Волкова Инна Вилеьевна : другие произведения.

Kabachki

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
Ссылки:
 Ваша оценка:
  Кабачки 450 г.
   Кефир 300 мл.
   Яйца 4 шт.
   Мука 350 г.
   Масло подсолнечное 1 ст. л.
   Петрушка 2 ст. л.
   Соль 1 ч. л.
   Сода 0,5 ч. л.
   Масло сливочное для смазки блинчиков.
  
  Приготовление:
  
  Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.
   Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.
   Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать. Дать постоять тесту 20 минут.
   Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.
   Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
 Ваша оценка:
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"