты). Молодые листья кустарника пок-
рыты серебристым пушком. Они очередные, кожистые, короткочереш-
ковые, продолговато-эллиптической или эллиптической формы. По
краю листья чая имеют зубчики, сверху они темно-зелёные, снизу
светло-зелёные. Цветки крупные, желтого или розоватого цвета.
Находятся они в пазухах листьев по 1-4 цветка в каждой пазухе.
Плод - 3-4- гнёздная коробочка. Цветёт чайный куст а августе-но-
ябре.
    Чайное дерево и чайный куст выращиваются в основном в тропи-
ческих и субтропических районах земного шара. В России чай выра-
щивают в Краснодарском крае, в пределах СНГ чайные плантации
раскинулись на больших территориях Узбекистана, Таджикистана и
Грузии.
    Для получения чая собирают молодые побеги, имеющие не больше
трех листочков. Сначала листья провяливают на полках, где они
становятся мягкими и скручиваются. Под действием сушки в них
происходит процесс ферментации, значительно изменяющей химичес-
кий состав листьев. Затем листья просушиваются горячим воздухом.
К концу процесса ферментации листья приобретают медно-красную
окраску и специфический аромат. Затем их сушат в специальных су-
шилках, где они чернеют. Так получают черный байховый чай.
    Зеленый чай получают из того же сырья, что и черный, разли-
чия заключаются лишь в способе переработки. Листья, используемые
для приготовления зеленого чая, не подвергают ферментации, а
сразу сушат. Зелёный цвет их при этом сохраняется, также сохра-
няются и природные свойства, характерные для вида.
    В сухих листьях чая содержится до 30% дубильных веществ, 16%
белков, до 2% сахаров, 5% кофеина, алкалоиды, теофиллин, клет-
чатка, крахмал. Чайные листья также содержат комплекс витаминов
(С, В1 , В2, К, Р, РР), калий, кальций, магний, железо, марга-
нец, медь и т.д.
    Основным активным компонентом чайного листа является кофеин.
Кофеин является сильным тонизирующим средством при физической и
умственной усталости: он возбуждает действие сердечной мышцы,
расширяет сосуды мозга.
    Теофиллин, входящий в состав чайного листа, оказывает силь-
ное стимулирующее действие на сердечно-сосудистую систему и на
почки. Теофиллин учащает деятельность сердца, расширяет крове-
носные сосуды, оказывает сильное диуретическое действие, расс-
лабляет гладкую мускулатуру внутренних органов и таким образом
может снимать спазмы желчных путей или бронхиального дерева.
    Теальбин-препарат типа танальбина, получаемый при взаимо-
действии дубильных веществ чая и казеина, применяется как вяжу-
щее средство при желудочно-кишечных расстройствах в виде порош-
ка.
    Чайный танин - особая фракция дубильных веществ, которая по
своему фармакологическому действию подобна витамину Р, обладаю-
щему способностью уменьшать хрупкость стенок капиллярных крове-
носных сосудов и тем предотвращать внутренние кровоизлияния. Та-
нины чая способствуют накоплению витамина С во всех органах,
обеспечивают наиболее полную утилизацию этого жизненно важного
для организма витамина и таким образом предотвращают развитие
многих заболеваний.
    Танины чая, особенно в комбинации с витамином С, оказывают
выраженное противовоспалительное действие. Витамин Р подавляет
гиперфункцию щитовидной железы.
    В последнее время проведенные советскими учеными исследова-
ния дают основание считать, что в лечебном действии чая при по-
носах важную роль играет какой-то антибиотик, содержащийся в
листьях чая.
    Крепкий чай можно давать как средство первой помощи при от-
равлениях (как средство, возбуждающее при угнетении органы дыха-
ния и сердечную деятельность).
    Чай в какой-то мере снижает риск появления инфаркта миокарда
(в отличие от кофе), т.к. содержащийся в чае теофиллин расширяет
коронарные сосуды.
    Крепкий чай противопоказан при сердечных заболеваниях, соп-
ровождающихся нарушением ритма, при неврозах и язвенной болезни
желудка и 12-перстной кишки.
    Так как крепкий чай повышает давление, его не стоит пить при
гипертонической болезни.
    Зеленый чай принимают при лечении дизентерии. Болгарская фи-
тотерапия так описывает процесс приготовления лекарства из зеле-
ного чая:

    ...Для этого 100 г сухого зеленого чая заливают 2 литрами
    воды, настаивают в течение 20-30 минут, затем варят в тече-
    ние 1 часа, размешивая время от времени. Затем снимают с ог-
    ня отвар, фильтруют через двуслойную марлевую салфетку. Ос-
    таток чая после процеживания снова заливают литром воды и
    варят 40 минут, после чего отвар снова процеживают через
    марлевую салфетку. Оба фильтрата смешивают вместе, наливают
    в бутылку и стерилизуют; после этого готовый препарат можно
    хранить в холодильнике в течение полугода, а при комнатной
    температуре - три месяца. Приготовленный отвар принимать по
    1-2 столовых ложки 4 раза в день, за 20-30 минут до еды. Де-
    тям до 1 года давать по 1-2 чайных ложки, а старше года - по
    1-2 десертных ложки. Курс лечения острой дизентерии длится
    5-10 дней, а хронической - 16-20 дней. Отвар зеленого чая
    можно вводить и через клизму. Такой отвар показан при коли-
    тах, энтеритах, диспепсиях. (По Скляревскому и Губанову,
    1968 г.)

