Продолжение.2я начинка;Жарим 1 луковицу и 200-300 шампиньонов,остужаем+50-100тертого сыра,+50-100 сметаны,соль,перец+1яйцо и белок,смешать.Раскатать тесто ,на край теста начику,подворачиваем края внутрь и скатыеваем тестов рулет.3я начинка;любимые сухофрукты(запарить на 5мин и порезать)натереть 1но яблоко=1у ложку варенья,смешать и скатать рулет.На противень смазанный маслом выложить 3рулета,смазать сверху желтком .180% 30-40мин