Зор И.К.: другие произведения.

Альфийская вегетарианская холодная закуска

Журнал "Самиздат": [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь]
Peклaмa:
Конкурс фантастических романов "Утро. ХХII век"
Конкурсы романов на Author.Today

Летние Истории на ПродаМане
Peклaмa
 Ваша оценка:


Альфийская вегетарианская холодная закуска

Из книги рецептов "Кулинария d'un commun accord Зор"

  
   Небольшой баклажан почистить и порезать пластинками вдоль. Вымочить горечь часа два в холодной воде. Воду слить и пололожить пластинки на бумажное полотенце, чтобы вода сошла, и при жарке не было "выстрелов".
  
   Обжарить до светло-коричневого цвета в растительном масле. Готовые пластинки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы стек жир. Дать остыть.
  
   Грамм 70 творога, столько же брынзы и феты, несколько маслин измельчить блендером. Добавить соль и перец по вкусу. Можно добавить для остроты немного натертого на самой мелкой терке лука.
  
   Из полученной массы скатать цилиндрики и завернуть в баклажан. Подавать как холодную закуску. Можно со сметаной.

 Ваша оценка:

Популярное на LitNet.com К.Федоров "Имперское наследство. Вольный стрелок"(Боевая фантастика) И.Борн "Удар. Книга 4. Основной Лифт"(ЛитРПГ) И.Иванова "Большие ожидания"(Научная фантастика) П.Роман "Искатель ветра"(ЛитРПГ) И.Громов "Андердог - 2"(Боевое фэнтези) А.Вильде "Джеральдина"(Киберпанк) А.Минаева "Академия Алой короны. Обучение"(Любовное фэнтези) М.Тайгер "Выжившие"(Постапокалипсис) А.Вильде "Эрион"(Постапокалипсис) В.Соколов "Мажор: Путёвка в спецназ"(Боевик)
Связаться с программистом сайта.

Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
Д.Иванов "Волею богов" С.Бакшеев "В живых не оставлять" В.Алферов "Мгла над миром" В.Неклюдов "Спираль Фибоначчи.Вектор силы"

Как попасть в этoт список
Сайт - "Художники" .. || .. Доска об'явлений "Книги"