    При солнечных ожогах компрессы из крепкого чая снимают боль
и воспаление кожи. Они также предотвращают появление солнечного
ожога, если перед выходом на солнце смазать открытые части тела
заваркой.
    Смягчает действие чая молоко. Молоко, выпитое с чаем, снима-
ет отрицательное воздействие танинов. При повышенной проницае-
мости и ломкости капилляров зеленый чай оказывается прекрасным
лечебным средством. В небольших дозах (1 г сухого чая на 0,5 л
кипятка) зеленый чай полезен при атеросклерозе.
    Если в пожилом возрасте человек страдает запорами, то пить
чай ему не рекомендуется (связано это с вяжущим действием тани-
нов чая).
    Фитотерапевты многих стран утверждают, что постоянное пот-
ребление чая снижает риск возникновения онкологических заболева-
ний. Конечно, потребление чая должно быть разумным.
    На Востоке говорят: <Чем зеленее чай, тем крепче здоровье!>

    Чай имеет большое значение в косметике:
    Для того, чтобы кожа лица была смуглой, рекомендуется проти-
рать ее два раза в день отваром чая (1 чайная ложка на 1/4 ста-
кана кипятка). Усталость и воспаление глаз снимают ванночки с
крепким настоем чая (можно пользоваться хорошо смоченными марле-
выми салфетками).
    При повышенной потливости рук и ног помогают ванночки с
крепким настоем чая.
    При витилиго пораженные участки кожи смазывают крепким раст-
вором чая (для маскировки).
    Волосы приобретут красивый красновато-коричневый оттенок,
если ополаскивать их крепким настоем чая: 2 столовые ложки чая
прокипятить в течение 20 минут в 200 мл воды, дать настояться.
Процедура делается несколько раз.
    Для того, чтобы срочно подкрасить седые волосы в коричневый
или каштановый цвет, берут очень крепкую заварку чая (процежива-
ют) и смешивают с таким же количеством (можно чуть меньше) по-
рошка растворимого кофе или какао. Хорошо размешать, нанести на
волосы, после втирания расчесать их.

               ЧЕМЕРИЦА ЛОБЕЛЯ (ЧЕМЕРИЦА БЕЛАЯ)

    Многолетнее травянистое растение из семейства лилейных. Име-
ет короткое утолщенное корневище с многочисленными шаровидными
мочками. Стебель толстый, высотой до 1 метра. Нижние листья эл-
липтически-тупые, стеблеобъемлющие, верхние более заостренные.
    Листья многочисленны, складчатые, снизу коротковолосистые.
Длина их до 25 см, ширина - 10-15 см. Цветки желто-зеленые. Ле-
пестки расположены в два ряда эллиптической формы, одинакового
размера. Все цветки собраны в крупную метелку длиной до 60 см.
    Плод - многосемянная яйцевидная, трехстенная коробочка. Цве-
тет белая чемерица в июне-августе, плоды созревают в августе-сен-
тябре.
    Чемерица Лобеля в России распространена в основном на Даль-
нем Востоке, в Якутии, в Приморье и Приамурье, на Сахалине и
Камчатке.
    В народной и официальной медицине чемерица Лобеля ценится за
свое гипотензивное действие, а также как растение, уничтожающее
чесоточных клещей и кожных паразитов.
    Используют чемерицу и в качестве болеутоляющего средства при
невралгии, артритах, ревматизме. Готовят из растения отвары, ма-
зи, спиртовую настойку. Выделенный из чемерицы алкалоид протове-
ратрин обладает длительным гипотензивным действием, эффективен
при лечении эклампсии и острых преэклампсических состояний. Од-
нако широкого распространения чемерица Лобеля не получила из-за
своей высокой токсичности. Прием внутрь 1 г и более порошка чеме-
рицы может привести к смертельному исходу.
    Поэтому прием препаратов чемерицы должен быть обязательно
согласован с лечащим врачом. При случайном отравлении препарата-
ми чемерицы противоядием служат дубильные вещества, слизистые
средства, кофе, опий.

    ОТВАР ИЗ КОРНЯ ЧЕМЕРИЦЫ
    1 чайная ложка на литр воды. Кипятить 10 минут на медленном
    огне, настоять при комнатной температуре 45 минут, проце-
    дить.

    Применяется как средство от веснушек. Отвар из корня помогает
при облысении, если его ежедневно втирать в кожу головы.

    Если отвар корня чемерицы использовать в качестве примочек и
компрессов, то он излечивает экзему и помогает избавиться от ли-
шая. При болезни Паркинсона (дрожательный паралич) отвар корня
пьют по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.
    В такой же дозировке можно пить отвар корня при водянке. При
раке матки делают спринцевания из отвара корня чемерицы.

    ОТВАР КОРНЯ
    На 1 г порошка корня - 300 мл воды. Кипятить 5 минут, наста-
ивать 45 минут, процедить.

    При эрозиях шейки матки помогают такие же спринцевания.

    НАСТОЙКА ЧЕМЕРИЦЫ
    1 г сухого порошка корня на 300 г водки или 70% спирта, нас-
    таивать 14 дней. Втирают в кожу головы при вшивости, а также
    используют как противочесоточное средство.

    В болгарской фитотерапии есть данные о положительном воз-
действии препаратов чемерицы на щитовидную железу.

    Авиценна в
книге <Канон врачебной науки> писал о лекарственных свойствах
чемерицы:

   <Белая чемерица горше, а черный морозник более острый, и если
    мышь поест её, то издохнет, - это иногда делают нарочно. Мы-
    шам ее дают есть в толокне с медом. Слабее всего (белая че-
    мерица), нарезанная на кусочки и размоченная в количестве
    пяти дарахми в девяти укийах дождевой воды в течение трех
    дней; ее процеживают, подогревают и пьют. Если хотят вызвать
    у больного легкое послабление, то ему дают прихлебывать хо-
    лодную воду, заставляют нюхать благовония и кормят пищей,
    улучшающей химус. А если возникли спазмы или наступила сла-
    бость, то дают хлеб, накрошенный в вино или воду с медом.
    Иногда необходимо это повторять и после припадка и кормить
    больного хорошим хлебом, размоченным в холодной воде. Если у
    него сделается икота во время процедуры, ему дают воды с ме-
    дом, в которой варилась редька, а если лекарство не подейс-
    твует, по прошествии некоторого времени (больного) заставля-
    ют залпом выпить меда с горячей водой, в которой варилась
    рута, поят его водой с маслом, вызывают рвоту с помощью пё-
    рышка, смазанного маслом сыти или касатика, качают его на
    качелях. А если случится нечто вроде удушья, (больного) поят
    отваром чемерицы в количестве трех укий. Это способствует
    (действию) лекарства и прекращает явления удушья. А если и
    это не поможет, то (ставят) горячие клизмы и дают выпить три
    обода чемерицы, не для того, чтобы вырвало, а чтобы прекра-
    тить удушье, и заставляют больных чихать с помощью чихатель-
    ных средств. Она обостряет зрение. Нюхание порошка из нее
    вызывает чихание. Чрезмерное употребление (чемерицы) убивает
    людей. Она - яд для собак и для свиней; испражнения того,
    кто ее пил, убивают кур>.

               ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ (ЗОЛОТУШНАЯ ТРАВА)

    Череда - травянистое однолетнее растение, высотой до 1 м с
сильно разветвленным стержневым корнем. Стебель, прямостоячий,
цилиндрический, сочный. Листья супротивные, сросшиеся основания-
ми, глубоко трёхраздельные; листовые доли ланцетовидно-зубчатые,
средняя доля значительно крупнее боковых.
    Цветочные корзинки прямостоячие, по одной или по две на кон-
чиках веток. Цветки жёлтые, трубчатые. Плод - клиновидная семян-
ка с несколькими зазубренными сетями.
    Череда трехраздельная растет преимущественно в средней части
европейской территории России, в Закавказье, Краснодарском и
Ставропольском краях, в районах Сибири и Дальнего Востока.
    Растение любит сырые болота, берега рек, ручьёв, озер, любые
водоемы. Часто встречается как сорное растение в садах и огоро-
дах, на орошаемых полях. В лекарственных целях народная и офици-
альная медицина использует траву череды, собранную в период бу-
тонизации.
    Череда и ее препараты обладают мочегонным, желчегонным, кро-
воочищающим, бактерицидным и потогонным действием. Настои и от-
вары травы нормализуют нарушенный обмен веществ. Масляные экс-
тракты травы действуют как ранозаживляющее и противовоспалитель-
ное средство. В народной медицине препараты из череды применяют-
ся при лечении золотухи, диатеза, крапивницы, скрофулёза, нейро-
дермитов, а также при подагре и себорее.

    ОТВАР ТРАВЫ
    3 столовые ложки измельченной сухой травы заливают 0,5 л ки-
    пятка, кипятят 10 минут на слабом огне, процеживают. Исполь-
    зуют для примочек, ванн, спринцеваний и умываний.

    НАСТОЙ СУХОЙ ТРАВЫ
    2 столовые ложки травы заливают стаканом кипятка, нагревают
    на водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температу-
    ре 45 минут, процеживают и отжимают, добавляют кипяченой во-
    ды до первоначального объема. Пьют по 100 мл три раза в
    день.

    НАСТОЙ ТРАВЫ
    15 г сухой измельченной травы заливают 200 мл кипятка, нас-
    таивают 1 час, процеживают. Пьют по 1/2 стакана три раза в
    день до еды. Измельчённые листья череды прикладывают к ранам
    и язвам.

    При лечении псориаза пользуются соком череды или крепким от-
варом для примочек и компрессов. Одновременно пьют настой череды
по половине стакана три раза в день.
    При золотухе, различных нейродермитах детей купают в отваре
череды 3-5 раз в течение недели.
    При подагре, ревматизме, рахите, диатезах пьют настой череды
по 1/2 стакана три раза в день до еды.
    Череда входит в так называемый противозолотушный сбор (<Аве-
рин чай> - трава череды, листья черной смородина, трава фиалки
трехцветной. Всего поровну). Настаивать 1 час, процедить. Пить
по 1/2 стакана три раза в день.
    Смесь травы череды с листьями брусники в соотношении 1:1 пь-
ют в виде чая при фурункулезе, подагре, различных дерматитах (1
столовая ложка измельченного сбора на стакан кипятка, настаивать
30 минут, процедить). Пить три раза в день по 2/3 - 1 стакану до
еды.
    При язвах голени и язвенных колитах настой травы пьют по 1
стакану три раза в день, одновременно применяя его наружно. Для
получения масла из череды 50 г сухой травы заливают 2 стаканами
подсолнечного или оливкового масла, настаивают на водяной бане
10 часов, процеживают и используют в виде компрессов. Масло че-
реды применяется при лечении труднозаживающих язв. Оно может
быть использовано при лечении язвы желудка и 12-перстной кишки.
Пьют его утром натощак и за два часа до сна по 1 чайной ложке.
    Настой череды принимают как потогонное средство и для улуч-
шения аппетита по 1/2 стакана три раза в день.
    Настои и отвары череды принимают как противоаллергическое
средство по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
    Настой череды пьют при отложении солей по 1/2 стакана три
раза в день.
    При угревой сыпи хороший эффект дает умывание отваром или
настоем травы 2 раза в день в течение 10 дней.
    Растертые листья череды прикладывают к местам укусов змей,
скорпионов, комаров.
    М.А. Носсаль и И.М. Носсаль предложили рецепт <кровоочищаю-
щей> смеси, которая может быть применена при всех кожных заболе-
ваниях, а также при лечении рахита, золотухи, подагры:

    Череда -
    10 г, листья грецкого ореха - 5 г, трава фиалки трехцветной
    - 20 г, корень лопуха - 15 г, цветки крапивы белой глухой -
    10 г, цветки тысячелистника - 10 г, листья черной смородины
    - 10 г, листья земляники - 15 г.

    Все смешивают, берут 20 г смеси (4 столовые ложки), заливают
1 л воды и кипятят на слабом огне 10 минут. Пьют ежечасно по
винной рюмке, а детям дают по столовой ложке.

    Эту же смесь с добавлением листьев толокнянки (30 г) и берё-
зовых почек (15 г), так же приготовленную, пьют при хронических
заболеваниях почек.
    Имеются сведения о том, что мазь, изготовленная из густого
экстракта череды, эффективна при псориазе. Одновременно с наруж-
ным применением пьют отвар травы по 1/2 стакана три раза а день.
Для понижения давления и как успокаивающее средство траву череды
пьют в виде настоев или отваров по 1/3 - 1/2 стакана три раза в
день перед едой.
    При псориазе народная медицина рекомендует пить два раза в
день по 1/2 стакана настой следующего сбора:

    Трава череды - 15 г, трава зверобоя - 15 г, трава девясила -
    10 г, кукурузные рыльца - 10 г, трава хвоща - 10 г, цветы
    бузины - 10 г, трава чистотела - 5 г, корень аира - 5 г,
    лист брусники - 10 г. 2 столовые ложки сбора залить стаканом
    кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, настоять при
    комнатной температуре 45 минут, процедить, отжать, долить
    кипяченой воды до первоначального объема.

                      ЧЕРЕМУХА ОБЫКНОВЕННАЯ

    Черемуха не только лекарственное растение. Она и прекрасный
очиститель воздуха, и любимое многими декоративное растение.
    Относится черемуха к виду крупных листопадных кустарников из
семейства розоцветных. У дерева матовая темно-серая кора, краси-
вая, густая, удлиненная крона. Листья очередные, эллиптические,
зубчатые. Цветки белые, мелкие, правильные, в густых душистых
поникших кистях. Плод - блестящая черная ягода-костянка, очень
терпкого вкуса. Мякоть спелых плодов коричневобурая, сладкова-
то-вяжущая. Все надземные части растения имеют ярко выраженный
запах горького миндаля.
    Распространена черемуха обыкновенная в европейской части
России, на Кавказе, Украине, в Краснодарском и Ставропольском
краях, на Дальнем Востоке. В мякоти плодов обнаружено около 5%
сахаров, дубильные вещества, органические кислоты. В семенах со-
держится гликозид амигдалин (до 1,5%), при гидролизе которого
образуется синильная кислота. Листья черемухи содержат до 200
мг% аскорбиновой кислоты.
    Плоды, цветки и листья черемухи обладают фитонцидными свойс-
твами. Под влиянием фитонцидов погибают не только многие микро-
бы, но и многие насекомые. Вблизи черемухи никогда не встретишь
ни комаров, ни клещей. Это - экологически чистое дерево.
    В качестве лекарственного средства используются плоды, цве-
ты, листья, кора молодых ветвей черемухи обыкновенной.
    В народной медицине плоды черемухи используются как вяжущее
и противовоспалительное средство, В виде настоя они применяются
при колитах, энтероколитах, дизентерии, диспепсиях разной этио-
логии.
    Настой коры используется народной медициной в качестве моче-
гонного, потогонного, жаропонижающего средства. Настой цветов и
листьев фитотерапевты рекомендуют применять в качестве примочек
при воспалительных заболеваниях глаз (конъюнктивиты, кератиты).

    ОТВАР ПЛОДОВ
    1 столовую ложку сухих измельченных плодов заварить 1 стака-
    ном воды, кипятить 20 минут на слабом огне, процедить. Пить
    по полстакана 2-3 раза в день.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    1 столовую ложку плодов залить стаканом кипятка, настаивать
    в течение часа, процедить. Пить по 1/2 стакана три раза в
    день.

    НАСТОЙ ЦВЕТОВ ИЛИ ЛИСТЬЕВ
    1 чайную ложку цветов или листьев (или взять поровну по 1/2
    чайной ложки того и другого) заливают стаканом кипятка, нас-
    таивают в плотно закрытой посуде 1 час, процеживают. Прини-
    мают по 1/2 стакана три раза в день.

    Для наружного применения берут отвары и настои в обычном ви-
де.
    ДЛЯ СПРИНЦЕВАНИЙ
    20 г сырья на 200 мл кипятка. Настаивать 1 час, процедить.
    Процедуру делать утром и вечером.

    НАСТОЙ КОРЫ
    1 столовую ложку измельчённой коры заваривают стаканом ки-
    пятка на 1 час, процеживают. Пьют по 1 столовой ложке 3-4
    раза в день.

    При желудочно-кишечных расстройствах принимают настой или
отвар ягод по 1/2 стакана три-четыре раза в день.
    Свежий сок ягод используют в виде примочек и компрессов как
ранозаживляющее средство.
    Настой коры пьют по 1-2 столовые ложки в качестве противоли-
хорадочного, потогонного и мочегонного средства.
    Сухие и свежие плоды черемухи заваривают как чай вместе с
плодами черники и пьют при расстройствах кишечника.
    При лечении трихомонадного кольпита делают спринцевание из
отвара плодов, коры и молодых веточек черемухи в обычной дози-
ровке.
    Отвар почек (1:10) черемухи проявляет фунгицидную активность
и замедляет движение сперматозоидов.
    Отвар цветков используют как наружное средство при гангрене
конечностей и принимают внутрь при туберкулезе легких в обычной
дозировке.
    Масло семян применяют при грибковых поражениях кожи (микрос-
пория, трихофития).
    Листья черемухи в виде чая или настоя применяют при заболе-
вании легких воспалительного характера. В Сибири и на Урале до
сих пор окуривают избы дымом черемухи, чтобы избавиться от до-
машних насекомых и комаров.
    Настойку коры на водке (1 столовая ложка измельченной коры
на 200 мл. Настаивать 14 дней) применяют для растирания суставов
при ревматических или подагрических болях.
    Настой соцветий черемухи в некоторых районах страны до сих
пор применяют как средство для предупреждения беременности. Нас-
той принимают внутрь по 1/2-1/3 стакана и одновременно делают
спринцевания.
    При воспалении слизистой полости рта настой или отвар чере-
мухи применяют для полосканий.
    Отвар из коры черемухи убивает мух. Настой коры молодых ве-
точек пьют при ревматизме по 1/2 стакана 3 раза в день.

                          ЧЕРЕМША

    Относится к семейству лилейных. Черемша многолетнее травя-
нистое растение с прямым трёхгранным стеблем. У основания стебля
развиваются два листа на длинных черешках эллиптически-ланцетной
формы. Корневища растение не имеет. Вместо него имеется только
луковица. Цветки белые, многочисленные, собраны в полушаровидный
зонтик. Околоцветные листочки, в количестве 6 штук, линей-
но-ланцетовидные, тупые или заостренные, белого цвета. Плод -
округлая трехгранная коробочка. Семена черного цвета, округлые.
    Черемша в народной медицине применяется при кишечных расс-
тройствах, атеросклерозе, глистных инвазиях.

    НАСТОЙ
    Чайную ложку измельченных луковиц залить 200 мл воды и нас-
    тоять в течение часа. Пить по 50- 100 мл три раза в день пе-
    ред едой.

    При некоторых заболеваниях луковицы черемши режут и едят в
свежем виде как салат по 5-10 г в день. Как наружное средство
лук медвежий (черемша) накладывается в виде кашицы на раны или
контузии (в марлевой салфетке).
    При лечении глистной инвазии делают клизмы из настоя черем-
ши.
    Настой черемши, принимаемый по 100 мл три раза в день, вызы-
вает повышение тонуса сердечной мышцы, незначительно учащает
сердцебиение.
    Как гипотензивное средство луковицы черемши принимают в све-
жеочищенном виде по 10 г в день.
    Как поливитаминное растение, для профилактики гриппа и воз-
буждения аппетита луковицы принимают в свежем виде по 3-4 штуки
несколько раз в день.
    Аптечные препараты УРЗАЛ и УРЗАЛЛИН представляют собой эфир-
ные вытяжки из луковиц и корешков. Применяются при лечении три-
хомонадного кольпита. УРЗАЛЛИН - 0,3% мазь из лука медвежьего
(на вазелине), содержащая эфирное масло этого растения. Урзаллин
используется для лечения гнойных ран, пролежней, трофических
язв. Черемша и ее препараты усиливают секреторную функцию желу-
дочно-кишечного тракта. Настоем луковицы черемши натираются при
кашле и простудах, пьют как потогонное средство. Отвар из черем-
ши (1:10) применяется для спринцевании при эрозиях шейки матки.
При лечении дизентерии, ревматизма, кольпитов пьют настой черем-
ши в обычной дозировке.
    При лечении гнойных хронических отитов в ухо наливают свеже-
выжатый сок черемши на 10-20 минут, после этого ухо осушают.
Процедуру проводят два раза в день до выздоровления или улучше-
ния. Одновременно дают внутрь луковицы черемши по 3-4 грамма на
прием три раза в день.
    При атеросклерозе, а также как противоцинготное средство
свежую черемшу едят несколько раз в день по 3-5 г.
    Как мочегонное средство и для снижения артериального давле-
ния препараты черемши принимают 3-4 раза в день в обычной дози-
ровке.
                      ЧЕРНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ

    Небольшой кустарник высотой до 40 см с опадающей на зи-му
листвой. Стебли у растения прямостоячие, цилиндрические, серые у
основания, зеленые в верхней части. Листья очередные, яйцевид-
ные, светло-зеленые, гладкие, с мелкопильчатыми краями, слегка
заостренные. Цветки правильные, мелкие, одиночные, на коротких
цветоножках, зеленовато-бурого цвета с розовым оттенком. Распо-
ложены они по 1 или по 2 у основания молодых веточек. Плод - ша-
рообразная черная, съедобная ягода. Цветет черника в мае-июне,
плоды созревают в июне-сентябре.
    Распространена черника в основном в северных и умеренных ра-
йонах России. На севере граница распространения черники достига-
ет острова Колгуев, южная граница совпадает с южной границей
распространения сосны. Широко распространена черника в Западной
и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Растет она в сосновых,
пихтово-еловых борах, реже встречается в лиственных лесах.
    В качестве лекарственного сырья используют листья и плоды.
    Плоды черники содержат до 12% дубильных веществ, 10-75 мг%
витамина С, около 2 мг% витамина Р. Найдены в плодах органичес-
кие кислоты, сахар, пектиновые вещества, а также неомиртиллин, -
так называемый <растительный инсулин> и каротиноидные соедине-
ния, обостряющие ночное зрение.
    В народной медицине ягоды и листья черники издавна считаются
мягким вяжущим средством, применяемым при острых и хронических
расстройствах функций желудочно-кишечного тракта как у взрослых
(энтериты, энтероколиты), так и у детей (поносы, диспептические
расстройства, анемии).
    Плоды черники улучшают зрение. В народной медицине чернику и
ее препараты применяют при снижении остроты зрения, для регули-
рования работы желудочно-кишечного тракта, как вяжущее при поно-
сах, в качестве кровоостанавливающего и противоанемического
средства.
    М.А. Носсаль и И.М. Носсаль рекомендуют чернику при диабете,
заболеваниях верхних дыхательных путей, при болях в области же-
лудочно-кишечного тракта и несварении желудка. Свежие ягоды не
только останавливают поносы, но они же помогают и при хроничес-
ких запорах. Свежие плоды применяют при желчно- и мочекаменной
болезни, при подагре, ревматизме, экземах, псориазе, атероскле-
розе, гипертонии и болезнях, связанных с нарушением проницаемос-
ти сосудистой стенки.

    НАСТОЙ ПЛОДОВ
    3 столовые ложки сушеных плодов заливают стаканом холодной
    кипяченой воды, настаивают 8 часов, процеживают. Пьют по 1/2
    стакана 3-4 раза в день.

    ГОРЯЧИЙ НАСТОЙ
    2 столовые ложки сушеных плодов настаивают 2 часа в 400 мл
    кипятка. Принимают по 1/3 стакана 4-5 раз в день.

    НАСТОЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ
    4 чайные ложки сушеных листьев настаивают 2 часа в 400 мл
    кипятка, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

    НАСТОЙ (для наружного применения)
    Готовят из расчета 5 столовых ложек на 400 мл кипятка, нас-
    таивают 2 часа, процеживают.

    НАСТОЙКА ПЛОДОВ
    8 столовых ложек сухих плодов помещают в 0,5 л водки. Наста-
    ивают 7 дней в темном месте, процеживают. Пьют по 10-15 ка-
    пель три раза в день.

    При гингивитах, афтах и других заболеваниях полости рта и
десен народная медицина рекомендует применять полоскания из
листьев или плодов черники в обычной дозировке.
    Хронические поносы хорошо лечатся отваром из плодов черники
(40 г сухих плодов на 200 мл воды, кипятить 20 минут).
    В этих же целях отвар из смеси листьев черники и листьев
шелковицы (в равных долях) пьют три раза в день по 1/2 стакана
три раза в день.
    В любом виде черника оказывает хорошее действие при лечении
диабетической ретинопатии (ухудшения зрения на почве сахарного
диабета).
    В литовской народной медицине плоды черники пьют в любом ви-
де при симптоматическом лечении больных раком.
    При геморрое из настоя листьев черники делают клизмы, при
белях - спринцевания. Листья и плоды черники при геморрое ис-
пользуют также в виде компрессов и примочек.
    При экземе ягоды черники толстым слоем наносят на участок
поражения и оставляют под повязкой на сутки.
    Во Франции таблетки из плодов черники дают водителям транс-
порта для улучшения ночного зрения.
    В народной медицине России препаратами черники лечат ночное
недержание мочи, анемии, циститы.
    При поносах готовят следующий сбор:

    Черемуха (плоды) - 60 г, черника (плоды) - 10 г. Пить по
    1/2 стакана отвара.

    При сахарном диабете рекомендуется принимать следующий сбор:

    Листья черники - 20 г, корни одуванчика - 20 г, листья крапивы
    двудомной - 20 г.

    Принимать в виде настоя по 1/2 стакана три раза в день.

    При лейкозах, раке желудка чернику и препараты из нее прини-
мают в любом виде.
    При белокровии рекомендуется 6 столовых ложек листьев черни-
ки залить 1 литром кипятка, настоять 2-3 часа, процедить. Пить
по 5-6 стаканов в день в течение 1-2 месяцев. Через месяц сде-
лать перерыв на 10 дней.
    При хроническом гастрите и хроническом колите болгарские фи-
тотерапевты рекомендуют принимать свежие ягоды черники по 60-100
г ежедневно или пить настойку из них.
    При сахарном диабете, мочекаменной болезни, хронических за-
болеваниях кишечника народная медицина рекомендует следующий от-
вар:
    Листья и черенки черники - 10 г, крапива двудомная - 10 г,
    корни одуванчика - 10 г, створки фасоли белой - 10 г.

    Смесь залить 1 литром воды и кипятить на водяной бане 45 ми-
нут. Остудить, процедить. Пить по 150 мл 5-6 раз в день. Курс
лечения - 1 месяц.

    Настой листьев 1:5 применяется при меноррагиях по 1/3 стака-
на три раза в день до еды.

                           ЧЕСНОК ПОСЕВНОЙ

    Чеснок - многолетнее травянистое луковичное растение из се-
мейства лилейных (в качестве специи или овоща выращивается как
однолетнее растение). Луковица яйцевидная, состоит из 6-10 мел-
ких луковичек. Семян не дает, поэтому размножается только веге-
тативным путем. Из луковиц или <зубков>, окруженных белыми че-
шуйками, вырастает круглый стебель, до половины усаженный линей-
ными, остроконечными листьями и заканчивающийся зонтиком серова-
то-белых цветков. Плод - коробочка. Цветет в июле, августе.
    Чеснок разводится во многих районах России, на Кавказе, в
Средней Азии, на Дальнем Востоке, в Краснодарском крае. В диком
виде встречается на Тянь-Шане, в горах Туркмении, Алтая, в соп-
ках Приамурья и Приморья.
    Растение имеет специфический острый запах, который дает
эфирное масло, содержащееся в чесноке. Кроме эфирного масла (его
больше в диких растениях) в чесноке содержатся белки, гликозиды,
сахара. В чесночном эфирном масле содержится фермент аллицин,
убивающий бактерии. Кроме того, в чесноке обнаружены витамин С
(25 мг%), витамины группы В, сера, калий, кальций, железо, йод.
    В лекарственных целях применяют луковицы чеснока.
    В народной медицине чеснок применяется с очень давних вре-
мен. Его употребляли и употребляют внутрь в качестве возбуждаю-
щего, противолихорадочного, мочегонного, глистогонного средства.
Считалось, что связка чеснока, привязанная над дверью, отпугива-
ет злых духов, луковица чеснока, привязанная на груди, предохра-
няет от сглаза. Чеснок всегда считали антисептическим средством,
<предохраняющим от заразы>. Во время эпидемий холеры, чумы без
чеснока не обходился ни один хоть сколько-нибудь зажиточный че-
ловек. Его постоянно держали во рту и жевали время от времени.
    Как установлено современной медициной, чеснок стимулирует
выделение пищеварительных соков, желчи, успокаивает гладкие мыш-
цы кишечника, улучшает кровообращение в сосудах сердца, способс-
твует регулированию давления крови. Чеснок активно действует
против гельминтов и бактерий. Во время эпидемий гриппа и чтобы
предохранить себя от ОРЗ, нужно побольше употреблять в пищу чес-
нока. Молодые побеги чеснока, особенно дикого, значительно улуч-
шают кровообращение.
    Фитонциды чеснока убивают стафилококков, стрептококков, диф-
терийную палочку, бактерий тифозной и паратифозной группы. Хоро-
шо поддаются лечению чесноком такие заболевания, как трихомонад-
ный кольпит, дизентерия, острые и хронические отиты, атония ки-
шечника, энтериты, колиты. При дисбактериозе чеснок является од-
ним из лучших средств лечения (натощак утром и вечером съедать
по 1 зубчику чеснока).
    С давних времен чеснок считается одним из лучших средств ле-
чения атеросклероза и гипертонической болезни. Суточная доза
чеснока - 1-3 зубчика в день.

    НАСТОЙ
    1 чайную ложку измельченного чеснока настаивают в 400 мл хо-
    лодной кипяченой воды 1 час.

    Принимать по 1/2 стакана три раза в день. Измельченную го-
ловку чеснока смешивают с 1 стаканом простокваши, настаивают
ночь. Выпивают в течение следующего дня в 2-3 приема.

    ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ
    Размятый в кашицу чеснок прикладывают к трофическим язвам,
незаживающим ранам, чесночной водой обмывают пролежни.

    Для лечения трихомонадного кольпита применяют чесночную воду
(размятый чеснок залить 400 мл холодной кипяченой воды, настаи-
вать 12 часов, процедить. Применять для спринцеваний).
    При лечении эрозий шейки матки применяют тампоны из кашицы
чеснока.
    При ушных заболеваниях пользуются таким приемом, как опари-
вание больного уха кашицей чеснока (размятый в кашицу чеснок в
количестве 20-30 г заливают стаканом воды, кипятят. Широкой бу-
мажной воронкой улавливают пары кипящего чеснока. Тонкий конец
воронки вставляется в ухо).
    Клизмы с добавлением небольшого количества чесночной воды
применяются при лечении глистных инвазий.

    АЛЛОХОЛ
    Аптечный препарат, содержащий сухой экстракт чеснока, сухой
экстракт крапивы, сухую желчь животных и активированный уголь.
Применяется при острых и хронических заболеваниях желчных путей
и при хронических запорах. Пьют аллохол по 1-2 таблетки 2-3 раза
в день.

    АЛЛИЛСАТ
    Представляет собой спиртовую 40% вытяжку из луковиц чеснока.
Назначается взрослым по 10- 15 капель с молоком три раза в день.

    НАСТОЙКА ЧЕСНОКА
    Назначается при гипертонии, дисбактериозе, атеросклерозе.
Принимают по 10-15 капель три раза в день.

    В виде кашицы чеснок прикладывают к местам укуса пчел, ос,
комаров. Это уменьшает болезненность и воспалительную реакцию
тканей, снимает зуд.
    Вдыхание паров чеснока рекомендуется делать при простудных
заболеваниях и туберкулезе легких.
    Кашица из чеснока и лука, положенная на крылья носа в марле-
вой салфетке, быстро излечивает от сильного острого насморка.
    Пожилым людям нельзя забывать о том, что чеснок и лук очень
важный фактор в лечении атеросклероза и гипертонической болезни.
    Гален и Гиппократ рекомендовали постоянно есть чеснок в качестве
средства, стимулирующего работу пищеварительной системы.
    Фитонциды чеснока эффективны при бронхоэктатической болезни,
абсцессе легкого, бронхиальной астме, коклюше.
    При простудных заболеваниях грудь часто натирают чесночной
кашицей, что производит эффект горчичника.
    Для укрепления волос сок чеснока втирают в кожу головы. Бо-
родавки, лишаи, экземы лечат в народе кашицей чеснока.
    Свежая кашица чеснока, приложенная в марлевой салфетке к ра-
не, быстро вызывает очищение раны и ее заживление.
    Не рекомендуется употреблять чеснок и препараты из него при
эпилепсии и во время беременности.
    При астении, сильном истощении и слабости после тяжелых бо-
лезней народная медицина рекомендует следующий рецепт:

    Чабрец - 2 столовые ложки, чеснок измельченный - 1 чайная
    ложка. Залить смесь 0,5 л воды и кипятить на слабом огне 15
    минут в закрытой посуде. Охладить, процедить. Пить 1-2 раза
    в день по 1/2-1 стакану вместо воды.

    Для улучшения общего самочувствия, усиления половой актив-
ности и, частично, молодости народная медицина рекомендует:

    В 200 мл белого крепленого вина положить среднюю головку
    очищенного чеснока, довести до кипения на медленном огне и
    кипятить в течение 30 секунд. Охладить, перелить в темную
    бутылку вместе с чесноком. Хранить в темном месте. Принимать
    по чайной ложке три раза в день за 20 минут до еды в первые
    три дня от начала новолуния каждого месяца.

    Это же средство можно принимать в начале каждой декады меся-
ца по три дня (примерно: 1, 2, 3. 11, 12, 13. 21, 22, 23).
    Китайская медицина при простуде рекомендует съесть головку
чеснока, сваренного на пару. Процедуру повторить 2-3 раза в те-
чение дня.
    При гриппе, а также для его профилактики народная медицина
рекомендует съедать 2-3 раза в день по 1 чайной ложке кашицы
чеснока с медом (1:1).
    Для лечения гипертонической болезни очищенный и мелко поре-
занный чеснок заливают 70% спиртом в соотношении 1:1, закрывают
пробкой, заливают парафином и ставят в темное место на 7 дней.
Фильтруют и пьют по 20 капель 3 раза в день с молоком.
    Для лечения атеросклероза и гипертонической болезни древне-
восточная медицина рекомендует: взять три головки чеснока (сред-
них размеров) и три лимона. Измельчить все в мясорубке или на
терке вместе с кожурой. Залить 1,25 л кипяченой воды и настаи-
вать в теплом месте 24 часа, периодически взбалтывая. Профиль-
тровать и пить по 1 столовой ложке три раза в день за 30 минут
до еды.
    Для излечения стригущего лишая пораженное место натирают ка-
шицей чеснока в течение 1 минуты, затем втирают в это место ак-
тивированный уголь в смеси с корнем лопуха (1:1) в течение 1-2
минут. Стригущий лишай обычно проходит за 2-3 процедуры.
    По мнению болгарских фитотерапевтов при аденоме предстатель-
ной железы необходимо съедать каждый вечер небольшую головку лу-
ка и хотя бы зубчик чеснока.
    Чеснок на протяжении многих веков применяется в косметике:
Чеснок, отваренный с молоком, прикладывают на ночь к мозоли и
плотно прибинтовывают. Это средство хорошо размягчает болезнен-
ные мозоли и они легко удаляются вместе с корнем.
    При перхоти кашицу из чеснока втирают в голову ежедневно в
течение недели.
    При розовых угрях на лицо накладывают ежедневно кашицу из
растертого чеснока до исчезновения угрей.
    Для профилактики образования морщин, а также для того, чтобы
избавиться от бородавок, мозолей и веснушек, применяют следующий
состав: сок чеснока, мед, воск и сок лилии берутся в равных ко-
личествах. Смесь нагревают на водяной бане в глиняной посуде (до
полного растворения компонентов). После охлаждения нанести на
лицо, шею, руки. Процедуру повторять каждый вечер в течение 1-2
месяцев.

    Из бесчисленного количества рецептов применения чеснока в
пищу можно рекомендовать лишь несколько:

    ЧЕСНОК В МАСЛЯНОМ МАРИНАДЕ
    Чеснок, постное масло. Зубки чеснока очистить, уложить в ма-
    ленькие баночки и залить маслом. Закрыть и стерилизовать при
    температуре 90 градусов 20 минут. Подавать в качестве гарни-
    ра к порционным блюдам, можно использовать чесночное постное
    масло при приготовлении салатов и других блюд.

    ЧЕСНОК В УКСУСНОМ МАРИНАДЕ
    Чеснок, красный сладкий перец, уксусный маринад. Очищенные
    зубки чеснока уложить в маленькие баночки, проложить их слоем
    красного сладкого перца и залить уксусным маринадом. Стерилизо-
    вать при температуре 85 градусов 15 минут.

    ЧЕСНОК В СОЛИ И ШПИГЕ
    1 кг чеснока, 200 г соли, 1 кг шпига. Чеснок раздавить, сме-
    шать с солью. Сало разогреть, но не жарить, смешать с солью
    и чесноком. Залить в маленькие баночки и закрыть. Использо-
    вать при приготовлении супов, пюре, соусов.

    Авиценна писал о лекарственных свойствах чеснока:

    <Его пьют с отваром горной пулегиевой мяты и он убивает вшей
     и гнид; его также втирают против (вшивости). Зола чеснока,
     если смазывать ею с медом при бахаке или при кровоподтеках
     в глазу, приносит пользу. (Чеснок) помогает также при
     <лисьей> болезни, возникающей от гнилых соков. Он вскрывает
     внутренние нарывы; золу его прикладывают к прыщам. Чеснок
     изъязвляет кожу; его золу с медом прикладывают при язвенном
     джарбе и лишаях. Дикий чеснок склеивает злокачественные ра-
     ны, если его прикладывать свежим. Чеснок вызывает головную
     боль. Отвар чеснока и жареный чеснок успокаивает зубную
     боль; полоскание его отваром, особенно если его смешать с
     ладаном, тоже полезно от зубной боли. Чеснок ослабляет зре-
     ние и вызывает прыщи в глазу. Вареный (чеснок) очищает го-
     лос и горло, помогает при хроническом кашле и полезен при
     болях в груди от холода. Он выводит пиявок из горла. (Чес-
     нок) полезен при водянке, особенно помогает он в виде отва-
     ра с маслинами и морковью, который употребляют христиане.
     Если посидеть в отваре перьев чеснока и его стеблей, это
     вызывает усиленное отделение мочи и месячных и выводит пос-
     лед; то же самое, если вводить его (в виде свечей) или
     пить>.
                        ЧИСТОТЕЛ БОЛЬШОЙ

    Многолетнее травянистое растение, содержащее млечный сок
оранжевого цвета. Все растение покрыто редкими волосками или
почти голое, с прямостоячими ветвистыми побегами длиной до 30-90
см. Стебель у чистотела прямой, ребристый. Листья крупные, оче-
редные, перисторассеченные на эллиптические доли. Сверху листья
ярко-зеленые, снизу сизоватые. Цветки золотисто-желтые, собраны
на концах стеблей зонтиками, имеют цветоножки длиной 2-2,5 см.
Плоды - стручковидная многосемянная коробочка, раскрывающаяся
снизу вверх и имеющая длину до 6 см. Семена мелкие, блестящие,
темно-коричневого цвета. Корневище у чистотела короткое, многог-
лавое, с немногочисленными корнями.
    Распространен чистотел по всей России от Кавказа до берегов
Белого моря. Много его на Дальнем Востоке, в Приамурье и При-
морье.
    Трава чистотела содержит большое количество алкалоидов (до 2
%), эфирные масла, витамин С, каротин, яблочную, лимонную, ян-
тарную кислоты, а также флавоноиды и сапонины.
    Алкалоиды чистотела достаточно изучены. Хелидонин (один из
них) в экспериментах на животных оказывает действие, подобное
морфину, вызывая паралич центральной нервной системы.
    Гомохелидонин действует как судорожный яд, протропин тонизи-
рует гладкую мускулатуру матки и снижает порог возбудимости ве-
гетативной нервной системы.
    В народной медицине используются трава, сок и корни расте-
ния.
    Чистотел и препараты из него оказывают спазмолитическое,
желчегонное, болеутоляющее, седативное, противовоспалительное
действие.
    В эксперименте препараты чистотела угнетают рост злокачест-
венных опухолей.
    Эффективен чистотел при холециститах, холангитах, желчнока-
менной болезни, подагре, ревматизме, геморрое, коклюше, бронхи-
альной астме.
    Как наружное средство чистотел хорошо действует при раке ко-
жи, псориазе, красной волчанке, бородавках, мозолях.
    Принимают его с хорошими показателями при полипозе гортани и
кишечника. Особенно показан чистотел при предраковых состояниях,
после операций по поводу злокачественных опухолей (задерживает
рост метастазов).

    НАСТОЙ
    1 столовая ложка цветущей травы на 200 мл кипятка. Настоять
    1 час, пить по 1/3 стакана три раза в день.

    ОТВАР
    30 г травы заливают 0,5 л кипятка, кипятят 5 минут, наста-
    ивают 45 минут, процеживают. Пьют по 1/2 стакана три раза в день
    за 15 минут до еды.

    НАСТОЙ (для наружного применения)
    30 г сырья заливают 1 литром кипятка, настаивают 1 час, про-
    цеживают.

    КАК ИНСЕКТИЦИДНОЕ СРЕДСТВО (против вредителей растений)
    Настой готовят следующим образом: 1 кг сухой травы заливают
    10-12 литрами кипятка и настаивают 2 суток. Средство защища-
    ет растения от тлей, щитовок, медяниц и других вредителей.

    Порошком травы чистотела опыляют овощные культуры для унич-
тожения блошек.
    Трава и сок чистотела применяются в народной медицине для
выведения бородавок, мозолей, темных пятен на коже, а также при
лечении чесотки.
    Инфицированные раны посыпают порошком травы чистотела или
обкладывают их измельченными листьями.
    Сок чистотела иногда принимают по 1-2 мл с водой и медом как
болеутоляющее, успокаивающее и слабительное средство.
    Настой травы пьют по 1/3 стакана три раза в день при заболе-
ваниях печени и желчевыводящих путей.
    При онкологических заболеваниях пьют сок чистотела по схеме:
от 1 капли, ежедневно прибавляя по одной до 20 и затем, убавляя
по 1 капле. Пить с молоком.

    ОТВАР КОРНЕЙ ЧИСТОТЕЛА
    1 столовая ложка измельченных корней на 0,5 литра воды. Ки-
    пятить 5 минут, настаивать 1 час, процедить, пьют при дизен-
    терии по 1-2 столовых ложки т